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如何營銷啤酒

你好。

雖然能專門針對你的案子做分析和策劃。

但因?yàn)闀r(shí)間及前期了解不足的情況下，可以提供兩個(gè)方案，僅供參考。希望能對你有幫助。

"小麥王"啤酒的廣告策劃書 （全案）

前言:為哈爾濱啤酒有限公司的其新產(chǎn)品"小麥王"啤酒，作廣告策劃.力爭提高"小麥王"在哈爾濱市的知名度和美譽(yù)度，做成明星產(chǎn)品，并像全國啤酒市場推廣，以下是本公司對"小麥王"啤酒的廣告策劃書。

1， 市場分析

（1）.營銷環(huán)境分析

1. 宏觀環(huán)境分析

a 總體經(jīng)濟(jì)形成

隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,據(jù)省統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì):2001年全國省人均可支配收入5426元, 01年全省城鄉(xiāng)居民儲蓄存款已達(dá)2578.4億元. 全省社會消費(fèi)品零售總額達(dá)341億元.特別是在哈爾濱市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大. 省內(nèi)企業(yè)效益有所回升. 01年黑龍江省恩格爾系數(shù)為37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57.3%,63年為39.7%,80年的為29.3%, 而我國城鎮(zhèn)居民81年食物支出占56.66%,91年為53.8%) 。由此看來，我省恩格爾系數(shù)相當(dāng)于老牌資本主義國家的70年代水平.可以看出隨著我省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,恩格爾系數(shù)還會有所降低的,全省有60%下崗職工進(jìn)入了再就業(yè)服務(wù)中心,并按時(shí)足額領(lǐng)到基本生活保障金.從總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展看,我省經(jīng)濟(jì)程現(xiàn),高速發(fā)展.

b 總體的消費(fèi)態(tài)勢

歐洲酒行業(yè)專家研究機(jī)構(gòu)platolgic做了一份全球啤酒的報(bào)告,全球啤酒消費(fèi)至2010年將超過1800億.有潛力至2010年人均啤酒將達(dá)至26%到2010年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.而我省00年為143噸/, 01年啤酒產(chǎn)量為139.65噸/,同比下降為0.03%.下降主要原因?yàn)橐恍┐笃放迫缜嗥?百威,金士百,大舉進(jìn)入我省市場.現(xiàn)在啤酒市場以從過去的賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.

c 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.

d 相關(guān)政策,法律背景

國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。

e 市場文化背景

從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。

2微觀環(huán)境因素

a 市場構(gòu)成。

在哈市市場上以有“青啤，燕京，雪花，金士百，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。”

2002年上半年東北地區(qū)啤酒銷售冠軍為（青啤，哈爾濱，百威，雪花）摘 中國輕工業(yè)快報(bào)。

在哈市市場上與“小麥王”構(gòu)成威脅的主要有（青啤，雪花），潛在威脅的有（五星，燕京，金士百）和雀巢咖啡。

b 市場構(gòu)成特爭。

在著個(gè)啤酒市場上，季節(jié)性很強(qiáng)，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。

哈啤小麥王具有突出特點(diǎn)是它具有親和力，擁有成本優(yōu)勢。

c 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)

優(yōu)勢：為自身成本，親和力，和以有的市場規(guī)模。

劣勢：和對手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢.

機(jī)會：哈市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會的增加。都會給小麥王帶來消費(fèi)上的增長。

威脅：不斷有品牌進(jìn)入哈市啤酒市場，所運(yùn)用的促銷策略，會帶動整個(gè)市場利潤下劃。

二 產(chǎn)品分析：

1 產(chǎn)品特征分析

小麥王為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇，淡色，麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分（瓶裝500ml保質(zhì)期為240天，聽裝330ml/聽保質(zhì)期為365天。）被譽(yù)為“啤酒中的起泡香檳酒，它的泡沫潔白細(xì)膩，持泡性良好，時(shí)間長。

2 產(chǎn)品質(zhì)量分析

小麥王，以小麥芽為主要原料（占總原料40%以上），采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。

3 產(chǎn)品價(jià)格

小麥王在超市價(jià)格為3.9元，酒店價(jià)格為5元，是典型的中檔啤酒。

4 生產(chǎn)工藝

小麥王生產(chǎn)工藝為向下發(fā)酵法。和其它酒類相比尚無高明之處。

5 外觀與包裝

包裝上沒有什么新意。

6 以同類產(chǎn)品作比較

（1）以小麥王來說在價(jià)格上為3.9元（超市），在我市還有兩款以小麥為原料的啤酒，青啤的全麥和雙和盛的全麥，他們的價(jià)格分別是2.1元和1.9元。但是他們都是聽裝便局限了他們的市場范圍，只能用于野餐和家用，送禮。而小麥王有兩種包裝顯得非常 。小麥王價(jià)格在同類相比之下，比較高，所以必須給，小麥王，注入一種獨(dú)特的文化，以便讓消費(fèi)者接受。

而在包裝上，小麥王以綠色瓶，而相同價(jià)格的金士百則采用了醬色的包裝瓶，它比綠色瓶保鮮性能上要好的多。

小麥王下一個(gè)優(yōu)勢為，在本地區(qū)相對于競爭對手的貨率很高。

以產(chǎn)品的生命周期來橫量，小麥王處于，導(dǎo)入期和成長期的過度階段。

7 目標(biāo)市場定位

小麥王的消費(fèi)群體主要是由中等文化以上（大專.本科），中等收入以上的社會價(jià)層，經(jīng)濟(jì)收入交高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。這部分人具有許多共同特點(diǎn)，具有交高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi)，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費(fèi)者張揚(yáng)不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失穩(wěn)重。

8 品牌形象

在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。

小麥王為新一代的低醇，淡爽型啤酒應(yīng)該進(jìn)一步的擺脫歷史悠久的來復(fù)。

產(chǎn)品分析規(guī)納和總結(jié)

優(yōu)勢：小麥王的優(yōu)勢為自身成本優(yōu)勢。

劣勢：在啤酒品位上，小麥王不高不低，定位不明確.

機(jī)會：小麥王屬于新產(chǎn)品，發(fā)展廣闊。

威脅：不斷有新的品牌沖擊，和小麥王缺少新的文化內(nèi)含。

三 消費(fèi)者分析

1分析消費(fèi)者總體。

現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要。

2.消費(fèi)者一般在哪些場合范用本產(chǎn)品。

朋友聚會和生意宴會上比較多。

3．大多數(shù)消費(fèi)者，在飲酒時(shí)都能以酒為話題，由此看來我們可以注入很多的故事，提高文化品味。

a適合本產(chǎn)品消費(fèi)群的構(gòu)成。

消費(fèi)群體年齡為：24—40歲.

收入狀況為：1000—3000元/月.

性別：男性多余女性.

文化程度：應(yīng)以中等文化水平（大專，本科）。

購買地點(diǎn)：大多數(shù)為酒吧，酒店，娛樂場所。

購買動機(jī)： a有一種好奇感，包著嘗一嘗的心理。

b對于這個(gè)價(jià)置，比較能符合他們的身份。

c本產(chǎn)品的確口味淡爽型符合他們在宴會上的需要。

購買數(shù)量：在數(shù)量上一次購買并不是很高，但是在購買頻率上應(yīng)該為很頻繁。

購買時(shí)間：多為中餐和晚宴。

b．現(xiàn)有消費(fèi)者態(tài)度。

1． 消費(fèi)者對本產(chǎn)品認(rèn)識還比較低。

2． 對本產(chǎn)品的指3． 名4． 購買程度，5． 并不6． 是很高，7． 在多數(shù)酒店里，8． 有推銷小姐。9． 對本產(chǎn)品使用以后，10． 對其突出的麥芽香和淡爽口味，11． 有較好的評價(jià)。

四．企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析。

1． 企業(yè)在競爭中，2． 所處什么地位。

哈啤年產(chǎn)量以突破100萬噸，它是中國四個(gè)啤酒集團(tuán)之一。其他為青啤。燕京 。華潤。

2．企業(yè)的競爭對手

競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京。

3．競爭對手的基本情況，

燕京上講，燕京品牌01年價(jià)值為55。29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大。

青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做大做強(qiáng)。

華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對哈啤構(gòu)成威脅的，是在吉林省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。

哈啤從總體規(guī)模上不遜色于著3家，但從品牌和資本上顯的底氣不足。哈啤集團(tuán)，在整個(gè)黑龍江省內(nèi)的占有率還是非常高的，就是如何作成全國性的品牌。

五．企業(yè)與競爭對手以往廣告分析

具統(tǒng)計(jì)資料02年1—6月，百威，青島，金威投放廣告量均列在前3臺，啤酒廠商02年1—6月pop總投入7438，71萬元比去年間猛增75，36萬元，平面廣告上的投放品牌達(dá)到212個(gè)。可見平面廣告成了啤酒廣告中的一個(gè)新的亮點(diǎn)。

今年6月份啤酒廣告高達(dá)3114，97萬元，是去年6月的3倍，眾多啤酒投放的重點(diǎn)為報(bào)紙。

青島啤酒今年將重點(diǎn)布在華南，在中南廣洲和深圳分別投入了60萬元。

一 廣告定位

（1）市場定位

以哈爾濱市為主，以大慶、牡丹江、佳木斯等。逐漸向吉林遼寧地區(qū)推廣。各種活動的開展重點(diǎn)為哈爾濱市。

（2）產(chǎn)品預(yù)期定位

中檔，適合已成功或向往成功的人士。

（3）廣告定位（分，電視、pop和報(bào)紙）

以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報(bào)紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。

（4）廣告對象定位

年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。

二 廣告計(jì)劃

（1）廣告目標(biāo)

年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。

經(jīng)過四大媒體的廣告，力爭在半年的時(shí)間內(nèi)，在東北三省消費(fèi)者心目中，初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%，力爭美譽(yù)度為13%。

（2）廣告手段

我的做法是：在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報(bào)道支持，銷售激勵為主要手段。

（3）小麥王市場推廣方案（戰(zhàn)略規(guī)劃）

結(jié)合市場淡旺變化，我做出市場推廣方案

大致計(jì)劃如下：

市場推廣方案表

時(shí)間 手段 第一階段：市場預(yù)熱期 02年12月-03年1月 第二階段：市場升溫期 03年1-3月 第三階段：市場熾熱期 03年3-4月 第四階段：市場降溫期 03年4-6月

電視 創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味 一篇 創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味 一篇 提醒 一篇 提醒 廣告

（pop） 海報(bào) 小麥系列 ab兩篇 舒服系列 ef兩篇 高度系列 平面廣告 小麥系列

報(bào)紙 軟文 淡爽啤酒你真的時(shí)尚嗎？ 喝啤酒知性格

公關(guān) 渠道戰(zhàn) 小麥王管理論壇 “好酒喝到口、背投拿到手” 煙火大會 集小麥王廣告語 哈啤有獎競賽問卷

廣播 英雄的渴望

附推廣計(jì)劃中媒體的選擇

第一階段：主要宣傳載體為：

新晚報(bào)、晨報(bào)、哈爾濱日報(bào)、黑龍江法制頻道、

第二階段：主要宣傳載體為：

新晚報(bào)、哈爾濱日報(bào)、哈爾濱娛樂頻道

第三階段：主要宣傳載體為：

新晚報(bào)、哈爾濱日報(bào)、黑龍江法制頻道、哈爾濱娛樂頻道

廣告推廣分期說明

1）市場預(yù)熱期（02年12月-03年1月），主要是吸引對小麥王的注意，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。

2）市場升溫期（03年1-3月），主要是依靠春節(jié)的東風(fēng)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。

3）市場熾熱期（03年3-4月），主要針對春節(jié)過后，各公司開業(yè)，加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。

4）行銷建議

為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，對小麥王的造勢所以必行有以下工作開展：

1）為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。

2）在過年前，各公司一年結(jié)算之即。舉行〈小麥王--策劃大師討論會〉，把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏，來講他的oec管理，請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，請柳傳志來講，他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對小麥王有一定了解。在該次，活動中也能塑造成功人=小麥王的品牌形象。

3）在一些報(bào)紙上登出征集小麥王廣告語，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費(fèi)者。

4）在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝哈市市民對哈啤的支持。

5）在哈市報(bào)紙上刊登小麥王有獎問卷，以便更多的市民了解小麥王。

6）對哈市各大酒店，進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺，400箱獎“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對各酒店的激勵。

三 廣告表現(xiàn)

a 電視廣告表現(xiàn)主題：創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味

訴求重點(diǎn)：依據(jù)小麥王獨(dú)特的麥香，來塑造小麥王獨(dú)特的成功品味。

電視廣告角本a

創(chuàng)業(yè)堅(jiān)辛成功美味

攝影 地點(diǎn)（場景） 畫 面 語 言

8秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕、身穿西服手拿著文件面對著陳道明， 背對著觀眾，其中一人，將文件遞到聶明宇面前。 聶總這是我門發(fā)現(xiàn)南方市場存在市場空白點(diǎn)，這是我們的戰(zhàn)略規(guī)劃

2秒 鏡頭切換到文件上《開發(fā)南方市場方案》 無聲

9秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕人，背對著觀眾，聶明宇把文件仍到辦公桌上 你們是有創(chuàng)勁，是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部，總部在廣州設(shè)分公司，與我們競爭怎么辦。

5秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕人，背對著觀眾，那走文件。 你們是人才，我給你們放幾天假，去玩吧

6秒 三個(gè)人轉(zhuǎn)身，將文件拋上天，有手撕憤怒的假面具。

2秒 字幕創(chuàng)業(yè)艱辛，成功美味，小麥王

b 電視廣告表現(xiàn)主題：主要為提醒，訴求重點(diǎn)應(yīng)是高貴品味。

如將15秒拆成為2次，一次在電視某熱點(diǎn)節(jié)目前放一半，而另一半在節(jié)目后放。

電視廣告角本b，場景在一個(gè)高貴的酒店，服務(wù)員推上了一個(gè)載酒車，內(nèi)裝有五糧液，有小麥王，ox、人頭馬

另一個(gè)廣告是在節(jié)目后，場景是客人全到，其中有一個(gè)客人喝的是小麥王。

福建惠泉啤酒個(gè)案探討

本土角力的福建市場

2002年，福建啤酒市場總?cè)萘窟_(dá)130萬噸，是全國第三大的啤酒市場。福建人喝啤酒的人均消費(fèi)量更是位居全國第一。福建的啤酒生產(chǎn)企業(yè)十分密集，全省共有45個(gè)不同的啤酒品牌，其中兩個(gè)本土品牌惠泉，雪津更是全國十大啤酒企業(yè)。

福建市場由于相對保守,加上語言的障礙，所以許多國內(nèi)外知名的品牌一直也難以進(jìn)入這個(gè)市場。直到2001年，中國酒業(yè)的老大青島啤酒藉收購了榕城啤酒51％股權(quán)的才成功進(jìn)入福建。而惠泉，雪津兩大福建本土品牌一直以來就共同瓜分了福建酒業(yè)六成以上的分額，并筑起外商進(jìn)入市場的保壘。

而當(dāng)中，惠泉啤酒多年來一直是福建酒市場的龍頭老大。一方面是福建的銷量冠軍，另一方面她主打中高檔市場，代表著高檔啤酒，其年生產(chǎn)力更曾達(dá)到55萬噸。相反，雪津一直只能染指大眾啤酒市場，名氣與實(shí)力皆不及惠泉。

進(jìn)入01年，惠泉的位置便備受沖擊，除了來自青島啤酒的威脅外，雪津迅速的“崛起”更是顛覆了福建啤酒市場的格局。2001年開始，雪津改良了生產(chǎn)工藝，先于惠泉出產(chǎn)純生啤酒，并用強(qiáng)大的宣傳及營銷手段改變其在消費(fèi)者心中的地位。面對“新雪津”，惠泉啤酒的銷量節(jié)節(jié)敗退，并被逼讓出坐了多年的龍頭位置。

對手迅速的成功暴露了惠泉的一些問題。

實(shí)力就是魅力？

首先，惠泉的口號 —— “有實(shí)力自然有魅力”想傳遞給消費(fèi)者的強(qiáng)勢企業(yè)實(shí)力形象，對消費(fèi)者而言顯然太遠(yuǎn)了點(diǎn)，而且是站在企業(yè)的角度出發(fā)，沒有親和力。更糟的是，惠泉一直沒有突出其產(chǎn)品的“魅力”所在，品牌也沒有一個(gè)站腳的地方，品牌的定位模糊，難以吸引消費(fèi)者。加上惠泉品牌的老化現(xiàn)象嚴(yán)重，對年輕一輩的吸引力較低，以這個(gè)品牌的形象作為推廣核心缺乏傳播力。

相比之下，雪津在2002年在福建播出一套連續(xù)系列的廣告片。廣告片以一對情侶圍繞著雪津啤酒，展開了一斷現(xiàn)代童話式的愛情故事，并就此賦予了雪津“真摯的感情”的性格，深入民心。品牌的核心價(jià)值一下上升了幾個(gè)價(jià)位，也攏絡(luò)了年輕一輩的心。

我們來看惠泉的營銷情況：

定位：中高端市場

產(chǎn)品線：純生啤酒、精品啤酒、330啤酒、小麥啤酒、特制啤酒

優(yōu)勢 : 產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場效應(yīng)、口味較佳

劣勢：品牌老化、打省外市場，資源分散

對于自身的定位，惠泉缺乏對消費(fèi)者的有力傳播，品牌還沒有建立起一個(gè)有效傳播的立足點(diǎn)。故也就沒有辦法建立一個(gè)有力的核心價(jià)值，使惠泉缺乏“升值能力”。由此我們可看到惠泉啤酒的兩個(gè)基本改革任務(wù)：為品牌找到駐足并重塑企業(yè)形象，使惠泉能帶著全新的魅力出現(xiàn)在消費(fèi)市場上。

溝通找出答案

為了找出問題的答案，日華品牌傳播人員于2002年在福建市場進(jìn)行了深入的調(diào)查，與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者作了直接的交談。調(diào)查地點(diǎn)集中在主要的啤酒終端上，包括了大排檔、夜市、超市、士多等，并與各層面的消費(fèi)者舉行了多個(gè)座談會。

在調(diào)查中，日華人員發(fā)現(xiàn)受訪者大都經(jīng)常聽說到惠泉啤酒，但普遍沒留下太深、太特別的感覺。

福建人喝酒，是一箱一箱的抬，碰杯就干，豪爽之極。同時(shí)，啤酒在福建人生活中，有一種特殊的地位。福建人的生活比較保守和封閉，生活方式變化都較小，沒有如其它城市地區(qū)般多姿多彩。在夜生活方面，福建男人們每天飯后都習(xí)慣以各種形式聚在一起聊天、飲酒、彼此講一些笑話，天馬行空。而啤酒則作為席中的一種重要驅(qū)動力，引起話題，帶起氣氛。

故此，啤酒已成為許多福建人生活中的一部份，啤酒不只是一種飲料，它更是一種生活方式。

啤酒是人們溝通情感的工具，由于它在功能上的特殊性，人們對啤酒的評價(jià)不是單獨(dú)地從其口味形成的（理性訴求點(diǎn)），而更多的是啤酒對人們自我價(jià)值的體現(xiàn)。就是這種酒能為我得到甚幺（感性訴求點(diǎn)）。

消費(fèi)者的理性訴求點(diǎn)

口感好、質(zhì)量好 、清醇新鮮、購買方便、知名度高、價(jià)位

消費(fèi)者的感性訴求點(diǎn)

1. 不一定事業(yè)很成功，不一定很富有

2. 年輕、幽默、自信、機(jī)智、有內(nèi)涵、可靠的個(gè)性

3. 賦予你個(gè)性魅力

4. 受人尊重、欣賞的

5. 做自己喜歡的事

6. 做些讓人出乎意料的事情

7. 有著與眾不同的想法和魅力

8. 吸引著朋友們的注意力

9. 總有驚喜和歡樂

10. 沒有沉悶的感覺

通過座談，發(fā)現(xiàn)了這些出現(xiàn)的最多的名詞：追求個(gè)性、幽默、新鮮感、與眾不同、任性……

產(chǎn)品的立足點(diǎn)應(yīng)與這些點(diǎn)吻合的。也就是說，這個(gè)立足點(diǎn)應(yīng)該是輕松、新穎、能展示消費(fèi)者個(gè)性的。

與眾不同的自我魅力

結(jié)合消費(fèi)者的訴求與惠泉的營銷情況，日華制度了一套完整的營銷策略。而由于純生啤酒比較受年輕一族歡迎，故宣傳以純生產(chǎn)品為主打產(chǎn)品作推廣，并配合強(qiáng)勢的線上傳播和加強(qiáng)完善線下傳播。改變消費(fèi)者對喝啤酒的態(tài)度——“喝酒就是自己風(fēng)格的體現(xiàn)，惠泉啤酒正是我個(gè)性最好的表達(dá)?！蓖ㄟ^加強(qiáng)售點(diǎn)的銷售及速銷，擴(kuò)充惠泉的市場容量，加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的溝通。

品牌也要新鮮感受

就這樣，一個(gè)圍繞著與眾不同的自我魅力的品牌營銷便出來了。廣告口號總有新鮮感受與惠泉啤酒公司持續(xù)加大技術(shù)改造和質(zhì)量管理步伐，不斷優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境，追求卓越新鮮質(zhì)量相統(tǒng)一，同時(shí)更明確突顯品牌概念，倡導(dǎo)一種積極向上，追求新鮮突破的生活方式，更易讓公眾理解和接受，加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通。從而激發(fā)消費(fèi)者對品牌認(rèn)同感，提高惠泉的親和力和附加值，奪回一批消費(fèi)者及創(chuàng)造發(fā)展空間，并增加經(jīng)濟(jì)效益。通過聲勢強(qiáng)大的系列推廣活動，使“總有新鮮感受”的主題迅速推廣開來，并以此拉動市場，產(chǎn)生良好的社會效應(yīng)。

強(qiáng)勢的傳播手段

線上傳播

在各個(gè)本土收看率最高的媒體投放形象年輕活潑的廣告，一系列全新的海報(bào)，在網(wǎng)絡(luò)、戶外、報(bào)紙、雜志等發(fā)布，塑造惠泉在消費(fèi)者心目中的形象。

線下傳播

1. 制造各類大型事件加強(qiáng)品牌及其新主題的曝光率。

2. 透過贈送多種有個(gè)性的紀(jì)念品配合促銷，給予消費(fèi)者新的印象，并加強(qiáng)品牌的親和力。

3. 在02世界杯進(jìn)行期間，加強(qiáng)對惠泉啤酒的促銷，拉動一批喜愛外出看球的消費(fèi)者。

4. 設(shè)立更多規(guī)范的，題材新穎的售點(diǎn)廣告。務(wù)求將惠泉的新宣傳核心在最短時(shí)間推廣開去。

小結(jié)

2003年，惠泉啤酒在消費(fèi)者的品牌喜好度調(diào)查中奪回了第一名，而其年度銷售量更上漲了48％?；萑晒υ谙M(fèi)者的打造出新的魅力。

我想寫一篇關(guān)于青島啤酒的廣告策劃書

青島啤酒是山東青島啤酒廠的產(chǎn)品，該廠是我國最早的一家啤酒廠、原為“英德啤酒公司”，創(chuàng)辦于1903年，是我國目前的最大的一家啤酒廠，其規(guī)模之大，產(chǎn)量之高，質(zhì)量之佳都是名列前茅。在第二三屆全國評酒會上均被評為全國名酒，1980年榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎?wù)?。不僅在國內(nèi)負(fù)有盛名，而且馳名全世界。遠(yuǎn)銷30多個(gè)國家和地區(qū)。

制作方法：

1.原料選擇：(1)大麥：青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區(qū)的“三棱大麥”，這種大麥皮薄，粒大，淀粉多，蛋白質(zhì)含量低，發(fā)芽率高，是釀造啤酒的上等原料。(2)酒花：青島啤酒采用的優(yōu)良啤酒花，是該廠自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味濃的“青島大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延長啤酒保存期，保證了啤酒的正常風(fēng)味。(3)水：青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水，水質(zhì)純凈、口味甘美，是“山泉水清”，一塵未染，對啤酒味道的柔和起了良好作用，賦予青島啤酒獨(dú)有的風(fēng)格。

2.制作和管理：青島啤酒之所以好，是因?yàn)椴扇×酸勗旃に嚨摹叭潭ā焙蛧?yán)格的技術(shù)管理?！叭潭ā本褪枪潭ㄔ?、固定配方和固定生產(chǎn)工藝。嚴(yán)格的技術(shù)管理，操作一絲不茍，凡是不合格的原料絕對不用、發(fā)酵過程要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生法規(guī)。對后發(fā)酵的二氧化碳，要嚴(yán)格保持規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，過濾后的啤酒中二氧化碳要處于飽和狀態(tài)。產(chǎn)品出廠前，要經(jīng)過全面分析化驗(yàn)及感官鑒定，合格方能出廠。所以該酒的品質(zhì)，都達(dá)到歷史最好水平，并超過了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：青島啤酒是我國名牌產(chǎn)品，屬于淡色啤酒型，酒液呈淡黃色，清澈透明，富有光澤，酒中二氧化碳?xì)獬渥悖?dāng)酒液注入杯中時(shí)，泡沫細(xì)膩，潔白，同時(shí)開起，持久而厚實(shí)，并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升，經(jīng)久不息。飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。

青島啤酒工程有限公司是隸屬于青島啤酒集團(tuán)（xintu.tsingtao.com.cn）的國有企業(yè)，是由一批長期從事啤酒行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員組成，是從事啤酒工程的專業(yè)化公司。

該公司下設(shè)：

工程安裝公司----專門從事啤酒廠工程的安裝；

微機(jī)自控系統(tǒng)開發(fā)部----專門從事啤酒廠糖化、發(fā)酵微機(jī)自控系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝；

啤酒包裝容器廠----專門設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售各類啤酒保鮮桶、扎啤桶；

中日合資啤酒設(shè)備制造廠----專門制造啤酒廠各類發(fā)酵、清酒、酵母、CIP等罐類設(shè)備和酵母擴(kuò)培、麥汁充氧、高濃稀釋及罐頂裝置、接管板等設(shè)備，該公司擁有東洋技研四十多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，制造真空冷凍干燥裝置（FD）。

目前，公司已形成由設(shè)計(jì)、制造生產(chǎn)、安裝調(diào)試等組成的具有相當(dāng)規(guī)模的、相當(dāng)水準(zhǔn)的專業(yè)化公司。

100多年前德國占領(lǐng)山東的時(shí)候那群遠(yuǎn)離本土的德國士兵因?yàn)闆]有啤酒喝，于是寫信給德國皇帝（不知道當(dāng)時(shí)是哪一位）抱怨。因?yàn)槟莻€(gè)國家全民皆嗜啤酒，所以皇帝看來很理解，就用海輪搬運(yùn)了釀造啤酒的設(shè)備到青島。德國作為啤酒之國，啤酒的工藝種類都已經(jīng)成為文化屬性了，所以他們的釀造設(shè)備也當(dāng)然是上品。運(yùn)到青島來的那一套設(shè)備，屬于釀造lager類啤酒的設(shè)備。因此，從類別上來說，青島啤酒屬于德式的lager。除了設(shè)備之外，還有兩樣?xùn)|西是關(guān)鍵，一個(gè)是麥芽，還有一個(gè)就是水。當(dāng)年的麥芽應(yīng)該用的是山東本地的麥芽，就像山東人一樣健壯飽滿，現(xiàn)在流行的用來形容這種特征的英文單詞就是robust，前幾年有一種樂百氏純凈水用的就是這個(gè)詞。水呢就是嶗山泉水，哇。

這種不經(jīng)意的風(fēng)云際會便成就了中國乃至整個(gè)遠(yuǎn)東地區(qū)最優(yōu)秀的啤酒，－－沒有“之一”－－就是唯一。

6月28日，由世界品牌實(shí)驗(yàn)室和世界經(jīng)濟(jì)論壇聯(lián)合主辦的世界品牌大會在北京隆重召開，會上發(fā)布了2004年“中國500最具價(jià)值品牌”排行榜，青島啤酒名列其中，位居第31位。

同時(shí)，青島啤酒以品牌價(jià)值評估168.73億元人民幣高居啤酒行業(yè)榜首，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)國內(nèi)啤酒市場領(lǐng)先者角色。

然而，在這鮮花燦爛的時(shí)刻，往往是那鮮花成長的艱難過程被人遺忘了。

當(dāng)年青島啤酒從貴族品牌向大眾品牌演變的過程中，有許多人質(zhì)疑其“做大做強(qiáng)”的戰(zhàn)略，即外延式擴(kuò)張及低成本戰(zhàn)略，認(rèn)為這將使青島啤酒背上了養(yǎng)活小啤酒廠的沉重包袱，“貴族”品牌從此不高貴，其能否把青島啤酒引向輝煌還是一個(gè)未知數(shù)……

其實(shí)，青島啤酒作為中國啤酒行業(yè)唯一的全國銷售品牌，其很早就想讓自己成為國內(nèi)啤酒消費(fèi)市場的主導(dǎo)品牌，可是在1997年的時(shí)候，其市場份額仍處于不佳的境地：國內(nèi)其他品牌占據(jù)67%的市場份額，合資品牌占據(jù)31%的市場份額，自己只占有區(qū)區(qū)2%的市場份額，同時(shí)境外90多家已經(jīng)在國內(nèi)合資的國際著名品牌在高價(jià)位與青島啤酒展開正面進(jìn)攻。因此，要想讓青島啤酒成為國內(nèi)啤酒消費(fèi)市場的主導(dǎo)品牌，談何容易？

然而，這就是當(dāng)時(shí)中國啤酒市場的現(xiàn)實(shí)，盡管青島啤酒區(qū)區(qū)2%的市場份額，在當(dāng)時(shí)中國啤酒企業(yè)中，其市場份額卻是位居行業(yè)首位的，算得上是行業(yè)領(lǐng)先者。

但是，一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略也許往往是在一定大環(huán)境的變動中受啟發(fā)而產(chǎn)生的。

1996年底，山東省政府制定了旨在重點(diǎn)培植八大骨干企業(yè)集團(tuán)的十項(xiàng)政策措施，青島啤酒集團(tuán)名列八大集團(tuán)之中?！笆?xiàng)措施”中“享受‘優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)’試點(diǎn)城市和建立現(xiàn)代企業(yè)制度試點(diǎn)企業(yè)的優(yōu)惠政策”以及“實(shí)際上繳的所得稅由同級財(cái)政部門當(dāng)年全部返還企業(yè)，用于增加國有流動資本”等優(yōu)惠政策，其吸引力相當(dāng)強(qiáng)勁。

1997年，中國輕工總會為改變啤酒行業(yè)效益低下、結(jié)構(gòu)性矛盾突出的現(xiàn)狀，推動整個(gè)行業(yè)的升級，正式出臺了《啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方案》。明確提出，在企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整上，要立足于現(xiàn)有企業(yè)的改組改造，集中力量擇優(yōu)扶強(qiáng)，支持大企業(yè)、大集團(tuán)發(fā)展壯大，增強(qiáng)競爭力。在2000年左右，幫助青島、珠江和燕京三大企業(yè)集團(tuán)年產(chǎn)量總和達(dá)到400萬噸，使其占全國總量的20%；支持骨干啤酒企業(yè)合理擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，希望國家采取措施，如被兼并企業(yè)的債務(wù)實(shí)行掛帳停息等，以支持集團(tuán)化發(fā)展；配合地方扶持重點(diǎn)企業(yè)，使我國啤酒企業(yè)數(shù)量進(jìn)一步減少。

可以說，以上的大環(huán)境為青島啤酒實(shí)施外延式擴(kuò)張及低成本戰(zhàn)略作了一種啟發(fā)，但這種大環(huán)境背景的改變其實(shí)并不是什么扶持大企業(yè)、大集團(tuán)的靈丹妙藥，而只是一味催化劑。其至關(guān)重要的是，他雖然激起了青島、珠江和燕京啤酒的遐想，但那些作為一方諸侯的雪花、重慶、金星、哈爾濱、東西湖、錢江、藍(lán)帶、宣化、圣泉、金龍泉、雪津、豪門、藍(lán)劍、黃河、金士百、寶雞、趵突泉、民樂等啤酒廠家也各有所思，他們認(rèn)為你們有政策我就有對策尋找發(fā)展自己的路子，何況當(dāng)時(shí)他們都彼此認(rèn)為相互之間沒有太懸殊的差距，都覺得自己不會落后，能夠守住自己家門口的市場并脫穎而出。這樣，中國啤酒市場的一場跨越式賽跑便開始了。

因此，中國各啤酒廠家便開始了一場史無前例的較量，大廠家依靠品牌加大促銷以規(guī)模取效益求發(fā)展，中小廠家尋求地方保護(hù)減免納稅以低價(jià)搶市場謀出路。結(jié)果導(dǎo)致行業(yè)利潤極其微薄，市場單瓶啤酒酒水價(jià)格賣得不如塑料瓶裝純凈水高。

事實(shí)是，每個(gè)啤酒企業(yè)本身都有自己的難言之隱，青島啤酒也不例外。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，青島啤酒產(chǎn)品就馳名中外，一直是國內(nèi)高檔啤酒市場份額的領(lǐng)先者，產(chǎn)品覆蓋全國各地，這種覆蓋方式主要是依靠計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期國有性質(zhì)的商品批發(fā)經(jīng)銷單位——糖酒公司來運(yùn)作，而糖酒公司在過去計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，是相當(dāng)于履行產(chǎn)品配送職能，根據(jù)國家計(jì)劃把青島啤酒源源不斷地調(diào)往全國各地。然而，由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡，這種糖酒公司也只能是一個(gè)過渡單位，沒有太大的生命力，注定在不久的將來就要解體或民營化。因此，不光是青島啤酒，包括國內(nèi)的其他啤酒廠家都在思考同一個(gè)問題，那就是以后的啤酒市場只能依靠啤酒廠家自己去開拓。所以當(dāng)時(shí)的燕京、珠江啤酒便已經(jīng)開始借助自己的優(yōu)勢（在周邊啤酒企業(yè)中，其生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)等處于領(lǐng)先地位，從而確保了產(chǎn)品的質(zhì)量）猛力開發(fā)當(dāng)?shù)仄【剖袌?，打算并且只能走一條“先做強(qiáng)本地市場再做大外地市場”的路子，同時(shí)也主要是由于北京與廣東從經(jīng)濟(jì)、人口和消費(fèi)等各方面在全國都處于優(yōu)勢地位，如果各自占有各自當(dāng)?shù)氐氖袌龇蓊~，那效益也是相當(dāng)可觀的，并且對各自品牌向全國傳播也是相當(dāng)有優(yōu)勢的。

而青島啤酒不但沒有這種地理優(yōu)勢的條件，而且尤其是在市場拓展方面更加意識到危機(jī)即將來臨，正如后來彭作義先生說了一句經(jīng)典的話：“青島啤酒是最先進(jìn)入市場的，但卻是最后一個(gè)踏進(jìn)市場經(jīng)濟(jì)的”。直面露骨地點(diǎn)出了當(dāng)時(shí)青島啤酒市場開發(fā)能力的薄弱，具體體現(xiàn)在：第一，青島啤酒已經(jīng)知道，未來的啤酒市場只能靠廠家自己開拓，而青島啤酒一直沒有自己專門的銷售公司，所以其一時(shí)很難跟上現(xiàn)實(shí)市場變化的步伐，何況擁有一支專業(yè)化的啤酒銷售隊(duì)伍不是一年半載就能完成的事情。第二，各地糖酒公司的解體或民營化，相對分散或瓦解了青島啤酒經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)與銷售渠道的力量，給一批新崛起的個(gè)體經(jīng)銷商依賴當(dāng)?shù)氐钠【破放瓢l(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢從而壯大起來提供了機(jī)會，這樣勢必減緩青島啤酒成為國內(nèi)啤酒消費(fèi)市場主導(dǎo)品牌的步伐。第三，啤酒產(chǎn)品由于屬于快速周轉(zhuǎn)的消費(fèi)食品，因其成本、品質(zhì)等因素使得該產(chǎn)品被認(rèn)為有一定的銷售半徑。然而，青島啤酒廠位于山東省青島市，地處山東半島最東端。又由于同城還有一家比較大的啤酒廠——嶗山啤酒廠，嶗山啤酒也擁有青島地區(qū)的主要市場份額，另當(dāng)時(shí)在山東各地市具備十萬噸以上啤酒生產(chǎn)能力的廠家有十幾個(gè)，品牌也是琳瑯滿目，而且各自有各自的勢力范圍，從而使山東成為中國啤酒市場的前沿陣地，競爭異常激烈。

所以綜觀以上因素，結(jié)合當(dāng)時(shí)市場實(shí)際環(huán)境，可以認(rèn)為在那個(gè)時(shí)期，青島啤酒必須正確面對三個(gè)問題：

1、 未來中國的高端啤酒市場，面臨洋品牌的進(jìn)攻，其先進(jìn)的品牌運(yùn)作與營銷手法等，青島啤酒作為中國國內(nèi)啤酒業(yè)的領(lǐng)先者，將持什么樣的戰(zhàn)略？是退避三舍、拱手以讓，還是迎面抗擊？如果是迎面抗擊，又拿什么戰(zhàn)術(shù)來應(yīng)對？

2、 在完善的營銷體系未建立之前，如何在全國范圍內(nèi)穩(wěn)定并拓寬自己的銷售網(wǎng)絡(luò)與渠道？

3、 面對燕京、珠江等的群雄崛起，如何在中國啤酒業(yè)繼續(xù)保持領(lǐng)先者地位？

可想而知，青島啤酒在那時(shí)必須解決以上三個(gè)問題，要解決這些問題，就注定其往后的戰(zhàn)略就不可能象珠江和燕京那樣“先做強(qiáng)本地市場再做大外地市場”，她必須得循著一條適合于自己的路子去走。

也許是巧合，1996年6月，曾任青島第二食品廠廠長及青島大洋食品集團(tuán)公司董事長兼總經(jīng)理的彭作義先生加盟青島啤酒。

后來人評價(jià)彭總對青島啤酒的貢獻(xiàn)相當(dāng)高，事實(shí)確是如此。但是卻很少有人知道其具體運(yùn)作青島啤酒關(guān)鍵的內(nèi)容在哪里？

可以這么說，當(dāng)時(shí)的青島啤酒決策層清楚地意識到市場發(fā)展的嚴(yán)峻性，然而青島啤酒是青島市重點(diǎn)國有企業(yè)之一，是中國啤酒業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，其任何一個(gè)動作都會引起業(yè)界、全國及國際上的注意。用一個(gè)簡單的比喻來形容當(dāng)時(shí)的青島啤酒十分恰當(dāng)，她就象一個(gè)燙手的山芋，誰捧到她，捧好了，誰就將聲名遠(yuǎn)揚(yáng)；捧不好，誰就將岸然失色，甚至身敗名裂。

然而正是彭總的個(gè)性與困境中的青島啤酒吻合的天衣無縫，盡管在外人當(dāng)時(shí)看來彭總的一些思路與做法，仍讓人疑慮重重。記得在一次啤酒營銷研討會上，山東大學(xué)一位擅長“兵法”營銷的博士生導(dǎo)師舉了彭總關(guān)系營銷的一個(gè)例子可以體現(xiàn)其個(gè)性的魅力，彭總動員放下青島啤酒只生產(chǎn)高檔酒的名牌架子，上馬生產(chǎn)宜于百姓消費(fèi)的大眾酒，這一主張讓人很吃驚，常人不敢想象，就是讓當(dāng)時(shí)的青島市政府等相關(guān)部門也為之置疑。為此，彭總感覺壓力挺大，并且預(yù)感到會“烏紗帽”不保，于是他通過各種渠道在青島舉行召開了一個(gè)規(guī)模比較大的全國啤酒市場營銷研討會，邀請了包括北京在內(nèi)的全國啤酒行業(yè)及相關(guān)部門的老前輩參加，他們一致主張彭總的思路與做法是正確的，才使得彭總躲過一劫。

就是這樣的一位彭總，敢作敢為，并且能找到辦法去達(dá)到目的。因?yàn)樗畔虑鄭u啤酒只生產(chǎn)高檔酒的名牌架子，上馬生產(chǎn)宜于百姓消費(fèi)的大眾酒，使得青島啤酒僅在青島一地，其市場占有率便一下子從20%飆升到80%。在他任職期間，青島啤酒又走出山東，面向全國，兼并了總生產(chǎn)規(guī)模逾100萬噸的20余家啤酒企業(yè)，并先后投入4億元巨資，在全國40多個(gè)城市設(shè)立了營銷公司、分公司和辦事處，收回了香港的總經(jīng)銷權(quán)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)對消費(fèi)者的直接供應(yīng)。

也許是因?yàn)榍鄭u啤酒加盟了這樣一位膽識過人并且運(yùn)籌帷幄的彭總經(jīng)理，為青島啤酒外延式擴(kuò)張低成本戰(zhàn)略找到了支點(diǎn)，青島啤酒注定要在那個(gè)年度風(fēng)生水起。

最后，如果要總結(jié)青島啤酒如何從貴族品牌走向大眾品牌演變史的話，不妨可以用一句話來描述，那就是一個(gè)特定的品牌（中國計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期孕育的名牌）在特殊的時(shí)期（計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)性時(shí)期）由于特定的環(huán)境（市場無序競爭）加上一位特別有個(gè)性的領(lǐng)導(dǎo)人（彭總）而成就了青島啤酒的今天，也許其中的一個(gè)因素變了，青島啤酒也就不是今天的這個(gè)結(jié)果。

進(jìn)言青啤品牌整合之路。

自1994年收購揚(yáng)州啤酒廠以后，青島啤酒集團(tuán)9年來共投入資金六七億先后兼并了西安、平度、雞西、馬鞍山、上海、廣東等地的40多家啤酒企業(yè)，但這40多家企業(yè)卻是1/3盈利，1/3持平，1/3虧損。2003年，燕京、青島、華潤三大啤酒集團(tuán)兼并擴(kuò)張速度明顯放緩，啤酒業(yè)的競爭已從資源爭奪轉(zhuǎn)入資源整合和品牌競爭的新階段。

而碰巧，今年又是青啤的百年大慶。百年青啤如欲繼續(xù)輝煌百年，顯然需要一套成熟的品牌戰(zhàn)略。

從“品牌滲透”到“品牌整合”

我國啤酒市場的區(qū)域性特征明顯。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對本地品牌的習(xí)慣性和偏好性消費(fèi)加上一些非市場的因素迫使三大啤酒集團(tuán)只能以“品牌滲透”的策略開拓市場：即在當(dāng)?shù)厥召徱患移髽I(yè)，注入自己的管理機(jī)制、先進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品配方、營銷經(jīng)驗(yàn)后以原品牌繼續(xù)銷售。

通過幾年的滲透，三大啤酒集團(tuán)在市場份額、產(chǎn)量、品牌知名度等方面都有了長足的進(jìn)步，旗下也擁有了數(shù)十個(gè)品牌資源，對市場的控制能力和競爭實(shí)力都有了明顯的飛升。但規(guī)模擴(kuò)張中偏重于當(dāng)?shù)厥袌龅钠放乒芾聿呗詫τ谡w發(fā)展和長期發(fā)展的制約力也越來越強(qiáng)，關(guān)注短期局部的品牌策略和關(guān)注長期全局的品牌戰(zhàn)略間的矛盾已無法調(diào)和——“品牌整合”時(shí)不待我。

相對而言，一直沒有強(qiáng)勢啤酒品牌的華潤則一身輕松，把“雪花”作為未來的全國性強(qiáng)勢主力品牌來打造。

同樣，青啤也適時(shí)啟動了“品牌瘦身計(jì)劃”，欲在五年之內(nèi)將40多個(gè)品牌砍至10個(gè)以下，把青島啤酒、漢斯、嶗山、山水等中高檔品牌打造成一支主力軍，最終形成主品牌、副品牌和子品牌形成“金字塔”形的品牌結(jié)構(gòu)，即以青啤和漢斯等外資啤酒品牌構(gòu)成品牌金字塔的塔尖，青啤和嶗山、山水等國內(nèi)知名品牌筑就中堅(jiān)力量，而其他大眾國產(chǎn)品牌奠定塔基。這樣做的考慮是最大可能保持青啤的品牌形象，充分挖掘其他品牌原有定位的價(jià)值，并在中高和低檔品牌間建立防火墻，提高高端品牌價(jià)值的安全度。

從“金字塔”到“有限品牌”

縱觀著名國際啤酒制造商，品牌最多不過四、五，甚至是單一品牌，集中資源是品牌價(jià)值的快速積累和放大的保證，真正是一拳之力勝于五指。對于品牌數(shù)量達(dá)40之多的青啤來說，“金字塔品牌戰(zhàn)略”不失為品牌整合之道，但也只是權(quán)宜之道，是對尷尬現(xiàn)狀的妥協(xié)。這種所謂“即有重點(diǎn)，又全線出擊”的品牌整合其實(shí)很容易“沒了重點(diǎn)全線潰敗”。

我們知道，品牌定位越高端銷量越小而品牌投入越高，所以一般廠商高端品牌總是很少，基本上一到兩個(gè)。而青啤旗下有數(shù)個(gè)高端品牌，且除青啤外其他高端品牌基本上區(qū)域性品牌，市場影響力局限很大。按照“金字塔戰(zhàn)略”，這些高端品牌和“青島啤酒”在同一戰(zhàn)略高度，必將極大地分散力量，對于塔尖品牌建設(shè)是相當(dāng)不利的。

另外，“青島啤酒”品牌從塔尖到塔身，定位模糊且價(jià)值下延。這對于長期在國內(nèi)豎立高檔啤酒品牌形象的青啤而言顯然不是什么好事，很容易最終造成品牌定位價(jià)值不清。而且，這一下沿的趨勢還有滑落至塔基之勢。在一些市場上，特別是在青啤沒有“地產(chǎn)地銷”品牌的地區(qū)，如北京、湖北等地，青啤低價(jià)入市的情況并不少見。如此無界限的跨位銷售對于品牌價(jià)值的損傷不可小視。

而且，隨著中國啤酒市場集中度的不斷提高，品牌競爭的烈化程度將不斷提高。誰的品牌定位清晰，影響力強(qiáng)，誰就將在市場中占據(jù)先機(jī)?，F(xiàn)實(shí)的情況是華潤、燕京逐漸將品牌投入集中在某個(gè)品牌上，青啤的出路必將是以相應(yīng)的強(qiáng)勢品牌與之抗衡，而這一強(qiáng)勢品牌自是“青島啤酒”莫屬。當(dāng)然，青啤的另一選擇是將“青島啤酒”品牌“束之高閣”——嚴(yán)格定位為高檔啤酒，然后另取“漢斯”或其他另一品牌作為中低檔品牌進(jìn)行強(qiáng)勢推廣，攻守自如。

“有限品牌”戰(zhàn)略是青啤必由之路，但其他眾多品牌的價(jià)值就不顧了嗎？當(dāng)然不是。

“有限品牌”戰(zhàn)略的要義在于以青啤為主力品牌，占據(jù)高端定位，將其他知名度較高的品牌置于中間，普通大眾品牌則被做為高端利潤保障的防火墻，采取品牌價(jià)值收割戰(zhàn)略有限投入，以銷促長，在當(dāng)?shù)爻浞职l(fā)揮原品牌定位點(diǎn)所在，逐漸回收這些品牌中沉淀的價(jià)值，回收來的資金又可投入到青啤品牌的建設(shè)中來。經(jīng)過數(shù)年的過渡，一些品牌隨著原有品牌價(jià)值的回收必將逐漸走向衰亡，企業(yè)資源就可以自然而然集中到數(shù)個(gè)強(qiáng)勢品牌上來。

從“有限品牌”到“差異品牌”

“有限品牌”戰(zhàn)略的意義在于品牌價(jià)值的集中化，即將眾多品牌的價(jià)值集中到數(shù)個(gè)上來，形成強(qiáng)勢品牌陣線。但品牌價(jià)值集中化之后面臨的下一個(gè)問題就是品牌價(jià)值的最大化。

“單一品牌”是集中化后的集中化，最終把品牌價(jià)值合一，但這種方式風(fēng)險(xiǎn)極大。對于數(shù)個(gè)強(qiáng)勢品牌而言即使不做刻意的差異宣傳其在消費(fèi)者心中的品牌形象也必有相當(dāng)大的不同，要成功將其價(jià)值疊加到一個(gè)品牌上來幾乎是不可能的。而且，對于啤酒這樣的大眾消費(fèi)品市場，“單一品牌”戰(zhàn)略使得品牌在功能定位、價(jià)值導(dǎo)向甚至側(cè)翼防御上回旋余地太小。即使象可口可樂這樣的品牌管理專家，也不得不依靠“雪碧”等多個(gè)輔助品牌建立品牌陣線，在口味和形象上和主力“可口可樂”品牌相呼應(yīng)。

“青島啤酒”品牌由于近百年延傳至今且始終展現(xiàn)精品定位、金牌質(zhì)量，品牌確實(shí)頗具“橫向的長久性”和“縱向的深遠(yuǎn)性”。這一特點(diǎn)也正是“青島啤酒”的價(jià)值所在。所以，相應(yīng)的品牌價(jià)值最大化戰(zhàn)略就要圍繞這一點(diǎn)來展開。

“差異品牌”戰(zhàn)略就是以“青島啤酒”為核心，將非青啤的數(shù)個(gè)強(qiáng)勢品牌通過功能、體驗(yàn)、價(jià)值等特質(zhì)進(jìn)行差異化定位，而位居中心的青啤保留在中性位置，求檔次而不求差異，著重在品牌影響力上下功夫，塑造全國性領(lǐng)導(dǎo)性品牌。如此形成的青啤品牌陣線將是一個(gè)“青島啤酒”體現(xiàn)核心品牌價(jià)值，其他強(qiáng)勢品牌滿足特性需求的品牌集群，最終實(shí)現(xiàn)品牌集群價(jià)值的最大化。

也許到這一步青啤才基本上走完了品牌整合之路。

啤酒營銷方案怎么做啊？

無論是逢年過節(jié)還是好友聚會，很多人都喜歡喝酒助興，這對于酒企業(yè)來說是非常好的機(jī)會，企業(yè)通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚(yáng)出去，這樣可以引起消費(fèi)者的興趣，增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價(jià)值，那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎么寫。

(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來，挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵、民俗風(fēng)情及歷史背景，以文化來溝通消費(fèi)者。例如四川“文君”酒，通過賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采，和一段鳳求凰的千古愛情故事，使文君酒的行銷力顯著上升，

(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說，努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國優(yōu)民和熱血報(bào)國的良好風(fēng)尚。山東“景陽春”酒，借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事，賦予該酒一種不畏強(qiáng)暴、一身正氣的文化氛圍，對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事，紅軍長征中的美談，新中國各種重大外交場合的佳話，使茅臺酒具有了的文化含盆。

(3)讓酒與中國傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護(hù)結(jié)緣，實(shí)現(xiàn)文化酒的情感營銷。在中國傳統(tǒng)文化中，兄弟結(jié)拜要飲酒，親朋好友相聚要飲酒，因此，酒就是情義的象征或化身，宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情，可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如，山東“喜臨門”酒的市場定位就是一種“喜慶酒”，原創(chuàng)意是：開業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開“喜臨門”酒，都會看到“喜臨門”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒，交個(gè)朋友”，更終使其成為朋友相聚的必然選擇。

(4)在用高科技開發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結(jié)合起來，形成獨(dú)特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺酒幾百年來，始終堅(jiān)持獨(dú)特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，其的品質(zhì)使國酒的地位更加鞏固。

(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)古之風(fēng)貌，更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與，通過大氣達(dá)到大雅的境界。

(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開發(fā)，讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產(chǎn)品來大打文化牌，也收到了很好的營銷效果?！拔寮Z醉”―五糧釀成；“五糧春”―之秀，“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽河”―民歌美酒。

(7)設(shè)計(jì)全新的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售策略，推出符合品牌運(yùn)作規(guī)律的廣告推廣組合，把牌子打響，把銷路打開。 總之，文化酒的塑造，需要借勢與造勢并舉，文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程，而文化要素的確立和宣揚(yáng)就是一種造勢過程。

現(xiàn)在酒水行業(yè)的競爭也是非常激烈的，若是沒有特色，沒有自己的文化，那么很快就會被對手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色，被更多的消費(fèi)者的喜歡，那么不僅需要提升釀造技術(shù)，還需要融入一些文化特色，這樣才能受到更多人的歡迎。

2022年啤酒營銷推廣活動方案

啤酒(Beer)是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。下面我給大家?guī)?022年啤酒營銷推廣活動方案，希望大家喜歡!

2022年啤酒營銷推廣活動方案1

一、活動名稱：

____啤酒 文化 節(jié)

二、活動 口號 ：

激情夏日,歡樂暢享

二、活動時(shí)間：

三、活動地點(diǎn)：

____

四、活動目的：

利用啤酒文化節(jié)的由頭，開啤酒文化節(jié)之首，形成新聞事實(shí)，供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道，最大限度吸引眼球。提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會影響力，激發(fā)潛在客戶關(guān)注，促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。通過參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇__城市花園的心理滿足感，樹立對__地產(chǎn)品牌忠誠度。通過盛大啤酒節(jié)活動，拉近___品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離，增強(qiáng)品牌的親和力。

五、活動內(nèi)容：

文化演藝;邀請專業(yè)演出機(jī)構(gòu)，進(jìn)行綜藝活動演出。冷餐燒烤;將活動規(guī)格提升，讓參與者感受到牽手__倍顯尊榮。有獎問答;互動交流，增強(qiáng)活動參與性，讓活動現(xiàn)場更加熱烈。信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場觀眾互動，增強(qiáng)活動的親切感，贏得群眾基礎(chǔ)。啤酒暢飲大賽：通過啤酒暢飲比賽，增強(qiáng)活動的參與性、趣味性，與現(xiàn)場觀眾形成互動，將活動推向高潮。

六、活動亮點(diǎn)：

盛大開幕式引爆__城市夏日激情，形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道，聚焦市民關(guān)注。文藝演出與宴會結(jié)合，提升了活動的規(guī)格和檔次，體現(xiàn)__地產(chǎn)品牌高端性。

有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將__品牌與當(dāng)?shù)? 民俗文化 融合，拉近__地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離，使品牌更具親和力。

七、推廣方式：

短信：向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動信息，并邀請參與。

標(biāo)版：發(fā)布活動信息，以畫面為主，形成強(qiáng)烈的視覺沖擊，吸引關(guān)注目光。

TVC：電視 廣告 黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動信息，廣而告之，引起社會廣泛關(guān)注。

八、組織機(jī)構(gòu)：

主辦單位：

協(xié)辦單位：

合作媒體：

邀請媒體：

九、邀請嘉賓：

__地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)匦侣劽襟w

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。

十、主要參與對象：

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶

十一、活動推進(jìn)：

活動期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組，由__地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件)，活動相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長順利推進(jìn)活動流暢進(jìn)行。

十二、所需物料：(略)

2022年啤酒營銷推廣活動方案2

為響應(yīng)市委、市政府關(guān)于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧__”的號召，為推動__市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚(yáng)__市的飲食文化，同時(shí)為活躍我市餐飲市場，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進(jìn)我市旅游餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示__人的熱情、豪邁、進(jìn)取，展示松原建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大__城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升__品牌價(jià)值，定于20__年_月_日至_月_日舉辦__杯啤酒美食節(jié)活動。

活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌繁榮__飲食產(chǎn)業(yè)

活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，___旅游節(jié)為契機(jī)通過展示、體驗(yàn)、交流、娛樂，提高_(dá)_整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨(dú)特的民俗風(fēng)情及滿蒙文化風(fēng)貌，以及__特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。

一、組織安排：

活動時(shí)間：__年月日8：30-10：30開幕式

活動地點(diǎn)：_____

二、場景布置：

1、主席臺;

2、充氣拱門;

3、簽到臺：

4、氣球

三、準(zhǔn)備工作：

1.禮儀小姐：名(暫定)。負(fù)責(zé)迎賓、引導(dǎo)、剪彩。

2.軍樂隊(duì)：名，排列在主席臺左前側(cè)。

3.胸花：朵，供來賓佩戴。

4.花籃：個(gè)，置于大門進(jìn)出口處。

5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)

6.剪彩系列：供來賓剪彩。

7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。

8.音響：開幕式專用音響。

9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。

四、開幕式程序：

1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。

2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準(zhǔn)備完畢。

3、開幕式當(dāng)天：

08:30所有慶典人員到位

08:50各表演隊(duì)按指定位置站好

08:55樂隊(duì)開始奏樂

09:45引領(lǐng)出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓就位

09:50主持人宣布儀式開始，介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠(yuǎn)影響及參展單位等情況。

10:00奏樂

10:02請領(lǐng)導(dǎo)致開幕詞

10:07組委會請致歡迎詞

10:12請(政府領(lǐng)導(dǎo))宣布本屆大會開幕

同時(shí)掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球

10:20剪彩儀式

10:30儀式結(jié)束演出開始

●系列活動內(nèi)容：各分會場陸續(xù)進(jìn)行

1、___及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風(fēng)趣的表演奉獻(xiàn)給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。

2、開展吉菜及 其它 菜系展評和優(yōu)惠展銷活動

為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴(kuò)大影響，在查干湖和整個(gè)松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)與。

制定參賽菜品價(jià)格優(yōu)惠品評，每桌免費(fèi)贈送__啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。

4、壘啤酒瓶大賽

5、評選啤酒先生(女士)

6、舉行松原餐飲行業(yè)論壇

7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)

8、閉幕式

美食節(jié)閉幕式將對各項(xiàng)活動的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。

參展要求：參加展評的單位和個(gè)人，先報(bào)名申請，提交參評宴席、菜點(diǎn)的 菜譜 (菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值)，經(jīng)組委會辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評。

系列評審、認(rèn)定：

1、__名宴

2、__名菜

3、__餐飲名店

4、__特色餐飲店

5、金牌菜

6、美食節(jié)金廚獎

7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎

8、第_屆旅游節(jié)“指定用餐單位”

9、西餐金牌菜點(diǎn)

推薦、評選第九屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”

美食節(jié)組委會將配合第_屆旅游節(jié)，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第_屆旅游節(jié)“指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入_______網(wǎng)站。

2022年啤酒營銷推廣活動方案3

活動背景：

亮出城市特色名片，是近年來各地省市孜孜以求的目標(biāo)。而各地紛紛亮相的啤酒節(jié)更成為了本地企業(yè)及商家追捧的新興產(chǎn)業(yè)。__作為廣西首府，中國東盟經(jīng)濟(jì)圈核心，地理位置優(yōu)越，是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟(jì)中心，是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而__市提出的建設(shè)區(qū)域性國際城市理念更是將旅游、會展、倉儲三個(gè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)作新的第三產(chǎn)業(yè)來運(yùn)作。具備如此優(yōu)厚的政府政策，優(yōu)越的地理?xiàng)l件的__卻從來沒有舉辦過一次大型的啤酒盛會。

_____區(qū)經(jīng)過精心的籌備，慎重的思考，決定將汽車企業(yè)、啤酒企業(yè)、 傳統(tǒng)文化 、藝術(shù)表演等多種元素融合在一起，舉辦一個(gè)汽車啤酒文化狂歡盛典，正是為了打造真正屬于__市民的狂歡慶典，而政府的`宏觀管理與扶持，將使得這樣的大型活動成為全國知名會展品牌。

一、項(xiàng)目主體

活動全稱：20_______汽車啤酒節(jié)活動組織：實(shí)施時(shí)間：實(shí)施地點(diǎn)：主辦單位：承辦單位：協(xié)辦單位：媒體聯(lián)盟：

二、活動目標(biāo)

以創(chuàng)新、誠信、靈活、多元貫穿于辦節(jié)全過程，把握博而精、有特色、創(chuàng)品牌、上水平和地方為主、各方配合、整合資源、積極培育的工作方針，樹立引領(lǐng)時(shí)尚、創(chuàng)造商機(jī)的理念，努力把本次汽車啤酒節(jié)辦成啤酒產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合、開發(fā)南寧飲食文化，促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擴(kuò)大城市美譽(yù)度，開發(fā)招商引資新平臺等各個(gè)環(huán)節(jié)的重要紐帶，力爭把本屆汽車啤酒節(jié)辦成全國知名汽車啤酒節(jié)，為南寧打造城市新名片，開創(chuàng)出廣西__汽車啤酒節(jié)天堂的宗旨。

利用__市民喜歡狂歡，喜歡湊熱鬧的特點(diǎn)，舉辦一個(gè)綜合性的，大型的汽車啤酒節(jié)，借助政府對會展的扶持，打造一個(gè)與北方啤酒節(jié)共享盛名的南方狂歡啤酒節(jié)，為__這個(gè)桂冠累累的綠城增添一項(xiàng)新的名片。

三、核心策劃

本次活動將全力營造汽車啤酒盛會，真正將__汽車啤酒節(jié)塑造為南方大型綜合會展品牌，以新穎的形式、精彩的內(nèi)容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂貫穿全過程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現(xiàn)嶺南風(fēng)情、彰顯__新姿為主要宣傳方式，通過廣泛的媒介宣傳和商家互動，將南寧江南區(qū)地理、人文、資源、環(huán)境、政策等多元素有機(jī)融入，精心打造廣西__市江南區(qū)汽車啤酒節(jié)亮點(diǎn)，為南寧增輝添彩，并充分利用啤酒節(jié)這一世界性文化的融合力和影響力，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技推廣、文化交流融為一體，將啤酒文化、汽車文化與廣場文化有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮廣場文化中的人文、環(huán)境、休閑的優(yōu)勢，以形象展示、商品促銷、文娛活動、競技游戲、幸運(yùn)抽獎等活動為依托，拓展企業(yè)的品牌價(jià)值，為啤酒廠商及汽車企業(yè)創(chuàng)造有效地、適宜的交流空間和營銷舞臺，并以國際性、文化性、娛樂性以及群眾廣泛參與等特點(diǎn)和火爆熱烈、狂歡激情的節(jié)日氛圍，精心打造夏日休閑的品牌盛會，為中外游客提供旅游觀光、消暑度假的絕佳場所。

利用汽車啤酒節(jié)活動，進(jìn)一步促進(jìn)__市江南區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使中外游客、社會各界對廣西，對__得以全方位的認(rèn)識。

四、活動宗旨

①展示江南區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)成果展現(xiàn)城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新貌

②展示汽車啤酒行業(yè) 企業(yè)文化

③發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長

④豐富市民生活構(gòu)筑和諧社會

五、活動定位

◆歡聚汽車啤酒盛宴感受綠城__江南◆展現(xiàn)嶺南風(fēng)情文化彰顯__江南風(fēng)姿

六、活動口號

狂歡共慶__奧運(yùn)歡聚江南汽車啤酒盛宴

七、宣傳口號

奧運(yùn)中國年__啤酒節(jié)

八、活動要點(diǎn)

20____首屆啤酒節(jié)活動內(nèi)容劃分為：汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅游活動、經(jīng)貿(mào)活動六大板塊，七大特色，六大亮點(diǎn)，二十四個(gè)活動內(nèi)容，五大狂歡盛典。每個(gè)板塊的活動都豐富多彩、亮點(diǎn)突出，將為打造南方啤酒節(jié)，帶動城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升__新形象提供最大宣傳報(bào)道 熱點(diǎn) ，也為提升南寧市江南區(qū)汽車啤酒節(jié)知名度和影響力，打造__汽車啤酒節(jié)品牌做好最合理安排。

2022年啤酒營銷推廣活動方案4

一：活動目的

目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率，區(qū)域市場占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營較好，現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期，為了更好的利用這次機(jī)會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認(rèn)知度。

二：活動對象

目前，目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流 渠道 包括：

1.餐飲渠道

2.商超渠道

3.零售店再批發(fā)流通渠道

4.經(jīng)銷商自身

目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場，酒樓。 這次活動我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費(fèi)人群。

三：活動主題

1，活動主題名稱：這個(gè)夏天，雪花讓你爽一夏!

2，活動主題的展開 方法 ：采用路演促銷，特價(jià)促銷，買贈促銷，免費(fèi)品嘗。

四：活動方式

活動時(shí)間:20__年7月10號到20__年七月15號

活動地點(diǎn)：開封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。

五：促銷產(chǎn)品

雪花清爽啤酒 600ml_12 26元/件

雪花冰爽啤酒 600ML_12 34元/件

雪花啤酒勇闖 500mPl_12 42元/件

六：促銷對象和范圍

對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費(fèi)人群。

范圍：開封市所轄區(qū)域

七：促銷形式：

一、路演促銷

通過臨時(shí)搭建舞臺，吸引消費(fèi)者眼球，與消費(fèi)者互動增進(jìn)對雪花啤酒的了解。

二、特價(jià)促銷

針對雪花清爽啤酒 600ml_12 原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭，擴(kuò)大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷人員在促銷。

三、買贈促銷 啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式，主要宣傳多買多贈，在每個(gè)賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺，如顧客一次性購買三件就送一件等，強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。

四、免費(fèi)品嘗

在售賣的啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺，現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品，吸引消費(fèi)者的購買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。

八：促銷配合

1， 所轄活動范圍內(nèi)用POP海報(bào)，售點(diǎn)廣告，DM，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳，更好的擴(kuò)大視覺沖擊力，充分進(jìn)行市場預(yù)熱，以便活動的順利展開。

2， 促銷單頁：在開封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。 促銷墻報(bào)：在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。

九：促銷時(shí)間

時(shí)間：20__年6月1日至6月10日

十：促銷物品

車輛：宣傳車一輛、貨車一輛。

啤酒：雪花清爽啤酒 600ml_12 240件

雪花冰爽啤酒 600ML_12 200件

雪花啤酒勇闖 500mPl_12 160件

人員：宣傳人員6名，司機(jī)2名，銷售代表2名

物料準(zhǔn)備：促銷單頁，墻報(bào)，氣球，拱門，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。

實(shí)施促銷方案下發(fā)：由雪花啤酒內(nèi)部人員。

產(chǎn)品準(zhǔn)備：雪花啤酒提供。

賣場準(zhǔn)備：店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備，賣場配合。

店外布置：拱門，條幅。

活動組織：促銷活動正實(shí)開始銷售。由所有的工作人員全程配合。

十一：促銷費(fèi)用：

20萬元

2022年啤酒營銷推廣活動方案5

1、節(jié)日促銷。利用圣誕、 元旦 節(jié)、情人節(jié)、 愚人節(jié) 、 母親節(jié) 等節(jié)日在夜場舉辦相關(guān)主題的促銷活動，尤其是情人節(jié)和 圣誕節(jié) 是夜場最重要的促銷節(jié)日。如情人節(jié)可采取消費(fèi)指定品牌啤酒贈玫瑰，男士攜女士消費(fèi)，免費(fèi)贈送女士啤酒等。藍(lán)馬啤酒曾在圣誕節(jié)邀請部分鄭州高校的外國 留學(xué) 生到夜終端共度圣誕，凡消費(fèi)藍(lán)馬啤酒的消費(fèi)者均可有機(jī)會與外國留學(xué)生同臺表演節(jié)目、合影留念，取得了較好的效果。

2、贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈酒，一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式，如買10送2活動。贈送禮品，可采用消費(fèi)不同數(shù)量獎勵不同價(jià)值禮品的方式，如金星啤酒實(shí)行銷售5瓶獎勵發(fā)光戒指一個(gè)，銷售10瓶獎發(fā)光棒一支，銷售20瓶獎球面電子表一個(gè)，當(dāng)場消費(fèi)，當(dāng)場獎勵，效果非常好。夜場啤酒促銷品不同于餐飲店促銷品，在禮品的制作和選擇上，其主要特點(diǎn)新異、奇特、藝術(shù)性等，適合夜場氣氛，突出企業(yè)文化內(nèi)涵，如：閃光戒指，球面電子表，七彩熒光棒讓消費(fèi)者過目不忘，誘導(dǎo)挖動消費(fèi)及潛在消費(fèi)，進(jìn)而展示品牌形象。

3、人員促銷。由企業(yè)向夜場派促銷員進(jìn)行現(xiàn)場促銷，如向消費(fèi)者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、夜場超市導(dǎo)購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿青春時(shí)尚氣息的青年，由于女性親和力更強(qiáng)，使用女性促銷員。要加強(qiáng)促銷員的培訓(xùn)，提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強(qiáng)的促銷技能，促銷費(fèi)要統(tǒng)一著裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強(qiáng)促銷員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機(jī)制，充分調(diào)動促銷員的積極性。

4、幸運(yùn)獎促銷。在夜場現(xiàn)場舉行投標(biāo)積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運(yùn)獎，獎勵相應(yīng)的禮品，目的是刺激消費(fèi)者消費(fèi)激情，提升品牌 記憶力 。

5、價(jià)格促銷。價(jià)格促銷主要是降價(jià)促銷，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價(jià)針對經(jīng)銷商和夜場促銷，提高其進(jìn)貨積極性;為了提升購買率，還可針對消費(fèi)者進(jìn)行降價(jià)促銷，如某品牌在圣誕節(jié) 平安夜 在指定的夜場中將終端銷售價(jià)原價(jià)10元/瓶降到4元/瓶，而且一晚，讓消費(fèi)者大飽口福，取得了良好的促銷效果。

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啤酒營銷策劃方案范文

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。那么啤酒的營銷策劃方案又是什么呢?為此，下面由我為大家整理啤酒營銷策劃方案范文相關(guān)內(nèi)容，歡迎參閱。

啤酒營銷策劃方案范文篇一

一、前言

啤酒做為軟飲料，在飲料市場占有著很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費(fèi)者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費(fèi)層次，不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)口感對各種啤酒的需求。除消費(fèi)者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善，本公司對A牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強(qiáng)烈的反映，適合大眾口味，讓人回味無窮，獨(dú)特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。A牌啤酒但在飽和期來臨之前，啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間，A牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費(fèi)者對啤酒的青睞，相信A牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場，并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。

二、概要提示

近幾年，中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，XX年總產(chǎn)量達(dá)208萬t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受，青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的，啤酒“A牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。

三、環(huán)境分析

市場背景：(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—91%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。

宏觀環(huán)境分析： 隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.

商業(yè)機(jī)會：(1)XX年開入始進(jìn)消費(fèi)者市場，消費(fèi)規(guī)模受挫甚(2)XX年表面看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價(jià)值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí)，并不是長久的。

市場成長：(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。

消費(fèi)者分析：(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。

競爭對手分析競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京

1)燕京上講，燕京品牌07年價(jià)值為55.29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大.

2)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。

3)華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對萬一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。

四.SWOT分析

優(yōu)勢

1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢，有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念，有一定的市場吸引力。

2)A牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?/p>

3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。

4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識強(qiáng)。

劣勢

1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。

2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;

3)未深入了解消費(fèi)者需求，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱，自然無法吸引并留住更多顧客。

4)和對手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢. 產(chǎn)品賣點(diǎn)未充分挖掘。

機(jī)會

1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立，過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。

2)消費(fèi)升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，推動企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長的基礎(chǔ)，也為A牌啤酒消費(fèi)增長提供了客觀基礎(chǔ)。

3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。

4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會的增加。都會給A牌啤酒帶來消費(fèi)上的增長。

威脅

1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購

2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。

3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場，所運(yùn)用的促銷策略，會帶動整個(gè)市場利潤下劃。

縱上所述，對于啤酒市場做到三個(gè)轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫，還要幫助客戶分銷，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。

2)從粗放式的市場擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo)：粗放式的市場操作，原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商，現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。

3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來是單個(gè)人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，不是一個(gè)人在運(yùn)作市場，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場、運(yùn)作客戶，這是深度分銷的三個(gè)轉(zhuǎn)化。

五、營銷目標(biāo)

1、目標(biāo)市場：武漢市

2、市場占有率：X%

3、焦點(diǎn)覆蓋率 ：大賣場 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

4、廣告宣傳目標(biāo) ：產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。

5、短期銷售行為 :至XX年11月產(chǎn)品銷售X萬箱。

六、營銷組合策略

1.產(chǎn)品策略

產(chǎn)品特點(diǎn)：飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。

目標(biāo)市場：針對有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在2000以及以上的消費(fèi)群體。

產(chǎn)品定位：中高端產(chǎn)品定位。

產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.

2.價(jià)格策略:

價(jià)格零售價(jià)定位：300之零售進(jìn)價(jià)：2.80元、中盤價(jià)2.50元廠價(jià)2.30元

3.分銷策略

1)逐步建立分銷聯(lián)合體，固化下游客戶。

2)強(qiáng)化分銷管理，提升渠道競爭力

3)強(qiáng)化分銷人員管理，提高對分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控

4)強(qiáng)化分銷創(chuàng)新管理，提高產(chǎn)品核心競爭力

堅(jiān)持五大原則：

集中原則：人財(cái)物資源要聚焦，對選定的區(qū)域市場進(jìn)行集中出擊。

攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則：啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。

鞏固要塞強(qiáng)化地盤原則：在操作市場過程中，很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收，開拓了很多疆域，卻收效甚微，其實(shí)這對于一個(gè)市場是非常不利的，對于品牌也是一種傷害。

掌握大客戶的原則：深度分銷要掌控核心分銷商，掌握核心終端，企業(yè)要把資源和精力時(shí)間更多地分配給企業(yè)的大戶。

未訪問客戶為零原則：既然是深度分銷，就不應(yīng)該存在一些訪問的盲點(diǎn)，企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。

4.促銷策略

(一)廣告定位

(1)市場定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽、武昌等。逐漸向河南，江西等地區(qū)推廣。各種活動的開展重點(diǎn)為武漢市。

(2)產(chǎn)品預(yù)期定位：中檔，適合已成功或向往成功的人士。

(3)廣告定位(分，電視、pop和報(bào)紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報(bào)紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。

(二) 廣告計(jì)劃

(1)廣告目標(biāo)：年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過四大媒體的廣告，力爭在半年的時(shí)間內(nèi)，在湖北省消費(fèi)者心目中，初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%，力爭美譽(yù)度為13%。

(2)廣告手段：在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報(bào)道支持，銷售激勵為主要手段。

(3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)

結(jié)合市場淡旺變化，我做出市場推廣方案

第一階段：市場預(yù)熱期 XX年12月-XX年1月

第二階段：市場升溫期 XX年1-3月

第三階段：市場熾熱期 XX年3-4月

第四階段：市場降溫期 XX年4-6月

廣播附推廣計(jì)劃中媒體的選擇

第一階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).

第二階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).

第三階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).

廣告推廣分期說明

1)市場預(yù)熱期(XX年12月-XX年1月)，主要是吸引對它的注意，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。

2)市場升溫期(XX年1-3月)，主要是依*春節(jié)的東風(fēng)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。

3)市場熾熱期(XX年3-4月)，主要針對春節(jié)過后，各公司開業(yè)，加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。

行銷建議：為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，對造勢所以必行有以下工作開展：

1)為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。

2)在過年前，各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會〉，把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏，來講他的oec管理，請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，請柳傳志來講，他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對其有一定了解。在該次，活動中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。

3)在一些報(bào)紙上登出征集小麥王廣告語，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費(fèi)者。

4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬一的支持。

5)在武漢晚報(bào)報(bào)紙上刊登小麥王有獎問卷，以便更多的市民了解它6)對武漢各大酒店，進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺，400箱獎“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對各酒店的激勵。

七.行動方案

首先對目標(biāo)市場進(jìn)行調(diào)查、分析，要進(jìn)行區(qū)域環(huán)境的分析，消費(fèi)價(jià)格的彈性，主要競品的價(jià)格，分銷成本的費(fèi)用，渠道環(huán)節(jié)的利潤，價(jià)格調(diào)整的影響，根據(jù)競爭對手的價(jià)格、分?jǐn)偝杀镜馁M(fèi)用、渠道環(huán)節(jié)的利潤、價(jià)格調(diào)整對市場的影響等，確定具體的定價(jià)策略。

第一步：選擇切入市場。切入市場選擇要參考以下三個(gè)方面的要素：競爭的角度;市場的角度，有較好的市場潛力和前景;企業(yè)的角度，市場有沒有輻射作用。

第二步：市場調(diào)查與分析。調(diào)查市場的宏觀面，進(jìn)行人口特征的了解，市場的容量有多大，產(chǎn)品檔次的構(gòu)成，消費(fèi)層次的構(gòu)成，未來的變化趨勢等。同時(shí)，還要了解競爭情況、分銷商情況、終端情況等。

第三步：方案制定。通過對競爭格局的分析，對消費(fèi)者的需求特征分析、主要競爭產(chǎn)品的分析、現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等，然后來進(jìn)行產(chǎn)品組合，同時(shí)還要通過消費(fèi)者購買特征分析，終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等，來確定你的渠道策略。

第四步：管理平臺的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行，就看營銷系統(tǒng)的組織功能是否完善，是否能夠真正地有效執(zhí)行。

第四是協(xié)同職能，作為企業(yè)的營銷部門，還要強(qiáng)化協(xié)調(diào)的職能。市場部做市場調(diào)研，做策略規(guī)劃，策略制定;銷售部做產(chǎn)品的推廣，終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理，做好后勤服務(wù)，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的配送，做好銷售計(jì)劃的制定等。

第五步：深度分銷區(qū)域市場的啟動、發(fā)展和鞏固。啟動市場有一個(gè)流程圖，首先你要做好市場準(zhǔn)備，選擇好合適的分銷商，調(diào)研好每個(gè)分銷商下游有多少零售商，然后繪制地圖，進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場啟動階段，終端的鋪貨銷售，渠道的促銷激勵，促銷的宣傳攻勢是不可缺少的，所以深度分銷一定要提高鋪貨率，要逢店必進(jìn)，逢店必鋪，還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷策略，以及其他形式的激勵。通過鋪貨、促銷、終端的宣傳造勢來啟動深度分銷模式。

第六步：推廣復(fù)制。企業(yè)通過市場調(diào)查，選擇了合適的區(qū)域和市場，選擇了核心分銷商和合適的終端商，通過這一套深度分銷模式導(dǎo)入，市場效果顯著。對于啤酒企業(yè)來說，后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來，然后進(jìn)行推廣、復(fù)制。

啤酒營銷策劃方案范文篇二

根據(jù)xx啤酒20xx在四川地區(qū)銷售額100億元，銷售總額800億瓶的總目標(biāo)以及20xx年度的渠道策略做出以下工作計(jì)劃：

一、市場分析

一、競爭對手分析

1、在四川地區(qū)，人口眾多，生活水平較高，因此啤酒銷售量大，所以引來啤酒生產(chǎn)廠家的紛紛競爭。因此我們需要做好以下幾點(diǎn)

a、保證產(chǎn)品質(zhì)量。

c、在xx啤酒的統(tǒng)一品牌影響下，做好xx啤酒的銷售，

b、本地產(chǎn)品，長期經(jīng)營。與其他啤酒生產(chǎn)市場形成了相互推動的形象樹立和促銷作用。

策劃時(shí)間：20xx-6-24

d、廣告活動經(jīng)過了整體、細(xì)致的策劃與實(shí)施。

e、努力提升干部素養(yǎng)，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力

f、增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的能力，努力與大消費(fèi)地域取得銷售權(quán)利

2、有關(guān)xx啤酒的廣告效果調(diào)查，表明了以下數(shù)據(jù)：

a、傳達(dá)率?？催^xx啤酒廣告的人

占調(diào)查總數(shù)的72.8%

沒看過的占28.2%

b、喜好度。

喜歡xx啤酒廣告的占50%

一般的占48%

喜歡的占2%

c、信息來源：

電視。通過四川電視臺廣告的占67%，其它各臺均在25%以內(nèi)。

報(bào)紙。有53%的人在報(bào)紙上看到過xx啤酒廣告。

數(shù)據(jù)表明xx啤酒的廣告與銷售均有優(yōu)良的成績。

二、潛在市場展望

l、四川作為內(nèi)陸最重要的地區(qū)，當(dāng)?shù)亟o我們提供了最優(yōu)良的銷售環(huán)境

2、四川是全國的富庶地區(qū)，人均收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)。

3、四川的夏季高溫期持續(xù)時(shí)間長，啤酒文化已經(jīng)在本地區(qū)形成一種特有的文化。

4、雖然xx啤酒不是在四川為一方之主，但啤酒行業(yè)也仍有很大的市場空缺。

三、開拓四川市場的重要性

l、四川作為一個(gè)廣闊的、消費(fèi)潛力巨大的市場，具有很大的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。

2、四川推銷xx啤酒，能夠更有利于啤酒行業(yè)的有力發(fā)展。

四、廣告定位

一、市場定位

以成都市為主，以綿陽、德陽、遂寧、攀枝花等為輔，向整個(gè)省市幅射。各種活動的開展均以成都市為重點(diǎn)。

二、商品定位

高品質(zhì)、低中高的酒飲品。

三、廣告目的

經(jīng)過今年的廣告攻勢，在省市消費(fèi)者心目中，初步建立xx啤酒的知名度與好感度。并且能夠在四川啤酒市場中站穩(wěn)腳跟，與其他生產(chǎn)商分割市場。

四、廣告分期

l、擴(kuò)銷期(20xx年4—6月)，主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對xx啤酒的注意;培養(yǎng)零售店主的推薦率，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者使之了解xx啤酒，在去年的基礎(chǔ)上擴(kuò)大市場。

2、強(qiáng)銷期(7一10月)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感，分割市場。

3、補(bǔ)充期(11一春節(jié))，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品的熱度，為來年的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。

五、策略建議

l、系列報(bào)紙廣告。設(shè)計(jì)系列的各款報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用。(以下的宣傳標(biāo)題僅供參考)

主體廣告。直接宣傳產(chǎn)品，常年刊播。

a、從商品角度切入

?真正的實(shí)力派。

?因?yàn)樘煤?，它常被冷落?/p>

?多出來的“時(shí)間”，就來xx啤酒吧?

b、從世界杯角度切入

?足球激情就是xx啤酒”。

?xx啤酒，就是兄弟、朋友的。

?告別枯燥、無聊時(shí)代，你有xx啤酒。

4、重視廣告歌曲的效果。在四川，電臺一直擁有相當(dāng)?shù)某鞘屑班l(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村聽眾，而且媒體價(jià)格便宜。所以，委托專業(yè)詞、曲作家，設(shè)計(jì)一首廣東人易聽、易記、易于傳唱的廣告歌，長期播放，將易于進(jìn)入千家萬戶。

5、促銷活動。

1、以活動為主，可以以“世界杯”為主題，與某某某電視臺合作制作一套節(jié)目(對面世界杯、關(guān)注世界杯等)。提高xx啤酒的知名度并提升xx啤酒在群眾中的好感度。

2、在各個(gè)大城市繁華街段組織有關(guān)“世界杯”的活動，例如“人球?qū)ε觥?、“我也世界杯”、“我愛足球”等活動。以此來增?qiáng)群眾對xx啤酒的好感度。

3、可以開展買箱送禮品、幸運(yùn)抽獎等活動來增強(qiáng)xx啤酒的知名度。

六、資金流動

1、提高優(yōu)秀推銷員的待遇，增加技術(shù)創(chuàng)新資金。

2、增加活動所需費(fèi)用，增加活動開展點(diǎn)。

3、加大廣告宣傳的資金投入，以電視、報(bào)紙、廣播形式大力宣傳xx啤酒。

4、做好活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算，并給出此次活動評估方案。

七、策劃目的

以各種形式、活動來提升xx啤酒在群眾中的好感度、知名度。增加xx啤酒公司在四川省的總銷售數(shù)量和總銷售額，并有效的打開內(nèi)陸城市的市場。

八、后備方案

如果活動因其他原因暫時(shí)不能開展，都等待上部通知。

策劃人：熊敏

啤酒營銷策劃方案范文篇三

一、活動主題

雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng)，(主要是資源聚焦)

二、活動背景(咱們的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上)，但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢推銷。

春節(jié)將近，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī)，在流通領(lǐng)域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，進(jìn)行強(qiáng)勢市場推廣銷售，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端，爭取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~。

三、活動目的

占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。

四、活動時(shí)間

2013年11月20日——2013年11月25日

五、活動渠道

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商

六、活動形式及內(nèi)容

(一)活動形式

初步定為買贈形式，分為代理和經(jīng)銷。

(二)活動內(nèi)容(代理商)

凡在活動時(shí)間(一次性打款十萬及以上的代理商)內(nèi)購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動如下：

注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。

(三)市區(qū)促銷活動

購買50年12件增本品4件、電動車一輛，購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。

(四)控制原則

本次促銷活動各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。

七、活動執(zhí)行細(xì)則

(一)活動發(fā)放條件

1、活動以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見具體活動通知)。

2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈品，并有電視臺新聞錄像。

(二)促銷活動的廣宣安排

1. 在電視臺以新聞形式播出。

2. 統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。

3. 場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售，擴(kuò)大宣傳力度。

八、活動執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程

(一)11月16日前確定各項(xiàng)活動政策，完成報(bào)批

(二)11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)11月21--25日正式實(shí)施階段

要求：

各業(yè)務(wù)員必須在11月16號之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位，每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬元。

l 贈出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。

l 各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。

(四)人員安排

1、負(fù)責(zé)人：李長軍

2、銷售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、執(zhí)行報(bào)表

l 活動提報(bào)表

l 贈品預(yù)留登記表

l 銷量表

十一、活動所需物品及費(fèi)用(預(yù)估銷量：50年：6000件 、30年6000件、紅高爾夫4000件)，

銷售額：63萬+60萬+54萬=177萬

銷售費(fèi)用：100萬(能找到便宜的電動車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

(一)所需獎品 電動車960輛

注：1、能找到便宜的電動車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

2、做這樣的活動屬于強(qiáng)勢推廣，酒質(zhì)必須要好才能做，這一點(diǎn)咱們具備，所以這么做的好處是：

1、整個(gè)市場沒有模仿的品牌

2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進(jìn)的貨會全力推廣，給他壓力。

3、占領(lǐng)最大的市場份額

4、造勢上也能一炮打響

5、讓消費(fèi)者真正的能喝到咱們的酒

急需一個(gè)新品牌啤酒的促銷方案

服務(wù)營銷、體驗(yàn)營銷、情感營銷等諸多營銷理念，都是近年來隨著市場競爭程度的不斷提高，營銷定位以及角色分工的日益精細(xì)，而被提出來的。尤其是在啤酒行業(yè)，由于服務(wù)營銷符合市場以及客戶需求，能夠?yàn)楫a(chǎn)品增加最大化的附加值，可以較好地培育客戶對產(chǎn)品、品牌以及企業(yè)的忠誠度等，因此，它被越來越多的廠家所關(guān)注和看好，服務(wù)營銷成了啤酒企業(yè)眾多營銷手段中能夠開啟客戶“心智”的一把最佳鑰匙。

什么是服務(wù)營銷

什么是服務(wù)營銷呢？筆者認(rèn)為，所謂服務(wù)營銷，就是以服務(wù)為載體、以心智溝通為手段的一種營銷方式，它的核心就是通過提供相對規(guī)范與完善的服務(wù)內(nèi)容，從而豐富產(chǎn)品的內(nèi)涵與外延，增加產(chǎn)品附加價(jià)值，拉伸產(chǎn)品層次，提升產(chǎn)品品牌的忠誠度，最終達(dá)到刺激客戶重復(fù)、持久性購買的目的，也是一種典型的經(jīng)營人心藝術(shù)。它具有如下特點(diǎn)：

1、以提供服務(wù)為載體。顧名思義，服務(wù)營銷就是以服務(wù)作為推廣的關(guān)鍵手段，產(chǎn)品雖是經(jīng)營與推廣的核心，但卻借助了服務(wù)這一外在的良好形式，來實(shí)現(xiàn)與客戶的最直接、最便捷、最有效的溝通與交流。比如，金星啤酒集團(tuán)推出的《金質(zhì)服務(wù)計(jì)劃》就是借助服務(wù)這個(gè)載體，來提升金星的品牌形象，進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品的信譽(yù)度、美譽(yù)度。

2、以心智溝通為手段。服務(wù)營銷最本質(zhì)的特征便是通過“經(jīng)營人心”，來與客戶建立深度的情感聯(lián)系，使產(chǎn)品與品牌、顧客產(chǎn)生關(guān)聯(lián)度。在眾多的營銷手段中，沒有比為客戶提供最需要的服務(wù)再有價(jià)值的方式了。通過提供客戶需要的服務(wù)內(nèi)容，可以實(shí)現(xiàn)占領(lǐng)客戶心智的戰(zhàn)略目的。比如，金星啤酒集團(tuán)在2006年組織的“激情歐洲游”活動、啤酒節(jié)等，展示金星的服務(wù)宗旨與經(jīng)營理念，收到了較好的效果。

3、以規(guī)范服務(wù)為核心。服務(wù)營銷的核心便是提供規(guī)范而良好的服務(wù)，通過建立讓客戶滿意的服務(wù)體系，從而增強(qiáng)產(chǎn)品以及企業(yè)的核心競爭力，進(jìn)而構(gòu)建強(qiáng)大的內(nèi)部防御“工事”，有效屏蔽競爭對手，構(gòu)筑行業(yè)渠道壁壘。比如，可口可樂的101工程等，就借助規(guī)范的服務(wù)管理流程，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的良性互動，達(dá)到品牌與客戶合二為一的目的，讓競爭對手難望項(xiàng)背。

其實(shí)，服務(wù)營銷中所指的服務(wù)，就其內(nèi)容來說，主要是指良好的售前、售中、售后服務(wù)，也包括規(guī)范的服務(wù)流程，相對完善的服務(wù)內(nèi)容，以及嚴(yán)格有序的服務(wù)評估、考核體系等。產(chǎn)品產(chǎn)生價(jià)格，服務(wù)帶來價(jià)值。作為啤酒企業(yè)，只有真正地認(rèn)識了服務(wù)營銷的內(nèi)涵，才能讓其為我們所用，更好地服務(wù)于市場，服務(wù)于客戶。

服務(wù)營銷的意義與作用

營銷，是一個(gè)價(jià)值鏈傳遞的過程，其實(shí)，也是一個(gè)提供服務(wù)的過程。廠家通過良好而規(guī)范的服務(wù)，可以更好地把產(chǎn)品銷售給經(jīng)銷商；經(jīng)銷商通過優(yōu)于競爭對手的服務(wù)，可以更好地把產(chǎn)品賣給消費(fèi)者，而消費(fèi)者通過獲得滿足與滿意，最終可以成為廠商的“鐵桿”消費(fèi)者，從而使產(chǎn)品營銷進(jìn)入一個(gè)相對規(guī)范的良性循環(huán)狀態(tài)。在啤酒行業(yè)，服務(wù)營銷往往具有如下意義和作用。

1、提供增值服務(wù)迎合未來營銷趨勢。在當(dāng)前營銷手段高度雷同而缺乏創(chuàng)新的今天，作為啤酒企業(yè)要想領(lǐng)先于競爭對手，就必須建立區(qū)別于競爭對手的營銷模式，而服務(wù)營銷就提供了這種可能，因此，在未來啤酒行業(yè)，誰能為客戶提供最大化的增值服務(wù)，誰就能受到客戶的青睞和厚愛，誰就能領(lǐng)先于市場， 因此，從這個(gè)意義上來講，提供增值服務(wù)將是啤酒企業(yè)未來參與市場角逐的營銷利器。

2、規(guī)范的服務(wù)可以增強(qiáng)企業(yè)“免疫力”。為何一些國際化的企業(yè)，比如，海爾、聯(lián)想等，能夠快速而穩(wěn)健成長，他們面對激烈復(fù)雜的市場競爭形勢，為何產(chǎn)品價(jià)格依然能夠“堅(jiān)挺”呢，其實(shí)，這一切都與他們建立的完善的服務(wù)體系不無關(guān)系，正是服務(wù)增加了產(chǎn)品的附加價(jià)值，所以，才讓品牌力得到張揚(yáng)，從而讓企業(yè)更好地走上“基業(yè)常青”之路。在啤酒行業(yè)，面對當(dāng)前渠道擠壓空前嚴(yán)酷的今天，企業(yè)可以通過提供規(guī)范而完善的服務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)在市場上的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，從而增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力，讓企業(yè)“青春不老”。

3、服務(wù)營銷可以讓企業(yè)遠(yuǎn)離“紅海戰(zhàn)略”。目前的啤酒行業(yè)，價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)等等，迫使很多企業(yè)步入了“萬劫不復(fù)”的惡性競爭深淵，讓很多企業(yè)在“紅海”的邊緣掙扎，而通過服務(wù)營銷的廣泛開展，可以為產(chǎn)品提供最大化的延伸價(jià)值，提升產(chǎn)品的溢價(jià)能力，讓企業(yè)遠(yuǎn)離惡性競爭的怪圈，跳出價(jià)格戰(zhàn)，從而步入自己的“藍(lán)海戰(zhàn)略”，獨(dú)享由于提供高價(jià)值的服務(wù)帶來的市場利潤。比如，一些酒吧開辦的自釀啤酒坊，就是在提供優(yōu)秀而標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)之余，賺取豐厚的附加價(jià)值利潤。

4、服務(wù)營銷可以屏蔽競爭對手。大的啤酒企業(yè)之所以不同于小企業(yè)，其實(shí)，它們之間最大的差距就表現(xiàn)在服務(wù)水平上。大的啤酒企業(yè)通過提供良好而規(guī)范的服務(wù)，從而奪取最大化的市場份額，而小企業(yè)因?yàn)樘峁┎涣烁?、更好的服?wù)，而不得不靠產(chǎn)品的低質(zhì)、低價(jià)來獲取在市場上的競爭優(yōu)勢。在技術(shù)壁壘等“硬指標(biāo)”越來越難以構(gòu)建區(qū)隔的今天，啤酒企業(yè)可以通過建立規(guī)范的營銷服務(wù)體系，不斷提升服務(wù)的水平，拉伸競爭的層次，從而遠(yuǎn)離價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，轉(zhuǎn)打價(jià)格戰(zhàn)為打價(jià)值戰(zhàn)、策略戰(zhàn)，進(jìn)而屏蔽競爭對手。

5、服務(wù)營銷可以增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。高質(zhì)量的產(chǎn)品+高質(zhì)量的服務(wù)=高價(jià)位，通過提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，就相當(dāng)于為企業(yè)產(chǎn)品找到了一條賣高價(jià)的理由，產(chǎn)品有價(jià)，服務(wù)無價(jià)，通過高質(zhì)量的服務(wù)，產(chǎn)品的溢價(jià)能力進(jìn)一步增強(qiáng)，可以實(shí)現(xiàn)高定價(jià)策略，從而能夠更進(jìn)一步地提升市場操作空間，增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力。比如，海爾的家電產(chǎn)品單價(jià)往往較其他企業(yè)的產(chǎn)品高，但在市場上卻依然暢銷，其根本原因就在于能為客戶提供高價(jià)值的服務(wù)。

不論是營銷人，還是經(jīng)銷商，只有深刻而透徹地了解了服務(wù)營銷的意義和作用，才能更好地樹立服務(wù)的意識，強(qiáng)化自己的服務(wù)觀念，通過提供高價(jià)值的服務(wù)，從而迎來企業(yè)發(fā)展、渠道盈利、消費(fèi)者滿意的“多贏”結(jié)局。

服務(wù)營銷在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)用

對啤酒行業(yè)來說，當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入“巷戰(zhàn)”時(shí)代，未來的市場競爭，將表現(xiàn)為渠道終端短兵相接的爭奪與角逐，或者說是拉鋸戰(zhàn)。作為一個(gè)營銷員或者經(jīng)銷商，要想更好地掌控渠道和市場，進(jìn)而提升自己的核心競爭力，就必須要把營銷價(jià)值鏈中的服務(wù)這一環(huán)節(jié)做扎實(shí)、做細(xì)致，要做到這些，則要重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)工作：

1、 明確服務(wù)流程。既要知道做好服務(wù)，要履行哪些程序，對這些程序我們是否清楚，

或者說已經(jīng)爛熟于胸；我們是否明晰了服務(wù)體系的組織架構(gòu)，以及設(shè)立的相關(guān)崗位和職責(zé)，每一個(gè)環(huán)節(jié)是否都有相應(yīng)的責(zé)任人。洞悉了以上幾點(diǎn)，作為營銷人或者經(jīng)銷商，就可以在市場出現(xiàn)問題時(shí)，高效率地按照“流水線”來進(jìn)行作業(yè)處理，將有可能危及企業(yè)信譽(yù)的危機(jī)事件消滅在萌芽狀態(tài)。比如，金星啤酒《金質(zhì)服務(wù)計(jì)劃》，就規(guī)劃了包括子公司銷售部門、生產(chǎn)部門、營銷總部在內(nèi)的聯(lián)動的《經(jīng)銷商/顧客投訴處理流程》，明確了服務(wù)結(jié)構(gòu)和歸口單位，便于市場問題的快速、妥善解決。

2、 制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。再好的服務(wù)理念，如果沒有相應(yīng)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及服務(wù)制度做基礎(chǔ)，

服務(wù)就往往容易流于形式，就會成為“空中樓閣”而不能落地。因此，在這個(gè)細(xì)節(jié)決定成敗的今天，就必須要通過建立規(guī)范而完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與管理制度，來促使服務(wù)措施能夠得到有效的貫徹與執(zhí)行。比如，《金質(zhì)服務(wù)計(jì)劃》就是通過建立《金質(zhì)服務(wù)制度》，明確對于集團(tuán)內(nèi)部、經(jīng)銷商、終端商、消費(fèi)者的服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)，以此來規(guī)范和約束各級營銷人員以及渠道商的行為，從而量化和細(xì)化服務(wù)準(zhǔn)則，讓服務(wù)水平能夠得到有效提升。

3、顧問式銷售。近年來，營銷領(lǐng)域提的比較響的顧問式銷售，其實(shí)，在本質(zhì)上也是服務(wù)營銷的一種，只不過它是一種更高層次上的服務(wù)，通過顧問式銷售，作為營銷人員往往就可以以經(jīng)濟(jì)顧問、經(jīng)營參謀的角色來指導(dǎo)經(jīng)銷商的運(yùn)作，比如，培訓(xùn)經(jīng)銷商的營銷人員，對于經(jīng)銷商的賬務(wù)管理、庫存管理、資金管理、人員管理、車輛管理、銷售管理等等提出合理化的建議，幫助客戶賺取更多的利潤等等，通過這種從產(chǎn)品讓經(jīng)銷商銷售，到幫助經(jīng)銷商銷售，再到指導(dǎo)教會經(jīng)銷商銷售這種服務(wù)形式，從而更好地獲得渠道客戶的信賴，最終實(shí)現(xiàn)交易型關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)榛锇殛P(guān)系，由你我的關(guān)系，轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兊年P(guān)系，使廠商最終達(dá)到雙贏。

3、 強(qiáng)化過程管理。主要是指作為企業(yè)或管理者，要把售前、售中、售后服務(wù)進(jìn)行量化

與細(xì)分，可以實(shí)施責(zé)任包干，強(qiáng)化服務(wù)的過程管理與細(xì)節(jié)管理，讓服務(wù)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處。比如，作為啤酒行業(yè)，回瓶以及產(chǎn)品配送，是涉及服務(wù)的較為重要而又關(guān)鍵的事項(xiàng)，那么，通過制定回瓶的具體時(shí)間或周期，以及配送的最低期限，可以進(jìn)行過程的量化管理，并對該事項(xiàng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤與落實(shí)。所以，作為快速消費(fèi)品的啤酒企業(yè)，要想讓服務(wù)成為自己的核心競爭武器，就必須強(qiáng)化過程管理，讓服務(wù)公開、透明，從而讓其為銷售推波助瀾。

4、 注重評估考核。服務(wù)體系能否發(fā)揮作用，效果怎么樣，需要考核系統(tǒng)來說話。一些

企業(yè)的服務(wù)措施之所以“雷聲大，雨點(diǎn)小”，或者說“光打雷，不下雨”，往往跟企業(yè)沒有跟蹤考核或考核不嚴(yán)格有很大的關(guān)系。對于啤酒企業(yè)來說，服務(wù)作為軟性指標(biāo)，要想“一竿子插到底”，作為管理者就必須硬起手腕抓考核。通過下達(dá)一些硬性指標(biāo)，以及有效的評估與考核工具，考量其對于銷售增長到底帶來多大的價(jià)值，從而讓服務(wù)更好地作用于營銷工作。

經(jīng)商不言商，乃經(jīng)商的最高境界。作為啤酒企業(yè)，只有建立了相應(yīng)的服務(wù)體系，規(guī)范了服務(wù)流程，建立了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格了考核制度，服務(wù)才能真正發(fā)揮應(yīng)有的作用，才能淡泊商業(yè)氛圍，讓企業(yè)的銷售如虎添翼，獲得最大化的經(jīng)濟(jì)效益。

急，急需漓泉啤酒促銷策劃方案?。。?/h2>

七、要明確消費(fèi)者兌獎的方法

1、兌換一定要比較容易實(shí)現(xiàn)，要有足夠多的兌換點(diǎn)；

2、消費(fèi)者兌獎一般是在終端都可以實(shí)現(xiàn)，所以之前對終端要進(jìn)行活動告知，否則消費(fèi)者沒法兌獎。大獎為便于控制可以在公司里來兌換；

3、獎品或贈品在終端兌換時(shí)，廠家必須要給予終端一定的“手續(xù)費(fèi)”，如消費(fèi)者用“再來一瓶”瓶蓋在終端可換一瓶酒水，那么可以設(shè)計(jì)終端用十個(gè)“再來一瓶”瓶蓋換一箱酒（12瓶/箱）的政策，一來感謝終端對我們促銷工作的支持，二來也補(bǔ)償一下終端為我們墊付的贈品費(fèi)用。

八、注意產(chǎn)銷銜接

瓶蓋設(shè)獎活動因?yàn)樯婕暗纳a(chǎn)物料準(zhǔn)備（如有獎標(biāo)識的瓶蓋、瓶標(biāo)的采購）及生產(chǎn)上的安排，必須提前溝通好，以確保瓶蓋設(shè)獎酒上市時(shí)間、中獎比例正確投放、旺季不斷貨等。實(shí)際上銷售部門可以給生產(chǎn)簡活動溝通內(nèi)容，如從某時(shí)開始生產(chǎn)某款酒時(shí)設(shè)瓶蓋獎，共十萬箱，每兩萬箱為一批。然后明確每一批的中獎瓶蓋的設(shè)放比例就行了，這樣生產(chǎn)上在排計(jì)劃時(shí)，到了多少量了就換什么中獎比例，如下表所示(略)。

九、宣傳物料準(zhǔn)備/宣傳告知

活動告知是促銷能否成功的關(guān)鍵，要有相應(yīng)的宣傳物料準(zhǔn)備。針對消費(fèi)的有POP、啤酒瓶背標(biāo)、吊旗、橫幅等地面推廣手段（高空媒體、軟文等視情況使用），針對終端的可以設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的活動告知宣傳頁。

針對如何宣傳告知，在活動開始前要對業(yè)務(wù)人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)。對于消費(fèi)者的活動告知手段不能太單一，POP數(shù)量要充足，重要的一點(diǎn)是業(yè)務(wù)人員要能在最快的時(shí)間里有效張貼出去，并準(zhǔn)備更新；對于終端的告知不能只把宣傳單放到終端柜臺，而是要先與終端老板當(dāng)面溝通然后再放一張宣傳頁，否則沒幾個(gè)老板會看的或者看了也不能完全理解。

十、注意事項(xiàng)

1、在瓶蓋設(shè)獎酒投放市場時(shí)，以前瓶蓋中沒有叫獎的酒需要更換掉，調(diào)到其它區(qū)域或換到不需要瓶蓋獎的餐飲店去銷售。

2、終端及經(jīng)銷商收上來的瓶蓋要及時(shí)給他們兌現(xiàn)，這種活動在后期最容最容易發(fā)生有獎瓶蓋回收不及時(shí)的“遺留問題”，要充分重視。

3、瓶蓋中獎率不能在過程中減少，并且生產(chǎn)時(shí)要混均，不能失信與消費(fèi)者（因?yàn)槲覀円呀?jīng)宣傳出去了）。

4、廠家回收上來的瓶蓋要有專人管理，銷毀時(shí)要有幾個(gè)部分如銷管部、財(cái)務(wù)部、倉庫等人員同時(shí)參與，點(diǎn)上汽油燒掉

我們公司是做香格里拉精釀啤酒的怎樣才能做好線上推廣？

隨著社會的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)郵件這個(gè)詞也已經(jīng)進(jìn)入了人們的眼中。當(dāng)我們自己做網(wǎng)絡(luò)營銷的時(shí)候，通常都會用到郵件營銷，很多人肯定也體驗(yàn)過這樣一種營銷模式。在這里，企業(yè)在選擇郵件營銷進(jìn)行推廣前，要達(dá)到更好的效果，進(jìn)行郵件群發(fā)就需要一定的技巧了。

關(guān)于郵件營銷，不用我多說，相信大家都熟悉的，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)只要是上過網(wǎng)的人98%都有自己的郵箱。郵件給我們生活帶來了很多方便，所以企業(yè)的營銷人員注意到了郵件的重要性，利用郵件營銷來推廣自己的產(chǎn)品。而作為商家又該如何編寫郵件來進(jìn)行推廣呢？今天給大家?guī)砹顺晒Φ拿卦E。

（一）選取一個(gè)合適的標(biāo)題

首先要主題明確，主題的設(shè)計(jì)要抓住接收者的心，并認(rèn)可你的郵件，才有興趣打開你的郵件。很多用于宣傳企業(yè)的郵件都不明確主題，接收者一看就認(rèn)為是垃圾郵件，就會面臨刪除的厄運(yùn)。

當(dāng)我們收到郵件時(shí)，通常都是通過查閱郵件的標(biāo)題來判斷是否打開郵件來查看內(nèi)容的，一個(gè)好的標(biāo)題不僅能吸引客戶的眼球，還是決定客戶是否會點(diǎn)開郵件，查看推廣內(nèi)容的關(guān)鍵。郵件標(biāo)題要抓住客戶的心，讓客戶迫不及待的想要點(diǎn)進(jìn)去看看內(nèi)容是否有自己所需要的。這樣才能擁有一個(gè)好的營銷效果。

（二）郵件內(nèi)容要細(xì)心構(gòu)思

在郵件內(nèi)容上我們也需要加上一下個(gè)性化的東西，比如客戶的稱呼，職位，年齡等信息，也可以適當(dāng)?shù)氖褂绵]件模板，圖文并茂的郵件內(nèi)容更能夠吸引客戶的注意力，提高郵件回復(fù)率。在Rushmail郵件群發(fā)平臺中，用戶可以直接使用平臺的免費(fèi)模板，若是還有其他需求，Rushmail郵件群發(fā)平臺還為用戶提供專業(yè)的模板定制服務(wù)，用戶可以根據(jù)需求進(jìn)行選擇。

（三）周期性發(fā)送郵件

研究表明，相同的內(nèi)容郵件，一個(gè)月發(fā)送2-3次最好。不要錯誤認(rèn)為，只要發(fā)的越多越頻繁，收件人就會對你產(chǎn)生的好感度越深。過于頻繁的發(fā)送，只會讓你的用戶感到厭惡。如果你不記得你一個(gè)月給收件人發(fā)過多少郵件，Rushmail郵件群發(fā)平臺的統(tǒng)計(jì)報(bào)告可以為你省去這方面的煩惱。

（四）做好后續(xù)的郵件跟蹤

郵件營銷的目的是為了促成銷售，詳細(xì)了解客戶對我們郵件群發(fā)的接受情況，對于后續(xù)的跟蹤是很有必要的。使用Rushmail郵件群發(fā)平臺為用戶提供的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)圖表，用戶可以根據(jù)時(shí)間查看每日，每周，每月的詳細(xì)數(shù)據(jù)，用戶還可以查看每次任務(wù)的郵件打開數(shù)，點(diǎn)擊數(shù)，失敗數(shù)據(jù)等詳細(xì)數(shù)據(jù)，便于企業(yè)進(jìn)行分析，從而提高郵件營銷的精確性。

就比方說，在我們進(jìn)行郵件發(fā)送時(shí)，如果跟蹤到打開數(shù)量，點(diǎn)擊數(shù)，根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，考慮郵件主題和內(nèi)容是否需要改進(jìn)或者優(yōu)化等。

啤酒企業(yè)推廣方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于啤酒營銷方案、啤酒企業(yè)推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。