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果園 經(jīng)營(yíng)

?生態(tài)環(huán)保? 山坡地生態(tài)果園建設(shè)的水土保持

王建湘1 李樹(shù)戰(zhàn)2 周杰良1

（ 1．湖南生物機(jī)電工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院植物科學(xué)系 2．中南林業(yè)科技大學(xué)生命科技學(xué)院 湖南 長(zhǎng)沙 410127）

山坡地生態(tài)果園建設(shè)， 應(yīng)以水土保持為核心， 做好建園這樣的梯田可做到小雨不出畦， 中雨不出溝， 大雨不成流。規(guī)劃、梯田建立、防護(hù)林營(yíng)造、梯壁植草、建排水系統(tǒng)等工作

2．3 一般在兩臺(tái)梯田之間設(shè)置設(shè)置利水溝， 池深、寬在果園建設(shè)中， 必須樹(shù)立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀， 實(shí)現(xiàn)60～70cm。可使大雨回旋而下， 防止直刷表土下山。人與自然的和諧相處。

3 防護(hù)林營(yíng)造 防護(hù)林由主林帶和折風(fēng)林帶組成。

1 建園規(guī)劃 主林帶設(shè)在迎風(fēng)方向， 與主導(dǎo)風(fēng)向相垂直。折風(fēng)林帶設(shè)在果

1．1 根據(jù)果樹(shù)商品性生產(chǎn)要求合理規(guī)劃。規(guī)劃前， 對(duì)園道路、排灌系統(tǒng)和池塘邊緣， 起輔助擋風(fēng)作用。主林帶距丘陵山地的氣候、地形、土壤、水利條件， 水土流失情況， 社離200～300m。防護(hù)林面積約占果園總面積5％左右。防護(hù)林會(huì)經(jīng)濟(jì)情況和果樹(shù)生產(chǎn)情況進(jìn)行周密調(diào)查?？筛鶕?jù)不同立配置方式有3種： 即喬木、灌木混交； 針葉、闊葉樹(shù)混交； 常地條件， 劃分為若干小區(qū)， 每小區(qū)內(nèi)的氣候、地勢(shì)、土壤和水綠、落葉樹(shù)混交。防護(hù)林帶2行以上。行間混交， 單行林帶株土流失情況大體一致， 以便管理和安排果樹(shù)品種。小區(qū)面積間混交。喬木行距1．5～2m， 株距1～1．5m， 灌木行株距均為0．8～2hm2， 近似長(zhǎng)方形，其長(zhǎng)邊與等高線平行。1m。喬木樹(shù)要求樹(shù)體高大， 灌木樹(shù)要求枝多葉茂， 且與果樹(shù)

1．2 以生態(tài)經(jīng)濟(jì)為指導(dǎo)思想， 做好水土保持工程。丘無(wú)共同病蟲(chóng)害。防護(hù)林樹(shù)種有： 杉樹(shù)、濕地松、樟樹(shù)、枇杷； 喜陵山地建立果園， 必須修筑等高梯田或山邊溝。樹(shù)、梧桐、水杉、板栗； 女貞、法國(guó)冬青、馬甲子、油茶等。

1．3 注意解決有機(jī)肥。要有與果樹(shù)發(fā)展相應(yīng)的綠肥基 4 梯壁植草 新修的土坎梯田梯壁， 必須采取必要地和飼料基地， 提倡果林、果牧結(jié)合。的水土保持措施。果樹(shù)成林前， 為提高覆蓋率和增加前期收

1．4 建立山塘、水庫(kù)， 解決果園用水。另外， 還必須有道路入， 常種花生、黃豆等短期作物。這種方式能起到良好的水系統(tǒng)、防護(hù)林及輔助建筑物等， 統(tǒng)籌規(guī)劃， 選擇和配置適宜樹(shù)種。土保持作用。為了防止暴雨襲擊， 常常采用梯壁上種植百喜

2 梯田建立 草的護(hù)坡方法。百喜草具有良好的固土能力， 其護(hù)坡作用其

2．1 選定基點(diǎn)， 測(cè)等高線。依大致垂直于水平線的方他草種無(wú)法比擬， 水土保持效果非常顯著， 比梯壁裸露梯田向， 沿山坡自上而下定基線， 按梯田寬度在基線上測(cè)等高點(diǎn)可減少?gòu)搅髁?0％以上， 減少土壤沖刷量97％左右。把每條基線上的等高點(diǎn)連成等高線。 5 排水系統(tǒng) 坡面溝系是坡地農(nóng)業(yè)的基本組成部分。

2．2 內(nèi)挖外填， 逐級(jí)修梯。梯田由梯壁、梯面、邊埂和處理不當(dāng)， 將成為土壤侵蝕的主要來(lái)源之一。草溝費(fèi)用低廉、背溝四部分組成。修梯依等高線從上到下、逐層修筑。通常施工簡(jiǎn)易， 又能兼顧自然景觀， 已經(jīng)成為國(guó)外水土保持的主是內(nèi)挖外填。梯壁一般用泥土、草皮或石塊筑成， 內(nèi)側(cè)垂直，要排水方法。在雨量豐富的地方， 梯田果園應(yīng)設(shè)置兩處主排外側(cè)稍向內(nèi)傾斜。梯面外高內(nèi)低（ 比降不超過(guò)1％） 。梯面外水溝。主排水溝寬2m， 其斷面為淺拋物線形， 同時(shí)種草。主排緣砌寬、高各20cm的邊埂。梯田內(nèi)側(cè)開(kāi)挖背溝， 溝深、寬各水溝要與梯田臺(tái)面?zhèn)扰潘疁虾侠磴暯樱?以匯集梯田橫向既排30cm左右。背溝內(nèi)每隔4～5m作一橫向土埂， 形成“竹節(jié)溝”。水。主排水溝同時(shí)也是坡地道路， 可供小型農(nóng)機(jī)通行。

我花了70萬(wàn)買(mǎi)了個(gè)果園，有人現(xiàn)在想找我合作，都有什么好的方案

果園一般除了賣(mài)水果之外，還有一些什么采摘活動(dòng)啊，看你自己考慮了。

果園水果銷(xiāo)售方案

設(shè)購(gòu)買(mǎi)x千克水果時(shí),兩種方案費(fèi)用相等.

列方程

9x=8x+5 000.

移項(xiàng),得

9x-8x=5 000.

合并同類(lèi)項(xiàng),得

x=5 000.

答：購(gòu)買(mǎi)5 000千克水果時(shí),兩種方案費(fèi)用相等.當(dāng)購(gòu)買(mǎi)量小于5 000千克時(shí),用甲方案；當(dāng)購(gòu)買(mǎi)量大于5 000千克時(shí),用乙方案.

果園怎樣進(jìn)項(xiàng)規(guī)劃？

建立果園前的總體設(shè)計(jì)。果樹(shù)是多年生、商品率高的作物，一經(jīng)栽植，就在一地生長(zhǎng)、結(jié)果多年。因此栽植前的規(guī)劃對(duì)于充分發(fā)揮果樹(shù)生產(chǎn)潛力，獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益有重要意義。果園規(guī)劃一般包括經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，園址選擇，用地計(jì)劃，栽植設(shè)計(jì)及建設(shè)投資預(yù)算和經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)等。

簡(jiǎn)史

中國(guó)在2000多年前，已有種植果樹(shù)的園圃?！豆茏印さ貑T篇》（公元前5世紀(jì)～前3世紀(jì)）提到在肥沃的土地上，適宜種植梅、杏、桃、李等果樹(shù)，已有了適地適樹(shù)的觀點(diǎn)?！渡狭仲x》（公元前1世紀(jì)）和《三輔黃圖》（漢末至南北朝之間）記載了從嶺南引種到陜西的上林苑栽培荔枝，因自然條件不適而致失敗的教訓(xùn)。在歐洲，古希臘時(shí)代有庭院栽種果樹(shù)的記載。當(dāng)時(shí)的果園規(guī)劃，依園主的興趣而定，多是供觀賞、娛樂(lè)的園林。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，果樹(shù)生產(chǎn)基地化發(fā)展的趨勢(shì)日益明顯，為使果樹(shù)生產(chǎn)獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益，果園規(guī)劃的作用也日益重要。

規(guī)劃依據(jù)

主要是建園目的、果園規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方式，同時(shí)要充分考慮到當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等自然條件和交通、市場(chǎng)等社會(huì)條件。

根據(jù)經(jīng)營(yíng)目的，大致可分3類(lèi)：①專(zhuān)業(yè)化商品生產(chǎn)果園。以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，獲取最大經(jīng)濟(jì)效益為目的，宜在這類(lèi)果樹(shù)最適的栽植地區(qū)，選用最適宜的品種建園。大型果園要有配套的生產(chǎn)設(shè)施和機(jī)具，并配有包裝、貯運(yùn)、加工和信息服務(wù)等條件。②庭院式及觀光果園。以服從城市、公園、建筑等的整體布局為前提，選擇觀賞、食用兼用，不同熟期與花期的品種，使周年花果相繼，美化環(huán)境（見(jiàn)庭院栽培）。③果糧間作是中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多種經(jīng)營(yíng)的一種特有形式。規(guī)劃時(shí)，要考慮到糧食和果品生產(chǎn)兩個(gè)方面，以農(nóng)業(yè)為主，選擇適宜的間作果樹(shù)，充分利用空間、土壤及水肥資源，形成相互補(bǔ)益的生態(tài)環(huán)境。中國(guó)北方利用梯田邊緣，南方在水田的壟背上栽種果樹(shù)。風(fēng)沙地區(qū)以果樹(shù)作防護(hù)林，對(duì)開(kāi)發(fā)山區(qū)、改造沙荒、提高收益具有重要意義（見(jiàn)果糧間作）。

不同國(guó)家根據(jù)具體的情況，果園規(guī)模大小不一。20世紀(jì)70年代中國(guó)在農(nóng)業(yè)集體經(jīng)營(yíng)的果園面積多為4～40公頃，國(guó)營(yíng)園藝場(chǎng)的果園面積在40～600公頃之間。20世紀(jì)80年代以后，新建的果園，以5公頃以內(nèi)的小果園為主，但在大范圍內(nèi)有政府的統(tǒng)一建園規(guī)劃，多為集中連片、分片管理。美國(guó)1980年農(nóng)戶果園面積平均10公頃，日本為0.39公頃，荷蘭為0.1～1公頃。美國(guó)企業(yè)性果園和蘇聯(lián)國(guó)營(yíng)果園面積多達(dá)千公頃以上。小型果園的規(guī)劃，主要是選擇適宜的樹(shù)種和品種。中、大型果園多為綜合性經(jīng)營(yíng)，不一定栽培單一樹(shù)種，按果樹(shù)種類(lèi)，實(shí)行全面規(guī)劃，分區(qū)生產(chǎn)。以小型、個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主時(shí)，除建園時(shí)大范圍的統(tǒng)一規(guī)劃外，在產(chǎn)前和產(chǎn)后實(shí)行協(xié)作經(jīng)營(yíng)，以提高栽培技術(shù)管理水平和產(chǎn)品的及時(shí)處理。

規(guī)劃內(nèi)容

有①園址選擇。包括兩重含義：規(guī)劃栽培某種果樹(shù)時(shí)，應(yīng)選擇生態(tài)條件最適宜地區(qū)作為園址；如園地既定，則應(yīng)選最適的樹(shù)種和品種。兩者都需首先明確當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤特點(diǎn)。在冬春氣溫偏低的地區(qū)或干旱地區(qū)，宜靠近大的水面，以調(diào)節(jié)氣溫和濕度。能在一定程度上減輕霜凍和旱害；山地緩坡、丘陵地帶，光照充足，晝夜溫差較大，不易遭受霜害，利于提高果品品質(zhì)；沙荒，河海沙灘，甚至輕鹽堿地，只要規(guī)劃合理，改良土壤，正確設(shè)置排灌系統(tǒng)，選擇適宜樹(shù)種，也可取得成功。如沙荒地栽培扁桃、阿月渾子；輕鹽堿地栽培葡萄、棗；河灘、海灘沙地栽梨樹(shù)；水田畦埂種植柑橘等。②用地計(jì)劃。園址選定后，要進(jìn)行地形測(cè)繪和土壤調(diào)查。繪制果園平面圖，標(biāo)出果園位置、邊界、面積，現(xiàn)有土地利用狀況，如建筑物、水井、渠道、道路，原有樹(shù)木、作物或植被等。果園地形圖宜標(biāo)出等高線，土壤分布圖和剖面圖宜標(biāo)明土壤肥力，地面沖刷，侵蝕程度、水資源狀況等。在安排果園用地時(shí)，大、中型果園果樹(shù)栽植的面積，應(yīng)占總面積的80%以上，除防護(hù)林、道路外，藥池、水池、糞池、房屋、機(jī)具棚、包裝場(chǎng)等應(yīng)本著節(jié)省土地，方便管理的原則，設(shè)在非耕地或薄地上。

中、大型果園要依地形、面積和樹(shù)種劃分栽植小區(qū)。小區(qū)的形狀、大小、方位，以方便作業(yè)，充分發(fā)揮機(jī)具效益，便于果園水上保持，以及便于采收運(yùn)輸為原則。山地丘陵果園，多按地形分區(qū)，面積不等，因地制宜；平地果園土地整齊，小區(qū)可以稍大。小型果園，不便用大型機(jī)械，可只留田間支路，不必形成明顯小區(qū)。小區(qū)應(yīng)盡量呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)邊與主林帶方向一致（見(jiàn)果園防護(hù)林）。果樹(shù)的行間，在北半球中緯度地區(qū)，以南北向?yàn)橐恕?/p>

果園道路一般設(shè)干路、支路。干路供車(chē)輛機(jī)具通行，位于小區(qū)之間。路寬按運(yùn)輸量及車(chē)輛機(jī)具來(lái)設(shè)計(jì)，通常3～5米；支路設(shè)在小區(qū)內(nèi)，將果樹(shù)的行距加寬1～1.5米即可，供田間作業(yè)用。大型果園應(yīng)設(shè)主路，以連接干路和各個(gè)分場(chǎng)，及以包裝、貯藏、加工場(chǎng)所。在山地、丘陵梯田或撩壕的情況下，多用梯田邊緣、田埂作為支路，而干路、主路則需順坡迂迴上下，以防止水田流失。道路設(shè)置還應(yīng)與排灌系統(tǒng)、水土保持工程、防護(hù)林等統(tǒng)一設(shè)計(jì)，綜合施工，盡量少占地，節(jié)省費(fèi)用。③栽植設(shè)計(jì)。選擇樹(shù)種應(yīng)為最適于當(dāng)?shù)卦灾驳墓麡?shù)。在城市郊區(qū)、工礦區(qū)及交通要道近旁設(shè)置的果園，應(yīng)多樹(shù)種、多品種搭配，形成多樣化，但又不失之雜亂，以供應(yīng)鮮果、活躍市場(chǎng)為主：山區(qū)交通不便的和邊遠(yuǎn)地區(qū)以及勞力不足的果園，應(yīng)以耐貯運(yùn)、能就地進(jìn)行初加工的樹(shù)種為主，干、鮮果適當(dāng)配合。品種的選擇，除考慮良種化、區(qū)域化外，要預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，選用具有競(jìng)爭(zhēng)潛力的品種（見(jiàn)品種配置）。④栽植密度。投產(chǎn)年限，與果園建園全部投資的回收有直接關(guān)系。果樹(shù)早期產(chǎn)量，通常與栽植密度呈正相關(guān)。適度密植，可以提高果園早期經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)按不同樹(shù)種、品種的生長(zhǎng)結(jié)果特性，對(duì)栽植密度做出適當(dāng)設(shè)計(jì)（見(jiàn)栽植密度、矮化栽培），并對(duì)果樹(shù)的始果期、早期增產(chǎn)幅度、持續(xù)高產(chǎn)年限、單位面積產(chǎn)量及投資、收益等做出預(yù)測(cè)，選定最佳方案，以便盡早回收投資，且獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定的高產(chǎn)效益。

地區(qū)性的果樹(shù)發(fā)展規(guī)劃，果品生產(chǎn)基地規(guī)劃，大型綜合性果品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)劃，除考慮上述原則外，更要充分考慮具體的環(huán)境條件，社會(huì)因素，避免造成損失。

隨著果樹(shù)生產(chǎn)集約化、良種化的發(fā)展，大規(guī)模果園采用大型、先進(jìn)機(jī)具，并聯(lián)合經(jīng)辦產(chǎn)品包裝、貯藏、加工、運(yùn)輸業(yè)務(wù)。小面積果園精耕細(xì)作。果園規(guī)劃上也需要適應(yīng)這種發(fā)展趨勢(shì)。

我想在朋友圈賣(mài)自家果園贛南臍橙，請(qǐng)問(wèn)要怎么推廣？

前期可以搞一些活動(dòng)，比如掃碼加好友免費(fèi)送兩三斤臍橙，或者推薦好友，臍橙打折，這樣可以拓展人流，等你的朋友圈人數(shù)多了，再開(kāi)始推銷(xiāo)。前期要有投入，后期才會(huì)有高收入

農(nóng)業(yè)生態(tài)園如何進(jìn)行規(guī)劃?

什么是農(nóng)業(yè)生態(tài)園呢？農(nóng)業(yè)生態(tài)園就是采用生態(tài)園模式進(jìn)行觀光園內(nèi)農(nóng)業(yè)的布局和生產(chǎn)，將農(nóng)業(yè)活動(dòng)、自然風(fēng)光、科技示范、休閑娛樂(lè)、環(huán)境保護(hù)等融為一體，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。 農(nóng)業(yè)生態(tài)園（Agriculture ecological garden）也稱農(nóng)業(yè)休閑園，是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及家庭生活，提供國(guó)民休閑，增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)；是集旅游功能、農(nóng)業(yè)增效功能、綠化、美化和改善環(huán)境功能于一體的新型產(chǎn)業(yè)園。 我們?cè)诔Ｖ蓰愃昧?000多畝的土地，準(zhǔn)備建造一座農(nóng)業(yè)生態(tài)園。農(nóng)業(yè)生態(tài)園的整體規(guī)劃最重要了，要充分體現(xiàn)因地制宜，綜合規(guī)劃設(shè)計(jì)，培植精品，營(yíng)造主題形象，效益兼顧，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在功能方面，依據(jù)資源屬性、景觀特征性及其現(xiàn)存環(huán)境，在考慮保持原有的自然地形和原生態(tài)園的完整性的基礎(chǔ)上，結(jié)合未來(lái)發(fā)展和客觀需要，規(guī)劃中應(yīng)采取適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)園內(nèi)的功能分區(qū)，設(shè)計(jì)中就可以因地制宜設(shè)置生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)和科普教育功能區(qū)。 將整個(gè)園區(qū)分成四個(gè)園： 1.生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園設(shè)計(jì)采用多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行布局，目的是通過(guò)生態(tài)學(xué)原理，在全園建立起一個(gè)能合理利用自然資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，獲得更多的糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)，并對(duì)邊緣地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)行示范，體現(xiàn)生態(tài)旅游特色。 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)是生態(tài)園設(shè)計(jì)的核心部分，它是生態(tài)園最主要的效益來(lái)源和示范區(qū)域，是生態(tài)園生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規(guī)律，園區(qū)設(shè)計(jì)所采用的生態(tài)農(nóng)業(yè)類(lèi)型中既包含有生產(chǎn)者，消費(fèi)者，也要有分解者。 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園主要體現(xiàn)在示范上，規(guī)劃什么樣的農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品呢？糧食作物主要以水稻、玉米、谷類(lèi)等為主，經(jīng)濟(jì)作物主要以棉花、林果、蔬菜等為主，畜牧業(yè)養(yǎng)雞、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬為主。 生態(tài)園的規(guī)劃中，稻田生態(tài)區(qū)“動(dòng)植物共生系統(tǒng)”式的生態(tài)農(nóng)業(yè)類(lèi)型，采用稻魚(yú)鴨萍種養(yǎng)共生模式；果園生態(tài)區(qū)采用“立體種植業(yè)”式的生態(tài)農(nóng)業(yè)類(lèi)型，采用果園結(jié)合養(yǎng)殖的模式；魚(yú)塘生態(tài)區(qū)設(shè)計(jì)采用“食物鏈、加工鏈?zhǔn)缴鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”類(lèi)型——豬鴨魚(yú)草相結(jié)合的種養(yǎng)模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)類(lèi)型要充分利用多種生物的共生關(guān)系，將各生態(tài)元素以食物鏈串在一起，相互轉(zhuǎn)化，充分利用能量和物質(zhì)，由此形成良性物質(zhì)能量的生態(tài)循環(huán)，體現(xiàn)較高的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。 另外，為了提高生態(tài)園的經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)園中蔬菜栽培區(qū)采用大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式。不僅有生產(chǎn)效益高、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性強(qiáng)和集中性統(tǒng)一的優(yōu)點(diǎn)，還能對(duì)其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)起到示范性和參考性的作用。花卉栽培區(qū)主要生產(chǎn)各種食用和觀賞性花卉，供游人品嘗、欣賞和購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)。食用菌中心在生態(tài)園規(guī)劃中既是生產(chǎn)者，又是分解者，體現(xiàn)了廢物充分利用的功能。經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃后的生態(tài)園，將會(huì)以生態(tài)農(nóng)業(yè)作為生態(tài)園主要的“生態(tài)旅游”核心內(nèi)容，體現(xiàn)“綠色、生態(tài)、示范”多種功能，可以成為觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的旅游精品和主導(dǎo)產(chǎn)品。 2.觀光農(nóng)業(yè)旅游園 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃將緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，充分利用田園景觀、當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)情和鄉(xiāng)土文化，在體現(xiàn)自然生態(tài)美的基礎(chǔ)上，運(yùn)用美學(xué)和園藝核心技術(shù)，開(kāi)發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客進(jìn)行觀光、游覽、品嘗、購(gòu)物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項(xiàng)活動(dòng)，形成具有特色的“觀光農(nóng)業(yè)旅游園”。 進(jìn)入21世紀(jì)，伴隨著人類(lèi)生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，農(nóng)業(yè)已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式逐步轉(zhuǎn)向景觀、生態(tài)、健康、醫(yī)療、教育、觀光、休閑、度假等方向，所以生態(tài)熱、回歸熱、休閑熱已成為市民的追求與渴望。生態(tài)園新設(shè)計(jì)著重把農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結(jié)合起來(lái)，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,吸引游客前來(lái)觀賞、品嘗、習(xí)作、農(nóng)事體驗(yàn)、健身、科學(xué)考察、環(huán)保教育、度假、購(gòu)物等。突破固定的客源渠道,以貼近自然的特色旅游項(xiàng)目吸引周邊城市游客在周末及節(jié)假日作短期停留,以最大限度利用資源,增加旅游收益。 生態(tài)園規(guī)劃以充分開(kāi)發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，以綠色、健康、休閑為主題，在園內(nèi)建設(shè)花藝館、野火樂(lè)園、綠色餐廳、綠色禮品店、農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)園、漁樂(lè)區(qū)、農(nóng)業(yè)作坊、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥(niǎo)林等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風(fēng)光。 生態(tài)園近期規(guī)劃以水果、花卉種植為主，融休閑娛樂(lè)、觀賞、勞作體驗(yàn)等為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。生態(tài)園可以分為三大功能區(qū)，即休閑娛樂(lè)區(qū)、種植區(qū)、鄉(xiāng)土風(fēng)情區(qū)。入口商業(yè)區(qū)設(shè)有展示中心，集中展示風(fēng)土人情和鄉(xiāng)土特色、農(nóng)產(chǎn)品初步加工、耕作工具展示、村莊歷史沿革與特色農(nóng)產(chǎn)品介紹等，特色農(nóng)產(chǎn)品加工流程展示區(qū)設(shè)有咸菜腌制過(guò)程、年糕加工流程展示。種植區(qū)分為果卉生態(tài)園、植物園和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)區(qū)、果卉生態(tài)園以種植梨、葡萄、草莓為主，考慮到不同季節(jié)游客的需要，增加了柿、橘、桃等水果。植物園種植品種不同的各種觀賞植物，樹(shù)種的色彩、形體、季節(jié)搭配協(xié)調(diào)、并劃分出桂花園、梅花園、廣玉園等小型種植區(qū)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，近期以種植溫室蔬菜為主，遠(yuǎn)期可發(fā)展為科普基地。鄉(xiāng)土風(fēng)情區(qū)則利用農(nóng)家小院、池塘等營(yíng)造鄉(xiāng)土景觀，放養(yǎng)家禽、養(yǎng)殖小龍蝦、魚(yú)等水禽，供游客抓捕、體驗(yàn)勞作，充分展示農(nóng)家特色，體現(xiàn)鄉(xiāng)土風(fēng)情。 3.綠色食品生產(chǎn)園 在“綠色消費(fèi)”已成為世界總體消費(fèi)的大趨勢(shì)下，生態(tài)園的規(guī)劃應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃，以有機(jī)栽培模式采用潔凈生產(chǎn)方式生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，并注意將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品向有機(jī)食品轉(zhuǎn)化,形成品牌。 生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)，是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以生態(tài)科學(xué)和原理為指導(dǎo)，利用動(dòng)物、植物、微生物之間的相互依存關(guān)系，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，保護(hù)、培植和充分利用自然資源，防止和減少環(huán)境污染，形成農(nóng)林牧副漁良性循環(huán)，保持大農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。綠色食品生產(chǎn)園是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一種形式，生態(tài)園搞自然養(yǎng)殖，技術(shù)十分簡(jiǎn)單，容易掌握，幾乎不用打針喂藥。散養(yǎng)的柴雞、野兔在果園內(nèi)奔跑、追逐，恢復(fù)原有的天性，從而增強(qiáng)了體質(zhì)，提高了免疫力。同時(shí)，雞群又為林果除蟲(chóng)，并提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，使林草格外繁茂，足夠野兔食用。在生態(tài)園里種植果樹(shù)并試種牧草，上下層結(jié)構(gòu)充分利用空間；養(yǎng)柴雞，這樣不但控制雜草，減少病蟲(chóng)害，還給果樹(shù)上了有機(jī)肥，同時(shí)散養(yǎng)的柴雞還可以帶來(lái)了不少的收入，也增加了果樹(shù)的產(chǎn)量；樹(shù)葉和草用于進(jìn)行沼氣發(fā)酵，沼肥用于蔬菜林果樹(shù)上肥，有機(jī)肥無(wú)公害，增加了果樹(shù)常量，節(jié)省了用電用氣的消費(fèi)。同時(shí)也形成一個(gè)循環(huán)的有機(jī)生態(tài)園，真是一舉四得。 實(shí)行“沼氣—沼采”三位一體的種植模式，利用沼氣能源生產(chǎn)蔬菜，逐步建成無(wú)公害蔬菜及林果生產(chǎn)基地。開(kāi)發(fā)農(nóng)牧結(jié)合項(xiàng)目。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)與家畜養(yǎng)殖，與食品公司簽定了回收合同，發(fā)展果樹(shù)與散養(yǎng)柴雞結(jié)合推廣“樹(shù)下種草，種草養(yǎng)雞，雞糞肥樹(shù)”的生態(tài)立體種養(yǎng)新模式。為避免破壞植被，根據(jù)柴雞勝利生活特點(diǎn)，建造“流動(dòng)雞舍”采取“劃區(qū)輪牧”的飼養(yǎng)方式。 4.科普教育和農(nóng)業(yè)科技示范園 通過(guò)在園區(qū)內(nèi)建設(shè)農(nóng)業(yè)博物館、展示廳等，對(duì)廣大游客和中小學(xué)生開(kāi)展環(huán)保教育和科普教育。同時(shí)應(yīng)當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，把園區(qū)規(guī)劃成農(nóng)業(yè)技術(shù)交流中心和培訓(xùn)基地以及大專(zhuān)院校學(xué)生實(shí)習(xí)基地，體現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能，進(jìn)一步營(yíng)造旅游產(chǎn)品的精品形象。 觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科普的發(fā)展是相統(tǒng)一的，旅游科普是觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科普的統(tǒng)一產(chǎn)物。旅游科普是以現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源，利用農(nóng)業(yè)資源的新興科普類(lèi)型。它的引入將解決目前困擾我國(guó)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和科普事業(yè)發(fā)展的諸多瓶頸問(wèn)題，緩解我國(guó)農(nóng)業(yè)科普客體過(guò)多的沉重壓力，為我國(guó)農(nóng)業(yè)和科普事業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境。 旅游科普規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循知識(shí)性原則、科技性原則、趣味性原則，例如可以通過(guò)在生態(tài)園中設(shè)立農(nóng)業(yè)科普館和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)等科普教育中心，向游人介紹農(nóng)業(yè)歷史、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，普及農(nóng)業(yè)知識(shí)和加強(qiáng)環(huán)保教育。還可在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究中心，采用生物工程方法培植各種農(nóng)作物，形成特色農(nóng)業(yè)。這樣生態(tài)園一方面可以為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的科普教育提供基地，為大中院校和中小學(xué)生的科普教育提供場(chǎng)所，同時(shí)也為各種展覽和大型農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、學(xué)術(shù)會(huì)議和農(nóng)技培訓(xùn)提供場(chǎng)所。 生態(tài)園中其他規(guī)劃 園路規(guī)劃 依照?qǐng)@林規(guī)劃設(shè)計(jì)思路，從園林的使用功能出發(fā)，根據(jù)生態(tài)園地形、地貌、功能區(qū)域和風(fēng)景點(diǎn)的分布，并結(jié)合園務(wù)管理活動(dòng)需要，綜合考慮，統(tǒng)一規(guī)劃。園路布局既不會(huì)影響園內(nèi)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作環(huán)境，也不會(huì)影響園內(nèi)景區(qū)風(fēng)景的和諧和美觀。園路布局主要采用自然式的園林布局，使生態(tài)園內(nèi)景觀美化自然而不顯莊重，突出生態(tài)園農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。園林主干道寬約5 m，用于電車(chē)通道和游人集散；次干道連接到各建筑區(qū)域和景點(diǎn)；專(zhuān)用道為園務(wù)管理使用；游步道和山地單車(chē)道主要圍繞生態(tài)公園而建，寬1.2~2 m。 給水排灌工程規(guī)劃 生態(tài)園以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主，園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有完善的灌溉系統(tǒng)，同時(shí)考慮到環(huán)保及游人、園工的飲用需水，所以進(jìn)行給水排水系統(tǒng)的規(guī)劃。規(guī)劃中主要利用地勢(shì)起伏的自然坡度和暗溝，將雨水排入附近的水體；一切人工給水排水系統(tǒng)，均以埋設(shè)暗管為宜，避免破壞生態(tài)環(huán)境和園林景觀；農(nóng)產(chǎn)品加工廠和生活污水排放管道接入城市活水系統(tǒng)，不得排入園內(nèi)地表或池塘中，以避免污染環(huán)境。 園區(qū)綠化設(shè)計(jì) 生態(tài)園內(nèi)的綠化規(guī)劃，均以不影響園內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)運(yùn)作和園內(nèi)區(qū)域功能需求出發(fā)來(lái)考慮，結(jié)合植物造景、游人活動(dòng)、全園景觀布局等要求進(jìn)行合理規(guī)劃。全園內(nèi)建筑周?chē)降丶吧狡拢ㄞr(nóng)業(yè)種植區(qū)域除外）綠化均采用多年生花卉和草坪；主要干道和生態(tài)公園等輔助性場(chǎng)所（餐廳、科普館等等）周?chē)G化則采用觀花、觀葉樹(shù)為主，全園內(nèi)常綠樹(shù)占總綠化樹(shù)木的70%~80%，落葉樹(shù)占20%~30%，保證園內(nèi)四季常青?？傊?，全園內(nèi)植物布局目的，既達(dá)到各景區(qū)農(nóng)業(yè)作物與綠化植物的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，又要避免產(chǎn)生消極影響（如綠化植物與農(nóng)作物爭(zhēng)奪外界自然條件等）。 我們應(yīng)該配備的主要設(shè)施 高科技溫室種植教育區(qū)：數(shù)十座大型溫室，先進(jìn)的自動(dòng)調(diào)控裝置及無(wú)土栽培系統(tǒng)，培植全球各種無(wú)公害蔬菜，色彩繽紛，仿如置身外國(guó)農(nóng)莊。 外國(guó)蔬菜種植培育區(qū)： 過(guò)百種外國(guó)名優(yōu)蔬菜，展現(xiàn)海外高科技農(nóng)業(yè)文化，必讓您嘆為觀止。 會(huì)議中心： 全天候多功能用途，透視式裝修設(shè)計(jì)，可以同時(shí)享受室內(nèi)戶外高雅休閑的景致，給您帶來(lái)生態(tài)旅游的新體會(huì)。 百花香薰園： 繽紛的香草及各種名貴鮮花打造一片花的海洋，是您拍下最動(dòng)人時(shí)刻的最好選擇。 綠色禮品店： 親身感受采摘外國(guó)鮮果蔬菜的樂(lè)趣，選購(gòu)世界特色水果，琳瑯滿目的西式禮品及薰衣草制品必讓你喜出望外。 綠色自耕地： 在專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)耕種知識(shí)的同時(shí)，讓您和您的孩子感受耕種及收獲的樂(lè)趣。 野火樂(lè)園： 讓你享受西式健康燒烤美食餐，感受外國(guó)燒烤風(fēng)情。 時(shí)代廣場(chǎng)：歐陸風(fēng)格的設(shè)計(jì)，濃郁的西方文化藝術(shù)氛圍，讓您陶醉于浪漫的歐陸風(fēng)情之中。 觀光車(chē)，情侶單車(chē)：敞開(kāi)式精美觀光車(chē)，浪漫情侶單車(chē)，適合不同人士的需求，帶您盡覽歐式的田園風(fēng)光，休閑自在。 風(fēng)箏樂(lè)園： 藍(lán)天、白云、草地、風(fēng)箏與您的身影，營(yíng)造一個(gè)歡樂(lè)天地。 潛能訓(xùn)練區(qū)： 讓您發(fā)揮無(wú)限潛能、進(jìn)行力與汗、智能與活力的較量，體驗(yàn)潛能活動(dòng)的刺激與樂(lè)趣。 高爾夫球場(chǎng)： 讓您一展身心，鍛煉球技，更設(shè)有迷你高爾夫球場(chǎng)，其樂(lè)無(wú)窮。 （可以是非標(biāo)準(zhǔn)的） 露天茶座： 西式浪漫露天茶座讓你“依依不舍，流連忘返”。 捉魚(yú)樂(lè)： 池塘邊，小樹(shù)旁，讓您在浮光掠影中擦亮捉泥鰍的童年時(shí)光。 直升機(jī)停機(jī)坪： 設(shè)有國(guó)際級(jí)直升機(jī)停機(jī)坪，配合高級(jí)商務(wù)及觀光度假人士需要。 生態(tài)餐廳： 全天候，全方位的三維綠色生態(tài)空間，無(wú)論舉行宴會(huì)或是團(tuán)體用餐，實(shí)現(xiàn)真實(shí)擁抱自然生態(tài)的感受。 香莓園：芳香馥郁，令人沉醉于收獲的喜悅。 下面說(shuō)一下柴雞蛋的營(yíng)養(yǎng)和沼氣池的好處！ 1.柴雞的營(yíng)養(yǎng) 該雞以螞蚱、青草、菜葉、草籽、五谷雜糧為食，飲用小河、溪流、淺淖等天然水。產(chǎn)出的柴雞、柴雞蛋自然香，柴雞蛋蛋白含量絕對(duì)值高，蛋黃顏色自然黃。富含鈣離子，以及人體所需的十幾種氨基酸，且不含任何激素、抗生素，為純天然綠色食品，是老幼皆宜的全新?tīng)I(yíng)養(yǎng)蛋品。山喔喔肉用小公雞年齡小、愛(ài)運(yùn)動(dòng)、肉味純正。山喔喔柴雞蛋、綠殼蛋蛋黃顏色自然黃、口感好、自然香。富含鈣離子、鉀離子以及人體必需的十幾種氨基酸，且不含任何激素、抗生素及農(nóng)藥，為純天了然綠色食品。 2.沼氣池的好處 興辦沼氣的好處很多，綜合起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面： （1）興辦沼氣有利于解決農(nóng)村能源問(wèn)題。一戶3―4口人的家庭，修建一個(gè)10立方米的沼氣池，只要發(fā)酵原料充足，并管理得好，就能解決點(diǎn)燈、煮飯的燃料問(wèn)題。 （2）興辦沼氣有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。興辦起沼氣后，大量畜禽糞便加入沼氣池發(fā)酵，即可生產(chǎn)沼氣，又可漚制出大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，擴(kuò)大了有機(jī)肥料的來(lái)源。凡是施用沼肥的作物不僅增強(qiáng)了抗旱防凍的能力，而且提高秧苗的成活率。施用沼肥不但節(jié)省化肥、農(nóng)藥的噴施量，也有利于生產(chǎn)綠色無(wú)公害食品。 （3）興辦沼氣有利于促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。辦起沼氣后，有利于解決“三料”（燃料、飼料和肥料）的矛盾，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。 （4）興辦沼氣有利于改善衛(wèi)生條件。凡是建了沼氣池的農(nóng)民都體會(huì)到，利用沼氣當(dāng)燃料，無(wú)煙無(wú)塵，清潔方便。一些糞便、垃圾、生活污水等都是沼氣發(fā)酵的好原料，隨著這些原料進(jìn)入沼氣池的病菌、寄生蟲(chóng)卵等，在沼氣池中密閉發(fā)酵而被殺死。從而改善了農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生條件，對(duì)人畜健康都有好處。 （5）興辦沼氣有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。興辦沼氣解決了農(nóng)民的燃料問(wèn)題，減少森林砍伐和牛羊?qū)ι綀?chǎng)的破壞，有利于保護(hù)林草資源，促進(jìn)植樹(shù)造林的發(fā)展，減少水土流失，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。 （6）興辦沼氣有利于解放勞動(dòng)力。辦起沼氣后，過(guò)去農(nóng)民揀柴、運(yùn)煤花費(fèi)的大量勞動(dòng)力就能節(jié)約下來(lái)，可以投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線上去。廣大農(nóng)村婦女通過(guò)使用沼氣，從煙熏火燎的傳統(tǒng)炊事方式中解脫出來(lái)，節(jié)約了生火做飯的時(shí)間，減輕了家務(wù)勞動(dòng)。 農(nóng)業(yè)生態(tài)園除了觀光、采集、體現(xiàn)農(nóng)作、享受鄉(xiāng)土情趣外、還容納餐飲、娛樂(lè)、科普教育等功能，是一個(gè)以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉等為主營(yíng)項(xiàng)目，讓旅游者享受田園樂(lè)趣，并可欣賞、品嘗、購(gòu)買(mǎi)的綜合性園區(qū)。本次規(guī)劃強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目設(shè)置與當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)相結(jié)合，與農(nóng)作文化相結(jié)合，以親切、真實(shí)、淳樸的感受吸引周邊城市居民。強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目設(shè)置的參與性與互動(dòng)性，安排水果采摘、家禽捕抓、年糕制作、咸菜腌制等項(xiàng)目，以增加園區(qū)活動(dòng)的人氣，體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息。 總之，通過(guò)引進(jìn)各種外國(guó)先進(jìn)的高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)，大力發(fā)展高科農(nóng)業(yè)﹑環(huán)保農(nóng)業(yè)﹑園林農(nóng)業(yè)﹑觀賞農(nóng)業(yè)，要追求綠色生態(tài)建設(shè)，與環(huán)境共同發(fā)展。減少污染，生產(chǎn)各式各樣的外國(guó)品種蔬果等綠色產(chǎn)品，將綠色產(chǎn)品銷(xiāo)售到省外，直銷(xiāo)海外，打開(kāi)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 讓農(nóng)業(yè)不斷走向國(guó)際化﹑網(wǎng)絡(luò)化﹑專(zhuān)業(yè)化﹑多元化，讓我們的農(nóng)業(yè)生態(tài)園項(xiàng)目成為中國(guó)農(nóng)業(yè)的模范先鋒，在國(guó)際上都是首屈一指的典范項(xiàng)目。

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