信途科技今天給各位分享福建小吃培訓(xùn)推廣方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)閩南小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注和分享本站。

怎么才能夠把小吃培訓(xùn)的項(xiàng)目推廣出去

學(xué)技術(shù)的目的不就是為了找個(gè)好工作嗎，所以說(shuō)選一個(gè)好的職業(yè)很重要。

現(xiàn)在學(xué)廚師挺不錯(cuò)的，人都要吃飯，餐飲業(yè)永遠(yuǎn)有前途，現(xiàn)在川菜的影響力很大，全國(guó)各地都有川菜，只要認(rèn)真學(xué)技術(shù)，廚師很有前途。

規(guī)范化制作對(duì)推廣地方特色美食有哪些意義？

學(xué)員張海軍

“這個(gè)培訓(xùn)班不僅提供了平臺(tái)讓我們?nèi)?chuàng)業(yè)致富，還有利于向全國(guó)乃至全世界推廣武勝地方特色美食?！?/p>

12月6日上午，“武勝麻哥面”技術(shù)培訓(xùn)班開(kāi)班會(huì)在職業(yè)中專召開(kāi)，60名符合就業(yè)專項(xiàng)資金補(bǔ)貼規(guī)定的學(xué)員，將在這里進(jìn)行為期4周的免費(fèi)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，還將對(duì)學(xué)員進(jìn)行文化和實(shí)操考試，成績(jī)合格者即可得到縣人社局頒發(fā)的培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)。

值得一提的是，此次培訓(xùn)班開(kāi)班是武勝進(jìn)一步推廣地方特色小吃，作響品牌、做優(yōu)品質(zhì)、做大規(guī)模的第一步，從此武勝地方特色小吃將告別單打獨(dú)斗、良莠不齊，走向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、規(guī)?；?、品牌化，努力打造武勝對(duì)外交流的“新名片”，可以說(shuō)具有里程碑式的意義。

武勝麻哥面柔滑爽口，面白湯紅、色澤誘人，湯汁清利，將上邊的肉臊子拌勻后，吃起來(lái)口感黏軟豐富，麻、辣、香、酥、鮮、嫩層次分明，極具特色，是武勝最具特色的大眾化小吃之一。在全國(guó)很多地方都能看到武勝麻哥面，據(jù)協(xié)會(huì)初步統(tǒng)計(jì)，在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)門(mén)店達(dá)3000余家，從業(yè)人員近5萬(wàn)人。為全面推廣地方特色美食，武勝成立了“武勝麻哥面”推廣工作辦公室，印發(fā)《武勝縣“武勝麻哥面”推廣工作實(shí)施方案》：

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■統(tǒng)一店面裝修、統(tǒng)一食材標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一制作流程、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一組織管理，打造“武勝麻哥面”實(shí)訓(xùn)基地。

■每年不定期開(kāi)展3 期以上培訓(xùn)，并且每期培訓(xùn)不少于50 人。

扶持武勝籍群眾開(kāi)辦“武勝麻哥面”小吃店200家以上。注意，需要在武勝以外的縣級(jí)及以上城市開(kāi)店喲！

據(jù)了解，凡符合扶持條件的“武勝麻哥面”小吃店，按程序經(jīng)審批通過(guò)后均可享受以下扶持政策：

免費(fèi)使用商標(biāo)及設(shè)計(jì)

門(mén)店裝修補(bǔ)助

爭(zhēng)創(chuàng)品牌獎(jiǎng)勵(lì)

貸款貼息補(bǔ)助

打造大眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)“新平臺(tái)”

推進(jìn)品牌建設(shè)，傳承傳統(tǒng)小吃文化

努力打造武勝對(duì)外交流的“新名片”

武勝麻哥面，未來(lái)可期！

咨詢電話：0826—6211617

注：本政策最終解釋權(quán)歸“武勝麻哥面”推廣工作辦公室

記者：肖雪 滕攀

編輯：滕攀

審核：王洪云

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源

我是做小吃培訓(xùn)的學(xué)校，怎么做推廣比較好

seo和sem都可以啊，這方面百度會(huì)比較多，相對(duì)于自媒體而已就沒(méi)什么優(yōu)勢(shì)，自己建立個(gè)簡(jiǎn)單的網(wǎng)站，然后靠別人幫你排到關(guān)鍵詞的首頁(yè)去在，這是不錯(cuò)的途徑；

你也可以自己建立公眾號(hào)發(fā)布各種各樣的小吃的知識(shí)，你的定位就很明確了嘛，小吃，進(jìn)貨渠道，優(yōu)勢(shì)；

自身實(shí)力自然也不能太差，否則也是廣告費(fèi)白搭了，這也是一個(gè)推廣小白的建議

沙縣小吃的運(yùn)作模式是怎樣的?

沙縣小吃的運(yùn)作模式

小吃做成大產(chǎn)業(yè)

沙縣小吃已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，小吃從業(yè)人員不斷壯大。沙縣小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目在中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和有關(guān)部門(mén)的支持下，得到迅速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，群眾外出經(jīng)營(yíng)"沙縣小吃"已達(dá)1.3萬(wàn)余戶，近5萬(wàn)人，約占沙縣農(nóng)村人口總數(shù)的29%和農(nóng)村勞動(dòng)力的55%，并帶動(dòng)周邊地區(qū)城鄉(xiāng)從事沙縣小吃業(yè)人數(shù)近萬(wàn)人，農(nóng)民經(jīng)營(yíng)小吃業(yè)年收入近5億元。"沙縣小吃"已成為沙縣破解"三農(nóng)"難題的重要舉措，成為推進(jìn)城鄉(xiāng)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，解決農(nóng)民和城鎮(zhèn)下崗職工再就業(yè)，增加農(nóng)民收入的有效渠道，同時(shí)沙縣小吃還豐富繁榮了全國(guó)各地的餐飲市場(chǎng)，給各社會(huì)階層人士帶來(lái)飲食方便。其次，發(fā)展區(qū)域不斷擴(kuò)大。目前，"沙縣小吃"已遍及全國(guó)十幾個(gè)省市，其中發(fā)展上千戶以上的城市就有本省的福州、廈門(mén)、泉州，以及省外的廣州、深圳、汕頭、珠海、上海、南京、杭州、海南、長(zhǎng)沙、武漢等城市，并向江蘇、廣西、江西、云南、北京等省市拓展，倍受各地消費(fèi)者贊譽(yù)，"沙縣小吃"被譽(yù)為中國(guó)餐飲業(yè)的一朵奇葩，并成為福建省餐飲業(yè)向外發(fā)展的重要力量。

沙縣小吃走向規(guī)范化

隨著沙縣小吃在外影響力的不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)業(yè)主中也存在一些經(jīng)營(yíng)不規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、品牌雜亂、競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序等問(wèn)題。為盡快實(shí)現(xiàn)小吃業(yè)主從一個(gè)普通農(nóng)民向現(xiàn)代餐飲業(yè)經(jīng)理人的轉(zhuǎn)變，同時(shí)提高沙縣小吃檔次和知名度，沙縣從從業(yè)人員素質(zhì)入手，強(qiáng)化培訓(xùn)。 沙縣在縣職業(yè)中專學(xué)校建立"沙縣小吃培訓(xùn)中心"，創(chuàng)辦"沙縣小吃烹飪學(xué)校"，輪流對(duì)農(nóng)村富余勞力、待業(yè)青年、下崗職工以及職業(yè)學(xué)校學(xué)生等進(jìn)行小吃專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。沙縣小吃辦公室人員經(jīng)常到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回舉辦"沙縣小吃"業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)班，專為農(nóng)村外出做小吃的進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

目前，沙縣重點(diǎn)加強(qiáng)規(guī)范化培訓(xùn)工作，小吃培訓(xùn)服務(wù)中心從職業(yè)道德、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)信息、經(jīng)營(yíng)理念、衛(wèi)生常識(shí)、衛(wèi)生管理、維權(quán)保障知識(shí)等方面對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行規(guī)范化的強(qiáng)化培訓(xùn)，以提高他們的技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理水平。2004年，沙縣小吃店核準(zhǔn)使用"沙縣小吃"注冊(cè)商標(biāo)，今年開(kāi)始推行沙縣小吃經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化工作，培育沙縣小吃標(biāo)準(zhǔn)示范店，對(duì)經(jīng)營(yíng)沙縣小吃人員的素質(zhì)、小吃經(jīng)營(yíng)店的標(biāo)準(zhǔn)，小吃品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及經(jīng)營(yíng)服務(wù)等方面都提出了具體要求。并積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主按照沙縣小吃經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行整改提高，推進(jìn)一批有一定基礎(chǔ)的小吃經(jīng)營(yíng)店率先達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)。對(duì)未辦理沙縣小吃注冊(cè)商標(biāo)準(zhǔn)用手續(xù)，又不按照經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的小吃店進(jìn)行全面清理，責(zé)令停業(yè)營(yíng)業(yè)，取消商標(biāo)使用權(quán)。在沙縣小吃比較多的城市，依托當(dāng)?shù)嘏腼儏f(xié)會(huì)逐步組建在外行業(yè)管理組織，建立自我管理和自我約束機(jī)制。目前，已在上海、廈門(mén)、杭州組建了沙縣小吃行業(yè)管理組織。沙縣力爭(zhēng)通過(guò)三年的努力，實(shí)現(xiàn)沙縣小吃標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)。

沙縣小吃形成大品牌

為了帶領(lǐng)小吃業(yè)主做亮特色，打響品牌，1998年，沙縣向國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)了"沙縣小吃"服務(wù)商標(biāo)，2002年該商標(biāo)被三明市認(rèn)定為知名商標(biāo)，2005年被認(rèn)定為福建省著名商標(biāo)。2003年以來(lái)，沙縣小吃同業(yè)公會(huì)積極組織小吃業(yè)主多次參加國(guó)家、省級(jí)舉辦的各類行業(yè)活動(dòng)，參加全國(guó)各級(jí)各類旅游烹飪大獎(jiǎng)賽， 全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、福建烹飪協(xié)會(huì)還在沙縣舉行"中華名小吃"、"福建名小吃"專場(chǎng)認(rèn)定會(huì)。

沙縣小吃的品牌優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。今年10月沙縣小吃同業(yè)公會(huì)組織參加了商務(wù)部在西安舉辦的第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)，其中三道中華名小吃品種在博覽會(huì)的2008年北京奧運(yùn)會(huì)推薦食譜菜品展中獲金銀獎(jiǎng)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、福建省烹飪協(xié)會(huì)分別于2003年、2004年三次到沙縣舉辦"中華名小吃"、"福建名小吃"專場(chǎng)認(rèn)定會(huì)。眼下"沙縣小吃" 翡翠餃、水果塔、菊花酥、雙色馬蹄糕等63個(gè)品種被認(rèn)定為"福建名小吃"， 而扁肉、燒麥、芋包、包心豆腐丸等43個(gè)聞名遐爾的品種被認(rèn)定為"中華名小吃"。2003年，沙縣被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予"中國(guó)小吃之鄉(xiāng)"稱號(hào)。2006年11月14日，沙縣接受了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)關(guān)于"中國(guó)小吃文化名城"的認(rèn)定。

我想學(xué)小吃，想自己開(kāi)店，福州哪里有小吃培訓(xùn)？

我?？梢詫W(xué)的，學(xué)小吃建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，這樣復(fù)我們才可以學(xué)習(xí)的全面制，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只百有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著度重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。如果天天只講理知論知識(shí)，也學(xué)不到什么，最好的是實(shí)踐和理論相結(jié)合道，去實(shí)地考察是最好的，可以了解的更多。

沙縣小吃是什么商業(yè)模式？

共用品牌。區(qū)域內(nèi)大批中小企業(yè)參與，各個(gè)企業(yè)相對(duì)獨(dú)立，采用同一品牌直接面對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展?fàn)I銷，如福建省“沙縣小吃品牌飲食企業(yè)超過(guò)1萬(wàn)家；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。在同一品牌各企業(yè)中產(chǎn)品生產(chǎn)、制作的工藝流程、設(shè)備性能、操作間的要求等方面都要求標(biāo)準(zhǔn)化，如遍布全國(guó)十多個(gè)省市的“沙縣小吃”飲食企業(yè)都是福建省沙縣人開(kāi)的，“沙縣小吃”產(chǎn)品的業(yè)主一般都要到沙縣的小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)，使得所有飲食企業(yè)都采用同一工藝（由于小吃產(chǎn)品主要取決于操作人員的習(xí)慣與經(jīng)驗(yàn)，因此只能是半標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)）。特色明顯。用同一品牌的產(chǎn)品獨(dú)具特色，明顯差異于其他的沒(méi)有使用該統(tǒng)一品牌的同類產(chǎn)品，產(chǎn)品采用傳統(tǒng)的制作工藝或獨(dú)特的制作方法，有其獨(dú)特的性能其它企業(yè)很難模仿，如沙縣小吃的當(dāng)家產(chǎn)品餛飩、拌面極具地方特色，甚至一些關(guān)鍵佐料要從沙縣老家?guī)?lái)。統(tǒng)一管理。參與品牌集聚的企業(yè)都受到一定組織（民間組織如同業(yè)公會(huì)或政府組織）指導(dǎo)和監(jiān)督，如沙縣小吃同業(yè)公會(huì)對(duì)飲食店的行業(yè)指導(dǎo)與監(jiān)督。品牌優(yōu)勢(shì)。品牌知名高，有很強(qiáng)的特定地方色彩，如“沙縣小吃”品牌的“沙縣”二字是獨(dú)具的、不可替代的，經(jīng)連續(xù)數(shù)年的成功推廣和銷售網(wǎng)絡(luò)的廣泛滲透，在相當(dāng)范圍內(nèi)有相當(dāng)高的公眾認(rèn)...(1）共用品牌。區(qū)域內(nèi)大批中小企業(yè)參與，各個(gè)企業(yè)相對(duì)獨(dú)立，采用同一品牌直接面對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展?fàn)I銷，如福建省“沙縣小吃品牌飲食企業(yè)超過(guò)1萬(wàn)家；（2）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。在同一品牌各企業(yè)中產(chǎn)品生產(chǎn)、制作的工藝流程、設(shè)備性能、操作間的要求等方面都要求標(biāo)準(zhǔn)化，如遍布全國(guó)十多個(gè)省市的“沙縣小吃”飲食企業(yè)都是福建省沙縣人開(kāi)的，“沙縣小吃”產(chǎn)品的業(yè)主一般都要到沙縣的小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)，使得所有飲食企業(yè)都采用同一工藝（由于小吃產(chǎn)品主要取決于操作人員的習(xí)慣與經(jīng)驗(yàn)，因此只能是半標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)）。（3）特色明顯。用同一品牌的產(chǎn)品獨(dú)具特色，明顯差異于其他的沒(méi)有使用該統(tǒng)一品牌的同類產(chǎn)品，產(chǎn)品采用傳統(tǒng)的制作工藝或獨(dú)特的制作方法，有其獨(dú)特的性能其它企業(yè)很難模仿，如沙縣小吃的當(dāng)家產(chǎn)品餛飩、拌面極具地方特色，甚至一些關(guān)鍵佐料要從沙縣老家?guī)?lái)。（4）統(tǒng)一管理。參與品牌集聚的企業(yè)都受到一定組織（民間組織如同業(yè)公會(huì)或政府組織）指導(dǎo)和監(jiān)督，如沙縣小吃同業(yè)公會(huì)對(duì)飲食店的行業(yè)指導(dǎo)與監(jiān)督。（5）品牌優(yōu)勢(shì)。品牌知名高，有很強(qiáng)的特定地方色彩，如“沙縣小吃”品牌的“沙縣”二字是獨(dú)具的、不可替代的，經(jīng)連續(xù)數(shù)年的成功推廣和銷售網(wǎng)絡(luò)的廣泛滲透，在相當(dāng)范圍內(nèi)有相當(dāng)高的公眾認(rèn)知度。

開(kāi)展小吃培訓(xùn)業(yè)務(wù)已經(jīng)半年了，請(qǐng)問(wèn)有什么好的網(wǎng)絡(luò)推廣新方法嗎？

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