文/羊城晚報(bào)全媒體記者 艾修煜 實(shí)習(xí)生 陳心詠

由吳謹(jǐn)言、許凱、王楚然等人主演的宮廷古裝劇《尚食》正在芒果TV獨(dú)播。不論是劇情套路、演員陣容、鏡頭色調(diào)，還是服化道風(fēng)格，該劇都有著于正強(qiáng)烈的個(gè)人烙印?！坝谡齽　痹恰傲髁棵艽a”“收視保障”，但也因抄襲、炒作、劇情套路而屢屢引發(fā)爭議。如今，不同風(fēng)格的國產(chǎn)電視劇輪番登場，觀眾的喜好和品位也在不斷變化和提高，繼《當(dāng)家主母》后，再度反響平平的《尚食》，似乎印證了于正的“三板斧”正陷入技窮之境。

反響：熱度不高，“爆款制造機(jī)”不靈了

由于正操刀的電視劇曾經(jīng)爆款頻出。2011年，一部《宮鎖心玉》席卷熒屏，讓楊冪、馮紹峰人氣激增，也成為兩位演員多年來賴以傍身的代表作。隨后，《宮鎖沉香》《宮鎖連城》《陸貞傳奇》《班淑傳奇》等“于正劇”相繼走紅。

2018年，一部《延禧攻略》不僅在電視熒屏上輕松取得同時(shí)段收視第一的佳績，更在30天內(nèi)于網(wǎng)絡(luò)端收割了超過150億的播放量，并成為香港TVB2018年度收視冠軍，創(chuàng)造了內(nèi)地劇在TVB的收視最高紀(jì)錄。

2月22日開播的《尚食》以“美食”為主線，結(jié)合了愛情、權(quán)謀、成長等元素，并集結(jié)《延禧攻略》原班人馬打造，可見劇方的野心。芒果TV給予《尚食》極大支持，不僅在首頁強(qiáng)勢推薦，還一度將劇名直接嵌入APP界面圖標(biāo)。

在開播強(qiáng)勢宣傳和平臺(tái)黃金推薦位的加持下，甫一露面的《尚食》確實(shí)展現(xiàn)出較大的聲量。就劇方發(fā)布的戰(zhàn)報(bào)來看，開播第二日，《尚食》在各平臺(tái)斬獲了157個(gè)熱搜，主話題閱讀量達(dá)到了2.6億，上線第五天累計(jì)播放量便突破3億。

然而，“開局一聲響”無法改變《尚食》遇冷的大勢。據(jù)“云合數(shù)據(jù)2.21-2.27連續(xù)劇霸屏榜”統(tǒng)計(jì)，《尚食》的正片有效播放市占率僅排名第9，位于《人世間》《假日暖洋洋2》《嫣語賦》《鄉(xiāng)村愛情14》《老閨蜜》等劇之后。貓眼熱度排行榜也顯示，《尚食》上線至今，熱度排行始終徘徊在第5名左右，與同樣上線不久的正午陽光新劇《相逢時(shí)節(jié)》相比，差距明顯。

截至昨日羊城晚報(bào)記者發(fā)稿，已播出18集的該劇尚未在豆瓣開分。社交網(wǎng)站上，網(wǎng)友自發(fā)的討論也非常有限，不僅遠(yuǎn)不及于正往日的爆款劇，與同期播出的對(duì)手劇相比差距也比較明顯。

內(nèi)容：劇情亂燉，“傅瓔CP”嗑得辛苦

擁有敏銳的市場洞察力，對(duì)行業(yè)風(fēng)口和觀眾喜好精準(zhǔn)把握，是于正劇的成功秘訣之一。當(dāng)觀眾對(duì)宮廷愛情劇的要求還停留在淺表時(shí)，他推出“宮”系列，用“霸道王爺愛上小宮女”的套路屢戰(zhàn)屢勝。隨著大眾口味的改變，于正用《延禧攻略》開啟了女主“脾氣爆不好惹”的爽劇模式。此番，《尚食》一定程度上延續(xù)了《延禧攻略》的套路，女主姚子衿（吳謹(jǐn)言飾）依舊“金手指”加身、不斷開掛：她不僅能書能畫，還是“蟋蟀伯樂”，性格敢出頭不怕事。男主皇太孫朱瞻基（許凱飾）同樣文韜武略，更深情專一，妥妥的“傅恒轉(zhuǎn)世”。

《尚食》最為人樂道的話題之一正是《延禧攻略》中讓人意難平的“傅恒魏瓔珞”CP再續(xù)前緣，一句“這一世，換我來守護(hù)你”的臺(tái)詞，就道出了前世今生之感。然而，讓不少?zèng)_著嗑CP而來的觀眾感到非常失望的是，劇中愛情戲的篇幅被強(qiáng)力壓縮，每集僅有幾分鐘的片段，直到第8集，一直通過書畫、食物互動(dòng)的二人才有了姍姍來遲的匆匆一面。因此，類似“戲份少就罷了，居然還是‘網(wǎng)戀’”的吐槽聲不斷。

另外，《尚食》將飲食文化、歷史、權(quán)謀等元素雜糅，嘗試多線敘事，并試圖塑造人物群像，可惜多條線的故事未能很好地融合在一起，人物如走馬燈般你方唱罷我登場，讓人看花了眼卻又沒有強(qiáng)烈的記憶點(diǎn)。劇中，美食戲、權(quán)謀朝堂戲與觀眾最期待的愛情戲之間，也存在著嚴(yán)重的割裂感。比如，第七集，游一帆唆使喻美人行刺，牽連莊妃并誣告太子，最后拉漢王下水等一連串劇情，本應(yīng)是驚心動(dòng)魄的重頭權(quán)謀戲，但《尚食》僅用約半集的篇幅，用幾個(gè)“回想”“靈機(jī)一動(dòng)”再加上一番口舌指控便交代了，全然沒有抽絲剝繭的懸疑感和謀略感，難怪不少網(wǎng)友吐槽其“劇情稀碎”“仿佛看了三個(gè)劇”。

畫面：色彩寡淡，美食被指像“剩菜”

于正在畫面濾鏡上也喜歡走“極端”，早期的《宮鎖心玉》《陸貞傳奇》屬于極端鮮艷的“阿寶色系”，整部劇顏色亮眼，飽和度奇高。

“阿寶色系”逐漸被觀眾厭棄后，從《延禧攻略》開始，于正轉(zhuǎn)而投向“莫蘭迪色系”。莫蘭迪色系來源于意大利畫家喬治·莫蘭迪，他的作品色系簡單，單一色塊都是灰暗的中間色，看起來單調(diào)沉悶，但組合在一起卻給人高雅精致之感。于正把這種色系用于宮廷劇中，凸顯出皇室的莊嚴(yán)壓抑之感，飽和度和色調(diào)的降低也讓人在視覺感受上更加舒服，一度大獲好評(píng)。此次，《尚食》的幕后班底沿用了《延禧攻略》和《鬢邊不是海棠紅》的原班人馬，照舊使用了莫蘭迪色系。

然而，當(dāng)莫蘭迪色調(diào)遇上美食劇，往日的高級(jí)感就不靈了。《尚食》以中華“食”文化作為全劇主線，邀請(qǐng)了專業(yè)的美食顧問和廚師團(tuán)隊(duì)，在劇中呈現(xiàn)了600多種中華美食。但過于發(fā)灰發(fā)暗、低飽和度的莫蘭迪色調(diào)，與展現(xiàn)美食所需要的高飽和度和溫暖色調(diào)背道而馳。劇情中描述的珍饈美饌呈現(xiàn)到畫面上，反而給觀眾“皇親貴胄集集都在吃剩菜”的觀感。

另外，演員們的妝容和服飾，也被莫蘭迪色的暗沉濾鏡籠罩，顯得氣色全無。過于寡淡的妝容，還讓吳謹(jǐn)言飾演的女主角姚子衿失去了靈動(dòng)和生氣，屢遭觀眾吐槽“血色全無”“一臉病容”“絲毫看不出是個(gè)剛?cè)雽m的妙齡佳人”。

編輯：爆米花