信途科技今天給各位分享龍蝦店推廣方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)龍蝦店推廣方案怎么寫進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

新開龍蝦店，馬上開業(yè)朋友圈做推廣，該怎么做才吸引人，求高人指點(diǎn)謝謝

顏值很重要?。?！把照片拍好，修好，然后弄個(gè)什么集贊送半斤之類的活動(dòng)就行了。但顏值很很重要??！

餐飲如何吸引顧客進(jìn)店

第一，運(yùn)用挑戰(zhàn)心理，打折扣營(yíng)銷

在餐飲營(yíng)銷手段中，打折促銷是常見的也是有效果的，關(guān)鍵還是在于你怎么謀劃。如果你仍然簡(jiǎn)單無禮，直接打折，你往往會(huì)賠錢掙錢，如果你玩得更多，你會(huì)貶低自己。

不過，如果你跳出慣性，改變玩法，往往會(huì)給餐廳帶來意想不到的宣傳效果。

如果開一家手店，可以有十只手，也就是說，十口之內(nèi)吃完一碗餃子，成功后可以打折或送一杯飲料。

同樣，你也可以在橋?qū)γ孀鲆环昼姷拿追邸Ｄ艹砸环昼娒酌娴娜硕际怯⑿?，所以他們必須是免費(fèi)的！對(duì)于龍蝦店，將有一分鐘的龍蝦剝皮比賽，獲勝者剝皮的龍蝦將免費(fèi)食用。

第二，利用隨機(jī)事件引導(dǎo)顧客利用它們

最成功的營(yíng)銷是讓你的客戶覺得他們已經(jīng)利用了它，但事實(shí)上，你獲得了比單一業(yè)務(wù)更重要的東西，比如認(rèn)可度、聲譽(yù)和回頭客。

在市場(chǎng)營(yíng)銷中，許多游戲利用事件的隨機(jī)性，通過建立營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)來創(chuàng)造賣點(diǎn)。最重要的一點(diǎn)是，這些游戲必須創(chuàng)新，不斷更新。否則，他們很快就會(huì)被消費(fèi)者厭煩。

第三，用表情包營(yíng)銷抓住年輕人的心

今年的年輕人，作為互聯(lián)網(wǎng)的土著人，他們的微信上沒有收集到上百個(gè)表情符號(hào)，靠它聊天交友，靠它來調(diào)節(jié)氣氛，靠它來表達(dá)自己。他們整天沒有表情符號(hào)都會(huì)感到痛苦！

有時(shí)候，雖然表情包并不能直接引導(dǎo)用戶購(gòu)買，但它能讓消費(fèi)者記住你，甚至可能因?yàn)楸砬榘由顚?duì)品牌的喜愛。如果時(shí)機(jī)合適，推廣得當(dāng)，表情符號(hào)推動(dòng)品牌營(yíng)銷將是理所當(dāng)然的事。

除了茶，事實(shí)上，很多品牌都采用了表情符號(hào)營(yíng)銷，比如可口可樂、小明、肯德基大叔、麥當(dāng)勞等，都是用一組表情符號(hào)來鏈接數(shù)以萬計(jì)的忠實(shí)用戶。

店面引流推廣怎么做

實(shí)體店的流量分為：免費(fèi)流量和付費(fèi)流量呢！也就是營(yíng)銷流量……

因?yàn)槊赓M(fèi)流量對(duì)于普通門店來說，它是有一定的局限性，而春姐今天說的營(yíng)銷流量（也就是付費(fèi)流量）它是可以無限放大的……

但是你去做營(yíng)銷流量的時(shí)候，一定要抓住顧客的兩個(gè)心里……

第一個(gè)：就是占便宜的心理。第二個(gè)：就是從眾的心理。

而且你還要堅(jiān)持一個(gè)原則就是“利他”的原則……

第一

免費(fèi)引流

我們的第一種引流方法就是免費(fèi)引流，就是提供免費(fèi)的服務(wù)去吸引消費(fèi)者，免費(fèi)引流比較適用于客單價(jià)稍微高一些的休閑娛樂行業(yè)……

比如說兒童培訓(xùn)、游泳健身、婚紗攝影、KTV試營(yíng)業(yè)……等等！

主要適用于收集客戶的信息。

第二

超低價(jià)引流

第二種方法就是超低價(jià)引流，這是一個(gè)線上和線下都非常常見的一種引流手段，比如周婆豆腐兩元一碗、八元一份的醉排骨，他們用的都是超低價(jià)引流這個(gè)方法。

第三

超級(jí)贈(zèng)品引流

第三種方法就是超級(jí)贈(zèng)品的引流方法，現(xiàn)在用的也比較多。

舉個(gè)例子，比如一家龍蝦店充值100元辦一張會(huì)員卡，除了100元的儲(chǔ)值卡正常消費(fèi)以外，再送你100瓶的啤酒，外加一個(gè)68元的小風(fēng)扇……

這個(gè)方法的核心就是“如何通過贈(zèng)品讓顧客多次回頭”，比如說100瓶啤酒你可以規(guī)定每次來店里最多只能消費(fèi)十瓶，這樣一來顧客是不是就得進(jìn)店十次才能喝完？

而且他來店里總不可能只喝啤酒的吧？這樣啤酒就帶動(dòng)了其他菜品的消費(fèi)……你懂了嗎？

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第四

轉(zhuǎn)發(fā)引流

第四種方法就是顧客轉(zhuǎn)發(fā)引流，這個(gè)方法就更為常見了……

比如幫我點(diǎn)個(gè)贊，幫我砍價(jià)，都是這個(gè)套路，這個(gè)方法用的好潛力無限（還有更厲害的就是雙向獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，這個(gè)后期有機(jī)會(huì)的時(shí)候跟你分享）。

小飯店生意不好怎么辦？咋宣傳？

有句話說，死也要死得明白！但是在餐飲行業(yè)，大多數(shù)人不知道自己的生意為什么好，不好又是為什么。當(dāng)餐廳沒有顧客的時(shí)候，作為老板和店長(zhǎng)應(yīng)該怎么辦呢？

我們經(jīng)常會(huì)收到一些餐飲老板的留言，大多都是對(duì)經(jīng)營(yíng)方面的一些困惑和疑問。比如開業(yè)半年的餐廳生意不好怎么辦？還有，為什么同一條街的店，別人的生意就比自己的好呢？

生意不好的原因很多，解決的方法也不盡相同，但是總的來說離不開：找出問題—對(duì)癥下藥——貫徹執(zhí)行這三個(gè)步驟。

餐廳生意不好，先找原因

餐廳生意不好，首先要解決的是“找”影響顧客進(jìn)來的問題。餐飲老板要先評(píng)估自己的選址位置。怎么判斷呢？從你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手身上看，如果其他餐廳的生意一樣都很差，那就說明你的餐廳所處的位置是有問題的。那么接下來如果營(yíng)銷或者熬不住的話，那么就可以考慮撤退了。

餐廳生意不好，先不要怨天尤人，首先要找出問題

但是如果別的餐廳生意不錯(cuò)，每天的人流也不少，但是就是不進(jìn)你的店，那么你就要考慮以下的問題：

餐廳外部環(huán)境分析

餐廳的招牌和廣告箱是否明確標(biāo)明自己的品類，有讓顧客進(jìn)店的欲望嗎？

餐廳的店面環(huán)境顧客是否喜歡？

餐廳門前擺放的宣傳廣告是否充分展示了菜品特色？是否寫明了價(jià)位？

餐廳員工的迎賓人員是否夠熱情？有沒有充分帶動(dòng)氣氛？

如果上面的問題你都沒有做到位，那么就應(yīng)該知道問題出在哪里了。

餐廳菜品分析

顧客喜歡什么菜式，愛吃什么？這是很多餐廳都在考慮和追逐的。近幾年火鍋這個(gè)品類很火，一堆火鍋品牌出現(xiàn)?？爵~很火，然后很多魚又來了。今年小龍蝦爆發(fā)，又是滿大街的小龍蝦店。

菜品好不好吃往往決定了餐廳的壽命

但是這樣追風(fēng)是無法長(zhǎng)久的，我們要分析自己的菜品和顧客：

我們有沒有可以讓周邊顧客喜歡的菜品？

如何找到不同時(shí)間點(diǎn)顧客需要的產(chǎn)品？

你餐廳的菜品性價(jià)比如何，有沒有給顧客留下深刻印象？

如何與周邊的餐廳形成產(chǎn)品的差異化？

顧客分析

顧客不愿意上門或者沒有回頭客的餐廳，注定是不能長(zhǎng)久的。餐廳生意不好，餐飲老板們還需要對(duì)自己的顧客進(jìn)行研究和分析。

了解你的顧客，才能吸引顧客。

你知道來吃飯的顧客類型是什么嗎？

他們多長(zhǎng)時(shí)間會(huì)來一次，哪個(gè)時(shí)間段是高峰期？

他們平均的消費(fèi)金額是多少？

知不知道他們?yōu)槭裁磥砟愕牟蛷d吃飯？

你和他們是朋友嗎？顧客有沒有關(guān)注你們的公眾號(hào)或者加你微信？

對(duì)員工分析

不好的員工其實(shí)不是為你拉客，而是在趕客。多少餐飲店因?yàn)閱T工服務(wù)態(tài)度不好被曝光，從而門庭冷清的？之前報(bào)道的說某知名餐飲品牌員工在孕婦面前抽煙還和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)就導(dǎo)致了門店的營(yíng)業(yè)額直線下降的。

對(duì)員工分析，尋找原因

因此，餐廳生意不好，老板們要對(duì)員工的服務(wù)進(jìn)行分析：

員工是否適合目前的工作環(huán)境，是否稱職？

他們懂不懂營(yíng)銷或者促銷的手段？

員工需要什么技能才能在幫助店面提升客流？

員工是否有專門的培訓(xùn)？

四個(gè)研究，對(duì)癥下藥

發(fā)現(xiàn)了影響餐廳生意不好的問題，那么就要研究解決方法，從而對(duì)癥下藥。

研究顧客

可以通過幾個(gè)方面研究店面顧客消費(fèi)行為，進(jìn)而找到解決方案：

統(tǒng)計(jì)每天路過店面的顧客數(shù)量以及進(jìn)店的數(shù)量，算出進(jìn)店率；然后在自家門前多走幾次，看看有什么理由能夠吸引自己進(jìn)店，估計(jì)會(huì)有重大發(fā)現(xiàn)。

顧客才是給錢的老大，一定得了解他們

顧客調(diào)查，詢問進(jìn)店顧客他們進(jìn)店的理由：便利、實(shí)惠、時(shí)尚、品質(zhì)、檔次、服務(wù)等等，進(jìn)而了解本店（品牌）在當(dāng)?shù)匕傩招闹械挠绊懥Α?/p>

營(yíng)銷活動(dòng)總結(jié)。每次營(yíng)銷活動(dòng)，要統(tǒng)計(jì)出多少顧客來店面，占通知到顧客的比率，以及每種通路的比率，以后就知道那個(gè)通路更容易吸引顧客進(jìn)店。

老顧客有多少？也就是回頭率，這樣的顧客占比多不多？如果不多，那就多下功夫在這個(gè)方面，一定是投入少見效快的。張吉記小碗菜不錯(cuò)。

研究菜品

餐廳經(jīng)營(yíng)過程中，除了餐廳員工的服務(wù)態(tài)度以外，另一個(gè)吸引顧客進(jìn)店的重要因素就是菜品。

對(duì)你菜單上的菜品結(jié)合顧客需求進(jìn)行研究 。

餐廳的菜品定位對(duì)不對(duì)，是不是適合當(dāng)?shù)仡櫩偷目谖?？這個(gè)可以通過進(jìn)店量與顧客成交的比率來計(jì)算一下，比率高說明菜品應(yīng)該是很對(duì)路的。

價(jià)格也是影響顧客成交和進(jìn)店的要素。你的餐廳價(jià)格是否與目標(biāo)顧客的消費(fèi)水平差距太大？與其他同行相比，是比對(duì)方高了還是低了？

菜品更新頻率。你的菜單多久沒有更新了？你的招牌菜是什么？顧客減少是否因?yàn)槟銚Q了他們喜歡的菜？

研究市場(chǎng)

這個(gè)要研究市場(chǎng)的大勢(shì)，比如品牌影響力、產(chǎn)品價(jià)位段、顧客飲食習(xí)慣等，通過細(xì)心研究，就能知道本地市場(chǎng)可以走的路和制定自己的執(zhí)行方案。這個(gè)主要是用心，知道別人的優(yōu)缺點(diǎn)，利用自己的優(yōu)勢(shì)，做市場(chǎng)的差異化。

研究團(tuán)隊(duì)

找出團(tuán)隊(duì)存在的問題

這個(gè)是從內(nèi)部找原因，主要表現(xiàn)在：

前廳的團(tuán)隊(duì)是否分工明確，后廚團(tuán)隊(duì)的菜品有沒有保持穩(wěn)定？

店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)是否會(huì)定期推出促銷活動(dòng)，推出特價(jià)菜？

團(tuán)隊(duì)里面有沒有營(yíng)銷費(fèi)用？有沒有人制定促銷方案？

找到了內(nèi)部的原因，然后就可以對(duì)癥下藥逐步去實(shí)施落實(shí)你的策略了。

三方面入手，挽救餐廳：

做什么知道了，怎么做也有辦法了，那么如何保證執(zhí)行到位哪？這才是能不能挽救餐廳生意的關(guān)鍵。這就需要監(jiān)“督”來實(shí)現(xiàn)。建議可以從這幾個(gè)方面考慮：

方案定位

做方案的目的是什么？帶來顧客進(jìn)店量。如何做？

一次營(yíng)銷一類顧客：不要盲目地讓每位顧客都參加每個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)，要精準(zhǔn)的定位，讓該來的人來。

比如兒童節(jié)就針對(duì)家庭來，情人節(jié)針對(duì)情侶，母親節(jié)和父親節(jié)針對(duì)父母等。還有就是一些特殊時(shí)段，也就是閑時(shí)時(shí)間可以設(shè)置一些特價(jià)菜或者幾點(diǎn)錢結(jié)賬有優(yōu)惠等，吸引一部分顧客前來用餐。

餐廳生意不好，找到問題確定方案才能實(shí)施。

量身定做具體的內(nèi)容：給一個(gè)他們參與的理由：省錢、學(xué)知識(shí)、占便宜、交朋友等。

比如在廣西桂林的某家餐廳就會(huì)定時(shí)推出一系列的活動(dòng)，比如相親活動(dòng)，為當(dāng)?shù)氐拇簖g男女青年聯(lián)誼，和部隊(duì)合作，軍人相親；還有一些插花、或者旗袍表演等，吸引不同的群體。

推廣方法：不要只發(fā)單頁(yè)和路演等，可使用微信二維碼、智能機(jī)等來完成方案的推廣。當(dāng)然，在當(dāng)?shù)氐拿朗炒筇?hào)上做推廣活動(dòng)或者舉辦一些試吃活動(dòng)也可以增加曝光率。

人員執(zhí)行

讓員工執(zhí)行目前是最痛苦的事，因?yàn)椴涣?xí)慣或者覺得這是增加他們的工作量，瞎折騰。因此，在制定任何措施和政策之前，餐廳都要開動(dòng)員會(huì)。

再好的方案沒有落地都是廢的。

明確告訴大家舉辦活動(dòng)的目的是什么，每個(gè)人的職責(zé)又是什么。每一次活動(dòng)或者促銷方案的執(zhí)行，都是員工的一次挑戰(zhàn)，因此要做好充分的準(zhǔn)備。讓每一位員工都了解參與進(jìn)去。再好的方案和措施，沒有執(zhí)行到位都是沒用的。

在深圳龍崗區(qū)中心城開一家專門做小龍蝦店，該如何推廣和打響品牌？

在店門外做一些架子，商品擺上去。要美觀，衛(wèi)生。然后掛特價(jià)標(biāo)簽，要醒目一點(diǎn)?？梢宰鲆恍┐黉N手段，比如某商品在某個(gè)時(shí)間段特價(jià)搶購(gòu)，或買就送等等吧。當(dāng)然了，傳單是必須要派發(fā)的。這是在沃爾瑪超市做店員時(shí)的一些經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)你有所幫助。

最近剛在武漢開了一家小龍蝦店，生意不是很好，該如何做推廣？

可以拍下短視頻或者通過?微?信、微博宣?傳一?下，如果自己沒?時(shí)?間搞，武漢蠻多?這種?公司的，之間?看到武漢七境?堂就經(jīng)常為餐飲老板做?推?廣?，他們渠道比較多，?應(yīng)?該還不錯(cuò)哦！滿意我的回答的，請(qǐng)您采納

怎樣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷美食小龍蝦？

通過網(wǎng)絡(luò)打造一個(gè)龍蝦品牌，然后從優(yōu)惠促銷設(shè)計(jì)、小龍蝦及制作流程等產(chǎn)品認(rèn)知介紹、吃小龍蝦過程的體驗(yàn)設(shè)計(jì)到全程熱誠(chéng)的服務(wù)、良好體驗(yàn)傳播獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)計(jì)，如果場(chǎng)地大，可以搞一搞歡樂節(jié)。讓客戶感到這不只是吃小龍蝦，更是一次美食文化或者一次精神上的狂歡享受，活動(dòng)主題可以根據(jù)自身情況來設(shè)計(jì)。把握好體驗(yàn)方向做小龍蝦營(yíng)銷就可以了。

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