本篇文章信途科技給大家談?wù)勆盏案饣顒?dòng)推廣方案,以及生日蛋糕營(yíng)銷活動(dòng)方案對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
蛋糕店?duì)I銷手段有什么
技巧1:免單名額,注意
微信朋友圈不管到什么時(shí)候,都是我們做營(yíng)銷的主戰(zhàn)場(chǎng),套路已經(jīng)不新奇了,但不妨礙它屢試不爽,能夠很好的提升人氣。在有新品即將上市之前或者如情人節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日前,都可以在微信朋友圈做轉(zhuǎn)發(fā)集贊活動(dòng),獲贊第一名可以得免費(fèi)產(chǎn)品一份。
技巧2:充值優(yōu)惠
這個(gè)活動(dòng)比較適合剛開(kāi)業(yè)的新店,例如充值200元當(dāng)250元使用,充值300元當(dāng)380元使用。當(dāng)然,具體的優(yōu)惠力度還要老板自己核算成本而定,保留少量利潤(rùn),盡可能的通過(guò)活動(dòng)發(fā)展新客,也是值得推薦的,如果你是老店,且目前店里還沒(méi)有會(huì)員充卡優(yōu)惠的活動(dòng),其實(shí)也可以通過(guò)“店慶”等由頭推出活動(dòng),師出有名。有一點(diǎn)需要注意的是,充值活動(dòng)一定要有期限設(shè)置,比如三天,制造緊迫感,這樣才會(huì)有更多的客戶前來(lái)充值。
技巧3:異業(yè)合作
越來(lái)越多的大品牌都在搞聯(lián)名活動(dòng),我們小店其實(shí)也可以借鑒。
蛋糕店一般開(kāi)在步行街,衣服店、理發(fā)店等比較多,可以和這些店鋪聯(lián)合搞活動(dòng),例如做美發(fā)送蛋糕券等等,實(shí)現(xiàn)兩家店鋪之間的客戶流通。同時(shí),異業(yè)合作的形式還能提升消費(fèi)者的信任度,比自己門店做單一性活動(dòng)更有說(shuō)服力和影響力。
技巧4:免費(fèi)試吃
如果條件允許,你可以將產(chǎn)品搬出店鋪,在店門口擺放試吃攤位,拉近與消費(fèi)者之間的距離。但是試吃產(chǎn)品別和超市里一樣切成小丁,這樣不僅不能保證衛(wèi)生,而且降低消費(fèi)者試吃的欲望。試吃產(chǎn)品可以減輕分量,但也需要精美包裝,讓人愿意吃。
技巧5:老客維護(hù)
在調(diào)研分析了多家大型成熟蛋糕店后發(fā)現(xiàn),“老帶新”能夠?yàn)榈赇仩I(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)很大一部分力量,所以老客維護(hù)必須要做好。舉個(gè)例子,前段時(shí)間小編去吃烤豬蹄,付完款,老板遞來(lái)一張已經(jīng)蓋了一個(gè)章的卡片,原來(lái)集滿8個(gè)章,就能免費(fèi)兌換一個(gè)豬蹄。
像這樣的活動(dòng),其實(shí)成本不算很高,但不僅吸引老客多次消費(fèi),有還能通過(guò)老客的口碑發(fā)展更多新客。
技巧6:周末營(yíng)銷
不可否認(rèn),周末的人流量會(huì)優(yōu)于平時(shí),所以在周末做營(yíng)銷活動(dòng)更能夠成功。我們可以將周末兩天定為固定的優(yōu)惠日,每周推出3款左右的低價(jià)產(chǎn)品引流?;蛘咧苣┛梢再I2贈(zèng)1的形式來(lái)做營(yíng)銷。千萬(wàn)別買1贈(zèng)1,自降身價(jià)的事情不要做。也不要買3贈(zèng)1,拉高活動(dòng)參與門檻。買2贈(zèng)1是比較合適的。發(fā)展大客戶,走大批量的團(tuán)購(gòu)訂單;增加飲品奶茶等副產(chǎn)品;多做公益性活動(dòng)等等,都是很好營(yíng)銷技巧
烘焙生日蛋糕店活動(dòng)策劃方案怎么寫(xiě)
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前期,你可以做一點(diǎn)宣傳單,購(gòu)買10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢的活動(dòng),這樣為你做后面的工作打下基礎(chǔ)。國(guó)慶快要到了?你可以接著個(gè)勢(shì),搞點(diǎn)優(yōu)惠活動(dòng)。比如,安排幾個(gè)家庭一起做糕點(diǎn)。還可以提示自己店會(huì)在中秋節(jié)的時(shí)候也會(huì)舉行同類活動(dòng),可以就顧客下次參加,時(shí)間的宣傳效果會(huì)自動(dòng)延長(zhǎng),到中秋節(jié)的時(shí)候可以順便派發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠卡,會(huì)員卡什么的。
生日蛋糕搞什么活動(dòng)吸引顧客
生日蛋糕嘛。。就好可以搞一個(gè)買兩個(gè)蛋糕,其中一人生日的話,可以蛋糕打折,或者送優(yōu)惠券,抵用劵,微信分享朋友圈的話打折這樣比較會(huì)吸引人。人嘛,都是覺(jué)得自己占了便宜都會(huì)出手買的嘛
蛋糕店怎樣搞活動(dòng)吸引顧客?
你好,蛋糕店的引流方式很多,比如可以通過(guò)派發(fā)傳單,線下活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)等等方式,但是傳統(tǒng)的引流模式效果并不理想,而短視頻營(yíng)銷效率和效果會(huì)更好。
短視頻營(yíng)銷方法和模式很多,針對(duì)不同的平臺(tái)策略也不同,做好短視頻營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)也很多,大多企業(yè)和實(shí)體店都會(huì)有做短視頻營(yíng)銷需求。
如果要做好短視頻營(yíng)銷,企業(yè)需要根據(jù)自身的需求,制定出合適的視頻營(yíng)銷方案和策略。
做好短視頻營(yíng)銷可以給企業(yè)品牌,以及企業(yè)產(chǎn)品帶來(lái)快速曝光和精準(zhǔn)客流,幫助企業(yè)快速的提升客源和銷售業(yè)績(jī)。
短視頻營(yíng)銷主要方式就是通過(guò)以視頻方式進(jìn)行推廣宣傳,是目前非常有效的營(yíng)銷推廣引流模式。
做好視頻營(yíng)銷,首先你必須確定視頻營(yíng)銷方案,然后再開(kāi)始進(jìn)行執(zhí)行落地。
通過(guò)小店幫視頻營(yíng)銷系統(tǒng),可以快速發(fā)布制作視頻營(yíng)銷互動(dòng)裂變活動(dòng),吸引顧客參與活動(dòng)同時(shí),讓顧客主動(dòng)的幫你轉(zhuǎn)發(fā)視頻宣傳,全程只需三秒鐘,通過(guò)顧客分享視頻可以快速推送給身邊好友和附近的人群,能給企業(yè)帶來(lái)大量精準(zhǔn)客流,幫助企業(yè)快速實(shí)現(xiàn)曝光宣傳,同城月曝光10W+是沒(méi)有問(wèn)題的。
最吸引人的蛋糕活動(dòng)怎么做?
充值滿就送:很多蛋糕店都實(shí)行會(huì)員卡制度了,很多顧客也會(huì)先充一部分錢在會(huì)員卡里,以后消費(fèi)直接刷會(huì)員卡就行,這種蛋糕店的話就可以做一個(gè)充值滿300元送50元的活動(dòng)、滿500元送100元的活動(dòng)、滿1000元送300元的活動(dòng),這樣以此類推,充的越多送的越多,就會(huì)吸引很多顧客過(guò)來(lái)辦會(huì)員卡啦。
求生日蛋糕營(yíng)銷方法
一、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式
1、烘焙管理者對(duì)旺季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行評(píng)估:思考目前的經(jīng)營(yíng)模式是否得到消費(fèi)者的認(rèn)可?是否得到市場(chǎng)的檢驗(yàn)?
2、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式:針對(duì)淡季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和季節(jié)特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)目前的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。
二、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
雖然每家餐廳因?yàn)榻?jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)菜系、經(jīng)營(yíng)品種及所處的區(qū)域城市等不同,其進(jìn)入淡旺季的時(shí)間有差異性,但都具有季節(jié)性。因此,根據(jù)季節(jié)開(kāi)發(fā)菜品、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)促進(jìn)蛋糕店銷售就有很大的作用。
比如某飲食企業(yè)四月隆重推出火鍋新體驗(yàn)—“全新無(wú)碟火鍋”以及“回歸自然,綠色健康”的生態(tài)山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對(duì)童年快樂(lè)生活的回憶,而且原始生態(tài)的菜肴體驗(yàn)也極端的挑逗了味蕾的快感。
三、檢測(cè)差距,內(nèi)部調(diào)整
蛋糕店旺季的時(shí)候,營(yíng)運(yùn)中或許暴露出了很多問(wèn)題,比如管理績(jī)效低、服務(wù)流程不暢、服務(wù)技能欠缺、菜品創(chuàng)新少、人員流失大、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、前后堂配合差等等問(wèn)題,但由于生意好,根本沒(méi)有時(shí)間去解決。
而淡季正好給管理者一個(gè)思考、檢測(cè)、調(diào)整差距和修練內(nèi)功的機(jī)會(huì)。利用淡季進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整,完善管理,整合制度,優(yōu)化流程,進(jìn)行員工職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn),開(kāi)展員工內(nèi)部拓展訓(xùn)練,加強(qiáng)員工之間的凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
四、開(kāi)展淡季主題促銷,拉動(dòng)銷售,提升品牌知名度有創(chuàng)意的主題促銷,不僅能夠刺激消費(fèi),拉動(dòng)餐廳銷售,而且還能提升餐廳品牌的知名度與美譽(yù)度。在蛋糕店淡季里如何勾起市民進(jìn)店吃飯的興趣?
1、價(jià)格調(diào)整:適當(dāng)推出特價(jià)菜其實(shí)是一種很有效的手段,比如某海鮮城現(xiàn)在每天推出一款特價(jià)海鮮,吸引食客甚眾。
2、舉行主題促銷月策劃活動(dòng):某企業(yè)四月開(kāi)展的“回歸自然,綠色健康”美食節(jié)活動(dòng),營(yíng)銷上主要突出“夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態(tài)原始的新食菜肴。
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