來源：上游新聞-重慶晨報

櫻桃熟了！剛剛過去的周末，重慶市民趁著天氣晴好，紛紛跑到近郊摘櫻桃。這也帶動了城市周邊農(nóng)家樂餐飲、住宿的火爆。櫻桃采摘有多火？連日來，上游新聞記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以巴南區(qū)百勝村為例，僅上周末，采摘櫻桃就為當(dāng)?shù)孛刻炱骄鶐?00余萬元的收入。

周末每天上萬人次摘櫻桃

巴南百勝村櫻桃采摘園 上游新聞記者 唐小堞 攝

就是受了朋友圈的美圖“誘惑”，上個周末90后曹小姐臨時組隊，和朋友去巴南區(qū)體驗(yàn)摘櫻桃?！罢獧烟沂?0元一斤，比外面略貴一點(diǎn)，但要的就是自己采摘的體驗(yàn)感?！?/p>

剛剛過去的星期天，趙先生一家三口也來到巴南區(qū)櫻桃采摘園，帶了滿滿一筐回家?！吧仙饺フ獧烟业娜颂嗔?，路上就遇到堵車。”他說，往返就花了近4個小時。

據(jù)了解，曹小姐和趙先生前去打卡的櫻桃采摘基地位于巴南區(qū)百勝村。這里剛剛開啟了烏皮櫻桃采摘節(jié)，共有10個大型采摘園，與農(nóng)家樂結(jié)合的小型采摘園更是比比皆是。

“上周末來摘櫻桃的人確實(shí)比較多，每天客流在上萬人次?！卑湍蠀^(qū)百勝村黨委書記揚(yáng)正明告訴記者，除了櫻桃采摘，當(dāng)?shù)剡€有農(nóng)家樂餐飲、住宿、土特產(chǎn)等相關(guān)配套，僅周末兩天，平均每天都能為當(dāng)?shù)貛?00余萬元的收入。

據(jù)介紹，今年巴南區(qū)百勝村共種植了3000余畝優(yōu)質(zhì)的烏皮櫻桃，采摘期大約在20天，將持續(xù)至4月底。

采摘游持續(xù)火爆

實(shí)際上，櫻桃采摘火爆的不只是巴南區(qū)百勝村。記者發(fā)現(xiàn)，在點(diǎn)評平臺上輸入“摘櫻桃”幾個關(guān)鍵詞，可以彈出近200個搜索結(jié)果。

從搜索熱度來看，除了巴南區(qū)百勝村，璧山區(qū)云霧山、渝北玉峰山、銅梁區(qū)雙山鎮(zhèn)、北碚區(qū)金果園、巴南區(qū)云篆山等采摘熱度較高。

記者從銅梁區(qū)雙山鎮(zhèn)了解到，當(dāng)?shù)貦烟曳N植面積為6000余畝，主要有百花、黑珍珠、朱砂、中華紅等6個櫻桃品種，年產(chǎn)量達(dá)60萬斤。

銅梁區(qū)雙山鎮(zhèn)建新村 受訪者供圖

“目前櫻桃已進(jìn)入采摘期，每天都有數(shù)千名游客前來摘櫻桃，上周末游客達(dá)到2萬多人次，采摘時間預(yù)計可持續(xù)到4月底?！彪p山鎮(zhèn)建新村黨支部書記吳躍學(xué)介紹。

重慶理工大學(xué)旅游管理專業(yè)教授、中國旅游研究院專家?guī)鞂＜夷布t表示，在跨省游尚未全面開放的情況下，周邊游是當(dāng)前的主流。因此，像采摘這一類既可以親近自然，又具有體驗(yàn)感的休閑方式會越來越受歡迎。

重慶中旅集團(tuán)總經(jīng)理廖偉有相同看法。他談到，由于疫情尚未完全結(jié)束，市內(nèi)游、周邊游會在較長時期內(nèi)成為大家的主流出游選擇，這就為采摘帶來了發(fā)展機(jī)遇。

銅梁區(qū)雙山鎮(zhèn)建新村 受訪者供圖

完善采摘體驗(yàn)仍有空間

記者注意到，除了櫻桃，重慶一年四季還有草莓、桑葚、桃子、李子、葡萄等多種水果可以采摘。不過，從消費(fèi)者反饋來看，完善采摘體驗(yàn)仍有空間。

有水果采摘基地相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，尤其是停車這一問題，盡管當(dāng)?shù)貙ν＼噲鲞M(jìn)行了擴(kuò)建，但依然很難完全滿足大家的需求。此外，道路也需要從單車道擴(kuò)建為雙車道，目前正在爭取資金支持，預(yù)計明年部分道路將得到改善。

“一方面采摘游需求旺盛，另一方面當(dāng)?shù)嘏涮走€需完善?！敝貞c中旅集團(tuán)總經(jīng)理廖偉指出，只有不斷完善采摘體驗(yàn)，才會持續(xù)吸引更多客流。

他同時建議：“當(dāng)?shù)乜舍槍κ忻褚蝗沼魏蛢扇沼蔚男枨?，配套相?yīng)的餐飲、住宿、停車等業(yè)態(tài)或設(shè)施，尤其是道路和停車場作為‘剛需’，應(yīng)提前做好規(guī)劃和建設(shè)。其次，以往鄉(xiāng)村采摘玩法較為單一，今后可以進(jìn)一步豐富產(chǎn)業(yè)鏈，如增加采摘品種、引入特色餐飲、打造品質(zhì)民宿、露營基地等。此外，可以聯(lián)合商家和農(nóng)戶統(tǒng)一營銷，并根據(jù)不同消費(fèi)需求進(jìn)行分流，合力將當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村采摘做大做強(qiáng)。”

與此同時，鄉(xiāng)村采摘還存在著差異化發(fā)展不明顯的問題。

重慶理工大學(xué)旅游管理專業(yè)教授、中國旅游研究院專家?guī)鞂＜夷布t就認(rèn)為：“水果采摘是鄉(xiāng)村游中的一種休閑方式，與人們對鄉(xiāng)村向往緊密相關(guān)。但是當(dāng)前重慶鄉(xiāng)村游，尤其是采摘游的差異化并不明顯，這就需要從文化內(nèi)涵上入手，提升鄉(xiāng)村游的吸引力?！?/p>

如何挖掘鄉(xiāng)村的文化內(nèi)涵？她表示，這就需要還原當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，讓大家融入鄉(xiāng)村環(huán)境，了解當(dāng)?shù)卮迕竦墓适?，通過營造更好的生態(tài)環(huán)境，還原更淳樸的鄉(xiāng)村生活，讓鄉(xiāng)村游更有內(nèi)涵，推動鄉(xiāng)村游的可持續(xù)發(fā)展。

上游新聞記者 唐小堞

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