本篇文章信途科技給大家談?wù)勈称吠茝V方案總結(jié),以及食品營銷推廣方案對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
食品營銷的方案
本人系一廣告小策劃,愿意就你提出的問題給于適當(dāng)建議。
食品營銷應(yīng)首先注意的問題:
最最重要的是要保證產(chǎn)品質(zhì)量,完善產(chǎn)品質(zhì)量,做食品就更應(yīng)該注意。從口感、味道到包裝都要保證符合消費者的需求,能給消費者以直接的吸引。
建議市場推廣前先廣泛征求消費者意見、試嘗,以期產(chǎn)品達(dá)到最優(yōu)。
有了過硬的產(chǎn)品,下面就該說說怎么推廣上市了。
首先要作充分的市場調(diào)查,同類產(chǎn)品競爭者是怎樣的價位、采用怎樣的銷售渠道、采取何種廣告宣傳方式、宣傳推廣促銷等收支成本如何等等。所謂:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。不先了解市場無異于盲人騎瞎馬,是很不好做成功的。
了解了市場及競爭者的情況就給我們的產(chǎn)品定位吧,是高檔奢侈品、中檔普及品、還是低檔快銷品,都要有一個準(zhǔn)確的定位(首先摸透市場的需求),定好位后一定要依據(jù)不同的定位作不同重量級的所有配合工作,如包裝、定價、廣告宣傳。舉例來說,高檔品包裝要夠檔次,價格要依據(jù)市場、依據(jù)消費水平定的適當(dāng),要做針對目標(biāo)消費者的有力度的宣傳。
然后我們再談?wù)勪佖洠瑓⒖纪惛偁幷叩匿佖浭侄?、結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鎏卣鳎x擇自身的銷售渠道,由于你給得條件不太詳細(xì),我無法幫你分析是采用直銷(人員推銷)更好,還是走經(jīng)銷商的分銷渠道更好,總之二者都是必不可少的,先自己組織人,試著往有需求的地方(單位、市場等)推推,多跑跑批發(fā)商、代理商、零售商,一定先制定好有效的合理的代理經(jīng)銷方式及利益分成辦法。保證在宣傳前就作好各方關(guān)系、各方鋪貨準(zhǔn)備。
最后我講講必要的宣傳,要依據(jù)自身條件(本地易于接受的媒體、宣傳方式,自身經(jīng)濟(jì)實力)作適度有效到位的宣傳,切不可吐血砸廣告,也不可太摳門,還是那句話,你給的條件不太詳細(xì),我也無法幫你分析選擇用何種方式、用何種媒體、用怎樣的力度來做宣傳,都要緊密結(jié)合自身及本地情況來考慮作出決策。
相關(guān)資料可以給你一篇新品上市的詳細(xì)文章作適當(dāng)參考。
http://xintu.adhelp.com.cn/2004/09/19/20040919-01344-3.shtml
沒事,有什么需要進(jìn)一步說的可以在知道消息里給我留言,慢慢交流。
個人建議僅供參考,希望對你有所幫助。
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新型食品的推廣方法
食品推廣我覺得可以分為兩個方向:一是有錢的大企業(yè),他們請明星代言,鋪天蓋地的投放廣告 電視廣告 騰訊視頻廣告等 這是線上廣告 消費者躲都躲不過去 效果還是很明顯的 超市里不就是這些知名度高的產(chǎn)品擺的臺面最大嗎 盡管味道不怎么樣。
那沒有那么多錢怎么推廣呢?做線下廣告!
線下廣告常見的有地鐵車廂,公交車車廂,公交站臺等,這些廣告都是靜止的 效果并不好 很多中小廠家做了(當(dāng)然肯定也有很多大型公司) ,但是不好也不知道不好在哪里。等于廣告費浪費了!
線下廣告還有另外一種形式,體驗式場景營銷(簡稱esm),既以會議為載體,以創(chuàng)意廣告推廣方式為手段,全力打造一個體驗式的營銷圈層,拉近品牌(產(chǎn)品)與消費者之間的距離,為消費者創(chuàng)造出值得回憶的互動感受,并從多個維度將推廣效果轉(zhuǎn)化為利益效果。這種推廣方式成本低 效果還能追蹤 可以試試看看!
還有就是食品要大量的鋪貨,包裝要吸引人注意,誘人!去全家 7-11便利店,超市購物,里面也有很多沒做廣告的食物 飲料 ,雖然消費者不熟悉 但是它們看起來很好吃,所以消費者也就買了。吃的喝的東西 感覺不像洗衣液電器之類的 人們很看重品牌 因為品牌能給人帶來安全感
如何營銷推廣自己的食品?
食品行業(yè)屬于快消品,網(wǎng)絡(luò)推廣對于食品企業(yè)的盈利能力影響很大,網(wǎng)絡(luò)營銷推廣做得恰當(dāng)則品牌銷售見長,反而市場則被其他品牌蠶食。食品行業(yè)是一個自由開放的行業(yè),門檻很低,競爭卻非常激烈。粗放式的經(jīng)營、巨大的成本壓力是所有食品企業(yè)共同面臨的問題。
1、市場同質(zhì)化嚴(yán)重,品牌沒有知名度,消費者不買賬。
2、食品創(chuàng)新難度大,客戶粘度不夠,無法展開市場營銷。
3、市場定位不準(zhǔn)確,營銷推廣不得法,缺乏口碑效應(yīng),沒有批量訂單。
我認(rèn)為選擇網(wǎng)絡(luò)營銷公司對食品企業(yè)或品牌進(jìn)行推廣,對于食品企業(yè)具有特別大的優(yōu)勢。企業(yè)如果請網(wǎng)絡(luò)營銷人員,人工成本較高且不夠?qū)I(yè)。請一個營銷人員,不可能同時擁有全網(wǎng)營銷的技能,即使擁有全網(wǎng)營銷的技能,也沒有媒體資源和推廣的人脈,且不可能同時兼容到多方面,我擁有多年的全網(wǎng)營銷行業(yè)經(jīng)驗,在全網(wǎng)營銷內(nèi)擁有行業(yè)資源,這是能夠給企業(yè)保障低成本、高轉(zhuǎn)化率的原因之一。
具體食品公司怎么做網(wǎng)絡(luò)推廣呢?網(wǎng)絡(luò)營銷渠道的定位目的就是要讓企業(yè)相關(guān)的服務(wù)信息最大限度的曝光在潛在目標(biāo)客戶的眼前,這是網(wǎng)絡(luò)推廣渠道所要完成的事情。小馬識途建議從以下幾方面展開。
一、新聞軟文推廣
一家有品牌的企業(yè),往往都做了大量的新聞傳播,企業(yè)品牌和產(chǎn)品在網(wǎng)上搜索會展現(xiàn)大量的新聞報道或者軟文,這些文章從不同角度解析產(chǎn)品的優(yōu)勢,或者品牌的市場活動等等。這些品牌信息的積累將能夠讓消費者產(chǎn)生信任,這也是食品企業(yè)能夠批量銷售的一個前提。
二、問答口碑推廣
問答口碑推廣就是在一些問答平臺、論壇、網(wǎng)站等平臺上,拋出一個問題,然后解答問題。現(xiàn)在的人們,對于不懂,不明白的東西,都會通過互聯(lián)網(wǎng)的方式在網(wǎng)上進(jìn)行搜索關(guān)鍵字的方式來尋找答案。
三、論壇推廣
企業(yè)利用論壇這種網(wǎng)絡(luò)交流的平臺,通過文字、圖片、視頻等方式發(fā)布企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的信息,從而讓目標(biāo)客戶更加深刻地了解企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。最終達(dá)到企業(yè)宣傳企業(yè)的品牌、加深市場認(rèn)知度的網(wǎng)絡(luò)營銷活動。拿我們小馬識途來舉個例子,比如問"問答推廣有什么好處?值得做嗎?",就可以在百度貼吧上發(fā)布一條提問,然后我們再在底下討交流這條問題,這樣就能夠讓搜索者知道我了。
四、自媒體營銷:話題營銷、博客貼文
利用一定的話題形成口碑傳播效應(yīng),讓學(xué)校的知名度得到更廣傳播,利用自媒體博主自身的意見領(lǐng)袖的作用,為閱讀對象灌輸品牌形象,與潛在學(xué)生群體形成互動,掌握他們的動向。
互聯(lián)網(wǎng)作為一種新興事物,是可以被企業(yè)作為強(qiáng)大贏利武器的,對于企業(yè)而言,如果不能跑得比對手快,就將面臨被淘汰的命運,所以要利用互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)大力宣傳口碑,達(dá)成盈利。
粗糧食品的市場推廣方案
1/言講。營銷目的、營銷目標(biāo)。
2/市場分析。市場環(huán)境分析、競爭對手分析、目標(biāo)消費者分析等。
3/產(chǎn)品分析。提煉出產(chǎn)品賣點。
4/定位。目標(biāo)消費者定位、產(chǎn)品定位、價格定位,最好能在此給競爭對手進(jìn)行定位。
5/推廣宣傳。推廣宣傳渠道分析、推廣宣傳渠道建議。
6/推廣宣傳信息反饋。市場信息收集、宣傳效果反饋等。
可根據(jù)需要進(jìn)行增減
一種新飲料的營銷方案
某休閑食品營銷策劃案
面對沒太多品牌知名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品,我們?nèi)绾卧谠颇鲜袌鋈ネ茝VXXX系列休閑食品、并提升銷量、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢?
我認(rèn)為、休閑食品新品上市時采用常規(guī)式打法“市場生動化→免費試吃+人員促銷→特價+快訊”推廣模式簡稱為“三波”推廣模式進(jìn)行;
所策劃之產(chǎn)品,我們的新產(chǎn)品屬傳統(tǒng)型糕類休閑小食品行業(yè),或者說很多家庭作坊均可制作之產(chǎn)品!在零售終端,不管大小商超,首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數(shù)不勝數(shù)、低價位產(chǎn)品比比皆是!我們在市場上最熟悉的產(chǎn)品不外乎:玉溪甜馨公司生產(chǎn)的貓哆哩系列產(chǎn)品、大理洱寶公司生產(chǎn)的MM償系列休閑食品、玉溪斯貝佳公司生產(chǎn)的斯貝佳系列休閑食品等為代表的主要競爭品牌;而面對我們這支即有品質(zhì)又有口感的產(chǎn)品,怎么去搶占市場份額、提升產(chǎn)品銷量、塑造全新品牌呢?
切實可行的推廣方案,即采取快速消費品常規(guī)式打法:
1、精耕昆明市場(并將市場渠道進(jìn)行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區(qū)域市場。
2、連鎖超市及大賣場作為新品試點,選擇30---40家之間。具體如下:
第一波: 市場生動化陳列 新品上市階段,時間初定為2009年10月25新品上市,歷時一個月,采用的手段是特殊陳列費用用于買斷賣場之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置,全部將本司所推出的新品每個單品3 SKU陳列以上!我認(rèn)為:其一新品上市初,流動車身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒有產(chǎn)品之能見度與陳列形象,再好的廣告轟動也無濟(jì)無事,何況我們沒有廣告支持?(休閑食品不像快速消費品,起量很快!)二是借被稱為品牌之父---可口可樂公司之3A營銷策略,即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到”強(qiáng)調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動化陳列形象,對休閑食品來講尤其重要,因為購買休閑食品之消費者,很多時候均是無意中產(chǎn)生購買行為,或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產(chǎn)品;三是本司新品每個單品3 SKU專業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設(shè)計包裝本身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(制作根據(jù)終端點給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳KT板)產(chǎn)品形象,消費者路過即是不買均會留下好的印象!
首波特殊陳列結(jié)果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認(rèn)為至少會有很多的消費者會重新購買本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機(jī)而上”、鞏固已購買過之消費群體呢?我認(rèn)為迅速實施新品上市第二波計劃:即“免費試吃+人員促銷+端架”促銷計劃!
第二波:免費試吃 + 人員促銷 + 端架 促銷計劃,具體步驟如后:
一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購對本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競品任何一點喘息機(jī)會;
二、培訓(xùn)、招聘與實施促銷計劃:利用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷活動落實、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員XX名、共XX人。進(jìn)行培訓(xùn)后實施免費品嘗促銷推廣活動,時間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個半小時,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個半小時進(jìn)行產(chǎn)品免費試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店. 10天后免費品嘗活動結(jié)束(視活動情節(jié)可延長免費品嘗時間,一個月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!
三、為什么實施這步呢?我認(rèn)為:廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實可行的動銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如XXXX國際品牌曾做過調(diào)研,在大賣場,選擇有利時機(jī)安排促銷員予以推廣,比平常沒有人促銷時銷量能提升30%,甚至更多;又如2000年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!
四、免費試吃活動是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好,免費試吃是讓消費者體驗產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費者均是通過免費試吃產(chǎn)生第一次購買,然后成為了忠誠顧客!
國際上很多大品牌如可口可樂(近段時間我在昆明市場走訪中發(fā)現(xiàn)昆明的主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關(guān)的國美、蘇寧、國貿(mào)中心等店門口也在做免費品嘗可口可樂玻璃瓶活動,)、寶潔等新品上市均系通過免費試吃、試用等活動取得成功銷售第一步!但做免費試吃要注意:
1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會牛頭不對馬嘴;
2、一次性分發(fā)免費試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之情況會適得其反。
3、免費試吃包品質(zhì)一定要過硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M者口味,如在云南推廣麻辣的食品對準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購買機(jī)會!
免費試吃活動總結(jié):培養(yǎng)了消費群體、提升了產(chǎn)品知名度!
第三波: 排面特價+快訊 促銷活動:經(jīng)過前二波活動之推廣,歷程共二個月,我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度,這時可以實行適量單品之特價活動,不作全部產(chǎn)品之特價推廣,再一次地培養(yǎng)消費群體之忠誠度!
例如:確定特價產(chǎn)品為:“XXX酸角糕”
特價為XX元/袋,比原價降1元!同時投放了5000元之快訊費,讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門店是否可以特價產(chǎn)品擺到端架兩邊,15天的特價活動結(jié)果是:(足達(dá)、之佳便利等)系統(tǒng)30---40家賣場休閑食品端架二邊基本上擺滿了特價產(chǎn)品,如果globrand.com效果好、相信終端客戶采購與門店還會再次邀請我們做促銷活動!這次活動只承擔(dān)了費用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%),
為什么在第三波采取“排面特價+快訊”活動呢?原因在于:
1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,逐漸形成品牌消費之局勢;
2、特價活動一方面是為了進(jìn)一步地擴(kuò)大消費群體,另一方面是繼續(xù)培養(yǎng)消費群體之忠誠度,因為一般性來講,如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬,同一消費者只要連續(xù)二個月以來都購買與消費我們的產(chǎn)品,那么他(她)的忠誠度可達(dá)80%以上!
3、本產(chǎn)品主流消費群體為年輕女性為主,而女性對價格特別敏感,又加上前二波活動之推廣,此時的特價活動更能讓消費者撿到“便宜”之感覺!
4、本次特價活動選取酸角糕,是因為目前市場上酸角糕已經(jīng)是消費者相當(dāng)熟悉的產(chǎn)品了(貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類似的產(chǎn)品市場)更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品,形成帶動整體產(chǎn)品銷售之趨勢!
5、我認(rèn)為:特價活動不是隨時都可以做的,要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價時一定要讓消費者感到“實惠!”因為價格是一把“雙刃劍,”要選擇合適的時機(jī)用得好、用得活,如過多地利用特價活動,大大地提高了消費者對價格之敏感度,這時全靠促銷才有銷量,促銷活動一停產(chǎn)品銷量就停滯不前!因此,如長期地做特價活動,無異等于“慢性自殺!”因此這次活動過后再緩下推廣!
總結(jié):新品上市,產(chǎn)品在零售終端“動”起來特別重要,如果僅靠排面自然銷售或遇節(jié)假日促銷起量的思路操作市場,那么我們的產(chǎn)品可能很快就會被淘汰!因為我們的新品,已在零售終端“滿面均是”,早已不足為奇、只是“改頭換面”而已!
故新品上市切實可行的推廣方案與銷售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌!
求一份素食食品市場推廣策劃方案
1、產(chǎn)品介紹(說明你的產(chǎn)品的特點)
2、所針對市場目標(biāo)客戶群體(你做推廣的終端消費者)
3、消費群體分析(知道群體只有分析群體消費特征、習(xí)慣、層次才能做市場推廣)
4、推廣計劃:推廣計劃變數(shù)很大,比如:
電視廣告、報刊雜志、戶外媒體、贊助、促銷、公益活動、聯(lián)合營銷等都是你的推廣計劃。但你得根據(jù)自身的實力、實際情況、針對的消費群體等具體因素分析了才能做出相應(yīng)的推廣計劃。你再文中并未提到這些因素,所以只能提示一下。就像你針對老年人的產(chǎn)品不可能在小學(xué)生讀物上投放廣告一樣的道理。建議:促銷、聯(lián)合營銷(和其他產(chǎn)品捆綁銷售、推廣)及產(chǎn)品相關(guān)活動來實施推廣。具體方式請分析完1、2、3后再定。
文中:1、2是橋墩,4是橋梁,3屬于材料,看你怎么搭建了。呵呵
本人乃一在校大學(xué)生,才疏學(xué)淺,就此作罷。希望對你有所幫助。
食品推廣方案總結(jié)的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于食品營銷推廣方案、食品推廣方案總結(jié)的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。
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