熱鬧的消費(fèi)市場(chǎng)從來不缺引流的 " 噱頭 "。各大商家在嘗到櫻花產(chǎn)品帶來的甜頭后,又將目光盯上了山茶花?,F(xiàn)代快報(bào)記者了解到,無論是茶飲、咖啡,還是化妝品,2022 年的 C 位非山茶花莫屬。那么,隨著山茶花話題熱度的居高不下,未來還有多少品牌會(huì)與山茶花擦出新火花呢?2022 年,山茶花能否能在消費(fèi)圈實(shí)現(xiàn)遍地開花?
△山茶花拿鐵
2022 年春夏最新爆款,這次輪到山茶花了
如果你是時(shí)尚達(dá)人,那你一定注意到,今年春夏出了個(gè)新爆款,那就是山茶花。
現(xiàn)代快報(bào)記者注意到,在一家連鎖洋快餐店內(nèi),上新了一款 " 山茶花華夫筒 ",奶黃雪糕上別著一朵山茶餅干,爆款氛圍一下子就拉滿了。
近兩年,飲品行業(yè)逐漸成熟,小眾茶底、做造型都不是新鮮事。茶飲店鋪?zhàn)匀徊桓事浜?,紛紛推出了自己的山茶花產(chǎn)品。某茶飲品牌上線的 " 山茶花系列 " 茶飲,包含了冰淇淋山茶花檸檬茶、青提山茶花檸檬茶、青蘋果山茶花檸檬茶、" 滑花奶 " 山茶花花奶等。將山茶花烏龍茶底與青提、蘋果、香水檸檬等水果相搭配,在炎熱天氣里,給人帶來清爽清新的舌尖感受。
而另一品牌茶飲,早在 2021 年就上新了 " 山茶花碧螺春系列 ",用的是山茶花碧螺春茶底,還在蘇州拙政園開了一次新品發(fā)布會(huì),用走秀的形式展現(xiàn)新品。
除了茶底,還有品牌在造型上做創(chuàng)意。某咖啡連鎖品牌,在推出 " 山茶花漾拿鐵 " 的同時(shí),還順勢(shì)推出了山茶花系列茶杯。整套杯子的整體設(shè)計(jì)采用白色為底色,杯身上還配有金色的山茶花勾線,看起來很簡(jiǎn)潔高貴。
△杯子
品牌為什么押注山茶花?外形、適配度都挺高
除了茶飲、咖啡,美妝品牌也開發(fā)了山茶花系列產(chǎn)品。記者注意到,某連鎖美妝品牌店內(nèi),銷售涵蓋潔面卸妝、爽膚水、精華、乳液、眼霜、面霜和手工皂等全線山茶花產(chǎn)品,其中一款山茶花潤(rùn)膚油是該品牌的特色之一。" 以油養(yǎng)膚 "" 不干不暗不顯紋 " 是該款山茶花潤(rùn)膚油的宣傳標(biāo)語,每瓶山茶花潤(rùn)膚油售價(jià) 697 元。
南京棲霞一家門店的工作人員表示,山茶花是由該品牌研發(fā)團(tuán)隊(duì)在高海拔區(qū)域,自己種植研發(fā)的,通過傳統(tǒng)方式培養(yǎng),保證山茶花的純天然性。在木本植物中,山茶花的油酸量很高,從而起到對(duì)皮膚抗衰老、展現(xiàn)青春活力的作用。
△山茶花潤(rùn)膚油
南京上班族高蕊表示,她覺得山茶花潤(rùn)膚油味道很好聞,上臉吸收很快,不過整體價(jià)格相對(duì)較高。以山茶花眼部精華、山茶花眼霜為例,分別售價(jià) 987 元、1597 元。
山茶花為何成為 " 團(tuán)寵 "?現(xiàn)代快報(bào)記者也進(jìn)行了多方了解。
某品牌茶飲研發(fā)負(fù)責(zé)人稱,一方面,山茶花可以和水果搭配,比如青提、檸檬等,山茶花提供的花香味,可以與果香高度融合;另一方面, 對(duì)于輕乳茶、特調(diào)、冷萃等茶飲做法,也都可以用山茶花茶底。
相比于桂花、茉莉花這些品種的花,山茶花的外形則更適合 " 做文章 ",這也使得品牌商更加青睞山茶花。在某社交平臺(tái)上,有關(guān)山茶花的周邊產(chǎn)品基本上都被冠上了 " 人間富貴花 " 的噱頭,被討論的熱度非常高。
專家:山茶花能否成為文化 IP,還要接受市場(chǎng)考驗(yàn)
當(dāng)人們想到鋪天蓋地的聯(lián)名營(yíng)銷、盲盒營(yíng)銷的時(shí)候,多多少少會(huì)感到疲倦。但是對(duì)于季節(jié)營(yíng)銷,消費(fèi)者反而會(huì)滿懷期待,企業(yè)品牌們也永遠(yuǎn)玩不膩。
東南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授浦正寧告訴記者,在食品、日用品等消費(fèi)品中,以季節(jié)特色作為季節(jié)性營(yíng)銷是一個(gè)很典型的營(yíng)銷手段。浦正寧表示,國(guó)內(nèi)經(jīng)過這幾年的市場(chǎng)試水,已經(jīng)證明這一類文化符號(hào)是比較容易獲得市場(chǎng)認(rèn)可的。" 通過山茶花這一符號(hào)的使用,它可以幫助企業(yè)推廣一種新產(chǎn)品,或者加深用戶對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)。如果這能形成比較好的消費(fèi)效應(yīng)的時(shí)候,也能為企業(yè)收入帶來正面影響。"
浦正寧認(rèn)為,在未來,除了山茶花,可能還會(huì)有其他形態(tài)的植物符號(hào),像山茶花一樣被運(yùn)用到品牌的營(yíng)銷過程中。如果山茶花這一符號(hào)被運(yùn)用得好,市場(chǎng)中也可能會(huì)有更多的品牌,運(yùn)用山茶花作為標(biāo)識(shí)性符號(hào),進(jìn)行推廣。
那么,山茶花是否會(huì)形成一種文化 IP 呢?浦正寧分析,櫻花經(jīng)過多年的市場(chǎng)推廣,成為每年春天商家營(yíng)銷必備,但還沒有形成規(guī)模性的文化 IP,山茶花目前還沒有被市場(chǎng)廣泛推廣,可能還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的市場(chǎng)接受過程。
(現(xiàn)代快報(bào)+ 記者:季雨 潘榮 文 / 攝)
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