信途科技今天給各位分享水產(chǎn)推廣技術方案的知識，其中也會對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣方案進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注和分享本站。

水產(chǎn)加工行業(yè)如何提高現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量，增強競爭力等方面將采取哪些有效的措施

完善我國水產(chǎn)品管理體系（1）實行全過程的綜合管理 在生態(tài)環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、加工制造、經(jīng)營流通、消費等各個環(huán)節(jié)實行全過程質(zhì)量監(jiān)控。 （2）完善監(jiān)管方式 目前只重視認證的標簽作用，忽視了其基本作用。 （3）完善國家的立法 通過完善國家的立法，使各相關部門職責明確。 （4）制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控和處理辦法使監(jiān)控工作真實、有效，全面提高我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 2 完善水產(chǎn)品安全認證體系（1）規(guī)范國家的認證市場 目前，我國水產(chǎn)品企業(yè)對認證的積極性還不高，主要原因是國家未把水產(chǎn)品企業(yè)通過認證納入法制軌道。 （2）建立權威的認證機構(gòu) 要保證認證機構(gòu)獨立、公正、高效地開展工作。認證機構(gòu)要借鑒其他行業(yè)的經(jīng)驗，不斷完善認證體系。 （3）培訓高水平的審核隊伍 要加快選拔、培訓審核員，其中培訓隊伍、培訓基地建設、培訓基金是急需解決的問題。 （4）完善認證審核程序 盡可能減少行政干預，保證水產(chǎn)品認證的規(guī)范性、科學性和權威性。目前水產(chǎn)品企業(yè)認證是自愿的，企業(yè)是認證工作的主體。只有為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務，使企業(yè)充分認識到質(zhì)量認證的重要性和緊迫性，認證機構(gòu)才能生存和發(fā)展。 3 完善水產(chǎn)品的監(jiān)管體系（1）統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局 根據(jù)我國漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的需要，結(jié)合我國漁業(yè)自然生態(tài)區(qū)域和行政區(qū)域特點，從我國農(nóng)業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理的實際需要出發(fā)統(tǒng)籌規(guī)劃，建成以主要水產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點，漁業(yè)環(huán)境、種質(zhì)資源、投入品相結(jié)合的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。 （2）突出重點，按需建設 在建設布局和計劃安排上，重點加快健全縣級快速檢測站，為推進水產(chǎn)品市場準入提供技術保障。 （3）整合資源，提升檔次 整合現(xiàn)有監(jiān)管資源，優(yōu)化投入結(jié)構(gòu)，部級專業(yè)性質(zhì)檢中心突出主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和區(qū)域分布；各省的水產(chǎn)品質(zhì)檢中心可并歸于部級質(zhì)檢中心確保整個體系建設的高起點、高水平，避免低水平重復。信息共享，各方信息及時反饋，綜合處理。 （4）源頭做起，預防為主 安全監(jiān)管要從源頭抓起，樹立預防為主的思想，嚴格漁藥使用和生態(tài)環(huán)境的管理。能夠出臺相應扶持政策，留住并吸引優(yōu)秀人才從事質(zhì)檢工作。 4 完善我國水產(chǎn)品的標準體系 （1）采用國外先進標準和國際標準 國外先進標準和國際標準反映了國際上比較先進的技術水平。采用國外先進標準和國際標準，實際上是一種廉價的技術引進，對消除技術貿(mào)易壁壘、提高產(chǎn)品的國際競爭力具有重要意義。采用這些國際標準，以提升我國水產(chǎn)品標準的先進性、科學性和實用性，與國際接軌。 ①采用ISO（國際標準化組織） 標準的建議我國水產(chǎn)品資源豐富，種類繁多，以養(yǎng)殖為主是我國水產(chǎn)品與國外水產(chǎn)品的最大區(qū)別。食用習慣與國外也有較大差別，可等同、等效采用的國際標準很少。目前，我國出口水產(chǎn)品主要是初級加工產(chǎn)品，以及鮮活水產(chǎn)品，因此在產(chǎn)品質(zhì)檢 方面建議主要采用ISO標準。 ②采用CAC（食品法典委員會）水產(chǎn)品標準CAC在食品安全標準方面制定了很多的標準，為各國廣泛采用。其水產(chǎn)品加工操作規(guī)程具體而且完備，我國水產(chǎn)品出口多是魚、貝類、蝦、蟹類，都是初級加工產(chǎn)品，根據(jù)我國水產(chǎn)品出口的特點，我們不僅需要產(chǎn)品的質(zhì)量標準，而且更加需要操作技術規(guī)程。 （2）水產(chǎn)品加工專業(yè)標準制訂、修訂 ①加強轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)品、無公害水產(chǎn)品的產(chǎn)品標準的制定； ②制定新產(chǎn)品標準，打擊假劣產(chǎn)品； ③重視水產(chǎn)品的檢測技術，開展關鍵性標準的先期研究工作。 （3）建立完備的水產(chǎn)品加工專業(yè)標準資料庫 收集歐洲、美國、加拿大、日本等主要水產(chǎn)國的產(chǎn)品標準、安全法規(guī)、獸藥限量標準及準則。國內(nèi)與本專業(yè)相關的食品衛(wèi)生國家標準、食品添加劑標準、水產(chǎn)品檢驗檢疫標準及國內(nèi)的地方標準與企業(yè)標準等。 （4）加強標準的宣傳工作 在新標準發(fā)布實施之前，召集行業(yè)主管部門及相關的生產(chǎn)企業(yè)有關人員進行標準的宣傳工作，普及標準及標準化知識；使企業(yè)清楚產(chǎn)品標準的重要性，在國家進行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查時，產(chǎn)品標準作為產(chǎn)品檢驗、質(zhì)量判斷的依據(jù)。 （5）培養(yǎng)后備人才，爭取經(jīng)費支持 在主要水產(chǎn)高等院校開設水產(chǎn)加工與質(zhì)量檢驗及標準化的本科生與研究生課程，培養(yǎng)水產(chǎn)加工與質(zhì)量檢驗及標準化方面的研究生。 5 完善我國水產(chǎn)品法律法規(guī)體系 建立我國水產(chǎn)品技術法規(guī)體系，對現(xiàn)有技術法規(guī)進行清理、補充；明確和完善我國水產(chǎn)行業(yè)的行政管理與安全條款，建立我國自己的技術性貿(mào)易措施。 6 加強水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的建設 使協(xié)會能真正起到引導生產(chǎn)、技術支持作用，促進行業(yè)協(xié)會的標準化管理，加強行業(yè)內(nèi)的自律行為，避免無序競爭，提高協(xié)會的凝聚力。 7 市場準入制度是政府全面控制水產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心環(huán)節(jié)，市場需求有利于調(diào)整水產(chǎn)品品種布局、結(jié)構(gòu)。只有加強對市場經(jīng)營者的管理，才能創(chuàng)造公平誠信的市場競爭環(huán)境，切實維護消費者的合法權益。 （1）對水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度。對于基本生產(chǎn)條件、能夠保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全的企業(yè)，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品；未取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)不準生產(chǎn)水產(chǎn)品。這就從生產(chǎn)條件上保證了企業(yè)能生產(chǎn)出符合質(zhì)量安全要求的產(chǎn)品。 （2）對企業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)品實施強行檢驗制度。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強令實行委托檢驗。這項規(guī)定適合我國企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)條件和管理水平，能有效控制產(chǎn)品出廠的質(zhì)量。 （3）對實施水產(chǎn)品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準入制度。對檢驗合格的水產(chǎn)品要加貼市場準入標志——QS標志，沒有加貼QS標志的水產(chǎn)品不準進入市場銷售。這樣做，不僅便于廣大消費者識別和監(jiān)督，還便于有關行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查，同時，也有利于促進生產(chǎn)企業(yè)提高對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的責任感。 8 加強水產(chǎn)品安全信息監(jiān)測（1）編寫水產(chǎn)品安全狀況報告 各地要在全面收集和分析本地水產(chǎn)品安全信息的基礎上，定期評價食品安全狀況，編寫本地區(qū)水產(chǎn)品安全狀況報告，針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，開展集中整治。 （2）加強重點水產(chǎn)品品種的監(jiān)測 結(jié)合本地區(qū)實際情況，各地區(qū)有選擇地開展重點水產(chǎn)品品種的信息監(jiān)測，動態(tài)了解水產(chǎn)品安全狀況，評價水產(chǎn)品安全控制措施，形成專項報告。 （3）推進水產(chǎn)品安全信息與預警平臺建設加強日常水產(chǎn)品安全信息的收集、匯總與報送，及時向上一級部門準確報送地方水產(chǎn)品安全法規(guī)制定情況、水產(chǎn)品安全綜合監(jiān)督情況、重點品種監(jiān)測和抽檢結(jié)果及重大水產(chǎn)品安全事件調(diào)查與處理情況等日常信息，推進水產(chǎn)品安全信息統(tǒng)一發(fā)布制度的實施。 9 深化水產(chǎn)品安全信用體系建設 結(jié)合本地實際，有重點地選擇部分水產(chǎn)行業(yè)進行水產(chǎn)品安全信用體系建設，積極探索水產(chǎn)品安全信用征集、評價、披露等制度建設，建立健全水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案，推進信用分類監(jiān)管，對水產(chǎn)品企業(yè)實行獎優(yōu)罰劣，對嚴重失信的，堅決淘汰出局。 10 全面開展水產(chǎn)品安全綜合評價 不斷完善水產(chǎn)品安全綜合評價制度，使綜合評價更加科學、規(guī)范、公正、權威。省、市、縣三級水產(chǎn)品安全綜合監(jiān)督部門要結(jié)合各自實際情況，全面開展水產(chǎn)品安全綜合評價，上級部門要切實加強對下級部門實施綜合評價工作的督促和指導，積極探索綜合評價與日常監(jiān)督的有機結(jié)合，不斷提高綜合評價的效能。 11 搞好水產(chǎn)品信息服務體系建設 要強化水產(chǎn)行業(yè)信息服務體系建設，提供及時可靠的市場動態(tài)信息，有利于出口企業(yè)捕捉商機，生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品。既要研究國際市場的商品供求信息，又要搜集國內(nèi)特色水產(chǎn)品、龍頭水產(chǎn)品企業(yè)信息。 12 加強應急體系建設和食品召回制度 （1）進一步完善水產(chǎn)品安全事故應急體系建設 建立健全事故報告、通報、預警機制，省市縣三級水產(chǎn)品綜合監(jiān)督部門應制定重大水產(chǎn)品安全事故應急預案和操作手冊，并建立專家?guī)?，一旦發(fā)生重大水產(chǎn)品安全事故，能做到報告及時、反應迅速、控制有力。 （2）盡快落實水產(chǎn)品召回制度 水產(chǎn)品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或發(fā)生水產(chǎn)品安全事故時，應立即停止生產(chǎn)，并召回已上市銷售的不安全水產(chǎn)品；水產(chǎn)品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或發(fā)生水產(chǎn)品安全事故時，應立即停止銷售，并召回已出售的不安全水產(chǎn)品。盡快建立并完善與《產(chǎn)品質(zhì)量法》相配套的缺陷食品召回行政法規(guī)。 13 加大執(zhí)法力度 應加強執(zhí)法監(jiān)督，加大違法行為的查處力度，堅決打擊制假造假行為，嚴懲害群之馬，保護按章辦事、遵紀守法的從業(yè)者。

怎樣才能使海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展

由于以往的捕撈和養(yǎng)殖多采取無組織、粗放型、甚至是掠奪性的生產(chǎn)方式，這種傳統(tǒng)的發(fā)展模式已經(jīng)顯露出其負面影響，帶來了諸如漁業(yè)資源衰竭、生態(tài)環(huán)境破壞、漁業(yè)新技術引入不力等問題，這些問題又直接關系到漁業(yè)的生存和持續(xù)發(fā)展。漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是我國農(nóng)業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的一個重要組成部分?！翱沙掷m(xù)發(fā)展(Sustainable Development)”理論是20世紀80年代后期興起的一種整體的、和諧的社會發(fā)展觀。所謂可持續(xù)發(fā)展是指滿足當代人的需求，又不損害子孫后代利益，滿足其需求的發(fā)展。漁業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展要求漁業(yè)生產(chǎn)的增長不能以犧牲環(huán)境為代價，資源的利用與環(huán)境的保護應盡可能滿足當代人的需求而不危及后代人的需求。從其產(chǎn)生的歷史背景來看，它是作為對以往經(jīng)濟發(fā)展所帶來的諸多生態(tài)環(huán)境問題和面臨的人口、能源、糧食、資源等一系列難題的反應而產(chǎn)生的，是對人類傳統(tǒng)的單純追求產(chǎn)量、產(chǎn)值增長的發(fā)展觀的一種沉重反思。漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，是目前國內(nèi)外漁業(yè)界共同議論的熱點。? ??可持續(xù)發(fā)展思想可概括為三條基本原則：???(1)公正性原則，強調(diào)發(fā)展應追求兩方面的公正，一是本代人的公正，即同一代人中一部分人的發(fā)展不應當損害另一部分人的利益，并要把消除貧困作為可持續(xù)發(fā)展進程特別優(yōu)先的問題來考慮；二是代際公正，即本代的發(fā)展不能以犧牲后代人的利益為代價。??(2)持續(xù)性原則，其核心是指人類的經(jīng)濟建設和社會發(fā)展不能超越自然資源與生態(tài)環(huán)境的承載能力，因此必須約束人類對資源的浪費和對環(huán)境的污染行為。??(3)共同性原則，地球是全人類的共同家園，雖然不同的國家和區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展的具體目標、政策和實施步驟不一定也不是唯一的，但可持續(xù)發(fā)展的思想和總的目標應該為世界各國政府、企業(yè)、社會團體和個人共同遵從。 1?我國海洋漁業(yè)目前面臨的困境1.1?漁業(yè)資源日趨衰竭??主要表現(xiàn)為：一是漁業(yè)產(chǎn)量年年增長，但漁船的總體經(jīng)濟效益卻逐年下降；二是有些優(yōu)質(zhì)魚類產(chǎn)量銳減；三是海洋污染嚴重，赤潮頻繁；四是海洋生態(tài)環(huán)境惡化。1.2?水域生態(tài)環(huán)境日益惡化??漁業(yè)水域污染嚴重，漁業(yè)資源和漁業(yè)生產(chǎn)受到了破壞，南海區(qū)域沿海地區(qū)每年向近岸排放廢水約30億噸，造成近海水域的污染和海洋環(huán)境的惡化。沿岸海域環(huán)境污染對漁業(yè)的影響及危害越來越嚴重，環(huán)境污染已成為我國海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展所面臨的一個急需解決的難題。1.3?近海漁業(yè)作業(yè)范圍縮小??《聯(lián)合國海洋法公約》的生效，造成了我國近海漁業(yè)作業(yè)范圍的縮小。隨著專屬經(jīng)濟區(qū)的劃定，我國近海漁業(yè)的漁場范圍將縮小，在近海漁場范圍受限制的條件下，如果不能壓縮和控制捕撈力量，勢必進一步加劇近海漁業(yè)“捕撈過度——單位產(chǎn)量下降——漁獲種類低齡小型低值化——資源衰退”的惡性循環(huán)。200n mile專屬經(jīng)濟區(qū)確立后，世界公海的漁獲量由5%增至8%～10%，公海漁業(yè)資源面臨著過度捕撈的威脅，公海漁業(yè)的管理和限制將更嚴、更多，遠洋漁業(yè)的發(fā)展面臨著更新的問題和挑戰(zhàn)。 2?我國海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略??對于我國海洋漁業(yè)來說，如何針對存在的問題，制訂切實可行的措施方案，保護和恢復各類漁業(yè)資源，以求漁業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展是我們的首要任務。為此，作者提出以下幾條策略。2.1?更新觀念??強化生態(tài)養(yǎng)殖理念，切實解決環(huán)境污染問題。一是加大宣傳力度，強化環(huán)境保護意識。在廣大養(yǎng)殖戶和漁民間廣泛開展宣傳活動，引導養(yǎng)殖戶從長遠的眼光和可持續(xù)發(fā)展的角度來看待問題，自覺抵制破壞海洋環(huán)境的行為，強化生態(tài)養(yǎng)殖理念，提高他們進行生態(tài)養(yǎng)殖的自覺性和積極性。2.2?綜合開發(fā)??按照資源經(jīng)濟替代性原則，走綜合開發(fā)之路，引導漁民合理轉(zhuǎn)移；進一步調(diào)整和優(yōu)化“捕養(yǎng)”結(jié)構(gòu)，要堅持“捕養(yǎng)并舉，主攻養(yǎng)殖”的發(fā)展方針，大力發(fā)展高產(chǎn)量、高效益的名特優(yōu)養(yǎng)殖品種，提高養(yǎng)殖所占的比重；實施創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式，切實提高綜合經(jīng)濟效益；還應注重產(chǎn)品收獲后的加工，不斷提高水產(chǎn)加工業(yè)水平。擴大生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模，延長水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。一是積極開展技術創(chuàng)新，為實行生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)造條件。二是進行設備創(chuàng)新，加快加工流通業(yè)的發(fā)展。通過技術和設備上的創(chuàng)新，從而真正使生態(tài)養(yǎng)殖形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的運行體系，以便提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的整體效益。2.3?保護海洋資源，防治污染和損害??可持續(xù)發(fā)展思想源于環(huán)境保護，環(huán)境保護是可持續(xù)發(fā)展的關鍵和基礎。一是控制漁船增長，實行配額捕撈制度，完善現(xiàn)有的休漁制度，緩解資源衰退現(xiàn)象，抑制捕撈能力的增長，切實鞏固休漁成果。二是控制污染海洋環(huán)境的源頭，防止污染物進入海洋環(huán)境，以預防為主，防治結(jié)合，保持海洋載體處于良好狀態(tài)。三是加大管理力度，從嚴打擊破壞海洋環(huán)境行為。四是加快水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐。注重從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，盡量壓縮容易造成環(huán)境破壞的養(yǎng)殖業(yè)，加快發(fā)展環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)殖業(yè)。2.4?加強漁業(yè)法制建設??實施海洋資源法制化管理。從根本上確定海洋自然資源在經(jīng)濟上的具體實現(xiàn)形式，逐步健全海洋法律法規(guī)，通過立法，確定地方海洋主管部門作為海洋資源的國有資產(chǎn)管理部門與各涉海部門間協(xié)調(diào)的、具有活力的職能關系。建立健全與國際新海洋制度相適應的漁業(yè)法律體系；建立一支高素質(zhì)、規(guī)范化的漁業(yè)執(zhí)法隊伍；全面提高執(zhí)法人員的綜合經(jīng)濟素質(zhì)和執(zhí)法水平，嚴格執(zhí)法，依法行政，完善行政執(zhí)法監(jiān)督機制，增強執(zhí)法手段，提高指揮和調(diào)度協(xié)同的能力。2.5?實施科技興漁戰(zhàn)略??科學技術可以提高漁業(yè)資源利用效率、減少漁業(yè)資源浪費、更加合理地利用和開發(fā)漁業(yè)資源，從而增進漁業(yè)資源安全；科技進步推動經(jīng)濟增長，經(jīng)濟發(fā)展又支撐著科技創(chuàng)新，技術進步是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。實施“科技興漁”，向科技要資源，向科技要產(chǎn)量，向科技要效益，是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一條必由之路。實施漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的科技手段有很多：??一是要造就一支整體素質(zhì)高的漁業(yè)科技隊伍，提高參與開發(fā)水產(chǎn)業(yè)的能力和水平；??二是要加大水產(chǎn)科技新品種的引進、培育、推廣、應用的力度；??三是要組織開展科技攻關，發(fā)展生物技術；??四是要加強與國內(nèi)外科研單位的聯(lián)系和合作，提高科研成果應用與漁業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化率；??五是推廣實用技術；??六是要完善漁業(yè)標準。??此外還應建立海洋開發(fā)研究中心，采取優(yōu)惠政策引進國內(nèi)外高層次海洋人才，抓好海洋科技隊伍建設，充分發(fā)揮海洋科技人員的作用，積極開展國際間和港澳臺地區(qū)的海洋科技合作，博采眾長，為我所用。??發(fā)展我國水產(chǎn)生物技術，要盡快增加投入強度，借鑒國外魚類生物技術研究方面所取得的重大突破和成就，利用生物技術開發(fā)生物資源、提高魚類生長速度、抗逆性和改善品質(zhì)，廣泛應用基因工程疫苗，解決主要養(yǎng)殖對象的退化和病害問題，恢復我國養(yǎng)殖品種的優(yōu)良性狀，調(diào)整我國增養(yǎng)殖業(yè)種類和結(jié)構(gòu)，避免養(yǎng)殖品種的遺傳枯竭，實現(xiàn)水產(chǎn)生產(chǎn)良種化，以達到降低投入、提高產(chǎn)量和效益的目的，這是我國海洋漁業(yè)資源開發(fā)與利用可持續(xù)發(fā)展的高新科技手段。??21世紀將是一個高密度集約化養(yǎng)殖的時代，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大以及池塘老化、水質(zhì)環(huán)境污染、管理與技術滯后等諸多原因，水產(chǎn)動植物病害不可避免，新的病害不斷涌現(xiàn)，有的已呈暴發(fā)性趨勢。“水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖”將病害的控制與環(huán)境的改善緊密聯(lián)系起來，具有廣泛的發(fā)展前景。研究水產(chǎn)動植物健康養(yǎng)殖的模式，加強病原、病理、傳播途徑等方面研究，對養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)殖模式進行優(yōu)化、提供有經(jīng)濟意義并可迅速推廣應用的新種質(zhì)資源，推廣疫苗和免疫診斷等應用技術?！敖】叼B(yǎng)殖”已成為控制水產(chǎn)動植物病害大規(guī)模暴發(fā)、提高水產(chǎn)品質(zhì)量、減少水域污染、保持良好生態(tài)環(huán)境、保護水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的關鍵。??為了保持和促進我國漁業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定、持續(xù)和健康發(fā)展，應運用標準化來實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)，以獲得最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。必須建立一系列配套的法律法規(guī)、管理標準和技術標準，建立我國漁業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系。一要完善漁業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境標準；二要制訂并完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種、親本和苗種質(zhì)量標準以及水產(chǎn)養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)的技術標準或技術規(guī)范。三要制訂飼料、漁藥和病害防治技術標準。四要制訂包裝、運輸、儲存等配套標準以及進出口水產(chǎn)品苗種檢疫標準，并與國際標準接軌。??近十幾年來我國的海洋漁業(yè)得到了迅猛發(fā)展，海洋漁業(yè)已成為國民經(jīng)濟發(fā)展的新的增長點。在海洋漁業(yè)高速發(fā)展的21世紀，要確保實施我國海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，才能為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展創(chuàng)造有利的環(huán)境條件，使其具有旺盛的生命力和廣闊的發(fā)展前景，并進入良性健康發(fā)展的軌道。 參考文獻［1］龍華.試論我國淡水漁業(yè)資源開發(fā)與利用的可持續(xù)發(fā)展.湖北農(nóng)學院學報，2004.24(4)［2］王淼權.我國海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2003.1?［3］吳敬友.加入WTO對北海漁業(yè)的影響與對策研究.調(diào)查研究報告，第51期［4］李珠江.廣東海洋經(jīng)濟實施可持續(xù)發(fā)展的思考.粵海通訊，2005.1

攤位上賣鮮活的水產(chǎn)有什么好的推銷方案

cainanfubao，你好：

建議你做一個市場調(diào)查。因為我們不了解你們菜市場與當?shù)氐氖袌銮闆r，所以無法給出合理的可行性建議。

下面是簡單有效的市場調(diào)查方法

這套調(diào)查方法的核心就是：

一、抓住兩個接觸點：

1、 活鮮產(chǎn)品接觸點。就是指從活鮮產(chǎn)品到使用者的整個流程中，活鮮產(chǎn)品接觸到的每一個點，每一個環(huán)節(jié)。我們的調(diào)查就是以活鮮產(chǎn)品的視角，跟隨活鮮產(chǎn)品運動到消費者手中這個過程，去了解其每一個接觸點上發(fā)生了什么，有什么問題，有什么特點，有什么啟示；

2、 消費者接觸點。就是指消費者從產(chǎn)生需求到使用活鮮產(chǎn)品的過程中，消費者接觸到的每一個點，每一個環(huán)節(jié)。我們的調(diào)查就是以消費者的視角，追蹤消費者從需求到使用之間的過程，去觀察，去傾聽，去體驗，去了解這個過程中到底發(fā)生了什么，有什么問題，有什么特點，有什么啟示。

二、積極運用兩大調(diào)查工具：

1、 眼睛，深入觀察；

2、 耳朵，虛心傾聽。

3、 必要的時候，你還需要手、鼻、口統(tǒng)統(tǒng)運用，去觸摸，去嗅，去嘗。

三、調(diào)查方法：

1、內(nèi)部訪問

內(nèi)部訪問是你進行調(diào)查的第一步，為后面進行更深入全面的調(diào)查鋪墊了主要的基礎信息。企業(yè)中與營銷相關的各個環(huán)節(jié)中的人，他們的腦袋里都裝滿了你需要的信息和數(shù)據(jù)，因此你需要深入企業(yè)，去找他們問個究竟。

你不妨給企業(yè)開一個名單，從老板到員工（銷售人員為主），選擇從活鮮產(chǎn)品到消費者的市場營銷運動過程中所有相關環(huán)節(jié)的關鍵代表，讓他們一個一個地接受你的單獨訪問?；旧?，一次訪問的對象限定一人，最好安排在一間單獨的房間里進行，這樣有利于訪問對象發(fā)言時無所顧忌，不受他人影響。因此我戲稱之為“審問 ”，因為這種一對一的訪問過程恰似審問，需要運用各種技巧刨根問底，挖掘出有價值的信息。

在訪問的過程中，你須隨機應變，靈活地提問，同時你須順著對象回答中的某個線索刨根問底，有時還要運用語言技巧地提醒和激發(fā)他，這樣你才能獲取更深入的信息。

在訪問的過程中，你需要快速地做筆記，有條件可以準備一支錄音筆，但錄音筆不能完全代替筆記，只能作為筆記的補充。一個訪問結(jié)束，你需要給自己一些時間對筆記進行整理，整理出比較清晰和有條理的文字，最好能將它輸入電腦，進行整理。

2、外部洞察：

從活鮮產(chǎn)品到消費者，其運動過程中涉及到許多企業(yè)外的人和單位，所謂旁觀者清，這些外人往往掌握著大量企業(yè)內(nèi)部人員所不知道的信息，這些信息對企業(yè)的市場戰(zhàn)略決策又具有不可替代的價值。因此你需要沿著企業(yè)活鮮產(chǎn)品的足跡，深入市場，走訪正在與活鮮產(chǎn)品打交道的人們，去傾聽，去觀察。這次訪問對象是：各級經(jīng)銷商、零售商，奮戰(zhàn)在一線的促銷人員、終端現(xiàn)場正在選購同類商品的消費者，有些活鮮產(chǎn)品還要從原材料供應商那里開始你的訪問。

鑒于在企業(yè)外部的客觀條件，訪問的方法與內(nèi)部訪問會有些區(qū)別，但能夠有條件以一對一的單獨訪問方式進行，就要盡可能爭取。如果不能，也須隨機應變，根據(jù)環(huán)境和對象情況靈活地提問，特別是現(xiàn)場的消費者接受訪問的時間不會太長，因此你更需要耐心，多接觸一些消費者，提問最好在幫助他（她）提供活鮮產(chǎn)品說明和選購決策中，穿插進行。有條件的話，盡可能使用錄音筆，并且在一段訪問結(jié)束之后，要立即根據(jù)回憶記下你采訪到的信息要點。

這一次不僅僅要用耳朵傾聽，還要用眼睛積極觀察，如觀察包裝、觀察陳列，觀察促銷員的工作，觀察整個賣場，觀察市場整體環(huán)境，觀察這個地方的人、氣候、地理、人文、民俗、語言等等。如果有條件的話，最好帶上相機，適當拍些照片，并盡可能收集同類活鮮產(chǎn)品包裝和廣告宣傳品。最好你還能頂替賣場的促銷員，用一兩天時間向消費者銷售活鮮產(chǎn)品，這樣你就能收獲到市場第一手的體驗。

經(jīng)過內(nèi)部審問，外部洞察的一系列訪問和觀察，將所有的筆記整理出來，你就積累了厚厚的原始筆記和其它相關資料。這時候，相信你對企業(yè)在市場中的主要情況：銷售內(nèi)容（不僅指商品，也包括商品價值），目標人群，銷售渠道，競爭狀況，銷售方法，促銷方式，傳播手段等等，已經(jīng)基本上清楚了，對企業(yè)的優(yōu)勢和弱點也有了一個基本的輪廓。這為你下一步更深入更有目的之調(diào)查活動，作好了基本的鋪墊。同時你在這兩步調(diào)查中所獲取的資料，也為最終的企業(yè)營銷決策準備了基礎的資料。

四、研究消費者

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)怎么去引流推廣來增加銷量？

你可以把自己想成客戶，你自己想要這類服務的時候，會去哪里找需求，大部分人還是通過網(wǎng)絡搜下，或者在常用的平臺上看到廣告。那么你就在這些平臺上做一些推廣就可以了，難點就在于，怎么運營推廣是一個經(jīng)驗性問題，你可以自己投入進去做，也可以找第三方來和你合作，很多人都會覺得別人家的渠道好，其實有特殊資源的畢竟是少數(shù)，大多數(shù)的市場拓展方式都比較類似，區(qū)別是別人更專心，耐心，信心。

現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些技術？

水產(chǎn)養(yǎng)殖有技術用量用法：

1、池塘養(yǎng)殖，放苗或水花前3-4天每畝用2000ml全池潑灑，放苗或水花時，用30ml兌水10公斤，浸泡15分鐘，每畝潑灑2000ml，以后每隔15-20天，每畝用2000ml潑灑。

2、水庫使用，每畝按1000-2000ml使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有機復合肥，這樣效果更佳。

3、全池潑灑：0.5~0.8ppm，即1米水深，每畝使用約1000ml，10~15天使用一次，養(yǎng)殖種，后期可酌情加大用量至2000ml4、拌料喂養(yǎng)：使用餌料重量的0.3~0.5%，即每100公斤飼料用300~500ml，可以喂養(yǎng)魚類，蝦類、黃鱔，龜類等各種動物。

一、養(yǎng)魚：

1、水面處理：放養(yǎng)前3~10天，用100倍水產(chǎn)菌液潑灑水面，每畝約需農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液2公升（視魚塘深淺而定）。以后可視情況每月潑灑一次（用量可適當減少）。

3、飼料處理：可用水產(chǎn)菌液對飼料進行發(fā)酵，將發(fā)酵好的飼料按1~3%的比例均勻摻和入魚飼料中投喂。也可用100倍左右濃度的農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液噴灑餌料，以噴濕為度，馬上投喂?；蛘哂?00稀釋液均勻拌和飼料后投喂。

二、甲魚：

1、飼料中添加農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液，每公斤飼料用水產(chǎn)菌液3毫升，稀釋后均勻拌入飼料。

2、養(yǎng)殖池中潑灑農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液，使水體含水產(chǎn)菌液濃度為10mg/L。每次換水時潑灑。

3、飼料加工處用水產(chǎn)菌液1000倍噴灑，可有效消除臭味，改善環(huán)境。

三、對蝦：

1、養(yǎng)殖池中潑灑農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液：在對蝦體長0.5~2.5CM時，使水體含水產(chǎn)菌液濃度2~3mg/L，每4天潑灑一次；對蝦體長至2.5以上時，使水體含水產(chǎn)菌液濃度4~6mg/L，每3天潑灑一次。

2、換水方法：前期每8天換水一半并吸污；后期每6天換水一半并吸污。

3、飼料中添加水產(chǎn)菌液：以飼料0.2%的比例取農(nóng)盛樂水產(chǎn)菌液，稀釋后拌入飼料。

怎樣策劃一個水產(chǎn)品生產(chǎn)技術方案？

首先要明確一點，策劃，不是三言兩語就可以解決的問題，這是策劃的原則，不要自己認為它很簡單，否則客戶也會降低你的商業(yè)價值，

而且，任何一個產(chǎn)品，一個行業(yè)的策劃方案，并不是通過一個詞匯來做的，

需要從產(chǎn)品，工藝，行業(yè)發(fā)展，以及所在的公司自身情況做具體分析，跟蹤了解，才能做完善且符合實際情況的策劃方案，

雖然是水產(chǎn)，可生產(chǎn)范圍很廣，產(chǎn)品不同生產(chǎn)技術又天地之差，

比如你做大閘蟹，和做梭子蟹，同樣是蟹差之千里

你做北方生蠔和做廣東的又是天地之差

有的企業(yè)自己有養(yǎng)殖基地，和全靠采購二次加工，倒買倒賣，更是差異。

用人多少，成本如何，市場分析，現(xiàn)狀，需要改善哪些，都是需要明確調(diào)研的部分，

最終綜合分析才能做適合的方案。

并不是生產(chǎn)辣條的方案，也可以去生產(chǎn)麻辣小海鮮，都是辣，但差之毫厘失之千里。

水產(chǎn)河鮮養(yǎng)殖項目計劃書

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《水產(chǎn)養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書》

第1章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目摘要

1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目概況

1.1.1 項目背景

1.1.2 項目簡介

1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目優(yōu)勢前瞻

1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目融資與財務分析概況

1.3.1 項目融資方案概況

（1）產(chǎn)業(yè)基金融資分析

（2）私募股權融資分析

（3）公開上市融資分析

（4）其他融資渠道分析

1.3.2 項目財務分析概況

第2章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目公司介紹

2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目公司發(fā)展簡況

2.1.1 公司基本信息

2.1.2 股東持股情況

2.1.3 主要產(chǎn)品服務

2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目公司組織架構(gòu)

2.2.1 內(nèi)部部門設置

2.2.2 對外持股情況

2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目公司管理模式

2.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目公司經(jīng)營情況

第3章：水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)及目標市場分析

3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場前瞻

3.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程

3.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻

3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目目標市場分析

3.2.1 政策、經(jīng)濟、技術和社會環(huán)境分析

3.2.2 市場規(guī)模分析

3.2.3 盈利情況分析

3.2.4 市場競爭分析

3.2.5 進入壁壘分析

3.2.6 前瞻市場分析總結(jié)

第4章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目產(chǎn)品/服務分析

4.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目產(chǎn)品/服務簡介

4.1.1 項目產(chǎn)品/服務名稱

4.1.2 項目產(chǎn)品/服務特征

4.1.3 項目產(chǎn)品/服務性能用途

4.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營計劃

4.2.1 項目產(chǎn)品生產(chǎn)方式

4.2.2 項目產(chǎn)品生產(chǎn)設備

4.2.3 項目品質(zhì)控制和質(zhì)量改進

4.2.4 項目產(chǎn)品成本控制

4.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目產(chǎn)品/服務市場前瞻

4.3.1 項目產(chǎn)品/服務競爭優(yōu)勢

4.3.2 項目產(chǎn)品/服務市場前瞻

第5章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目研究與開發(fā)

5.1 現(xiàn)有技術開發(fā)資源以及技術儲備情況

5.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目團隊對外合作情況

5.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目研發(fā)團隊技術水平

5.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目研發(fā)投入計劃

5.5 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目研發(fā)團隊激勵機制與措施

第6章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目市場營銷策略

6.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目營銷戰(zhàn)略

6.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目市場推廣方式

第7章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目融資和資金退出

7.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目資金需求用量與期限

7.1.1 項目總投資

7.1.2 固定資產(chǎn)投資

7.1.3 流動資金

7.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目資金籌集方式

7.2.1 項目資本金籌措

7.2.2 項目債務資金籌措

7.2.3 項目融資方案分析

7.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目資金籌集方式

7.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目資金使用規(guī)劃

7.5 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目投資回報前瞻

7.6 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目資金報酬與退出

7.6.1 股票上市

7.6.2 股權轉(zhuǎn)讓

7.6.3 股權回購

7.6.4 股利

第8章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目財務預測

8.1 財務評價基礎數(shù)據(jù)

8.1.1 財務評價依據(jù)

8.1.2 財務評價基礎數(shù)據(jù)

8.2 項目銷售收入前瞻

8.3 項目成本費用估算

8.4 項目盈余利潤估算

8.5 項目財務評價結(jié)論

8.5.1 項目盈虧平衡分析

8.5.2 項目敏感性分析

8.6 公司財務評價報表

8.6.1 公司現(xiàn)金流量表

8.6.2 公司損益表

8.6.3 公司主要財務比率

第9章：水產(chǎn)養(yǎng)殖項目投資風險與控制

9.1 政策風險與控制

9.2 資源風險與控制

9.3 市場不確定性風險與控制

9.4 市場競爭風險與控制

9.5 研發(fā)與生產(chǎn)風險與控制

9.6 成本控制風險與控制

9.7 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目財務風險與控制

9.8 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目管理風險與控制

9.9 水產(chǎn)養(yǎng)殖項目破產(chǎn)風險與控制

第10章：根據(jù)實際項目的不同特征，可進行適當調(diào)整

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術和經(jīng)驗誰知道

長期以來，四大家魚作為水產(chǎn)市場的主導品種，價格一直不算太高。如何才能提高養(yǎng)殖效益呢？筆者認為，搞好養(yǎng)殖，不僅僅跟技術掛鉤，跟方案的設計和管理也有著很大的關系?，F(xiàn)將筆者設計的養(yǎng)殖四大家魚畝產(chǎn)值在1000-2000元的方案介紹給大家供參考。

池塘條件：面積5-10畝，水深1.6-1.8米，東西向，塘底淤泥較少，每3畝塘配置1.5千瓦增氧機1臺，有豐富的新鮮自然水源，塘基比5:2較好。

魚種放養(yǎng)：合理的密度和多品種、多規(guī)格搭配是實現(xiàn)高產(chǎn)和充分利用飼料的重要措施。四大家魚養(yǎng)殖為1年2茬，第一茬從清明開始投放魚種，草魚每畝可投放魚種320尾，其中120尾為每尾約重1公斤，到8月出塘時可養(yǎng)至3公斤左右，而另外的200尾為每尾約重150克，養(yǎng)至來年清明時節(jié)可有3-3.3公斤；鳙魚每茬可投放30尾，每尾約重1公斤，其成長速度較快，到出塘時每尾可有3公斤重。一般草魚和鳙魚的利潤可抵成本，而其他兼養(yǎng)的魚是養(yǎng)殖利潤的關鍵所在。每畝可投放每尾50克重的鯪魚700尾，養(yǎng)至1年可有350-400克；每尾150克重的鯽魚可投放130尾，養(yǎng)1年可有150克；每尾10克重的鯉魚每畝可投放10尾，養(yǎng)1年可有1.5-2公斤/尾；每尾50克重的烏鱧每畝可投放10尾，養(yǎng)1年可有1.3公斤。

飼料選擇。一定要選用高檔草魚料，這樣魚生長快，成本低，水質(zhì)好。

投料。在3-5月份、10-11月份按塘魚體重的2-3%投料，在6-9月份按塘魚體重的3-4%投喂，每天分2次，上午9點和下午4點到4點半，上午投料占全天的60-65%，下午占全天的35-40%。有條件的最好用投料機來投喂，這樣投料均勻而且不易污染塘水。結(jié)合天氣、水色及魚的吃食情況靈活掌握投料量。因現(xiàn)在魚用配合飼料較貴，在主養(yǎng)草魚的四大家魚塘中，投喂一定量象草或黑麥草的話，能用較低成本有效提高草魚肉質(zhì)，所以，該有一定面積的塘基來種植青飼料。上午投完料后再投青飼料，青飼料按0.5公斤魚每日吃300-350克來投放。適量投喂些小麥，以便給底層的鯪魚吃。下午太晚或下午天氣突變時不要投料，不然到晚上魚較易因缺氧浮頭。增氧機應根據(jù)天氣的變化，魚有浮頭時要早開機，在夏天晴天的中午開機1-2小時，可打破上下水層溫度差，增加水中溶氧量，這樣，可使晚上塘魚較少浮頭，從而降低塘魚發(fā)病率及降低養(yǎng)殖成本。

水產(chǎn)推廣技術方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣方案、水產(chǎn)推廣技術方案的信息別忘了在本站信途科技進行查找。