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一個(gè)全新品牌的白酒如何做市場營銷?
你好,著名營銷培訓(xùn)專家譚小芳老師表示:隨著市場競爭的加劇,白酒品牌市場的逐步細(xì)分,婚慶用酒作為一個(gè)用量大、口碑傳播較為廣泛,互動影響較強(qiáng)的一塊大蛋糕,越來越被眾多的白酒企業(yè)所看重,甚至被一些中小型白酒企業(yè)看作是啟動區(qū)域市場或團(tuán)購市場的利器,一時(shí)間,上到國內(nèi)高端白酒品牌,下到地方白酒企業(yè)紛紛進(jìn)入婚慶用酒行列,使婚慶用酒市場在極速開拓的過程中也顯得混亂起來。
俗話說無酒不成席,所以無論是在親人團(tuán)聚,還是紅白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,作為婚宴,白酒更是不可缺。根據(jù)中國習(xí)俗,結(jié)婚往往要大宴賓客,用酒量極大,這為白酒企業(yè)進(jìn)入婚宴市場奠定了良好的容量保障,就連五糧液、今世緣等企業(yè)也逐步進(jìn)入婚宴市場。但市場的細(xì)分不僅僅是品牌名稱的細(xì)分,也并非給白酒貼上“婚宴專用酒”或一個(gè)大大的“喜”字,目標(biāo)顧客在消費(fèi)的過程中就一定會選擇你。一般情況下只要這個(gè)品牌的名字吉利,包裝喜慶,價(jià)格適中,基本上都可以拿來用做婚宴用酒,由于各區(qū)域文化的差異,也就造成了各地選擇婚宴用酒的多樣性,使婚宴用酒的“不確定性”異常突出。要想真正啟動白酒婚慶市場,做大婚慶市場份額,必須要著重考慮下列因素:
一、提升產(chǎn)品自身的行銷能力,為品牌的成長打下基礎(chǔ)
(一)婚宴用酒的現(xiàn)狀:
1、品牌產(chǎn)品的命名同質(zhì)化。大部分婚宴用酒的命名都始終徘徊在XX喜酒、XX緣酒,更有甚者干脆就給酒的名字叫“婚慶專供酒”,好像用這種名字就能將目標(biāo)群體鎖定于該產(chǎn)品一樣,嚴(yán)重缺乏創(chuàng)新,導(dǎo)致品牌個(gè)性化突出不明顯,曇花一現(xiàn)后就無聲無息。
2、產(chǎn)品的形象包裝同質(zhì)化。目前在國內(nèi)的眾多市場中,各類婚慶用酒的包裝幾乎都是千篇一律的大紅底子,加上一個(gè)大大的雙喜字,有的還在喜字旁邊點(diǎn)綴幾串鞭炮,再在加廠家名稱,單調(diào)而無新意,缺乏時(shí)尚與潮流。
3、品牌情感訴求同質(zhì)化。眾多的婚慶用酒產(chǎn)品感性訴求膚淺,只是站在“紅雙喜”、“好日子”、“緣”等觀點(diǎn)上訴求,慶賀新郎、新娘成婚之日,產(chǎn)品缺乏訴求的延伸和消費(fèi)群體的延伸。
(二)婚宴用酒要想實(shí)現(xiàn)突破,必須要結(jié)合品牌特性,提升產(chǎn)品個(gè)性,營造濃厚的氛圍:
1、 從視覺行銷的角度,產(chǎn)品的外包裝必須要章顯出明顯的個(gè)性化突出;
2、 在產(chǎn)品的命名方面,最好能結(jié)合本企業(yè)的現(xiàn)狀及該產(chǎn)品的戰(zhàn)略定位,即該產(chǎn)品將來是準(zhǔn)備做全國性市場還是區(qū)域性市場;是準(zhǔn)備做單一的婚慶用酒還是借助婚慶用酒開拓市場,等待時(shí)機(jī)成熟時(shí)借機(jī)拓寬消費(fèi)群體,進(jìn)行產(chǎn)品定位延伸等等綜合因素考慮。
3、 在酒度設(shè)計(jì)方面,由于消費(fèi)者消費(fèi)觀念和消費(fèi)意識的逐步轉(zhuǎn)變及自我保健意識的提高。在絕大部分地區(qū)的婚宴中,已經(jīng)改變過去的飲用高度酒、酗酒和勸酒習(xí)慣,紅酒和飲料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度選擇方面逐步趨向低度化,根據(jù)區(qū)域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的產(chǎn)品線組合,最大滿足不同群體的需求。
4、 在酒質(zhì)設(shè)計(jì)方面,由于婚宴用酒消費(fèi)相當(dāng)集中,消費(fèi)者在選擇品牌的過程中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當(dāng)大,排位居廣告、促銷之前。通過婚宴市場建立的口碑,可信度大、信息干擾少、傳播效率高。所以從一定意義上講,婚宴市場做好了,其他終端市場就可以運(yùn)作自如,而且可以節(jié)約相當(dāng)一部分宣傳費(fèi)用。所以一定要有過硬的酒質(zhì),否則再強(qiáng)勢的市場推動也無濟(jì)于事,甚至?xí)_(dá)到適得其反的結(jié)局。
白酒婚慶市場啟動策略
二、把準(zhǔn)核心通路選擇,實(shí)現(xiàn)通路優(yōu)化組合
(一)婚宴用酒的常規(guī)通路選擇:
婚宴用酒作為白酒市場的一個(gè)細(xì)節(jié)分支,其產(chǎn)品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋臓顩r補(bǔ)充適合于婚宴用酒銷售的核心特殊通路。其主要常規(guī)通路有:
1、 商超
2、 大中型餐飲業(yè)
3、 傳統(tǒng)流通渠道(批發(fā)商、較大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、 婚紗影樓。
2、 民政局結(jié)婚登記處。政府機(jī)關(guān)一般不允許進(jìn)行商業(yè)宣傳,但是可以通過很多先入為主的導(dǎo)入信息方式,將產(chǎn)品信息植于目標(biāo)群體的心目中。
3、 婚慶服務(wù)公司。基本操作思路同“婚紗影樓”,但可以
到細(xì)致,從而提高目標(biāo)消費(fèi)者的品牌信任度。
4、 當(dāng)?shù)剌^有名氣的喜糖分銷點(diǎn)或商店。很多批發(fā)部或商店已經(jīng)不是一個(gè)簡單的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一個(gè)終端客戶,也是消費(fèi)者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、 在部分地區(qū),由于很多是在家里辦宴席,所以當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾膹N師也是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。
(三)做好核心通路的優(yōu)化組合,互動宣傳。
1、 以常規(guī)通路為前期產(chǎn)品切入市場的形象展示點(diǎn),到產(chǎn)品切入市場后期,延伸為產(chǎn)品購買的支撐點(diǎn)。
2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標(biāo)客戶的接觸點(diǎn)、通過嚴(yán)密的利益線設(shè)計(jì),將特殊通路變?yōu)楫a(chǎn)品與目標(biāo)客戶的直接溝通和交流點(diǎn),強(qiáng)化產(chǎn)品的口碑宣傳效果。推進(jìn)目標(biāo)客戶對產(chǎn)品品牌的信任和接受。
3、 通過常規(guī)通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費(fèi)者對該品牌的信心和信任,最終目的達(dá)成互動行銷。
三、把握好利益線的設(shè)計(jì),提高全員動力
1、 目標(biāo)客戶的購買利益線設(shè)計(jì),提高產(chǎn)品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、 傳統(tǒng)銷售渠道的利益線設(shè)計(jì),推進(jìn)產(chǎn)品快速進(jìn)店和上市,同時(shí)要兼顧產(chǎn)品的首次進(jìn)店和上貨的利益推動;
3、 特殊通路各環(huán)節(jié)的利益線設(shè)計(jì),確保與目標(biāo)客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標(biāo)客戶心目中的映象,促成后期的購買行為;
4、 企業(yè)內(nèi)部營銷人員的利益線設(shè)計(jì)。一個(gè)好的營銷人員利益線設(shè)計(jì)政策,往往可以達(dá)到事半功倍的效果;
四、市場推動促銷政策要兼顧各方利益
由于婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機(jī)性強(qiáng)。所以在推廣婚宴用酒產(chǎn)品市場時(shí),除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產(chǎn)品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時(shí)一定要兼顧各方利益。
1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業(yè)的銷售業(yè)績和積極性(盡管有些產(chǎn)品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。大力度的促銷政策還會嚴(yán)重影響特殊通路的利益線設(shè)計(jì),企業(yè)業(yè)只有兩種選擇,要么降低特殊通路的利益,要么企業(yè)向里貼錢。筆者曾經(jīng)在某地看到張弓酒業(yè)推出的喜酒,在超市中做了近1個(gè)月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結(jié)果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經(jīng)嚴(yán)重偏離了該產(chǎn)品的初始定位,最終結(jié)果大家可想而知。
2、 做婚宴市場首先必須要有一支精干的營銷隊(duì)伍,針對結(jié)婚消費(fèi)群大膽地去推銷自己的產(chǎn)品。所以在制定銷售政策時(shí)千萬不能因?yàn)榇黉N政策很大而降低對營銷隊(duì)伍的利益線設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),這樣會嚴(yán)重打擊營銷隊(duì)伍的工作積極性。
3、 要隨時(shí)把握目標(biāo)客戶的心理需求,根據(jù)他們的心理和實(shí)際需求設(shè)計(jì)合理的促銷方案,提升產(chǎn)品的自身競爭力。
4、 協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)通路和特殊通路的利益關(guān)系,做到利益兼顧。
從目前看來,在婚慶用酒市場還沒有形成主流品牌或是還沒有形成強(qiáng)勢品牌,所以眾多白酒企業(yè)才有機(jī)會可以進(jìn)入,也真誠的希望部分白酒企業(yè)能把握好市場機(jī)會,真正領(lǐng)會婚慶用酒市場拓展的核心方法和方式,共同做大婚慶用酒市場。
一個(gè)新品牌白酒怎樣營銷,白酒推廣思路有哪些?
你好,思路如下:
要做的工作有很多,大致可分為5步,直接上干貨:
1、用戶畫像
第一個(gè)用戶畫像:人群定位,要把性別、年齡段、文化屬性、社會角色等都要考慮進(jìn)去,針對他們的喜好去設(shè)計(jì)酒標(biāo)、文案和酒體。
第二個(gè)用戶畫像:消費(fèi)行為,這點(diǎn)還要分主動和被動,在同學(xué)聚會時(shí)還是公司聚餐時(shí),是主動選擇我們的產(chǎn)品還是有人推薦,我們的文案能不能吸引并打動他們,如果考慮到送禮,我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。
2、酒體設(shè)計(jì)
你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,市面一些大品牌的酒體一直沒有變過,對的,一直很穩(wěn)定,那是上千噸、上萬噸的銷量,是如何做到酒體穩(wěn)定的呢?
酒體穩(wěn)定需滿足兩個(gè)條件:
第一:使用的高質(zhì)量特殊基酒必須是量產(chǎn)的,否則下批酒沒有了原來的基酒,自然調(diào)不出上次的口感,這就是為什么模仿別人的酒體,永遠(yuǎn)也只能是接近的原因。
第二:每批次的酒體,還得提前30天以上就要調(diào)好停壇,等酒體穩(wěn)定再灌裝,酒廠實(shí)力就是關(guān)鍵,所以一般沒有量產(chǎn)的小酒廠很難做到。
當(dāng)我們得到了用戶畫像數(shù)據(jù)以后,就可以根據(jù)數(shù)據(jù)來為我們的用戶調(diào)酒,切忌按照自己的喜好調(diào)酒,這不是簡單的度數(shù)高低,而是發(fā)現(xiàn)、滿足。
3、包裝設(shè)計(jì)
瓶身、瓶蓋、酒標(biāo)、外箱、文案整體的VI設(shè)計(jì)要根據(jù)第一條用戶畫像的人群定位來定,總結(jié)有以下幾點(diǎn)需要注意:
第一:酒標(biāo)切忌花哨、顏色過多,行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)都是比較簡約的,突出重點(diǎn)。
第二:瓶身切忌異型過于復(fù)雜,不能憑自己的喜好去設(shè)計(jì),這樣我們的用戶畫像就失去意義了。
第三:嚴(yán)格要求的數(shù)據(jù),生產(chǎn)日期、配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,字體可以印小一些,要有主次區(qū)分。
4、消費(fèi)場景
我們根據(jù)用戶畫像的人群定位和消費(fèi)場景數(shù)據(jù)找到了一些用戶的消費(fèi)場景:
聚會、聚餐、年會,中餐、擼串、火鍋等都要單獨(dú)設(shè)計(jì)文案,你可能覺得很麻煩,在生產(chǎn)時(shí)如何解決這些文案的貼標(biāo)問題,不急,這點(diǎn)肯定有辦法解決的,當(dāng)然,我們已經(jīng)解決了,才會講出來。
5、推廣策略
線上:全網(wǎng)霸屏推廣策略及方法.PPT,這點(diǎn)涉及到太多的方法和技術(shù)要點(diǎn),沒辦法在一篇文章中全部分享出來,我會在以后的文章中分享,但是這些方法你要學(xué)習(xí)、要實(shí)際操作才能發(fā)揮作用。
線下:定點(diǎn)策劃促銷活動,過去有很多商家和品牌幫我們做了很多試錯(cuò)的工作,所以我們總結(jié)了很多線下的促銷活動,和啟動方式。
比如:傳統(tǒng)的方法是開一場品牌發(fā)布會,在全國范圍內(nèi)開始招商,給加盟商一些宣傳物料,如DM單、海報(bào)等,商家們就各自為戰(zhàn),總部無法全部顧及商家們的推廣的工作,這樣就導(dǎo)致了有的商家做的好,有的不溫不火 ,這不僅影響了品牌,商家們賣得不好,也就無法繼續(xù)進(jìn)貨。
所以我們前期就精選一個(gè)代理商,然后集中精力在商家所在的縣城做網(wǎng)絡(luò)推廣和白酒地推活動.PPT,做到推一個(gè)地方,火一個(gè)城市。(這里有還有很多要點(diǎn),比如:招什么樣的促銷人員?如何培訓(xùn)?如何激勵以及考核等。)
看完以上內(nèi)容,是不是發(fā)現(xiàn)了用戶畫像是最策劃產(chǎn)品階段最重要的一環(huán)?如果這一環(huán)節(jié)沒做好、沒做細(xì),將會直接影響到我們接下來的工作。
那我們的產(chǎn)品是不是就只能賣給這個(gè)畫像里面的人群?
當(dāng)然不是,他們的人生軌跡會不斷發(fā)生變化,大學(xué)生會邁入社會、白領(lǐng)會升職、屌絲會進(jìn)步,這些人群還會影響他們周圍的人群,所以我們要做的工作還有很多,不斷發(fā)現(xiàn)并滿足他們的需求。
是不是任何人拿到這些策略就能把事情做好了?
做好一件事,除了有超強(qiáng)的執(zhí)行力,還要有自己的團(tuán)隊(duì),更為關(guān)鍵的是還要打造一個(gè)平臺,讓用戶參與進(jìn)來。
謝謝,希望您能夠采納!
酒類營銷方案
無論是逢年過節(jié)還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對于酒企業(yè)來說是非常好的機(jī)會,企業(yè)通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚(yáng)出去,這樣可以引起消費(fèi)者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價(jià)值,那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎么寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來,挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵、民俗風(fēng)情及歷史背景,以文化來溝通消費(fèi)者。例如四川“文君”酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國優(yōu)民和熱血報(bào)國的良好風(fēng)尚。山東“景陽春”酒,借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事,賦予該酒一種不畏強(qiáng)暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅臺酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護(hù)結(jié)緣,實(shí)現(xiàn)文化酒的情感營銷。在中國傳統(tǒng)文化中,兄弟結(jié)拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象征或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東“喜臨門”酒的市場定位就是一種“喜慶酒”,原創(chuàng)意是:開業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開“喜臨門”酒,都會看到“喜臨門”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒,交個(gè)朋友”,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發(fā)產(chǎn)品的同時(shí),挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結(jié)合起來,形成獨(dú)特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺酒幾百年來,始終堅(jiān)持獨(dú)特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),其的品質(zhì)使國酒的地位更加鞏固。
(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)古之風(fēng)貌,更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與,通過大氣達(dá)到大雅的境界。
(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開發(fā),讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產(chǎn)品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果?!拔寮Z醉”―五糧釀成;“五糧春”―之秀,“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽河”―民歌美酒。
(7)設(shè)計(jì)全新的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售策略,推出符合品牌運(yùn)作規(guī)律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢并舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚(yáng)就是一種造勢過程。
現(xiàn)在酒水行業(yè)的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那么很快就會被對手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費(fèi)者的喜歡,那么不僅需要提升釀造技術(shù),還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
銷售酒的營銷方案,白酒銷售尋找客源的方式有哪些?
白酒銷售尋找客源的方式是算得上比較簡單,任何行業(yè)尋找客戶的渠道只有線上和線上兩種,白酒行業(yè)也是如此。以下是營銷酒需要做的:
1、 初次準(zhǔn)備:當(dāng)你初次拜訪一位白酒銷售客戶的時(shí)候,你首先應(yīng)該注重自身的形象,如服裝搭配、發(fā)型整齊、精神狀態(tài)飽滿等,并且還要檢查有沒有帶名片和必備文件、廣告頁、圖紙等資料。
2、 日常準(zhǔn)備:在日常的客戶網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與客情關(guān)系維護(hù)過程中,業(yè)務(wù)人員應(yīng)主動做好賣場布置、售點(diǎn)維護(hù)、導(dǎo)購人員管理、庫存管理、促銷活動的設(shè)計(jì)和銷售政策的靈活運(yùn)用等各項(xiàng)準(zhǔn)備,并時(shí)刻保持與公司領(lǐng)導(dǎo)的及時(shí)溝通。
3、 突發(fā)準(zhǔn)備:一般來說,對突發(fā)事件我們往往缺乏應(yīng)有的準(zhǔn)備,這恰恰印證了我們對日常準(zhǔn)備缺乏足夠的重視。
如果想做好酒的營銷方案,那么我認(rèn)為可以考慮一下單仁資訊。單仁資訊有頂級名師坐陣,指導(dǎo)學(xué)員落地,始終秉承著“幫助企業(yè)成長,創(chuàng)造更多就業(yè)”的企業(yè)使命,以教育推動發(fā)展。
白酒新品上市推廣方案,怎樣進(jìn)行白酒推廣?
我是做白酒生意的,我自己有幾間煙酒店面積都不是很大,但是呢,今年上半年的時(shí)候,我代理了一款茅臺鎮(zhèn)的白酒,僅僅用了半年的時(shí)間,我就賺了4000多萬,其實(shí)我覺得做白酒生意最重要的是掌握方法,如果說你能有渠道,有好的銷售模式,那么你的白酒一定可以快速的賣出去,其實(shí)剛開始的時(shí)候我也比較困難,賣酒的時(shí)候沒有方案,沒有方法,不知道怎么去推銷白酒,但是后來一次會議改變了我的命運(yùn),因?yàn)槲艺J(rèn)識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,經(jīng)過老師的指導(dǎo)和幫助,當(dāng)時(shí)老師幫我做了一套完整的白酒策劃方案,結(jié)果今年一周的時(shí)間,我的白酒就賣出去了1000多萬的庫存,當(dāng)時(shí)真的非常厲害,因?yàn)槔蠋熢谌珖鞯赜?0多萬家經(jīng)銷商的聯(lián)系方式,還有白酒經(jīng)銷商的代理群,當(dāng)時(shí)老師就幫助我把我的白酒進(jìn)行了一個(gè)推廣宣傳,結(jié)果銷量非常的大,現(xiàn)在我每個(gè)月的銷量都能達(dá)到1000多萬以上,所以非常感謝老師,如果你的白酒賣不出去的,我建議你聯(lián)系我的老師,讓我老師幫助你進(jìn)行白酒的銷售和推廣,而且后來老師還把全國各地做餐飲行業(yè)的龍頭老大企業(yè)都介紹給了我,我現(xiàn)在白酒銷量十分的穩(wěn)定
最新白酒銷售模式,白酒推廣方案有哪些?
把酒到底應(yīng)該怎么銷售,做白酒的應(yīng)該怎么去找客戶,一個(gè)新的白酒到底應(yīng)該怎樣推向市場,其實(shí)這些問題呢是每一個(gè)做白酒銷售的都會遇到的共同的問題。我賣白酒一年賺了四千七百多萬,也不算太多,但是我的方法會比較先進(jìn),我覺得大家可以借鑒一下。我首先找到了中國白酒策劃大師王兆鋒老師。因?yàn)橥趵蠋熡腥珖呤嗳f家白酒經(jīng)銷商的電話,還有一些營銷的微信群,當(dāng)時(shí)老師就幫助我策劃了一個(gè)營銷策劃方案,而且在他的營銷群里幫助我的產(chǎn)品進(jìn)行了一個(gè)推廣,結(jié)果很短的時(shí)間之內(nèi),我的產(chǎn)品就快速地進(jìn)行了一個(gè)銷售,全國各地有七百多家經(jīng)銷商來到我這里,從我這里拿貨,訂購僅僅一周的時(shí)間,我的產(chǎn)品幾乎都快全部銷售完了。。你可以采納我的建議,不懂的可以繼續(xù)追問哦
酒水新品牌如何做市場推廣?
白酒成功大法
------四川華福白酒廠 曹昌平
“十年媳婦熬成婆”是古代婦女的真實(shí)生活寫照,在漫長的十年里苦苦煎熬,為的是終有成婆之日,可以威風(fēng)八面。而現(xiàn)代的婦女絕不會干這種傻事,她們不可能耗去十年青春,太漫長了。就是熬成了婆婆又能怎么樣呢?還不是老氣橫秋,缺乏活力,離生命終點(diǎn)不遠(yuǎn)了?,F(xiàn)在做品牌可以借鑒古代媳婦十年煎熬的毅力,可以借鑒她們對目標(biāo)追求的決心,但決不能遵循她們苦熬十年的方式。
目前,中國白酒市場進(jìn)入肉搏階段。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)到市場經(jīng)濟(jì)、從有序時(shí)期進(jìn)入無序狀態(tài)。每年中國白酒的兩大盛會都聚集眾多廠家花費(fèi)巨資參與,大多數(shù)參與者都在聲嘶力竭地狂吼:“中國名牌”、“著名白酒”、“優(yōu)質(zhì)白酒”等??梢娮非竺菩?yīng)已成了多數(shù)生產(chǎn)廠家的共同心聲。于是,市場上開始涌現(xiàn)出各種各樣的廣告形式和花樣促銷:空中的、地面的、有聲有色的、搶占賣場的、室內(nèi)的、室外的、動態(tài)和靜態(tài)的、千姿百態(tài),讓消費(fèi)者目不暇接。一陣活動下來,一家歡喜百家憂,更有甚者立即從市場消失。有一部分產(chǎn)品還在苦苦掙扎,以求得一線生機(jī)。于是,企業(yè)花重金聘請市場營銷主任醫(yī)師,整個(gè)希望都寄托在醫(yī)師身上。不可否認(rèn),有些醫(yī)師確實(shí)能對癥下藥,再結(jié)合企業(yè)內(nèi)部的免疫力和抵抗力,市場能恢復(fù)正常。但有少數(shù)醫(yī)師不是對癥下藥,而是千篇一律,再加上醫(yī)師功底不夠,就連人體內(nèi)部器官都不清楚的話,有可能愈治愈嚴(yán)重,病及骨髓,那就得動大手術(shù)了。
筆者認(rèn)為,追求名牌效應(yīng)是無可厚非,但世上萬物變遷有它的發(fā)展規(guī)律。要想使新產(chǎn)品真正成為消費(fèi)者心目中的名牌,必須遵循挺進(jìn)名牌發(fā)展歷程的重要規(guī)則:(以白酒市場為例)
一、首先,給自己的產(chǎn)品定位(白酒品牌定位)
要考慮產(chǎn)品在市場的核心是跟隨型,還是領(lǐng)先型,是挑戰(zhàn)型還是防御型,必須有個(gè)準(zhǔn)確的市場定位。如果將產(chǎn)品定位為領(lǐng)先型和挑戰(zhàn)型,則企業(yè)必須具備強(qiáng)大的市場經(jīng)營實(shí)力,其中包括財(cái)力、人力和強(qiáng)有力的管理措施。同時(shí),還必須具備承受市場風(fēng)險(xiǎn)和同行擠壓的能力。當(dāng)然,企業(yè)如果真是具備以上能力,再加上有鮮明個(gè)性、質(zhì)量達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品,在市場獨(dú)樹一幟,相信此產(chǎn)品很快會形成品牌效應(yīng)的擴(kuò)張,同時(shí)能縮短新產(chǎn)品進(jìn)入市場的拓展期,短時(shí)間能將品牌炒紅起來。如果將產(chǎn)品的定位為跟隨型和防御型,則企業(yè)需要組建一個(gè)強(qiáng)有力的市場調(diào)研部門,內(nèi)外包裝、酒質(zhì)口感、執(zhí)行價(jià)格及生命周期,及時(shí)提供給企業(yè)總部,以便制定相應(yīng)的資源整合措施。
二、尋找適合本企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的合作伙伴(白酒招商)
“廠商一家”是人們經(jīng)常談話時(shí)的口頭禪,筆者認(rèn)為:要真正做到廠商一家其實(shí)也并非難事,只要做到:A、廠家提供質(zhì)量過硬、口感適合、價(jià)格合理的產(chǎn)品,同時(shí)按計(jì)劃投放市場推廣,再加上強(qiáng)有力的管理和市場維護(hù),且借助于經(jīng)銷商豐富的營銷經(jīng)驗(yàn)和健全的網(wǎng)絡(luò),那么產(chǎn)品一定能在市場生根發(fā)芽,開花結(jié)果。B、經(jīng)銷商能將自己的優(yōu)勢全力地用于產(chǎn)品市場的拓展,配合廠家的市場推廣,制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信,這樣的配合應(yīng)該算比較完美。其實(shí)關(guān)鍵在于廠家的產(chǎn)品價(jià)值能通過經(jīng)銷商市場運(yùn)作得以增值,經(jīng)銷商的經(jīng)營理念能融入廠家生產(chǎn)當(dāng)中,這樣合作才能穩(wěn)固發(fā)展。當(dāng)然,目前廠商合作過程中出現(xiàn)了許多問題:矛盾的焦點(diǎn)是一方面雙方缺少相互信任,在利益沖突時(shí)缺少冷靜思考,根本談不上換位置替對方想想,大多數(shù)是憑感情用事。另一方面,個(gè)別廠商之間總是誰都想占有主動位置。相互之間總想控制對方,結(jié)果是誰也無法控制誰。那么作為生產(chǎn)廠家怎樣尋找適合本企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的經(jīng)銷商呢?首先,在尋找經(jīng)銷商之前應(yīng)該先考證市場,分析市場競爭狀況及消費(fèi)水準(zhǔn)和區(qū)域特色。同時(shí)對經(jīng)銷商也要全方位了解他們的現(xiàn)有市場狀況,分銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)情況,他對現(xiàn)有品牌的忠誠度,資金周轉(zhuǎn)狀況和現(xiàn)金回籠情況,更重要的是經(jīng)銷商的信譽(yù)度和市場營銷思路。當(dāng)然,任何事物只能相對性,只能是在同等條件下篩選合格經(jīng)銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析(白酒代理)
任何品牌發(fā)展都離不開“三個(gè)時(shí)期、四個(gè)過程”, 三個(gè)時(shí)期是指品牌的求生存期、發(fā)展期、成熟期。四個(gè)過程是指新產(chǎn)品進(jìn)入新市場消費(fèi)者認(rèn)識的過程:了解、熟悉、認(rèn)同、忠誠。許多廠家都想產(chǎn)品能迅速占領(lǐng)市場,能盡量縮短產(chǎn)品進(jìn)入市場的拓展期。為了達(dá)到這一目的,廠商間不惜成本地加大市場局部投入,甚至是拔苗助長,不按照培植市場的發(fā)展規(guī)律,造成的結(jié)果是形成市場拋物線,局部市場拋得越高跌得越快,我們可以看一看目前流通環(huán)節(jié)的一些操作方法。新產(chǎn)品進(jìn)入新市場,首先是餐飲終端,不可否認(rèn)餐飲終端做好了確實(shí)能讓品牌迅速擴(kuò)張,許多廠商不惜冒呆死帳的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還加大各種適合酒店的硬件投入。也要占領(lǐng)酒店這塊風(fēng)水寶地。然而,酒店老板也借助于目前自己的黃金地段漫天要價(jià)。酒是代銷不說,就連幾批貨款都不能結(jié)算,往往搞得供應(yīng)商苦不堪言。筆者認(rèn)為:餐飲終端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟風(fēng)行事,因?yàn)橛?5%以上的供應(yīng)商在酒店這塊是入不敷出,如果該區(qū)域有大小酒店150家,我們可以根據(jù)規(guī)模大小,客流量多少,信譽(yù)好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些,因?yàn)樗鄶?shù)是店老板直接經(jīng)營,只要產(chǎn)品質(zhì)量過硬,業(yè)務(wù)員溝通到位,隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細(xì)分析,A、B類酒店一般都有大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、吧臺、庫房等,往往最難應(yīng)付的就是這些中間環(huán)節(jié)。如果要應(yīng)付他們,又怕是無底洞,但是也不能避開他們,怎么辦呢?筆者認(rèn)為:首先不能將A、B級酒店老板看著是單一的買賣關(guān)系,而應(yīng)將這些老板看著是我們流通領(lǐng)域的分銷商,我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老板,跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經(jīng)銷協(xié)議。(因?yàn)榫频昀习宥贾浪麄兊慕Y(jié)算價(jià)比分銷渠道高)巧妙地將酒店老板融入我們銷售環(huán)節(jié)之中。最后使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端:商場超市是一個(gè)區(qū)域集中銷售的大賣場,賣場終端的銷量多少直接反應(yīng)該品牌在該區(qū)域擴(kuò)張程度,有很多做新產(chǎn)品的經(jīng)銷商經(jīng)常說的一句話:“酒店還可以,超市走不動”。其實(shí)這本來就是一種概念上的錯(cuò)誤,超市走不動這本身說明該品牌還處于生存拓展期,反過來也說明酒店的帶動并不成功,還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫,更需要在酒店流動食客當(dāng)中形成強(qiáng)大的消費(fèi)群。一句話,短期內(nèi)賣場終端啟動不了,是很正常的事。只是我們還應(yīng)該從各種形式上加大推廣力度。
市區(qū)小賣部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道:許多新產(chǎn)品經(jīng)銷商在做市場調(diào)查時(shí),暗地歡喜:要是我做的品牌占領(lǐng)這些渠道,也有眾多消費(fèi)者主動購買該多棒。于是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當(dāng)鋪貨受阻經(jīng)銷商可以不惜成本地加大激勵措施強(qiáng)行占有小賣部及鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售店。貨是鋪到位了,可是消費(fèi)者會認(rèn)可嗎?他們主動購買的是成熟品牌,大多數(shù)人是成熟品牌的忠實(shí)消費(fèi)者。筆者認(rèn)為:對零售店不得遍地開花,如果零售店走不動會影響分銷商對本產(chǎn)品的積極性。首先在市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定幾家批發(fā)兼零售的分銷商,只要我們調(diào)動好分銷商的激情,讓他們在該區(qū)域形成小團(tuán)體消費(fèi)。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費(fèi)者能形成相互攀比,達(dá)到以點(diǎn)帶面的效應(yīng),讓眾多消費(fèi)者主動到零售店購買,迫使零售店主動進(jìn)貨。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場比市區(qū)零售店多兩個(gè)渠道:政府機(jī)關(guān)團(tuán)體和鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店,新產(chǎn)品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因?yàn)榱闶鄣瓯旧砭褪莻鹘y(tǒng)的守株待兔經(jīng)營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費(fèi)群體著手,這樣效果會好得多。
綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當(dāng)然,只要我們做好扎實(shí)的基礎(chǔ)工作,相信你經(jīng)營的產(chǎn)品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川華福白酒廠 曹昌平
2001年於 江蘇 泰州
一個(gè)新品牌白酒怎樣營銷,最新白酒銷售模式有哪些?
因?yàn)橘u白酒,我把房子都抵押了,車也賣了,但是經(jīng)過高人的指點(diǎn),我一年就賺了2700多萬,我的方法非常簡單,你用了也可以快速的把你的把酒賣出去,我認(rèn)識了中國白酒營銷策劃界的專家老師王兆鋒老師,當(dāng)時(shí)王老師品嘗過我的酒之后,覺得我的酒真的非常好,他就幫助我策劃了一場針對全國經(jīng)銷商的營銷策劃方案,結(jié)果今天一周的時(shí)間,我就對接了百多家經(jīng)銷商,直接銷售獲貨物達(dá)到了2000多萬,后來王老師還把全國各地2000多個(gè)白酒經(jīng)銷商的群在群里對我的產(chǎn)品進(jìn)行了推廣和宣傳,后期我和這些經(jīng)銷商們建立了非常好的合作關(guān)系,他們通過我這里不斷的拿貨,當(dāng)然了,我的產(chǎn)品也非常的有保證,大家也都非常的滿意,后來我老師通過他的關(guān)系,還讓我的白酒走進(jìn)了拼多多和京東這樣的大平臺,大平臺把我的白酒當(dāng)成了禮品贈送給那些用積分兌換的用戶,結(jié)果我的白酒快速的就賣出去了,如果你的白酒品質(zhì)比較好,如果你的白酒現(xiàn)在也面臨著賣不出去的困境,那么我覺得你可以找我的老師,我的老師一定能夠幫助你,讓你的白酒快速賣出去,把你的白酒放老師的營銷群里,快速的向全國的白酒經(jīng)銷商進(jìn)行推薦,一定能夠讓你的白酒幾天之內(nèi)就全部賣完。還有不明白的問題,可以直接問我
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