信途科技今天給各位分享餐飲店如何推廣方案的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)餐飲店?duì)I銷推廣方案進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注和分享本站。
早餐店應(yīng)該如何推廣?
說(shuō)俗一點(diǎn),早餐店?賣什么,賣給誰(shuí),在哪賣,怎么賣。說(shuō)專業(yè)一點(diǎn),選址定生死,品類論輸贏,定價(jià)定乾坤,運(yùn)營(yíng)定利潤(rùn)。一、做好艱苦作戰(zhàn)的準(zhǔn)備1、不想朝九晚五,所以開(kāi)早餐店,開(kāi)早餐店可能是朝5晚5,你有準(zhǔn)備?2、打算自己做早餐,還是請(qǐng)師傅做 ?手藝如何?3、打算開(kāi)一家早餐店,解決溫飽問(wèn)題,還是打算將來(lái)做成連鎖什么的?二、市場(chǎng)調(diào)查打算在什么地方開(kāi),周邊出門吃早餐的有多少人?賣給什么人?白領(lǐng)上班族?學(xué)生?都是什么時(shí)間段買的早餐?都花多少錢買的早餐?周邊早餐店都賣什么?賺錢嗎?賺多少?三、品類定品類:早餐也有很多品類,賣包子油條?賣混沌?賣熱干面?四、確定盈利模式店里是可以坐下來(lái)吃,還是打包帶走?店里面積多大?做不做早餐外賣?早餐店,中午,晚上營(yíng)業(yè)嗎?不營(yíng)業(yè)的話,每天早餐掙的錢,夠不夠你付房租?結(jié)合下面第五點(diǎn),計(jì)算下每天要有多少營(yíng)業(yè)額,多久能回本,這些時(shí)間你能熬得住嗎?五、成本特別注意下面第二點(diǎn)的成本,做好準(zhǔn)備,萬(wàn)一生意不好還得花錢推廣,別忘了這個(gè)。(一)開(kāi)出一家餐館的成本1、找商鋪,房租;2、工程設(shè)計(jì)、施工;3、桌椅軟裝類采購(gòu);4、辦理證照;5、人員薪資;6、設(shè)備、工具、器皿采購(gòu);7、原料采購(gòu);8、包材采購(gòu);9、雜項(xiàng)采購(gòu);(二)讓這家餐館有生意的成本以上(包括但不限于)每個(gè)環(huán)節(jié)都為盈利而設(shè)計(jì)。0、想好可以干什么應(yīng)該干什么、揚(yáng)長(zhǎng)避短;0.5、準(zhǔn)備好開(kāi)業(yè)如果生意不好如何后續(xù)調(diào)整的方案和一旦生意好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加入如何應(yīng)對(duì)的方案;1-9、 根據(jù)以盈利為導(dǎo)向的籌備方案并結(jié)合自身資源及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況做選擇題。90%以上開(kāi)餐廳只準(zhǔn)備了第一部分的銀子,第二部分沒(méi)有充分考慮進(jìn)去,結(jié)果死在0-0.5的環(huán)節(jié),和所有商業(yè)一樣,0-1都是最難的。
餐飲店如何推廣引流?
如果你做餐飲行業(yè),那你很慘,因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)以萬(wàn)百計(jì)。
但是同時(shí)的,你也很幸運(yùn),因?yàn)槟憬裉炜吹降倪@十個(gè)套路,會(huì)幫你從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手里脫穎而出,成為最賺錢的那批人。
話不多說(shuō),開(kāi)講十個(gè)餐飲套路,而今天的十個(gè)套路,都是基于會(huì)員卡展開(kāi)的,看會(huì)員卡怎么幫你吸客,轉(zhuǎn)化和裂變!
1、會(huì)員卡送周邊商家,合作引流
把會(huì)員卡做成福利卡的形式,送給周邊的商家。
告知周圍的商家,只要有客人在他們店消費(fèi),他就可以送給客人福利卡,客人拿著福利卡到我們店來(lái)消費(fèi),可以免費(fèi)送一個(gè)精品菜。
讓周邊商家把這個(gè)會(huì)員卡當(dāng)福利送給自己的客人,引流,成一單送5元,讓他們更加有動(dòng)力!
2、會(huì)員卡作為抽獎(jiǎng)憑證,優(yōu)化體驗(yàn)
為了讓轉(zhuǎn)化率更高,就要加強(qiáng)吸引力。告知拿著會(huì)員卡來(lái)店,可以抽取現(xiàn)金紅包,最高獎(jiǎng)是個(gè)iphonex!
3、會(huì)員卡充值的妙招
想要黏住顧客,就得讓顧客充值。
如何讓顧客充值呢?
如果顧客吃了100多,就告訴他充500就能免這一單,這樣他就會(huì)充值了。
4、會(huì)員卡讓顧客重復(fù)來(lái)消費(fèi)的妙招
比如做親子卡,不管是老人還是子女來(lái)店消費(fèi),第一次享受1塊優(yōu)惠,第二次就是2塊優(yōu)惠,第三次4塊...第六次就是32元...這樣相當(dāng)于63塊錢買對(duì)方6次消費(fèi)。
5、會(huì)員卡讓顧客拉人來(lái)的妙招
告訴顧客,只要拉好友來(lái)加上客服微信,兩個(gè)人就都送贈(zèng)品(一道菜),如果不去拉人,豈不是損失很多?
6、會(huì)員特權(quán)的妙招
每月有福利,每月都有會(huì)員特價(jià)菜。
這樣既可以群發(fā)短信召回,又可以讓新客辦理會(huì)員卡。
7、會(huì)員年底特權(quán)的妙招
每年年底,都是消費(fèi)高峰期。所以要花錢送掛歷,這樣就能讓品牌出現(xiàn)在顧客家中,全面占領(lǐng)親朋好友和子女的視線。
8、積分可辦會(huì)員卡的妙招
消費(fèi)了就攢積分,一元對(duì)應(yīng)一個(gè)積分。
拉人可以多獲得積分,每個(gè)人積20分。
于是當(dāng)顧客不知不覺(jué)的攢下積分...
然后告訴顧客積分可以當(dāng)錢用,當(dāng)然前提是要辦卡存在卡里啦...
9、讓老顧客續(xù)費(fèi)充值的妙招
當(dāng)顧客會(huì)員卡的剩余金額不足100元,就要想辦法讓他充值...
方法就是告知他只要立刻充值,剩余的錢就可以翻倍在卡中使用,也就是說(shuō),剩余80元,充值的話,再白送80。
10、讓老顧客成為合伙人的妙招
餐飲店如何引流與推廣
一個(gè)好的餐廳的成功,除了味道好,要學(xué)會(huì)做餐飲營(yíng)銷也是非常重要的。
我給出以下建議,希望可以幫助到你們
1、核心菜品免費(fèi)、其他菜品收費(fèi)
目前有很多做火鍋店和串串店的都在用,舉例子比如說(shuō)火鍋的鍋底免費(fèi),其它菜品收費(fèi)。還有很多賣炒菜館的,打著有免費(fèi)湯喝的口號(hào),其實(shí)也是核心產(chǎn)品免費(fèi),菜品收費(fèi)。這樣會(huì)給顧客一種占便宜的感覺(jué),如果用好了就能起到吸引顧客的作用。
2、推出主打菜品
餐飲店一定要要有主打菜品,這個(gè)主打菜品定價(jià)要低點(diǎn)但是要有利潤(rùn),味道要好,以主打菜品帶動(dòng)其它菜品。
3、店鋪特色菜品
除了要有主打菜,還要有特色菜是餐館不可缺少的,只要提到你這個(gè)店鋪,顧客就能想到你的菜品,這樣你就是成功的。要做菜品推薦,在店口設(shè)展示牌,上面展示顧客點(diǎn)餐最高的特色菜。
4、實(shí)行會(huì)員卡,優(yōu)惠券制度
讓穩(wěn)定顧客辦店鋪會(huì)員卡,實(shí)行會(huì)員卡折扣制度,或者免費(fèi)送菜品。消費(fèi)滿300送滿200減50的優(yōu)惠券,優(yōu)惠券根據(jù)店鋪利潤(rùn)做出不同調(diào)整。
最后,希望你的店鋪越做越成功,提供更美味的菜品給顧客
餐飲店如何引流與推廣?
引流的有很多種形式,但是總體可以分為兩種,可分為線上和線下引流兩種。
線上引流:
朋友圈引流:主要針對(duì)已經(jīng)到店的用戶,可以選擇店里的某個(gè)菜品只送不賣,用菜品和商家提供的文案吸引用戶拍照發(fā)朋友圈
抖音引流:通過(guò)抖音上的網(wǎng)紅達(dá)人探店后發(fā)布視頻,附加店鋪定位,引流效果還是很不錯(cuò)的。
免費(fèi)的抖音引流:鼓勵(lì)進(jìn)店消費(fèi)的用戶拍抖音,然后贈(zèng)送菜品。
小紅書等自媒體平臺(tái)引流:發(fā)布筆記或者餐廳、產(chǎn)品類文章,發(fā)布文章點(diǎn)贊或者閱讀達(dá)到一定數(shù)字可五折甚至免費(fèi)。
線下引流:
發(fā)送宣傳單,這個(gè)是非常常見(jiàn)的線下引流的情景之一
消費(fèi)滿減,或者消費(fèi)滿300元,儲(chǔ)值300元,當(dāng)餐免單類似活動(dòng),金額商家可自行設(shè)置;
一元吃雞活動(dòng),消費(fèi)達(dá)到一定金額,僅需一元商家就會(huì)贈(zèng)送本店對(duì)應(yīng)產(chǎn)品;
免費(fèi)試吃, 建議只適用于店鋪生意淡季或者剛剛開(kāi)業(yè)期間使用此項(xiàng)活動(dòng)。
線上線下引流的方法有很多,可根據(jù)店鋪實(shí)際情況和當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣或競(jìng)品餐廳靈活運(yùn)用
餐飲行業(yè)要怎樣推廣呢?
首先像你說(shuō)餐飲業(yè)的推廣,從廣義上說(shuō)分為線下推廣和網(wǎng)絡(luò)(線上)推廣,但是在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展這么迅速的情況下,網(wǎng)絡(luò)推廣可以產(chǎn)生投入一分產(chǎn)出十分的效果,并且相類似這種產(chǎn)品,軟文營(yíng)銷推廣的效果應(yīng)該是最棒的,因此先說(shuō)一下網(wǎng)絡(luò)推廣的渠道和方法。
渠道方面 :各大搜索引擎的快照 ,視頻等。
方法和策略:
戰(zhàn)略整體規(guī)劃:市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨(dú)特銷售主張?zhí)釤?、?chuàng)意策略制定、整體運(yùn)營(yíng)步驟規(guī)劃、投入和預(yù)期設(shè)定。
營(yíng)銷型網(wǎng)站:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、視覺(jué)風(fēng)格、網(wǎng)站欄目、頁(yè)面布局、網(wǎng)站功能、關(guān)鍵字策劃、網(wǎng)站SEO、設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。
傳播內(nèi)容規(guī)劃:品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷售概念策劃、產(chǎn)品銷售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。
整合傳播推廣:SEO排名優(yōu)化、博客營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、論壇營(yíng)銷、知識(shí)營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、新聞軟文營(yíng)銷、視頻營(yíng)銷、事件營(yíng)銷、公關(guān)活動(dòng)等病毒傳播方式。
數(shù)據(jù)監(jiān)控運(yùn)營(yíng):網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問(wèn)數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析、訪問(wèn)人群分析、咨詢統(tǒng)計(jì)分析、網(wǎng)頁(yè)瀏覽深度統(tǒng)計(jì)分析、熱門關(guān)鍵字訪問(wèn)統(tǒng)計(jì)分析。
推廣的日常工作:
網(wǎng)絡(luò)推廣是要發(fā)帖,發(fā)信息,但不是每天在發(fā),而是有計(jì)劃、有策略的去發(fā),不能只是盲目的去發(fā)。
需要選擇主題,選擇平臺(tái),設(shè)置好關(guān)鍵詞,了解潛在客戶的心理,關(guān)心的問(wèn)題。
網(wǎng)絡(luò)推廣需要掌握搜索引擎的規(guī)則,會(huì)做優(yōu)化。
最后,只要你照著去做,可能剛開(kāi)始很難見(jiàn)到效果,但是只要長(zhǎng)期的堅(jiān)持下去,效果是很明顯的,推廣是個(gè)長(zhǎng)期的活,要重在堅(jiān)持。
關(guān)于餐飲店如何推廣方案和餐飲店?duì)I銷推廣方案的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
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