近日，有網(wǎng)友反映衛(wèi)龍辣條外包裝的廣告詞有點(diǎn)不堪入目，如“約嗎”、“賊大”、“強(qiáng)硬”等字眼。隨即，“衛(wèi)龍辣條包裝被指打擦邊球”的話題沖上熱搜。

3月30日凌晨，針對衛(wèi)龍辣條包裝被指打低俗擦邊球一事，衛(wèi)龍美味官方賬號發(fā)布回應(yīng)，向廣大群眾表達(dá)了歉意，并表示非常重視廣大網(wǎng)友和消費(fèi)者的意見，決定停止有爭議文案包裝的生產(chǎn)，同時(shí)進(jìn)行版面文案及設(shè)計(jì)的優(yōu)化。

01

“擦邊球”過往

但廣大網(wǎng)友似乎并不樂意買賬，前排評論網(wǎng)友甚至翻出了衛(wèi)龍以前的“翻車”營銷，也就是說這并不是衛(wèi)龍第一次打擦邊球。

早在2016年12月，衛(wèi)龍官方淘寶店鋪的頁面設(shè)計(jì)版面有點(diǎn)讓人難以接受，點(diǎn)開這個(gè)頁面會讓人誤以為自己進(jìn)入了不正規(guī)網(wǎng)站。

衛(wèi)龍辣條曾經(jīng)的商品包裝上還出現(xiàn)過“胖次”這個(gè)字眼，但是在日語中，“胖次”這個(gè)詞匯是“內(nèi)褲”的意思。

衛(wèi)龍辣條的營銷確實(shí)出圈，吸引了一波又一波注意力，但是更多的是招來罵聲。衛(wèi)龍辣條的這波操作不禁讓人聯(lián)想到杜蕾斯的文案營銷。

杜蕾斯曾經(jīng)因?yàn)閮?nèi)涵廣告被罰了81萬，難道衛(wèi)龍要成為下一個(gè)杜蕾斯嗎？

02

“垃圾食品”的標(biāo)簽

衛(wèi)龍是集研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的現(xiàn)代化休閑食品品牌，由劉衛(wèi)平和劉福平于2001年在河南漯河創(chuàng)辦，2003年公司申請衛(wèi)龍商標(biāo)。

衛(wèi)龍的產(chǎn)品組合種類包括，調(diào)味面制品(主要包括大面筋、小面筋、大辣棒、小辣棒及親嘴燒)、蔬菜制品(主要包括魔芋爽及風(fēng)吃海帶)、豆制品及其他產(chǎn)品(主要包括軟豆皮、78°鹵蛋及肉制品)。

二十年前的劉衛(wèi)平只身來到河南漯河，白手起家創(chuàng)立衛(wèi)龍品牌。在這個(gè)過程中，并不是一帆風(fēng)順，但也存在一定的契機(jī)。因?yàn)樵诼愤呝I了一碗牛面筋，牛面筋的口感讓劉衛(wèi)平提起了興趣，并順藤摸瓜找到了生產(chǎn)牛面筋的生產(chǎn)地，劉衛(wèi)平根據(jù)生產(chǎn)基地的產(chǎn)品加工改良，慢慢地形成了現(xiàn)在的衛(wèi)龍辣條。

衛(wèi)龍辣條的口感不錯(cuò)，確實(shí)吸引了一大部分消費(fèi)者，但是自辣條產(chǎn)生開始，它就自帶著“垃圾食品”的標(biāo)簽。一般情況下，辣條都是被家長和老師所禁止的食物，整個(gè)社會輿論環(huán)境也是認(rèn)為辣條不利于孩子的身體健康。

今年的1月份，“衛(wèi)龍辣條被曝吃出疑似情趣用品”引爆微博熱搜，網(wǎng)友吳先生稱，在自家樓下買的辣條中發(fā)現(xiàn)環(huán)狀物品，疑似情趣用品，也有網(wǎng)友認(rèn)為可能是機(jī)器生產(chǎn)中的橡膠圈。

來源：九派新聞

隨后，衛(wèi)龍方面相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)，暫時(shí)無法確認(rèn)是工廠方面的原因造成的。

在黑貓投訴平臺搜索“衛(wèi)龍”關(guān)鍵詞，能夠看到有607條投訴結(jié)果，其中的內(nèi)容包括吃出異物、食物發(fā)霉發(fā)臭、食用后腹瀉等問題。

在2018年8月30日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，在所抽檢的11類食品643批次中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。其中，包括衛(wèi)龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等多款“辣條”產(chǎn)品被檢出不合格。其中，衛(wèi)龍辣條被檢測出含有被要求不得使用的山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽。

衛(wèi)龍辣條的食品安全問題多次發(fā)生，但是并未阻攔衛(wèi)龍上市的步伐。

03

辣條第一股？

2021年5月12日，衛(wèi)龍向港交所提交上市申請書，擬上市企業(yè)名稱為“衛(wèi)龍美味全球控股有限公司”。

2021年11月15日，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司通過港交所上市聆訊。

招股書顯示，2018年至2020年，衛(wèi)龍總收入分別為27.52億元、33.85億元、41.2億元，2018年至2020年的年復(fù)合增長率達(dá)到22.4%。同期，衛(wèi)龍的利潤分別為4.76億元、6.58億元和8.19億元，逐年增長。

可能會疑惑為什么衛(wèi)龍營收這么多，利潤卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于營收金額。

從上圖可以觀察到，衛(wèi)龍的銷售成本逐年攀升，到2020年銷售成本達(dá)到25億。其中的費(fèi)用包括千萬級別的廣告費(fèi)，當(dāng)衛(wèi)龍花費(fèi)重金投入品牌營銷的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)更加專注于產(chǎn)品的研發(fā)與品類的開發(fā)。食品安全問題時(shí)有發(fā)生，在食品安全管理上，衛(wèi)龍可以投入更多的精力。并且在品牌策劃與打造方面，也許需要更加用心，不要輕易觸碰消費(fèi)者的心理底線。

據(jù)招股書顯示，截至2018年、2019年及2020年12月31日以及2021年6月30日，衛(wèi)龍的應(yīng)收款項(xiàng)分別約為人民幣1540萬元、人民幣1860萬元、人民幣4070萬元及人民幣3790萬元。截至2018年、2019年及2020年12月31日以及2021年6月30日，其他應(yīng)收款項(xiàng)分別為人民幣380萬元、人民幣970萬元、人民幣590萬元及人民幣1020萬元。

應(yīng)收賬款的逐年增加可能會對衛(wèi)龍的資金流動(dòng)產(chǎn)生不利影響，如果在應(yīng)收賬款方面出現(xiàn)回款困難的問題，多少會影響整個(gè)生產(chǎn)的資金流動(dòng)。

另外，衛(wèi)龍還面臨庫存過期的風(fēng)險(xiǎn)。

招股書顯示，截至2018年、2019年及2020年12月31日以及2021年6月30日，衛(wèi)龍的存貨分別約為人民幣3.06億元、人民幣4億元、人民幣5.4億元及人民幣5億元。衛(wèi)龍于2018年、2019年及2020年以及截至2021年6月30日止六個(gè)月的存貨周轉(zhuǎn)日數(shù)分別為51天、60天、67天及65天。

衛(wèi)龍的業(yè)務(wù)營收依賴于消費(fèi)者的需求，消費(fèi)者的需求受多種因素影響，比如消費(fèi)者的喜好、消費(fèi)者的收入、產(chǎn)品的質(zhì)量與食品安全、產(chǎn)品的口味等等。遇到這類食品安全的突發(fā)事件可能會對衛(wèi)龍產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生影響，也許會出現(xiàn)產(chǎn)品庫存累積的情況，從而導(dǎo)致庫存過期、庫存價(jià)值下跌或庫存沖銷。

衛(wèi)龍的產(chǎn)品組合種類包括，調(diào)味面制品(主要包括大面筋、小面筋、大辣棒、小辣棒及親嘴燒)、蔬菜制品(主要包括魔芋爽及風(fēng)吃海帶)、豆制品及其他產(chǎn)品(主要包括軟豆皮、78°鹵蛋及肉制品)。

目前，衛(wèi)龍的產(chǎn)品分為調(diào)味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他產(chǎn)品，其中銷量最好的是調(diào)味面制品。也許，衛(wèi)龍目前面臨產(chǎn)品單一化的局面。

辣條產(chǎn)業(yè)并沒有很高的技術(shù)門檻，市面上除了衛(wèi)龍，還有麻辣王子、麻辣多拿等眾多品牌。近年來，三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥仁称菲髽I(yè)也在布局辣條產(chǎn)業(yè)。在未來，辣條行業(yè)的競爭將更加激烈......