近期，上海市東方世紀(jì)消費(fèi)品發(fā)展促進(jìn)中心曾經(jīng)發(fā)布《2020快消品零供滿意度調(diào)查報(bào)告》，此次調(diào)查涉及10大零售業(yè)態(tài)，主要集中于長(zhǎng)三角地區(qū)。其中連鎖賣場(chǎng)、新零售的綜合滿意度指數(shù)持續(xù)提升，社區(qū)團(tuán)購(gòu)和直播電商呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù)，綜合滿意度指數(shù)是供應(yīng)商對(duì)零售商在費(fèi)用、信用、流程管理、營(yíng)銷等各方面的綜合評(píng)價(jià)。本次調(diào)查實(shí)地訪談了超過(guò)100位代表性供應(yīng)商企業(yè)的高管，微信與網(wǎng)絡(luò)投票參與人數(shù)達(dá)近10萬(wàn)，下面分別介紹十大連鎖大賣場(chǎng)的具體情況如下：

一、大潤(rùn)發(fā)（滿意度指數(shù)：4.05）

發(fā)源地：中國(guó)臺(tái)灣

創(chuàng)立時(shí)間：1996

概述：大潤(rùn)發(fā)是一家中國(guó)臺(tái)灣的大型連鎖量販超市，由潤(rùn)泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。1997年 ，大潤(rùn)發(fā)在大陸成立上海大潤(rùn)發(fā)有限公司，截止到2011年1月14日，大潤(rùn)發(fā)的最新門店數(shù)是150家。 到了2010年，大潤(rùn)發(fā)營(yíng)收達(dá)到404億元(約合新臺(tái)幣1854.5億元)，從而取代法國(guó)商業(yè)巨頭家樂(lè)福成為中國(guó)大陸零售百貨業(yè)冠軍。

值得一提的是， 2001年，潤(rùn)泰集團(tuán)與法國(guó)具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗(yàn)的法商歐尚集團(tuán)合資，引進(jìn)更具國(guó)際觀的營(yíng)運(yùn)管理模式，為邁向國(guó)際化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步。同時(shí)潤(rùn)泰集團(tuán)將釋出 67%大潤(rùn)發(fā)股權(quán)，總共80億新臺(tái)幣，使大潤(rùn)發(fā)變成外商合資公司。2001年2月底，歐尚集團(tuán)和潤(rùn)泰集團(tuán)在香港注冊(cè)成立sun-holding公司(簡(jiǎn)稱中國(guó)香港太陽(yáng)控股公司)，它將50%的股份分別投入到新組建的歐尚中國(guó)公司和上海大潤(rùn)發(fā)有限公司，分別持有兩家公司35%的股份。到了2006年，將"百潤(rùn)發(fā)"、"金潤(rùn)發(fā)"、"天潤(rùn)發(fā)"、"大福源"、"春申購(gòu)物中心"等門店名稱逐步統(tǒng)一為"大潤(rùn)發(fā)"。

值得一提的是，大潤(rùn)發(fā)的股票并沒(méi)有在臺(tái)灣股票交易市場(chǎng)直接上市，而是由潤(rùn)泰集團(tuán)的子公司潤(rùn)泰紡織(后改名為潤(rùn)泰全球，持有中國(guó)大潤(rùn)發(fā)股權(quán)16.7%)、 潤(rùn)泰建設(shè) (后改名為潤(rùn)泰創(chuàng)新 ，持有中國(guó)大潤(rùn)發(fā)股權(quán)10.85%)以及法國(guó)歐尚集團(tuán)持有67%股權(quán)。 其中潤(rùn)泰紡織因公司的利潤(rùn)有超過(guò)一半以上的獲利來(lái)自百貨貿(mào)易，因此，該公司申請(qǐng)改列股市的百貨類，并改名為潤(rùn)泰全球 。

值得一提的是，法國(guó)歐尚集團(tuán)公司于1961年成立于法國(guó)北部的里爾，曾是法國(guó)第二大以經(jīng)營(yíng)零售業(yè)為主的商業(yè)集團(tuán)，其業(yè)務(wù)涵蓋大型超市、超級(jí)市場(chǎng)、銀行、商業(yè)地產(chǎn)和電子商務(wù)等。

大潤(rùn)發(fā)評(píng)價(jià)：大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念："新鮮、便宜、舒適、便利"。其擁有寬敞明亮、并具現(xiàn)代感的購(gòu)物環(huán)境， "豐" 字形的簡(jiǎn)單的購(gòu)物路線，豐字的中間的豎線為干道，尤其是橫線為商品分區(qū)，清楚的商品種類標(biāo)示。大潤(rùn)發(fā)的特點(diǎn)是：生鮮度比較新鮮，產(chǎn)品比較齊全，但價(jià)格比較高。在購(gòu)物環(huán)境上，大潤(rùn)發(fā)配貨比較齊全，擺放合理，通道較寬，空間高大，空氣比較清新，推車比較大，尤其停車方便。

二、麥德龍（滿意度指數(shù)：4.02）

發(fā)源地：德國(guó)

創(chuàng)立時(shí)間：1964

概述：麥德龍股份公司曾是德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)，在麥德龍和萬(wàn)客隆(僅限歐洲)品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)商場(chǎng)，是德國(guó)股票指數(shù)DAX的成分公司，世界500強(qiáng)之一。由奧托·拜斯海姆(Otto Beisheim)創(chuàng)建，總部位于杜塞爾多夫。

早在1964 年，在全球商業(yè)領(lǐng)域中，一個(gè)嶄新理念和管理方式在德國(guó)誕生了，這就是著名的麥德龍。在全球32個(gè)國(guó)家中經(jīng)營(yíng)現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)制(Cash and Carry，C&C)商場(chǎng)、大型百貨商場(chǎng)、超大型超市折扣連鎖店、專賣店等。

麥德龍倉(cāng)儲(chǔ)式超市是將超市和倉(cāng)儲(chǔ)合二為一的零售業(yè)態(tài)。它省略掉了傳統(tǒng)零售企業(yè)獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)和配送中心，因此，可以在經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)貨，充分保證了超市低成本高效率的運(yùn)作。倉(cāng)儲(chǔ)式超市與普通超市整體策劃設(shè)計(jì)方面有明顯不同。

麥德龍的理念上獨(dú)具一格：1）營(yíng)業(yè)場(chǎng)所選址上：麥德龍超市往往設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近。這樣設(shè)計(jì)不但免了市中心的交通擁擠，而且土地價(jià)格相對(duì)便宜，減少了投資風(fēng)險(xiǎn)。麥德龍商圈的輻射半徑通常為50公里。2）超市建筑設(shè)計(jì)上：麥德龍倉(cāng)儲(chǔ)式超市從外觀看就像一個(gè)現(xiàn)代化的大倉(cāng)庫(kù)，其營(yíng)業(yè)面積一般為15，000～20，000平方米。值得一提的是，麥德龍的外部設(shè)有與營(yíng)業(yè)面積幾乎相等的停車場(chǎng)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，通常采用高4.5米的工業(yè)用大型貨架。貨架下半部分用于商品的陳列展示，與普通超市一樣，但是上半部分則存放商品，起到了倉(cāng)庫(kù)的作用，從而使銷售和倉(cāng)儲(chǔ)合為一體。尤其是貨架間距較大，十分便于存取貨物的叉車通過(guò)，完成迅速補(bǔ)貨的工作。

商品定位上：麥德龍商品十分豐富，品種非常齊全，通常在20000種以上，可滿足客戶“一站式購(gòu)物”的需求。比如麥德龍商品種類中食品占40%，非食品占60%。食品類商品以時(shí)令果蔬、鮮肉、鮮魚(yú)、奶制品、冷凍品、罐頭、糧食制品、飲料、甜點(diǎn)為主，而且品種相對(duì)穩(wěn)定。非食品領(lǐng)域的商品，則按季節(jié)和顧客需要定期調(diào)整，涉及范圍較廣不僅包括日常生活用品、辦公用品，還包括小型機(jī)械工具類產(chǎn)品。麥德龍的倉(cāng)儲(chǔ)式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售，除家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品。

評(píng)價(jià)：麥德龍的做事方式區(qū)別于其他連鎖業(yè)態(tài)的跨國(guó)企業(yè)，顯得十分特立獨(dú)行：

首先麥德龍強(qiáng)調(diào)擁有自有產(chǎn)權(quán)的店面：麥德龍長(zhǎng)期以來(lái)，無(wú)論在全球任何地方它都強(qiáng)調(diào)擁有自有產(chǎn)權(quán)的店面。麥德龍是倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制，在中國(guó)的店鋪一般都超過(guò)1萬(wàn)多平方米，再加上建筑面積和與建筑面積基本等同的停車場(chǎng)面積，有的甚至達(dá)到3萬(wàn)～5萬(wàn)多平方米。特別是與大型綜合超市比如家樂(lè)福、沃爾瑪相比，麥德龍店對(duì)地點(diǎn)、面積的要求更加嚴(yán)格，更難選到合適的店，因此，自建成為麥德龍的一貫選擇。

其次麥德龍強(qiáng)調(diào)禁止1.2米以下的兒童進(jìn)入賣場(chǎng)。麥德龍有條硬性的規(guī)定是，禁止1.2米以下的兒童進(jìn)入賣場(chǎng)。麥德龍的理由十分有趣：因?yàn)辂湹慢埵且患掖笮蛡}(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)，需要進(jìn)行叉車作業(yè)，補(bǔ)充貨品，而1.2米以下的兒童是在叉車駕駛員的不安全視覺(jué)盲區(qū)。

再次是透明收銀單：就是顧客名字將不得不重復(fù)出現(xiàn)在每一張收銀單上?！巴该鳌笔浙y單上面詳盡地排列著消費(fèi)者所購(gòu)商品名稱、單價(jià)、數(shù)量、金額、日期和顧客姓名等。其詳細(xì)程度甚至連每包衛(wèi)生紙的卷數(shù)都有說(shuō)明，麥德龍絕無(wú)一丁點(diǎn)的含糊。值得一提的是，在歐洲這種透明方式是十分受歡迎的。

最后是麥德龍采取“會(huì)員制”：麥德龍采用的是“會(huì)員制”，只有申請(qǐng)加入并擁有“會(huì)員證”的顧客才能進(jìn)場(chǎng)消費(fèi)。

德國(guó)的麥德龍十分固執(zhí)地堅(jiān)持B2B（商對(duì)商）理念：即只有出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件，經(jīng)過(guò)注冊(cè)，辦理麥德龍會(huì)員卡的專業(yè)客戶，才能夠在麥德龍采購(gòu)。所謂的專業(yè)客戶主要是：酒店、餐館、食堂、中小零售商，及企事業(yè)單位等。值得一提的是，2B的定位讓麥德龍?jiān)谌A早期走得比較艱難。因?yàn)轭愃萍覙?lè)福、沃爾瑪當(dāng)時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是中小超市、雜貨店、傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)。

三、家樂(lè)福（滿意度指數(shù)：3.94）

發(fā)源地：法國(guó)

創(chuàng)立時(shí)間：1959

概述：家樂(lè)福(Carrefour)成立于1959年，，是全球大型超級(jí)市場(chǎng)概念的第一創(chuàng)始者。家樂(lè)福擁有眾多響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)：比如歐洲第一大零售商，世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán)。歐洲最大零售商、世界最大的食品零售商、世界上最大的國(guó)際化零售企業(yè)、中國(guó)最大外資零售商等。

家樂(lè)福集團(tuán)主要有三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)：大型超市，超市以及折扣店。家樂(lè)福還在一些國(guó)家發(fā)展了便利店和會(huì)員制量販店。早在2005年，家樂(lè)福在《財(cái)富》雜志編排的世界500強(qiáng)企業(yè)中排名第22位。2019年6月23日，蘇寧易購(gòu)公告稱，其全資子公司蘇寧國(guó)際擬出資48億元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份。本次交易完成后，蘇寧易購(gòu)將成為家樂(lè)福中國(guó)的控股股東。值得一提的是，家樂(lè)福的超大規(guī)模是其區(qū)別于傳統(tǒng)零售業(yè)地重要特征之一，。

評(píng)價(jià)：家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)理念十分鮮明：以低廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購(gòu)物環(huán)境。家樂(lè)福的盈利方式并非只賺取商品銷售差額的利益。據(jù)商超行業(yè)的專業(yè)人士說(shuō)法，家樂(lè)福的商家利潤(rùn)有以下幾部分構(gòu)成：

1）進(jìn)店費(fèi)：任何一個(gè)品牌想進(jìn)入家樂(lè)福，必須按照其品牌知名度引進(jìn)產(chǎn)品多少，給家樂(lè)福繳納一定的進(jìn)店費(fèi)用。即所謂的門檻。

2）堆頭費(fèi)：所謂的堆頭就是一個(gè)產(chǎn)品做促銷的時(shí)候，放在過(guò)道里的一堆一堆的貨物，可以很好的吸引眼球。

3）促銷費(fèi)：一個(gè)超市人氣旺不旺除了有良好的地理位置以及輻射更大的居民區(qū)為保障，價(jià)格絕對(duì)是最重要的。因此，家樂(lè)福要求每一個(gè)進(jìn)入的品牌都定期做商品促銷，甚至有些比如一元錢的大米，兩元錢的雞蛋等這樣的商品，讓利貼金。

4）節(jié)日費(fèi)：節(jié)假日超市總會(huì)針對(duì)節(jié)日舉辦一些活動(dòng)，發(fā)一些宣傳單，那么這里的成本由誰(shuí)來(lái)埋單呢？顯然羊毛出在羊身上。

5）差價(jià)：不同商品的利潤(rùn)不同，比如生鮮商品，一般是加進(jìn)貨的X利潤(rùn)，銷售給老百姓。

家樂(lè)福之前開(kāi)發(fā)了將近2000個(gè)食品和非食品的家樂(lè)福產(chǎn)品。僅在家樂(lè)福門店以最優(yōu)惠的價(jià)格、最嚴(yán)格的質(zhì)量控制以及不同品牌形式出現(xiàn)：比如家樂(lè)福雜貨自有品牌，家樂(lè)福生鮮自有品牌(家樂(lè)福質(zhì)量體系)，家樂(lè)福家電自有品牌(福斯萊)，家樂(lè)福紡織歐蘊(yùn)自有品牌等。家樂(lè)福質(zhì)量體系是家樂(lè)福生鮮自有品牌，是具有最好的質(zhì)量和安全保障生鮮。該產(chǎn)品本著長(zhǎng)期合作的關(guān)系以確保在整個(gè)產(chǎn)品生命周期中符合特定的質(zhì)量水準(zhǔn)。產(chǎn)地和類型及可追溯性是供應(yīng)鏈的質(zhì)量主要體系。比如已應(yīng)用質(zhì)量體系的定牌產(chǎn)品有：豬肉，三文魚(yú)(鮭魚(yú))，柚子，荔枝，蘋果，橙子等。

四、歐尚（滿意度指數(shù)：3.92）

發(fā)源地：法國(guó)

創(chuàng)立時(shí)間：1961

概述：歐尚是世界超市經(jīng)營(yíng)先驅(qū)者之一。歐尚集團(tuán)是法國(guó)第二大以經(jīng)營(yíng)零售業(yè)為主的商業(yè)集團(tuán)，全球十大零售商之一，1961年成立于法國(guó)北部的里爾。集團(tuán)的主營(yíng)業(yè)務(wù)為大型超級(jí)市場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、便利店，同時(shí)涉足加工生產(chǎn)業(yè)和金融業(yè)。早在2019年7月，歐尚為2019《財(cái)富》世界500強(qiáng)，名位列164位。

歐尚集團(tuán)的主力業(yè)態(tài)為：大型超級(jí)市場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、便利店，同時(shí)涉足加工生產(chǎn)和金融業(yè)。在亞洲，歐尚首選了中國(guó)上海。上海楊浦中原店于1999年7月18日正式開(kāi)業(yè)。其占地面積為20000平方米，建筑面積15000平方米，營(yíng)業(yè)面積為8000平方米，是歐尚在中國(guó)的第一家大型超市，也是歐尚在世界上的第209家店。其后，上海楊浦長(zhǎng)陽(yáng)店、蘇州店、無(wú)錫店、杭州店、北京店、蕪湖店、成都店、寧波、武漢店等也相繼開(kāi)業(yè)。

歐尚集團(tuán)曾經(jīng)為家族控股公司，法國(guó)米里家族控股83.78%，雇員持有16.22%的股份。后來(lái)，潤(rùn)泰通過(guò)控股公司持有大潤(rùn)發(fā)66.38%的股權(quán)，歐尚集團(tuán)持有大潤(rùn)發(fā)33.62%股權(quán)。同時(shí)，歐尚集團(tuán)直接持有歐尚67.2%的股權(quán)，潤(rùn)泰集團(tuán)則持有歐尚32.8%的股權(quán)，由此雙方實(shí)現(xiàn)交叉持股。這也為歐尚后來(lái)牽制大潤(rùn)發(fā)，并掌控合資公司管理權(quán)埋下了伏筆。事實(shí)上，歐尚和大潤(rùn)發(fā)每開(kāi)一家店，都相互持有股份。因此，歐尚和大潤(rùn)發(fā)通過(guò)交叉持股，被“捆綁”在一起了。

評(píng)價(jià)：法國(guó)第一家歐尚商店1961誕生。值得一提的是，歐尚商店在經(jīng)營(yíng)中也首次將"自選、廉價(jià)、服務(wù)"三者融為一體。歐尚集團(tuán)作為法國(guó)的一家零售巨頭，1997年進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，在上海建立第一家大型超市以來(lái)，發(fā)展緩慢。尤其是與沃爾瑪、家樂(lè)福和麥德龍等國(guó)際商業(yè)零售巨頭在中國(guó)的頻繁布點(diǎn)相比，遜色很多。

歐尚擁有十分鮮明的市場(chǎng)銷售定位：在同一商場(chǎng)可購(gòu)買所有物品 ( 食品和非食品 )， 消費(fèi)者可自由選擇 , 歐尚所處的位置交通方便,并且對(duì)技術(shù)性商品給予購(gòu)物指南和幫助 。 尤其是一次付款 , 開(kāi)展輔助性服務(wù) ( 包括送貨上門和售后服務(wù)等),在商業(yè)中心還設(shè)有商業(yè)長(zhǎng)廊和其他服務(wù)項(xiàng)目。

歐尚的特點(diǎn)：一是低價(jià)策略。尚首當(dāng)其沖的使命是使顧客滿意 , 以最低價(jià)銷售商品 , 并達(dá)到單位經(jīng)營(yíng)面積的最高營(yíng)業(yè)額。尤其是商場(chǎng)的設(shè)計(jì)保證使大量商品快速流通運(yùn)轉(zhuǎn) , 并且實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,要依營(yíng)業(yè)額、費(fèi)用、庫(kù)存及運(yùn)轉(zhuǎn)情況而進(jìn)行管理；二是質(zhì)量與選擇。歐尚不僅在價(jià)格上 ,而且要在滿足顧客需要的商品多樣化上,提供最好的選擇。特別是在國(guó)內(nèi)品牌、地區(qū)品牌、歐尚品牌的商品中,挑選并開(kāi)發(fā)新的商品；三是充分服務(wù)。來(lái)歐尚購(gòu)物不僅能享有合理的價(jià)格和多樣化的選擇 , 而且還有許多給顧客方便之處。值得一提的是，歐尚超市以零售為主 , 其商品的60% 為食品 ,食品當(dāng)中 50% 為什么生鮮冷凍產(chǎn)品。歐尚集團(tuán)公司的理念：把自選、廉價(jià)和所有服務(wù)聚集在同一建筑物作為其經(jīng)營(yíng)特色,實(shí)現(xiàn)單位面積最高營(yíng)業(yè)率和商品最低價(jià)銷售的有機(jī)統(tǒng)一。特別是其經(jīng)銷商品能夠多達(dá)數(shù)萬(wàn)種,具有廣泛的國(guó)際營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、一流的管理水平和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，由此，歐尚在世界商貿(mào)零售業(yè)享有較高的聲譽(yù)。

歐尚始終認(rèn)為“一個(gè)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)中每一位員工的努力”。歐尚認(rèn)為提高其工作技能是十分重要的。因此歐尚在經(jīng)營(yíng)管理中 , 實(shí)行權(quán)力下放 , 加強(qiáng)員工培訓(xùn),重視提拔中方雇員擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職位 ,并建立了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)分配制度。真正做到知識(shí)共享、權(quán)力共享、財(cái)產(chǎn)共享?！?/p>

值得一提的是，在歐尚集團(tuán)的管理體系中 , 要求全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī) ,作到依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。公司訂立的合同符合有關(guān)法律、法規(guī), 做到主體合格、內(nèi)容合法、條款齊全、責(zé)任清楚、手續(xù)完備 ,并設(shè)有合同執(zhí)行的監(jiān)管機(jī)構(gòu) , 已形成相對(duì)完善的合同管理制度體系。

五、沃爾瑪（滿意度指數(shù)：3.74）

發(fā)源地：美國(guó)阿肯色州

創(chuàng)立時(shí)間：1962

概述：沃爾瑪公司是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè)，以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族。總部位于美國(guó)阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，曾是世界上雇員最多的企業(yè)，沃爾瑪曾經(jīng)連續(xù)7年在美國(guó)《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)企業(yè)中居首位。

沃爾瑪主要有：沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區(qū)店等四種營(yíng)業(yè)方式。

2019年7月22日，《財(cái)富》世界500強(qiáng)排行榜發(fā)布，沃爾瑪百貨有限公司位列1位 。2019年9月3日，美國(guó)沃爾瑪超市曾經(jīng)宣布，在現(xiàn)有庫(kù)存耗盡后，將停止短槍和手槍彈藥的銷售，并要求顧客不要公開(kāi)攜帶槍支進(jìn)入超市，執(zhí)法人員除外。2020年8月10日，沃爾瑪(WALMART)名列2020年《財(cái)富》世界500強(qiáng)排行榜第1位。2020年8月27日，沃爾瑪證實(shí)，美國(guó)零售業(yè)巨頭沃爾瑪正在與微軟合作。

值得一提的是，2021年7月18日，沃爾瑪因解雇殘疾員工，被罰1.25億美元（約合8億元人民幣）而沖上熱搜。

據(jù)1994年5月美國(guó)《財(cái)富》雜志公布的全美服務(wù)行業(yè)分類排行榜，沃爾瑪早在1993年銷售額高達(dá)673.4億美元，超過(guò)了1992年排名第一位的西爾斯(Sears)，雄居全美零售業(yè)榜首。尤其是1995年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項(xiàng)世界紀(jì)錄。事實(shí)上，沃爾瑪?shù)哪赇N售額相當(dāng)于全美所有百貨公司的總和，而且至今仍保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。值得一提的是，2014年，沃爾瑪公司曾經(jīng)以4762.94億美元的銷售額力壓眾多石油公司而再次榮登《財(cái)富》世界500強(qiáng)榜首。沃爾瑪連續(xù)三年排名第一，

評(píng)價(jià)：沃爾瑪曾經(jīng)提出"幫顧客節(jié)省每一分錢"的宗旨，實(shí)現(xiàn)了價(jià)格最便宜的承諾。沃爾瑪一貫堅(jiān)持"服務(wù)勝人一籌、員工與眾不同"的原則，向顧客提供超一流服務(wù)的新享受。讓顧客走進(jìn)沃爾瑪即可可以親身感受到賓至如歸的周到服務(wù)。特別是沃爾瑪推行"一站式"購(gòu)物新概念。顧客可以在最短的時(shí)間內(nèi)以最快的速度購(gòu)齊所有需要的商品，正是這種快捷便利的購(gòu)物方式吸引了現(xiàn)代消費(fèi)者。

盡管沃爾瑪為了降低成本，一再縮減廣告方面的開(kāi)支，但對(duì)各項(xiàng)公益事業(yè)的捐贈(zèng)上，卻不吝金錢、廣為人善。沃爾瑪由于在公益活動(dòng)上大量的長(zhǎng)期投入以及活動(dòng)本身所具的獨(dú)到創(chuàng)意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在廣大消費(fèi)者心目中的卓越形象。

沃爾瑪?shù)闹匾砟钍恰坝肋h(yuǎn)比對(duì)手節(jié)約”多年來(lái)，沃爾瑪矢志不渝地采用基于“總成本最低”這一經(jīng)營(yíng)原則的“商業(yè)營(yíng)銷”模式。沃爾瑪在追求“總成本最低”的“商業(yè)營(yíng)銷”模式上顯示出自己的“萬(wàn)丈雄心”。所有的大型連鎖超市都采取低價(jià)經(jīng)營(yíng)策略，但沃爾瑪與眾不同之處在于，沃爾瑪總是想盡一切辦法從進(jìn)貨渠道、分銷方式以及營(yíng)銷費(fèi)用、行政開(kāi)支等各方面節(jié)省資金，并且提出了著名的"天天平價(jià)、始終如一"的口號(hào)，并努力實(shí)現(xiàn)價(jià)格比其它商號(hào)更便宜的承諾。沃爾瑪嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少?gòu)態(tài)度，完善的發(fā)貨系統(tǒng)和先進(jìn)的存貨管理是促成沃爾瑪做到成本最低、價(jià)格最便宜的關(guān)鍵因素。

沃爾瑪超級(jí)市場(chǎng)比一般的超級(jí)市場(chǎng)面積略大一些，每家平均約占地大概在45000平方尺，經(jīng)營(yíng)的商品品種齊全，購(gòu)買的物品在這里都能買到，又稱"家庭一次購(gòu)物"。

值得一提的是，沃爾瑪?shù)碾娔X系統(tǒng)是僅次于美國(guó)軍方系統(tǒng)，甚至比微軟總部的服務(wù)器還多。沃爾瑪總部的高速電腦與全世界沃爾瑪商店連接。通過(guò)商店付款臺(tái)激光掃描器售出的每一件貨物，都會(huì)自動(dòng)記入電腦。當(dāng)某一貨品庫(kù)存減少到一定數(shù)量時(shí)，電腦就會(huì)發(fā)出信號(hào)，自動(dòng)訂貨并提醒商店及時(shí)向總部要求進(jìn)貨。總部安排貨源后送往離商店最近的一個(gè)發(fā)貨中心，再由發(fā)貨中心的電腦安排發(fā)送時(shí)間和路線。在商店發(fā)出訂單后24小時(shí)內(nèi)所需貨品就會(huì)出現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)的貨架上。這種高效率的存貨管理，使公司能迅速掌握銷售情況和市場(chǎng)需求趨勢(shì)，及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存不足。這樣可以減少存貨風(fēng)險(xiǎn)、降低資金積壓的額度，加速資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度。

值得一提的是，沃爾瑪把超一流的服務(wù)看成是自己至高無(wú)上的職責(zé)。在全世界很多沃爾瑪?shù)陜?nèi)都懸掛著這樣的標(biāo)語(yǔ)：一是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。二是顧客如有錯(cuò)誤，請(qǐng)參看第一條。

六、山姆會(huì)員店（滿意度指數(shù)：3.60）

發(fā)源地：美國(guó)阿肯色州

創(chuàng)立時(shí)間：1983

概述：山姆會(huì)員商店是世界500強(qiáng)企業(yè)美國(guó)沃爾瑪旗下的高端會(huì)員制商店，其名取自零售界傳奇人物--沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓先生。自1983年4月首家商店在美國(guó)俄克拉荷馬州的米德韋斯特城開(kāi)業(yè)起，山姆已有超過(guò)幾十年年的歷史。自90年代初，山姆開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，發(fā)展至今山姆在全球已擁有超過(guò)800多家門店，成為全球最大的會(huì)員制商店之一。在中國(guó)，第一家山姆會(huì)員商店于1996年8月12日落戶深圳。截至2020年7月，山姆已在中國(guó)開(kāi)設(shè)了28家商店 ，分別座落在北京、上海、天津、深圳、廣州、大連、沈陽(yáng)、杭州、成都、重慶 、寧波、福州、蘇州，南昌、武漢、常州、珠海 、廈門 、南京 、長(zhǎng)沙 、南通、惠州 。山姆開(kāi)發(fā)了在線購(gòu)物平臺(tái) 和移動(dòng)端App"山姆會(huì)員商店"，并通過(guò)山姆京東旗艦店，為會(huì)員提供更多網(wǎng)上購(gòu)買渠道。山姆會(huì)員店的愿景目標(biāo)，是成為全球最有價(jià)值的會(huì)員制機(jī)構(gòu)。

評(píng)價(jià)：山姆會(huì)員店具有突出的特色：比如購(gòu)物環(huán)境寬敞舒適，利用全球采購(gòu)資源為顧客提供國(guó)內(nèi)外暢銷商品，交通便捷，超大停車場(chǎng)，商品大包裝及復(fù)合型包裝，節(jié)省購(gòu)物時(shí)間。努力貼近本土?xí)T的消費(fèi)習(xí)慣，再比如增加生鮮食品在商品中的比例。山姆會(huì)員店實(shí)行的是會(huì)員制，同時(shí)面向商業(yè)會(huì)員與個(gè)人會(huì)員，會(huì)員卡全球通用，山姆會(huì)員店幫助企業(yè)會(huì)員建立有效的廉政采購(gòu)系統(tǒng)。

山姆會(huì)員店擁有一套十分繁瑣龐大的供應(yīng)商篩選制度，全部商品由沃爾瑪分設(shè)在世界各地的沃爾瑪全球采辦有限公司(Wal-Mart Global Procurement)的"山姆會(huì)員店"部門代為采購(gòu)。山姆會(huì)員店以"優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)"為目標(biāo)，采購(gòu)部門負(fù)責(zé)壓價(jià)、挑選商品和推薦供應(yīng)商，驗(yàn)廠部門(Ethical Standards)負(fù)責(zé)供應(yīng)商資格認(rèn)證，驗(yàn)貨部門(Quality Assurance) 負(fù)責(zé)商品質(zhì)量審核。

山姆會(huì)員店一直堅(jiān)守"優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)在山姆"的承諾，通過(guò)以下三個(gè)方面的不懈努力獲得會(huì)員的一致認(rèn)可: 首先是高品質(zhì)的商品。山姆會(huì)員店多年來(lái)致力于為會(huì)員提供世界各地進(jìn)口名牌、綠色有機(jī)認(rèn)證、地方名優(yōu)特色，最新科技潮流等各類高品質(zhì)特色尋寶商品。其次是有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。山姆店通過(guò)大量采購(gòu)提高與供應(yīng)商的議價(jià)能力，大部分商品都以大包裝為主，在價(jià)格上比小包裝商品更有優(yōu)勢(shì)，多買多省，降低了采購(gòu)和營(yíng)運(yùn)成本，使會(huì)員直接受益。山姆會(huì)員店的使命就是在會(huì)員經(jīng)常購(gòu)買的商品上幫他們省錢，同時(shí)在購(gòu)物過(guò)程中給他們帶來(lái)意外的驚喜。再次是熱情高效的會(huì)員服務(wù)。每家山姆會(huì)員店都擁有寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境，充足的停車位，個(gè)人會(huì)員及商業(yè)會(huì)員一次購(gòu)物滿2000元或以上可享受48小時(shí)內(nèi)指定區(qū)域免費(fèi)送貨服務(wù)，對(duì)商業(yè)會(huì)員還可提供專業(yè)的商業(yè)采購(gòu)解決方案。

七、世紀(jì)聯(lián)華（滿意度指數(shù)：3.58）

發(fā)源地：中國(guó)上海

創(chuàng)立時(shí)間：1991

概述：聯(lián)華超市股份有限公司于1991年起在上海開(kāi)展業(yè)務(wù)，曾經(jīng)以直接經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)和并購(gòu)方式發(fā)展成為一家具備全國(guó)網(wǎng)點(diǎn)布局、業(yè)態(tài)最齊全的零售連鎖超市公司。于2009年12月31日，聯(lián)華超市及其附屬公司(本集團(tuán))的總門店數(shù)目曾經(jīng)達(dá)到4,930家(不包括本公司聯(lián)營(yíng)公司經(jīng)營(yíng)的門店)，遍布全國(guó)22個(gè)省份及直轄市，保持國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品連鎖零售行業(yè)的領(lǐng)先地位。聯(lián)華超市是首家于聯(lián)交所上市的中國(guó)零售連鎖超市公司。

聯(lián)華超市的前身為聯(lián)華商業(yè)，是根據(jù)上海市人民政府財(cái)貿(mào)辦公室于一九九一年五月二十二日批準(zhǔn)由內(nèi)外聯(lián)合貿(mào)易在上海成立，注冊(cè)資本為人民幣12,000,000元，首家超級(jí)市場(chǎng)于一九九一年九月在上海開(kāi)業(yè)。

評(píng)價(jià)：世紀(jì)聯(lián)華在上海及長(zhǎng)三角區(qū)域曾經(jīng)是響當(dāng)當(dāng)?shù)拇嬖?。?lián)華超市一直緊守"顧客第一,唯一的第一"的理念，采取以客為本的市場(chǎng)策略，旨在提供品種繁多的優(yōu)質(zhì)商品和增值服務(wù)，為顧客提供愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。使命是鞏固領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)零售市場(chǎng)建立卓越地位。世紀(jì)聯(lián)華曾經(jīng)以——區(qū)域領(lǐng)先、全國(guó)占優(yōu)為指導(dǎo)思想，鞏固和擴(kuò)大已經(jīng)形成的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，同時(shí)繼續(xù)增加強(qiáng)勢(shì)區(qū)域覆蓋，整體上確保本集團(tuán)在中國(guó)零售市場(chǎng)占優(yōu)的地位。

八、開(kāi)市客(Costco)（滿意度指數(shù)：3.57）

發(fā)源地：美國(guó)西雅圖

創(chuàng)立時(shí)間：1976

概述：好市多(Costco)，又名開(kāi)市客，是美國(guó)最大的連鎖會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)量販店，于1976年加州圣迭戈成立的Price Club，七年后華盛頓州西雅圖成立的好市多，早在2009年，好市多曾經(jīng)是美國(guó)第三大、世界第九大零售商。好市多是會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)批發(fā)俱樂(lè)部的創(chuàng)始者，成立以來(lái)即致力于以可能的最低價(jià)格提供給會(huì)員高品質(zhì)的品牌商品。好市多曾經(jīng)在全球七個(gè)國(guó)家設(shè)有超過(guò)500家的分店，其中大部分都位于美國(guó)境內(nèi)，加拿大則是最大國(guó)外市場(chǎng)，主要在首都渥太華附近。全球企業(yè)總部設(shè)于華盛頓州的伊薩夸(Issaquah，WA)，并在鄰近的西雅圖設(shè)有旗艦店。2018年12月，世界品牌實(shí)驗(yàn)室編制的《2018世界品牌500強(qiáng)》揭曉，排名第218。2019年8月，好市多曾經(jīng)在中國(guó)市場(chǎng)上開(kāi)設(shè)了第一家門店。

1983年9月15日，創(chuàng)辦人Jim Sinegal和Jeffrey Brotman在美國(guó)華盛頓州西雅圖市開(kāi)設(shè)了好市多第一家倉(cāng)儲(chǔ)量販店。Sinegal在零售集團(tuán)Sol Price下Price Club量販店的工作經(jīng)驗(yàn)，讓他學(xué)到了做生意的方法。Brotman則是一名西雅圖當(dāng)?shù)亓闶奂易宄錾淼穆蓭?，在小時(shí)候就接觸了零售業(yè)界。1994年10月于韓國(guó)首爾設(shè)立亞洲的第一家賣場(chǎng)。

評(píng)價(jià)：Costco（開(kāi)市客）盡可能以最低價(jià)格提供會(huì)員高品質(zhì)的商品，是Costco一向秉持的經(jīng)營(yíng)理念，為了達(dá)成此目標(biāo)，開(kāi)市客必須竭力降低所有的營(yíng)運(yùn)成本，將省下的金錢完全回饋給會(huì)員。

特別在商品策略上，開(kāi)市客選擇市場(chǎng)上最受歡迎的品牌商品。以較大數(shù)量的包裝銷售，降低成本并相對(duì)增加價(jià)值。持續(xù)引進(jìn)新的有特色的進(jìn)口商品以增加商品的變化性，隨時(shí)反應(yīng)廠商降價(jià)或進(jìn)口稅率的降低回饋給會(huì)員。比如任何在Costco賣場(chǎng)所購(gòu)買的商品，除附有原制造廠商的保證書(shū)外，并享有Costco全額退款的保證。

開(kāi)市客在賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理上：所有商品以原運(yùn)送棧板的方式進(jìn)貨并陳列于簡(jiǎn)單的賣場(chǎng)環(huán)境。提供會(huì)員安全整潔的購(gòu)物空間，走道寬敞、舒適。在商品的處理上，有關(guān)溫度控制及衛(wèi)生均有嚴(yán)格控管。盡可能的提供給會(huì)員更多的免費(fèi)服務(wù)，比如免費(fèi)輪胎安裝 / 平衡服務(wù)，免費(fèi)視力檢查 / 鏡架調(diào)整服務(wù)， 免費(fèi)停車。開(kāi)市客賣場(chǎng)采自助式，并使用紙箱而非塑膠袋包裝商品。

開(kāi)市客收取會(huì)員費(fèi)：會(huì)員每年所繳交的會(huì)員費(fèi)能幫助Costco減少許多營(yíng)運(yùn)及管理成本，使得商品的價(jià)格，整體來(lái)說(shuō)都較其他競(jìng)爭(zhēng)者為低，因而創(chuàng)造更多的價(jià)值回饋給會(huì)員。因此，越常來(lái)Costco購(gòu)物就省得越多，而只需每年付一次些許的會(huì)員費(fèi)。

綜上所述，開(kāi)市客Costco生意火爆的原因無(wú)外乎它的商業(yè)模式，實(shí)際上也就是無(wú)限放大其品牌價(jià)值，無(wú)限放大消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)值。所謂放大其品牌價(jià)值就是Costco會(huì)員制，通過(guò)辦理Costco會(huì)員獲取消費(fèi)資格即錨定消費(fèi)者對(duì)其品牌的認(rèn)可，隨著消費(fèi)群體的不斷增加從而形成口碑效應(yīng)，不斷度提升品牌形象。另外，所謂放大消費(fèi)價(jià)值就是全場(chǎng)商品的近乎平價(jià)的銷售模式，可以說(shuō)商業(yè)的秘密就在于消費(fèi)。

九、華潤(rùn)萬(wàn)家（滿意度指數(shù)：3.46）

發(fā)源地：中國(guó)深圳

創(chuàng)立時(shí)間：1938

概述：華潤(rùn)萬(wàn)家是中央直屬的國(guó)有控股企業(yè)集團(tuán)、世界500強(qiáng)企業(yè)——華潤(rùn)集團(tuán)旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)集團(tuán)，同時(shí)也是中國(guó)最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)集團(tuán)之一。華潤(rùn)的歷史始于1938年“聯(lián)和行”( Liow & Co.)在深圳成立。1948年，“聯(lián)和行”改名為“華潤(rùn)公司”。從1952年起，華潤(rùn)一直是中國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易在港澳及東南亞的總代理。1957年，華潤(rùn)參與發(fā)起了廣交會(huì)。從1962年開(kāi)始，華潤(rùn)承擔(dān)起內(nèi)地鮮活冷凍商品供港“三趟快車”的運(yùn)作，保證了中國(guó)香港的食品供應(yīng)。70年代初，華潤(rùn)將內(nèi)地國(guó)產(chǎn)石油打入香港市場(chǎng)，緩解了香港的石油危機(jī)。1983年，隨著香港華潤(rùn)大廈的落成，“華潤(rùn)公司”改組為華潤(rùn)（集團(tuán)）有限公司。

早在2001年，華潤(rùn)集團(tuán)提出了“再造華潤(rùn)”的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)。短短幾年時(shí)間，華潤(rùn)集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)2,400億港元，營(yíng)業(yè)額超過(guò)1,100億港元，成為中國(guó)內(nèi)地和香港最具實(shí)力的多元化企業(yè)之一。華潤(rùn)的業(yè)務(wù)與大眾生活息息相關(guān)，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：零售、電力、啤酒、地產(chǎn)、食品、醫(yī)藥、紡織、化工、水泥、微電子、燃?xì)?、壓縮機(jī)等。

評(píng)價(jià)：華潤(rùn)追求業(yè)績(jī)第一，要求業(yè)績(jī)不僅包括經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，還包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)成績(jī)和培養(yǎng)人的能力，要能夠創(chuàng)造新的生意模式或管理辦法，要承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任。依靠卓越的財(cái)務(wù)成就、優(yōu)秀的專業(yè)團(tuán)隊(duì)、領(lǐng)先的管理模式、敬業(yè)的員工隊(duì)伍，推動(dòng)業(yè)績(jī)不斷增長(zhǎng)，確保正確的發(fā)展方向。華潤(rùn)標(biāo)志的設(shè)計(jì)意念源自盛唐書(shū)法宗師顏真卿所寫的“華”字。

華潤(rùn)萬(wàn)家的優(yōu)點(diǎn)是各種各樣的產(chǎn)品齊全，缺點(diǎn)是只有大城市有，小地方?jīng)]有。華潤(rùn)萬(wàn)家理念是堅(jiān)持“全國(guó)發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、多業(yè)態(tài)協(xié)同”的發(fā)展戰(zhàn)略，最大限度的滿足消費(fèi)者的各種購(gòu)物需求。

值得一提的是，Ole超市是華潤(rùn)萬(wàn)家零售集團(tuán)旗下的高端超市品牌。Ole’精品超市由華潤(rùn)萬(wàn)家于2004年在深圳創(chuàng)立，屬于華潤(rùn)萬(wàn)家旗下眾多品牌業(yè)態(tài)當(dāng)中的主力業(yè)態(tài)。

華潤(rùn)萬(wàn)家自有三種物流模式：一是直通：指的是供應(yīng)商將商品先送到華潤(rùn)萬(wàn)家倉(cāng)庫(kù)，然后再由倉(cāng)庫(kù)直接配送到各個(gè)門店，商品不在倉(cāng)庫(kù)做儲(chǔ)存；二是直送：門店直接向供應(yīng)商下單，由供應(yīng)商將商品直接送至銷售門店；三是配送：供應(yīng)商將商品送至倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)做入庫(kù)儲(chǔ)存，有門店需要商品的時(shí)候直接向倉(cāng)庫(kù)要貨，再由倉(cāng)庫(kù)送貨到門店。

十、物美（滿意度指數(shù)：3.45）

發(fā)源地：中國(guó)北京

創(chuàng)立時(shí)間：1994

概述：物美集團(tuán)作為北京第一家在中國(guó)香港上市的民營(yíng)企業(yè)，是國(guó)內(nèi)最早的以連鎖方式經(jīng)營(yíng)超市的零售集團(tuán)公司，曾經(jīng)是年銷售額超過(guò)300億元的國(guó)內(nèi)最大零售企業(yè)之一，也是全資擁有物美品牌和美廉美品牌的首都北京最大的零售企業(yè)。物美是北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司是北京及華北地區(qū)知名的連鎖超市集團(tuán)，曾經(jīng)在北京的市場(chǎng)占有率為35%。

物美的最早誕生要追溯到1994年。張文中與一批海外歸國(guó)人員創(chuàng)辦了一家信息技術(shù)公司，業(yè)務(wù)從為其他企業(yè)做系統(tǒng)集成項(xiàng)目發(fā)展到自主開(kāi)發(fā)一套專為超市設(shè)計(jì)的管理信息系統(tǒng)，即POS系列。物美在業(yè)內(nèi)擁有多個(gè)第一：比如率先在國(guó)內(nèi)零售業(yè)使用第三方物流配送；比如率先在北方地區(qū)成為店鋪超百家的連鎖企業(yè)；比如率先在國(guó)內(nèi)零售業(yè)通過(guò)ISO9001國(guó)際管理體系認(rèn)證。

2009年8月12日，物美商業(yè)宣布通過(guò)定向增發(fā)1.5億股引入TPGAsia、弘毅投資以及聯(lián)想控股三家戰(zhàn)略投資人，共募資16.5億元。交易完成后，TPG、FS、弘毅投資及聯(lián)想控股分別占物美已發(fā)行股本的6.17%、1.13%、3.03%及0.62%。因此，此次三家投資者進(jìn)入物美，被媒體稱為"聯(lián)想系"集體入資。

評(píng)價(jià)：物美供應(yīng)商分為三類，一類是可口可樂(lè)、寶潔這樣的一線品牌，給物美帶來(lái)客流和人氣；一類是朝批這樣的供應(yīng)商，給物美帶來(lái)業(yè)績(jī)；還有一類是中小型供應(yīng)商，他們給物美提供的60%以上的費(fèi)用。物美商業(yè)集團(tuán)連鎖事業(yè)的發(fā)展主要采取租賃、托管、合作、合資和加盟的形式，并逐步建立全國(guó)性的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，愿景是創(chuàng)建中國(guó)零售產(chǎn)業(yè)的“航空母艦”。