信途科技今天給各位分享五星級酒店推廣方案的知識，其中也會對五星級酒店策劃方案進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注和分享本站。

急求！酒店客房的推廣計劃！

一、市場調查及分析

每個酒店都有其目標市場，例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區(qū)別于其他同類酒店，設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象，為此我們應先有一份清晰的市場調查報告，在市場分析給酒店定位。以下是總結后的市場調查：

1、分類：

我市的酒店可做如下分類：

A 高檔酒店：××飯店 、迎賓館 、平原賓館

B 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店

C 中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格：

價格分別為：

A類：總統(tǒng)套房6800元；豪華套房2800—3200元；商務套房1200－1600元；

普通套房320－800元；標準間（二、三人）270－380元；餐廳包間400－800元起。

B類：豪華套房1400－2800元；商務套房188－800元；標準間：138－388元；餐廳包間無底價或300－688元。

C類：商務套房168－288元；標準間120－138元。

3、經營模式：

A類：該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶，其產品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

B類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。

C類：其客戶群主要為商務型散客，穿插少量協(xié)議單位，經濟實惠。

二、市場定位：

1、定價：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標，建議將酒店房價定為（可討論后修改）：

豪華套房：2600元；商務套房：580元；標準間320元；單人間300元。

餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象：根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質量、我們的產品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。

三、促銷手段：

1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告（具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事）。

2、距開業(yè) 天時定做客車座套，并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成，月底結帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結盟工作，互惠互利。

具體操作如下：協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節(jié)，屆時預計有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

6、酒店銷售時有“80/20法則”，即80％的營業(yè)額是來自于其中20％的忠實顧客群的重復購買或消費，而其他20％的營業(yè)額才來自于那些80％的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡：

1）凡在我酒店消費××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價；

2）凡在我酒店預存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員：對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票（須扣稅金）、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動，就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 ％左右，全額消費可為其消費金額的 ％左右。如無貴賓卡可免費贈送，在以后消費時享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產品，增加客戶消費額，抓住市場機會：

客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤，鮮花一支；

1）高級商務組合：對于高級公務或商務人員入住酒店套房超過兩天（48小時）可享受：

a.免費使用酒店內舞廳等康樂設施；

b.免費送客人到結盟娛樂單位休閑或周邊旅游景點游玩；

c.若延長住宿期房租減價（可在入住價基礎上打9.5折）；

d.結帳時間可適當延長，不再另收房租。

2）會議組合：

若客戶使用會議廳，即可享受一下優(yōu)惠：

a.免費茶水；

b.免費布置會議室；

c.免費使用會議設備如幻燈投影儀；

d.會議期間工作餐可按每人一個包價投放市場，××－××元不等（依客人要求定）；

e.住宿4.5折，就餐9.5折。

3）婚禮組合產品：

a.豪華粵式筵席（×××－×××元）；

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳；

c.播放中、西式婚典曲目（視客人要求定）；

d.免費贈送婚宴請柬（印有華林大酒店恭賀字樣）；

e.提供婚典司儀；

f.洞房花燭夜，免費提供婚房洞房。房內提供鮮花、時令水果、香檳，免費次日美式早餐送到客房（面包，牛奶，煎蛋）；

g.根據(jù)具體要求營造婚宴氣氛。

注：以上各項最低訂桌數(shù)20桌。

4）家庭住宿組合：

a.免費贈送時尚兒童玩具一件；

b.住宿可詢問后免費加兒童床；

c.就餐時提供兒童餐椅。

5）特殊活動產品組合：

培訓、旅游、比賽、喪葬等，可參照以上產品自由組合。

四、根據(jù)季節(jié)變化訂立行為計劃表：

（暫空）

五、團隊建設：

隨著市場競爭的日益激烈，一支高績效的營銷團隊成為每個酒店必不可少的組成部分，是成功開發(fā)和維護市場的關鍵。團隊建設是對人力資源的組織，是對資源的有效運用，因為團隊合作中個人貢獻的總和總是要大于這些個人單獨工作的累加，因此我們要在全員營銷的基礎上發(fā)展一支×××人組成的營銷團隊。設營銷經理一人，營銷主管 人，營銷代表 人。其主要目標是高效的完成以上各項計劃的內容并使其順利的運作，做好市場開發(fā)及團隊接待等工作。

六、個人建議：

1、建議人員盡快到位，積極熱情的投入到酒店前期運作中去；

2、……

3、……

七、結束語：

本計劃書初稿草擬于2004年9月×日，完成于9月9日。由于對市場分析深度及廣度有限，加之時間倉卒，計劃書中很多內容尚待推敲，請各位領導、同事認真閱覽并提出寶貴意見。

酒店客房營銷方案案例

據(jù)近期所做的一項酒店業(yè)營銷現(xiàn)狀的調查結果顯示：

*55%的酒店總經理不懂營銷管理；

*50%的酒店總經理不懂得制訂銷售政策；

*45%的酒店總經理對科學的市場調查掌握不夠；

*35%的酒店總經理不研究市場對自身定位模糊；

*60%的酒店總經理不知道如何制訂企業(yè)總體營銷戰(zhàn)略；

*70%的酒店總經理在構建企業(yè)營銷網(wǎng)絡時不知如何著手；

*40%的酒店總經理不懂得建立價格體系對價格難以管理與控制；

*40%的酒店總經理在整合應用廣告、公關、促銷策略上無從著手；

*40%的酒店總經理對競爭格局不能分析，不知采取什么競爭策略；

*75%的酒店總經理不能處理好企業(yè)長期戰(zhàn)略與短期效益之間的關系；

1、建立賓客檔案收集制度

“萬丈高樓平地起”，賓客的檔案收集與整理工作是做好客戶管理工作的基礎。要了解一個客戶，先要收集其相關的信息。這項工作需要酒店的各個部門同時進行，由市場部設計好賓客信息收集表的樣式，對于賓客的特殊需要、消費習慣、禁忌事宜、消費記錄給予關注，建立立體的全方位的賓客檔案，并定期對檔案進行補充與更新，做到“知人，知面，也知心”。

2、以“情”動人，完善賓客關系維護

筆者在文章的開頭，就列舉了一些酒店客戶管理中的一些弊端。仔細分析一下，即粗糙而缺乏個性化?？蛻艄芾聿⒉皇且惆奄e客代表是一種簡單的應付，而是要提倡“一對一”的真誠關懷。比如賀卡，完全可以由銷售員親筆書寫，哪怕是寥寥數(shù)語，也總比打印出來的更具有人情味。值得一提的是，酒店應當考慮是否有必要利用短信平臺，去發(fā)送酒店的促銷信息？

許多酒店喜歡用手機短訊去發(fā)送酒店近期的優(yōu)惠活動，諸如“滿就送”、“周年優(yōu)惠大酬賓”之類的，筆者不贊同此種方式。不可否認手機短訊是個很及時的平臺，卻并非是最有效的，尤其是現(xiàn)在各式各樣的“垃圾短訊”滿天飛，手機屬于私人空間范疇，沒有哪個客戶愿意花時間去看一些自己沒興趣的促銷短訊，更不用說每月定期發(fā)送的。

以“情”動人，需要選擇良好的時機。在這方面，曼谷的東方飯店為我們提供了一個經典的服務案例。于先生因出差至泰國，曾二次下榻過東方飯店，后來由于業(yè)務調整的原因，于先生有3年的時間沒有再到泰國去。在于先生生日的時候，突然收到一封東方飯店發(fā)來的生日賀卡，里面還附了一封短信，內容是：親愛的于先生，您已經有3年沒有來過我們這里了，我們全體人員都非常想念您，希望能再次見到您。今天是您的生日，祝您生日愉快。于先生當時激動得熱淚盈眶，發(fā)誓如果再去泰國，絕對不會到任何其他的飯店，一定要住在東方飯店，而且要說服所有的朋友也像他一樣選擇。

3、有針對性地設計主題賓客聯(lián)誼活動，促進交流。

除了向賓客寄送賀卡，關注其消費習慣等細節(jié)性的舉措以外，酒店還可以嘗試設計一些有針對性的賓客聯(lián)誼活動。諸如，邀請賓客舉辦釣魚比賽、登山活動、野餐、茶話會等，主動與賓客建立更廣泛的溝通渠道，把酒店人員與賓客之間的服務與被服務關系，轉變成朋友與朋友之間的關系。

4、注重人員推銷體系的建立。

酒店所能提供的產品，說到底就是服務。而服務是要靠人去完成的。酒店的產品推廣有許多種方式，平面廣告、電視廣告，人員推銷等。相較于廣告宣傳，人員促銷的優(yōu)勢更為明顯，它更易于為賓客所接受并建立起合作關系。因此，酒店應當充分重視“人”的因素，不僅僅是銷售員需要加強與賓客的溝通，更要加強其它部門的員工對賓客的人員推銷，有條件的酒店可考慮例如餐飲部設立專職餐飲銷售，市場部設立GRO等，利用專職人員來維系賓客關系。

目標的制定應該是一個客觀的過程。當總經理讓銷售人員知道他們需要達到什么，為什么達到，然后讓他們自己去策劃如何才能達到這些目標時，他們就會切實地理解這些目標，并為此制定詳細的計劃。如果他們不能做到這一點，那么他們的履歷表上肯定是平淡的。

當然，這里需要提醒的是，任何一個總經理必須自己明白他們所制定的目標是現(xiàn)實的、可行的。在這種情況下，如果有銷售人員向總經理抱怨這些目標并不切實際時，總經理應該堅持自己的立場。這里有許多選擇：如果銷售人員感到這些目標是不可能達到的，那么他們可以選擇離開；如果他們真的是一些優(yōu)秀的銷售人員，他們就會感到這些目標對他們來說是一種挑戰(zhàn)，他們就會充滿激情地就去做。

5、積極支持銷售人員工作

如果銷售人員打了無數(shù)個電話，仍然沒有多大收獲，那么這就應該是一個銷售技巧的問題了。這個時候，應該給他們一些時間。當然，如果已經在他們身上投入了大量的時間和培訓，仍然是這個結果，那么總經理就應該當即立斷，對這些銷售人員的今后作出安排了。這個時候，銷售人員可能更愿意改變一下自己，換換環(huán)境，給他們這個機會，也許他們在別的崗位上做得會比銷售更出色。

市場永遠是變的，賓客的需求也是千變萬化，當賓客不再滿足于“滿就送”的價值交換時，當賓客的需求已從簡單的食宿需求，提升到求尊重、求認同之時，酒店的營銷人員更應當關注賓客的真正需求，唯有此，才能擁有穩(wěn)固的客源。在顧客眼里，銷售人員的水平和形象，即代表一個酒店的水平和形象。

FHD酒店品牌策劃方案？

全方位的去做啊，從取名開始吧。酒店的形象策劃、推廣。很重要的是做銷售，讓客人感覺到你的品牌和檔次。

通過此營銷策劃，使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設的五星級休閑商務酒店，在行業(yè)中起到獨領風騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，通過當?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領新的制高點，在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務項目開發(fā)得更透徹，使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。

酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，為開業(yè)后賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎。

第二章、策劃內容

確定賓館經營規(guī)模與功能，突出產品特色：一、尊榮之島

獨特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實硬件施的條件已經基本具備。***雷迪森假日酒店高級豪華會所，又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所，她將以優(yōu)質服務、完善氛圍、高品質的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務的進一步延伸，同時推廣會員制，實施五星級貴賓服務，實現(xiàn)價值提升。

二、商務之島

形成商務會議、商務旅游、商務度假為一體化的服務，

酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設施設備，更有雷迪森多年的管理經驗，“以人為本”的服務理念，高效、創(chuàng)新、務實的管理團隊，不但能使酒店在優(yōu)良的服務品質上打動舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設施，必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力，使會議市場進一步細分，在會務服務和經營上分到一杯羹。

三、休閑之島

我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉變，要讓他們知道能上***島消費，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。

四、花園之島

通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設。

第三章、市場形勢分析

一、市區(qū)老三星、四星酒店

優(yōu)點：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施全。

缺點：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務品質方面除了個別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務品質方面都較欠缺。

二、市區(qū)新開的三星、四星酒店

優(yōu)點：這些新開酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施一般。

缺點：新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務品質方面都比較欠缺。

三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店

優(yōu)點：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務客人，特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強。

缺點：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結構比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。

第四章、市場客源結構細分

根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場及周邊（寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇）市場的客源結構分析，結合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優(yōu)良的會議設施，豐富的娛樂休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務度假型酒店，頂級休閑度假會所。

客源結構可分為：

1) 華東地區(qū)中小型高端會務團；

2) 全國高檔旅游度假團；

3) 來舟山的高檔商務散客；

4) 本地區(qū)上層社會的尖端消費群體；

5) 本地區(qū)企業(yè)高層會議；

6) 本地區(qū)政府機關的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排。

第五章、促銷方式

一、開業(yè)前促銷方式

1、網(wǎng)絡促銷

1） 酒店訂房網(wǎng)：

攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費用。

so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國第一家互動式網(wǎng)上酒店直銷平臺，是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺，打破了傳統(tǒng)的酒店預訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費預定平臺，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務種類分為元/年。

2）旅游中介網(wǎng)：

同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費約 元/4年）

2、 展會促銷

1）4.14---4.15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動大型旅游咨詢展示會

展位費：

餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加

2）4.20—4.22日：中國（蘇州）國內旅游交易會

展位費：由市旅游局安排，免費

餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加

3、媒體（廣告）促銷

1) 確定形象廣告語和定位廣告語：（ ）廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息，廣告語不但要簡潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對賓館產生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會增強客人對酒店的忠誠度。

2) 雜志刊登

①《 》雜志—此雜志是由***市消費者委員會創(chuàng)辦，主要是放在***市各級政府、部門、服務行業(yè)，以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。

刊登費用：刊登內頁一版面 元，經洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付 元，其它 元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個營業(yè)點供酒店客人免費閱覽。

② 《 》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結合的形式，《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向為各機關、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場所?？琴M用：暫得到報價為每年。

3) 戶外廣告(部分有報價)

① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間?？們r格約在 之間。**碼頭針對進出**的商務旅游人員，**碼頭針對**，**兩縣及以后上海來往的客人）

② 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米 左右，價格約在 萬；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。

③ 汽渡船上的影視媒體。

④ ***碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環(huán)城南路客遠中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌，以引導客人進入酒店）。

⑤ 酒店碼頭的設計和廣告包裝。

⑥ 酒店交通工具的廣告設計（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。

4) 本地新聞體

在開業(yè)前和后各一個月里，通過當?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：

① 和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽度好的品牌欄目）。

② 在當?shù)刂麍罂?》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎征答欄目。

③ ****文藝電臺：播放時間在早上7：30---8：30時和下午5：00—6：00時之間，價格在 元每月（***文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽）

④ 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

⑤ 開業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當?shù)厝請筮B續(xù)刊登遞進式關聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；

⑥ 制造新聞熱點（項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業(yè)對城市的意義，等等），主動提供新聞線索，爭取做合法的免費廣告宣傳。

4、人員促銷

1）開業(yè)前一個半月，設計、印制廣告宣傳單冊（5000份），組織營銷部等人員到企業(yè)機關上門拜訪和郵寄。

2）開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。

3）制作酒店的信封，以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶，開業(yè)后也需使用。

4）制作有賓館標志的小紀念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活 動中也可使用。

二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)

在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動，為酒店經營造勢，擴大酒店在當?shù)氐闹群兔雷u度，是市場營銷活動的絕好機會，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個開業(yè)的標志，更是宣傳和營銷的載體。

我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發(fā)，注重**旅游業(yè)開發(fā)，特別是**南部諸島項目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項目，對舟山的經濟繁榮和旅游建設，具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用，可名正言順地邀請地方政府首腦和當?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典，因為這不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請到會人員參觀賓館經營設施，品嘗宴會菜肴，體驗宴會服務，進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受，達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的

三、開業(yè)典禮活動時間安排表

1、 開業(yè)前一個月，設計出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單并采購（可以讓廣告公司和VI設計公司共同操作）。

2、 典禮前一周送發(fā)典禮請柬；

3、 開業(yè)前三天，開始環(huán)境和綠化布置，張燈結彩；

4、 開業(yè)典禮程序與時間安排

1) 5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”，音響設備安裝調試到位，地面鋪設大紅地毯。

2) 9：00，大堂設參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。

3) 9：20，內、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統(tǒng)稿；

4) 9：30，總經理率部門經理在大堂門內側兩旁迎候嘉賓到來；

5) 9：50，參加典禮人員入場（重要人物、市領導、行業(yè)主管局領導、董事長、外賓前排）；

6) 10：00，主持人（總經理）宣布開業(yè)典禮開始，宣布參加典禮的主要領導和嘉賓，宣布儀式程序，奏國歌（需再擬定）；

7) 10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；

8) 10：10，行業(yè)主管部門領導祝詞；

9) 10：15，市領導祝詞；

10) 10：20，市領導為店牌揭幕，奏進行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；

11) 10：30，典禮儀式結束，營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經營設施；

12) 11：30，舉行開業(yè)典禮宴會（夏宮多功能廳），總經理主持，董事長致祝酒詞，總經理宣布開宴，總經理率部門經理向每桌來賓敬酒表謝意；

13) 13：00，宴會結束，總經理率經理們在大堂和碼頭歡送來賓；

14) 13：30，典禮活動結束，清理場地，迎接開業(yè)的真正開始。

四、開業(yè)后促銷方案

開拓市場沒有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因為準確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業(yè)前后做適當?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區(qū)消費群體具有特殊意義的活動方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽度。

（一）高端會務客源促銷

高端會務市場是本酒店最終的市場定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場，所以我們銷售團隊以后的主要市場定位就是高端會務市場

1、促銷對象和市場細分：

1）***市、區(qū)二級政府各職能部門

2）***市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等

3）在***投資的各大外商企業(yè)

4）本地商務中介公司

5）***各大商會、行業(yè)協(xié)會。

5）利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區(qū)及外省市的重點目標客戶促銷，例如寧波、紹興、臺州、杭州、上海、江蘇等地區(qū)，特別是寧波、紹興、上海地區(qū)，我們一定會投入更多的精力開發(fā)，上海促銷對象主要為各大會務中介旅游公司及國有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關協(xié)會，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會務團，這塊市場是我們現(xiàn)在需要重點開發(fā)的對象。

6）銷售年齡以成年人25—50歲左右，有經濟實力的、經常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務往來的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場，同時，這些需求受眾中，還需要用價格杠桿進行篩選的，最終成為我們的客戶。

2、建全代理制

組織市內外會務客源。定期策劃一些企業(yè)經濟類、學術研討、培訓會議和事業(yè)單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優(yōu)質的會議全程服務。

（二）散客客源

散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩(wěn)定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是***市場，其次是外地來***的商務、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務酒店，客人上島消費的目的性非常明確，所以，必須設計出符合這些客人消費的產品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶，因為他們可以為酒店創(chuàng)造80%的業(yè)績，而用20%的精力進一步開發(fā)80%的新市場，因為，他們在目前狀況下，只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。

1、 加強與***本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書（通過一段時間的營業(yè)，可根據(jù)客戶的消費能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種）。

2、 針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、 根據(jù)不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。

4、 開辟網(wǎng)上訂房，加強網(wǎng)絡促銷，擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房，從而又能達到網(wǎng)絡宣傳的效果。

5、 著重開發(fā)****雷迪森假日酒店尊爵會所會員，

（三）餐飲市場推廣

1、 以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高 標準的服務質量建立本地區(qū)的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。

2、 定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。

3、 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。

4、 開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

5、 餐飲價格制定應該使用平和的心態(tài)對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應采取“放長線”手段，具有價格競爭優(yōu)勢，特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。

（四）休閑娛樂的推廣

1、 集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產生額外的經濟效益，這個中心思路不可以動搖。

2、 努力推廣戶外垂釣服務，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發(fā)展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅游團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項目組合起來，把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。

3、 努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。

4、 推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習等服務項目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時，把開辟SPA、高爾夫的產品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護理產品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇擁群體，把主產品和輔產品推廣到市場，增加營業(yè)收益。

（四）消費鏈建立

1、外部宣傳和促銷

1） 與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。

2） 人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。

2、內部宣傳網(wǎng)的建立

建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經申請xintu.***.com 和xintu.***cn兩個國內和國際域名，正進一步抓緊落實網(wǎng)站的建設。客人游覽酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進行，同時，內容豐富、形式新穎、生動活潑的網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業(yè)務的完成。

3、內部消費鏈的促成

通過內部交叉宣傳網(wǎng)將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。

（五）提高回頭率

通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利——推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。

（六）增收節(jié)流、強化管理

1、 制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通

2、 制定團隊、散客下單程序、復查程序，公開旅游、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。

3、 強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。

4、 制定部門層級設制，定崗定編，降低銷售成本。

5、 目標考核，制定內外激勵機制，調動全部員工積極性

漳州五星級酒店如何進行產品營銷

漳州五星級酒店產品營銷方案如下：

（一）五星級酒店營銷類型。第一種散客營銷。酒店營銷類型中最大的潛在消費群體--散客。這一部分消費群體可以打電話到酒店預訂房間；也可以通過酒店官網(wǎng)網(wǎng)上預訂房間；近年來受OTA影響，顧客可以在攜程、藝龍、Expedia、Agoda等第三方平臺進行預訂；也可以通過旅行社代訂房間；常見的是公司客人預訂。第二種團隊營銷。團隊銷售額對酒店業(yè)績的影響占很大比重，并為酒店淡季房間的銷售業(yè)績做主要的貢獻。以大連香格里拉團隊預訂為例，旺季時團隊預訂以旅行社的團隊較多以旅游為主，旺季團隊的房間需要提天預訂。淡季時團隊預訂以公司團隊召開會議并需要住宿的團隊為主。淡季的住房率與旺季的住房率相比會有至少20%的下降幅度。第三種宴會營銷。在高端酒店營銷中稱為最盈利的營銷。以大連香格里拉大酒店9月宴會銷售收入為例，17年9月宴會收入28676516元，比16年同期增長6%。收入中包括三大來源，社會組織、婚宴以及團隊的宴會收入。第四種會議營銷。在酒店基礎設施中占地面積較大的還有會議廳。大小會議室、多功能廳等同樣是酒店的賣點。酒店為了完善設施會定期維護保養(yǎng)會議廳，吸引更多購買會議場地的消費群體。

（二）高端酒店營銷渠道--以大連香格里拉酒店為例。客人可直接在香格里拉全球訂房中心選擇入住城市大連或者通過集團官網(wǎng)、貴賓金環(huán)會、官方微信公眾平臺預訂。公司協(xié)議預訂，每年各地公司會和酒店簽訂協(xié)議價，公司員工差旅入住時可以享用協(xié)議價入住。第三方訂房平臺預訂。在與大連香格里拉合作的將近十種OTA中，訂單率最高的攜程，也有藝龍、Agoda等。根據(jù)相關政策，符合條件的差旅客人也會根據(jù)其住店時間的長短而累積不同數(shù)量的航空里程。此外有旅行社團隊預訂。分為大批量房間數(shù)量的預訂、散客或少量小團體預訂。如大連中旅CTS等。

商務酒店營銷推廣策劃方案

你就將就參考一下吧：

某五星級酒店營銷方案

根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務

一、 客房目標任務： 萬元/年。

二、 餐飲目標任務： 萬元/年。

三、 起止時間：自某年某月—某年某月。

第二章 形勢分析

一、市場形勢

1、2001年全市酒店客房10000余間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：

4、與本店競爭散客市場的有：

5、預測：新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、 餐飲、會務設施全。

4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內中檔旅游商務型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務設施優(yōu)勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的商務散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團隊 -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客 -------首先海口及周邊地區(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)

2、平季：7、8月份

3、淡季：6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類：省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類：其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

（1） 穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。

（2） 大力發(fā)展B類、C類客戶，擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社：

（1） 香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。

地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

（2） 馬來西亞東南亞市場

地接社：天馬國際

（3） 新加坡：山海國旅

（4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社：

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務及各月份工作重點。

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：

A、每天團隊與散客預定比例：6:4，

B、房價：團隊價：110元/間，散平均價：180元/間

C、月平均開房率：90%即161間/日

D、每日收入：團隊：9666元，散客：10948元

E、五個月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元

F、各月工作重點：

2002年1月份：

1、加強對春節(jié)市場調查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

2、加強會務促銷。 3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

2002年3月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

2002年4月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強對五一節(jié)市場調查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷；母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。

（五月第二個星期天）

2001年11月、12月份：

1、加強對春節(jié)市場調查。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

其中黃金周月份：10、2、5，三個月

各黃金周及月收入：

*2001年10月（31天）:

A “十一”黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團隊:散客=6：4，

房價：團：160元/間，散：280元/間

開房率：95%即170間/日

每日收入：團：16320元，散：19040元

2）1、6日， 團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：13524元，散：10626元

3）7日，團隊:散客=7:3

房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：20.67萬元

B 當月余下24日收入： 49.4736 萬元，

預定比例：團：散=6:4

房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：70.1436萬元

D、本月工作重點：

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、

廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。

5、春節(jié)-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié)

（1） 餐飲部10月下旬完成制作方案。

（2） 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。

*2002年2月份(本月只有28天)：

A 春節(jié)黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團:散=5:5

房價：團：180元/間，散：280元/間

開房率：98%即175間/日

每日收入：團：15750元，散：24500元

2）1、6日， 團:散=6:4，

房價：團：150元/間，散：220元/間

開房率：92%即165間/日

每日收入：團：14850元，散：14520元

3） 7日，團:散=7:3

4） 房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：23.6614萬元

B 當月余下日收入： 43.2894萬元(21天)，

預定比例：團：散=6:4，

房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：66.9508萬元

D、本月工作重點：

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強“三八節(jié)”活動促銷。

*2002年5月份 （31天）

A 五一黃金周，全部七天

i2、3、4、5日，團:散=6：4，

房價：團：150元/間，散：260元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：14490元，散：16744元

ⅱ1、6日， 團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：13524元，散：10626元

ⅲ7日，團:散=7:3

房價：團：110元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：11011元，散：6864元

iv黃金周收入：19.1111萬元

B 當月余下日24天收入：49.4736 萬元，

預定比例：團：散=6:4，房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：68.5847萬元

D、本月工作重點：

1、加強對六月份市場調查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行

餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關懷” 為主題進行餐、房組合銷售。（六月第

三個星期天）

2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

3、加強商務促銷。

2、平季：7、8月份

*A、2002年7月（31天），2001年8月（31天）：

預定比例：團：散=7:3

房價：團隊價：90元/間，散平均價：160元/間

開房率：85%即152間/日

每日收入：團：9576元，散：7296元

二個月總（62天）收入：104.6064萬元，月平均：52.3032萬元

A、 各月工作重點：

7月份：

1、加強署期師生活動促銷，加強商務散客促銷。

2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成

廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

3、中秋節(jié)----------月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工

作逐步開展。

8月份：

4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學生謝師宴”促銷。

5、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

3、淡季：6、9月份

*A、2002年6月（30天），2001年9月（30天）：

預定比例：團：散=7:3，房價：團隊價：80元/間，散平均價：150元/間

總開房率：70%即125間/日

每日收入：團：7000元，散：5625元

二個月總（60天）收入：75.75萬元，月平均：37.875萬元

B、各月工作重點：

*6月份：

1、加強對“高考房”市場調查。

2、加強署期師生活動促銷。

3、加強商務促銷。

*9月份：

1、加強會務促銷。

2、加強商務促銷。

3、加強對國慶節(jié)市場調查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。

4、制定“圣誕”活動方案。

4、預算全年客房營業(yè)收入： 萬元

年平均開房率：86.065 %

每日可供租房數(shù)： 179間

計劃每日出租房數(shù)：154間（其中：團隊96間/日，散客58間/日）

平均房價： 團隊：100元/間，散客：165.8元/間。

每天收入：團隊：0.96萬元，散客：0.9617萬元

5、會務設施和其它代理收入：18.5703萬元

總計：萬元

第五章 市場推廣方法

開拓市場沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，信息輸出（宣傳促銷）是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

一、銷售部：

1、旅行社客源

（1） 把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團隊。

（2） 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發(fā)，主要以價格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計調部人員進行公關。

（3） 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

（4） 推出“年價團隊房”（一年一個價）。

（5） 為擴大餐飲消費，團隊要求含早餐、正餐。

（6） 加強日本團、韓國團、會議等促銷。

2、會務客源促銷

（1）促銷時間：上半年1至4月

下半年10至12月

（2）促銷對象：（a）政府各職能部門（b）本地商務公司（c）島外商務公司

（3） 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。

（4） 建全代理制，組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經濟類的，學術研討，培訓班會議和事業(yè)單位的會議。

3、散客客源

散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場，要在有限的房數(shù)提高總量，散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場，重點是?？谑袌?，其次是島內其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外，廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪。

2、針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。

5、擴大司機拉客量，對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷，擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房，

二、餐飲部

（1） 增加品種和特色菜，降低價格，提高質量。

（2） 舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓班。

（3） 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

（4） 開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴、，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

（5） 增加旅行社指定用餐、給導游折扣，增加團隊自點餐和風味餐消費。（每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。）

三、內部消費鏈建立

A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈

1、外部宣傳和促銷

（1） 島內外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。

（2） 交通工具上的宣傳：

如：飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務，海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。

（3） 人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。

2、內部宣傳網(wǎng)

客人進店要促成每項消費，就必須把每項服務介紹給他們，這樣就需要建立內部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設施情況（制作總體設施燈箱和圖片），走進電梯，又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點介紹的項目外，還有一本圖文并茂的服務指南，除了各項設施的介紹圖片，計費方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內容等，。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

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