本篇文章信途科技給大家談談食品原料產(chǎn)品推廣計劃，以及食品產(chǎn)品開發(fā)策劃書對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

本文目錄一覽：

• 1、我剛進一家肉食品做銷售 老板讓我做一個市場營銷策劃和推廣 我該怎么弄 這東西是新產(chǎn)品
• 2、新產(chǎn)品推廣活動策劃書
• 3、餐飲營銷推廣方案
• 4、食品批發(fā)行業(yè)怎么去推廣自己的一些產(chǎn)品？
• 5、如何制定產(chǎn)品推廣計劃,
• 6、誰給我做個調(diào)味品推廣計劃高分懸賞

我剛進一家肉食品做銷售 老板讓我做一個市場營銷策劃和推廣 我該怎么弄 這東西是新產(chǎn)品

如果你是做銷售只負責作出市場推廣方案就行，基本根據(jù)市場前景展望、同行業(yè)品牌的競爭態(tài)勢、營銷模式的選擇、具體產(chǎn)品的市場定位（有無產(chǎn)品形象或鮮明的宣傳口號），如果還不夠具體，你把你們產(chǎn)品的具體詳情發(fā)出來看看，然后根據(jù)你們公司的戰(zhàn)略目標或發(fā)展方向做出大方向的推廣策略。

至于市場策劃方案是一個更為具體和復雜的流程，包括了公司的企業(yè)形象、戰(zhàn)略發(fā)展方向、對新產(chǎn)品的市場預期、中前期的投入成本、有無現(xiàn)有的渠道以及貼切企業(yè)形象的企業(yè)宣傳語、市場策略調(diào)整等一系列的方案。一般都由公司策劃部的專業(yè)人員制定。

新產(chǎn)品推廣活動策劃書

充實的工作生活一不留神就過去了，你有制定過下階段的工作目標嗎？立即行動起來寫一份策劃書吧。那么策劃書有什么格式呢？下面是我為大家收集的新產(chǎn)品推廣活動策劃書，歡迎大家分享。

新產(chǎn)品推廣活動策劃書篇1

一、市場調(diào)查

新產(chǎn)品推廣上市前要做市場調(diào)查，市場調(diào)查有利于我們公司了解市場狀況，發(fā)現(xiàn)和利用市場機會。

競爭分析：手機市場品牌日益豐富，尤其是？多個品牌的國產(chǎn)手機也已經(jīng)進入智能性開發(fā)的行列，因此手機市場被瓜分的現(xiàn)象很嚴重。雖然名牌所占的市場分額較大，但是從一些國產(chǎn)的手機上市之后的反響來看，消費者對于手機行業(yè)的名牌意識并不是很強烈，只要是功能完善價格合理，都會受到市場的歡迎。因此，手機市場的競爭主要決定于誰能夠迎合顧客的心理，能夠不斷地根據(jù)市場發(fā)展和不同的時間地點推出深入人心的新產(chǎn)品，就可以吸引消費者的目光，刺激他們的購買欲望，再配以強大的推廣策略，必將促成新機上市之后的購買熱潮

我們公司還可采用以直接的面談詢問為主、以間接的市場問卷調(diào)查為輔的方法來調(diào)查市場。

面談詢問可利用手機的特性功能大做文章，近年來我國手機產(chǎn)品的種種質(zhì)量問題頻頻曝光，人們對有質(zhì)量保證產(chǎn)品的需求不斷上升，手機本身作為大眾化消費的產(chǎn)品，其質(zhì)量就是不容置疑的好。

采用問卷調(diào)查時，應注意吸引潛在消費者對與本公司產(chǎn)品的好奇和興趣，進而激發(fā)其購買欲望。

二、產(chǎn)品定位

雖然我們公司的產(chǎn)品是大眾化都需求的手機產(chǎn)品，但還是要進行明確的產(chǎn)品定位，要努力打造一種差異化。

差異化的作用不僅是要讓消費者認同本公司的手機與一般手機的差別，還要讓消費者認為本公司的產(chǎn)品是與其他手機產(chǎn)品有巨大差別的。

只有在消費者心中樹立一個獨一無二的形象，才能使消費者一想到手機，就能馬上想到本公司與本公司的手機產(chǎn)品。

三、市場定位

我們公司目前在整個手機市場的市場占有率一般，那就應盡量避免與市場份額高的對手發(fā)生直接沖突，腳踏實地去平穩(wěn)前進。當年蒙牛發(fā)展的第一個口號就是“做內(nèi)蒙古第二乳業(yè)”，發(fā)展到今天，終于在行業(yè)內(nèi)與伊利平分秋色。首先面對現(xiàn)代青少年市場（大學生、高中生、初中生、社會青年），以后再慢慢擴展市場。

四、價格定位

以諾基亞手機為例，其價格定位應在一般手機價之上，但也不能過高。高價固然能夠吸引高端消費者，但畢竟很少，大部分高端消費者還是熱衷于消費中等價位之類的機型。在新產(chǎn)品上市的第一天或第一個星期乃至第一個月，其價格可定為與一般手機價相同甚至低于一般手機價以吸引更多潛在消費者。在促銷期結(jié)束后，以本產(chǎn)品手機的價格特供給的高性價比恢復預期定價。

五、品牌定位

世界著名品牌都有其品牌故事，我們公司既以本公司機型特供為品牌，就要由一個帶本機型色彩的品牌故事，最好是著名人物與手機的故事。品牌故事的目的是使消費者以及潛在消費者感受到貴公司是有歷史、有文化、有內(nèi)涵的公司，無形中地在消費者心中塑造了一個良好的公司形象。

若選擇在假期發(fā)布，自然將學生和年輕人定為目標客戶群。因此新機的定位要圍繞這樣的群體消費特點和喜好來制定，以迎合他們的心理達到閃亮登場、促進銷售的目的。

（1）、外形：美觀、時尚，最好用絢麗的顏色搭配，達到吸引眼球的目的；

（2）、功能：根據(jù)年輕人的喜好和習慣定義功能，例如游戲功能強大，支持模擬器游戲；短信輸入方便最好支持手寫；帶有音樂播放器和視頻播放器，并且支持普通格式的音樂和視頻文件等。而一些商務用手機的功能，例如收發(fā)電子郵件等則可以不必考慮。這樣新機的研發(fā)成本并不高，從而能在價格上占據(jù)優(yōu)勢。

六、促銷手段

1、前期宣傳：

在寒假開始前半個月進入校園，打響新機上市的第一槍。在這期間主要是將新機的信息灌輸?shù)剿麄兊纳钪?，形成一個前期的鋪墊，讓大家都意識到我們品牌即將推出新款手機并且已經(jīng)打出了廣告，這樣的意識產(chǎn)生后，當他們考慮到購買手機后自然會想到我們的品牌。主要的活動形式有：

（1）、贊助大學的學生活動，通過深入人心的活動拉近品牌與學生的距離，在其中發(fā)布新款手機的信息，讓他們有先入為主的概念。例如在一場晚會的中間由商家代表表達一下對學子的祝福，同時發(fā)表“為幫助大家用上時尚但是價格低廉的手機，我們特開發(fā)出某某型號新款手機歡迎大家關(guān)注這一型號”?；蛘咴谛@中通過橫幅等形式發(fā)布新款手機的型號和其他信息。當然，考慮到學校的考試安排等因素，這一活動要提前開始進行；

（2）、進入中學市場，考慮到中學的活動規(guī)模不宜太大，因此在學校周邊的商場或者可以發(fā)布廣告的地方盡可能多的發(fā)布信息，從而在周邊造成聲勢浩大的宣傳，在學生的活動范圍內(nèi)產(chǎn)生影響力，造成視覺沖擊；

2、商場活動：

（1）、促銷：根據(jù)成本制定出可行的促銷策略。例如：學生憑借大學錄取通知書購買本機可以享受一定的折扣；中學生憑借學生證可以享受一定的折扣；其他年輕人不享受折扣價格，但是可以獲取免費贈送的禮品，可以是印有本品牌標志的.手機掛飾、手機套等，或者是與本公司合作的其他品牌的電子產(chǎn)品如讀卡器等；

（2）、游戲：選擇手機中的

3、商場外活動：

（1）、論壇

（2）、聯(lián)合營銷，贊助體育賽事

4、促銷往往要讓利于消費者，本公司不應過于在意短期成本，而應考慮到長期收益，促銷既有利于提高產(chǎn)品知名度，又有利于增加銷量。

（1）優(yōu)惠券：消費者每消費到一定程度，就送一定的優(yōu)惠券以刺激產(chǎn)品銷量的增長。

（2）贈送免費商品：公司可規(guī)定消費者每購買一部手機，可附送手機配件等

贈品以吸引、培養(yǎng)更多消費者。

（3）打折：這種方法宜在節(jié)假日或店慶之類的時候采用，不應采取過多的打折活動，以免給消費者造成公司產(chǎn)品質(zhì)量不好，賣不出去，積壓過多才頻頻打折的不良印象。比如在五一、十一、元旦的日子打折，就不僅僅是純粹的商業(yè)行為，還可讓消費者對公司肅然起敬，產(chǎn)生好感，進而培養(yǎng)更多的忠實消費者。

（4）廣告、網(wǎng)絡：考慮到本公司目前規(guī)模不是很大，而廣告成本太大。我們公司應避開電視、門戶網(wǎng)站、報紙等成本高的廣告投放平臺，我們公司可自建網(wǎng)站，在網(wǎng)站里展示本公司主要產(chǎn)品，既有利于降低廣告成本，又有利于吸引更多客戶。

新產(chǎn)品推廣活動策劃書篇2

目錄：

一、上市的目的（前言）

二、市場背景分析

三、企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品SWOT分析

四、新品描述及核心利益分析

五、新品上市進度規(guī)劃

六、鋪貨進度計劃

七、通路消費促銷怎么樣的促銷活動？

八、宣傳活動

九、其他

一、前言：

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們追求個性化、多元化價值觀念的消費特點日益突出，目前消費者所消費的飲品主要包括啤酒、飲料、紅酒、果汁、礦泉水等。其中以飲料、果汁為女性消費的主要品種。大部分女性認為啤酒本身“口感不好，澀，不爽”的結(jié)論，在一定程度上，影響了消費者與環(huán)境氛圍的融合。碳酸飲料解決了啤酒“澀”的問題，但是，沒有滿足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸飲料和啤酒之間的空白地帶，解決啤酒的“澀”和飲料的“不含酒精”，同時，突出個性化和高貴、浪漫的信息，有效地吻合了目前女性消費者的心理需求。

上市目標：根據(jù)現(xiàn)代女性獨特飲酒習慣和營養(yǎng)狀況，精心研制而成的一種全新的果汁保健飲品。為了迅速占領(lǐng)市場，讓消費者銘記，通過推廣策劃達到目的。

二、市場背景分析：

1、酒類市場的總體趨勢分析

我國現(xiàn)在的果酒行業(yè)發(fā)展還處在一個粗放經(jīng)營階段，很多工藝做法都還是在照搬葡萄酒、保健酒，而沒有形成獨特的產(chǎn)品。所以要發(fā)展果酒企業(yè)的話，就必須在工藝上打造自己的特色。比如我們可以根據(jù)各種水果的含糖量不同，可以做出能充分體現(xiàn)水果原味特色的不同的果酒。避免千篇一律。

清遠酒類市場不錯，主要白酒、洋酒為主，對于紅酒市場還不是十分的打開，包括：茅臺、五糧液、古綿純、瀘州老窖、遠航九江，洋酒有軒尼斯XO、人頭馬等。果酒文化還不是十分被人們所知道，所以市場潛力不錯。并且清遠有許多被人們所信賴的大型超市。商業(yè)不斷的向前發(fā)展。

2、消費者的分析

隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，果酒具有非常大的發(fā)展空間，其加工應該是不被破壞果品的營養(yǎng)，增加更多的營養(yǎng)，更便于吸收，保健功能更吸引消費者的眼球。且果酒的質(zhì)量更是有很大的提高。從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，果酒都是不錯的選擇。

年齡、收入、工作性質(zhì)、生活習慣、個人性格、居住城市等等因素都會影響個人消費行為。本產(chǎn)品主要對象為女性，作為女性對于酒類產(chǎn)品大多注重其功能和口味，所以這也是我們應當更加注重果酒工藝改進。

3、競爭者及果酒市場的區(qū)域市場占有率比較分析

據(jù)全國食品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，目前，我國糧食酒的消費量正在逐年減少，而果酒的年消費量卻正以15%的速度遞增。因此，發(fā)展果酒市場前景十分廣闊。

果酒的興盛時期是在80年代末，一度轟轟烈烈，很受市場青睞。而后各大小廠家、作坊紛紛效仿，推出了各種各樣的品牌果酒，一時間大有果酒壓城城欲催之勢，市場被充斥得十分膨脹，但最終因質(zhì)量、口味等得不到消費者的認可，使得廠家們先后關(guān)門，不得不退出市場。

隨著人民生活水平的提高以及果酒生產(chǎn)者等各方面的共同努力，近些年來我國果酒業(yè)結(jié)束了長期徘徊不前的局面，果酒生產(chǎn)和消費近年來也在快速增長，發(fā)展呈現(xiàn)出良好的態(tài)勢。浙江寧波地區(qū)建成了楊梅酒和桑椹酒生產(chǎn)基地，西北地區(qū)的枸杞酒、天津的果酒也都進行了規(guī)?；a(chǎn)和管理，“寧夏紅”等果酒品牌也在市場中大出風頭。

三、企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品SWOT分析

神仙島現(xiàn)有自創(chuàng)主打產(chǎn)品是胭脂雪，此產(chǎn)品具有濃郁的、獨特的葡萄與生姜綜合陳釀香氣，具有良好的保健功能，調(diào)理氣血，增強免疫力，促進血液循環(huán)，特別適宜于婦女手腳冰冷，或產(chǎn)婦飲用。

SWTO分析之“優(yōu)勢”：

占有品牌文化優(yōu)勢，胭脂雪是本公司的主打成熟品牌，品質(zhì)好，增長迅速，彰顯出強大的市場競爭力，年輕時尚的女性飲酒群體里的飲酒習慣是果汁酒和葡萄酒，本公司產(chǎn)品胭脂雪則適應了女性的需求。本公司也是提出了精細化管理的理念，所謂“精”，即是精益求精、追求極致；所謂“細”，即是注重細節(jié)，精細周密地安排每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過程；所謂“化”，即將精和細加以制度化，并逐漸成為企業(yè)員工的自覺行為。本公司產(chǎn)品就是在這樣的精細化的管理之下得以順利研發(fā)生產(chǎn)，從而在產(chǎn)品質(zhì)量上確保了對每一位消費者的高度負責任的態(tài)度。

SWTO分析之“劣勢”：

胭脂雪的零售價超出了一般中高端消費者的購買心里價位，因此，這注定了胭脂雪市場銷售規(guī)模必然有限，只適合做品牌的形象產(chǎn)品，而不適合于做占有量產(chǎn)品。胭脂雪的銷售步伐也是在逐步加大，但總體而言，在清遠酒類市場的銷量還是顯得太過渺小，市場銷量還不夠成氣候。同時，這也限制了在未來國內(nèi)中高端市場的拓展。

SWTO分析之“機會”：

近來，酒類市場發(fā)展異常迅猛，中高端酒類品牌發(fā)展壯大的空間越來越大，因此。這也給了神仙島迅速發(fā)展的一個大機會。能夠迅速贏得中高端女性消費者的青睞。通過品牌整合，集中優(yōu)勢資源，大力實施名牌戰(zhàn)略，并取得了顯著成效，內(nèi)部運營能力因此也得到了極大的提升，而這更將給神仙倒在中高端酒類市場的迅速發(fā)展提供了一個非常堅實的后盾。

SWTO分析之“威脅”：

來自國內(nèi)其他中高端酒類競爭產(chǎn)品的競爭。受全球金融危機的負面影響，國內(nèi)中高端酒類消費市場也遭受了一定程度上的沖擊，中高端消費者的消費能力呈現(xiàn)出下降的趨勢，此外，替代品（啤酒、白酒）使得酒類的傳播和發(fā)展在一定程度上受到了限制。

總結(jié)：

任何一個企業(yè)在發(fā)展過程中總會面臨著這樣或者那樣的問題。我們要防微杜漸。面對新的全球化競爭條件，神仙島確立全球化品牌戰(zhàn)略、啟動"創(chuàng)造資源、美譽全國"的企業(yè)精神和“人單合一、速決速勝”的工作作風，挑戰(zhàn)自我、挑戰(zhàn)明天，為創(chuàng)出中國人自己的世界名牌而持續(xù)創(chuàng)新

四、新品描述及核心利益分析

1、新品的口味、包裝、規(guī)格、箱容、價格、目標消費群等要素詳細描述

賣得出去是因為客戶發(fā)現(xiàn)它的性能好、具有更高的價值或者是因為它們比較獨特。因此本公司推廣出來的新產(chǎn)品胭脂雪是大眾普遍能夠接受的，經(jīng)12道傳統(tǒng)的釀造工藝，濃縮原汁并提取精華成分，經(jīng)長期密封窖藏精制而成?？诟歇毺亍⒐銤庥?、酸中帶澀、綿甜悠長，有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。

包裝獨特，簡單而又不失奢華。規(guī)格：360ML

胭脂雪所針對的目標消費群體是廣大成年女性朋友，現(xiàn)在市場上各種葡萄酒、草莓酒等等林林總總，令人眼花繚亂。不知內(nèi)情的人還以為果酒泛濫，市場飽和，其實不然。目前，我國的果品市場發(fā)展還不是很成熟，從事果酒生產(chǎn)的廠家也不少，但水果的加工率極低，精品就更少了。而本公司依靠精細化管理，精益求精，注重細節(jié)，追求極致將精和細加以制度化，并逐漸成為企業(yè)員工的自覺行為，在這樣的精細化的管理之下得以順利生產(chǎn)，從而在產(chǎn)品質(zhì)量上確保了對每一位消費者的高度負責任的態(tài)度。這也將成為本公司胭脂雪的強勢

也會根據(jù)客戶認知的需要來發(fā)現(xiàn)和了解客戶的客戶期望、消費趨勢及消費習慣，強化產(chǎn)品，使之讓更多女性消費者所接受。

五、新品上市進度規(guī)劃

新產(chǎn)品開發(fā)是設計的系統(tǒng)考慮，是一項系統(tǒng)的創(chuàng)新工程，是市場推動、管理者推動或其相結(jié)合的產(chǎn)物。在這個過程中，開發(fā)人員必須進行充分的創(chuàng)新思維，根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向，準確了解市場需求；根據(jù)市場需求，完整考慮產(chǎn)品定位；根據(jù)技術(shù)成熟程度，詳盡確定設計方案。只有這樣，新產(chǎn)品開發(fā)才能達到預期的效果

具體說來，本公司與分銷商所承擔的工作分別界定如下：本公司工作界定：幫助分銷商開發(fā)并維護終端客戶，建立完善的終端客戶檔案，時時進行終端“人性化管理”，包括對分銷商促銷人員的培訓；分銷商工作界定：按照所劃定的分銷區(qū)域，及時方便地為終端商配送產(chǎn)品、收好貨款，在廠家（總經(jīng)銷商）的業(yè)務員指導幫助下，時時對終端商進行“親情化服務”。

總而言之，通過以上工作界定，最終迫使業(yè)務員、分銷商在其轄區(qū)內(nèi)實施精耕細作，同時，通過良好的利益驅(qū)動（產(chǎn)品毛利率和周轉(zhuǎn)次數(shù)）+良好的客情關(guān)系（人員的終端親情化服務和終端人性化管理），把其片區(qū)內(nèi)的所有銷售潛能最大限度地挖掘出來，最終實現(xiàn)小區(qū)域高占有。

六、鋪貨進度計劃

1、選用經(jīng)驗豐富的人手，并給予限定時期內(nèi)的鋪貨業(yè)績獎勵，制造鋪貨競爭力，在實際鋪貨中，熟面孔的成功率和可信度是不一樣的。

2、團隊鋪貨，在實際操作中往往效果還不錯，零售商受人氣影響，一般也相對比較信任，但是對人員素質(zhì)基礎(chǔ)的要求較高。

3、選擇網(wǎng)點少量鋪貨，承諾幾天之內(nèi)不動銷就收回，然后采用另派人現(xiàn)金回購制造動銷現(xiàn)象，增強零售商的信心。

4、組織社區(qū)消費者產(chǎn)品試用活動，并以此影響周邊零售店。

5、開辟新的銷售網(wǎng)點，開展有獎促銷鋪貨。

6、租用有影響力的商超場地，開展消費者免費贈飲和市場調(diào)查，增加消費者信心，趁勢鋪貨。

7、捆綁鋪貨，很多經(jīng)銷商手上有較暢銷的品牌產(chǎn)品，把它作為新產(chǎn)品鋪貨的獎勵品出現(xiàn)，強制性的“搭售”，也是好方法。

8、找出競品暢銷的樣板小店，針對自己的優(yōu)勢進行鋪貨，比如價格、贈品等，形成銷售上的比較優(yōu)勢。

要想從深度上解決這些問題，除了常規(guī)的進貨有獎、上廣告、開展品牌和銷售推廣活動外，還可以采取以下方式：

①、建立樣板消費社區(qū)，這需要一段時間的市場運作。

②、搞一次“全市區(qū)金牌誠信零售店”電視競賽推廣活動，會對產(chǎn)品的鋪貨和推廣銷售起到積極的作用。

③、聯(lián)合鋪貨，聯(lián)合其他相關(guān)行業(yè)的分銷商進行聯(lián)合鋪貨、聯(lián)合促銷，既可以解決對一般單個業(yè)務代表鋪貨的淡漠態(tài)度和信任度問題，又可以促進雙方的產(chǎn)品銷售。

無論哪一種方式，都要在鋪貨現(xiàn)場進行生動化演示、陳列、布置等工作，掛吊旗，張貼pop，放臺卡和宣傳品資料等，快速現(xiàn)場生動化也是提升鋪貨可能性的一個重要因素。加快廣告宣傳步伐和力度，小規(guī)模經(jīng)銷商和零售商一般還是很看重廣告的。

七、通路消費者促銷

通路方面：

1、零售終端

在清遠成立自己的辦事處與銷售終端，可以直接接近客戶，方便與客戶溝通，便于產(chǎn)品價格管理與質(zhì)量問題處理。

2、網(wǎng)絡推廣與銷售

營建銷售網(wǎng)絡：借勢、共建、雙贏，與商家形成統(tǒng)一戰(zhàn)略，爭取最有力的銷售基礎(chǔ)。也可以利用人員推銷、廣告宣傳手段等，滿足通路需求，使產(chǎn)品快速通過中間環(huán)節(jié)達到鋪貨目的。在網(wǎng)絡建設上，開通綠色通道，營造銷售氣氛，制造熱銷事件，在此基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品份量，順理成章的將產(chǎn)品推給分銷商。同時也給經(jīng)銷商更高的折扣或鼓勵措施，增加他的利潤，給他更多的尊重與支持。

3、消費者促銷方面

主導思想：通過消費者促銷活動，讓更多的女性消費者了解產(chǎn)品的口味接受度及知名度，。

促銷活動：特定節(jié)日前后一周內(nèi)，憑企業(yè)印刷的促銷卡，派發(fā)到女性群體中，促銷卡正面為“胭脂雪”的主題和畫面，有比較強的沖擊感和誘惑力。反面為本公司和產(chǎn)品的名稱和標識。

企業(yè)在活動過程中需要免費提供一部分產(chǎn)品。如代理商提供，可以根據(jù)回收的促銷卡，在貨款中予以抵扣。

現(xiàn)場活動：企業(yè)可以在特定銷售終端進行“胭脂雪擲點比賽”和“福利彩票贈送活動”。“胭脂雪擲點比賽”是觀眾購買一瓶或幾瓶胭脂雪，即可以參加該項活動。每購買一瓶“胭脂雪”就可以獲得一次擲點的機會，最后誰的點數(shù)大，將免費活動一定數(shù)量的“胭脂雪”和促銷品。“福利彩票贈送活動”是與即開式福利彩票中心聯(lián)合，或購買一定數(shù)量的即開式福利彩票。

八、宣傳活動

1、新聞發(fā)布會

邀請《清遠時報》、《生活日報》及各電視臺、電臺“新聞熱線”，做免費廣告及時公諸于各媒體。向個媒體展示胭脂雪的各類信息。

2、產(chǎn)品展示會

現(xiàn)場品酒活動思路：采用在城市廣場舉行露天酒會的形式，讓胭脂雪在較短時間內(nèi)為更多人所熟識。并利用特殊形式，向女性消費者展示胭脂雪的保健美容的功效。

并且邀請一些新聞單位進行現(xiàn)場報道，以達到很好的宣傳效果。并且，由《家庭生活報》社作專題報道?；顒映晒?，將活動策劃經(jīng)過寫成案例，投稿于《中國經(jīng)營報》或《銷售與市場》，促使“海南養(yǎng)生堂”在20xx年再起風云，讓活動余熱繼續(xù)。

3、電視廣告

思路：采用蒙太奇得手法，虛擬的來表現(xiàn)胭脂雪的保健美容的功效。

場景：①在一個布置得溫馨浪漫的花地世界的環(huán)境下，一個女孩手拿玫瑰花滿懷歡樂地等待男孩的到來，

②女孩子的臉色顯得有些勞累，男孩子的到來也拿著胭脂雪果酒，他拉著女孩的手跑到了一個餐桌，倒出果酒，女孩子喝了之后臉色就顯得很好，如此反復幾次

③等女孩子喝了胭脂雪果酒后，即使不透過盛果酒的杯子，女孩子的臉色也變得出奇地好了。（畫外音）

拍攝重點：

（1）場景的布置，要帶點夢幻浪漫的情調(diào)

以電視廣告為主導，向目標消費者做重點訴求爭取以電視廣告達到最廣泛的覆蓋面。

以報紙、電臺廣告為補充，向目標消費者傳達關(guān)于產(chǎn)品的更豐富的信息，同時將各種促銷活動的內(nèi)容及時告知消費者

以張貼廣告（吊旗等）、郵報等形式在各大超市、商場進行品牌宣傳。

用公交車體廣告進行宣傳。

在超市各大門店進行大型戶外廣告宣傳。

九、其他

監(jiān)控評估

監(jiān)控：

建立執(zhí)行審核、審計、監(jiān)督組織和系統(tǒng)

建立信息反饋、流通組織和系統(tǒng)

建立決策修正系統(tǒng)和修正方案備選資料庫

評估：

對每一個方案實行目標與結(jié)果的吻合度測算

進行年終投入產(chǎn)出比計算：投入產(chǎn)出比=投入金額/產(chǎn)出金額

費用預算：

1、清遠市場

（1）市場占有率：第一年10%；第二年20%，第三年30%。

（2）銷量：第一年25萬瓶；第二年50萬瓶，第三年75萬瓶；

2、其他市場

第一年34萬瓶；第二年68萬瓶，第三年102萬瓶；

根據(jù)上面的市場預計目標，進行效益分析，以第一年為例。

銷售收入：360ML以99元計算合計2475萬元，

制造成本：360ML100萬元，

管理費用：30萬元

銷售費用：（1）銷售人員工資30萬元

（2）促銷活動費用25萬元

（3）促銷人員提成35萬元

（4）其他人員促銷15萬元

（5）保管費5萬

（6）包裝費15萬

（7）廣告宣傳費50萬

（8）運費10萬元

（9）招待費12萬

（10）其他費用20萬

合計：217萬

餐飲營銷推廣方案

餐飲營銷推廣方案

餐飲營銷推廣方案案例有什么？當隨著人們消費觀念及飲食觀念改變，對于餐飲的要求也越來越高，餐飲行業(yè)也需要一些新想法去變強來招攬顧客。當你想要尋找餐飲營銷推廣方案時，說明你想要改變，以下就是整理的營銷推廣方案案例。

餐飲營銷推廣方案1

餐飲營銷推廣方案：

一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對

這需要根據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的`思路和方法;

2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務和生產(chǎn)技能培訓，不斷提高服務品質(zhì);

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐飲營銷推廣方案2

餐飲營銷推廣方案：

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場運營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點評稍差），加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升“東方”形象，增強競爭力；加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務意識、工作積極性；進一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

一）SP方案

1、“微笑服務”

在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的.感覺消費價值。具體實施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

二）內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

三）產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出?。?！

四）文化營銷方案

向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。

3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業(yè)額。日評出“當日服務之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

5、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

食品批發(fā)行業(yè)怎么去推廣自己的一些產(chǎn)品？

食品批發(fā)行業(yè)想要推廣自己的產(chǎn)品，必須通過直播或者線下的一些鋪貨行動來拓展自己的銷售渠道，才能真正的保證食品行業(yè)當中做到最好。

如何制定產(chǎn)品推廣計劃,

其實想要做自己的產(chǎn)品推廣，前期可以看看同行是怎么做的，可以模仿，之后在看自己想做什么渠道，然后根據(jù)產(chǎn)品的本身定位，做適合的渠道推廣，對于這塊我是直接讓錦隨推負責的，畢竟本來就認識。

誰給我做個調(diào)味品推廣計劃高分懸賞

隨著消費者消費習慣的改變,我國調(diào)味品行業(yè)的產(chǎn)品也越來越多,品種也不斷細化,企業(yè)為了滿足消費者的不同需求,復合調(diào)味品應運而生,同時企業(yè)也找到了新的贏利方向。目前,我國復合型調(diào)味品主要有強化功能型調(diào)味品、根據(jù)各種菜系或特色菜專門設計的調(diào)味品、、利用各種調(diào)味原料提取或深加工的調(diào)味品、訴求“健康”的調(diào)味品、方便、即食型調(diào)味品幾種：一、強化功能型調(diào)味品。這一類產(chǎn)品正在由認知發(fā)展到迅速普及,如鐵強化醬油、加碘、加鋅、加鈣的復合營養(yǎng)鹽,與傳統(tǒng)調(diào)料品相比,它們雖然是初級的復合型調(diào)料,但也正因為它簡單化的功能訴求,更能為大眾所接受,普及推廣速度非常快。該類產(chǎn)品一般保持著優(yōu)質(zhì)低價的特點,包裝依然采用傳統(tǒng)的瓶裝和袋裝,宣傳引導主要靠行業(yè)的導向和消費者口碑傳播。二、根據(jù)各種菜系或特色菜專門設計的調(diào)味品。該類調(diào)味品主要奏餐飲渠道,其品種繁多,價格屬中高檔系列,在市場上最為暢銷;該類產(chǎn)品是眾調(diào)味品企業(yè)發(fā)展的重頭產(chǎn)品,廣告投入較大。比如,海天老抽、太太樂雞精、復合型的專用拌菜、調(diào)面、烹蝦、炸雞調(diào)料、各種調(diào)味醬、火鍋底料等等都屬于這一類調(diào)味品。隨著人們消費水平的不斷提高,我國餐飲業(yè)的發(fā)展速度不斷增大,該類調(diào)味品的市場空間也越來越大。三、利用各種調(diào)味原料提取或深加工的調(diào)味品。該類產(chǎn)品價格較高、使用范圍具有局限性,目前主要以出口為主,因其起步時間較晚,與世界水平有著一段差距;但目前也有部分企業(yè)開發(fā)出少量的低檔產(chǎn)品,以供消費者使用。比如各種肉類香精、大蒜精、姜精油、醋精、花椒精油等。目前該類產(chǎn)品主要集中在紙質(zhì)媒體進行推廣和宣傳,若將該類產(chǎn)品作為高科技的研發(fā)成果來展示,則有更大的發(fā)展空間。四、訴求“健康”的調(diào)味品。隨著我國消費者健康意識的不斷增強,我國調(diào)味品市場各種健康型的調(diào)味品品類日益增多。比如,我國市場上出現(xiàn)的既能做調(diào)味醋又可飲用的保健醋、調(diào)體醋等高檔醋飲;為滿足老人、婦女、兒童的營養(yǎng)需要,利用黑米、薏米、黑豆等生產(chǎn)出的含各種維生素等不同營養(yǎng)成分的調(diào)味品等等。隨著人們消費意識的不斷改變,具有不同營養(yǎng)成分的調(diào)味品紛紛亮相,并將會越來越受消費者的青睞,該類調(diào)味品也將出現(xiàn)更好的賣點。五、方便、即食型調(diào)味品。在人們的日常生活中,撕袋即可食用,方便、衛(wèi)生、好吃、好看的調(diào)味品備受消費者青睞。比如各個品牌的辣醬、方便面調(diào)料、沙拉醬、煉奶等。該類調(diào)味品講究與食品的搭配,一般在賣場有現(xiàn)場導購促銷,與食品搭售效果最佳 lololo lololooloolo

食品原料產(chǎn)品推廣計劃的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于食品產(chǎn)品開發(fā)策劃書、食品原料產(chǎn)品推廣計劃的信息別忘了在本站信途科技進行查找。