本篇文章信途科技給大家談?wù)劸G色食品如何推廣銷售產(chǎn)品，以及綠色食品的營(yíng)銷策略對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

如何推廣特色農(nóng)產(chǎn)品？

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到集市尋找收購商家

我們知道，城市里面的人口數(shù)量是很大的，每天都要消費(fèi)大量的農(nóng)產(chǎn)品。所以市場(chǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品的商販和店主都很多，我們可以和他們談合作，雙方商量好買賣價(jià)格，把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)給他們。

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到餐館尋找買家

餐館平時(shí)的菜式大部分也是農(nóng)產(chǎn)品，所以農(nóng)產(chǎn)品在餐館的消費(fèi)量是很大的。所以我們可以嘗試到餐館去和負(fù)責(zé)采購食材的人進(jìn)行交談，如果談成了合作，農(nóng)產(chǎn)品是很容易大量賣出去的。

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開淘寶店

現(xiàn)在的快遞物流已經(jīng)非常的發(fā)達(dá)了，除了比較偏遠(yuǎn)的地區(qū)，國(guó)內(nèi)的絕大部分地區(qū)的物流都可以實(shí)現(xiàn)3天之內(nèi)到貨的。所以做好一定的保鮮工作，很多農(nóng)產(chǎn)品都可以通過淘寶店來做推廣銷售。

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開微店

微店和淘寶一樣，也可以起到很好的推廣效果。只是微店主要在手機(jī)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售，注冊(cè)門檻比淘寶低，很適合廣大的老百姓使用。

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利用拼多多推廣

現(xiàn)在拼多多的“扶貧助農(nóng)”模式已經(jīng)獲得了政府的高度認(rèn)可，也幫助了廣大農(nóng)民解決了農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售困難的問題，是一個(gè)不錯(cuò)的平臺(tái)。我們可以通過注冊(cè)加入平多多的“扶貧助農(nóng)”計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的推廣。

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利用微博推廣

微博擁有大量的群眾基礎(chǔ)，互動(dòng)性和推廣功能都很強(qiáng)，也很適合用來推廣農(nóng)產(chǎn)品。我們可以在微博上多發(fā)一些農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息來吸引粉絲的關(guān)注，同時(shí)對(duì)粉絲的留言提問要及時(shí)回復(fù)，時(shí)間長(zhǎng)了，就能積累到很多粉絲，從而可以更好將農(nóng)產(chǎn)品推廣出去。

農(nóng)村的綠色食品，該怎樣通過電商平臺(tái)銷售出去？

你可以選擇在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上制定一個(gè)號(hào)。每天都發(fā)自己的綠色產(chǎn)品。多宣傳一下，等到人數(shù)夠了就可以開直播。

綠色有機(jī)食品有哪些經(jīng)營(yíng)方式?

作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升點(diǎn)，我國(guó)綠色食品的發(fā)展已受到國(guó)家政府部門的高度重視。今年初，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)范小健在深圳視察指導(dǎo)工作時(shí)指出，中國(guó)加入WTO在即，屆時(shí)將對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)造成極大沖擊，要提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，其中就是必須建立國(guó)家綠色食品質(zhì)量檢測(cè)體系。就此提出的具體措施是：

國(guó)家適當(dāng)?shù)赝度胍恍┗?，通過建立“綠色基金”、“綠色銀行”扶持生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行綠色食品開發(fā)。在資金投入上，重點(diǎn)抓好幾個(gè)龍頭企業(yè)，以資金幫助龍頭企業(yè)走先開發(fā)綠色食品，然后靠綠色食品品牌效應(yīng)發(fā)展壯大的路子，不搞“小而全”，要搞“大而精”，真正把有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大中型企業(yè)扶持起來。

扶持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，由批發(fā)市場(chǎng)向上游生產(chǎn)、下游加工推動(dòng)“綠色”，實(shí)現(xiàn)綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。國(guó)家也可以采取向批發(fā)市場(chǎng)配送，綠色包裝物、質(zhì)量檢測(cè)儀等實(shí)物補(bǔ)貼的方式，或者對(duì)已經(jīng)這樣做了的中介組織所支出費(fèi)用，實(shí)行實(shí)報(bào)實(shí)銷，引導(dǎo)市場(chǎng)積極向“綠色”標(biāo)準(zhǔn)靠攏。

加大培育農(nóng)產(chǎn)品綠色基地。蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品是我國(guó)出口優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，可在沿海投資建立無公害蔬菜基地，發(fā)展精細(xì)蔬菜、速凍菜出口等。

要加大輿論宣傳，擴(kuò)大綠色品牌知名度，定期舉辦行業(yè)評(píng)比活動(dòng)，對(duì)達(dá)標(biāo)的綠色產(chǎn)品、綠色品牌免費(fèi)宣傳。

投資建立“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”地方試點(diǎn)。建立“深圳中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”基地，做法是由農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心委托，由深圳自己組織制定地方綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，組織和指導(dǎo)地方綠色食品開發(fā)和管理工作；協(xié)調(diào)地方綠色食品工作機(jī)構(gòu)和環(huán)境及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作；組織開展綠色食品科研、技術(shù)推廣、培訓(xùn)、宣傳、信息服務(wù)、示范基地建設(shè)，以及對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流與合作。

怎么去銷售綠色食品？

綠色營(yíng)銷是指企業(yè)在整個(gè)營(yíng)銷過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí)，向消費(fèi)者提供科學(xué)的、無污染的生產(chǎn)和銷售方式，引導(dǎo)并滿足消費(fèi)者的有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的消費(fèi)需求。企業(yè)選擇并實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中采用現(xiàn)代營(yíng)銷模式，追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。因此，綠色營(yíng)銷作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，無疑成為現(xiàn)代企業(yè)，尤其是綠色食品生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)開拓的必然選擇。針對(duì)綠色食品營(yíng)銷存在的主要問題，即：綠色食品市場(chǎng)開發(fā)相對(duì)滯后、綠色食品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)尚未形成，綠色食品企業(yè)廣告宜傳力度不夠，假冒偽劣綠色食品擾亂市場(chǎng)，綠色食品的科研和技術(shù)推廣體系較為薄弱，我國(guó)環(huán)境污染形勢(shì)嚴(yán)峻與綠色食品產(chǎn)品對(duì)環(huán)境要求的嚴(yán)格性之間存在矛盾等，應(yīng)采取如下4P策略。

(一)制定綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃，實(shí)行大市場(chǎng)營(yíng)銷策略。（PLAN）

實(shí)行綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略管理計(jì)劃是關(guān)系到企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵性措施。綠色食品生產(chǎn)企業(yè)只有制定明確的綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，才能正確實(shí)現(xiàn)綠色食品的市場(chǎng)營(yíng)銷管理。大市場(chǎng)營(yíng)銷是針對(duì)企業(yè)進(jìn)入具有貿(mào)易障礙的市場(chǎng)而設(shè)計(jì)的，企業(yè)實(shí)行大市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)，在策略上要協(xié)調(diào)地運(yùn)用經(jīng)濟(jì)心理、社會(huì)、政治等手段，特別是權(quán)利和公共關(guān)系，以取得國(guó)際目標(biāo)市場(chǎng)的各有關(guān)方面的合作與支持。

首先要根據(jù)綠色消費(fèi)趨勢(shì)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，確定綠色食品營(yíng)銷的戰(zhàn)略任務(wù)；其次，根據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，確定綠色食品的業(yè)務(wù)組合計(jì)劃，對(duì)綠色食品市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分后再選擇目標(biāo)市場(chǎng)，并進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和研制，選擇恰當(dāng)?shù)陌l(fā)展戰(zhàn)略，制定包括清潔生產(chǎn)在內(nèi)的戰(zhàn)略規(guī)劃；第三，根據(jù)綠色消費(fèi)的要求制定綠色營(yíng)銷策略計(jì)劃。

(二)運(yùn)用綠色廣告戰(zhàn)略，宣傳綠色消費(fèi)（PROMOTE）

綠色消費(fèi)的需求和欲望已進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，運(yùn)用綠色營(yíng)銷觀念，指導(dǎo)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐，已成為必然趨勢(shì)，其中重要的一環(huán)是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費(fèi)的銳利武器，是站在維護(hù)人類生存利益的基點(diǎn)上推銷產(chǎn)品的廣告，它的功能在于強(qiáng)化和提升人們的環(huán)保意識(shí)，使消費(fèi)者將消費(fèi)和個(gè)人生存危機(jī)及人類生存危機(jī)聯(lián)系起來，使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤的消費(fèi)影響到人類的生存，并最終落實(shí)到個(gè)體身上，這樣消費(fèi)者就會(huì)選擇有利于個(gè)人健康和人類生態(tài)平衡的包括綠色食品在內(nèi)的綠色產(chǎn)品。運(yùn)用綠色廣告就可以迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的綠色消費(fèi)心理，對(duì)綠色食品工程宣傳，容易引起消費(fèi)者的共鳴，從而達(dá)到促銷的目的。目前在中國(guó)，綠色廣告作為一種市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略還未引起廣大綠色食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的普遍重視，因此，綠色食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)該利用各種廣告媒體，推行和運(yùn)用綠色廣告，引發(fā)綠色食品消費(fèi)。

(三)選擇恰當(dāng)?shù)木G色銷售渠道，努力拓展綠色食品銷售市場(chǎng)（PLACE）

這是拓展市場(chǎng)，提高綠色食品市場(chǎng)占有率，擴(kuò)大綠色食品銷售量，成功實(shí)施綠色營(yíng)銷的關(guān)鍵。綠色食品和一般的農(nóng)產(chǎn)品不同，應(yīng)建立自己的專業(yè)流通體系和流通渠道，這一流通體系由生產(chǎn)基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發(fā)揮這三部分相輔相成作用，才能使綠色食品流通體系得以完善。實(shí)行綠色渠道和綠色促銷策略，采用無污染的運(yùn)輸工具，合理設(shè)置供應(yīng)配送中心和配送環(huán)節(jié)，選擇環(huán)保信譽(yù)好的中間商，并逐漸培養(yǎng)自己的供銷商，以維護(hù)產(chǎn)品的綠色形象。對(duì)推銷人員實(shí)行綠色培訓(xùn)，在廣告、公共關(guān)系等促銷手段中，強(qiáng)調(diào)綠色環(huán)保特征，把產(chǎn)品、企業(yè)與環(huán)保有機(jī)聯(lián)系起來。加大各零售商的競(jìng)爭(zhēng)力度，完善綠色食品企業(yè)分銷系統(tǒng)合理運(yùn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的真實(shí)結(jié)果是把產(chǎn)品推向市場(chǎng)，爭(zhēng)得消費(fèi)者的認(rèn)可。目前，綠色食品的消費(fèi)群在大中城市，它的直銷窗口就是各綠色食品專柜、專賣店。綠色食品企業(yè)為了爭(zhēng)得市場(chǎng)占有份額，不但要在產(chǎn)品質(zhì)量、包裝上下功夫，更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置，管理水平，經(jīng)濟(jì)實(shí)力和效益。只有具備有關(guān)規(guī)定的條件，才能建立銷售網(wǎng)點(diǎn)或投放自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，這樣就為各零售商增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)；同時(shí)，通過運(yùn)行，企業(yè)才能檢驗(yàn)自己的產(chǎn)品定位、分銷系統(tǒng)定位是否合理。因此，各綠色食品企業(yè)只有運(yùn)用良好的營(yíng)銷手段，才能使自己的產(chǎn)品走向千家萬戶。同時(shí)，各零售商店、配送中心的合理運(yùn)行又為各綠色食品企業(yè)增強(qiáng)了產(chǎn)品上柜的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。所以市場(chǎng)營(yíng)銷、各大城市零售商的設(shè)置及分銷系統(tǒng)合理布局為綠色食品企業(yè)提供了很好的運(yùn)作形式。

1．在大中城市建立綠色食品物流中心

大中城市一般具有優(yōu)越的地理位置，建立綠色食品物流中心，既可以作為一個(gè)銷售窗口，用于展示本公司的綠色食品：又可以作為一個(gè)信息窗口，溝通生產(chǎn)企業(yè)與市場(chǎng)的聯(lián)系，架起聯(lián)產(chǎn)促銷的橋梁。

2．建立綠色食品連鎖商店

綠色食品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以借鑒國(guó)內(nèi)外連鎖商業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合各地具體情況，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的“八個(gè)統(tǒng)一管理”，即要統(tǒng)一裝修格式、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一庫存調(diào)配、統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理。這樣可以對(duì)企業(yè)員工強(qiáng)化“綠色服務(wù)”意識(shí)的訓(xùn)練，樹立為消費(fèi)者提供綠色服務(wù)的企業(yè)精神，形成與“綠色消費(fèi)”相適應(yīng)的企業(yè)文化。在建立連鎖商店的同時(shí)，還要成立連鎖總店的配送中心，組織聯(lián)購分銷，既可以因?yàn)榇笈恐苯铀拓浵硎軆r(jià)格優(yōu)惠，增強(qiáng)與其他同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，又能夠縮短銷售渠道，減少和降低銷售成本。

3．借助社會(huì)渠道，建立一批綠色食品專柜或?qū)I(yíng)店

選擇經(jīng)銷尚時(shí)要把重點(diǎn)放在與本企業(yè)有相同的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，有良好的綠色形象并能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段，居民文化層次比較高及客流量比較大的地區(qū)。

4．直銷

對(duì)于一些易腐爛變質(zhì)或喪失鮮活性的綠色食品，如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道，可以采取直銷方式，這樣，既可以避免產(chǎn)品腐爛變質(zhì)，又可以減少環(huán)境污染?，F(xiàn)在有些大中城市出現(xiàn)配送包月菜的形式，可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜，既減少了流通環(huán)節(jié)，避免了污染，又降低價(jià)格，擴(kuò)大市場(chǎng)銷售量。

5、靈活運(yùn)用其他綠色營(yíng)銷策略

一是靈活運(yùn)用促銷策略，要把環(huán)境支出計(jì)入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理采用高價(jià)促銷策略；二是運(yùn)用產(chǎn)品包裝策略，包裝相當(dāng)于食品的門面，它是產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者的第一形象。實(shí)行綠色營(yíng)銷策略，應(yīng)對(duì)產(chǎn)品實(shí)行綠色包裝，世界上發(fā)達(dá)國(guó)家確定了包裝要符合“4R＋1D”的原則，則低消耗、開發(fā)新綠色材料、再利用、再循環(huán)和可降解。目前，國(guó)內(nèi)食品的綠色包裝還處于薄弱環(huán)節(jié)，“4R＋1D”原則沒有得到很好體現(xiàn)，包裝的主要材料還是塑料，這和綠色產(chǎn)品所宣揚(yáng)的環(huán)保觀念是相悖的。在新型的環(huán)保材料沒有出現(xiàn)之前，紙是最好的包裝材料?？蛇x擇紙料等可降解材料、無毒性材料進(jìn)行包裝或采用包裝材料簡(jiǎn)單化、方便化策略；三是實(shí)施名牌戰(zhàn)略，經(jīng)營(yíng)綠色食品的企業(yè)要努力提高和保持綠色食品質(zhì)量和特性，創(chuàng)造名牌，并按整體產(chǎn)品概念，除實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的功能外，要注重產(chǎn)品的附加功能和延伸功能，以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關(guān)系宣傳，如舉辦綠色食品論壇、舉辦以“環(huán)境保護(hù)”、“綠色健康生活”為主題的促銷宣傳活動(dòng)，塑造企業(yè)形象，打造企業(yè)品牌。

（四）、實(shí)施綠色價(jià)格策略 （PRICE）

綠色食品的價(jià)格允許比一般食品高，是因?yàn)槠髽I(yè)在生產(chǎn)中承擔(dān)了一部分改善環(huán)境的成本。因此，在綠色食品定價(jià)上可以實(shí)行一定的加價(jià)率，企業(yè)在生產(chǎn)中要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。

1．對(duì)一些綠色食品實(shí)行新產(chǎn)品定價(jià)策略

許多綠色食品可以作為新產(chǎn)品看待，而有的綠色食品本身就是新產(chǎn)品，為此這些產(chǎn)品可以采用新產(chǎn)品定價(jià)策略。

2．滿意定價(jià)策略

根據(jù)市場(chǎng)出現(xiàn)的相同或相似的綠色食品的價(jià)格水平定價(jià)，所謂隨行就市定價(jià)策略。

3．目標(biāo)價(jià)格策略

根據(jù)企業(yè)預(yù)期的利潤(rùn)收益，結(jié)合市揚(yáng)對(duì)本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費(fèi)用，來確定產(chǎn)品的價(jià)格策略。

4.心理定價(jià)策略

很多情況下，綠色食品可以滿足消費(fèi)者的某種心理需求，如自然、安全或趕時(shí)尚等，這就為綠色食品進(jìn)行心理定價(jià)提供了依據(jù)。

品牌戰(zhàn)略（Brand Stratagem）

用品牌戰(zhàn)略開發(fā)市場(chǎng) 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，品牌就是價(jià)值，品牌是龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的一個(gè)關(guān)鍵因素，也是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的主要手段。實(shí)踐證明，只有企業(yè)走聯(lián)營(yíng)聯(lián)合之路，打造一批能在國(guó)內(nèi)、國(guó)外市場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的航空母艦，形成拳頭產(chǎn)品，才能盡快的走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，才能有一定的競(jìng)爭(zhēng)能力，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的最大化。但在構(gòu)造綠色食品品牌時(shí)，應(yīng)注意把握以下三條原則：一是要堅(jiān)持按市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)構(gòu)造品牌的原則；二是要堅(jiān)持用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)造品牌的原則；三要堅(jiān)持用產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的方式構(gòu)造品牌的原則。

品牌不僅僅是企業(yè)創(chuàng)造出來的，而是通過消費(fèi)者不斷認(rèn)知并長(zhǎng)久忠誠(chéng)形成的。品牌戰(zhàn)略的重要在于創(chuàng)新市場(chǎng)機(jī)制，關(guān)注消費(fèi)者的反應(yīng)。著眼消費(fèi)者，不斷地培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌價(jià)值觀，并依據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略來進(jìn)行各項(xiàng)策略的擬訂，并有效地組合成一個(gè)整體，透過品牌傳達(dá)齊一的品牌個(gè)性，不斷的創(chuàng)新市場(chǎng)機(jī)制，來實(shí)現(xiàn)品牌持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而鞏固市場(chǎng)的地位。

1. 緊緊盯住消費(fèi)者來制訂品牌戰(zhàn)略。

2. 為好的產(chǎn)品制訂科學(xué)系統(tǒng)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。

3. 目標(biāo)不僅是銷售好的產(chǎn)品，而且創(chuàng)造好的品牌。

4. 給品牌注入生命和靈魂，不斷地演繹品牌策略。

5. 建立信賴比獲取市場(chǎng)占有率更重要。

6. 建立長(zhǎng)期的關(guān)系比短期內(nèi)增加利潤(rùn)更重要。

7. 建立整齊一致的品牌個(gè)性，并統(tǒng)一傳播。

8. 現(xiàn)代企業(yè)的行銷活動(dòng)，必須透過品牌，保持統(tǒng)一形象。

新經(jīng)濟(jì)時(shí)代是一個(gè)創(chuàng)新時(shí)代。無形資產(chǎn)決定企業(yè)價(jià)值，新經(jīng)濟(jì)在向企業(yè)展示其無窮魅力的同時(shí)，也對(duì)企業(yè)提出了更高的要求。因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手、你的用戶不再局限于地區(qū)性的市場(chǎng)、商場(chǎng)，而是同在相互不謀面的全球性網(wǎng)絡(luò)。用戶對(duì)你認(rèn)可還是否定都在瞬間完成，而起決定性作用的是品牌的美譽(yù)度。這些無形資產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值要遠(yuǎn)大于其有形資產(chǎn)，其巨大的產(chǎn)權(quán)份量增強(qiáng)了企業(yè)發(fā)展的后勁，也是公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力的體現(xiàn)。豐力公司目前的拳頭產(chǎn)品是冷凍淡水產(chǎn)品和綠色果蔬，需要發(fā)揮產(chǎn)品特色，盡快打出品牌。

整合食品銷售網(wǎng)絡(luò)

食品企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境在不斷變化，食品企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)也必須不斷改變，才能把握新銷售機(jī)會(huì)，提高銷售網(wǎng)絡(luò)的有效性。根據(jù)每個(gè)經(jīng)銷商的具體表現(xiàn)以及不同地區(qū)市場(chǎng)變化狀況，食品企業(yè)要定期地分析現(xiàn)有的渠道是否能滿足需求，是否需要開發(fā)新的渠道，或增加渠道中的個(gè)別經(jīng)銷商，乃至調(diào)整整個(gè)銷售渠道等。

食品企業(yè)在整合銷售網(wǎng)絡(luò)時(shí)，應(yīng)按以下四個(gè)步驟循序而進(jìn)：

步驟一：明確銷售渠道的目標(biāo)

1?提高滲透率——如將現(xiàn)有的經(jīng)銷店由120家擴(kuò)充為280家。

2?開辟新的銷售渠道——食品企業(yè)開發(fā)出新的產(chǎn)品，或利用新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，開發(fā)新的銷售渠道。

3?確定各銷售渠道的銷貨比率組合——食品企業(yè)可依據(jù)各種銷售渠道的獲利狀況、政策需要、競(jìng)爭(zhēng)策略等，設(shè)定銷貨比率組合目標(biāo)，如：百貨公司25％，超級(jí)市場(chǎng)40％，量販店15％，特殊銷售渠道20％。

4?提高經(jīng)銷店的銷售周轉(zhuǎn)率——這是食品企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效率的重要目標(biāo)。

5?確定物流成本服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)——財(cái)務(wù)人員往往強(qiáng)調(diào)低物流成本，但是一味地降低物流成本而忽視客戶滿足度，也是市場(chǎng)營(yíng)銷所不能接受的，因此設(shè)定物流成本及服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)也是銷售渠道的一項(xiàng)重要目標(biāo)，例如配送的速度是食品營(yíng)銷成功的重要因素，為了滿足各戶迅速配送的要求，增加運(yùn)輸費(fèi)用也是必要的。

6?確定食品企業(yè)及經(jīng)銷商保有存貨的目標(biāo)。

7?確定不同銷售渠道的投資報(bào)酬目標(biāo)。

8?確定流通信息化的建立目標(biāo)。

步驟二：找出目前食品銷售渠道的問題

1?食品業(yè)界使用的銷售渠道。首先要了解業(yè)界所用的銷售渠道情況，以做到“知已知彼”。包括以下三方面：

（1）業(yè)界所使用的銷售渠道方式，如業(yè)界使用直營(yíng)式，或重點(diǎn)地區(qū)直營(yíng)其他地區(qū)經(jīng)銷，或獨(dú)家代理，或選擇性分銷，或使用特殊的銷售渠道等。

（2）評(píng)估地區(qū)的覆蓋率，即評(píng)估業(yè)界在各地區(qū)的市場(chǎng)覆蓋率。

（3）評(píng)估客戶的實(shí)力，如各個(gè)銷售點(diǎn)的人員數(shù)量及素質(zhì)、地點(diǎn)、是否專賣、客戶對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度等。

2?與本企業(yè)所使用的銷售渠道的差異比較。對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，企業(yè)要進(jìn)行銷售渠道差異分析，以了解本企業(yè)在業(yè)界中所處的地位。

3.目前銷售渠道中存在的問題：

（1）企業(yè)與經(jīng)銷商間的沖突。如廠家抱怨批發(fā)商銷售的品牌太多沒有重點(diǎn)推銷本企業(yè)的產(chǎn)品、沒有及時(shí)反饋市場(chǎng)信息等；而經(jīng)銷商則抱怨利潤(rùn)不高、價(jià)格混亂、廠家直接開設(shè)零售店等。

（2）經(jīng)銷商與經(jīng)銷商之間的沖突。如互相爭(zhēng)奪客戶、低價(jià)傾銷、跨區(qū)銷售等。

（3）要選擇多少經(jīng)銷商。企業(yè)選擇銷售渠道的策略有四種：密集分銷、選擇性分銷、獨(dú)家代理、多重銷售渠道，每種銷售渠道都有它的特點(diǎn)，也都可能產(chǎn)生問題，所以企業(yè)必須了解目前存在的問題是什么。

步驟三：提出創(chuàng)造性的解決問題策略

解決食品銷售渠道問題的第一步是企業(yè)應(yīng)隨時(shí)知道自己的客戶(使用者及購買者)是誰?他們?cè)谀睦?何時(shí)會(huì)購買?為什么會(huì)購買?對(duì)客戶了解清楚后，才能提出有效的策略，才能解決目前的困擾及開創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，以實(shí)現(xiàn)銷售渠道的目標(biāo)。

食品銷售渠道中的問題及應(yīng)對(duì)策略如下：

1?經(jīng)銷商對(duì)企業(yè)產(chǎn)品銷售不重視。針對(duì)這一問題可采?。禾峁╀N售獎(jiǎng)勵(lì)辦法；協(xié)助經(jīng)銷商開展促銷活動(dòng)；對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行銷售知識(shí)培訓(xùn)，如進(jìn)行商品陳列、銷售技巧、店面管理、庫存管理、訂貨系統(tǒng)等方面的培訓(xùn)。

2?食品銷售渠道間的利益沖突。這是在所難免的，企業(yè)不能視而不見，必須通過有效的管理與控制手段，解決銷售渠道間的沖突，否則，這種沖突會(huì)毀掉市場(chǎng)。

3?向前整合/向后整合策略。

向前整合策略是指食品企業(yè)設(shè)立與本企業(yè)有關(guān)的銷售點(diǎn)，全權(quán)掌握下游的銷售渠道，如雙匯集團(tuán)準(zhǔn)備在全國(guó)建立1000家雙匯產(chǎn)品專賣店，五糧液集團(tuán)在全國(guó)設(shè)置的五糧液專賣店等；向后整合策略指廠家或經(jīng)銷商設(shè)立自己的物流中心、配送中心，提高整體的營(yíng)運(yùn)效率及能力。

4?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開辟了哪些新的渠道，實(shí)施了哪些新的食品銷售策略，企業(yè)必須根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況提出應(yīng)對(duì)之策。

5?食品銷售渠道信息化。銷售渠道的一個(gè)重要功能就是信息功能，企業(yè)要通過銷售渠道不斷地收集和反饋市場(chǎng)信息。

6?開發(fā)新的食品銷售渠道。這使企業(yè)能更接近特殊的細(xì)分市場(chǎng)客戶，把握新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，擁有新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而提高企業(yè)的市場(chǎng)占有率。

7 加強(qiáng)深度分銷。以提高鋪貨率和提升在專營(yíng)店的表現(xiàn)，減少通路沖突，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

步驟四：費(fèi)用預(yù)估及評(píng)估。

不同的食品銷售渠道會(huì)產(chǎn)生不同的費(fèi)用，而銷售費(fèi)用往往影響著企業(yè)的獲利率及價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)能力，食品銷售渠道策略一旦制定，將會(huì)長(zhǎng)期影響企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)必須從長(zhǎng)期出發(fā)評(píng)估銷售渠道策略。

渠道需要溝通。經(jīng)常的溝通是企業(yè)保持渠道順暢的主要方式，也是企業(yè)了解和幫助分銷商的重要途徑。分銷商衡量企業(yè)的一個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)是短期有利可圖，長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就長(zhǎng)期來說是要看企業(yè)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位和發(fā)展情況，短期來說是要看經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。這種標(biāo)準(zhǔn)說道底是一種利益標(biāo)準(zhǔn)，所以有效的渠道溝通就是有關(guān)分銷商利益的溝通。如何進(jìn)行利益溝通，許多跨國(guó)公司如寶潔、聯(lián)合利華常常采用一種溝通工具：ROI分析，即投資回報(bào)率分析。

總之，根據(jù)產(chǎn)品系列和生產(chǎn)能力，綠色食品銷售銷售應(yīng)走兩個(gè)市場(chǎng)：國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開拓的首要任務(wù)是銷售通路建設(shè)。綠色食品須保鮮、易變質(zhì)，較宜采用短通路。以下是四種消費(fèi)品銷售通路，我的看法是：在本地區(qū)及中小城市應(yīng)走（一）、（二），在密集型消費(fèi)的大城市取（四），縣城地區(qū)?。ㄈ?。

銷售通路圖：

（一）直銷

（二）網(wǎng)狀銷售

（三）批發(fā)市場(chǎng)輻射

（四）平臺(tái)銷售

中小食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略

三準(zhǔn)備夯實(shí)營(yíng)銷基礎(chǔ)

中小食品企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷首先要做好以下三個(gè)方面的基礎(chǔ)工作:

做好產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

對(duì)許多中小食品企業(yè)來說,包裝表表形式跟不上市場(chǎng)變化,內(nèi)外包裝設(shè)計(jì)檔次低,產(chǎn)品包裝沒有自身的特色等到毛病會(huì)讓中閃電戰(zhàn)商及消費(fèi)者從視覺和心理上產(chǎn)生不信傷感。

包裝形式及內(nèi)外包裝同質(zhì)量相一致甚至高出產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)中小食品企業(yè)特別是質(zhì)量較好或新上市的中小食品企業(yè)顯得尤其重要。一方面,好的包裝能夠給人產(chǎn)品質(zhì)量的信心;另一方面,好包裝會(huì)給商家信心和良好的感覺;再則,好的包裝能夠產(chǎn)生企業(yè)生產(chǎn)成本高導(dǎo)致的價(jià)格高的效果,給產(chǎn)品以相應(yīng)的價(jià)格空間。

準(zhǔn)備好宣傳促銷品

許多中小食品企業(yè)由于各種原因,便宣傳促銷品要么準(zhǔn)備不全,要么制作出的宣傳促銷品水平和檔次低,給市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)操過程造成很多困難,從而打擊了經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員的信心。

對(duì)食品企業(yè)來說,電視廣告片、宣傳、企業(yè)及產(chǎn)品宣傳冊(cè)至手提袋、POP吊旗及常規(guī)促銷品如圓珠筆、打火機(jī)等都應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備,并且這些宣傳促銷品應(yīng)當(dāng)同主品特點(diǎn)和產(chǎn)品包裝相統(tǒng)一,保持較高的質(zhì)量。

保持產(chǎn)品的穩(wěn)定性

中小食品企業(yè)還應(yīng)注意的一個(gè)問題是產(chǎn)品的穩(wěn)定性,所謂產(chǎn)品的穩(wěn)定性,一是指產(chǎn)品配方的穩(wěn)定,對(duì)食品來說,就是產(chǎn)品口感和口味的穩(wěn)定。產(chǎn)品的穩(wěn)定性還指產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,任何產(chǎn)品質(zhì)量問題,對(duì)市場(chǎng)、經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員都是沉重的打擊,所以企業(yè)必須保證產(chǎn)品質(zhì)量盡量不出或少出質(zhì)量事故。

四種策略確保營(yíng)銷成功

做好以上工作,企業(yè)進(jìn)行主市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)就有一個(gè)比較良好的基礎(chǔ),關(guān)于具體的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,應(yīng)注意以下幾方面:

逐步推進(jìn)的市場(chǎng)策略

中小食品企業(yè)的實(shí)力不允許企業(yè)進(jìn)行全國(guó)性市場(chǎng)營(yíng)銷,而只能采取“小心翼翼”逐步推進(jìn)的市場(chǎng)拓展策略。

中小食品在采取逐步推進(jìn)的市場(chǎng)策略時(shí),應(yīng)注意以下幾條原則:

1、回避原則 許多企業(yè)喜歡首先在城市或省份做出樣板市場(chǎng)來,然后 再向其它市場(chǎng)推進(jìn)。這種做法,不應(yīng)當(dāng)該意追求。“墻內(nèi)開花墻外香”及“外來和沿好念經(jīng)”的事比比皆是,因此有時(shí)應(yīng)回避本地市場(chǎng),而根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、各地的消費(fèi)習(xí)慣和對(duì)產(chǎn)品的接受容易程度來選擇前期市場(chǎng)。

對(duì)中小企業(yè)而言,市場(chǎng)開發(fā)最好先回避中心城市,而開發(fā)市場(chǎng)投入小、啟動(dòng)較為容易的地級(jí)城市,通過它們來包圍中心城市,同時(shí);輻射縣能、級(jí)城市市場(chǎng)。

2、“兩手抓”原則 所謂“兩手抓”,即一手抓回款,五手建立根據(jù)地市場(chǎng)。盡可能多的回款,一方面可以保證企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),另一文獻(xiàn)可以保證企業(yè)員工的信心,同時(shí),還可滿足企業(yè)其它方面和層次的需要。

3、重視市場(chǎng)時(shí)機(jī) 中小食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品特點(diǎn)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間全力進(jìn)行經(jīng)銷商開發(fā),避免許多企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)的在旺季或旺季之后才進(jìn)行開發(fā)的情況。

終端為先的通路策略

資金并不充裕的中小食品企業(yè),在進(jìn)入一個(gè)新的市場(chǎng)后,終端的建設(shè)更加重要。因?yàn)樾庐a(chǎn)品甚至高價(jià)位的新產(chǎn)品要通過批發(fā)市場(chǎng)直接較大量走貨幾乎是不可能的,只有通過終端的努力鋪貨、促銷、宣傳、并結(jié)合適當(dāng)?shù)钠渌ぷ?才能逐步提高品牌知名度,從而帶動(dòng)以批發(fā)市場(chǎng)為主的其它通路的產(chǎn)品銷售。

整合的產(chǎn)品宣傳策略

所謂整合宣傳策略,一方面指要將廣告、常規(guī)促銷、其它促銷、人員推銷同鋪貨甚至公關(guān)活動(dòng)相結(jié)合,充分利用它們各自的宣傳、銷售、引導(dǎo)等作用,做到互相促進(jìn)、互相補(bǔ)充、互相提高;另一方面則是指宣傳促銷的立體化和規(guī)模效應(yīng)。

全面的廠商關(guān)系策略

綠色食品(五谷雜糧類)怎么樣進(jìn)行銷售?

參考保健品、無糖食品的市場(chǎng)方式

如果你是做生產(chǎn)的

最好直接找代理

代理商的管理就看你本事了

代理商會(huì)有自己的渠道

發(fā)展的速度要比你自己做快多了

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么推銷?

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品向社區(qū)營(yíng)銷。

1、農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的步伐在不斷加快，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度不斷提高的今天，農(nóng)民千辛萬苦生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品由于各種原因，經(jīng)常出現(xiàn)滯銷或者銷路不暢，農(nóng)民增收存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民如何讓生產(chǎn)與銷售緊跟發(fā)展步伐成為一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，我們知道標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品如果出現(xiàn)滯銷的局面，損失是非常巨大的，產(chǎn)品在有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)的過程中，怎么突破銷售困局，怎么讓我們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷售，是所有研究農(nóng)業(yè)問題人士關(guān)心的，下面要闡述的不是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，而是怎么樣拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售，談一些看法。

2、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷定義：現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要源頭，向交易集中的菜市場(chǎng)延伸，超市與社區(qū)菜市場(chǎng)結(jié)合的銷售思路，農(nóng)民種菜，商販?zhǔn)召?，集市銷售的模式，有些是自己種自己銷售，也有通過合作組織集中采購銷售等存在，所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導(dǎo)的大市場(chǎng)為主，不斷提出要建設(shè)大的貿(mào)易市場(chǎng)，建設(shè)規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，這樣的銷售方式將在很長(zhǎng)時(shí)間存在，因此，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷定義有兩個(gè)部分。

一是做好渠道流通銷售模式。

二是直接專營(yíng)銷售模式；第一種模式以政府指導(dǎo)為基礎(chǔ)，另外一種純粹屬于新的商業(yè)交易模式，模式的手段各有特長(zhǎng)，在不斷豐富交易的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品的品質(zhì)、新技術(shù)、特色產(chǎn)品、高價(jià)值產(chǎn)品為主要龍頭，逐步滲透的辦法，經(jīng)營(yíng)新的思路，來創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品新的價(jià)值體現(xiàn)。

1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 :

農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)一直關(guān)系著兩個(gè)家庭，一個(gè)是生產(chǎn)家庭，一個(gè)是消費(fèi)家庭，兩個(gè)家庭的順利對(duì)接才是農(nóng)產(chǎn)品銷售與經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在，如果生產(chǎn)家庭沒有辦法生產(chǎn)，消費(fèi)家庭就談不上消費(fèi)，而消費(fèi)家庭買不到需要的農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)家庭生產(chǎn)了也賣不出去，兩者互為關(guān)系出現(xiàn)的簡(jiǎn)單問題，到目前位置，已經(jīng)變得越來越讓人揪心，本來只要兩個(gè)家庭互相需要，那么經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品就不是一件難的事情了。

近年來，政府給了不少的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的支持，可是沒有收獲，為什么？政府也不知道怎么辦？道理很簡(jiǎn)單，很多國(guó)家的錢都打水瓢，為什么？中間環(huán)節(jié)有問題，沒有直接用在項(xiàng)目上，中間監(jiān)督出了問題？農(nóng)業(yè)企業(yè)都是農(nóng)民在做，缺少指導(dǎo)。由于農(nóng)民他們本身素質(zhì)有限，所以如何把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、倉儲(chǔ)、銷售整合一體，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大問題，現(xiàn)在所謂的農(nóng)業(yè)專家們都知道農(nóng)業(yè)的問題是農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，可是他們也不知道怎么銷售，只知道弄大批發(fā)市場(chǎng)，弄幾個(gè)什么協(xié)會(huì)來糊弄農(nóng)民，農(nóng)民盲目陷入什么協(xié)會(huì)的圈套，導(dǎo)致現(xiàn)在農(nóng)民增收出現(xiàn)困局。

農(nóng)業(yè)營(yíng)銷切忌 “嫦娥奔月”，農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難很多時(shí)候歸結(jié)在產(chǎn)品的老化，農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不配套，大多數(shù)是政府主管部門喊出的口號(hào)，實(shí)際上是無力來突破農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷困局面，只是想“嫦娥奔月”，而不做營(yíng)銷與消費(fèi)市場(chǎng)的研究與突破，抓農(nóng)民很有手段，但抓銷售就迷惑不前，因?yàn)榍罢呖梢孕姓侄?，而后者是市?chǎng)手段，由此，在基本盤面上的指導(dǎo)人員，需要強(qiáng)化一體化的專業(yè)人才，主管人員要抓生產(chǎn)更要懂市場(chǎng)，而懂市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，懂市場(chǎng)的所謂農(nóng)業(yè)專家很多，但需要懂營(yíng)銷的就很少，因此，兩者或者多者結(jié)合，將是關(guān)鍵。

2、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)困局有三大因素 :

1、人才：農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售人才很少，也很少有農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)銷售人才交流，目前在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售大部分是一些農(nóng)民出生，現(xiàn)在有轉(zhuǎn)型后（初步土地經(jīng)營(yíng)升級(jí)）的一批人在主導(dǎo)，很難融合現(xiàn)代營(yíng)銷手段，高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、策劃、銷售為一體的“地面營(yíng)銷人才”更是難以尋找，這與我們的農(nóng)業(yè)大國(guó)格格不入，最多的是研究與政府主管人員，因此，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)營(yíng)銷人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足實(shí)際市場(chǎng)消費(fèi)需求，也就是農(nóng)戶家庭到消費(fèi)家庭之間傳播的橋梁被人為阻隔，消費(fèi)者想知道農(nóng)產(chǎn)品的信息、質(zhì)量、品項(xiàng)特點(diǎn)、產(chǎn)地情況、安全情況等等均缺乏對(duì)接，依靠農(nóng)民做不到，依靠政府不精通，只有滿大街丟在那里，出現(xiàn)兩極分化。

2、產(chǎn)品：在全國(guó)有不少農(nóng)產(chǎn)品接近我們國(guó)家最高標(biāo)準(zhǔn)—有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，但是標(biāo)準(zhǔn)的使用、建設(shè)、管理需要花很多費(fèi)用，農(nóng)民承擔(dān)不起，所以在當(dāng)?shù)叵瑑r(jià)格低，出不去，很多特色產(chǎn)品由于缺少標(biāo)準(zhǔn)的支持，上市后價(jià)格上不去，競(jìng)爭(zhēng)就下降，農(nóng)民賺不到錢，結(jié)果就不了了之。農(nóng)產(chǎn)品的周期性與存儲(chǔ)特點(diǎn)，決定了產(chǎn)品必須要有嚴(yán)格的經(jīng)營(yíng)時(shí)間通道，而時(shí)間通道掌握在政府部門，比如標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)輸、管理、銷售價(jià)格等，把很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品浪費(fèi)在與市場(chǎng)的人為交道里面，而比如生鮮的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)不起這樣的折騰，因此農(nóng)民害怕產(chǎn)品進(jìn)城市，也是一大問題。

3、市場(chǎng)：純粹的市場(chǎng)是因?yàn)槲覀兞?xí)慣了對(duì)政府主導(dǎo)信息的管理，而全國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)階段停留在批發(fā)市場(chǎng)，政府的信息來源也在批發(fā)市場(chǎng)，并不清楚消費(fèi)者想吃什么，怎么吃，吃的代價(jià)、吃的便捷、吃的安全、營(yíng)養(yǎng)，均不是非常清楚，而批發(fā)市場(chǎng)是無法掌握直接的消費(fèi)信息的，所以存在很多產(chǎn)品雷同，高價(jià)值的產(chǎn)品不多，也沒有人去引導(dǎo)消費(fèi)者去消費(fèi)什么樣的農(nóng)產(chǎn)品，所以市場(chǎng)出現(xiàn)盲目現(xiàn)狀，大量好的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者不習(xí)慣、進(jìn)不了餐桌，由此影響到農(nóng)民的生產(chǎn)，結(jié)果農(nóng)產(chǎn)品新品市場(chǎng)萎縮，高價(jià)值產(chǎn)品提不上價(jià)格，消費(fèi)者吃不到，兩者又開始對(duì)立。

3、那么如何來做農(nóng)產(chǎn)品的銷售呢，在管理與經(jīng)營(yíng)上，如何把農(nóng)民的好產(chǎn)品賣出去，提高農(nóng)民積極性，能夠賺到錢，來繼續(xù)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)，成為關(guān)鍵，而農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)模式成為新農(nóng)產(chǎn)品銷售突破的關(guān)鍵所在。筆者對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營(yíng)銷的定義里面提出農(nóng)產(chǎn)品的直營(yíng)銷售，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營(yíng)銷的突破口，確定什么樣的銷售，如何才能滿足廣大消費(fèi)家庭的實(shí)際需求，才是營(yíng)銷思路的延續(xù)，我們把消費(fèi)家庭的分類，就可以看出農(nóng)產(chǎn)品采取什么樣的銷售模式，基本上城市消費(fèi)家庭分為3個(gè)類型，一個(gè)是工薪消費(fèi)階層，一個(gè)是年輕白領(lǐng)族與高退休階層，一個(gè)是小康階層，三個(gè)階層所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品完全不一樣，也很具有代表性，而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是不分消費(fèi)家庭的，愛誰買就賣，因此管理與經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加，損耗非常大，作為農(nóng)民的銷售路數(shù)不對(duì)，就形成惡性循環(huán)。

4、按照三個(gè)階層的消費(fèi)不同，工薪消費(fèi)階層主要消費(fèi)一般的農(nóng)產(chǎn)品，也就是常規(guī)產(chǎn)品，追求便宜與實(shí)惠，大部分銷售在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)），消費(fèi)為常規(guī)的無公害產(chǎn)品，以限制高農(nóng)殘為主要產(chǎn)品，價(jià)格比較優(yōu)惠量大。年輕白領(lǐng)族與高退休階層，消費(fèi)一般以上的產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與外觀，追求產(chǎn)品的時(shí)尚性，比較喜歡凈的農(nóng)產(chǎn)品，價(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格稍高影響不大，比如綠色食品，大棚種植的反季節(jié)時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等，追求新鮮，喜歡在超市消費(fèi)，干凈。另外小康階層的消費(fèi)者要求比較高，追尋特別的農(nóng)產(chǎn)品，享受時(shí)尚的同時(shí)，追求高檔，比如出口農(nóng)產(chǎn)品，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等，市場(chǎng)上少見，所以追求安全、營(yíng)養(yǎng)、高價(jià)值是他們的目標(biāo)。

5、根據(jù)不同的消費(fèi)目標(biāo)，制訂不同農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式，才是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)階段提升的有效辦法，一般無公害農(nóng)產(chǎn)品的銷售由于成本問題，可以在統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易，在各社區(qū)的菜市場(chǎng)進(jìn)行銷售，而綠色食品與有機(jī)食品可以在社區(qū)根據(jù)專營(yíng)銷售模式，為自己的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳與推廣，這樣可以最大限度的對(duì)接消費(fèi)家庭，提升產(chǎn)品的銷售方法，也建立可以銷售的周年化生產(chǎn)計(jì)劃，這樣的專營(yíng)銷售模式將大大拓寬銷售基層面積，不至于產(chǎn)品生產(chǎn)以后不知道怎么辦，同樣有利于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的多樣化良性發(fā)展。

6、綠色與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)的10大銷售策略 :

1、配送策略：市場(chǎng)特定的消費(fèi)對(duì)象，城市在不斷擴(kuò)大，買農(nóng)產(chǎn)品越來越不方便，特別是安全營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，因此很多家庭需要有這樣的配送渠道，有品質(zhì)保證的配送渠道，這樣的享受，可以體會(huì)配送帶來高效便捷的銷售服務(wù)，做好消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫銷售目標(biāo)，建立龐大穩(wěn)定的銷售體系，成就現(xiàn)代消費(fèi)觀念在農(nóng)產(chǎn)品銷售上的突破，也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)家庭，而是要建立一個(gè)消費(fèi)管道，這個(gè)管道包括先進(jìn)的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合，協(xié)調(diào)運(yùn)行。

2、免費(fèi)體驗(yàn)策略：把農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費(fèi)者面前，通過對(duì)產(chǎn)品的觀、聞、品、驗(yàn)等手段，讓消費(fèi)者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求，這樣將大大拉近消費(fèi)者的感官識(shí)別，從而建立牢固的產(chǎn)品信任感，促進(jìn)產(chǎn)品的就地就時(shí)消費(fèi)。體驗(yàn)策略運(yùn)用的產(chǎn)品非常重要，貨真價(jià)實(shí)是體驗(yàn)的關(guān)鍵。

3、教育服務(wù)策略：社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法，一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的教育與消費(fèi)，通過對(duì)物業(yè)、居委會(huì)的聯(lián)合，把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來，通過對(duì)產(chǎn)品的橋梁作用，把農(nóng)業(yè)的場(chǎng)景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹，使消費(fèi)者明白農(nóng)產(chǎn)品怎么生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者手中的，通過怎么樣的質(zhì)量檢驗(yàn)保證品質(zhì)，互相共融，保證常年的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道，提高信任度，也服務(wù)當(dāng)先，做好教育消費(fèi)的引導(dǎo)工作。

4、引導(dǎo)對(duì)比策略：農(nóng)產(chǎn)品的銷售最好的辦法，就是對(duì)比，對(duì)比的方式有很多，比如觀望，看外觀；品嘗，嘗品質(zhì)；比較價(jià)格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等，通過對(duì)比手法，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)消費(fèi)者使用產(chǎn)品的諸多好處，消費(fèi)者通過觀望、嘗試到消費(fèi)的過程全部是引導(dǎo)出來的，因此，引導(dǎo)消費(fèi)策略是農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié)，并不需要廣告來扶持。

5、公眾公益策略：農(nóng)產(chǎn)品走公益的策略也很重要，比如與體育結(jié)合，現(xiàn)在流行奧運(yùn)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很吃香，還有會(huì)議、旅行、餐飲等諸多公益活動(dòng)的切入，很多活動(dòng)把農(nóng)產(chǎn)品介入進(jìn)去，提高知名度，這樣可以大范圍在各種渠道進(jìn)行銷售，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)也可以迅速提高。

6、小范圍團(tuán)購策略：農(nóng)產(chǎn)品做團(tuán)購優(yōu)勢(shì)很大，家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售，通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝與貼牌，把簡(jiǎn)單的一種農(nóng)產(chǎn)品包裝成消費(fèi)時(shí)尚的禮品包裝，特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等，小范圍的團(tuán)購就是在一定有效的單位里面，包括機(jī)關(guān)食堂、各辦事機(jī)構(gòu)、單位等，由于我們國(guó)家節(jié)日特別多，所以節(jié)慶農(nóng)產(chǎn)品禮品銷售將異?；鸨?。

7、社區(qū)活動(dòng)推廣策略：社區(qū)推廣活動(dòng)歷來是農(nóng)產(chǎn)品銷售的好渠道，也是宣傳的最好陣地，社區(qū)活動(dòng)主要要貼近消費(fèi)家庭的實(shí)際需求，比如贈(zèng)送廚房用具，把活動(dòng)按照社區(qū)的特點(diǎn)安排開來，小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動(dòng)慶祝、社區(qū)組織活動(dòng)介入等等，長(zhǎng)期不停的搞，把社區(qū)當(dāng)作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地，效果非凡。

8、單位合作推廣策略：?jiǎn)挝缓献鞯膬?yōu)勢(shì)很明顯，農(nóng)產(chǎn)品需要走量才好，與單位的合作將起到很好的作用，比如單位配送與單位效益掛鉤，機(jī)關(guān)食堂與單位食堂合作，有效提高產(chǎn)品的使用效果。

9、個(gè)體直銷策略：農(nóng)產(chǎn)品在各地可以與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來，比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會(huì)所等等，通過對(duì)接，把農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

10、媒體網(wǎng)絡(luò)廣告策略：在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行產(chǎn)品宣傳將越來越流行，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到，網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，什么樣的消費(fèi)者適應(yīng)，有什么好處，吃了后能對(duì)身體有什么改變等，這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高，越能夠與消費(fèi)家庭融合。必要的時(shí)候可以利用電視與報(bào)紙傳媒結(jié)合起來，加快農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化營(yíng)銷步伐。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷要放開思路，結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念，把營(yíng)銷的步子邁開，從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營(yíng)銷成本計(jì)算進(jìn)去，而不是光光是生產(chǎn)成本，將來農(nóng)產(chǎn)品的銷售重點(diǎn)分為四個(gè)環(huán)節(jié)：生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、銷售渠道四個(gè)部分，而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭，傳輸?shù)讲妥郎?，因此，一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營(yíng)銷的現(xiàn)代化，從田間地頭要餐桌的每一個(gè)過程都不能忽視?！?/p>

從目前來看，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與技術(shù)方面沒有多少問題，主要是考慮環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系，重點(diǎn)在營(yíng)銷上面，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷要照顧消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)潛力、消費(fèi)心態(tài)等諸多方面，要從小商小販的心態(tài)里走出來，建立一套可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式與銷售通路，建立農(nóng)產(chǎn)品身份證制度以外，需要建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)家庭的識(shí)別系統(tǒng)，逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系，這樣，任何產(chǎn)品的升級(jí)換代將不存在風(fēng)險(xiǎn)，只有市場(chǎng)有保障，產(chǎn)品才有出路，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才有依靠。

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