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「酒店推廣方案總結(jié)」酒店推廣方案總結(jié)范文

時間:2023-11-19 信途科技SEO資訊

信途科技今天給各位分享酒店推廣方案總結(jié)的知識,其中也會對酒店推廣方案總結(jié)范文進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。

本文導(dǎo)讀目錄:

酒店籌備有幾個階段?

一、酒店籌建各階段總體工作任務(wù)

1、規(guī)劃設(shè)計階段

(1)主要籌建籌備內(nèi)容:建造標準、酒店各種定位以及酒店項目的設(shè)計論證、市場調(diào)研、可行性分析、功能布局、設(shè)施設(shè)備配置、制定經(jīng)營思路及方案、酒店設(shè)計與方案審定、圖紙修改。

(2)參與團隊組成:投資者、市場調(diào)研員、規(guī)劃設(shè)計師、酒店籌建及未來經(jīng)營者、設(shè)計人員、監(jiān)理人員。

(3)項目管理內(nèi)容:專案背景描述、目標確定、范圍規(guī)劃及定義、工作分解后排序及延續(xù)時間估計、進度計劃、資源計劃、費用估算和預(yù)算、質(zhì)量保證及計劃。

2、基建裝修階段

(1)主要籌建籌備內(nèi)容:施工要求、土建、設(shè)備安裝督導(dǎo)、室內(nèi)外裝修裝飾、道路管網(wǎng)工程、環(huán)保工程、基建數(shù)據(jù)歸檔等。

(2)參與團隊組成:酒店建設(shè)者、監(jiān)理、內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計及施工人員、酒店籌建人員。

(3)項目管理內(nèi)容:采購計劃和招標及實施,合同簽訂和執(zhí)行及監(jiān)督,各種實施計劃,安全計劃,項目進展報告,進度、費用、質(zhì)量、安全的控制,范圍變更控制,生產(chǎn)管理,現(xiàn)場管理及環(huán)境控制。漏水問題是日后維保最頭痛的問題,必須嚴格把控質(zhì)量關(guān)。

3、開業(yè)籌備階段

(1)主要籌建籌備內(nèi)容:策劃開業(yè)的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓(xùn)、內(nèi)部裝修布置要求、各種證照手續(xù)辦理、建立工程檔案、市場調(diào)研、經(jīng)營方案、價格制定、營銷方案、廣告策劃、經(jīng)營管理等。

(2)參與團隊組成:投資者、酒店建設(shè)人員、酒店籌備人員。

(3)項目管理內(nèi)容:質(zhì)量驗收、管理范圍確定、費用決算和審計、項目資料與驗收、項目交接與清算、項目審計和專案評價、策劃修改經(jīng)營方案等。

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一、市場調(diào)查及分析

每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場調(diào)查:

1、分類:

我市的酒店可做如下分類:

A 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館

B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店

C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:

價格分別為:

A類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;

普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

B類:豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。

C類:商務(wù)套房168-288元;標準間120-138元。

3、經(jīng)營模式:

A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構(gòu)、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

B類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。

C類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟實惠。

二、市場定位:

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):

豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標準間320元;單人間300元。

餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷手段:

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。

2、距開業(yè) 天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節(jié),屆時預(yù)計有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:

1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:

客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支;

1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過兩天(48小時)可享受:

a.免費使用酒店內(nèi)舞廳等康樂設(shè)施;

b.免費送客人到結(jié)盟娛樂單位休閑或周邊旅游景點游玩;

c.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折);

d.結(jié)帳時間可適當延長,不再另收房租。

2)會議組合:

若客戶使用會議廳,即可享受一下優(yōu)惠:

a.免費茶水;

b.免費布置會議室;

c.免費使用會議設(shè)備如幻燈投影儀;

d.會議期間工作餐可按每人一個包價投放市場,××-××元不等(依客人要求定);

e.住宿4.5折,就餐9.5折。

3)婚禮組合產(chǎn)品:

a.豪華粵式筵席(×××-×××元);

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳;

c.播放中、西式婚典曲目(視客人要求定);

d.免費贈送婚宴請柬(印有華林大酒店恭賀字樣);

e.提供婚典司儀;

f.洞房花燭夜,免費提供婚房洞房。房內(nèi)提供鮮花、時令水果、香檳,免費次日美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋);

g.根據(jù)具體要求營造婚宴氣氛。

注:以上各項最低訂桌數(shù)20桌。

4)家庭住宿組合:

a.免費贈送時尚兒童玩具一件;

b.住宿可詢問后免費加兒童床;

c.就餐時提供兒童餐椅。

5)特殊活動產(chǎn)品組合:

培訓(xùn)、旅游、比賽、喪葬等,可參照以上產(chǎn)品自由組合。

四、根據(jù)季節(jié)變化訂立行為計劃表:

(暫空)

五、團隊建設(shè):

隨著市場競爭的日益激烈,一支高績效的營銷團隊成為每個酒店必不可少的組成部分,是成功開發(fā)和維護市場的關(guān)鍵。團隊建設(shè)是對人力資源的組織,是對資源的有效運用,因為團隊合作中個人貢獻的總和總是要大于這些個人單獨工作的累加,因此我們要在全員營銷的基礎(chǔ)上發(fā)展一支×××人組成的營銷團隊。設(shè)營銷經(jīng)理一人,營銷主管 人,營銷代表 人。其主要目標是高效的完成以上各項計劃的內(nèi)容并使其順利的運作,做好市場開發(fā)及團隊接待等工作。

六、個人建議:

1、建議人員盡快到位,積極熱情的投入到酒店前期運作中去;

2、……

3、……

七、結(jié)束語:

本計劃書初稿草擬于2004年9月×日,完成于9月9日。由于對市場分析深度及廣度有限,加之時間倉卒,計劃書中很多內(nèi)容尚待推敲,請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事認真閱覽并提出寶貴意見。

酒店營銷每周總結(jié)怎么寫

一、加強營業(yè)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度以及服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出一個酒店的服務(wù)水準以及辦理水平,因此對員工的培訓(xùn)是咱們的工作重點,本年來針對5個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,咱們舉行接聽telephone語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送以及寄存服務(wù)舉行培訓(xùn);接待員的禮儀禮貌以及售房技巧培訓(xùn);出格是本年七月份對前廳部所有員工舉行了長達一個月的外語培訓(xùn),為本年的星評復(fù)核打下必然的根蒂根基,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在營業(yè)知識以及服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的招呼,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本為節(jié)約費用,前廳部自己采辦塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋以及房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡以及使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡以及鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用逾期報表來打印草原稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻

三、加強員工的銷售意識以及銷售技巧,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,本年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情以及當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,夸大接待員:“只要到前臺的客人,咱們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的優(yōu)劣在工作中將受到極大的影響前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,咱們都能主動地以及該部門舉行協(xié)調(diào)處理完成,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不處理完成以及措置懲罰好將對酒店帶來必然的負面影響

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的辦理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人舉行入住掛號,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安整個的局面:胸懷~收支境辦理科舉行報關(guān),認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品舉行提示寄存前廳部所有的報表以及數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表舉行分類存檔并每月統(tǒng)計刊在報紙上二○○二年客房收入與二○○三年客房收入舉行對比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導(dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的征象,客房簡況表附后

成績是喜人的,但不是之處咱們也深刻地意識以及體會到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性以及主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機老化,復(fù)印機效果欠好,影響到商務(wù)中心的收入,本年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標以及任務(wù),二○○四年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出二○○四年工作計劃:

1、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來填補設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)

新的一年已開始,前廳部總以及員工將以新的精力面貌以及實際行動向來賓提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“來賓至上,服務(wù)熬頭”的宗旨

酒店銷售月度工作總結(jié)和計劃怎么寫

5月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營收入方面:

5月份共完成營收 元,其中客房完成營收 元,占計劃的 %,平均出租率 %,平均房價 元;另外,餐飲完成營收收入 元,占計劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。

在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;

5月份的工作已經(jīng)過去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和XX年度全年營銷計劃,現(xiàn)將XX年6月份的工作從以下幾個方面開展:

1.部門工作方面:

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標分解,通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;

市場銷售方面:

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面, 銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;

營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;

以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃;

市場競爭對手報告

5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:

1.*酒店 本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;

2.*賓館 本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;

3.大酒店 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;

4.酒店 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;

5. 此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;

進入6月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主;

酒店營銷方案?

根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務(wù)

一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。

二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。

三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。

第二章 形勢分析

一、 市場形勢

1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長升酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

一、客源市場分為:

(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

(2)散客 -------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)

2、 平季:7、8月份

3、 淡季:6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類:其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

(1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。

(2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社:

(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

(2) 馬來西亞東南亞市場

地接社:天馬國際

(3) 新加坡:山海國旅

(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社:京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社:

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30

天)、12月(31天):

A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,

B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間

C、月平均開房率:90%即161間/日

D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元

酒店推廣及銷售策劃方案

開業(yè)慶典是商業(yè)性組織為慶祝開業(yè)而舉辦的一種商業(yè)活動,它選擇特殊的日期舉辦,邀請?zhí)囟ǖ娜藛T參加,旨在向社會和公眾宣傳本組織,提高本組織的知名度及美譽度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在客戶。隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立,這一商業(yè)性活動被廣泛應(yīng)用,尤其是酒店、商場等經(jīng)營性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動的開展向社會展示經(jīng)濟實體的成立。目前,許多企業(yè)都曾搞過這種活動,但在內(nèi)容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開業(yè)慶典設(shè)計方案,此設(shè)計方案力圖在流程上更加完備,在實踐中更具有可操作性。

第一部分 開業(yè)慶典準備工作

關(guān)于準備工作的幾點說明

一、慶典臨時工作小組的成立

1.成立慶典活動臨時指揮部,設(shè)立部長一人,副部長若干人,負責(zé)全程指揮與決策。

2.成立臨時秘書處,輔助決策,綜合協(xié)調(diào),溝通信息,辦文辦會辦事。

3.臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化,責(zé)任到人,各負其責(zé),并公布獎懲等激勵機制。

二、活動目標的確立

活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現(xiàn)的總體目的,具體表現(xiàn)為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。

三、活動主題的確立

活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現(xiàn)為幾個并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為:

1. 通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。

2.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。

3.通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關(guān)系,爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權(quán),并簽訂意向書,為占領(lǐng)市場鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

四、選擇場地應(yīng)考慮的因素

1.開業(yè)地點一般設(shè)在企業(yè)經(jīng)營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

2.場地是否夠用,場內(nèi)空間與場外空間的比例是否合適。

3.交通是否便利,停車位是否足夠。

4.場地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時間應(yīng)考慮的因素

1.關(guān)注天氣預(yù)報,提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭, 參加典禮活動。

2.營業(yè)場所的建設(shè)情況,各種配套設(shè)施的完工情況,水電暖等硬件設(shè)施建設(shè)。

3.選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導(dǎo)能夠參加的時間,選擇大多數(shù)目標公眾能夠參加的時間。

4.考慮民眾消費心理和習(xí)慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來在國內(nèi)興起的國外的節(jié)日、農(nóng)歷的3、6、9等結(jié)婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應(yīng)注意各國不同節(jié)日的不同風(fēng)俗習(xí)慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業(yè)典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數(shù),5.考慮周圍居民生活習(xí)慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。

六、邀請賓客準備

1.確立邀請對象:邀請上級領(lǐng)導(dǎo)以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務(wù)等直接管轄部門,以便今后取得支持;邀請潛在的、預(yù)期的未來客戶是企業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ);邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。

2.邀請方式:電話邀請,還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應(yīng)該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。

七、開業(yè)典禮的輿論宣傳工作

1.企業(yè)可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時間長的特點。

2.自制廣告散頁傳播, 向公眾介紹商品、報道服務(wù)內(nèi)容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等,所需費用較低。

3.企業(yè)可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。 這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。

4.在企業(yè)建筑物周圍設(shè)置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

八、場地布置 典禮臺的設(shè)計:為長方體,長 25米,寬20米,高1米。 按照慣例,舉行開業(yè)典禮時賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅?,F(xiàn)場裝飾:

1.為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯。

2.在場地四周懸掛標語橫幅。

3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側(cè)各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業(yè)慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側(cè),設(shè)充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

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