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蘇州的市集

來源:海外網(wǎng)

雙塔市集運用 時尚 要素，將蘇州本地文化氛圍融入其中。人們前來購物，更如同是在游覽、觀賞；每家店鋪都做了精心布置，也更如同在做一場藝術(shù)展覽。

蘇州市集有著清晰的 歷史 流變痕跡，也勾勒出體驗的路徑：用一周時間，先去逛婁門和新民橋的農(nóng)貿(mào)市場，再去走一次葑門橫街，穿街過巷后，回到雙塔市集。

何處看蘇州？一看水陸并行的城市肌理，二看名城輪廓限高，三看市集。把這景觀反復(fù)看了，欄桿拍遍 ，其實連一分錢都不用花。

我抵達蘇州時，恰好趕上出梅。當?shù)厝硕冗^了一個漫長而揪心的梅雨季，轉(zhuǎn)天又緊跟著迎來大暑節(jié)氣。此時楊梅和三蝦面已沒人提及，對藏書羊肉的翹盼還遠沒到來，市井中是雞頭米、水蜜桃、鹽水鵝、綠豆湯的天下。

蘇州是一年四季都能聽到“不時不食”的人間天堂。雨季剛至，太湖雌蝦青籽飽滿、蝦腦透亮。因食季短暫又費時費工，我記得花大價錢下單后，那煮好的面是與澆頭同時端上，一定要讓客人看著“過橋”才算完成最后的烹飪。待到這次落腳，那陽澄湖雄蟹剛剛完成第三次脫殼。“六月黃”又占下了菜市的“C位”。

蘇州最著名的菜市，幾乎都在 歷史 名城范圍之內(nèi)。

新民橋市場位于城西，臨近山塘河。蘇州 歷史 文化名城保護的“山塘線”“上塘線”在附近交匯。沿河道西行可到寒山寺，站在楓橋上就能聽到大運河上繁忙運輸?shù)霓Z鳴。與位于城東的婁門農(nóng)貿(mào)市場一樣，兩個菜市都算是應(yīng)有盡有足夠大。最值得來這里欣賞、采買的，當屬應(yīng)季的生鮮。

新民橋市場二樓河鮮攤位一個緊挨一個，河蝦與“六月黃”邊總是圍滿著人，叫賣吆喝與樓下當季蔬菜攤位一唱一和、此起彼伏，遠在大門外就能聽得清爽。當?shù)夭耸斜磉_“不時不食”的賣點各有技巧：當季的瓜果蔬菜都要標明產(chǎn)地，味道好的手藝都要綴上店號?？崾罴竟?jié)，最新鮮的瓜果屬“陽山水蜜桃”、賣的最熱鬧的蔬菜是“宜興百合”。這種刻意形成的販賣方法衍生開來，在菜市和市集的各種商品中都可以見到和聽到：東山枇杷、里河香腸、甪直蘿卜干、丹陽皮鞋……

如果說，新民橋和婁門兩個菜市還算司空見慣的模樣，那2019年底陸續(xù)重裝的城南葑門橫街市集、城中的雙塔市集，則完全換了風(fēng)格。

葑門橫街市集其實應(yīng)該包括葑門橫街和橫街市集。橫街同樣臨河，本身即是受名城保護的 歷史 老街。除了煙火氣外，蘇州人還非常懷念這里在討價還價中慢慢積攢下來的人情味——這是全新商業(yè)形式難以再現(xiàn)的業(yè)態(tài)。2019年改造時，蘇州人思路大變，將煙火氣風(fēng)貌盡可能保留了下來。從西到東的巷內(nèi)仍是店鋪密集排列，品牌招牌也鮮艷許多；同時，建橫街市集分流原本的擁擠并減少臟亂。

雙塔市集掩映在官太尉橋岸的樹蔭下，與平江 歷史 街區(qū)隔路相望。在菜市不斷演進變化的過程中，它是最新、最不同的一個。

雙塔市集有意思的地方，是當你跨過馬路，從大名鼎鼎的平江街區(qū)來到這里時，仍會覺得自己并未離開那種典型的名城意境。這個市集身處我們熟悉的建筑群中，說白了就是個小區(qū)菜市，但餐飲區(qū)的面積已與生鮮菜區(qū)不相上下。酒鋪、咖啡、花店、書房和熱鬧的食檔環(huán)繞；再加上利用現(xiàn)代藝術(shù)氛圍對建筑整體和店面環(huán)境都做了精心的視覺和味覺設(shè)計，于是人們平添幾分想坐下來感受一番的沖動。

也許，我們不應(yīng)再以原來的眼光去看菜市場了。

蘇州的市集有著清晰的 歷史 流變痕跡，也就自然而然地勾勒出描述、體驗的路徑：用一周的工夫，先轉(zhuǎn)一番婁門和新民橋，再走一走葑門橫街；穿街過巷后，回到雙塔市集落座，喝上一碗百合綠豆湯，足夠伴隨自己的旅行回味。

雙塔市集沒有打斷菜市特有的“遇見、欣賞、比較、品味、聯(lián)想、感悟”的體驗鏈條。通過縮短菜攤與餐桌間的時空距離，順應(yīng)、強化了人們對于“新鮮”的盼望。

我在中午和晚上、日常與周末都來過雙塔市集，切上半只燒鴨，配來一壺“三白”，再添兩只煎包，看著夜晚中的石匠弄、吳王橋、定慧寺與雙塔市集一起慢慢褪去白日的喧囂，重回市井的溫馨。

蘇州“雙塔”是全國重點文物保護單位。我來蘇州，常想住在雙塔周邊，或?qū)Ⅲw驗路線也以雙塔街道轄區(qū)內(nèi)的十全街為起始。從十全街沿著平橋直街向北，可在冬雨之夜尋到藏書羊肉。我在那家小店里總能碰見蘇州日報的同行。雖不相識，但是隔著緊鄰的桌子和熱氣騰騰的羊湯，飄進耳朵里的都是熟稔的“字里行間”。

我在雙塔市集逗留時，看著過往，與小老板聊天。他對食客的分析讓我驚訝：至少目前，每天前來這里吃飯的還是本地人居多。

雙塔市集，首先仍是社區(qū)的一部分。

那我這個外人,為啥也有點喜歡這里？

說到底，它勾起了我內(nèi)心的幻想。人們對菜市的需求不止于采買，更在潛意識中希望將新鮮對應(yīng)為美味。那種每天分出一點時間，從容地挑來踱去，心中想象著接下來佳肴滋味的心境，是菜市和市集的魅力，也屬于我們?nèi)松囊徊糠帧膫鞑サ囊暯强?，雙塔市集沒有打斷菜市特有的“遇見、欣賞、比較、品味、聯(lián)想、感悟”的體驗鏈條。通過縮短菜攤與餐桌間的時空距離，順應(yīng)、強化了人們對于“新鮮”的盼望——這正是大多數(shù)菜市從來沒有做過的事。雖然這個“時空”還沒有真正成型，但雙塔市集至少有了客觀存在的平臺和環(huán)境。

下一步要做的，更考驗管理智慧：要在商業(yè)業(yè)態(tài)和 社會 公共需求間，通過細分業(yè)態(tài)類型，取得經(jīng)營平衡。這樣的雙塔市集命運就不會是曇花一現(xiàn)。

由菜市到市集，會有兩種演變方向：一種仍保持“菜籃子”定位，加入文化符號，擴展公共功能和體驗空間；另一種思路則干脆建立全新概念的綜合體，比如將轉(zhuǎn)型中的工業(yè)遺產(chǎn)區(qū)改造為大型市集。

市集，也包含書市、展覽季、地攤和夜市。但菜市的比例最大，遍及城鎮(zhèn)各個角落。人們一般認為其可以歸類為農(nóng)業(yè)的終端，也算做商業(yè)業(yè)態(tài)的低端；很少去琢磨這種日積月累的買賣間，形成了怎樣的文化并延續(xù)至今。

蘇州古城菜市的變遷，受到多種因素的牽制，常在消滅臟亂差、保留煙火氣和體現(xiàn)古城風(fēng)貌需求中三頭為難。新民橋菜市場的前身更像是一個街巷集市，逐步改造后，進門來第一感覺就是干凈，但是煙火氣沒了。于是蘇州人就把這里的攤臺做低，更接近地攤的感覺；每個攤位放得更寬、更敞亮，不同的菜品可以選擇不同的照明燈光。當初改造時，還特意將通道設(shè)計成相當于高速公路一條車道的寬度，鋪上鋼化磚，讓車子能徑直開到攤位前；老字號也盡量留下，那是傍晚活躍熱鬧的所在。再配上精心碼放的生鮮，這樣努力創(chuàng)造從容欣賞的氛圍。所以，觀察蘇州的市集，要從名城的管轄要求、菜市自身更新、競爭環(huán)境變化以及 社會 發(fā)展需求的大背景下去鳥瞰。

新冠肺炎疫情誘發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品流通市場全方位的變革，也使得菜市和農(nóng)貿(mào)市場，面臨著與超市、生鮮電商、社區(qū)服務(wù)點、專賣、網(wǎng)購團購和自產(chǎn)等業(yè)態(tài)花式百出的競爭。2020年6月，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心發(fā)布的調(diào)查顯示，疫情期間，終端零售渠道結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，生鮮電商、社區(qū)菜店和社區(qū)團購消費激增，農(nóng)貿(mào)市場消費下降，人們更需要便利、安全和有品質(zhì)的消費。

但方便并不一定帶來美味，與“多樣”“欣賞”也算不上一回事甚至體驗相悖。而“衛(wèi)生干凈、距離較近、食品新鮮、價格便宜、方便快捷”這些菜市升級需求，恰恰也同樣是市集建立的基礎(chǔ)。正是在這樣背景下，蘇州的市集開始在菜市傳統(tǒng)功能上增添文化符號。葑門橫街已經(jīng)有意識地鼓勵店家使用統(tǒng)一的文化標示。我數(shù)了一下，那里用“橫街”標示的店名，不少于25個。

于是，由菜市到市集，會有兩種演變方向：一種仍保持“菜籃子”定位，通過加入文化符號擴展公共功能和體驗空間。這種發(fā)展路徑，以中小型菜場和傳統(tǒng)商業(yè)街底商為主進行改造就足夠。另一種思路則會反過來干：干脆建立全新概念的綜合體，比如將轉(zhuǎn)型中的工業(yè)遺產(chǎn)區(qū)改造為大型市集。人們可以來這里度過整個周末，炫耀豐饒、享受季節(jié)。傳統(tǒng)的“新鮮”，已不只是對菜料的要求，還要將田間與餐桌的距離縮小在一個穹頂之下。

無論向哪種方向發(fā)展，這都意味著傳統(tǒng)菜市中每一個攤位、攤主的自我定位、功能和知識類型，皆要發(fā)生改變。

蘇州的市集釋放出清晰的信號，意欲成為城市文化的一部分；那它會更進一步，在未來融入名城的風(fēng)貌中嗎？

太湖平原豐饒富庶，孕育了深厚的文化，也培養(yǎng)了全民的生活追求。在 歷史 的積淀下，這種“講究”慢慢地融入了普通人的日常，成為城市風(fēng)格和品質(zhì)的一部分?！安粫r不食”并非蘇州吳地獨有，但加上“一期一會”，最能恰當反映蘇州人的文化態(tài)度與處世。個中含義，不可理解為舌尖上的饕餮與炫耀，恰恰反襯了有度、有序、恬淡的智慧，體現(xiàn)著人居的心境。

讓我們重新梳理一下蘇州 歷史 文化名城最值得珍視的價值與特色：千年延續(xù)的吳(地)文化發(fā)祥地、核心傳承地；是江南水鄉(xiāng)文化景觀的綜合體現(xiàn)。明清時期這里是中國重要的經(jīng)濟、文化中心和工商業(yè)都會。蘇州城址格局依舊，是古代中國水網(wǎng)地區(qū)城市建設(shè)典范。蘇州歷代名人賢士眾多，孕育了務(wù)實、創(chuàng)新、精細、典雅的城市品格。

蘇州人愛這種“務(wù)實、創(chuàng)新、精細和典雅”，努力將這種平民的、廣布的、延續(xù)的生活化為一眼就可以辨識與值得欣賞的風(fēng)貌，希望更多的人群理解與分享，也希望在創(chuàng)造和保護中，將自己的精明與精細智慧展現(xiàn)出來。

蘇州的市集，就是這種人居心境的風(fēng)貌化實現(xiàn)。

雖然它還有一點點表演和營銷的痕跡，但我仍會通過蘇州的市集，愈發(fā)喜歡這座城市。因為市集是蘇州真實的生活，也可以看做是蘇州人真實愿望的表達。

也許，這就是人們反復(fù)前來的旅行意義。

鏈接：

蘇州國家 歷史 文化名城保護應(yīng)當遵循保護優(yōu)先、科學(xué)規(guī)劃、合理利用、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，正確處理經(jīng)濟 社會 發(fā)展與 歷史 文化保護的關(guān)系，保持、延續(xù) 歷史 文化名城的傳統(tǒng)格局和 歷史 風(fēng)貌，保護與其相互依存的自然和人文景觀，維護 歷史 文化遺產(chǎn)的真實性和完整性，建設(shè)既能延續(xù)傳統(tǒng)文化，又能滿足現(xiàn)代城市功能需求、適應(yīng)現(xiàn)代生活需要的 歷史 文化名城。

——《蘇州國家 歷史 文化名城保護條例》

《 人民日報海外版 》（ 2020年08月03日 第 11 版）

去蘇州玩，一定要去逛這個菜場

2019年末，位于蘇州姑蘇區(qū)的雙塔市集一躍成為“網(wǎng)紅”地標，它由一個老舊的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)菜場變身為老少皆宜的生活市集，高顏值的外表和復(fù)合多元的業(yè)態(tài)帶來高人氣，也激活了古城的新生命。澎湃新聞記者近日前往探訪，看看它究竟有哪些新意。

雙塔市集生鮮區(qū)內(nèi)景 本文圖片均為澎湃新聞記者朱喆 圖（除署名外）

從名揚四海的平江路往南，有一條定慧寺巷，入口處的花崗石牌坊、地方志介紹牌和兩邊的仿古建筑，都訴說著古城悠遠的 歷史 。巷內(nèi)有代表著唐宋建筑、石雕藝術(shù)成就的著名羅漢院雙塔，再往前，就到了由此得名的雙塔市集——它在過去的20多年里叫雙塔菜場，一個服務(wù)周邊百姓的普通農(nóng)貿(mào)市場。

改造前的雙塔菜場入口和內(nèi)景 《夢想改造家》節(jié)目截圖

隨著周邊居民老去和搬遷，電商和超市的強烈沖擊，農(nóng)貿(mào)市場面臨發(fā)展和生存的危機，同時在長三角一體化發(fā)展的大背景下，姑蘇區(qū)作為一個擁有2500年 歷史 的古城區(qū)也正面臨煥活新生的大課題。

雙重挑戰(zhàn)之下，蘇州市委、姑蘇區(qū)委等各級單位、部門協(xié)同合作，決心從與百姓民生最密切相關(guān)的菜場著手，來一次革新。承辦此次雙塔市集項目的蘇州 歷史 文化名城建設(shè)集團董事長朱軍告訴澎湃新聞，“從去年4月著手規(guī)劃，8月封閉施工到12月恢復(fù)營業(yè)，時間、人力、物力等多方面都遇到多重挑戰(zhàn)，但我們堅信，走好古城復(fù)興之路，得以‘新’帶‘興’”。

在改造好的雙塔市集閑逛，憑感官體驗就能察覺它“新”在何處。眼前的2310平方米成為一個全新的復(fù)合業(yè)態(tài)空間，聚合了購物、餐飲、 娛樂 、學(xué)習(xí)和休閑的多功能，而每個功能區(qū)都體現(xiàn)著傳統(tǒng)與 時尚 的融合共生。整個全新雙塔市集的設(shè)計和改造都被記錄在了上海東方衛(wèi)視《夢想改造家》系列節(jié)目里。知名設(shè)計師沈雷把菜場原本的圍墻拆除，市集的入口從3個變成了7個，原有門面拆除后撤，在街道與市集中留出了充足的流動空間，能容納更多人在這里閑逛休閑。

改造動圖 《夢想改造家》節(jié)目截圖

生鮮區(qū)位于市集北側(cè)，設(shè)計師把儲物陳列從原本的平鋪式變?yōu)槎询B式，增加了空間利用率和視覺美感。墻面還有一份特別的《菜場日報》，介紹市場情報。

熱鬧的生鮮區(qū) 組圖

區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品按照品類規(guī)劃布局，同時根據(jù)蔬菜、水產(chǎn)、禽蛋等不同功能的排水排污情況，規(guī)劃了相應(yīng)的除污系統(tǒng)。雙塔市集項目負責(zé)人、蘇州“80后”賈子俊在采訪中介紹，在保證租金不變、菜價不變的基礎(chǔ)上，原本在老菜場經(jīng)營的60余家商販都回遷到了新市集，自12月17日重新開幕以來，基本每戶商販的日平均營業(yè)額都大幅增長。

已在雙塔經(jīng)營了20余年茶葉生意的老板娘陳明月阿姨對記者說：“我們從來沒有想過能在這么漂亮、干凈的環(huán)境里賣菜買菜，現(xiàn)在還有小吃和咖啡，真是太開心了！”能說會道的陳阿姨是優(yōu)秀商販代表，她的形象還被用在了開幕藝術(shù)展特別設(shè)計的人形立牌上，“這太時髦了，是你們年輕人的新玩意兒！”

賣茶葉的陳明月阿姨和自己的藝術(shù)形象合影

走在生鮮區(qū)的不同攤位，隨處都能看到攤主們喜笑顏開，聽他們用地道的蘇州話和客人推薦新鮮食材，他們也會很真誠地向外地客人介紹“不時不食”的飲食習(xí)俗，場面親切又溫馨。

喜笑顏開的商販

改造后新增的小吃區(qū)位于市集南側(cè)，鋪位被設(shè)計成三角形，大大地增加了空間利用率也實現(xiàn)了人們買完即吃的功能。

市集小吃區(qū)

此次特別引入了具有蘇州本地特色的小吃，像被列入蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的陳老大梅花糕、海棠糕和紅豆圓子、糖粥、蘇式面、餛飩等。

陳老大梅花糕傳承人陳夫人和市集小吃集錦

在角落還有一個可供表演的小舞臺，之后周末、假期都會有不同的文娛表演，將現(xiàn)場的熱鬧指數(shù)推向更高點。

臨近小吃區(qū)入口的一側(cè)有個電子屏，展現(xiàn)著當下先進的“智慧農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng)，通過收集市集實時客流總數(shù)、當日及前一周的交易筆數(shù)、交易金額，前六位交易額攤位等數(shù)據(jù)，成為市集科學(xué)數(shù)字化管理的一個重要參考指標，透明公開的信息也讓訪客了解市集運營的情況。

雙塔市集“智慧農(nóng)貿(mào)”顯示屏

雙塔的另一重新意就是被煥活新貌的蘇州文化元素。雙塔的logo和鋪位標示等都是設(shè)計師趙清將古蘇州的商業(yè)數(shù)字——蘇州碼子用書法字形重新編排而得的新創(chuàng)意。小吃區(qū)的招牌則選用蘇州桃花塢年畫的桃紅柳綠為底色，配上來自蘇州方言的小食名稱。

蘇州碼子演變的雙塔logo和桃花塢年畫、蘇州方言組成的小吃區(qū)招牌

動人的還有市集的背景原聲，是委婉動人的蘇州評彈。采訪當日，記者見到了負責(zé)市集整體陳設(shè)和軟裝的設(shè)計師龐喜，他特別介紹了隨處可見的蓑衣、魚簍等農(nóng)家用品。

龐喜在雙塔市集

“墻上的果蔬、編織器具體現(xiàn)了江南農(nóng)家的情調(diào)，希望讓來客感受到這份情境，還原真實的生活的樣子”，龐喜解釋道。

墻上的農(nóng)家生活情境裝飾

小吃區(qū)的藤椅也是姑蘇風(fēng)情的代表。龐喜說，當時他們找來了桃花塢當?shù)氐氖炙嚾耍枚嘶緲邮?，但考慮到公共場合的高頻使用，他們決定把藤椅底框換成木頭框，還做了后續(xù)加固處理。菜場內(nèi)的白底黑字圖文并茂地講述了二十四節(jié)氣的時令飲食風(fēng)俗，這是專業(yè)設(shè)計師一筆一劃寫上去的。沿街鋪位的店招都采用了老匾額，斑駁的裂紋透出歲月的痕跡，它們的再利用也是一次老物新生。

沿街招牌采用的都是老匾額

沿街的裁縫鋪、鑰匙鋪、雜貨鋪、茶館，經(jīng)過賴旭東、孫華鋒、陳彬、謝柯四位設(shè)計師改造后，全部煥然一新、陳列有序，如今也吸引了年輕人圍觀拍照。

裁縫鋪、鑰匙鋪、雜貨鋪門口也客如云集

在室外的濱河區(qū)域，只有9平方米的24小時書店“1/9書店”也是中國社區(qū)智能零售書店的新典范。書店主理人、本冊選書團隊負責(zé)人儲海飛告訴澎湃新聞，書店結(jié)合蘇州地方文化和市集業(yè)態(tài)，會籌劃不同主題的圖書展。此次開幕展以“可以吃的書”為核心，介紹了世界各地的食材故事和繪本，邀請藝術(shù)家特別制作了相關(guān)主題的展覽模型，設(shè)計了獨特的紀念禮品和驚喜書袋。

儲海飛及書店內(nèi)外景組圖

開業(yè)以來，令儲海飛驚訝的是，有許多老人家會過來買書，他們會認真翻看，聽店員介紹，有的還會給出積極的意見。

除了本冊選書，致力于推動“藝術(shù)日?；钡膭?chuàng)意機構(gòu)“看什么策展”也加入到了雙塔市集的創(chuàng)意隊伍中，他們統(tǒng)籌策劃了首個展覽，講述了雙塔市集的 歷史 ，小人物的故事，同時設(shè)計了市集新年日歷、明信片、圍裙等文創(chuàng)產(chǎn)品。

市集的文創(chuàng)品展示區(qū)

室外河濱區(qū)有特別設(shè)計的停車場和可移動的活動區(qū)域，不定期舉辦快閃和特別主題活動，據(jù)悉，1月18日至20日，會有一場雙塔市集民俗文化及年貨節(jié)活動，給鼠年新春增添蘇式風(fēng)味。

小胡和伙伴在市集拍照

雙塔市集成功地架起了年輕一代與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)的橋梁，而姑蘇區(qū)平江路整體片區(qū)都在進一步升級規(guī)劃和打造中，平江路40多座老宅都將重新修繕，并賦予新的定位和功能，而“讓年輕人過來”是發(fā)展圍繞的重點目標之一。

市場外是建于南朝五代的吳王橋 曾于1980年改建

朱軍在采訪中介紹，規(guī)劃團隊正調(diào)研和分析年輕人的消費行為和相應(yīng)商業(yè)業(yè)態(tài)的運營模式，積極 探索 一個便利、 時尚 ，能向新生代講述過往，吸引新生力量為之貢獻的古城新貌。

雙塔市集改造后沒人去

有人去。

雙塔菜場改造成了雙塔市集成了新晉網(wǎng)紅，其實挺多人都來這里，市集雖然不大，但是有各類小吃，人氣還是相對很旺的。

蘇州雙塔市集，是一處網(wǎng)紅打卡點，是由東方衛(wèi)視的夢想改造家改造的菜市場，菜市場內(nèi)不僅有很多別具一格的賣菜攤點，還有眾多蘇州特色的美食。

夢想改造家雙塔市集第幾集

東方衛(wèi)視《夢想改造家》第六季第十一集, 沈雷、謝柯、賴旭東、陳彬、孫華鋒五位設(shè)計師首度合作,共同升級改造 傳統(tǒng)又老舊的雙塔菜場，打造蘇州新晉“網(wǎng)紅”打卡地。

得益于太湖的煙波浩渺，物產(chǎn)豐饒，姑蘇城自古以來就是中國最繁華的城市之一。位于蘇州古城核心區(qū)的雙塔一帶，從唐代起就人煙稠密；而在這里，老蘇州人不時不食的傳統(tǒng)，是商販與食客之間心照不宣的默契。

大多數(shù)商戶都在這里經(jīng)營了二十多年，服務(wù)著周邊的的老顧客們，時間久了，這個地方對商戶和顧客來說，都是一個充滿人情味的所在。只是，隨著周邊社區(qū)的居民逐漸老去或搬遷，菜場所代表的傳統(tǒng)生活方式，正在經(jīng)歷一種新鮮而劇烈的沖擊。

姑蘇雙塔集市是國資委的嗎？

在蘇州，我們有了這樣一個與傳統(tǒng)菜場與眾不同的市集，它就是坐落于姑蘇區(qū)定慧寺巷內(nèi)，耗時近五個月，耗費眾多人力心血打造而成的雙塔市集。雙塔集市應(yīng)該是屬于雙塔街道的。

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