信途科技今天給各位分享傳統(tǒng)餐飲推廣方案的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)餐飲的推廣方案怎么做進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
餐飲行業(yè)是如何運(yùn)營推廣的?
怎么宣傳也不如“實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠”能打動(dòng)人,例如“新用戶立減”、“滿減券”等,通過初步傳播,就能快速獲得一批啟動(dòng)用戶。
還可以嘗試讓用戶幫你引流,方法同樣是“利誘”,邀請(qǐng)好友砍價(jià)、分享領(lǐng)券、多人拼團(tuán),和讓用戶分享“帶小程序碼的海報(bào)”到朋友圈,都是十分有效的拉新方法。
餐飲行業(yè)要怎樣推廣呢?
首先像你說餐飲業(yè)的推廣,從廣義上說分為線下推廣和網(wǎng)絡(luò)(線上)推廣,但是在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展這么迅速的情況下,網(wǎng)絡(luò)推廣可以產(chǎn)生投入一分產(chǎn)出十分的效果,并且相類似這種產(chǎn)品,軟文營銷推廣的效果應(yīng)該是最棒的,因此先說一下網(wǎng)絡(luò)推廣的渠道和方法。
渠道方面 :各大搜索引擎的快照 ,視頻等。
方法和策略:
戰(zhàn)略整體規(guī)劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨(dú)特銷售主張?zhí)釤?、?chuàng)意策略制定、整體運(yùn)營步驟規(guī)劃、投入和預(yù)期設(shè)定。
營銷型網(wǎng)站:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、視覺風(fēng)格、網(wǎng)站欄目、頁面布局、網(wǎng)站功能、關(guān)鍵字策劃、網(wǎng)站SEO、設(shè)計(jì)與開發(fā)。
傳播內(nèi)容規(guī)劃:品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷售概念策劃、產(chǎn)品銷售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。
整合傳播推廣:SEO排名優(yōu)化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識(shí)營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關(guān)活動(dòng)等病毒傳播方式。
數(shù)據(jù)監(jiān)控運(yùn)營:網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析、訪問人群分析、咨詢統(tǒng)計(jì)分析、網(wǎng)頁瀏覽深度統(tǒng)計(jì)分析、熱門關(guān)鍵字訪問統(tǒng)計(jì)分析。
推廣的日常工作:
網(wǎng)絡(luò)推廣是要發(fā)帖,發(fā)信息,但不是每天在發(fā),而是有計(jì)劃、有策略的去發(fā),不能只是盲目的去發(fā)。
需要選擇主題,選擇平臺(tái),設(shè)置好關(guān)鍵詞,了解潛在客戶的心理,關(guān)心的問題。
網(wǎng)絡(luò)推廣需要掌握搜索引擎的規(guī)則,會(huì)做優(yōu)化。
最后,只要你照著去做,可能剛開始很難見到效果,但是只要長期的堅(jiān)持下去,效果是很明顯的,推廣是個(gè)長期的活,要重在堅(jiān)持。
餐飲店如何推廣引流?
如果你做餐飲行業(yè),那你很慘,因?yàn)槟愕母偁帉?duì)手?jǐn)?shù)以萬百計(jì)。
但是同時(shí)的,你也很幸運(yùn),因?yàn)槟憬裉炜吹降倪@十個(gè)套路,會(huì)幫你從競爭對(duì)手里脫穎而出,成為最賺錢的那批人。
話不多說,開講十個(gè)餐飲套路,而今天的十個(gè)套路,都是基于會(huì)員卡展開的,看會(huì)員卡怎么幫你吸客,轉(zhuǎn)化和裂變!
1、會(huì)員卡送周邊商家,合作引流
把會(huì)員卡做成福利卡的形式,送給周邊的商家。
告知周圍的商家,只要有客人在他們店消費(fèi),他就可以送給客人福利卡,客人拿著福利卡到我們店來消費(fèi),可以免費(fèi)送一個(gè)精品菜。
讓周邊商家把這個(gè)會(huì)員卡當(dāng)福利送給自己的客人,引流,成一單送5元,讓他們更加有動(dòng)力!
2、會(huì)員卡作為抽獎(jiǎng)憑證,優(yōu)化體驗(yàn)
為了讓轉(zhuǎn)化率更高,就要加強(qiáng)吸引力。告知拿著會(huì)員卡來店,可以抽取現(xiàn)金紅包,最高獎(jiǎng)是個(gè)iphonex!
3、會(huì)員卡充值的妙招
想要黏住顧客,就得讓顧客充值。
如何讓顧客充值呢?
如果顧客吃了100多,就告訴他充500就能免這一單,這樣他就會(huì)充值了。
4、會(huì)員卡讓顧客重復(fù)來消費(fèi)的妙招
比如做親子卡,不管是老人還是子女來店消費(fèi),第一次享受1塊優(yōu)惠,第二次就是2塊優(yōu)惠,第三次4塊...第六次就是32元...這樣相當(dāng)于63塊錢買對(duì)方6次消費(fèi)。
5、會(huì)員卡讓顧客拉人來的妙招
告訴顧客,只要拉好友來加上客服微信,兩個(gè)人就都送贈(zèng)品(一道菜),如果不去拉人,豈不是損失很多?
6、會(huì)員特權(quán)的妙招
每月有福利,每月都有會(huì)員特價(jià)菜。
這樣既可以群發(fā)短信召回,又可以讓新客辦理會(huì)員卡。
7、會(huì)員年底特權(quán)的妙招
每年年底,都是消費(fèi)高峰期。所以要花錢送掛歷,這樣就能讓品牌出現(xiàn)在顧客家中,全面占領(lǐng)親朋好友和子女的視線。
8、積分可辦會(huì)員卡的妙招
消費(fèi)了就攢積分,一元對(duì)應(yīng)一個(gè)積分。
拉人可以多獲得積分,每個(gè)人積20分。
于是當(dāng)顧客不知不覺的攢下積分...
然后告訴顧客積分可以當(dāng)錢用,當(dāng)然前提是要辦卡存在卡里啦...
9、讓老顧客續(xù)費(fèi)充值的妙招
當(dāng)顧客會(huì)員卡的剩余金額不足100元,就要想辦法讓他充值...
方法就是告知他只要立刻充值,剩余的錢就可以翻倍在卡中使用,也就是說,剩余80元,充值的話,再白送80。
10、讓老顧客成為合伙人的妙招
餐飲有哪些營銷方案?
1、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時(shí)間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠。
餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等營銷方法。對(duì)大量積存的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行營銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)目和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施進(jìn)步銷售額;
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
2、奇數(shù)訂價(jià)法
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。有人對(duì)美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不泛起1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上泛起。
餐飲店如何引流與推廣?
引流的有很多種形式,但是總體可以分為兩種,可分為線上和線下引流兩種。
線上引流:
朋友圈引流:主要針對(duì)已經(jīng)到店的用戶,可以選擇店里的某個(gè)菜品只送不賣,用菜品和商家提供的文案吸引用戶拍照發(fā)朋友圈
抖音引流:通過抖音上的網(wǎng)紅達(dá)人探店后發(fā)布視頻,附加店鋪定位,引流效果還是很不錯(cuò)的。
免費(fèi)的抖音引流:鼓勵(lì)進(jìn)店消費(fèi)的用戶拍抖音,然后贈(zèng)送菜品。
小紅書等自媒體平臺(tái)引流:發(fā)布筆記或者餐廳、產(chǎn)品類文章,發(fā)布文章點(diǎn)贊或者閱讀達(dá)到一定數(shù)字可五折甚至免費(fèi)。
線下引流:
發(fā)送宣傳單,這個(gè)是非常常見的線下引流的情景之一
消費(fèi)滿減,或者消費(fèi)滿300元,儲(chǔ)值300元,當(dāng)餐免單類似活動(dòng),金額商家可自行設(shè)置;
一元吃雞活動(dòng),消費(fèi)達(dá)到一定金額,僅需一元商家就會(huì)贈(zèng)送本店對(duì)應(yīng)產(chǎn)品;
免費(fèi)試吃, 建議只適用于店鋪生意淡季或者剛剛開業(yè)期間使用此項(xiàng)活動(dòng)。
線上線下引流的方法有很多,可根據(jù)店鋪實(shí)際情況和當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣或競品餐廳靈活運(yùn)用
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