做海鮮剛開張沒生意,有什么比較好的營銷方案嗎?
借氣氛為開業(yè)造勢 很多有經驗的小海鮮店里,會通過制造氣氛,可以增加進店率。
母親節(jié)特惠菜式或海鮮:可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。 母親節(jié)愛心套餐:可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐,價格分店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護膚養(yǎng)顏為主。
最好是在城市開一家海鮮店,在比較繁華的城市地區(qū)開海鮮店,人流量也會比較多。找到好的供應商用低價格買到保證新鮮的海鮮。
目前海鮮市場上,絕大多數海鮮產品實行的都是無品牌經營。品牌化對海鮮產品是當務之急。建立品牌,可以提高客戶的忠誠度,提高知名度,還可以進行整體的營銷,對市場需求作出快速的反應。
做生意剛開始都是沒有生意的,等時間長了,自然就會有生意了。在大城市的大酒店有專業(yè)的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發(fā)市場。
當地的微信公眾號更有效。朋友圈轉發(fā)活動,這個可以去線下的活動相結合,比如轉發(fā)送餐,或者轉發(fā)打折。特色活動:您開的是海鮮店,海鮮屬于季節(jié)性比較強的食品。您可以根據季節(jié)開展針對性的活動,比如現在的螃蟹。
海鮮店營銷策略
一種策略是加強宣傳,例如在社交媒體上分享龍蝦的圖片和視頻,或者在店內設置龍蝦的展示區(qū)域。另一種策略是增加龍蝦的種類和口味,以吸引更多的顧客。最后,飯店也可以考慮調整龍蝦的價格和售賣方式,例如提供套餐或者限時優(yōu)惠等。
打招呼(目光,微笑,真誠)二。介紹自己(簡單,清楚,自信)三。介紹產品(把產品放在顧客手上) 四。成交(快速,負責,替客戶拿主意)五。再成交(多還要更多)八點 一。良好的態(tài)度二。準時三。做好準備四。
代表方法一:合法傳銷式經營(口碑營銷)。 有一家廣東餐館的老板突發(fā)奇想,匠心獨運,采用了傳銷式的經營策略,而且效果很好。
營銷策略如下:盒馬鮮生如今發(fā)展的勢頭如此之快,不僅是因為他抓住了時代創(chuàng)造的機遇,更重要的是與盒馬鮮生建立的商業(yè)模式有著重要聯系,阿里巴巴推出的是一個新零售的時代。新零售是馬云在云棲大會上提出的一個新的經營理念。
你好!做經營工作應該優(yōu)先考慮兩個方面的問題,就是客源和貨源,定價以及準備面對什么樣的客戶群是關鍵。建議到其他已經開了的海鮮自助店去看看,了解其客源情況,預測流水和毛利潤。
而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力。
餐飲宣傳營銷策劃的方案
餐飲店宣傳活動策劃方案篇1 活動目的 國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
如能利用“xx”在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為xx餐飲界的后起之秀。
雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
餐飲店宣傳活動策劃方案
1、餐飲店宣傳活動策劃方案篇1 活動目的 國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
2、然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
3、下面是由我為大家整理的“飯店營銷活動方案策劃書”,僅供參考,歡迎大家閱讀。