信途科技今天給各位分享大蝦火鍋推廣方案的知識,其中也會對火鍋推廣策劃方案進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注和分享本站。
是開個蝦火鍋店.做個8個字的廣告語.雷同“一鍋紅顏 歡聚知己”
“紅顏”是經(jīng)常被使用的一個漢語詞匯,無論是日??谡Z,還是文學作品中,都被廣泛使用。 主要意思有四:01.特指女子,尤其是年青的,美麗的女子。02 特指女
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我新開了一家香辣蝦火鍋店丶投資四十幾萬生意不好,求大神支招丶急
現(xiàn)在實體都被電商沖擊的很嚴重了,你要想想如何用網(wǎng)絡推廣你的店鋪
槐店王婆大蝦的推廣理念是什么?
蝦火鍋的底料味道比傳統(tǒng)火鍋底料更偏向大眾,當下生活節(jié)奏比較快。蝦火鍋以迅雷不及掩耳之勢逐漸成為大眾主流消費的市場,比較突出的就是槐店王婆大蝦,李想,邵匯大蝦。之所為成功跟它們的味道是分不開的,蝦火鍋底料扮演著重要的角色,我們是通用為槐店王婆大蝦,李想,邵匯大蝦提供底料的
蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關系到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創(chuàng)還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標準來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限于部分地區(qū)有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優(yōu)勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什么知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創(chuàng),有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,后廚的東西他搞定,價格不一定,看經(jīng)驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區(qū)大部分人的口味就行。然后談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經(jīng)驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經(jīng)驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩(wěn)定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯(lián)系不上了就傻了)
最好開業(yè)前先試營業(yè)一段時間,發(fā)現(xiàn)問題及時找方法解決。
2、地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現(xiàn)在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經(jīng)過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經(jīng)過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現(xiàn)在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往后看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3、第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要后面又來亂拉電線,很危險的。然后做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩(wěn)定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規(guī)劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,后廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前臺接待1人(或者不要也行)??偣?0多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋,希望可以幫助到您,可以網(wǎng)上買?。?/p>
香辣蝦店剛開始怎么推廣
一是從口味下手,調(diào)整好符合當?shù)乜谖兜南憷蔽r火鍋店;
二是做廣告,讓方園百里都知道有你這家香辣蝦火鍋店。
蝦吃蝦涮蝦火鍋怎么樣
紹圣四年(1097)年,年已62年的蘇軾被流放到儋州。今海南省儋州縣“烏臺詩案”后蘇軾相續(xù)被貶到黃州、惠州、儋州。其中儋州最為艱苦,在宋朝被貶儋州比滿門抄斬罪輕一等,當?shù)仉y得吃肉,食糧靠船只運來,當?shù)匕傩罩饕贼~蝦為生,東坡先生天性樂觀好學、向當?shù)貪O民學得魚蝦烹制方法,并不斷改進,鮮美絕倫。后寫給朋友書信中形容此美食說:“無令中朝大夫知,恐爭南徙、以分此味。”東坡先生是后人公認的美食大家,宋人筆記小說有許多蘇軾發(fā)明美食的記載。蝦吃蝦涮現(xiàn)為北京筷客樂園餐飲旗下蝦火鍋品牌。蝦吃蝦涮是在東坡蝦的秘方基礎上進行了改良,用料更加考究,追求新鮮、鮮嫩的口感,湯汁潤而不膩,辣而不油,鮮而不咸,達到了滋補與美味的雙重追求。
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘
主料:新鮮大蝦950g 玉米五段 薯條100g 青瓜八段
輔料:蒜瓣12個 干辣椒少許 郫縣豆瓣40g 剁椒半勺 花椒少許 麻油2ml 白芝麻一勺 鹽4g 姜蒜少許
蝦吃蝦涮蝦火鍋的做法步驟:1. 將新鮮大蝦開背(從頭剪開至尾部)后取出蝦線,擠出蝦腦。
將處理好的大蝦洗凈后控水。
2. 油溫設置在200℃,將大蝦下鍋微炸至五成熟,取出控油待用。
3. 炒鍋置中火上,炙鍋后倒入菜油燒熱,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、花椒、蔥結爆香,接著下入郫縣豆瓣,轉用小火慢慢炒約1-1.5小時,至豆瓣水氣炒干、香氣四溢且辣椒微微發(fā)白時,揀出鍋中蔥結不用。
4. 加入高湯煮沸后,加入玉米,薯條,青瓜,鹽,雞精,調(diào)味。
5. 加入炸好的大蝦,撒上白芝麻出鍋。
小貼士:大蝦出鍋后不用再煮,不然把蝦煮老了。口感變柴。
香辣蝦店如何做活動
一是從口味下手,調(diào)整好符合當?shù)乜谖兜南憷蔽r火鍋店;
二是做廣告,讓方園百里都知道有你這家香辣蝦火鍋店。
蝦吃蝦涮蝦火鍋是怎么做服務的?
雖然主營美食蝦火鍋是中華傳統(tǒng)美食,但是其店面的就餐環(huán)境完全是按照西式風格設計??紤]到在當前國內(nèi)餐飲消費市場,店面采用西式風格設計的品牌不是很多,且絕大多數(shù)都不是面向廣大中低消費者階層,可知蝦吃蝦涮蝦火鍋就店面就餐環(huán)境營造這點,是多么的用心和敢于投入。站在消費者的角度講,這就意味著蝦吃蝦涮蝦火鍋對他們十分重視,且光顧蝦吃蝦涮蝦火鍋,絕對能吃出高性價比
大蝦火鍋推廣方案的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關于火鍋推廣策劃方案、大蝦火鍋推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進行查找。
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