信途科技今天給各位分享農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)推廣定價(jià)策略的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)營(yíng)銷中農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)方法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注和分享本站。
行內(nèi)專家如何做定價(jià)策略,如何做農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品定價(jià)策略?
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品定價(jià)策略,歐賽斯提出,定價(jià)定天下,價(jià)格決策是老板的最大決策。價(jià)格不僅僅是產(chǎn)品本來(lái)一種價(jià)值可視化,也是顧客給自己購(gòu)買產(chǎn)品的一個(gè)理由。所以定價(jià)不僅僅是說(shuō)要讓價(jià)格和產(chǎn)品價(jià)值匹配起來(lái),更是要能夠洞察到顧客的底層心理是什么。 百度上面有這方面的資料。
假如你是一名大學(xué)生村官,你如何幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(廣西蕉農(nóng))
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新 (一)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念的創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷管理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。
(二)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新)
在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。
第一, 應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4PS組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。
第二, 充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4PS組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
第三, 要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略一 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形 成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因?yàn)槠漕伾貏e,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。
二農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有決策權(quán),如我國(guó)曾長(zhǎng)期實(shí)行過(guò)的釀糧棉油國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求純齙紉蛩鼐齠ㄆ浼鄹?。农?范 勰勘曖氤絳蛞耘┎ 飛 叨云洳 肥欠窬弒付 廴 ξ 疤崽跫 T謔諧【 孟攏 舜碳す絲偷南 研形 ǔR 曰 炯鄹褡魘實(shí)鋇牡髡 H緙鄹裾劭塾胝廴茫 詞敵腥美 Wプ」絲偷男睦斫 寫儐 邸Mǔ@ 媒詡偃蘸突患臼苯誚 興 降摹按笏β簟?、螄I莩甌齟蠹跫邸焙汀奧蛞凰鴕弧被疃 巡糠植 釩叢 鄞蛘劭鄢鍪郟 源俳 邸?br 三農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略
品牌是由名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種特殊功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來(lái)高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。
⒈以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。
⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。
隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢(shì)?,F(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國(guó)果菜與美國(guó)果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標(biāo)準(zhǔn)包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價(jià)格差距可想而知。
⒋加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象
除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴(kuò)大知名度,提高市場(chǎng)占有率。如我省碭山縣財(cái)政出錢在中央電視臺(tái)打廣告,專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌,效果顯著。
⒌做好名牌保護(hù)工作
提高商標(biāo)意識(shí),提高品牌質(zhì)量,注重品牌保ぁA 菲笠狄環(huán)矯嬗Χ宰約旱鈉放平 猩癱曜⒉幔 蟮梅 殺;ぃ渙硪環(huán)矯嬗 憂磕誆抗芾恚 岣卟 沸龐 岣卟 分柿浚 湎Ш臀 て放菩龐 ?/P 四農(nóng)產(chǎn)品加工化策略
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的管理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過(guò)程,是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。80年代,江蘇省興化市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣等地,全市大蔥面積由萬(wàn)把畝猛增到40多萬(wàn)畝,每年增收幾千萬(wàn)元??梢姡r(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,我們不能忽視它。
五農(nóng)產(chǎn)品促銷策略
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購(gòu)買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。
六農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低,導(dǎo)致渠道效率較低,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)成熟國(guó)家相比,存在著較大的差距。損耗嚴(yán)重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,容易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)量和實(shí)際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關(guān)資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10%-20%的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過(guò)高導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格抬高,勢(shì)必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴(kuò)散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去,在相當(dāng)程度上取決于營(yíng)銷渠道是否暢通。營(yíng)銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益,使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過(guò)內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。
2.改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、管理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改造,改變過(guò)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) “臟、亂、差”和“食品安全無(wú)保障”的狀況。
3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。
4.發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
七 農(nóng)產(chǎn)品包裝策略
在現(xiàn)代商品社會(huì),包裝對(duì)商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中,包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著人民生活水平的提高,原有消費(fèi)習(xí)慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應(yīng)這種變化,包裝設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要任務(wù)就是更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要,通過(guò)更人性化的包裝設(shè)計(jì)讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因?yàn)檫x擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。
1.突出食品形象的包裝策略
突出食品形象,是指在食品包裝上通過(guò)多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。
隨著購(gòu)買過(guò)程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都詳細(xì)的向消費(fèi)者介紹,這種包裝策略通過(guò)在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達(dá)自身信息,給選購(gòu)者直觀印象,真實(shí)可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費(fèi)者,縮短選擇的過(guò)程。
2.突出食品用途和使用方法的包裝策略
突出食品用途和用法的策略是通過(guò)包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么特別之處,在哪種場(chǎng)合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。
3.展示企業(yè)整體形象的包裝策略
企業(yè)形象對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。
4.突出食品特殊要素的包裝策略
任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景,如歷史、地理背景,人文習(xí)俗背景,神話傳說(shuō)或自然景觀背景等,包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些特殊要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。
八農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程 目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。
1樹立綠色營(yíng)銷觀念,
不僅是營(yíng)銷部門,整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的綠色營(yíng)銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定到具體實(shí)施過(guò)程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。
2搜集綠色信息,
在營(yíng)銷過(guò)程中,企業(yè)要及時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場(chǎng)信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識(shí)別消費(fèi)者“未滿足的綠色需求”,結(jié)合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略。
3制定綠色計(jì)劃,
農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷計(jì)劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)的依據(jù)和在營(yíng)銷過(guò)程中的環(huán)保努力方向。
4開發(fā)綠色資源,
在農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷過(guò)程中,對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。
5生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,
6應(yīng)用綠色技術(shù),
在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中,以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。
7產(chǎn)品包裝綠色化,
農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡(jiǎn)化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。
8采用綠色標(biāo)志,
在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)中,選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場(chǎng)要求的綠色標(biāo)志十分重要。
9制定綠色價(jià)格,
綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價(jià)格要高于非綠色產(chǎn)品價(jià)格。
10開發(fā)綠色促銷
綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣。
11開辟綠色渠道
農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”,弘揚(yáng)綠色文化。
選擇農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)策略應(yīng)考慮哪些因素?
在選擇定價(jià)策略之前,你應(yīng)該考慮這樣幾個(gè)因素:
(1)你要彌補(bǔ)的產(chǎn)品的直接成本和機(jī)會(huì)成本是多少。
(2)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的特色和價(jià)格。
(3)你要樹立什么樣的營(yíng)銷形象。
(4)你的投資回收期,即你想多長(zhǎng)時(shí)間收回你的投資。
如何進(jìn)行種子及農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷預(yù)測(cè)和制定營(yíng)銷策略?
你可以根據(jù)種子及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)制定策略啊,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格這么不穩(wěn)定,建議你去心欣農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)上注意一下農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的動(dòng)向,方便你營(yíng)銷
電子商務(wù)論文題目,關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
2009屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)論文選題(一)
序號(hào) 論文題目 指導(dǎo)教師 選題學(xué)生
1 淺談湖南本土企業(yè)信息化建設(shè)
2 論中小企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用
3 電子商務(wù)C2C模式信任機(jī)制研究
4 傳統(tǒng)物流企業(yè)如何應(yīng)對(duì)電子商務(wù)的挑戰(zhàn)
5 淺析電子商務(wù)中的法律問(wèn)題
6 淺談電子商務(wù)時(shí)代的物流配送
7 淺析電子商務(wù)交易過(guò)程中的安全問(wèn)題
8 湖南電子商務(wù)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題探析
9 農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的問(wèn)題的研究
10 電子商務(wù)網(wǎng)站推廣的方法探討
11 基于電子商務(wù)的企業(yè)管理變革
12 淺談電子商務(wù)在種子企業(yè)的運(yùn)用
13 淺析我國(guó)電子商務(wù)的信用體系建設(shè)
14 論電子商務(wù)對(duì)稅務(wù)的影響
15 電子商務(wù)信譽(yù)評(píng)價(jià)模式研究
17 電子商務(wù)下企業(yè)商業(yè)信息資源管理新模型
18 以電子商務(wù)為支撐,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
19 發(fā)展電子商務(wù),提高民營(yíng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
20 電子商務(wù)在線支付的安全性分析
21 中小企業(yè)有效利用電子商務(wù)的探討
22 B2C電子商務(wù)物流模式研究
序號(hào) 論文題目 指導(dǎo)教師 選題學(xué)生
23 制約電子商務(wù)在我國(guó)發(fā)展的因素分析
24 使用網(wǎng)絡(luò)銀行的安全常識(shí)
25 電子商務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)管理與控制
26 如何建立安全可靠的電子商務(wù)物流體系
27 中小企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用研究
28 網(wǎng)上比較購(gòu)物對(duì)電子商務(wù)發(fā)展促進(jìn)作用
29 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理變革
30 淺談電子商務(wù)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
31 搜索引擎在電子商務(wù)的運(yùn)用
32 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與電子商務(wù)
33 電子商務(wù)誠(chéng)信機(jī)制建立與管理
34 對(duì)我國(guó)物流企業(yè)發(fā)展的思考
35 電子商務(wù)與安全保障體系
36 電子商務(wù)的比較優(yōu)勢(shì)
37 建設(shè)電子商務(wù)網(wǎng)站中應(yīng)注意的問(wèn)題
38 電子商務(wù)消費(fèi)者子隱私問(wèn)題研究
39 電子商務(wù)下消費(fèi)者心理變化與企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策
40 新華書店的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略
41 論電子商務(wù)對(duì)零售業(yè)的推動(dòng)作用
42 電子商務(wù)中網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)
43 電子商務(wù)信息安全的方法與研究
44 基于電子商務(wù)下的第三方物流策略
2009屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)論文選題(二)
2009屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)論文選題(三)
序號(hào) 論文題目 指導(dǎo)教師 選題學(xué)生
45 淺析中小企業(yè)如何開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
46 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境下消費(fèi)者行為分析
47 論網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷條件下的客戶服務(wù)
48 基于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的品牌忠誠(chéng)度研究
49 談?wù)劸W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的價(jià)格策略
50 論網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果評(píng)價(jià)與控制
51 中小企業(yè)如何在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境中定位
52 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的策略
53 中小企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的戰(zhàn)略研究
54 中小企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
55 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的渠道策略
56 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的企業(yè)產(chǎn)品定位策略
57 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中文化的研究
58 如何建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
59 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與中小企業(yè)發(fā)展研究
60 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中個(gè)性化問(wèn)題的探討
61 商業(yè)網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略
62 我國(guó)商業(yè)銀行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的思考
63 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的信用缺失也信用建設(shè)
64 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的定價(jià)過(guò)程與策略
65 企業(yè)網(wǎng)站的推廣策略
66 電子商務(wù)下的營(yíng)銷管理
2009屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)論文選題(四)
序號(hào) 論文題目 指導(dǎo)教師 選題學(xué)生
67 網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
68 湖南企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的現(xiàn)狀及對(duì)策
69 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的免費(fèi)價(jià)格策略
70 淺論網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和營(yíng)銷整合
71 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新營(yíng)銷理論
72 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷條件下顧客忠誠(chéng)及其培育
73 電子商務(wù)環(huán)境下的企業(yè)管理及策略
74 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷促銷的探討
75 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成本管理探析
76 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的顧客讓渡價(jià)值分析
77 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的渠道策略
78 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中商品有效信息選擇研究
79 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)策略
80 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷的沖擊及對(duì)策分析
81 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中定價(jià)策略
82 網(wǎng)上支付的類型及相關(guān)法律問(wèn)題
83 電子商務(wù)中網(wǎng)上支付的安全問(wèn)題
84 網(wǎng)上支付風(fēng)險(xiǎn)及其防范
85 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)廣告策略分析與探討
86 網(wǎng)上支付發(fā)展問(wèn)題研究
87 網(wǎng)絡(luò)廣告中企業(yè)定價(jià)策略研究
88 網(wǎng)上銀行的安全困擾及防范
常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院
電子商務(wù)專業(yè)
2009年畢業(yè)論文選題書答案補(bǔ)充 2009屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)論文選題(五)
序號(hào) 論文題目 指導(dǎo)教師 選題學(xué)生
89 網(wǎng)上支付中的法律責(zé)任探析
90 論網(wǎng)絡(luò)廣告的優(yōu)點(diǎn)、不足與對(duì)策
91 論信息構(gòu)建與檔案網(wǎng)站建設(shè)
92 我國(guó)門戶網(wǎng)站建設(shè)的現(xiàn)狀與趨勢(shì)
93 中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)與推廣
94 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)網(wǎng)站建設(shè)的構(gòu)想
95 網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)研究與實(shí)踐
96 論網(wǎng)站建設(shè)中數(shù)據(jù)庫(kù)的綜合運(yùn)用
97 企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)與企業(yè)形象建設(shè)
98 網(wǎng)上商店的網(wǎng)站建設(shè)
99 電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)的安全問(wèn)題研究
100 網(wǎng)絡(luò)廣告的設(shè)計(jì)問(wèn)題研究
農(nóng)產(chǎn)品如何才能賣出高價(jià)?
首先應(yīng)該種植出優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品,然后為這些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,其次可以找一些明星來(lái)代言,或者是讓一些網(wǎng)紅來(lái)賣。
急需一份農(nóng)場(chǎng)品營(yíng)銷計(jì)劃書
.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略 主講:鄒一鳴 講師(岳陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系)
【引導(dǎo)案例】 一個(gè)年輕人致富的故事
兩個(gè)青年一同開山,一個(gè)把石塊兒砸成石子運(yùn)到路邊,賣給建房人,一個(gè)直接把石塊運(yùn)到碼頭,賣給杭州的花鳥商人。因?yàn)檫@兒的石頭總是奇形怪狀,他認(rèn)為賣重量不如賣造型。三年后,賣怪石的青年成為村里第一個(gè)蓋起瓦房的人。
后來(lái),不許開山,只許種樹,于是這兒成了果園。每到秋天,漫山遍野的鴨兒梨招來(lái)八方商客。他們把堆積如山的梨子成筐成筐地運(yùn)往北京、上海,然后再發(fā)往韓國(guó)和日本。因?yàn)檫@兒的梨汁濃肉脆,香甜無(wú)比,就在村上的人為鴨兒梨帶來(lái)的小康日子歡呼雀躍時(shí),曾賣過(guò)怪石的人賣掉果樹,開始種柳。因?yàn)樗l(fā)現(xiàn),來(lái)這兒的客商不愁挑不上好梨,只愁買不到盛梨的筐。五年后,他成為第一個(gè)在城里買房的人。
再后來(lái),一條鐵路從這兒貫穿南北,這兒的人上車后,可以北到北京,南抵九龍。小村對(duì)外開放,果農(nóng)也由單一的賣果開始發(fā)展果品加工及市場(chǎng)開發(fā)。就在一些人開始集資辦廠的時(shí)候,那個(gè)人又在他的地頭砌了一道三米高百米長(zhǎng)的墻。這道墻面向鐵路,背依翠柳,兩旁是一望無(wú)際的萬(wàn)畝梨園。坐火車經(jīng)過(guò)這里的人,在欣賞盛開的梨花時(shí),會(huì)醒目地看到四個(gè)大字:可口可樂(lè)。據(jù)說(shuō)這是五百里山川中惟一的一個(gè)廣告,那道墻的主人僅憑這座墻,每年又有四萬(wàn)元的額外收入。
90年代末,日本一著名公司的人士來(lái)華考察,當(dāng)他坐火車經(jīng)過(guò)這個(gè)小山村的時(shí)候,聽到這個(gè)故事,馬上被此人驚人的商業(yè)化頭腦所震驚,當(dāng)即決定下車尋找此人。
當(dāng)日本人找到這個(gè)人時(shí),他正在自己的店門口與對(duì)門的店主吵架。原來(lái),他店里的西裝標(biāo)價(jià)800元一套,對(duì)門就把同樣的西裝標(biāo)價(jià)750元;他標(biāo)750元,對(duì)門就標(biāo)700元。一個(gè)月下來(lái),他僅批發(fā)出8套,而對(duì)門的客戶卻越來(lái)越多,一下子發(fā)出了800套。
日本人一看這情形,對(duì)此人失望不已。但當(dāng)他弄清真相后,又驚喜萬(wàn)分,當(dāng)即決定以百萬(wàn)年薪聘請(qǐng)他。原來(lái),對(duì)面那家店也是他的。
問(wèn):為什么這個(gè)年輕人比同村的人致富快?
分析:我們不是缺少致富的機(jī)會(huì),而是缺少的是營(yíng)銷的知識(shí)和技能!
只有種的好、賣得俏、銷得多、才能收入高!
一、當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中存在的問(wèn)題
1、市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)淡薄
只根據(jù)自身的條件來(lái)決定生產(chǎn)什么,生產(chǎn)多少,而不關(guān)心市場(chǎng)需求。
過(guò)時(shí)的觀念:生產(chǎn)什么,賣什么
現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念:市場(chǎng)需要什么,我就生產(chǎn)什么
解決之道:市場(chǎng)需求在哪里?
要賺城里人的錢——要研究城里人的需求
要賺外國(guó)人的錢——要研究外國(guó)人的需求
優(yōu)質(zhì)、新奇、干凈、鮮嫩、自然、綠色、品牌(核心內(nèi)容)
2、不能準(zhǔn)確獲得市場(chǎng)信息
難及時(shí)、準(zhǔn)確獲得信息;
面對(duì)信息不知如何分析、鑒別、利用;
解決之道:如何收集信息
多看電視:中央七臺(tái),《致富經(jīng)》、《每日農(nóng)經(jīng)》
學(xué)會(huì)上網(wǎng)
多與大學(xué)的老師、專家聯(lián)系,可以采取技術(shù)入股的形式。
3、缺乏市場(chǎng)細(xì)分和準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位
沒(méi)有特色,隨大流!
解決之道:要分析消費(fèi)者的需求,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位
4、產(chǎn)品策略問(wèn)題
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理:四多四少
產(chǎn)品質(zhì)量不高:農(nóng)藥、化肥、添加劑
品牌意識(shí)淡薄:沒(méi)有品牌
產(chǎn)品包裝不受重視:包裝簡(jiǎn)單
解決之道:產(chǎn)品策略重新設(shè)計(jì)
案例:老外買柿子
美國(guó)的一個(gè)攝制組,想拍一部中國(guó)農(nóng)民生活的紀(jì)錄片。他們來(lái)到中國(guó)某地農(nóng)村,找到一位柿農(nóng),說(shuō)要買他1000個(gè)柿子,請(qǐng)他把這些柿子從樹上摘下來(lái),并演示一下貯存的全過(guò)程,談好的價(jià)錢是1000個(gè)柿子給160元人民幣,折合20美元。
這位柿農(nóng)很高興地同意了。于是他找來(lái)一個(gè)幫手,一人爬到柿子樹上,用綁有彎鉤的長(zhǎng)桿,看準(zhǔn)長(zhǎng)得好的柿子用勁一擰,柿子就掉下來(lái)。下面的一個(gè)人就從草叢里把柿子找出來(lái),撿到一個(gè)筐里。柿子不斷地掉下來(lái),滾得到處都是。下面的人則手腳飛快地把它們不斷地?fù)斓街窨鹄?,同時(shí)還不忘高聲大嗓地和樹上的人拉著家常。在一邊的美國(guó)人覺(jué)得這很有趣,自然全部都拍了下來(lái)。接著又拍了他們貯存柿子的過(guò)程。
美國(guó)人付了錢就準(zhǔn)備離開,那位收了錢的柿農(nóng)卻一把拉住他們,說(shuō)你們?cè)趺床话奄I的柿子帶走呢。美國(guó)人說(shuō)不好帶,也不需要帶,他們買這些柿子的目的已經(jīng)達(dá)到了,這些柿子還是請(qǐng)他自己留著。
天底下哪有這樣便宜的事情呢?那位柿農(nóng)心里想。于是他很生氣地說(shuō):我的柿子很棒呢,質(zhì)量好得好,你們沒(méi)理由瞧不起它們。美國(guó)人聳聳肩,攤開雙手笑了。他們就讓翻譯耐心地跟柿農(nóng)解釋,說(shuō)他們絲毫沒(méi)有瞧不起他這些柿子的意思。
翻譯解釋了半天,柿農(nóng)才似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,同意讓他們走。但他卻在背后搖搖頭感嘆說(shuō):沒(méi)想到世界上還有這樣的傻瓜!
那位柿農(nóng)不知道,他的1000個(gè)柿子雖然原地沒(méi)動(dòng)就賣了20美元,但那幾位美國(guó)人拍的他們采摘和貯存柿子的紀(jì)錄片,拿到美國(guó)去卻可以賣更多的錢。
那位柿農(nóng)不知道,在那幾個(gè)美國(guó)人眼里,他的那些柿子并不值錢,值錢的是他們的那種獨(dú)特有趣的采摘、貯存柿子的生產(chǎn)方式。
那位柿農(nóng)不知道,一個(gè)柿子在市場(chǎng)上只能賣一次,但如果將柿子制成“信息產(chǎn)品”,一個(gè)柿子就可以賣一千次一萬(wàn)次甚至千千萬(wàn)萬(wàn)次。
啟示:光會(huì)種柿子,只知道柿子值錢是不夠的,要想致富,要拓寬思路,找到產(chǎn)品真正有價(jià)值的賣點(diǎn)。
5、價(jià)格策略問(wèn)題
主觀定價(jià),缺乏價(jià)格等級(jí)
解決之道:定價(jià)策略
6、分銷渠道策略問(wèn)題
重生產(chǎn)、輕流通
解決之道:渠道策略
7、促銷策略問(wèn)題
宣傳力度不夠
解決之道:促銷策略
案例:老蜂農(nóng)蜂蜜成功秘訣
老蜂農(nóng)品牌蜂蜜的創(chuàng)業(yè)者,在幾乎沒(méi)有任何自有資金、沒(méi)有任何廣告推廣、沒(méi)有自己建立銷售網(wǎng)絡(luò)的情況下,只是靠產(chǎn)品策劃的創(chuàng)造力而產(chǎn)生內(nèi)在源動(dòng)力,純靠自然銷售而螺旋上升、自我滾動(dòng)發(fā)展。創(chuàng)業(yè)者投入50萬(wàn)元銀行貸款,5年來(lái)不僅獲得了500萬(wàn)元純利潤(rùn)的創(chuàng)業(yè)回報(bào),而且創(chuàng)造了一個(gè)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出價(jià)1000萬(wàn)收購(gòu)的中國(guó)蜂業(yè)知名品牌。
老蜂農(nóng)案例價(jià)值在于,由于它完全不同于充斥市面需要大量資金、以廣告推廣為第一推動(dòng)力的產(chǎn)品成功案例,只是靠產(chǎn)品定位的品牌魅力作為產(chǎn)品銷售的第一推動(dòng)力,從而成為農(nóng)業(yè)小產(chǎn)品領(lǐng)域的小型創(chuàng)業(yè)者可復(fù)制或可借鑒的案例。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、商品化的興起,越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品精品擺上了超市柜臺(tái),營(yíng)銷手法也開始越來(lái)越多應(yīng)用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域。國(guó)外先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷成功的典型案例有新西蘭奇異果,其由營(yíng)養(yǎng)成分和中國(guó)獼猴桃差異不大的水果被成功的營(yíng)銷包裝,其他還有新奇士橙、美國(guó)提子(大葡萄)、泰國(guó)香米等。他們大多都是當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作,為農(nóng)產(chǎn)品建立相應(yīng)的品牌營(yíng)銷系統(tǒng)而使農(nóng)產(chǎn)品增值。
可是擺在中國(guó)許多農(nóng)業(yè)小產(chǎn)品領(lǐng)域小型創(chuàng)業(yè)者面前的現(xiàn)實(shí)是:除了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),如當(dāng)?shù)赜泻闷焚|(zhì)的蜂蜜、皮蛋、蓮子、獼猴桃、大棗等,創(chuàng)業(yè)者們幾乎沒(méi)有多少創(chuàng)業(yè)資金,也就沒(méi)有錢做廣告推廣、沒(méi)有錢建立銷售隊(duì)伍,進(jìn)入入場(chǎng)費(fèi)很高的大型賣場(chǎng)他們連想都不敢想。他們覺(jué)得國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品類似新西蘭奇異果成功案例讓他們覺(jué)得經(jīng)典但不好借鑒;他們?cè)诮炭茣峡吹降膶殱?、沃爾瑪?shù)冉?jīng)營(yíng)成功案例讓他們覺(jué)得遙不可及;國(guó)內(nèi)營(yíng)銷雜志上充斥著大量保健品、化妝品等行業(yè)靠廣告推動(dòng)市場(chǎng)的成功案例,對(duì)他們來(lái)說(shuō)也幾乎沒(méi)有多少現(xiàn)實(shí)的參考價(jià)值。
大多數(shù)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)寐以求的就是:我將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工出來(lái)后,就有人進(jìn)貨,然后擺在商場(chǎng)超市,不作任何推廣,就有人不斷購(gòu)買我的產(chǎn)品。投入少,產(chǎn)出大,自我滾動(dòng)發(fā)展。
所以我一直在尋找農(nóng)民朋友身邊的“投入少、產(chǎn)出大”農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)成功案例:實(shí)實(shí)在在和他們大致相同條件起步創(chuàng)業(yè),又實(shí)實(shí)在在賺錢并發(fā)展的例子。有一段時(shí)間,我從沃爾瑪、家樂(lè)福、百佳等大型賣場(chǎng)看到了令人眼睛一亮的老蜂農(nóng)蜂蜜產(chǎn)品,品牌名稱和包裝一看就是經(jīng)典之作,一個(gè)來(lái)自井岡山山區(qū)的農(nóng)業(yè)小產(chǎn)品能夠擺在這些超大型賣場(chǎng)本身就是成功,而且經(jīng)我觀察其從來(lái)沒(méi)有做任何推廣,我便直覺(jué)這是一個(gè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)成千上萬(wàn)小型創(chuàng)業(yè)者有價(jià)值的案例。后來(lái)我剛好有一個(gè)機(jī)緣與老蜂農(nóng)的品牌創(chuàng)始人之一的陳泰之先生,以及老蜂農(nóng)品牌包裝的設(shè)計(jì)者――中國(guó)著名的品牌設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)廣東黑馬廣告公司的黑馬先生,一起深入探討這個(gè)案例,于是有了以下營(yíng)銷對(duì)話:
選擇能自然賣貨的項(xiàng)目
龔文祥:老蜂農(nóng)蜂蜜項(xiàng)目的成功一半應(yīng)該歸功于項(xiàng)目選擇的成功,你當(dāng)初是如何考慮進(jìn)入蜂蜜這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的?
陳泰之:首先是井岡山地區(qū)蜂蜜資源豐富,很多農(nóng)民靠養(yǎng)蜂為生,這里環(huán)境沒(méi)有受到多少污染,井岡山本來(lái)就有八百里“綠色銀行”的美譽(yù),我便想到就地取材創(chuàng)業(yè)。其實(shí)江西許多保健品、藥品公司的老板都是靠賣蜂蜜起家的,如著名的匯仁集團(tuán)老總,生產(chǎn)美媛春口服液的江西廣恩和制藥公司最初也是賣蜂蜜的。蜂蜜行業(yè)起點(diǎn)低,適合沒(méi)有多少資金的人創(chuàng)業(yè),另外這個(gè)小產(chǎn)品的行業(yè)也不被人注意,競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)其他行業(yè)弱很多。與保健品一定要廣告推動(dòng)才能賣貨,由于蜂蜜產(chǎn)品的功能已經(jīng)不需要教育推廣,總能自然的賣一些貨。
小型創(chuàng)業(yè)者不可能進(jìn)行正規(guī)的市場(chǎng)調(diào)查,但好的商業(yè)直覺(jué)與判斷成為創(chuàng)業(yè)者成功的起點(diǎn)。我與另外幾個(gè)朋友于1998年創(chuàng)業(yè)進(jìn)入蜂蜜市場(chǎng),主要考慮當(dāng)時(shí)中國(guó)保健品行業(yè)正處于從頂峰開始下滑的轉(zhuǎn)折期,以三株為代表,整個(gè)保健品行業(yè)處于信譽(yù)危機(jī)時(shí)期,相當(dāng)一部分人已經(jīng)對(duì)概念型保健品不再信任,必將有相當(dāng)部分消費(fèi)者會(huì)回歸到傳統(tǒng)保健食品,如在中國(guó)有千年保健傳統(tǒng)的蜂蜜、人參等。另外整個(gè)中國(guó)蜂蜜市場(chǎng)沒(méi)有真正的領(lǐng)導(dǎo)品牌,雜牌林立,簡(jiǎn)單低層次,而中國(guó)僅有的幾個(gè)百年歷史蜂蜜品牌如上海冠生園,廣州寶生園,其品牌形象做的也不是很到位。這些都給了我們機(jī)會(huì)。
龔文祥:中國(guó)人口多,市場(chǎng)大,市場(chǎng)切入點(diǎn)也很多,很多小型創(chuàng)業(yè)者因?yàn)橘Y金等原因,相當(dāng)部分走上了簡(jiǎn)單模仿與跟風(fēng)這條路,還有一部分人走上了假冒偽劣這條路,如現(xiàn)在出現(xiàn)的“假奶粉事件”就是例子。有一些有一點(diǎn)資金的創(chuàng)業(yè)者,走上了投入的路線,即通過(guò)大規(guī)模廣告推廣啟動(dòng)市場(chǎng)獲得短期利潤(rùn)。老蜂農(nóng)沒(méi)有走以上創(chuàng)業(yè)的路線,而以產(chǎn)品源制造作為企業(yè)發(fā)展的第一推動(dòng)力而發(fā)展壯大,象蜂蜜這樣 “小產(chǎn)品、大市場(chǎng)”類型的產(chǎn)品,你們是如何切入這塊蛋糕的?
陳泰之:我們創(chuàng)業(yè)的最初考慮就是,要走一條尋找市場(chǎng)的空白點(diǎn)并進(jìn)行創(chuàng)新而獲得成功之路。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目啟動(dòng)前,我看了許多蜂蜜產(chǎn)品的包裝,罐是癟的,字是歪的,顏色是不討人喜歡的,甚至可以說(shuō)整個(gè)中國(guó)蜂蜜市場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)成功的包裝,我覺(jué)得這是一個(gè)非常大的機(jī)會(huì),我一定要投入最大的力量做中國(guó)蜂蜜行業(yè)最好的包裝。另外當(dāng)時(shí)我到廣州發(fā)現(xiàn)大型商場(chǎng)基本很少看到蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)入,還有當(dāng)時(shí)也蜂蜜市場(chǎng)還沒(méi)有細(xì)分的產(chǎn)品,如沒(méi)有針對(duì)白領(lǐng)階層并為他們接受并喜歡的蜂蜜品牌。我敏銳感到這些都是市場(chǎng)的切入點(diǎn)。
龔文祥:發(fā)現(xiàn)了好的商機(jī),那么你們是如何解決啟動(dòng)資金問(wèn)題的?
陳泰之:一般人創(chuàng)業(yè)都是籌措了資金再進(jìn)行產(chǎn)品策劃與生產(chǎn),而我們是倒過(guò)來(lái),有了好的產(chǎn)品策劃,有了最好的包裝后再找資金。我們將前期僅有的不到十萬(wàn)元資金全部投入到了包裝設(shè)計(jì)中,將我們對(duì)于這個(gè)產(chǎn)品的策劃思想全部凝聚在這個(gè)包裝中。然后我們拿著包裝樣品去找銀行貸款,談市場(chǎng)前景,談當(dāng)?shù)卮罅糠滢r(nóng)的蜂蜜銷售不出去的艱難處境。因?yàn)檎块T十分支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,加上我們幾個(gè)股東一貫都是好人的信用,最主要是銀行的人一看這個(gè)包裝也喜歡的不得了,認(rèn)為一定會(huì)好賣,在我們沒(méi)有任何擔(dān)保、抵押的情況下破例貸了50萬(wàn)給我們。
與那些大談革命奮斗史的有著奇跡般經(jīng)歷的成功企業(yè)不同,我們一切來(lái)的順理成章,很自然,甚至很輕松:我們靠這個(gè)能夠自然賣貨的產(chǎn)品包裝,自我滾動(dòng)發(fā)展,從負(fù)債50萬(wàn)元,發(fā)展到現(xiàn)在有了凈資產(chǎn)500萬(wàn)元,從一個(gè)小作坊,發(fā)展成為占地20畝的現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)廠房。營(yíng)銷就是賣貨,賣貨就是硬道理。如果一個(gè)產(chǎn)品不靠廣告促銷推動(dòng)賣貨,而是靠產(chǎn)品自身的魅力放在商店就能賣貨,就不會(huì)出現(xiàn)資金問(wèn)題,企業(yè)就能生存、發(fā)展與持續(xù)成功。
能自然賣貨的產(chǎn)品定位
龔文祥:據(jù)我調(diào)查身邊的朋友,發(fā)現(xiàn)購(gòu)買老蜂農(nóng)的大部分都是白領(lǐng)女性,而且回頭客很多,可不可這樣說(shuō),你們的目標(biāo)客戶就是大中城市的白領(lǐng)女性。
陳泰之:與其說(shuō)是我們不自覺(jué)的把白領(lǐng)女性作為我們主要的消費(fèi)者,不如說(shuō)這些白領(lǐng)女性主動(dòng)的選擇了我們的產(chǎn)品,而且成了老蜂農(nóng)蜂蜜忠誠(chéng)的顧客群體。與那些商家策劃的“熱點(diǎn)”、“流行”不同,我們沒(méi)有策劃任何產(chǎn)品概念,也沒(méi)有大肆宣稱蜂蜜的任何功能好處,但我們的產(chǎn)品迎合了這部分人群的根本需求,所以是有市場(chǎng)生命力的,也是能夠自然賣貨的。
龔文祥: 迎合白領(lǐng)女性根本需求的背后因素是老蜂農(nóng)是中國(guó)蜂蜜市場(chǎng)第一個(gè)將蜂蜜產(chǎn)品從功能物理層面提升到心理文化層面的品牌。在老蜂農(nóng)沒(méi)有出現(xiàn)以前,這部分挑剔的顧客對(duì)于蜂蜜消費(fèi)的心理精神層面是完全沒(méi)有滿足的,她們一看那些土里土氣的沒(méi)有任何審美情趣的包裝,就知道這不是她們想要的產(chǎn)品。而當(dāng)老蜂農(nóng)一出現(xiàn),她們會(huì)驚喜的感覺(jué)到這才是她們需要的產(chǎn)品,這才是能夠滿足她們快樂(lè)情感與精神體驗(yàn)的品牌。所以老蜂農(nóng)的成功看似輕松簡(jiǎn)單,其實(shí)是必然:因?yàn)樗侵袊?guó)蜂蜜市場(chǎng)第一個(gè)滿足顧客高層次精神需求的產(chǎn)品。而且這個(gè)精神層面的感覺(jué)不是通過(guò)廣告宣傳體現(xiàn),而是通過(guò)單一的傳播形式體現(xiàn),就是老蜂農(nóng)產(chǎn)品本身精美的包裝陳列。老蜂農(nóng)雖然只是創(chuàng)造了一個(gè)新包裝,但卻是改變了整個(gè)蜂蜜產(chǎn)品的格局并確定了老蜂農(nóng)的市場(chǎng)定位。
我想證實(shí)一下,除了產(chǎn)品包裝,其他營(yíng)銷手段如渠道、價(jià)格、促銷是否也基本針對(duì)了白領(lǐng)人群的產(chǎn)品定位戰(zhàn)略?
陳泰之:老蜂農(nóng)蜂蜜的主要渠道就是大商場(chǎng),以前蜂蜜產(chǎn)品只是屈居在小賣部、小超市銷售,我們決定開拓大型賣場(chǎng)這個(gè)領(lǐng)域。你也許會(huì)問(wèn),商場(chǎng)那么高的入場(chǎng)費(fèi),我們?cè)趺闯惺艿牧??由于我們耳目一新的產(chǎn)品定位與包裝,經(jīng)銷商都看好我們的銷售前景,愿意投資開發(fā)大型商場(chǎng)渠道的費(fèi)用。當(dāng)然我們價(jià)格走最高端的路線,我們的價(jià)格比那些百年老牌蜂蜜價(jià)格還高出20%到30%,這就給了經(jīng)銷商較高的利潤(rùn)空間。我們基本沒(méi)有做什么廣告推廣,產(chǎn)品陳列就是最好的廣告宣傳。因?yàn)槲覀兙腊b陳列在沃爾瑪,就有香港的經(jīng)銷商主動(dòng)找上門來(lái)要求開拓香港市場(chǎng),通過(guò)其代理,現(xiàn)在我們每年在香港有60萬(wàn)港幣的穩(wěn)定銷售;因?yàn)榫腊b陳列在沃爾瑪,國(guó)外一些面包品牌與主動(dòng)找上我們合作推廣蜂蜜面包,因?yàn)樗麄冇X(jué)得在中國(guó)只有老蜂農(nóng)的品牌形象才與他們外資品牌形象相匹配;而在廣州,新品牌老蜂農(nóng)以其“百年蜂蜜”品牌的形象進(jìn)入了百年老牌涼茶店――黃振龍涼茶店這個(gè)渠道。
龔文祥:看來(lái)高檔形象產(chǎn)品、大賣場(chǎng)渠道、高價(jià)位、令人心動(dòng)的陳列都是針對(duì)了白領(lǐng)顧客的價(jià)值取向與策略。一個(gè)有魅力的產(chǎn)品會(huì)永遠(yuǎn)受到顧客歡迎,我們前面的談話中一再提到了老蜂農(nóng)包裝的巨大作用,下面請(qǐng)黑馬先生談?wù)勅绾瓮ㄟ^(guò)包裝設(shè)計(jì)來(lái)創(chuàng)造產(chǎn)品魅力與推動(dòng)銷售的?
能賣貨的形象包裝
黑馬:
當(dāng)時(shí)整個(gè)中國(guó)蜂業(yè)處于品牌意識(shí)陳舊、營(yíng)銷手段落后的背景下,我們決心讓老蜂農(nóng)品牌形象的出現(xiàn)成為整個(gè)行業(yè)的亮點(diǎn)與風(fēng)景線,并給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)興奮點(diǎn)與清新氣息,并讓設(shè)計(jì)產(chǎn)生直接的銷售力,我們是有這個(gè)志向并有這個(gè)能力做到。首先 “老蜂農(nóng)”這個(gè)品牌名稱用于蜂蜜本身就是一個(gè)經(jīng)典,這個(gè)名稱是陳泰之先生在火車上苦思冥想后睡夢(mèng)中蹦出來(lái)的。品牌包裝設(shè)計(jì)就從老蜂農(nóng)這個(gè)個(gè)性化、人性化的名稱形象著手。
我們?cè)O(shè)計(jì)背后的策略是體現(xiàn)以下幾點(diǎn),來(lái)樹立產(chǎn)品魅力與推動(dòng)銷售。
信賴:
現(xiàn)有主流的蜂蜜產(chǎn)品,如寶生園的包裝形象只是用了一個(gè)“寶”字來(lái)作為溝通的主要元素,但這種形象認(rèn)知是有距離感的、表面化的,說(shuō)明不了歷史。就算你在包裝上寫明牌號(hào)成立于 “18??”字樣,也不一定能取得消費(fèi)者的信任。我們通過(guò)一個(gè)神態(tài)自若的老蜂農(nóng)的形象,讓消費(fèi)者感受與體驗(yàn)“老蜂農(nóng)”是來(lái)自深山老林的,可信賴的。信賴會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買。就像人們?nèi)ベI菜,人們更愿意買那些菜農(nóng)打扮的人賣的菜,感覺(jué)到新鮮、原汁原味、便宜。這是老蜂農(nóng)能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生買貨認(rèn)同的主要原因之一。
人性化:
蜂蜜產(chǎn)品是感性產(chǎn)品,消費(fèi)者習(xí)慣看到包裝后產(chǎn)生即興購(gòu)買的欲望。我們決定用圖形形象這種人性化溝通方式,而非用文字語(yǔ)言和消費(fèi)者溝通。我們遍尋了古代養(yǎng)蜂人的形象,并從水滸傳的人物形象中獲得靈感,創(chuàng)造了老蜂農(nóng)這個(gè)人性化生動(dòng)形象。為了體現(xiàn)蜂蜜的直接關(guān)聯(lián)性,我們讓這個(gè)形象代言人拿了一個(gè)蜂巢,而沒(méi)有象其他眾多品牌直接表現(xiàn)蜜蜂的形象。蜂巢的形象,與“深山藏古寺”中僧人的意境有異曲同工之妙,給消費(fèi)者留有想象空間,也符合陌生產(chǎn)生驚喜的設(shè)計(jì)原則。
設(shè)計(jì)也是銷售力,消費(fèi)者喜歡老蜂農(nóng)這個(gè)人性化形象,他們就會(huì)喜歡老蜂農(nóng)蜂蜜這個(gè)產(chǎn)品,就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
時(shí)尚:
古老形象的產(chǎn)品也要體現(xiàn)時(shí)代的氣息,迎合現(xiàn)代年輕人的審美而變化。我們?cè)谠O(shè)計(jì)老蜂農(nóng)這個(gè)標(biāo)志形象時(shí),摒棄了中國(guó)傳統(tǒng)白描的手法,而采用了德國(guó)版畫的表現(xiàn)形式。包裝瓶外形設(shè)計(jì),我們從一個(gè)非常符合老蜂農(nóng)風(fēng)格的日本咖啡瓶設(shè)計(jì)中得到啟發(fā),成為中國(guó)市場(chǎng)第一個(gè)用咖啡瓶來(lái)包裝蜂蜜的產(chǎn)品。為什么一個(gè)看似古老形象的產(chǎn)品會(huì)讓年輕人喜歡,就是因?yàn)闀r(shí)尚的號(hào)召力。
細(xì)節(jié):
細(xì)節(jié)產(chǎn)生產(chǎn)品魅力,現(xiàn)代人購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),看到產(chǎn)品或包裝的細(xì)節(jié)做的很到位,就會(huì)認(rèn)為這個(gè)產(chǎn)品全部都是好的,“窺一斑而知全豹”,他們是以感性的方式感受一個(gè)產(chǎn)品。而最能打動(dòng)顧客的就是一些扣人心弦細(xì)節(jié)。如老蜂農(nóng)三個(gè)字我們就請(qǐng)以圓潤(rùn)秀麗著稱的麥華三書法研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂志強(qiáng)先生所書。又比如老蜂農(nóng)三個(gè)字的拼音我們采用了古代注音的格式這種創(chuàng)新的表現(xiàn)方式。這些設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)會(huì)讓消費(fèi)者體驗(yàn)到老蜂農(nóng)的品牌文化與內(nèi)涵,從而提升整體品牌形象。
事實(shí)證明老蜂農(nóng)形象與包裝不僅能夠賣貨,而且得到設(shè)計(jì)界廣泛認(rèn)同,獲得一系列的榮譽(yù),包括:香港設(shè)計(jì)雙年展銅獎(jiǎng)、中國(guó)之星設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng)、第6屆中國(guó)廣告節(jié)評(píng)委提名獎(jiǎng),98廣州日?qǐng)?bào)中國(guó)報(bào)紙優(yōu)秀作品獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)等。
二、果樹種植案例分析
案例1:段振的蘋果七十二變
分析:賣蘋果難一直是擺在果農(nóng)面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,段振從蘋果的外形上入手,來(lái)增加蘋果的價(jià)值,通過(guò)艱辛的努力終獲成功。
能否規(guī)模化生產(chǎn)是段振今后急需解決的問(wèn)題。
蘋果還可以被深加工成各種蘋果醋、蘋果罐頭、蘋果酒等產(chǎn)品,發(fā)展蘋果加工業(yè)是保持蘋果生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的必由之路。
案例2:一個(gè)西瓜能賣118元
分析:又好看又好吃的西瓜才受市場(chǎng)歡迎。
品牌意識(shí)很強(qiáng),尋求權(quán)威部門的質(zhì)量鑒定,通過(guò)權(quán)威部門的認(rèn)可使得消費(fèi)者容易接受新式西瓜。價(jià)格不菲決定了目標(biāo)消費(fèi)人群的數(shù)量有限,因此市場(chǎng)宣傳變得尤為重要。
三、淡水養(yǎng)殖案例分析
案例1:西部黃鱔大王的致富傳奇(視頻)
分析:成功之處在于,迎合現(xiàn)代人對(duì)健康的需求,深挖黃鱔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不斷摸索研究提高黃鱔的產(chǎn)量。
科研、生產(chǎn)、加工一體化是現(xiàn)代商品生產(chǎn)的必然趨勢(shì),將科技成果、技術(shù)專利直接與生產(chǎn)加工相結(jié)合必然可以創(chuàng)造巨大的利潤(rùn)。
案例2:就養(yǎng)不值錢的魚(視頻)
分析:成功之處在于,選擇的產(chǎn)品品種是市場(chǎng)需求量大的產(chǎn)品,雖然便宜但可以薄利多銷,而且成活率高,即使遇到一些問(wèn)題,也損失不大。
但是這種盈利模式容易被模仿,如果沒(méi)有品種的創(chuàng)新,市場(chǎng)也會(huì)被侵蝕掉。
如果能夠雜交出新品種滿足消費(fèi)者的獵奇心理,將有助于降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),獲得更大的收益。
可以成立專門的推廣協(xié)會(huì),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào),宣傳先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念。往中高端品種發(fā)展延伸。
四、鄉(xiāng)村旅游案例分析
案例1:快樂(lè)賺錢的老頑童(視頻)
分析:成功之處在于,將目標(biāo)消費(fèi)人群定位在小朋友,圍繞城鎮(zhèn)小朋友游樂(lè)的需要,依托農(nóng)莊富有特色地提供農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)餐飲、農(nóng)具展示、農(nóng)田出租、農(nóng)產(chǎn)品銷售等多方位的農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng)。在電視臺(tái)等媒體的幫助下,農(nóng)莊人氣旺。
人無(wú)我有、人有我特、人特我先、在競(jìng)爭(zhēng)中領(lǐng)先。
案例2:泡的就是“山吧”(視頻)
分析:成功之處在于,將營(yíng)銷對(duì)象定位在都市年輕白領(lǐng),以城市年輕游客的喜愛為導(dǎo)向,設(shè)計(jì)出既回歸自然,又時(shí)尚時(shí)髦的游玩項(xiàng)目。
鄉(xiāng)村旅游是人們回歸自然、放松身心、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活,進(jìn)行休閑娛樂(lè)的主要方式之一,鄉(xiāng)村旅游的特色就要在于“土”,淳樸的自然風(fēng)光是鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ),在此基礎(chǔ)上住宿、飲食都要符合消費(fèi)者的需求,不求高檔但要簡(jiǎn)單、精細(xì)。
總結(jié):農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷首先要發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求,根據(jù)需求來(lái)安排生產(chǎn)。目標(biāo)消費(fèi)群體要明確,針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、定價(jià)、宣傳。同時(shí)要樹立品牌意識(shí),改善包裝設(shè)計(jì)。
農(nóng)產(chǎn)品可以用哪些渠道來(lái)推介
1.培育適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的農(nóng)產(chǎn)品流通主體。作為農(nóng)產(chǎn)品流通主體,無(wú)論是生產(chǎn)領(lǐng)域的農(nóng)戶,還是流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)戶,或者是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,它們走向完善和成熟的標(biāo)志就是規(guī)?;?、組織化和一體化。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道創(chuàng)新應(yīng)從營(yíng)銷主體創(chuàng)新開始,借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),改變過(guò)去營(yíng)銷主體單一的局面,通過(guò)多種方式培育農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體。以提高農(nóng)戶組織化程度,增強(qiáng)營(yíng)銷能力和農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,從而提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。 (1)應(yīng)該著力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。這些企業(yè)的發(fā)展壯大可以和原有流通主體實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ),提高流通效率。 (2)可以引導(dǎo)農(nóng)民組成專業(yè)合作組織,提高生產(chǎn)、銷售的組織化程度,組織農(nóng)戶共同開拓市場(chǎng)。這樣有利于農(nóng)戶之間形成利益共同體,統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)更有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,并增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和營(yíng)銷能力。 (3)應(yīng)建立專業(yè)協(xié)會(huì)等輔助商,通過(guò)為農(nóng)戶提供物資供應(yīng)、加工、貯藏、產(chǎn)品運(yùn)銷及輔助信息等服務(wù),增強(qiáng)其參與市場(chǎng)活動(dòng)的地位和能力,提高其營(yíng)銷能力和參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。 2.加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造。與工業(yè)品營(yíng)銷相比,批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中具有更為重要的地位,它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中的一個(gè)十分重要的中介。其原因在于,現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有“小規(guī)模、大群體”的特點(diǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中,參與的個(gè)體組織眾多,但規(guī)模小,組織化程度低。這就需要借助批發(fā)市場(chǎng)把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)結(jié)起來(lái),達(dá)到廣泛、快速、有效分銷的目的。 (1)市場(chǎng)運(yùn)作應(yīng)該向企業(yè)化方向發(fā)展。今后,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的投資建設(shè)、管理均應(yīng)按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范要求進(jìn)行,使產(chǎn)權(quán)明晰,管理科學(xué)。 (2)要完善市場(chǎng)設(shè)施,豐富服務(wù)功能。發(fā)達(dá)國(guó)家規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)大都具有各種綜合服務(wù)功能,如物資集散、價(jià)格形成、信息發(fā)布等。而我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的服務(wù)非常落后,要改變這種服務(wù)功能單一的局面,一方面要不斷完善配套功能,建立具有儲(chǔ)存、保鮮、質(zhì)量檢測(cè)等功能的設(shè)施。另~方面要加強(qiáng)市場(chǎng)信息化建設(shè)。 3.建立農(nóng)產(chǎn)品超市連鎖經(jīng)營(yíng)。長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一直是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中最為重要的銷售終端。這種傳統(tǒng)的零售終端存在諸多問(wèn)題,如質(zhì)量難以保證、經(jīng)營(yíng)不規(guī)范等問(wèn)題。隨著居民收入的提高,人們更加注重農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)安全和購(gòu)買便利。特別是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)一步接軌,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸?shù)确矫嬗兄叩囊?,這就需要積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的超市經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng),以規(guī)?;?、集約化、連鎖化的超市、連鎖店取代傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。 超市和連鎖店相比傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有以下優(yōu)點(diǎn): ①作為零售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品超市尤其是大型超市,他們直接與消費(fèi)者接觸,有專業(yè)的營(yíng)銷人員,能直接了解消費(fèi)者需求的變動(dòng)。因此可以對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起引導(dǎo)作用。同時(shí),進(jìn)入超市的農(nóng)產(chǎn)品要符合國(guó)家的一些標(biāo)準(zhǔn),這樣也有利于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的全面監(jiān)控。另外超市可以將農(nóng)產(chǎn)品按不同的等級(jí)分類定價(jià),不僅滿足了顧客多樣化需求,也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品深加工和農(nóng)產(chǎn)品包裝業(yè)的發(fā)展。 ②大型連鎖超市對(duì)商品具有大量采購(gòu)、均衡供應(yīng)、常年銷售的顯著特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品超市的發(fā)展壯大必將使更多分散的農(nóng)民在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下組織起來(lái),使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中各種生產(chǎn)要素能夠合理調(diào)整,組織化程度也將大大提高。 ③超市可以為顧客提供其他農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道無(wú)法比擬的購(gòu)物環(huán)境。超市的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)比其他渠道的農(nóng)產(chǎn)品更注重品質(zhì),超市舒適的購(gòu)物環(huán)境和統(tǒng)一的定價(jià)也可以讓顧客避免在傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)忍受“臟、亂、差”和“亂要價(jià)、哄抬價(jià)”,超市還可以實(shí)現(xiàn)~站式購(gòu)全。 4.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易方式的創(chuàng)新。在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易中占主導(dǎo)地位的現(xiàn)貨交易方式,存在著價(jià)格信息不公開等缺陷,積極探索新的交易方式,提高交易效率已經(jīng)勢(shì)在必行。拍賣交易是國(guó)際上規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)普遍運(yùn)用的交易方式。由于拍賣交易采取強(qiáng)制拍賣的做法,即絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都要進(jìn)入拍賣市場(chǎng),不允許場(chǎng)外交易。并且,交易的主體在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的資格審查。這些規(guī)定的實(shí)施可減少傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易中的“暗箱”操作,在一定程度上減少欺詐行為,使交易更公正合理,有效保證了交易雙方的利益。新型的網(wǎng)上電子商務(wù)貿(mào)易為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。 與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)貿(mào)易相比,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具有交易虛擬化、成本低、效率高、透明化等特點(diǎn)。利用電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,能有效避免傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的諸多缺陷,有效解決時(shí)空上的矛盾,充分發(fā)揮營(yíng)銷渠道的地點(diǎn)和時(shí)間效用,克服農(nóng)產(chǎn)品易腐、儲(chǔ)藏周期短、損耗大等自身特點(diǎn)所引起的流通問(wèn)題。同時(shí),由于信息獲取成本較低,也有利于降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本,化解交易風(fēng)險(xiǎn)。 5.建立和完善農(nóng)產(chǎn)品物流配套系統(tǒng)。針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道鏈條長(zhǎng)、流通效率低的狀況,應(yīng)逐步建立完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng),提高營(yíng)銷渠道效率。把傳統(tǒng)的物流途徑即商品必須經(jīng)由制造、批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等諸多環(huán)節(jié)的多層次復(fù)雜流程到達(dá)消費(fèi)者手中,簡(jiǎn)化為由生產(chǎn)者經(jīng)配送中心到達(dá)零售終端。 如何完善物流配套體系:一是通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造,建立一個(gè)以批發(fā)市場(chǎng)為樞紐,以具備一定組織化程度的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者為主體,以規(guī)范化的集貿(mào)市場(chǎng)和超市為末端的較為現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道體系;二是大力發(fā)展以物流配送為樞紐,以連鎖公司為經(jīng)營(yíng)主體,以超市為末端的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系,并取代批發(fā)市場(chǎng)體系。 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)是一種必然趨勢(shì)。但鑒于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的過(guò)程中,還要注意其庫(kù)存管理、運(yùn)輸、確定配送半徑、綠色物流等問(wèn)題,只有妥善地解決了這些問(wèn)題,才能使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道更為暢通。 6.品牌提升策略。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施品牌策略是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的惟一選擇和出路。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷策略,是符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的需要,同時(shí)也是我國(guó)加入世貿(mào)組織后,積極參與農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然要求。農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷要從品牌的定位入手,通過(guò)塑造品牌形象和品牌個(gè)性,實(shí)現(xiàn)差異化的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),通過(guò)品牌的傳播與維護(hù),建立品牌認(rèn)同與消費(fèi)者忠誠(chéng),在適當(dāng)時(shí)機(jī)利用成功的品牌進(jìn)行延伸與擴(kuò)展,使品牌價(jià)值不斷增值。在品牌的建設(shè)中應(yīng)注意以下策略的應(yīng)用。 (1)著眼重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)、打造樣板市場(chǎng)、實(shí)施精細(xì)化營(yíng)銷。針對(duì)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)特點(diǎn),我們建議著眼重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)、打造樣板市場(chǎng)、實(shí)施精細(xì)化營(yíng)銷。可以通過(guò)對(duì)消費(fèi)人群的調(diào)查定位,針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌制定有效的競(jìng)爭(zhēng)策略,明確產(chǎn)品的賣點(diǎn)和品牌個(gè)性,并通過(guò)對(duì)產(chǎn)品線的梳理,綜合運(yùn)用廣告、包裝、活動(dòng)推廣等手段,為產(chǎn)品樹立起一個(gè)富有個(gè)性的品牌形象。同時(shí),精細(xì)化營(yíng)銷更明晰了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展規(guī)劃、品牌階段目標(biāo)等涉及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的問(wèn)題。這樣,品牌營(yíng)銷的點(diǎn)就串聯(lián)成了巨大的市場(chǎng)推廣線。 (2)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷要把握“差異化”的產(chǎn)品策略。在營(yíng)銷學(xué)中,有一個(gè)著名的“獨(dú)特銷售主題”的理論,這個(gè)理論最核心的內(nèi)容就是尋找到與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有差異化的獨(dú)特賣點(diǎn)。 (3)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷的策略要有創(chuàng)新性。農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷的策略要有創(chuàng)新性,是指營(yíng)銷策略不必拘泥于傳統(tǒng)的模式,可以結(jié)合市場(chǎng)的狀況,充分挖掘產(chǎn)品的特性,提出有創(chuàng)見的營(yíng)銷策略。消費(fèi)者購(gòu)買商品有著求名的動(dòng)機(jī),因此要適應(yīng)消費(fèi)者求名動(dòng)機(jī)的心理,不斷地提升品牌。所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素,通過(guò)各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略。提升品牌,既要求量,更要求質(zhì),求量即不斷地?cái)U(kuò)大知名度;求質(zhì)即不斷地提高美譽(yù)度。提升品牌的途徑,靠的是產(chǎn)品內(nèi)在的質(zhì)量和功效,讓消費(fèi)者用口碑傳播品牌。
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