信途科技今天給各位分享香飄飄推廣促銷方案的知識,其中也會對香飄飄廣告策劃案進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注和分享本站。
香飄飄奶茶的營銷策略是什么?
優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì),這對目標客戶的口味取向。
任何產(chǎn)品,品質(zhì)是最根本的競爭,所有營銷手段都是本質(zhì)服務。品質(zhì)可靠不一定成功,品質(zhì)不可靠肯定不成功。這是我們的大BOSS說的。
2021年收入37.61億元的香飄飄,有著怎樣的銷售渠道?
銷售渠道其實就是全國性的這種開展,然后達到一個認可,再有就是全力以赴的去打廣告,這樣也得到了很多人的這種喜歡,所以香飄飄的銷量就非常高。
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香飄飄奶茶為何能做到十億?
香飄飄奶茶經(jīng)過五年的發(fā)展,從當初在鄭州區(qū)域市場每月銷售三十多件奶茶,到今天榮登中國奶茶行業(yè)第一品牌,全年銷量已突破十億。而像立頓、相約、優(yōu)樂美等品牌奶茶一直想超越,卻望其項背,無法撼動香飄飄的位置。
為何香飄飄能取得今天的成就,這絕對不是偶然因素形成的,很多從事食品銷售的朋友對此感到不可思議,許多從事類似產(chǎn)品的朋友打電話詢問筆者,一杯奶茶為何會有這樣大的市場?
在即有的市場中尋找相對空白市場
現(xiàn)在許多食品企業(yè)的廠商都在抱怨競爭激烈,內(nèi)需不足,實際上競爭激烈是大伙都在同一個市場搶飯吃,需求不足是需求得不到滿足,作為珍珠奶茶,早在1985年被臺灣人發(fā)明以來,紅遍臺港澳以及大陸。但是銷售的場所和終端基本上是奶茶店和茶餐廳,而且所謂的珍珠淀粉含量很高,所謂的奶茶不含牛奶和茶葉的成分,年輕的消費者被蒙在鼓里,為了圖好喝而已。在香飄飄奶茶問世之前,幾乎沒有多少廠家和商家看到這里的存在的商業(yè)價值。
為什么所有奶茶廠商集體無意識的對此聽之任之呢?
除了喜歡模仿老套路的慣性思路外,更在于對消費者,尤其是年輕消費者的所思所想,筆者四年多前在為香飄飄奶茶做調(diào)研的時候,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的奶茶存在以下問題:
小小一杯奶茶,幾乎可以說是種種對人體有害的物質(zhì)的藏污納垢之地。女性喝奶茶容易患乳腺癌.面部長斑.,提前衰老。男性喝奶茶會造成精子大量死亡,列腺素的合成停止,最終影響男性性功能和不育癥。幼兒喝奶茶會智力和骨骼發(fā)育障礙,還能影響神經(jīng)系統(tǒng)健康。孕婦喝奶茶的危險更大,反式脂肪酸能通過胎盤轉(zhuǎn)運給胎兒,還能進一步通過母乳傳給嬰兒,導致嬰兒生長發(fā)育停止、代謝失調(diào),嚴重的可能會夭折。長期喜愛喝奶茶的人,心腦血管疾病、動脈阻塞硬化,以及糖尿病、乳腺癌、前列腺癌,各種癌癥和老年癡呆癥都將會成為他的忠實伙伴。
奶精的主要成分是氫化植物油,氫化植物油也叫反式脂肪酸,這是一種通過氫化作用使植物油硬化后產(chǎn)生的人造脂肪。近年來的研究表明,反式脂肪酸會對人的心臟產(chǎn)生危害,并且會干擾人體的正常代謝作用,這種物質(zhì)對人的影響是可積累的。無論男女老幼、無論0歲還是100歲,喝了奶茶,都會受到這種物質(zhì)的不可逆的傷害。
而喜愛喝奶茶的消費者,悄悄是處在生長發(fā)育期的兒童和年輕女性,有女性消費群具有以下特征:
核心目標消費群:
年齡在15—30歲的年輕人尤其是女性
由于女性占奶茶消費群的 68.7%,所以年輕女性是奶茶的重度消費群,所以對年輕女性的消費心理再作深度剖析。
15-30歲的女性:消費者的自我概念或自我形象一致是影響購買動機的重要因素,自我形象/產(chǎn)品形象一致構成了女性消費者消費的第一動機。
現(xiàn)代年輕女性消費心理新動向
1、女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望改變身份。希望經(jīng)歷各種體驗。香飄飄杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗。
2、女性的挑戰(zhàn)動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰(zhàn)。一些標新立異的商品、服務正是順應女性這種想突破被約束的現(xiàn)實而產(chǎn)生的。香飄飄奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標新立異的心理特點。
3、女性的自立動向。希望在經(jīng)濟和精神方面都能自立。表現(xiàn)女性自立和強調(diào)自我意識的商品更能博得她們的歡心。香飄飄的品牌核心價值彰顯了女性“有主見”的自立動向。
4、女性的即時動向。希望節(jié)時、方便。例如,使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人,又節(jié)省自己時間的有效辦法,就是利用省時的商品。香飄飄杯裝奶茶的方便、省時恰好迎合了女性的這種需求。
5、女性的愉快動向。希望過得快樂。希望做自己喜歡做的事。這種動向以女性大學生和獨身女性最為顯著。她們的消費傾向為“一流行、二休閑、三文化”。香飄飄“純情、溫馨”的的品牌定位符合女性追求愉快的動向。
6、直覺的傾向。女性的購買欲望多受直觀感覺影響,老式的包裝已不能吸引她們,她們青睞的是表現(xiàn)個性和情趣的、色彩豐富的包裝。
7、感性的傾向?!案杏X”好的商品更能打動女性消費者
女性購買商品比較多地強調(diào)“美感”,容易受感情作用而產(chǎn)生購買行為。越來越多的女性要求“自我表現(xiàn)”,要求“生活品味”。
能夠帶來夢想的商品在女性中必定暢銷。
平時好動,工作起來干勁十足的年輕女性,喜歡購買“溫馨”、“可愛”的商品。
根據(jù)以上的奶茶產(chǎn)品和消費者心理研究,香飄飄定位第一種健康情趣奶茶,全部采用天然原料,獨家含有低熱量高纖維的椰肉,滿足女性想喝奶茶卻又怕喝多了影響身材形象的潛在需求。
為此選定綽號有“奶茶”之稱影視紅星劉若英,可惜筆者與劉若英的經(jīng)紀代理人反復聯(lián)絡,回復只有一個答案:劉若英不給非知名品牌代言!于是經(jīng)過反復考慮選用在男女消費群都有號召力的明星陳好代言,回憶這段往事,讓人感慨萬千,當時的香飄飄。是多么的不起眼,即便拿出300萬巨資都請不動明星代言,而今卻獲得了突飛猛進的發(fā)展,在這里勸解那些奉行明星做代言打市場企業(yè),保持冷靜,沒有好的產(chǎn)品,沒有為消費者提供更貼心更獨特的價值,即便把張曼玉、劉德華請來也不一定能獲得成功。
為了突出香飄飄的產(chǎn)品特征,名稱屬性,以及消費追求的自然健康、清新自在的風格,于是在香飄飄VI設計中使用了可愛具有張力的翅膀,真正在品牌形象上激活了消費者眼球和感覺,如下圖:
如果知道了“變”,就個跟著“變”,那還差一點,認識“變”,同時領導“變”,這才是智慧之舉——南懷金
香飄飄人性化價值創(chuàng)新開辟藍海市場
當然,香飄飄奶茶的成長可以說,并非一帆風順,當初在鄭州做樣板市場的時候,一個月的銷量連40件都沒有,雖然鄭州的大中小學眾多,當時在學校周圍的食品店進行分銷,即便免費給學生提供熱水沖泡,但效果并不理想,那么靠什么香起來呢?
1、配方創(chuàng)新,讓消費者愛上她
香飄飄奶茶是為消費者,尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產(chǎn)品,和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是,香飄飄奶茶改變了奶茶的原來的形態(tài),借助浙江食品研究所的反復研究,采用高纖維的椰肉替代了高熱量的淀粉做的珍珠,你知道嗎?100克這樣的珍珠卡路里相當于一塊大排的熱量。不僅減少了愛喝奶茶消費者,怕喝胖的原因,而且椰肉叫起來QQ的感覺,猶如一邊喝奶茶,一邊像咀嚼口香糖,又給奶茶增加了一種鐵別的口感,并且采用優(yōu)質(zhì)的茶粉替代了一般的茶粉和替代品,我們都知道香飄飄奶茶的生產(chǎn)所在地正是茶圣——陸羽的家鄉(xiāng),更是《臥虎藏龍》外景拍攝地,這樣一種品牌背書與配方相結(jié)合,塑造了與眾不同的品牌文化和品牌內(nèi)涵。
2、形象創(chuàng)新——讓消費者產(chǎn)生夢幻的感覺
現(xiàn)在看來香飄飄把裝上的那對翅膀,不是很顯眼,但是在當初進行包裝調(diào)整的話,在采用什么什么樣的包裝形象,筆者和同事們當時消耗了不少腦細胞,最后確定出了以天使翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺,在選擇代言人方面,本來是邀請臺灣知性女性劉若英作為代言,但是她從來不給非知名品牌的作代言,后來才選擇了陳好,雖然不是很完美,但是憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀——扮演的香飄飄仙子的形象已經(jīng)深入消費者心中。一時間許多企業(yè)紛紛跟進,例如聯(lián)通、福馬等等都把翅膀當作了來用,但唯有香飄飄的天使形象成為許多女孩子喜歡的形象。
3、擴大5毫米,口感變變變
香飄飄奶茶大膽采用各種五顏六色的、且口徑比普通吸管大出一倍以上,不但讓愛喝奶茶的兒童和女孩子大口吮吸,而且能夠吸到里面的椰果果肉,在口吃之間塑造一種甜蜜而又柔滑的感覺,解決了過去很難把珍珠吸到口中的問題,而且加速了飲用的速度,可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。
4、方便到家,創(chuàng)造新生活方式
香飄飄奶茶不僅僅是開發(fā)了一款便捷的奶茶形態(tài),而是創(chuàng)造一種新的生活方式,可以隨時隨地、隨心所欲的享受到“更美味、更時尚、更健康、更方便”現(xiàn)代休閑生活,這是香飄飄取得成功,為消費創(chuàng)造新價值關鍵所在,在香飄飄奶茶出現(xiàn)之前,傳統(tǒng)奶茶不論是在營養(yǎng)、口感,還是方便性、時尚性、休閑性方面都僅僅20年前那個臺灣來的老古董而已,與不斷變化的都市生活與飲食文化存在著明顯的落差,香飄飄奶茶事實上是在原有奶茶基礎上進行了全方面的價值創(chuàng)新,贏得了經(jīng)銷商和消費者的心身,后來我們看到一個很奇怪的現(xiàn)象,許多本來在街頭奶茶店買即食奶茶的消費者,紛紛一箱箱把香飄飄買回去,不但躺在床上、坐在電視機前、還可以在聽音樂、上網(wǎng)的的時候,品嘗到那一種輕松隨意的芬芳和優(yōu)雅,這不是現(xiàn)代人最渴望的嗎?當然后來通過濟南的糖煙酒會的高調(diào)推廣,香飄飄繼而香遍了大江南北。
香飄飄不是第一個發(fā)現(xiàn)這個空白、結(jié)構性的市場空間的,但是通過不斷的創(chuàng)新和大手筆的運作,真正喚起了全天候奶茶市場的潛力。
事實上,我們可以通過以下奶茶價值版圖的分析,可以發(fā)現(xiàn),杯裝奶茶的市場遠遠沒有走到盡頭:
產(chǎn)品 品牌定位 品牌地位 渠道形態(tài)
傳統(tǒng)奶茶 口感嫩滑 休閑飲料 無強勢品牌 主要通過街邊奶茶店銷售購買飲用受到限制
第一代杯裝奶茶 口感更加多樣行,更加健康 時尚美麗 通過代言人和廣告突出品牌形象,出現(xiàn)品牌領先者 幾乎現(xiàn)代商業(yè)零售渠道都能進入,方面購買,想喝就喝
第二代杯裝奶茶 將為不同市場和消費者開發(fā)不同的產(chǎn)品 趣味輕松張揚個性 強調(diào)與目標消費者溝通活動,拉開與二線品牌的距離 開辟特殊渠道,深度滿足市場需求
第三代杯裝奶茶 出現(xiàn)全新品類的奶茶產(chǎn)品顛覆傳統(tǒng)奶茶市場 情感化、突出品味和文化倡導一種生活方式 出現(xiàn)奶茶真正的強勢品牌,并擁有一大批忠誠消費者 可能出現(xiàn)奶茶體驗店和生活館
我們可以發(fā)現(xiàn),目前的杯裝奶茶市場,也僅僅從傳統(tǒng)奶茶形態(tài),專省紀委第一代杯裝奶茶時代。產(chǎn)品創(chuàng)新的空間、市場細分空間、價格空間、品牌塑造、渠道分銷的空間才剛剛開始。第二代白裝奶茶的革命還未開始:
產(chǎn)品品類創(chuàng)新,針對不同年齡和層次、需求的女性消費群,關注他們的生活方式,開發(fā)針對的產(chǎn)品線,進行細分品類創(chuàng)新,可以對原有產(chǎn)品進行調(diào)整開發(fā)瘦身型、營養(yǎng)型奶茶,還可以考慮開發(fā):
女性瘦身零食:針對不少減肥期間的女性很少吃主食、正餐,卻把零時當作主食的現(xiàn)狀,深度開發(fā)相應的低熱量、高纖維、口感好的零食,諸如果凍、海苔、紅薯條等
女性休閑零食:女性常常在看影視節(jié)目、逛街購物、等人閑聊的時候,嘴巴也不閑著,總是吃一些話梅、瓜子、奶茶來打發(fā)時間,關鍵在于這樣往往是在我自溝通,這時候女性吃零食就像在自言自語,所以男士擔心自己的女友、老婆太嘮叨的話,讓他多吃一些零時就可以了。基于此我們把原有的產(chǎn)品重新進行定位,將日常的蜜餞干果等零食作為零食女人的必備品一樣進行推廣,就像男人抽煙一樣,這是一個永續(xù)穩(wěn)定的大市場。
抗壓舒緩心情的零食:有句話說得好“男人的情感在事業(yè),女人的事業(yè)在感情”。女性由于是典型的情感動物,對此非常敏感,由于經(jīng)常處在情感的糾葛中,為了緩解這樣的焦慮,往往通過食用大量零食來宣泄,加上女性社會地位的日漸增高,面對多方面的壓力和挑戰(zhàn),因此開發(fā)緩解身心疲憊的零食產(chǎn)品是非常有前景的,而這一市場還沒有成熟的產(chǎn)品,但是像一些含有礦物質(zhì)的干果、讓人心情愉快的巧克力、香蕉、穩(wěn)定情緒的奶制品,調(diào)解面部緊張的口香糖,及讓心緒平穩(wěn)的堿性食品,都可以作為女性抗壓零食進行開發(fā),成為女性特別享用的零食套餐。
漂亮零食:事實上很多化妝品對女性的皮膚改善是有限的,很多營養(yǎng)成分是無法被皮膚吸收的,這樣就有必要把一些含有特殊活性成分的零食,作為以內(nèi)養(yǎng)外的美麗主張進行開發(fā),如維生素含量C很高的獼猴桃,活性成分眾多的藍莓,完全可以進行深度開發(fā),因為美白化妝品的重要成分就是維生素C,而化妝品的維C很容易被氧化,通過內(nèi)補是一個很好的途徑,其實統(tǒng)一的鮮橙多“多C多漂亮”就是打了這個擦邊球,獲得成功的,現(xiàn)在零星吃各種鮮花,如果針對女性的心理和生理進一步開發(fā)的話,將會有很大的前景。
而奶茶本身的品質(zhì)也需要不斷的提升,很多的奶茶根本不含茶粉,但是據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的報告說,綠茶是最好的營養(yǎng)保健飲料,事實上奶茶生產(chǎn)廠商,應該對此深度開發(fā),對那些喜歡喝奶茶,又害怕熱量超標的女性來說,減肥美容奶茶的市場空間是顯性存在的。雖然立頓在茶飲料上傳播投入超過1個億,但效果不明顯,畢竟是來自于英國的品牌,對本土市場和消費者心理,尤其是女性消費者內(nèi)在把握不當,因此為其他奶茶企業(yè)殺出重圍帶來了機會。
綜上所述,奶茶,尤其是杯裝奶茶的市場價值遠遠未被開發(fā)完,比如茶風暴奶茶連鎖,與美國奧利奧餅干,異業(yè)聯(lián)盟,開辟早餐市場,告訴我們,那些有至于在奶茶領域建立強者地位,不斷深化、細化、個性化的開發(fā)新產(chǎn)品和新市場,引導消費,成為休閑食品的時尚風向標,是完全有可能的,牛奶一家企業(yè)可以做到上百億,奶茶為什么不能呢?隨著中國社會生活工作節(jié)奏越來越快,中國還有許多休閑食品,如湯料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品還處在著和奶茶一樣的市場空間,你發(fā)現(xiàn)了嗎?
香飄飄奶茶互聯(lián)網(wǎng)營銷策劃書
為什么要香飄飄的呢?營銷要根據(jù)企業(yè)實際情況而定,品牌定位不一樣,方案一樣也不一定對你們有幫助
香飄飄奶茶促銷活動怎么寫
香飄飄奶茶促銷通知
“浙江大好大香飄飄奶茶”經(jīng)過市場的長期開發(fā),在廣大客戶的關心和大力支持下,在產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售渠道上都得到穩(wěn)定的發(fā)展;為了答謝廣大分銷客戶長期以來對大好“大香飄飄奶茶”大力支持。在這清涼一夏之季,公司開展讓利促銷活動. 本次促銷的產(chǎn)品為“大好大香飄飄奶茶”系列產(chǎn)品,XXXXXXX(搭贈方式),促銷時間為XXXX年XX月XX日到XXXX年XX月XX日。望廣大分銷客戶能及時訂貨。
祝各位分銷客戶生意興隆!財源廣進!
浙江大好大食品有限公司
XXXX年XX月XX日
本次活動的最終解釋權歸浙江大好大食品有限公司所有
望在通知書左上方加上香飄飄標志(圖案),左邊加個陳好的廣告照片,最底下加上香飄飄所有口味的系列產(chǎn)品(圖),有利于分銷商對系列產(chǎn)品全進齊。并證實一點是廠家寫的通知書。只要你那邊有圖案,制作很簡單的。
香飄飄推廣促銷方案的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關于香飄飄廣告策劃案、香飄飄推廣促銷方案的信息別忘了在本站信途科技進行查找。
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