本篇文章信途科技給大家談?wù)劸频陥F(tuán)隊(duì)推廣方案，以及酒店品牌推廣方案對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

酒店推廣及銷(xiāo)售策劃方案

開(kāi)業(yè)慶典是商業(yè)性組織為慶祝開(kāi)業(yè)而舉辦的一種商業(yè)活動(dòng)，它選擇特殊的日期舉辦，邀請(qǐng)?zhí)囟ǖ娜藛T參加，旨在向社會(huì)和公眾宣傳本組織，提高本組織的知名度及美譽(yù)度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在客戶(hù)。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立，這一商業(yè)性活動(dòng)被廣泛應(yīng)用，尤其是酒店、商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動(dòng)的開(kāi)展向社會(huì)展示經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。目前，許多企業(yè)都曾搞過(guò)這種活動(dòng)，但在內(nèi)容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開(kāi)業(yè)慶典設(shè)計(jì)方案，此設(shè)計(jì)方案力圖在流程上更加完備，在實(shí)踐中更具有可操作性。

第一部分　開(kāi)業(yè)慶典準(zhǔn)備工作

關(guān)于準(zhǔn)備工作的幾點(diǎn)說(shuō)明

一、慶典臨時(shí)工作小組的成立

１．成立慶典活動(dòng)臨時(shí)指揮部，設(shè)立部長(zhǎng)一人，副部長(zhǎng)若干人，負(fù)責(zé)全程指揮與決策。

２．成立臨時(shí)秘書(shū)處，輔助決策，綜合協(xié)調(diào)，溝通信息，辦文辦會(huì)辦事。

３．臨時(shí)工作小組要對(duì)各項(xiàng)具體工作細(xì)分并量化，責(zé)任到人，各負(fù)其責(zé)，并公布獎(jiǎng)懲等激勵(lì)機(jī)制。

二、活動(dòng)目標(biāo)的確立

活動(dòng)目標(biāo)是指通過(guò)舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現(xiàn)的總體目的，具體表現(xiàn)為：向社會(huì)各界宣布該組織的成立，取得廣泛的認(rèn)同，擴(kuò)大知名度，提高美譽(yù)度，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

三、活動(dòng)主題的確立

活動(dòng)主題是指活動(dòng)開(kāi)展所圍繞的中心思想，一般表現(xiàn)為幾個(gè)并列的詞語(yǔ)或句子，例如：“賓至如歸，熱情服務(wù)”，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為：

１. 通過(guò)輿論宣傳，擴(kuò)大酒店的知名度。

２.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂(lè)、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。

３.通過(guò)邀請(qǐng)目標(biāo)公眾，爭(zhēng)取確定良好合作關(guān)系，爭(zhēng)取會(huì)議、接待、旅游等項(xiàng)目的承辦權(quán)，并簽訂意向書(shū)，為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路，為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、選擇場(chǎng)地應(yīng)考慮的因素

１．開(kāi)業(yè)地點(diǎn)一般設(shè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)所在地、目標(biāo)公眾所在地或租用大型會(huì)議場(chǎng)所。

２．場(chǎng)地是否夠用，場(chǎng)內(nèi)空間與場(chǎng)外空間的比例是否合適。

３．交通是否便利，停車(chē)位是否足夠。

４．場(chǎng)地環(huán)境要精心布置，用彩帶、氣球、標(biāo)語(yǔ)、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時(shí)間應(yīng)考慮的因素

１．關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，提前向氣象部門(mén)咨詢(xún)近期天氣情況。選擇陽(yáng)光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會(huì)走出家門(mén)，走上街頭， 參加典禮活動(dòng)。

２．營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的建設(shè)情況，各種配套設(shè)施的完工情況，水電暖等硬件設(shè)施建設(shè)。

３．選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導(dǎo)能夠參加的時(shí)間，選擇大多數(shù)目標(biāo)公眾能夠參加的時(shí)間。

４．考慮民眾消費(fèi)心理和習(xí)慣，善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來(lái)在國(guó)內(nèi)興起的國(guó)外的節(jié)日、農(nóng)歷的３、６、９等結(jié)婚較多的日子。借機(jī)發(fā)揮，大造聲勢(shì)，激勵(lì)消費(fèi)欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者，則更應(yīng)注意各國(guó)不同節(jié)日的不同風(fēng)俗習(xí)慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開(kāi)業(yè)典禮。若來(lái)賓是印度或伊斯蘭國(guó)家的人那則要更加留心，他們認(rèn)為３和１３是忌數(shù)，５．考慮周?chē)用裆盍?xí)慣，避免因過(guò)早或過(guò)晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當(dāng)。

六、邀請(qǐng)賓客準(zhǔn)備

１．確立邀請(qǐng)對(duì)象：邀請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以提升檔次和可信度；邀請(qǐng)工商、稅務(wù)等直接管轄部門(mén)，以便今后取得支持；邀請(qǐng)潛在的、預(yù)期的未來(lái)客戶(hù)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)；邀請(qǐng)同行業(yè)人員，以便相互溝通合作。

２．邀請(qǐng)方式：電話(huà)邀請(qǐng)，還可以制作通知，發(fā)傳真，更能夠表明誠(chéng)意與尊重的方法是發(fā)邀請(qǐng)函或派專(zhuān)人當(dāng)面邀請(qǐng)。邀請(qǐng)工作應(yīng)該提前一周完成，以便于被邀者及早安排和準(zhǔn)備。

七、開(kāi)業(yè)典禮的輿論宣傳工作

１．企業(yè)可以利用報(bào)紙、雜志等視覺(jué)媒介物傳播，具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。

２.自制廣告散頁(yè)傳播， 向公眾介紹商品、報(bào)道服務(wù)內(nèi)容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等，所需費(fèi)用較低。

３．企業(yè)可以運(yùn)用電臺(tái)、電視臺(tái)等大眾媒體。 這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產(chǎn)出。

４．在企業(yè)建筑物周?chē)O(shè)置醒目的條幅、廣告、宣傳畫(huà)等。

八、場(chǎng)地布置 典禮臺(tái)的設(shè)計(jì)：為長(zhǎng)方體，長(zhǎng) ２５米，寬２０米，高１米。 按照慣例，舉行開(kāi)業(yè)典禮時(shí)賓主一律站立，一般不布置主席臺(tái)或座椅。現(xiàn)場(chǎng)裝飾：

１.為顯示隆重與敬客，可在來(lái)賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯。

２．在場(chǎng)地四周懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅。

３．懸掛彩帶、宮燈，在醒目處擺放來(lái)客贈(zèng)送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門(mén)兩側(cè)各置中式花籃２０個(gè)，花籃飄帶上的一條寫(xiě)上“熱烈慶?！痢灵_(kāi)業(yè)慶典”字樣，另一條寫(xiě)上慶賀方的名稱(chēng)。正門(mén)外兩側(cè)，設(shè)充氣動(dòng)畫(huà)人物、空中舞星、吉祥動(dòng)物等。

酒店?duì)I銷(xiāo)方案？

根據(jù)目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。

第一章 目標(biāo)任務(wù)

一、 客房目標(biāo)任務(wù)： 萬(wàn)元/年。

二、 餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬(wàn)元/年。

三、 起止時(shí)間：自 年 月---- 年 月。

第二章 形勢(shì)分析

一、 市場(chǎng)形勢(shì)

1、2001年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、?？谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。

5、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

1、三星級(jí)酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

4、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周?chē)频晗啾冗€是有差距。

第三章 市場(chǎng)定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。（3）中檔的的商務(wù)散客。（4）各型會(huì)議。

一、客源市場(chǎng)分為：

（1）團(tuán)隊(duì) -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客 -------首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

（3）會(huì)議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷(xiāo)售季節(jié)劃分

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月)

2、 平季：7、8月份

3、 淡季：6、9月份

三、旅行社分類(lèi)

1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類(lèi)

a類(lèi)：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

b類(lèi)：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。

c類(lèi)：其它。

*按不同分類(lèi)制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格

（1） 穩(wěn)定A類(lèi)客戶(hù)，逐步提高A類(lèi)價(jià)格。

（2） 大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù)，擴(kuò)大B、C類(lèi)比例。

2、境外團(tuán)旅行社：

（1） 香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅

（2） 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

地接社：天馬國(guó)際

（3） 新加坡：山海國(guó)旅

（4）韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤(rùn)國(guó)旅

3、確定重點(diǎn)合作的旅行社：

省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。

第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30

天）、12月（31天）：

A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6:4，

B、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間

C、月平均開(kāi)房率：90%即161間/日

D、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元

E、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬(wàn)元，月平均：63.0788萬(wàn)元

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一、市場(chǎng)調(diào)查及分析

每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng)，例如我市的××××飯店的銷(xiāo)售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類(lèi)酒店，設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查：

1、分類(lèi)：

我市的酒店可做如下分類(lèi)：

A 高檔酒店：××飯店 、迎賓館 、平原賓館

B 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店

C 中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價(jià)格：

價(jià)格分別為：

A類(lèi)：總統(tǒng)套房6800元；豪華套房2800—3200元；商務(wù)套房1200－1600元；

普通套房320－800元；標(biāo)準(zhǔn)間（二、三人）270－380元；餐廳包間400－800元起。

B類(lèi)：豪華套房1400－2800元；商務(wù)套房188－800元；標(biāo)準(zhǔn)間：138－388元；餐廳包間無(wú)底價(jià)或300－688元。

C類(lèi)：商務(wù)套房168－288元；標(biāo)準(zhǔn)間120－138元。

3、經(jīng)營(yíng)模式：

A類(lèi)：該類(lèi)酒店的入住客戶(hù)主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶(hù)。另有少量商務(wù)型客戶(hù)及散戶(hù)，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪(fǎng)及企業(yè)接待等提供。

B類(lèi)：該類(lèi)酒店的主要客戶(hù)由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門(mén)以及較多散客組成。該類(lèi)酒店檔次較高，硬件等不次于A(yíng)類(lèi)酒店且價(jià)格比A類(lèi)實(shí)惠。

C類(lèi)：其客戶(hù)群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

二、市場(chǎng)定位：

1、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤(rùn)、銷(xiāo)售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)，建議將酒店房?jī)r(jià)定為（可討論后修改）：

豪華套房：2600元；商務(wù)套房：580元；標(biāo)準(zhǔn)間320元；單人間300元。

餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。

2、市場(chǎng)形象：根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類(lèi)別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷(xiāo)手段：

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事）。

2、距開(kāi)業(yè) 天時(shí)定做客車(chē)座套，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店 折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主 元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。

具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開(kāi)××××節(jié)，屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。

6、酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”，即80％的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80％的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶(hù)群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：

1）凡在我酒店消費(fèi)××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；

2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

7、合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票（須扣稅金）、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開(kāi)業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 ％左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 ％左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶(hù)消費(fèi)額，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)：

客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤(pán)，鮮花一支；

1）高級(jí)商務(wù)組合：對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)兩天（48小時(shí)）可享受：

a.免費(fèi)使用酒店內(nèi)舞廳等康樂(lè)設(shè)施；

b.免費(fèi)送客人到結(jié)盟娛樂(lè)單位休閑或周邊旅游景點(diǎn)游玩；

c.若延長(zhǎng)住宿期房租減價(jià)（可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打9.5折）；

d.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)，不再另收房租。

2）會(huì)議組合：

若客戶(hù)使用會(huì)議廳，即可享受一下優(yōu)惠：

a.免費(fèi)茶水；

b.免費(fèi)布置會(huì)議室；

c.免費(fèi)使用會(huì)議設(shè)備如幻燈投影儀；

d.會(huì)議期間工作餐可按每人一個(gè)包價(jià)投放市場(chǎng)，××－××元不等（依客人要求定）；

e.住宿4.5折，就餐9.5折。

3）婚禮組合產(chǎn)品：

a.豪華粵式筵席（×××－×××元）；

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳；

c.播放中、西式婚典曲目（視客人要求定）；

d.免費(fèi)贈(zèng)送婚宴請(qǐng)柬（印有華林大酒店恭賀字樣）；

e.提供婚典司儀；

f.洞房花燭夜，免費(fèi)提供婚房洞房。房?jī)?nèi)提供鮮花、時(shí)令水果、香檳，免費(fèi)次日美式早餐送到客房（面包，牛奶，煎蛋）；

g.根據(jù)具體要求營(yíng)造婚宴氣氛。

注：以上各項(xiàng)最低訂桌數(shù)20桌。

4）家庭住宿組合：

a.免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)尚兒童玩具一件；

b.住宿可詢(xún)問(wèn)后免費(fèi)加兒童床；

c.就餐時(shí)提供兒童餐椅。

5）特殊活動(dòng)產(chǎn)品組合：

培訓(xùn)、旅游、比賽、喪葬等，可參照以上產(chǎn)品自由組合。

四、根據(jù)季節(jié)變化訂立行為計(jì)劃表：

（暫空）

五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，一支高績(jī)效的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)成為每個(gè)酒店必不可少的組成部分，是成功開(kāi)發(fā)和維護(hù)市場(chǎng)的關(guān)鍵。團(tuán)隊(duì)建設(shè)是對(duì)人力資源的組織，是對(duì)資源的有效運(yùn)用，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)合作中個(gè)人貢獻(xiàn)的總和總是要大于這些個(gè)人單獨(dú)工作的累加，因此我們要在全員營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上發(fā)展一支×××人組成的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。設(shè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理一人，營(yíng)銷(xiāo)主管 人，營(yíng)銷(xiāo)代表 人。其主要目標(biāo)是高效的完成以上各項(xiàng)計(jì)劃的內(nèi)容并使其順利的運(yùn)作，做好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及團(tuán)隊(duì)接待等工作。

六、個(gè)人建議：

1、建議人員盡快到位，積極熱情的投入到酒店前期運(yùn)作中去；

2、……

3、……

七、結(jié)束語(yǔ)：

本計(jì)劃書(shū)初稿草擬于2004年9月×日，完成于9月9日。由于對(duì)市場(chǎng)分析深度及廣度有限，加之時(shí)間倉(cāng)卒，計(jì)劃書(shū)中很多內(nèi)容尚待推敲，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事認(rèn)真閱覽并提出寶貴意見(jiàn)。

商務(wù)酒店?duì)I銷(xiāo)推廣策劃方案

你就將就參考一下吧：

某五星級(jí)酒店?duì)I銷(xiāo)方案

根據(jù)目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。

第一章 目標(biāo)任務(wù)

一、 客房目標(biāo)任務(wù)： 萬(wàn)元/年。

二、 餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬(wàn)元/年。

三、 起止時(shí)間：自某年某月—某年某月。

第二章 形勢(shì)分析

一、市場(chǎng)形勢(shì)

1、2001年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：

4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：

5、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

1、三星級(jí)酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

4、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周?chē)频晗啾冗€是有差距。

第三章 市場(chǎng)定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。（3）中檔的的商務(wù)散客。（4）各型會(huì)議。

一、客源市場(chǎng)分為：

（1）團(tuán)隊(duì) -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客 -------首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

（3）會(huì)議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷(xiāo)售季節(jié)劃分

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月)

2、平季：7、8月份

3、淡季：6、9月份

三、旅行社分類(lèi)

1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類(lèi)

a類(lèi)：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

b類(lèi)：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。

c類(lèi)：其它。

*按不同分類(lèi)制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格

（1） 穩(wěn)定A類(lèi)客戶(hù)，逐步提高A類(lèi)價(jià)格。

（2） 大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù)，擴(kuò)大B、C類(lèi)比例。

2、境外團(tuán)旅行社：

（1） 香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅

（2） 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

地接社：天馬國(guó)際

（3） 新加坡：山海國(guó)旅

（4）韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤(rùn)國(guó)旅

3、確定重點(diǎn)合作的旅行社：

省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。

第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：

A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6:4，

B、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間

C、月平均開(kāi)房率：90%即161間/日

D、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元

E、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬(wàn)元，月平均：63.0788萬(wàn)元

F、各月工作重點(diǎn)：

2002年1月份：

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷(xiāo)方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。 3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

2002年3月份：

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、“五一”黃金周--------客房銷(xiāo)售3月中下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。

2002年4月份：

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷(xiāo)；母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。

（五月第二個(gè)星期天）

2001年11月、12月份：

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月

各黃金周及月收入：

*2001年10月（31天）:

A “十一”黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團(tuán)隊(duì):散客=6：4，

房?jī)r(jià)：團(tuán)：160元/間，散：280元/間

開(kāi)房率：95%即170間/日

每日收入：團(tuán)：16320元，散：19040元

2）1、6日， 團(tuán):散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)：120元/間，散：220元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元

3）7日，團(tuán)隊(duì):散客=7:3

房?jī)r(jià)：團(tuán)：100元/間（含雙早），散：160元/間

開(kāi)房率：80%即143間/日

每日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：20.67萬(wàn)元

B 當(dāng)月余下24日收入： 49.4736 萬(wàn)元，

預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4

房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

C、本月總收入：70.1436萬(wàn)元

D、本月工作重點(diǎn)：

1、加強(qiáng)會(huì)議促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷(xiāo)方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷(xiāo)售部完成制作圣誕菜單、

廣告宣傳促銷(xiāo)及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。

5、春節(jié)-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié)

（1） 餐飲部10月下旬完成制作方案。

（2） 銷(xiāo)售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷(xiāo)方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來(lái)。

*2002年2月份(本月只有28天)：

A 春節(jié)黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團(tuán):散=5:5

房?jī)r(jià)：團(tuán)：180元/間，散：280元/間

開(kāi)房率：98%即175間/日

每日收入：團(tuán)：15750元，散：24500元

2）1、6日， 團(tuán):散=6:4，

房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：220元/間

開(kāi)房率：92%即165間/日

每日收入：團(tuán)：14850元，散：14520元

3） 7日，團(tuán):散=7:3

4） 房?jī)r(jià)：團(tuán)：100元/間（含雙早），散：160元/間

開(kāi)房率：80%即143間/日

每日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：23.6614萬(wàn)元

B 當(dāng)月余下日收入： 43.2894萬(wàn)元(21天)，

預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4，

房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

C、本月總收入：66.9508萬(wàn)元

D、本月工作重點(diǎn)：

1、加強(qiáng)會(huì)議促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷(xiāo)。

*2002年5月份 （31天）

A 五一黃金周，全部七天

i2、3、4、5日，團(tuán):散=6：4，

房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：260元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：14490元，散：16744元

ⅱ1、6日， 團(tuán):散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)：120元/間，散：220元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元

ⅲ7日，團(tuán):散=7:3

房?jī)r(jià)：團(tuán)：110元/間（含雙早），散：160元/間

開(kāi)房率：80%即143間/日

每日收入：團(tuán)：11011元，散：6864元

iv黃金周收入：19.1111萬(wàn)元

B 當(dāng)月余下日24天收入：49.4736 萬(wàn)元，

預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間

開(kāi)房率：90%即161間/日

每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

C、本月總收入：68.5847萬(wàn)元

D、本月工作重點(diǎn)：

1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)行

餐、娛樂(lè)組合銷(xiāo)售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷” 為主題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。（六月第

三個(gè)星期天）

2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。

2、平季：7、8月份

*A、2002年7月（31天），2001年8月（31天）：

預(yù)定比例：團(tuán)：散=7:3

房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：90元/間，散平均價(jià)：160元/間

開(kāi)房率：85%即152間/日

每日收入：團(tuán)：9576元，散：7296元

二個(gè)月總（62天）收入：104.6064萬(wàn)元，月平均：52.3032萬(wàn)元

A、 各月工作重點(diǎn)：

7月份：

1、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷(xiāo)，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)。

2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷(xiāo)-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷(xiāo)售部完成

廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。

3、中秋節(jié)----------月餅促銷(xiāo)，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷(xiāo)售部完成廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項(xiàng)工

作逐步開(kāi)展。

8月份：

4、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷(xiāo)。2、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷(xiāo)。

5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo)方案。

6、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷(xiāo)售部完成接待及促銷(xiāo)方案。

3、淡季：6、9月份

*A、2002年6月（30天），2001年9月（30天）：

預(yù)定比例：團(tuán)：散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：80元/間，散平均價(jià)：150元/間

總開(kāi)房率：70%即125間/日

每日收入：團(tuán)：7000元，散：5625元

二個(gè)月總（60天）收入：75.75萬(wàn)元，月平均：37.875萬(wàn)元

B、各月工作重點(diǎn)：

*6月份：

1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查。

2、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。

*9月份：

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。

3、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。

4、制定“圣誕”活動(dòng)方案。

4、預(yù)算全年客房營(yíng)業(yè)收入： 萬(wàn)元

年平均開(kāi)房率：86.065 %

每日可供租房數(shù)： 179間

計(jì)劃每日出租房數(shù)：154間（其中：團(tuán)隊(duì)96間/日，散客58間/日）

平均房?jī)r(jià)： 團(tuán)隊(duì)：100元/間，散客：165.8元/間。

每天收入：團(tuán)隊(duì)：0.96萬(wàn)元，散客：0.9617萬(wàn)元

5、會(huì)務(wù)設(shè)施和其它代理收入：18.5703萬(wàn)元

總計(jì)：萬(wàn)元

第五章 市場(chǎng)推廣方法

開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō)，因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期，那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。所以定期回訪(fǎng)是最重要的。

一、銷(xiāo)售部：

1、旅行社客源

（1） 把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。

（2） 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪(fǎng)廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，主要以?xún)r(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問(wèn)題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

（3） 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。

（4） 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）。

（5） 為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。

（6） 加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷(xiāo)。

2、會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)

（1）促銷(xiāo)時(shí)間：上半年1至4月

下半年10至12月

（2）促銷(xiāo)對(duì)象：（a）政府各職能部門(mén)（b）本地商務(wù)公司（c）島外商務(wù)公司

（3） 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。

（4） 建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。

3、散客客源

散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是?？谑袌?chǎng)，其次是島內(nèi)其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外，廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶(hù)，大力開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，本地市場(chǎng)客戶(hù)要逐一登門(mén)拜訪(fǎng)。

2、針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售，客戶(hù)在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶(hù);制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。

5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對(duì)出租車(chē)司機(jī)的促銷(xiāo)。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。

6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，

二、餐飲部

（1） 增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。

（2） 舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。

（3） 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。

（4） 開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

（5） 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單，以便銷(xiāo)售部和餐飲部聯(lián)系。）

三、內(nèi)部消費(fèi)鏈建立

A、通過(guò)內(nèi)外促銷(xiāo)宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈

1、外部宣傳和促銷(xiāo)

（1） 島內(nèi)外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

（2） 交通工具上的宣傳：

如：飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，?？?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

（3） 人員促銷(xiāo)、交易會(huì)促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo)，通過(guò)旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷(xiāo)宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來(lái)。

2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)

客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi)，就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始，就能了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱和圖片），走進(jìn)電梯，又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片，計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪(fǎng)圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等，。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開(kāi)電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專(zhuān)題片。

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酒店如何做好團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃

隨著旅游業(yè)的大發(fā)展，旅游團(tuán)隊(duì)接待在酒店客源市場(chǎng)上占居了重要的一席。下面就我十多年?duì)I銷(xiāo)經(jīng)歷談一下體會(huì)。 一、營(yíng)銷(xiāo)人員必備的素質(zhì)。營(yíng)銷(xiāo)人員必備的素質(zhì)是關(guān)系到酒店?duì)I銷(xiāo)成效的關(guān)鍵。 首先，做為一名營(yíng)銷(xiāo)人業(yè)精神、奉獻(xiàn)精神。這是做好營(yíng)銷(xiāo)工作的前提。如果只看到做為營(yíng)銷(xiāo)員到處跑，能識(shí)那么多朋友，風(fēng)風(fēng)光光的一面，而不做出犧牲精神，那樣的話(huà)，營(yíng)銷(xiāo)工作是做不好的，?因?yàn)閺拇蜷_(kāi)某一個(gè)市場(chǎng)，到該市場(chǎng)旅行社成為酒店的踏實(shí)合作伙伴，要經(jīng)過(guò)一個(gè)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中需要大量的工作去處理。協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，這些都需要負(fù)出大量的精力。若沒(méi)有敬業(yè)精神和奉獻(xiàn)精神那是做不好的。記得我們有一次到一家賓館去學(xué)習(xí)，那時(shí)我剛開(kāi)始做市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。在和該賓館營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理交談時(shí)，她的經(jīng)歷讓我感動(dòng)。她是一位女同志，曾一度因其丈夫應(yīng)酬多，每天喝酒回去之后，也聞到酒味就難受，因此經(jīng)常和丈夫分居?？珊髞?lái)她到酒店做營(yíng)銷(xiāo)工作，一天到晚不著家，她丈夫主動(dòng)承擔(dān)起所有家務(wù)，酒也戒了，而她雖然有機(jī)會(huì)回家，也是滿(mǎn)身酒氣，丈夫道有些不習(xí)慣了。我問(wèn)她這樣你能受得了嗎？ 她無(wú)奈的說(shuō)：“沒(méi)辦法，誰(shuí)讓咱攤上這個(gè)工作呢？ 旅游資源的情況下，會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)做得紅紅火火，賓館效益大大提高，現(xiàn)在已榮升為副總。 其次：要有很好的語(yǔ)言表達(dá)能力。溝通是做好酒店?duì)I銷(xiāo)的工具，語(yǔ)言是溝通的載體。做為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)員只要有很好的語(yǔ)言表達(dá)能力，才能與旅行社老總或帶團(tuán)導(dǎo)游員進(jìn)行很好交流，才能達(dá)到心靈交融的地步，才能成為很好的合作伙伴，才能保證客源的穩(wěn)定性。 第三，要有很好的協(xié)調(diào)和處理突發(fā)事件的能力，這是旅行社能把團(tuán)隊(duì)放在你酒店的關(guān)鍵。如果做為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)員不具備這些能力，旅行社面臨突發(fā)事件有砸團(tuán)的可能時(shí)，你不能幫他擺平這些，那以后，還有哪個(gè)老總敢把團(tuán)隊(duì)交給你呢？ 第四，要誠(chéng)實(shí)、守信，樹(shù)立自己的人格魅力，這是做好團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)的保證。旅行社與酒店之間的關(guān)系說(shuō)形象點(diǎn)，是總裝廠(chǎng)與配件廠(chǎng)之間的一種關(guān)系 。如果把旅行社的推出的線(xiàn)路比做一輛“汽車(chē)”，那酒店就是這個(gè)汽車(chē)上的一個(gè)零部件。要想讓老總們?cè)诒姸嗟纳a(chǎn)同一型號(hào)配件的配件廠(chǎng)進(jìn)行篩選將你的配件裝在他設(shè)計(jì)的這臺(tái)車(chē)上，你必須將你所生產(chǎn)的配件的性能、價(jià)位，如實(shí)的介紹給他們。同時(shí)要按合同要求，不折扣地提供給老總們，并經(jīng)過(guò)磨合期、運(yùn)行期等過(guò)程，不斷改進(jìn)部件的功能。只有這樣才能建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，才能有更多的總裝廠(chǎng)來(lái)采購(gòu)你這個(gè)部件。 第五，要正確理解推銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)的不同概念。營(yíng)銷(xiāo)是在推銷(xiāo)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一門(mén)新型學(xué)科，它比推銷(xiāo)更具科學(xué)性。盡管推銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)有共同點(diǎn)就是將自己的產(chǎn)品推銷(xiāo)出去。但本質(zhì)上又有很大區(qū)別，那就是推銷(xiāo)是給客人你有的，而營(yíng)銷(xiāo)是給客人需要的。所以說(shuō)，做為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員不能簡(jiǎn)單地去吶喊，為推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品而推銷(xiāo)，更要去研究市場(chǎng)，從市場(chǎng)調(diào)研中，了解客人的需求，并將自己掌握的信息去匯總、篩選，提供給企業(yè)的決策者，不斷完善和改進(jìn)企業(yè)的服務(wù)功能，以滿(mǎn)足客人不斷變化的消費(fèi)需求。要堅(jiān)決克服閉門(mén)造車(chē)，夜郎自大、自以為是，不能緊緊圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)的錯(cuò)誤做法。 第六，廣告策劃能力。廣告是企業(yè)提高自己品牌知名度的重要工具。精彩的廣告可以讓人賞心悅目，是一個(gè)可以欣賞的優(yōu)美的畫(huà)卷，讓人們欣賞的同時(shí)，了解產(chǎn)品的品牌，受到雙重效果。朗朗上口的廣告詞有時(shí)能影響幾代人。比如：風(fēng)帆蓄電池的廣告詞：好馬配好鞍，好車(chē)配風(fēng)帆。石家莊制藥集團(tuán)的廣告詞：做好藥為中國(guó)。上海中華煙廠(chǎng)的廣告：我愛(ài)中華等。所以做為營(yíng)銷(xiāo)人員要有廣告設(shè)計(jì)、廣告創(chuàng)意、美術(shù)、寫(xiě)作等很好的功底。 二、制定科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策略，不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段。 營(yíng)銷(xiāo)策略是做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方針，對(duì)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)起到了關(guān)鍵性的指導(dǎo)作用。在制定營(yíng)銷(xiāo)策略的時(shí)候，首先要根據(jù)自身的設(shè)施情況，所處的地理位置，人員素質(zhì)，和同一地域內(nèi)其它酒店的情況，本區(qū)域內(nèi)流動(dòng)人員的性質(zhì)等來(lái)進(jìn)行深入研究、分析，并以此做為制定營(yíng)銷(xiāo)策略的依據(jù)。既不要好高騖遠(yuǎn)，勞民傷財(cái)，又不要定調(diào)太低影響效益。 例如：你是二星級(jí)賓館，看到人家四星、五星級(jí)酒店接待的全是好團(tuán)、效益很高，你也就不遺余力的去爭(zhēng)取，那你就不切合實(shí)際。再如，你是二星酒店，對(duì)外宣傳都說(shuō)什么：我們是二星飯店的價(jià)格，三星飯店的服務(wù)。那我說(shuō)你那是不可能的，因?yàn)槟銢](méi)有三星的設(shè)施，又如何提供三星酒店的服務(wù)呢？所以制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)必須以市場(chǎng)和自身的條件為前提，做到科學(xué)適用。 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，營(yíng)銷(xiāo)手段可以說(shuō)是多種多樣的，在這方面也要考慮幾個(gè)方面的因素。 第一，價(jià)格的制定。這是一個(gè)客人比較敏感的東西。我感覺(jué)比較有效的方法就是制定彈性?xún)r(jià)格。按季節(jié)訂，按旅行社發(fā)團(tuán)數(shù)量訂，這樣既可以為旅行社提供更多的選擇出團(tuán)時(shí)間的機(jī)會(huì)，也為旅行社爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)空間提供了選擇余地，同時(shí)對(duì)旅行社也具有激勵(lì)作用。為酒店實(shí)現(xiàn)淡季不淡，旺季不擠創(chuàng)造了很好的條件。 第二，要大氣、大度、要學(xué)會(huì)捆梆銷(xiāo)售，即與景點(diǎn)進(jìn)行捆梆銷(xiāo)售。和景點(diǎn)、旅行社共同捆梆銷(xiāo)售?；蛘吲c同行之間形成聯(lián)盟體共同銷(xiāo)售。在這方面好象在替別人做宣傳，但實(shí)際是在更好地宣傳自己。例如，與景區(qū)的捆梆銷(xiāo)售，會(huì)使旅行社在了解你酒店設(shè)施服務(wù)的同時(shí)，也可以了解到你周邊景區(qū)的情況。只要旅行社據(jù)提供的資料，將這些景點(diǎn)組合成一個(gè)新的產(chǎn)品，大力推介，哪還怕你沒(méi)有客源，同時(shí)，這樣也體現(xiàn)了酒店與景點(diǎn)關(guān)系的疏密程度，給人一種安全感（不會(huì)挨宰的感覺(jué)）。自然也就樂(lè)意與你合作。這里特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，就是與同行要為友不要為敵，這樣可以避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。 第三，媒體的選擇要得當(dāng)。搞促銷(xiāo)不可避免的要選擇媒體、各種刊物、電視、廣播、各種旅交會(huì)、自辦促銷(xiāo)酒會(huì)等是我們酒店進(jìn)行促銷(xiāo)、展示企業(yè)形象，提高知名度可利用的媒體和平臺(tái)，但是什么樣的平臺(tái)和媒體更好呢？我認(rèn)為所有媒體都有其優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。比如，旅交會(huì)是一個(gè)交流的大平臺(tái)，他只給我們提供了交換名片、資料的機(jī)會(huì)，這只是過(guò)客，留不下深刻印象，電視臺(tái)廣告費(fèi)高、時(shí)效性差一點(diǎn)，自辦酒會(huì)難免有魚(yú)目混珠的現(xiàn)象，特別是剛開(kāi)始做市場(chǎng)，這種情況就更加難免了。現(xiàn)在我感覺(jué)比較快捷的方法就是網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，也就是登錄旅游網(wǎng)站和旅游網(wǎng)站辦的各種會(huì)刊都是我們促銷(xiāo)可利用的很好的媒體。我們是第一次在2005年世達(dá)旅盟長(zhǎng)春會(huì)刊上做廣告，今年受到了意想不到的收獲。許多不曾謀面的老總,都向我們打來(lái)了咨詢(xún)電話(huà),和絡(luò)繹不絕的團(tuán)隊(duì)上門(mén),為我們企業(yè)效益的提高起到促進(jìn)作用。縱觀(guān)這些，據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為對(duì)客戶(hù)的回訪(fǎng)曾經(jīng)是一個(gè)很好的加深了解進(jìn)一步搞好合作的好方法，但也有許多弊端。因?yàn)檫@樣的酒會(huì)也好象太平淡、太爛了，也在一定程度上讓老總們?yōu)殡y，因?yàn)楫?dāng)老總們收到我們的答謝酒會(huì)邀請(qǐng)函（電）時(shí)，不去感覺(jué)好象不給面子，去有時(shí)確實(shí)工作抽不出身來(lái)。這種方法我們不再計(jì)劃采用。 現(xiàn)在最好的辦法就是，按照誠(chéng)信為本、互惠互利，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，細(xì)微服務(wù)，個(gè)性化服務(wù)，零距離服務(wù)，兌現(xiàn)承諾最大限度地滿(mǎn)足客人的合理需求，從一點(diǎn)一滴小事做起感動(dòng)客人，往往能夠給客人留下難忘的美好印象。例如，有一次，我在接待一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí)，一個(gè)團(tuán)員因中署暈倒，我馬上送給他一支霍香正氣水，使客人沒(méi)有一會(huì)兒就好了，就是這一支霍香正氣水，讓這個(gè)旅行社老總銘記在心。多少年過(guò)去，他都不忘這件事，我們成了哥們，他們旅行社也成為我們的一個(gè)忠實(shí)客戶(hù)。 第四，給導(dǎo)游和司機(jī)提餐扣是最不可取的營(yíng)銷(xiāo)方法。這樣做是三不利：第一，對(duì)客人不利。因?yàn)榫频瓴豢赡苜r本賺吆喝。同樣的餐標(biāo)如給司導(dǎo)人員提走回扣之后，餐標(biāo)自然降低，餐的質(zhì)量會(huì)大打折扣，客人能吃好嗎？第二，對(duì)旅行社不利。客人餐標(biāo)達(dá)不到要求，客人滿(mǎn)肚子怨氣。那以后客人還會(huì)在你這家旅行社嗎？對(duì)旅行社再找回頭客提供了障礙。第三，對(duì)酒店本身是巨大傷害。酒店要明白一個(gè)道理，導(dǎo)游是受旅行社委托為游客提供服務(wù)的人員。本應(yīng)該是代表旅行社形象，代表客人利益的，但一些素質(zhì)不高的導(dǎo)游員不考慮旅行社和客人利益只管拿回扣，酒店也把給司導(dǎo)回扣做為促銷(xiāo)的手段，那么只能縱容和助長(zhǎng)導(dǎo)游員的壞習(xí)慣，損害旅行社，哪家社的老總還敢將團(tuán)隊(duì)放在你這里呢？那你還有客源嗎？更重要的是，我們的客人來(lái)自四面八方，走出酒店之后，處處宣揚(yáng)我們這次出去XX酒店，讓我們吃的什么東西呀！以后別在去那里了。那你這個(gè)酒店的美譽(yù)度又從何談起呢？ 總之，營(yíng)銷(xiāo)策略的制定要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以酒店本身的條件為前提，要做到科學(xué)適用。

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