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本文目錄一覽：

• 1、杏鮑菇和雞腿菇的效益和種植成本
• 2、吉林敦化具有代表性的特色特產(chǎn)都有哪些？
• 3、敦化特產(chǎn)都有什么？
• 4、去敦化旅游帶什么特產(chǎn)好？
• 5、美麗健的牧場簡介

杏鮑菇和雞腿菇的效益和種植成本

杏鮑菇一般每萬斤原料需要15000-18000元左右的種植成本。

雞腿菇一般每萬斤原料需要10000-15000元左右的種植成本。

杏鮑菇和雞腿菇的效益因栽培的技術(shù)，速度等因素的影響而受到波動(dòng)。

一、杏鮑菇和雞腿菇的投資

1、大棚投資：①竹架大棚長20米、寬5米，占地面積100平方米，需4－5米長的竹子60根，其中40根用于作支架，每間隔1米左右插1根，兩邊各挺20根，交叉捆綁成拱形，另20根用于拱形架橫向固定，共綁5道，即拱頂1道，兩邊各2道。60根竹子約125公斤，每公斤約0.5元，共60元。②大棚膜用幅寬8米或9米的大棚專用厚膜25米，130－150元。③黑色遮陽網(wǎng)采用幅寬2米的，需60米約150元。裁剪縫合成6米寬、20米長，用于夏秋棚膜遮陽，也可利用舊蘆葦席或草簾遮陽。下雨時(shí)必須蓋上大棚膜，防雨水侵入，否則有害于菇。這樣可建成了周年栽培的種菇大棚，總投資約360元。

2、原材料投資：100平方米的大棚除去走道，實(shí)用80平方米，需用稻草1250公斤，每公斤0.1元，計(jì)125元(也可用麥草、棉籽殼、木屑、玉米芯等原料)；麥麩或米糠250公斤約300元(也可用牛、雞等畜禽干糞代替)；復(fù)合肥63公斤計(jì)100元；石灰75公斤計(jì)50元；地膜約4公斤計(jì)32元；特大型EC05雞腿菇全脫毒3級(jí)栽培種120公斤計(jì)360元。原材料費(fèi)共計(jì)125＋300＋100＋50＋32＋360＝967元(若自制菌種可節(jié)約200余元)。

3、投入與產(chǎn)出效益分析：按每平方米最低產(chǎn)菇15公斤、零售價(jià)每公斤10元計(jì)算，80平方米毛收入1.2萬元－總投資(360＋967元)＝純利潤1萬余元；若按批發(fā)價(jià)6元／公斤計(jì)算，純收入5800余元。按高收入1萬元與低收入5800元折合計(jì)算，即可得純收入7900余元。一般播種后45－50天開始出菇，以后每間隔15－20天采收1批，可采5批，4－5個(gè)月為1個(gè)生產(chǎn)周期。

我國食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展，在政府部門的大力扶持下，從弱小到強(qiáng)大，現(xiàn)已發(fā)展成為世界上最重要的食用菌生產(chǎn)國、出口國和主要的消費(fèi)國。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國繼糧、棉、油、菜、果之后的第六大種植產(chǎn)業(yè)，并呈現(xiàn)出穩(wěn)步快速增長的趨勢。

二、加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)劃和規(guī)劃

1.根據(jù)食用菌種類差異，規(guī)劃發(fā)展主產(chǎn)區(qū) ?不同種類的食用菌，需要的生產(chǎn)資源條件不同。在自然界物種競爭選擇過程中，處于主導(dǎo)地位的優(yōu)勢種將得到快速發(fā)展，并形成其主產(chǎn)區(qū)。如我國東北地區(qū)著名食用菌為黑木耳、榛蘑，而華北地區(qū)多為猴頭、平菇，口蘑則生于有牧草的張家口及內(nèi)蒙地區(qū)，福建、廣東則以草菇、香菇等居多。然而，就一個(gè)省來說，不同區(qū)域資源稟賦差異較大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差異性也較大。如吉林省，其東部具有豐富的林業(yè)資源和冷資源，比較適合發(fā)展平菇、香菇、毛木耳、黑木耳、靈芝、猴頭菇、金針菇、滑菇、黃傘等木腐菌，而吉林省的中部和西部地區(qū)擁有豐富的作物秸稈，比較適合發(fā)展雙孢菇、杏鮑菇、白靈菇、草菇、雞腿菇等草腐菌。因此，“東木西草”是吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)劃和規(guī)劃基本原則。

2.根據(jù)資源稟賦，確定產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移趨勢 我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展南方早于北方，但是經(jīng)過規(guī)模擴(kuò)張和持續(xù)生產(chǎn)后，南方生產(chǎn)資源匱乏和生產(chǎn)環(huán)境惡化。北方擁有豐富的原材料資源、不可替代的冷資源等物質(zhì)資本和自然資本，及龐大的農(nóng)村勞動(dòng)力和研究人員構(gòu)成的人力資本，多樣的食用菌種質(zhì)資源和研究成果構(gòu)成的科技支持，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有利條件，最終形成食用菌產(chǎn)業(yè)由福建、浙江向山東、河南轉(zhuǎn)移，并繼續(xù)向東北三省及內(nèi)蒙古轉(zhuǎn)移，形成“南菇北移”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。例如在烏蘭浩特市建立滑菇生產(chǎn)基地，把滑菇生產(chǎn)由東南向西北推進(jìn)一大步；在敦化市建立的香菇生產(chǎn)基地、黑木耳及靈芝生產(chǎn)基地，為高寒山區(qū)發(fā)展食藥用菌生產(chǎn)開辟了一條新路等。這樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局和趨勢是不以人的意識(shí)為轉(zhuǎn)移的，遵從產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的客觀選擇。

3.以產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展理念為指導(dǎo)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 ?在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃過程中，要從產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的高度，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(部門)進(jìn)行整體規(guī)劃，確保產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展，以獲得產(chǎn)業(yè)最佳收益率。如在某一特定區(qū)域進(jìn)行食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，要考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模、需要的生產(chǎn)基質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量，以及交通運(yùn)輸能力、運(yùn)輸成本、市場銷售能力、產(chǎn)品加工企業(yè)的加工能力、技術(shù)服務(wù)部門的服務(wù)能力、技術(shù)研發(fā)單位的研發(fā)能力、副產(chǎn)物處理企業(yè)的加工轉(zhuǎn)化能力等要素，還要考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的外部環(huán)境條件，如當(dāng)?shù)卣闹С至Χ?、信貸保障體系完善度、各個(gè)部門之間關(guān)系等方面，以保證產(chǎn)業(yè)集群間的協(xié)同力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)性。

4.協(xié)同發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)與生產(chǎn)林的培育工作 ?隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是木腐菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，有些地區(qū)食用菌生產(chǎn)形成的菌木矛盾日漸突出。據(jù)測算，每生產(chǎn)1噸椴木香菇，需消耗闊葉林70立方米，1公斤木屑菇也需耗1.5公斤木屑，導(dǎo)致生產(chǎn)林撫育遠(yuǎn)跟不上食用菌生產(chǎn)發(fā)展，引出生產(chǎn)與生態(tài)失衡的矛盾。但是，只要做好科學(xué)規(guī)劃，就可有效避免，并形成產(chǎn)業(yè)間的協(xié)同發(fā)展。例如，浙江省慶元縣1986～1995年共發(fā)展袋料香菇5.5億袋，年均消耗菇木20余萬立方米，是該縣菇木林年產(chǎn)量11萬立方米的1.8倍，對(duì)生態(tài)平衡產(chǎn)生威脅。由于該縣及時(shí)認(rèn)識(shí)到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)之間的關(guān)系，從食用菌產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的角度，適時(shí)構(gòu)建起森林生態(tài)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)和森林安全三大體系，使失衡的生態(tài)得到及時(shí)恢復(fù)。據(jù)2004年慶元縣森林資源補(bǔ)充調(diào)查結(jié)果表明，到2003年底，該縣森林總蓄積達(dá)599.9萬立方米、森林覆蓋率為83.6%，分別比1997年增長了121.6萬立方米和提高了1.2個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了森林資源、環(huán)境和產(chǎn)業(yè)三者協(xié)調(diào)發(fā)展。

5.設(shè)立種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，確保遺傳基礎(chǔ)豐度 ?食用菌種質(zhì)資源是指食用菌的基因資源或遺傳資源。為了食用菌產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展，在規(guī)劃過程中，除了考慮產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的協(xié)調(diào)發(fā)展外，在推進(jìn)主產(chǎn)區(qū)規(guī)模發(fā)展同時(shí)，還要注重食用菌種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)的建設(shè)與保護(hù)工作，確保食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛在創(chuàng)新能力。以云南為例，云南的野生食用菌是全國最豐富的地區(qū)之一，也是全球生物多樣性最豐富的12個(gè)有代表性地區(qū)之一。如果大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，會(huì)迅速推廣具有出菇齊、轉(zhuǎn)潮快、生物轉(zhuǎn)化率高的優(yōu)點(diǎn)的改良品種，而傳統(tǒng)地方品種會(huì)被取代，并使之加速滅絕，導(dǎo)致遺傳基礎(chǔ)變窄，并向一致性方向發(fā)展，降低了新品種對(duì)流行病蟲害潛在的遺傳抵抗性。而隨著野生菌資源的減少，地方品種的淘汰，食用菌育種中，遺傳改良所需求的廣泛遺傳基礎(chǔ)也將縮小，并進(jìn)一步降低新品種改良和創(chuàng)新能力。因此，需要盡早建立食用菌種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，確保遺傳基礎(chǔ)的豐度，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展能力。

吉林敦化具有代表性的特色特產(chǎn)都有哪些？

敦化市地處吉林省東部，長白山北麓，屬中溫帶濕潤季風(fēng)氣候中的溫涼區(qū)，區(qū)內(nèi)天氣冷涼，晝夜溫差大，雨熱同季，光能資源較為豐富，獨(dú)特的氣候資源十分有利于大豆的生長發(fā)育。生產(chǎn)出的大豆油分含量高，環(huán)境無污染。長期以來，因我市產(chǎn)出的商品大豆無論在數(shù)量上還是質(zhì)量上均居全省首位，是吉林省重要的大豆生產(chǎn)基地之一，大豆已經(jīng)成為我市農(nóng)民賴以生存和致富的主要產(chǎn)業(yè)。目前，敦化市大豆面積種植面積8萬公頃，年產(chǎn)量在18萬噸左右，是全國800個(gè)產(chǎn)糧大縣之一。

我市地處高寒山區(qū)，氣候冷涼，晝夜溫差大，雨量充沆舊，日照充足，是高蛋白大豆和小粒豆最佳種植區(qū)。優(yōu)越的地理位置和獨(dú)特的氣候條件十分有利高蛋白大豆和小粒豆的生長，這是其它地區(qū)不可比擬的，因?yàn)榇蠖箤傩杷^多的作物，喜在酸性或微酸性土壤上生長，六七入月雨量集中對(duì)大豆開花，結(jié)莢有利，八九月日照充足，晝夜溫差大，有助于大豆籽實(shí)形成和積累，蛋白含量44%以上，比我省中西部地區(qū)相比高1-2個(gè)百分點(diǎn)。近幾年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆栽培技術(shù)經(jīng)過配套、集成和推廣，大豆含油量平均達(dá)到20%以上

敦化特產(chǎn)都有什么？

你好，敦化的特產(chǎn)還是以農(nóng)副產(chǎn)品為主，主要有“延耳”黑木耳、煎餅、人參、松子、黃豆等農(nóng)副產(chǎn)品。

去敦化旅游帶什么特產(chǎn)好？

作為一個(gè)在敦化生活30多年的敦化人來告訴你敦化有什么特產(chǎn)，如果說是農(nóng)副產(chǎn)品，想帶回家送親戚朋友或者自己吃，可以看下敦化“延耳”泉水黑木耳，口感好、泡發(fā)率高，有禮盒裝，也可以自己散買，在網(wǎng)上下單直接就郵寄走了，非常方便，也可以帶些朝鮮族咸菜或者敦化煎餅，也是很出名的。

美麗健的牧場簡介

美麗健鳳山牧場——浙江鳳山奶牛養(yǎng)殖有限公司位于浙江湖州市德清縣鐘管鎮(zhèn)干山村，占地160畝，始建于2002年7月，總投資1500萬元。

鳳山牧場建有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)牛舍9棟，每個(gè)牛舍均配有通風(fēng)降溫設(shè)施和寬闊的運(yùn)動(dòng)場，配套了五套管道式擠奶設(shè)備。牧場內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好，總存欄奶牛1300頭，年產(chǎn)奶量已達(dá)2600噸。

生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)有全混合飼料加工設(shè)備（TMR）、污水處理設(shè)施、獸醫(yī)室、消毒室、柴油發(fā)動(dòng)機(jī)、青儲(chǔ)窖、糞便堆場等，配套設(shè)施完善。生活區(qū)內(nèi)建有落地面積160平方米二層辦公樓和950平方米職工宿舍、傳達(dá)室。廠區(qū)綠化主要分布在道路邊界，做到整個(gè)牧場衛(wèi)生、防疫、防火安全的合理布局。

根據(jù)牧場的獨(dú)特性，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。利用牛糞供農(nóng)田作有機(jī)肥，有效的發(fā)展周邊農(nóng)民種植奶牛青貯和青綠飼料，已配有落實(shí)1頭牛配1畝草料的種植場。并利用原有的雜基地把單一的農(nóng)作物改變成飼料玉米和飼料大頭菜雙季作物，不僅增加了產(chǎn)量，還大大降低了化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，使自然資源得到持續(xù)利用，使環(huán)境得到保護(hù)。2006年被認(rèn)定為浙江省“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”和第一批省級(jí)“現(xiàn)代畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”，2008年被浙江省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“省級(jí)現(xiàn)代畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”。 安徽伊爾牧業(yè)有限公司，前身是淮南奶?？倛?。1956年開始引進(jìn)奶牛飼養(yǎng)，已有50多年的畜牧業(yè)養(yǎng)殖歷史。2006年11月，奶?？倛鰪幕茨先槠饭痉蛛x，成立安徽伊爾牧業(yè)有限公司。

安徽伊爾牧業(yè)有限公司位于淮南市大通區(qū)九龍崗北，擁有三個(gè)現(xiàn)代化奶牛牧場、三個(gè)規(guī)范化民營奶牛示范小區(qū)、一個(gè)年產(chǎn)1.5萬噸全自動(dòng)飼料加工廠和2萬余畝優(yōu)質(zhì)牧草基地。隨著國家對(duì)奶業(yè)發(fā)展的關(guān)注和支持，公司加大生產(chǎn)投入，到2010年，奶牛存欄數(shù)達(dá)10000頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶4萬噸。

為提高鮮奶的質(zhì)量和產(chǎn)量，從美國引進(jìn)了抗病蟲害、蛋白質(zhì)含量高的優(yōu)質(zhì)牧草——紫花苜蓿。已種植5000畝，長勢良好，計(jì)劃發(fā)展到2萬畝，建成全省一流、國內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牧草基地。公司不斷加大奶牛飼養(yǎng)方面的技術(shù)投入，擴(kuò)大了奶牛育種的性能測定，線性鑒定和后裔測定規(guī)模，完善了性能測定體系，加強(qiáng)了優(yōu)秀胚胎的引進(jìn)，加速了高產(chǎn)母牛的培育以及胚胎移植、胚胎切割、性別控制等高新技術(shù)研究和推廣工作，從而為品質(zhì)牛奶的生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的奶源支持。 吉林敦化地處北緯42-45度，草場資源豐澤，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶。美麗健乳業(yè)集團(tuán)于2004年開始籌劃“草、蓄、乳”一體化綜合來發(fā)項(xiàng)目，即利用敦化市草場資源開發(fā)牧草種植，通過高產(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖帶動(dòng)農(nóng)戶，配套乳制品加工廠生產(chǎn)國際標(biāo)準(zhǔn)的乳制品，建立以草業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，形成優(yōu)質(zhì)牧草、優(yōu)質(zhì)奶牛和優(yōu)質(zhì)乳制品加工互為依托的一體化的產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)態(tài)勢，建立現(xiàn)代草、畜、乳農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)群發(fā)展格局，視線跨區(qū)域資源合理配置，為美麗健乳業(yè)集團(tuán)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。

2012年1月，公司投資近2000萬元收購原敦化市綠園乳業(yè)合作社，注冊成立敦化市利健生態(tài)農(nóng)牧業(yè)有限公司，座落于距敦化市區(qū)4公里西南方201國道旁，在小石河水庫南岸，南山北側(cè)，地理位置、飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)越，占地12萬平方米，建筑面積2萬多平方米，有存欄奶牛1000頭，日產(chǎn)鮮奶5噸，計(jì)劃打造成集飼養(yǎng)、繁育、防疫、科研、農(nóng)作物種植、飼料加工于一體的吉林延邊奶牛服務(wù)示范中心，以改良當(dāng)?shù)啬膛Ｆ焚|(zhì)，提高奶牛養(yǎng)殖水平和管理水平，解決農(nóng)副產(chǎn)品循環(huán)利用和農(nóng)作物秸稈過腹還田及沼氣的利用。

另擁有秋梨溝自有牧場一個(gè)，并管理了13個(gè)民營牧場，目前敦化基地奶?？偞鏅跀?shù)5000頭。

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