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「酒店商務(wù)營銷推廣方案」酒店品牌推廣方案

時間:2023-11-21 信途科技SEO資訊

信途科技今天給各位分享酒店商務(wù)營銷推廣方案的知識,其中也會對酒店品牌推廣方案進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。

本文導讀目錄:

商務(wù)酒店營銷推廣策劃方案

你就將就參考一下吧:

某五星級酒店營銷方案

根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務(wù)

一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。

二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。

三、 起止時間:自某年某月—某年某月。

第二章 形勢分析

一、市場形勢

1、2001年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:

4、與本店競爭散客市場的有:

5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

一、客源市場分為:

(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

(2)散客 -------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。

b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類:其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

(1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。

(2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社:

(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

(2) 馬來西亞東南亞市場

地接社:天馬國際

(3) 新加坡:山海國旅

(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社:京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社:

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):

A、每天團隊與散客預定比例:6:4,

B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間

C、月平均開房率:90%即161間/日

D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元

F、各月工作重點:

2002年1月份:

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

2、加強會務(wù)促銷。 3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

2002年3月份:

1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

2002年4月份:

1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。

(五月第二個星期天)

2001年11月、12月份:

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

2、加強會務(wù)促銷。

3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

其中黃金周月份:10、2、5,三個月

各黃金周及月收入:

*2001年10月(31天):

A “十一”黃金周:全部七天

1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,

房價:團:160元/間,散:280元/間

開房率:95%即170間/日

每日收入:團:16320元,散:19040元

2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:13524元,散:10626元

3)7日,團隊:散客=7:3

房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

開房率:80%即143間/日

每日收入:團:10010元,散:6864元

4)黃金周收入:20.67萬元

B 當月余下24日收入: 49.4736 萬元,

預定比例:團:散=6:4

房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:9666元,散:10948元

C、本月總收入:70.1436萬元

D、本月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、

廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

5、春節(jié)-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié)

(1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。

(2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。

*2002年2月份(本月只有28天):

A 春節(jié)黃金周:全部七天

1)2、3、4、5日,團:散=5:5

房價:團:180元/間,散:280元/間

開房率:98%即175間/日

每日收入:團:15750元,散:24500元

2)1、6日, 團:散=6:4,

房價:團:150元/間,散:220元/間

開房率:92%即165間/日

每日收入:團:14850元,散:14520元

3) 7日,團:散=7:3

4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

開房率:80%即143間/日

每日收入:團:10010元,散:6864元

4)黃金周收入:23.6614萬元

B 當月余下日收入: 43.2894萬元(21天),

預定比例:團:散=6:4,

房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:9666元,散:10948元

C、本月總收入:66.9508萬元

D、本月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強“三八節(jié)”活動促銷。

*2002年5月份 (31天)

A 五一黃金周,全部七天

i2、3、4、5日,團:散=6:4,

房價:團:150元/間,散:260元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:14490元,散:16744元

ⅱ1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:13524元,散:10626元

ⅲ7日,團:散=7:3

房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間

開房率:80%即143間/日

每日收入:團:11011元,散:6864元

iv黃金周收入:19.1111萬元

B 當月余下日24天收入:49.4736 萬元,

預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間

開房率:90%即161間/日

每日收入:團:9666元,散:10948元

C、本月總收入:68.5847萬元

D、本月工作重點:

1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行

餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。(六月第

三個星期天)

2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

3、加強商務(wù)促銷。

2、平季:7、8月份

*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):

預定比例:團:散=7:3

房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間

開房率:85%即152間/日

每日收入:團:9576元,散:7296元

二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元

A、 各月工作重點:

7月份:

1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。

2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成

廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工

作逐步開展。

8月份:

4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學生謝師宴”促銷。

5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

3、淡季:6、9月份

*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):

預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間

總開房率:70%即125間/日

每日收入:團:7000元,散:5625元

二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元

B、各月工作重點:

*6月份:

1、加強對“高考房”市場調(diào)查。

2、加強署期師生活動促銷。

3、加強商務(wù)促銷。

*9月份:

1、加強會務(wù)促銷。

2、加強商務(wù)促銷。

3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。

4、制定“圣誕”活動方案。

4、預算全年客房營業(yè)收入: 萬元

年平均開房率:86.065 %

每日可供租房數(shù): 179間

計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)

平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元

5、會務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703萬元

總計:萬元

第五章 市場推廣方法

開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

一、銷售部:

1、旅行社客源

(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。

(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。

(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。

2、會務(wù)客源促銷

(1)促銷時間:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司

(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

(4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術(shù)研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。

3、散客客源

散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌觯浯问菎u內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,

二、餐飲部

(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。

(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)

三、內(nèi)部消費鏈建立

A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈

1、外部宣傳和促銷

(1) 島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

(2) 交通工具上的宣傳:

如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

(3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。

2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)

客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應(yīng)的地方風土人情等。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。

商務(wù)酒店如何做好營銷?

做好以下幾點就可以了。營銷最主要是認清形勢有自己的創(chuàng)意。

1,注重品質(zhì),了解自己,一個酒店的生命在于它的品質(zhì),品質(zhì)包括他的硬件和軟件。

2,人文促銷(客戶維護)的好壞決定著一個酒店是否能夠擁有一批忠誠客戶,是否能夠保證酒店擁有較高的客戶回頭率。

3,特色營銷、特色促銷,它們的制定要合乎酒店的實際情況。

4,廣告銷售對酒店最新活動的推介是至關(guān)重要的。

5,網(wǎng)上促銷即網(wǎng)絡(luò)營銷。

6,公關(guān)促銷是酒店新客戶開發(fā)的重要手段。

酒店客房和會議室的營銷方案 ~急~急~跪求

有外地客的客源是好事!散客應(yīng)該好好的把握,為了增加客源,可以主動出擊,將周邊的公司行號、機關(guān)團體列為對象,主動上門跟他門簽訂優(yōu)惠特約,建立自己的簽約約客戶群。

會議團體、旅行團的開發(fā)亦應(yīng)該有專人用專案的方式進行開發(fā)。

客戶開發(fā)的消費層一定要跟飯店級別相符!這樣客人才能累積。

內(nèi)部的管理、服務(wù)水平一定要掌握好!這是業(yè)務(wù)開拓的基礎(chǔ)。

酒店品牌推廣怎么做?酒店品牌推廣方案有哪些

我是做名宿的,以前覺得做名宿嘛推廣的可能就有限。后面跟推一手才了解到,原來不止只能發(fā)發(fā)朋友圈,還可以做下口碑啊,做下自媒體,像我們這種名宿,就發(fā)一些游記,或者發(fā)一點測評類的文章,都能達到推廣目的。

酒店營銷的策劃方案有哪些

一,組織營銷:

市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規(guī)定銷售指標。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有:

(1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

2,由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

3、銷售人員的成績評估。

4、編排合理的組織機構(gòu)。

二,產(chǎn)品組合:

(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。

(2)會議組合產(chǎn)品。

(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。

(4)蜜月度假產(chǎn)品。

(5)婚禮組合產(chǎn)品。

(6)周末組合產(chǎn)品。

(7)淡季度假產(chǎn)品。

三,策劃宣傳:

(1)可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設(shè)計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店的營銷策略都有哪些??

包括:組織營銷,產(chǎn)品組合,策劃宣傳。

一,組織營銷:

市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規(guī)定銷售指標。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有:

(1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

2,由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據(jù)當前酒店的發(fā)展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

二,產(chǎn)品組合:

酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,可開設(shè)的組合產(chǎn)品方式有:

(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應(yīng)一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設(shè)施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應(yīng)點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供。

(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費使用康樂設(shè)施,餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當?shù)鼐用袷袌觯Y(jié)合婚禮消費的形式,適應(yīng)消費的心理,強調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

三,策劃宣傳:

市場營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

(1)可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設(shè)計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

酒店營銷方案?

根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務(wù)

一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。

二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。

三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。

第二章 形勢分析

一、 市場形勢

1、2001年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長升酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

一、客源市場分為:

(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

(2)散客 -------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)

2、 平季:7、8月份

3、 淡季:6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。

b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類:其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

(1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。

(2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社:

(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

(2) 馬來西亞東南亞市場

地接社:天馬國際

(3) 新加坡:山海國旅

(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社:京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社:

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30

天)、12月(31天):

A、每天團隊與散客預定比例:6:4,

B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間

C、月平均開房率:90%即161間/日

D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元

酒店營銷手段有哪些?

酒店營銷是酒店經(jīng)營的龍頭,其工作直接關(guān)系到酒店的生存。中國的入世及申奧成功的實現(xiàn),為酒店旅游業(yè)帶來給來機遇的同時亦帶來是嚴峻的挑戰(zhàn)。另外,網(wǎng)絡(luò)化、全球化,以及政治經(jīng)濟形勢和社會的變化等等各種因素給酒店營銷環(huán)境帶來變化,從而對酒店營銷戰(zhàn)略和策略產(chǎn)生不可忽視的影響。

酒店現(xiàn)行的公關(guān)營銷存在如下幾個方面的問題,或多或少可以引起我們的思考:

其一、有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經(jīng)營策略模糊。

其二、當前,酒店經(jīng)營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規(guī)模、拼價錢、拼服務(wù)、拼文化,只是在努力發(fā)掘自己的"潛力",逐漸形成了"閉關(guān)自守"、"閉門造車",使自己酒店的客源市場人為變小。

第三、企業(yè)發(fā)展倡行“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?,如何才能根?jù)他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經(jīng)營銷售。

市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經(jīng)營思維應(yīng)該一切以市場的需要為出發(fā)點和落腳點,我們必須把企業(yè)推向市場,在市場中求得生存發(fā)展,從而確立在本地行業(yè)領(lǐng)域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離 “服務(wù)”之其宗,服務(wù)是酒店行業(yè)的本質(zhì),它是我們的產(chǎn)品,它決不是單靠花本錢,靠硬件,可以代替的。

所以,酒店的“個性營銷”應(yīng)該從以下幾個方面去考慮:

第一, 提供個性化服務(wù)。

人們的消費觀念及消費需求不斷向高級階段發(fā)展,消費者已從原有的數(shù)量消費、質(zhì)量消費轉(zhuǎn)向個性化消費。

酒店提供的是生活服務(wù),客人的一般心理總是求新、求異、求變的,比如對于異地的各種文化,人們往往表現(xiàn)得樂意接受。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式,勢必導向客戶的“移情別戀”,無法取得理想效果。當然,創(chuàng)新服務(wù)不能強加于人,要給客人提供多種選擇的余地,并尊重客人的選擇,做好個性化服務(wù)。

酒店創(chuàng)新就要遵照顧客的要求去進行,特別是“顧客資料庫”中的那20%忠實客戶群體。他們大多是某一行業(yè)的成功人士,重復購買力強,對于酒店的評價和選擇,往往影響著周圍許多人,且他們的消費品位變化極快。

所以在營銷戰(zhàn)略上,應(yīng)把忠誠顧客置于組織結(jié)構(gòu)的中心,通過向會員提供超值和可供選擇的服務(wù)與之建立長期的緊密性關(guān)系。使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化,提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。

第二、強化人性化營銷。

特色服務(wù)的推出,其實在每一個酒店來言,都會隨著不同時令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白,主要的并非單單是環(huán)境設(shè)施的花樣設(shè)計,也不在于價格上的優(yōu)劣勢等,而是最重要的一環(huán):如何落實到推而廣之?如何使服務(wù)做到深入人心?這才是酒店運營者所關(guān)注的最大課題,即成功服務(wù)的推出是必要落實到具體實施及宣傳推廣之上。

個性化的服務(wù)就要采用個性化的營銷。真正抓住顧客心的,似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過新加坡航空公司的班機,相信你會對她留下極為深刻的印象,許多乘客甚至認為那是生命中非常值得留戀的美妙時光。新航不是大公司,恐怕也永遠成不了世界性的大公司,但她無疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在于新航員工所一貫秉持的理念:待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢于言表,體現(xiàn)于員工的舉手投足。

從本質(zhì)上來說,人性化營銷并非一種策略,而是一種基本的態(tài)度,是信念。

第三、注重銷售多元化。

過去的計劃經(jīng)濟發(fā)展到今天的市場經(jīng)濟,依靠單體獨立作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存與發(fā)展,這就需要觀念的轉(zhuǎn)變、營銷策略的根本改變。酒店當前迫在眉睫的,在于實現(xiàn)標準化與國際化接軌。酒店必須以創(chuàng)新和變革去對應(yīng)個性化和多元化需求的發(fā)展,以新的理念、新的服務(wù)和新的文化,更針對性的充分滿足酒店目標客源市場的一切需求。

先進的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店營銷領(lǐng)域所固有的本土化的局限性市場思維,代之以開闊的全局的市場定位,從而擁有了作為酒店最重要的新生力量,以求實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

資源共享、優(yōu)勢互補的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業(yè)間的相互競爭,而且還有共同利益上的“互動”和“聯(lián)盟”。

“酒店VIP俱樂部”計劃,作為行業(yè)人士或許不太陌生。俱樂部營銷是一種網(wǎng)絡(luò)會員制營銷方式。這種方式無論是在國外,還是在國內(nèi)都已受到日益廣泛的關(guān)注與應(yīng)用。最早啟用該計劃的是香格里拉酒店管理集團和希爾頓酒店集團。1993年,北京希爾頓飯店實施運作并大獲成功,從而為國內(nèi)酒店營銷掀開了新的樂章,眾多酒店紛紛效仿。

它是以建立會員制為發(fā)展導向的形式;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,充分利用好信息資源入手,從而準確的界定酒店的市場定位,營造酒店的經(jīng)營特色;以強化酒店品牌效應(yīng),并完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力、行之高效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠實客戶群體,這些也正是為酒店創(chuàng)造80%利潤額的那20%的忠誠客戶。具有效數(shù)字統(tǒng)計,運作此計劃的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此類會員所帶來的,并且在餐飲和娛樂方面的收益尤為明顯。

通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。在當?shù)厣探缣岣哂绊懠捌渲?,既保證客源的鞏固與擴充,又能直接體現(xiàn)到酒店總體銷售收入的增加,使酒店在當?shù)厥袌鲱I(lǐng)域占有更高的市場份額。由此,將為酒店打造出符合酒店特色的服務(wù)品牌,實實在在做到酒店服務(wù)的深入人心,從而大大增強了酒店在當?shù)貐^(qū)的主導地位。充分彌補了酒店現(xiàn)有營銷策略的單一和不足。

“酒店VIP俱樂部”酒店營銷實施計劃正是從:在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。

俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅實基礎(chǔ),因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。

酒店VIP俱樂部項目的運作,具備了一整套專業(yè)標準化。它對電話營銷方式的環(huán)境布置,人力資源的招聘、培訓、獎勵制度,主題詞的設(shè)計,都有其專業(yè)性的操作要求。一個小小的俱樂部具備了作為一個公司的機構(gòu)編制,從項目總監(jiān)到銷售經(jīng)理以及財務(wù)、秘書、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細化,使酒店營銷工作有條不紊突破性的發(fā)揮出高質(zhì)高效水平。

關(guān)于酒店商務(wù)營銷推廣方案和酒店品牌推廣方案的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。

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