本篇文章信途科技給大家談?wù)勆r電商的推廣方案,以及生鮮網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
生鮮電商如何做?
生鮮食品電商是一個前景遠(yuǎn)大但是前路崎嶇的產(chǎn)業(yè)。有著獨(dú)特的優(yōu)勢以及劣勢。
優(yōu)勢:
1、生鮮食品電商毛利潤高!在已知的大眾消費(fèi)品類當(dāng)中,生鮮食品的毛利潤可以說是最高的,沒有之一。百貨產(chǎn)品只有特定的品類(避孕套不算)毛利才能達(dá)到20%已經(jīng)是比較高的數(shù)字,但是生鮮食品基本能達(dá)到40%以上,比如不起眼的白蘿卜,利潤能到60%,有些品類可以超過100%。
2、購買頻率以及客單價均高!由
于生鮮食品是日常需求品,不比衣服電器需要較長時間的購買頻率,所以用戶一旦在生鮮網(wǎng)站形成購物習(xí)慣,用戶平均在一周之內(nèi)登陸網(wǎng)站的次數(shù)達(dá)會比一般垂直性
B2C高出喝多,又由于在這類網(wǎng)站上購物基本上是一個人購買三口之家的物品,客單價高,那么每個月累積起來的購物金額是驚人的。
3、抗風(fēng)險性大!在經(jīng)濟(jì)形勢不好的時候,客戶可能不購買奢侈品,也不會選擇大件消費(fèi),也會取消旅游計劃,但是客戶不可能選擇不購買生鮮日常用戶。
4、市場空間大!生鮮食品市場是一個20萬億的市場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是任何一個企業(yè)能夠吞下去的市場,只要能夠在這個市場上瓜分百分幾的零頭,也足夠這個企業(yè)發(fā)展壯大成為國內(nèi)頂尖企業(yè)。除此之外,這個市場目前在互聯(lián)網(wǎng)上沒有領(lǐng)先者更沒有巨頭。
5、擁有地域性!大部分的垂直B2C電商網(wǎng)站面對的用戶大部分都是全國性用戶,但是生鮮食品電商由于食材供應(yīng)、供應(yīng)鏈配送以及新鮮度的需要,都是基于一個城市逐漸發(fā)展起來而輻射周邊,一旦在這個城市獲得了用戶的口碑,其它企業(yè)與之競爭會有相當(dāng)難度,會比一般企業(yè)打價格戰(zhàn)有難度得多。
劣勢:
1、商品非標(biāo)準(zhǔn)!生
鮮食材你不可能要求長得一摸一樣,品質(zhì)也一模一樣,新鮮度也一模一樣,結(jié)果導(dǎo)致用戶認(rèn)為實物與圖片不符與印象不符,要求退換貨的頻率相當(dāng)高,退換貨不僅僅
會導(dǎo)致物流客服成本增加,更重要的是大部分退換貨的物品由于新鮮度的原因只能直接倒掉。這個特性還導(dǎo)致打包商品的時候還必須非常注意分類以及時間,有些生
鮮的保險是需要冰塊,有些要求時間性等等。
2、用戶群體!購物生鮮食材的很多人都是上班族,原因在于沒
有時間趕早班去超市買菜,等到晚上去不僅人滿為患,食材也不新鮮,饑腸轆轆的絕對不是好體驗。所以大部分的用戶都是在公司訂好,等回家你送過來或者送到
家!這意味著配送力度非常大,必須保證一天起碼兩送乃至三送才能滿足高爆發(fā)量。試想想,都等你的東西回家做飯,都是那個時間點(diǎn),送貨人會死人的。
3、安全問題!這個問題不比一般的商品,如果有用戶反應(yīng)從你這里吃的東西吃出了毛病,甚至死了個把個人,那完蛋了,網(wǎng)站的口碑瞬間死掉,對付這種危機(jī)處理以及風(fēng)險管理需要大量的成本,因為有很多人如同淘寶的差評師一般,你不給我搞定我就投訴我就在微博上宣傳,天可憐見!
4、供應(yīng)鏈物流!冷鏈。存儲、配送、退換貨對于生鮮來說都是一個完全不同的流程,需要特殊的處理,這里面的難度很大,并且隨著市場不斷的龐大用戶量不斷的增加,這個問題的解決方案將越來越難越來越復(fù)雜。
1、電商應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇是否要加入生鮮食品這一模塊。介于生鮮食品,對時間及配送條件的特殊要求,甚至在配送區(qū)域上也有所局限。這些特殊要求極大提高了門檻以并成為電商發(fā)展這一品類的挑戰(zhàn)。
2、生鮮電商在生鮮食品供應(yīng)方面進(jìn)行提前預(yù)測。介于生鮮市場的需求是剛性的,而很多生鮮食品時令性又非常強(qiáng),生鮮電商對市場需求進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測可以提高后期配送庫存等的服務(wù)并降低成本。
3、改變消費(fèi)者的購物習(xí)慣。對于對于吃進(jìn)肚子里的東西,消費(fèi)者可能還不是很放心沒有看到實物就購買,擔(dān)心食品的質(zhì)量安全問題。生鮮電商可以針對這一點(diǎn),從生鮮產(chǎn)出的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測,并能夠及時地反饋給消費(fèi)者,徹底打消消費(fèi)者的顧慮。
怎么做好生鮮電商?
生鮮電商的發(fā)展雖瓶頸眾多,但并不是說明生鮮電商就沒有發(fā)展前景了;
想要做好做生鮮電商,需要具備以下條件:
首先,將產(chǎn)品規(guī)格化精細(xì)化。目前的生鮮電商賣的不僅僅是產(chǎn)品,還有服務(wù)。對于電商企業(yè)來說,推出規(guī)格化精細(xì)化產(chǎn)品使自己的產(chǎn)品形成了差異化,區(qū)別于大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和網(wǎng)站,形成自己的競爭優(yōu)勢。
其次,建立專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸團(tuán)隊。發(fā)展生鮮電商最大的挑戰(zhàn)就是運(yùn)輸問題,生鮮類產(chǎn)品具有損耗大,難保存等特點(diǎn),怎樣才能以最快的速度,保質(zhì)保量把產(chǎn)品送到顧客的手中,提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業(yè)研究的重點(diǎn)。
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)政策的積極推動下,生鮮電商是一個大趨勢,大潮流。生鮮電商想要走的更久更遠(yuǎn),必須要有戰(zhàn)略性眼光,最大限度的節(jié)約成本。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流中,利用集采分銷平臺實現(xiàn)合作共贏。
如何才能做好生鮮產(chǎn)品電商
而電商創(chuàng)業(yè)過程中,失敗了會斷送財路,但能帶來很多實際經(jīng)驗。率先在電商寒冬中清醒過來的人能成為新晉的電商創(chuàng)業(yè)者。而電商創(chuàng)業(yè)過程中,失敗了會斷送財路,但能帶來很多實際經(jīng)驗。優(yōu)菜網(wǎng)是一個快速消費(fèi)品的網(wǎng)上大型超市,經(jīng)營新鮮綠色有機(jī)果蔬為主,旨在創(chuàng)造像送牛奶一樣送菜的模式 ,曾經(jīng)受到很多資本投資者的親睞。而最近.成立兩年的優(yōu)菜網(wǎng)由于融資困難,首次尋求轉(zhuǎn)讓。d有菜不優(yōu)質(zhì) 像送牛奶一樣的送菜模式 優(yōu)菜網(wǎng)的最核心思路是解決生鮮的物流問題,想通過像送牛奶一樣送菜.讓低成本生鮮物流成為可能。像三元牛奶一樣。先將菜送到社區(qū).然后通過電動三輪車送到千家萬戶,并且通過取菜箱,實現(xiàn)不見面配送。這樣不但降低了成本,而且菜等人.的模式可以讓客戶有更好的體驗。另外,優(yōu)菜網(wǎng)通過區(qū)域化運(yùn)作,小區(qū)深挖掘,增加訂單密度,降低物流成本;通過訂單式農(nóng)業(yè),降低蔬菜損耗.并降低了庫存面積需求;通過先進(jìn)的后臺ERP系統(tǒng),加快車間的處理速度。取菜箱又能起到不間斷廣告效果,降低客戶發(fā)展難度.并增加客戶粘性等。一個區(qū)域做好后,迅速復(fù)制。但是沒想到生鮮問題的復(fù)雜性.讓這次創(chuàng)業(yè)成了災(zāi)難。有機(jī)起步 優(yōu)菜網(wǎng)剛開始做的是中高端,主要是有機(jī)和綠色產(chǎn)品,與北京知名企業(yè)合作,在世紀(jì)城迅速做到100單,實現(xiàn)了盈利,因此獲得200萬元的天使投資。天使投資的進(jìn)入,讓公司覺得模式完全沒有問題,開始盲目擴(kuò)張。此時問題出現(xiàn)了,公司發(fā)現(xiàn)供貨商給到的并不都是有機(jī)蔬菜,以次充好嚴(yán)里,所以果斷停止了合作。另外,在找有機(jī)基地時才發(fā)現(xiàn),問題比想象的復(fù)雜,經(jīng)常缺貨.品類太少??蛻魸M意度持續(xù)下降。 普通菜不穩(wěn)定 后來優(yōu)菜網(wǎng)覺得有機(jī)難做,就做普通蔬菜,開始嘗試從新發(fā)地進(jìn)貨。新發(fā)地的蔬菜占北京蔬菜的90%,各種品質(zhì)的菜都有,優(yōu)菜網(wǎng)一般都采購比較優(yōu)質(zhì)的蔬菜,但是,因為主要采購時間是凌晨3-5點(diǎn),很多時候這個時間段內(nèi)并不能買到符合采購標(biāo)準(zhǔn)的菜。所以:客戶收到的蔬菜會時好時壞,用戶體驗大打折扣,雖然短時間內(nèi)做到了500單,最終卻無法陰擋客戶的逐步流失。 不看好單一電商我只看好平臺電商,京東、亞馬遜等不約而同的向淘寶(天貓)方式靠攏,其原因是多方面的。 1.淘寶的幾百萬商家是淘寶免費(fèi)的宣傳員.在論壇、線下、微博進(jìn)行宣傳; 2.聽到過淘寶店主過勞死.沒聽說過京東等員工過勞死,也許就是創(chuàng)業(yè)和打工的本質(zhì)區(qū)別。所以未來商業(yè)模式更傾向于平臺基礎(chǔ)上的眾多企業(yè)棋式,而不是大企業(yè)模式; 3.標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的垂直電商要么死掉。要么進(jìn)入各大平臺。很簡單,如果平臺之間的價格戰(zhàn)選擇某分類,比如化妝品,通過化妝品降價,平臺電商會增加客戶和其他商品的銷售。而垂直電商,降價就代表損失:三個月價格戰(zhàn)就拖垮了。 通過上述分析.再來看生鮮電商。單一電商我不看好,不管砸錢再多,最終會淘汰或者轉(zhuǎn)型,優(yōu)菜網(wǎng)也一樣。水果類電商(屬于生鮮中標(biāo)準(zhǔn)化程度高的產(chǎn)品),現(xiàn)在活得蠻不錯,但是朱來也會選擇平臺或者被淘汰?,F(xiàn)有的平臺.包括淘寶、京東等都不適合做生鮮,因為它們都是全局電商,沒有本地化基因.,而生鮮非常適合本地化經(jīng)營。 本地化生鮮平臺是必然 本地化生鮮平臺是朱來發(fā)展的趨勢,也是優(yōu)菜網(wǎng)轉(zhuǎn)型的方向。通過平臺進(jìn)行專業(yè)化分工.基地只管種菜,電商只管發(fā)展和服務(wù)用戶.平臺負(fù)責(zé)IT解決方案,物流外包給專業(yè)的生鮮物流企業(yè)等。只有專業(yè)化分工.才能真正讓各個環(huán)節(jié)的效率達(dá)到最高。 但是.目前生鮮電商還需要解決如下問題才會有未來。 1.標(biāo)準(zhǔn)化。比如能做到比自己選菜還好的客戶體驗.就是說通過網(wǎng)上買到的就是自己喜歡吃的。同樣的蘋果,口味可差的太大了。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)注才能實現(xiàn),還有很長的路要走。 2.安全感??蛻粜欧钛垡姙閷?,線下銷售有一個推銷過程,而線上很難實現(xiàn),往往客戶被忽悠了,還覺得自己買菜經(jīng)驗很豐富。引入專家,實現(xiàn)信息對稱,將是很好的解決方案。 3.生鮮物流。本地化生鮮物流方面是平臺成功的關(guān)鍵,政府投資,像建設(shè)高鐵一樣,這個應(yīng)該比高鐵更有價值;企業(yè)聯(lián)合起來做的話.需要IT串聯(lián)。目前優(yōu)菜網(wǎng)嘗試了很多種不同的方式,包括跟送牛奶合作、跟實體店合作、跟城市,00合作、自營等等。 忠告電商創(chuàng)業(yè)者 馬云說:電子商務(wù)不是商業(yè)棋式,而是生活方式。能夠觸入生活的每個角落,滿足消費(fèi)者真正需求的就是機(jī)會。電商創(chuàng)業(yè)新人在創(chuàng)業(yè)過程中.我覺得應(yīng)該注意以下幾點(diǎn): 1.誠實。如果靠欺騙賺錢,就不要做農(nóng)業(yè)了,積惡之家,必有余殃是殃及子孫的事情; 2.做好持久戰(zhàn)準(zhǔn)備; 3.小范圍的試點(diǎn),然后再擴(kuò)大規(guī)模; 4.借鑒經(jīng)驗,而不是自己摸索。
如何通過電子商務(wù)來運(yùn)作銷售生鮮食品
可以通過七種模式運(yùn)作電子商務(wù)銷售生鮮食品
模式一:綜合電商平臺
說到電商,我們不得不提阿里、京東等電商巨頭。如今,國內(nèi)的天貓、京東、蘇寧易購、一號店、亞馬遜等綜合電商平臺都已經(jīng)開始涉足生鮮電商。那么相比其他生鮮電商而言,綜合電商平臺具有幾大明顯的優(yōu)勢。
其一,綜合電商平臺最大的優(yōu)勢則是入口上的優(yōu)勢,尤其是天貓、淘寶,占據(jù)著整個中國超過80%的市場份額,這種強(qiáng)大的流量優(yōu)勢是其他生鮮電商平臺短期內(nèi)難以企及的。
其二,綜合電商平臺早就培養(yǎng)了用戶良好的購物習(xí)慣,這更是一種天然的優(yōu)勢。很多用戶到天貓、淘寶、蘇寧易購等平臺上購物的同時看到了生鮮電商類的產(chǎn)品也就相應(yīng)地會去選擇購買。
其三,對于網(wǎng)購的用戶來說,信任是非常關(guān)鍵的一項因素。很多人選擇網(wǎng)購更愿意選擇天貓、京東等具備足夠誠信力的平臺去購買,而很多剛剛起步的生鮮電商卻很難在一開始做到這一點(diǎn)。
其四,對于生鮮電商這樣的網(wǎng)購平臺來說,完善的支付系統(tǒng)也是相當(dāng)有必要的。而這一點(diǎn)上,恐怕對于其他生鮮電商平臺來說,是很難像淘寶、天貓那樣再打造出一個強(qiáng)大的支付寶出來。
其五,天貓、京東等綜合電商平臺具有強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢,擁有眾多忠誠的用戶,這也是其他生鮮電商所不具備的。
既然綜合電商平臺具有如此眾多的優(yōu)勢,那么是不是就說他們在生鮮電商領(lǐng)域就完美無瑕了呢?當(dāng)然不是。
第一,他們面臨著商品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問題。對于綜合電商平臺來說,他們主要做的都是平臺,大部分生鮮電商是通過平臺上的商家來銷售??墒遣煌纳碳宜麄冧N售的生鮮產(chǎn)品在質(zhì)量、價格等方面都沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),這對消費(fèi)者來說就需要大量的對比才能選擇出更物廉價美的生鮮產(chǎn)品。
第二,由于綜合電商平臺做的是平臺模式,商家銷售的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量無法把控??墒巧r產(chǎn)品不同于其他產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)食品安全問題那對整個平臺來說是毀滅性的災(zāi)難。
第三,對于綜合電商平臺來說,商品損耗是一個非常普遍且嚴(yán)重的問題。很多商家在郵寄商品的時候沒有特別注明或者選擇一些服務(wù)不太好的快遞,商品損耗就避免不了。
第四,很多商家選擇的送貨物流在送貨時間上沒有保證,這對于生鮮產(chǎn)品的保鮮來說也是個非常嚴(yán)峻的問題。
第五,同樣還是物流上的問題,由于生鮮產(chǎn)品對于物流的要求比較高,所以它的運(yùn)送單價自然也就貴。本來就沒有什么價格優(yōu)勢的生鮮電商還需要客戶付出昂貴的物流費(fèi)用,這自然是客戶難以接受的。
模式二:物流電商
說到生鮮電商模式,依托快遞起家的順豐優(yōu)選是我們不得不提的一種模式。農(nóng)業(yè)是電子商務(wù)唯一一個沒有完全電商化的行業(yè),順豐CEO王衛(wèi)選擇從快遞跨界到生鮮電商也是雄心不小。在他看來,順豐快遞選擇做生鮮電商有著其他任何平臺所不具備的優(yōu)勢。
優(yōu)勢一:順豐擁有國內(nèi)最龐大的快遞大軍,而順豐的快遞服務(wù)在國內(nèi)所有的快遞公司當(dāng)中也是最受用戶認(rèn)可的。生鮮電商是一個對快遞要求非常好的領(lǐng)域,而這個恰恰是順豐的優(yōu)勢所在。
優(yōu)勢二:生鮮電商對于倉儲的要求也十分高,順豐物流在全國各地?fù)碛写罅康膫}儲中心,而這個也是順豐相較于其他平臺不小的優(yōu)勢。
優(yōu)勢三:順豐快遞能夠與順豐嘿店很好的結(jié)合起來,如今順豐在全國70個城市擁有超過500家順豐嘿店,這個對于順豐優(yōu)選做社區(qū)O2O來說也是個明顯的優(yōu)勢。
當(dāng)然,順豐打造一個全新的生鮮電商平臺也面臨著不小的挑戰(zhàn)。
挑戰(zhàn)一:順豐優(yōu)選在前期的推廣成本會非常高,這也是為何目前順豐優(yōu)選雖然在生鮮電商的市場份額最高卻仍然不能盈利的原因所在。
挑戰(zhàn)二:順豐優(yōu)選做生鮮電商自營,在供應(yīng)鏈管理方面面臨的挑戰(zhàn)非常之高。如何保證平臺能夠?qū)崟r供應(yīng)新鮮、上好的生鮮產(chǎn)品需要與全國各地很多農(nóng)場、水果蔬菜批發(fā)市場達(dá)成緊密的合作。
模式三:食品供應(yīng)商
中糧我買網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)食品公司進(jìn)軍生鮮電商的兩位典型代表,當(dāng)然我買網(wǎng)是中糧一手打造的,而菜管家則是光明食品集團(tuán)后來收購的。食品公司直接做生鮮電商,自然也是有著不小的優(yōu)勢。
首先,我買網(wǎng)和菜管家在食品供應(yīng)鏈上是其他生鮮平臺難以PK的。很多生鮮電商之所以會難以運(yùn)轉(zhuǎn)下去,很大一部分原因就是食品的供應(yīng)鏈上面出了問題。
其次,中糧和光明食品集團(tuán)在食品倉儲上能力也是相當(dāng)強(qiáng)大的,這一點(diǎn)也是很多生鮮電商平臺難以企及的。
其三,中糧和光明的食品在安全上很容易獲得用戶的信賴。食品安全對于一個生鮮電商平臺來說是用戶購買的第一步。
最后,中糧和光明在生鮮食品上有著明顯的價格優(yōu)勢,很多食品的價格都掌握在他們手中,所以打價格戰(zhàn)的話他們會很有優(yōu)勢。
同時,對于我買網(wǎng)和菜管家來說,物流也是他們面臨的一大困難。物流跟不上,就意味著生鮮產(chǎn)品送到用戶手中很難繼續(xù)保持新鮮,同時損耗率也會比較高。
此外,相較于淘寶、京東等電商平臺,我買網(wǎng)、菜管家在前期運(yùn)營上需要更多的人力、財力。
模式四:垂直電商
莆田網(wǎng)、優(yōu)菜網(wǎng)、本來生活網(wǎng)等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發(fā)起者。正是因為他們的崛起,才讓其他的電商平臺開始覺醒。
由于垂直電商的專注,比別人更關(guān)注細(xì)分領(lǐng)域,所以也就比其他平臺更懂用戶。不過由于垂直電商的諸多劣勢,劉曠認(rèn)為垂直生鮮電商很難做大做強(qiáng)。
劣勢一:對于垂直電商來說,他們在食品的供應(yīng)商并沒有前期的積累,這就導(dǎo)致他們在供應(yīng)鏈上很容易出現(xiàn)問題。尤其是一些剛創(chuàng)業(yè)的垂直電商,由于實力比較弱小,也就沒有食品供應(yīng)商愿意與其合作。
劣勢二:生鮮電商對于物流配送來說,要求十分高。如果采用物流外包,商品損耗的可能性會比較高。而如果采用員工配送,這就需要大量的人力,并且在一定程度上限制了公司的擴(kuò)張速度。
劣勢三:由于缺乏品牌知名度,前期要獲取用戶的信賴并到平臺上直接消費(fèi)購買生鮮產(chǎn)品的難度非常大、成本非常高。
劣勢四:食品冷倉儲也是垂直電商的一大劣勢。規(guī)模龐大的冷倉儲需要投入大量的資金,這對于實力并不雄厚的垂直電商來說自然也是困難重重。
模式五:農(nóng)場直銷
農(nóng)場直銷模式的代表有多利農(nóng)莊、沱沱公社,依托自己的農(nóng)場打造生鮮電商,他們也有著不小的過人之處。
第一個優(yōu)勢也是最大的優(yōu)勢,因為是自己的農(nóng)場,所以在食品安全問題上他們有絕對的信心,而且生態(tài)果蔬也是消費(fèi)者最喜歡也最愿意購買的。
第二個優(yōu)勢則是他們在供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢,由于是自產(chǎn)自銷,所以他們完全不用擔(dān)心產(chǎn)品的供應(yīng)會突然出現(xiàn)問題。
第三個優(yōu)勢則是在近距離上的優(yōu)勢。由于都是剛采摘的新鮮果蔬,近距離配送的話對于農(nóng)場直銷來說能夠保證果蔬的新鮮度。
既然近距離是優(yōu)勢,那么遠(yuǎn)距離配送自然就成為了農(nóng)場直銷模式的劣勢。因為對于農(nóng)場直銷平臺來說,由于農(nóng)場的距離比較偏遠(yuǎn),快遞上門取貨送貨都是一個比較麻煩和耗費(fèi)時間的過程。
再者,農(nóng)場直銷平臺由于是自產(chǎn)自銷,在產(chǎn)品的廣度上自然也就無法滿足具有多樣化需求的用戶。
此外,農(nóng)場直銷平臺也需要承擔(dān)一定的風(fēng)險。自產(chǎn)的果蔬有可能會因為季節(jié)、雨水、技術(shù)等原因會導(dǎo)致收成不好,這就會在一定程度上影響自己的供貨量。
模式六:線下超市
從華潤萬家、永輝超市到麥德龍等生鮮平臺的相繼關(guān)閉,可以看出線下超市涉足生鮮電商并非易事。
雖然在商品的近距離配送、冷倉儲、供應(yīng)鏈管理等方面都有著較為明顯的優(yōu)勢,但是由于搭建生鮮電商平臺之后的入不敷出,這就導(dǎo)致了線下超市涉足生鮮電商紛紛關(guān)門大吉。
一方面,他們多了一項沒必要的配送人工成本(本來客戶都是直接到超市購物,如今卻需要給他們配送,如果是遠(yuǎn)距離同樣也多了一份快遞成本,且需要專人來打包發(fā)貨);另一方面,他們還需要為此付出更多的網(wǎng)上運(yùn)營成本,這個本來就不是線下超市的強(qiáng)項,不懂互聯(lián)網(wǎng)的他們自然需要為此付出更多。
模式七:社區(qū)O2O
其實說到社區(qū)生鮮O2O,不管是淘寶、京東,還是順豐優(yōu)選、垂直電商等都有在涉及,他們都在試圖以此作為生鮮電商的突破口。不過,最具代表的還是要數(shù)微商,通過借助微信公眾號,大量的創(chuàng)業(yè)者做起了社區(qū)生鮮配送。
其一,社區(qū)O2O送貨上門十分方便,并且能夠保證菜品的新鮮,減少損耗率。
其二,在支付環(huán)節(jié)上,社區(qū)O2O也能夠通過線下貨到付款的方式,這樣對消費(fèi)者來說更有保障。
其三,對于很多購買生鮮電商的用戶來說,他們講究的是一個速度,因為家里沒菜了需要買菜,但是又不想去菜市場,而這個時候只需要通過微信公眾號或者手機(jī)app就可以直接購買。社區(qū)O2O模式能夠保證送貨時間很短。
其四,社區(qū)O2O商家只是送貨到附近的小區(qū),不需要大量的冷倉儲,他們只需要采購少量的新鮮蔬菜就行,同時還能保證果蔬及時賣掉,這就減少了浪費(fèi)、節(jié)省了成本。
當(dāng)然,對于社區(qū)生鮮微商來說,他們前期也需要在推廣上下一番苦功夫。尤其是在規(guī)模擴(kuò)張上,需要更多的成本,同時擴(kuò)張速度也會相當(dāng)緩慢。
大家都知道,手機(jī)淘寶、手機(jī)天貓同樣具有定位的特性,而這就解決了淘寶做生鮮O2O的困境,淘寶推淘點(diǎn)點(diǎn)成功殺入餐飲O2O就是一個很好的例子。相比微商而言,淘寶、天貓在生鮮電商的商品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一上更容易實現(xiàn)。此外,阿里菜鳥物流正在為生鮮電商的遠(yuǎn)程配送保駕護(hù)航。
總體來看,在這七種模式當(dāng)中,劉曠認(rèn)為最后生鮮電商會形成以淘寶為主、微商為輔的格局。垂直生鮮電商、順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、菜管家等最終在規(guī)模上很難跟淘寶相比,而線下超市、農(nóng)場直銷等最后可能都會跑到淘寶上去開店,并且借助微信公眾號來為其推廣、服務(wù)。
實戰(zhàn):生鮮電商怎么做營銷
想要做好做生鮮電商營銷,需要具備以下條件:
首先,將產(chǎn)品規(guī)格化精細(xì)化。目前的生鮮電商賣的不僅僅是產(chǎn)品,還有服務(wù)。對于電商企業(yè)來說,推出規(guī)格化精細(xì)化產(chǎn)品使自己的產(chǎn)品形成了差異化,區(qū)別于大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和網(wǎng)站,形成自己的競爭優(yōu)勢。
其次,建立專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸團(tuán)隊。發(fā)展生鮮電商最大的挑戰(zhàn)就是運(yùn)輸問題,生鮮類產(chǎn)品具有損耗大,難保存等特點(diǎn),怎樣才能以最快的速度,保質(zhì)保量把產(chǎn)品送到顧客的手中,提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業(yè)研究的重點(diǎn)。
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)政策的積極推動下,生鮮電商是一個大趨勢,大潮流。生鮮電商想要走的更久更遠(yuǎn),必須要有戰(zhàn)略性眼光,最大限度的節(jié)約成本。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流中,利用集采分銷平臺實現(xiàn)合作共贏。
生鮮配送平臺怎么才能更好的推廣
推廣,換句話就是做廣告。
把自己的產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)、文化、事跡等等通過傳統(tǒng)的四大媒體(報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò))廣告讓更多的人和組織機(jī)構(gòu)等了解、接受,從而達(dá)到宣傳、普及的目的。
在互聯(lián)網(wǎng)上,我們往往采用seo的方式來推廣網(wǎng)站、店鋪等。
關(guān)于生鮮電商的推廣方案和生鮮網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
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