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廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)的歷史

鳳江鎮(zhèn)始稱(chēng)鳳江區(qū)，1951年由鳳安區(qū)劃出，后稱(chēng)為第六區(qū)。1957年改名為鳳江鄉(xiāng)，1958年并入棉湖公社，1961年從棉湖公社拆建鳳江鎮(zhèn)人民公社，1983年10月又稱(chēng)鳳江區(qū)，1988年始稱(chēng)為鳳江鎮(zhèn)。

鳳江鎮(zhèn)位于揭西縣東南部，距縣城40公里，東臨榕江，與棉湖鎮(zhèn)隔河相望，西接金和，北連塔頭，南與普寧梅塘毗鄰，面積33.675平方公里，全鎮(zhèn)以平原為主，只有陽(yáng)西村、赤新村共787.1畝的低矮山地。耕地25791畝，（2000年12月統(tǒng)計(jì)數(shù)字，下同）旱地1668畝。全鎮(zhèn)總?cè)丝?2436人，轄15個(gè)村民委員會(huì)（東光、東豐、東新、陽(yáng)南、陽(yáng)西、鳳西、鳳南、鳳北、赤新、鴻西、洪湖、花寨、鴻江、鴻新、莪萃）和一個(gè)居委會(huì)（橋頭居委），共有85個(gè)村民小組，2000年工業(yè)總產(chǎn)值44029萬(wàn)元，比增6.4%，其中工業(yè)總產(chǎn)值36324萬(wàn)元，比增6.3%,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值7705萬(wàn)元，比增6.9%，人均收入3151元，比增4.6%。

鳳江鎮(zhèn)交通便利，能源充足，通訊便捷，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全，有縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)。河棉公路貫穿境內(nèi)，東連棉湖直達(dá)揭陽(yáng)、汕頭，西接金和可到縣城河婆；塔鳳公路北至塔頭、京溪園、五經(jīng)富；深鳳公路西往深坑、普寧里湖。有11個(gè)村委會(huì)被這三條等級(jí)公路貫穿。按高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的東豐---東新、杜堂---膠走山、鴻江---洪湖、鴻新---莪萃等鄉(xiāng)道與三條主干道把全鎮(zhèn)各村連成一體，鳳棉大橋及過(guò)境公路的建成將進(jìn)一步改善鳳江新區(qū)的交通條件，加快發(fā)展步伐。鳳江電信分局和郵政分局為人民提供方便快捷的電信服務(wù)，目前全鎮(zhèn)共有電話用戶5253戶。3.5萬(wàn)伏變電站為全鎮(zhèn)人民的生活、生產(chǎn)用電提供有力保障。

鳳江鎮(zhèn)是揭西縣的糧食主產(chǎn)鎮(zhèn)之一，有耕地面積25791畝，旱地1668畝。農(nóng)作物主要種植水稻、甘茨 、小麥、花生、甘蔗、冬瓜、大芥菜等。2000年，水稻種植面積33700畝，總產(chǎn)達(dá)14600噸。 重點(diǎn)發(fā)展以蔬菜生產(chǎn)為主的“城郊型”農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)連片種植、規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)面積20畝以上的種植戶有28戶。今年全鎮(zhèn)蔬菜種植近4000畝，總產(chǎn)2000萬(wàn)噸。果樹(shù)種植面積3500多畝，主要種類(lèi)有：荔枝、龍眼、青欖、生柑、桃、李、香蕉、泰國(guó)石榴、香瓜等，最近引種新品種甜玉米和美國(guó)蘆薈，正在逐步推廣。養(yǎng)殖種類(lèi)有：豬、羊、淡水魚(yú)、役牛、奶役兩用牛、雞、鴨鵝，以淡水魚(yú)養(yǎng)殖為主，現(xiàn)有淡水魚(yú)養(yǎng)殖面積4476.0畝，年總產(chǎn)759噸。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地呈區(qū)域化布局，陽(yáng)東片主產(chǎn)蔬菜（東光、東新、東豐）；陽(yáng)西村種果、反季節(jié)蔬菜（大芥菜）；鴻江片糧食豐產(chǎn)區(qū)（鴻江、鴻新、莪萃）；赤新片淡水養(yǎng)殖（赤新、洪湖）。

鳳江鎮(zhèn)三面環(huán)水，北河上通北山水庫(kù)，南河上溯是橫江水庫(kù)，南北兩河呈“V”型匯合于莪萃村外。全鎮(zhèn)有堤圍線長(zhǎng)19.15公里，其中金鳳聯(lián)圍部分16公里，東新村老鼠溝部分3.15公里，設(shè)穿堤涵閘5座11孔，凈寬32米，共有電排站5個(gè)（莪南電排、莪北電排、豐吉電排、瓜園電排），裝機(jī)12臺(tái)，共1460千瓦，排澇受益面積1100畝。 改革開(kāi)放以來(lái)，個(gè)體私營(yíng)企業(yè)異軍突起，工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。全鎮(zhèn)有涼果蜜餞、糖果食品、泵頭電線、吹瓶造塑、蔬菜腌制、碾米榨油、五金電線等行業(yè)的廠、場(chǎng)、企業(yè)423家，2000年總產(chǎn)值36324萬(wàn)元，其中個(gè)體私營(yíng)企業(yè)35779萬(wàn)元，全鎮(zhèn)工業(yè)生產(chǎn)分布為；陽(yáng)東片涼果加工，有涼果加工企業(yè)200多家，年加工量達(dá)8000噸，產(chǎn)值1億多元，鳳湖片造塑吹瓶，鴻江片電線、塑料、五金等，花寨村咸梅曬制。該鎮(zhèn)2000年的工業(yè)總產(chǎn)值占工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的82.5%，工業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為該鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的主要支柱，我們通過(guò)不斷發(fā)展壯大，正逐步從農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)向工業(yè)大鎮(zhèn)方向邁進(jìn)。

中國(guó)蔬菜的主要生產(chǎn)者

不是農(nóng)民、應(yīng)該是公司產(chǎn)業(yè)、大型進(jìn)口的蔬菜還是以公司的輸出為主要的、農(nóng)民的只是內(nèi)部的銷(xiāo)售、、以下是蔬菜公司產(chǎn)地

濰坊威特瑞食品有限公司 - 以蔬菜加工（保鮮、腌漬、冷凍）土特產(chǎn)品為主，主要有柿干、元蔥、牛蒡、白菜、大姜、長(zhǎng)蔥、甘藍(lán)、芋頭、大蒜、蒜米、胡蘿卜、綠蘆筍、長(zhǎng)芋腌漬青首大根、長(zhǎng)茄等。

濰坊泰華食品有限公司 - 從事速凍蔬菜，保鮮蔬菜，速凍水果，保鮮水果，腌制菜，干制菜的加工及出口。

山東高密市菲達(dá)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 - 集蔬菜種植、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售為一體的綜合企業(yè)，主要生產(chǎn)各種保鮮蔬菜，速凍蔬菜及其它蔬菜制品。

杭州都發(fā)食品有限公司 - 生產(chǎn)銷(xiāo)售蔬菜制品，醬菜，炒貨，休閑食品。

（600537，海通集團(tuán)）浙江海通食品集團(tuán) - 生產(chǎn)速凍、脫水蔬菜，果汁、罐頭,楊梅酒。

安徽省廬江三葉精制菜有限公司 - 從事珍稀名特蔬菜科研、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售。

安徽省石臺(tái)縣七井山食品有限公司 - 從事綠色山野食品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

安丘廣通食品有限公司 - 農(nóng)副產(chǎn)品加工出口，包括大姜、牛蒡、大蔥、胡蘿卜等。

安丘臨福食品有限公司 - 蔬菜加工出口企業(yè)，產(chǎn)品包括日本大蔥、大姜、牛蒡、毛芋頭、園蔥、卷心菜、辣椒等。

安丘市大葉食品有限公司 - 從事保鮮蔬菜的加工，主要產(chǎn)品紫蘇葉。

安丘市第一瓜菜批發(fā)市場(chǎng) - 主要經(jīng)營(yíng)以下產(chǎn)品：西瓜、桃、蘋(píng)果、蔥等一系列的瓜果蔬菜。

安丘市巨龍食品公司 - 主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日本長(zhǎng)蔥、元蔥、大姜、小姜、胡蘿卜、甘藍(lán)、牛蒡等

安丘市昆侖食品有限公司 - 從事保鮮蔬菜，大姜、風(fēng)干姜、胡蘿卜、元蔥等的加工出口業(yè)務(wù)。

安丘市三芝食品蔬菜有限公司 - 位于山東省濰坊，從事蔬菜加工出口企業(yè)。

安丘市陽(yáng)光食品有限公司 - 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)胡蘿卜，洋蔥，大姜等各種保鮮蔬菜。

安丘太平洋食品公司 - 生產(chǎn)保鮮蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，保鮮大姜，小姜，保鮮大蔥，保鮮牛蒡，圓蔥，胡蘿卜等。

安丘萬(wàn)鑫食品有限公司/濰坊鑫盛食品有限公司 - 位于安丘凌河，主要從事大姜、大蔥、大蒜、圓蔥等蔬菜保鮮加工出口。

安丘陽(yáng)光食品有限公司 - 集蔬菜種植、加工、出口于一體的生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)保鮮蔬菜，保鮮食品，保鮮胡蘿卜，保鮮元蔥等。

安丘振東食品有限公司 - 以農(nóng)產(chǎn)品蔬菜加工出口為主，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各種保鮮蔬菜，鹽漬蔬菜等產(chǎn)品。

保定好嘉食品有限公司 - 提供草莓，蘋(píng)果，梨，杏，蘑菇，哈密瓜，獼猴桃，辣椒，胡蘿卜，板栗。

保定麥可綠色食品有限公司 - 生產(chǎn)脫水蔬菜、保鮮蔬菜、速凍蔬菜、淹漬蔬菜，主打產(chǎn)品有脫水胡蘿卜、洋蔥、大蒜、藕片等。

北京博連特經(jīng)貿(mào)有限公司 - 提供產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和推廣，綠色營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品和服務(wù)。

北京綠盛發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司 - 配送，加工，生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品。

北京市沖海撼山貿(mào)易有限責(zé)任公司 - 進(jìn)口美國(guó)，以色列，俄國(guó)口味酸黃瓜，用于各種西餐，漢 堡包，熱狗的制作。

北京中綠田源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 - 從事蔬菜食品、有機(jī)食品生產(chǎn)。

北京星光偉業(yè)科技發(fā)展有限公司 - 無(wú)

參源蔬菜公司 - 提供胡蘿卜、菠菜、韭菜、大蔥、元蔥、大蒜、大姜、牛蒡。

潮安縣金石坤興付食品廠 - 生產(chǎn)潮州醬菜、調(diào)味品與潮州美食潮州菜。

成都匯雅實(shí)業(yè)有限公司 - 加工生產(chǎn)果蔬、禽肉類(lèi)食品。

大連市綠林股份有限公司 - 主營(yíng)天然野生食品、山野菜、各種菌類(lèi)蘑菇等。

大洋食品有限公司 - 提供新鮮優(yōu)質(zhì)和速凍蔬菜、紅辣椒和花生等。

德州綠風(fēng)棗園 - 2002年德州綠風(fēng)棗園引進(jìn)種植的100畝日本黑地瓜喜獲豐收，...

東營(yíng)利富得食品有限責(zé)任公司 - 生產(chǎn)水果蔬菜罐頭、速凍及保鮮水果和蔬菜、水果果凍和花生蛋白飲料。

多仁食品 - 主要從事魔芋的科研種植、開(kāi)發(fā)應(yīng)用、生產(chǎn)銷(xiāo)售， 是一家外向型專(zhuān)業(yè)魔芋食品企業(yè)。

福建省龍海盛興食品有限公司 - 速凍食品蔬菜果品與脫水蔬菜的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。

福州亞萌食品有限公司 - 生產(chǎn)加工出口蔬菜、食用菌類(lèi)的保鮮、冷凍、脫水、罐頭及水產(chǎn)品。

甘肅金塔鑫農(nóng)有限責(zé)任公司 - 番茄醬生產(chǎn)廠家。

甘肅省慶陽(yáng)市寶源果蔬食品有限公司 - 從事土特產(chǎn)加工及出口。

格林食品有限公司 - 位于河北省承德市，生產(chǎn)山野菜系列、鮮蘑菇系列、無(wú)公害蔬菜系列產(chǎn)品等。

高密科昌冷藏有限公司 - 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、加工、出口各種保鮮蔬菜、冷凍蔬菜。

高密綠源食品有限公司 - 主要生產(chǎn)速凍蔬菜、冷凍肉類(lèi)食品以及保鮮蔬菜。

高密市盛源食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)洋蔥、干辣椒、保鮮椒、胡蘿卜、土豆、長(zhǎng)蔥、菠菜、蘆筍等農(nóng)副產(chǎn)品。

廣州蔬菜果品企業(yè)集團(tuán)有限公司 - 主營(yíng)蔬菜水果農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)以及豆類(lèi)食品的生產(chǎn)銷(xiāo)售。

廣州市再新隆商行 - 提供廣州市蔬菜市場(chǎng)銷(xiāo)售服務(wù)。

貴州原野野生資源開(kāi)發(fā)有限公司 - 主要生產(chǎn)純野生綠色植物食品。

寒亭固堤瓜果蔬菜批發(fā)市場(chǎng) - 常年協(xié)助客商在本地收購(gòu)西瓜，專(zhuān)有的大型貨運(yùn)車(chē)隊(duì)解決您的運(yùn)輸問(wèn)題。

杭州富麗食品有限公司 - 生產(chǎn)出口水煮筍、真空軟包裝筍、鹽水蘑菇、干菜、鹽漬菜、速凍蔬菜、速凍蘆筍。

杭州組合貿(mào)易有限公司 - 經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品，主要有包心菜、筍、靈芝、香菇、牛蒡等。

菏澤宏福食品有限公司 - 主要生產(chǎn)速凍蔬菜和保鮮蔬菜。

河北國(guó)賓食品有限公司 - 產(chǎn)灰平菇、白平菇、金針菇、草菇、脫皮草菇、雞腿菇、杏孢菇、雙孢菇、滑子菇、真姬菇。

河北省香河縣蔬菜批發(fā)保鮮基地 - 從事綠色蔬菜種植，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，保鮮倉(cāng)庫(kù)。

河北省趙縣梨果銷(xiāo)售辦公室 - 提供河北趙縣特產(chǎn)雪花梨。

河南省豐源貿(mào)易有限公司 - 經(jīng)營(yíng)中牟大蒜、白沙花生米、辣椒、土豆、綠豆、洋蔥、芝麻等系列農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)。

湖北十堰花仙子魔芋制品有限公司 - 從事魔芋微粉及制品生產(chǎn)。

淮安市伊丹工貿(mào)有限公司 - 出口蔬菜、水產(chǎn)品。

江蘇金莎食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)保鮮蓮藕、牛蒡、胡蘿卜，鹽漬蓮藕，水煮蓮藕、牛蒡、胡蘿卜。

江蘇綠濤食品有限公司 - 主要生產(chǎn)銷(xiāo)售速凍、保鮮、脫水、鹽漬果菜和糧食制品。

揭西縣藍(lán)天果蔬貿(mào)易有限公司 - 生產(chǎn)蔬菜、無(wú)公害蔬菜等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

金櫻食品（蘇州工業(yè)園區(qū)）有限公司 - 加工銷(xiāo)售菌類(lèi)、干制品、山野菜、蔬菜、果子均化食品、方便米飯及農(nóng)副土特產(chǎn)品。

遵化廣野公司 - 生產(chǎn)各種食用小菜，產(chǎn)品有腌漬菜、脫水菜、速凍菜、山野菜、嫩食玉米、保鮮香菇和去皮板栗等系列。

茂名市果菜保鮮加工公司 - 水產(chǎn)類(lèi)速凍草（白）蝦、急凍羅非魚(yú)、羅非魚(yú)片等；蔬菜類(lèi)超甜玉米粒等；水果類(lèi)保鮮、速凍的荔枝、龍眼。

萊陽(yáng)大龍食品有限公司 - 生產(chǎn)銷(xiāo)售保鮮及冷凍果品、蔬菜、水產(chǎn)品。

萊陽(yáng)東鑫食品有限公司 - 生產(chǎn)各種冷凍食品，冷凍果蔬，冷凍蔬菜，冷凍水果，保鮮品。

萊陽(yáng)東信食品有限公司 - 主要生產(chǎn)冷凍蔬菜、水果等產(chǎn)品。

萊陽(yáng)三利食品有限公司 - 從事冷凍蔬菜加工，提供果蔬保鮮技術(shù)及先進(jìn)的進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)加工設(shè)備。

萊陽(yáng)三利食品有限公司 - 果蔬加工出口基地，從事冷凍蔬菜加工、果蔬保鮮技術(shù)及先進(jìn)的進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)加工設(shè)備。

萊陽(yáng)市鼎盛食品有限公司 - 提供芋仔、菠菜、草莓、黃桃、青天刀豆等。

萊陽(yáng)市東方果蔬合作社 - 生產(chǎn)、銷(xiāo)售各類(lèi)有機(jī)、普通蔬菜，水果,保鮮、MD冷凍脫水、鹽漬等產(chǎn)品。

萊陽(yáng)市富凱果蔬冷藏廠 - 以生產(chǎn)蘋(píng)果、梨、桃及各種蔬菜為主，代購(gòu)代銷(xiāo)、代貯存水果和蔬菜。

萊陽(yáng)市匯豐食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)保鮮品種有無(wú)毒套袋蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨、桃、蒜臺(tái)、洋蔥、牛蒡、花生等，主要冷凍品種有菠菜、芋仔等各種青菜。

萊陽(yáng)天然調(diào)理食品有限公司 - 從事農(nóng)林副產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、加工及銷(xiāo)售。生產(chǎn)銷(xiāo)售冷凍、水煮、新鮮、調(diào)味蔬菜。

萊陽(yáng)眾泰冷凍食品有限公司 - 生產(chǎn)各種冷凍蔬菜，保鮮蔬菜，水果等。

棲霞四通果蔬制品有限公司 - 集果品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、冷藏、保鮮于一體的企業(yè)。

南京吉鳥(niǎo)食品有限公司 - 從事冷凍、保鮮、脫水、罐裝水果以及蔬菜的加工及銷(xiāo)售。

南京下關(guān)區(qū)茂林食品加工廠 - 加工生產(chǎn)食用菌為主要產(chǎn)品。

蓬萊市福泰果蔬有限公司 - 從事果蔬冷藏、蔬菜加工、農(nóng)副產(chǎn)品及禽畜和水產(chǎn)品等冷藏加工。

蓬萊興源果蔬有限公司 - 集科研、生產(chǎn)、貯藏、保鮮、銷(xiāo)售于一體，主栽品種為蘋(píng)果、桃、梨。

龍口市文遠(yuǎn)食品有限公司 - 從事各種水果、蔬菜、水產(chǎn)品的凍干業(yè)務(wù)。

臨沂Sunpin公司English - 生產(chǎn)籃子、姜、蔬菜。

龍游天時(shí)食品有限公司 - 生產(chǎn)出口水煮筍，真空軟包裝筍，微菜，金針菇等。

青島益都食品有限公司 - 從事于辣椒深加工產(chǎn)品的加工、銷(xiāo)售等等。

青州建康農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 - 從事農(nóng)副產(chǎn)品加工出口，產(chǎn)品包括干瓢、柿干、加工干瓢粒、特細(xì)干瓢、干瓢段等。

青州市和興食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)柿干、干鮮果品、山楂食品、速凍、保鮮蔬菜等。

十堰市武當(dāng)山珍系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 - 經(jīng)營(yíng)各類(lèi)土物產(chǎn)品，綠色食品，山野菜系列。

山東蒼山豐寶食品有限公司 - 以保鮮蔬菜為主，生產(chǎn)牛蒡、胡蘿卜、芋頭、山藥、大蒜、圓蔥。

山東蒼山立達(dá)食品有限公司 - 出品保鮮、速凍、脫水、腌漬四大類(lèi)蔬菜。

山東果蔬貯藏加工工程技術(shù)研究中心 - 從事果蔬保鮮技術(shù)研究及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，承接氣調(diào)庫(kù)，氣調(diào)設(shè)備設(shè)計(jì)安裝與施工。

山東綠潤(rùn)食品有限公司 - 主要從事板栗、蒜苔、蘆筍等農(nóng)副產(chǎn)品的加工與貯藏。

山東臨沂河?xùn)|區(qū)沂蒙食品總廠 - 從事鹽漬食品加工、脫水果蔬冷凍保鮮和工藝柳編加工，生產(chǎn)加工各種腌漬果菜系列產(chǎn)品。

山東省棲霞恒盛果蔬冷庫(kù) - 代購(gòu)代銷(xiāo)大櫻桃、蘋(píng)果、及果蔬保鮮業(yè)務(wù)，保鮮冷庫(kù)風(fēng)庫(kù)可貯存1500噸水果蔬菜。

山東郯城匯豐食品有限責(zé)任公司 - 產(chǎn)品以銀杏、保鮮板栗、保鮮蔬菜系列為主。

山西晉黎來(lái)蔬菜種子有限公司 - 位于山西太原，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)番茄、西葫蘆、甘蘭等雜交新品種。

山西綠原食品有限公司 - 提供脫水、速凍、保鮮蔬菜和野菜罐頭等產(chǎn)品。

山西省維泰食業(yè)有限公司 - 經(jīng)營(yíng)脫水蔬菜,速凍蔬菜，保鮮蔬菜三大系列。

山西垣曲山里紅食品有限公司 - 從事果品、蔬菜、綠色食品、休閑食品等深加工。

四川際天時(shí)股份有限公司 - 從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和高科技食品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。主導(dǎo)產(chǎn)品為發(fā)酵泡菜和微波爐食品系列。

樺甸市吉元土產(chǎn)有限公司 - 經(jīng)營(yíng)地產(chǎn)農(nóng)副土特產(chǎn)品，產(chǎn)品有山野菜果仁食用菌脫水蔬菜四個(gè)系列。

上海蔬菜（集團(tuán)）有限公司 - 從事蔬菜批發(fā)、生鮮配送、食品加工、商場(chǎng)、餐飲旅游、房產(chǎn)開(kāi)發(fā)和客貨運(yùn)輸?shù)取?

深圳羅湖林果場(chǎng) - 生產(chǎn)荔枝、糯米糍、龍眼、花卉、蔬菜等。

壽光裴嶺綠色食品有限公司 - 從事胡蘿卜保鮮加工。

壽光市裴嶺隆鑫蔬菜批發(fā)市場(chǎng) - 生產(chǎn)、批發(fā)各種保鮮蔬菜，胡蘿卜，包菜，白菜，并從事蔬菜加工。

濰坊博通食品有限公司 - 加工經(jīng)營(yíng)速凍、保鮮蔬菜、果品產(chǎn)品。

濰坊三慧食品有限公司 - 位于山東安丘，主要從事農(nóng)副產(chǎn)品加工，主要有大姜、大蔥、大蒜、白菜等。

濰坊市明大食品有限公司 - 主要加工及銷(xiāo)售各種冷凍、保鮮蔬菜食品和各種罐頭。

濰坊陽(yáng)光食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)保鮮、冷凍、鹽漬、脫水果蔬及罐頭食品等五大系列50多個(gè)品種。

濰坊櫻花蔬菜有限公司 - 生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)保鮮、速凍、脫水、鹽漬蔬菜。

西安億事達(dá)集團(tuán) - 農(nóng)產(chǎn)品蔬果進(jìn)出口、農(nóng)產(chǎn)品蔬果保鮮、保鮮、貯藏工程、招標(biāo)。

西昌富萬(wàn)利食品有限公司 - 生產(chǎn)胡蘿卜濃縮汁、石榴濃縮汁。

文登市匯潤(rùn)果品有限公司 - 存儲(chǔ)銷(xiāo)售果品及各種蔬菜。

武漢市綠豐實(shí)業(yè)有限公司 - 從事樹(shù)莓，蔬菜，苗本花卉研究開(kāi)發(fā)。

五蓮縣宏大食品有限公司 - 生產(chǎn)加工出口蔬菜，產(chǎn)品有速凍、保鮮、腌制、干品四大系列。

廈門(mén)申宇實(shí)業(yè)有限公司English - 生產(chǎn)各類(lèi)蔬菜水果。

天津潤(rùn)盛食品有限公司 - 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的天津冬菜和各種出口干鮮菜、鹽漬菜、改制菜。

煙臺(tái)奧峰食品有限公司 - 是生產(chǎn)蔬菜水果的專(zhuān)業(yè)企業(yè)，蔬菜、水果、冷凍、冷藏、保鮮、速凍，加工出口。

煙臺(tái)偉運(yùn)食品有限公司 - 從事蔬菜和水果的冷凍、保鮮及精加工和包裝。

煙臺(tái)騰龍食品有限公司 - 加工生產(chǎn)草莓、生姜、蔬菜等。

揚(yáng)中市綠之健苦瓜茶廠 - 提供無(wú)公害苦瓜。

浙江嘉興蔬菜公司 - 主營(yíng)干鮮蔬菜，兼營(yíng)水產(chǎn)品、禽蛋、日用雜品、蔬菜種子、植物生長(zhǎng)激素、塑料薄膜、調(diào)味品、其它食品及食品加工。

浙江省德清縣隆發(fā)工貿(mào)有限公司/新隆發(fā) - 生產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售以竹筍為特色的休閑食品、山區(qū)特產(chǎn)，可OEM代加工。

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中國(guó)蔬菜公司 - 產(chǎn)品有速凍蔬菜、保鮮蔬菜、脫水蔬菜、鹽漬蔬菜、罐頭類(lèi)制品及花生六大類(lèi)。

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中環(huán)果菜網(wǎng)—海南中環(huán)果菜物流配送網(wǎng)絡(luò)有限公司 - 提供農(nóng)業(yè)信息，提供蔬菜配送。

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郯城綠潤(rùn)食品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)無(wú)公害綠色食品，集基地種植、加工、保鮮、出口于一體。

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小湯山地?zé)釡厝夭?- 以特菜銷(xiāo)售為主，兼營(yíng)其他旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售。

興化發(fā)達(dá)食品有限公司 - 綠色蔬菜食品生產(chǎn)基地。

安丘市昆侖食品有限公司 - 主要從事保鮮蔬菜，瓜果銷(xiāo)售。

山東省平原縣王杲鋪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、京津蔬菜園區(qū) - 經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)蔬菜。

上海青溪農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 - 經(jīng)營(yíng)油豆角，大西洋土豆等。

上海日碩果品蔬菜供應(yīng)有限公司 - 專(zhuān)營(yíng)向超市賣(mài)場(chǎng)配送水果。

參考資料：http://xintu.fangmo.com/dir/food_beverage/vegetable_fruit/

揭西有什么好吃的

我是北方人，只能說(shuō)我們那里的，告訴你蘭州牛肉拉面也算中國(guó)有名小吃，要在中國(guó)找一家沒(méi)有蘭州牛肉面館的城市，難。不過(guò)，牛肉面一走出蘭州就變了味兒，別看都打出了"正宗"的招牌，但要吃到正宗的牛肉面，恐怕還非得到蘭州。清代詩(shī)人張澍曾這樣贊美“馬家大爺牛肉面”：

雨過(guò)金城關(guān)，白馬激溜回。幾度黃河水，臨流此路窮。

拉面千絲香，惟獨(dú)馬家爺。美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。

日出念真經(jīng)，暮落白塔空。焚香自嘆息，只盼牛肉面。

入山非五泉，養(yǎng)心須凈空。山靜濤聲急，瞑思入仙境。

可見(jiàn)早在清代“蘭州清湯牛肉拉面”已是蘭州的美味小吃了。

著稱(chēng)天下蘭州清湯牛肉拉面是蘭州的風(fēng)味小吃。就像綿延萬(wàn)里的古絲綢之路一樣，蘭州牛肉拉面也有悠久的歷史, 蘭州牛肉拉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代,但已因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉面是河南省懷慶府（今河南博愛(ài)縣）清化小車(chē)牛肉老湯面演變而成的,煮牛肉時(shí)放涼已經(jīng)成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車(chē)牛肉里最入味兒的,鮮美無(wú)比,此湯乃是做牛肉面的上品。蘭州的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年)，系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入蘭州的，后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后二百多年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù)，1999年被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，被譽(yù)為"中華第一面"，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及后來(lái)無(wú)數(shù)專(zhuān)營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽?，?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國(guó)各省乃至世界許多國(guó)家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館，蘭州不愧為是世界牛肉面之鄉(xiāng)。

蘭州清湯牛肉面是快餐，也保持了中餐的特點(diǎn)，這也是蘭州文化的一部分。這種傳統(tǒng)的牛肉面的基本風(fēng)格還在，但內(nèi)容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經(jīng)漂滿了整個(gè)碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺(jué)。有的人使勁地要蒜苗香菜，好象是著意親近綠色，崇尚著自然。不少面館出現(xiàn)了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品種。蘭州清湯牛肉拉面既繼承了傳統(tǒng)牛肉面的精華，保持了中華民族飲食文化的原汁原味，又將其按照現(xiàn)代快餐理念進(jìn)行了發(fā)展，使這一民族小吃得以發(fā)展。

牛肉面的制作，需要面粉、牛肉以及幾十種香料。據(jù)測(cè)算，一個(gè)40多平方米的小店每天大約消耗牛肉50公斤，消耗面粉8袋；而那些大店日消耗面粉往往都在十幾袋以上。再加上蘿卜、香菜、蒜苗以及各種調(diào)料，蘭州的牛肉面館每年帶動(dòng)的原料消費(fèi)都在5.2億元以上。正是有了牛肉面的消費(fèi)，在很大程度上帶動(dòng)了蘭州東部黃土高原的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)和西部河西走廊的面粉加工產(chǎn)業(yè)。此外，圍繞牛肉面原料的運(yùn)銷(xiāo)，還形成了一支販運(yùn)大軍。

蘭州牛肉拉面在蘭州俗稱(chēng)"牛肉面"，是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。蘭州人做牛肉面做出了名堂，讓人吃上了癮。后輩們?cè)俅脐惓鲂?，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極致，打得個(gè)名揚(yáng)天下。蘭州拉面是湯面，而且還是“清湯面”，它的精彩之處就是湯清。首先是煮好面條后分離凈煮面的渾面水，其次是加入的牛肉湯是清的，不加入醬油等有色物。蘭州清湯牛肉拉面繼承了傳統(tǒng)牛肉拉面的技藝，選擇上等面粉，添加不含任何有害物質(zhì)的和面劑，按照傳統(tǒng)方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面劑子，再經(jīng)拉面師用手抻拉，觀看其拉面過(guò)程如同觀看表演一般。一團(tuán)面在拉面師傅手中可拉出大寬、寬、韭葉、二柱子、二細(xì)、細(xì)、毛細(xì)、一窩絲、蕎麥棱子等十余中不同形狀的面條，如此新鮮的面條，自然比各種機(jī)制面條、干面條更美味可口了，熟練的拉面師每分鐘可拉出6~7碗面條。 中餐講究色香味形俱全，清爽鮮亮豐富的色彩刺激人的食欲，使人胃口大開(kāi)。一般來(lái)說(shuō),蘭州清湯牛肉拉面的湯采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多種天然香料熬制而成，香味撲鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增，尤其是“馬家大爺牛肉面”其調(diào)料配方獨(dú)特，湯汁清爽、諸味和諧、牛肉軟中帶筋、滋味綿長(zhǎng)、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、香味撲鼻，更是美味無(wú)比。堪稱(chēng)蘭州牛肉面中的極品。

我常觀看馬家兄弟牛肉面拉面師馬尕三拉面，面和得不軟不硬，拉起來(lái)像皮筋似的，兩胳膊若沒(méi)有一把子力氣怎行？面可以拉得很細(xì)，他的拉面真是一絕。越夸獎(jiǎng)他，他越抖神，眉飛色舞，如同表演魔術(shù)。拉得比掛面還細(xì)，而吃在嘴里利利落落。各種形狀的面條滿足了不同消費(fèi)者不同偏好。男孩子吃“二細(xì)”(稍粗)，女孩子吃“細(xì)”的，中老年人又偏好“韭葉子”和“毛細(xì)”(更細(xì)的)；文化人知識(shí)分子愛(ài)吃“細(xì)”的和“韭葉子”， 下苦力的工人農(nóng)民、軍人和猛漢卻偏愛(ài)“寬”的甚至“大寬”(二指寬、寬褲帶)……而且蘭州人吃牛肉面要哪一種已印入潛意識(shí)，少有改變。不同的性格不同的人造就了牛肉面的種種面型，而多樣的面型又塑造著蘭州人的涵養(yǎng)和性情?！懊?xì)”是溫柔，“頭細(xì)”是隨和，“二細(xì)”是陽(yáng)剛，可以粗到像小孩的小姆指頭，筷子夾起來(lái)卜楞卜楞的像是鯉魚(yú)打挺。本來(lái)拉面的妙處就是在于那一口咬勁兒，多少有些韌性，不像機(jī)器面那樣的糟，其原因是拉得久，把面的韌性給拉出來(lái)了。“韭葉子”給你平靜，“寬的”給你豪放，“大寬”讓人威猛……如若女孩、老人改吃“大寬”，男孩、莽漢改吃“毛細(xì)”，準(zhǔn)會(huì)陰錯(cuò)陽(yáng)差。所以蘭州牛肉面是感性的，人性化的，十分地融通而隨和。一個(gè)人要什么，性情好惡畢見(jiàn) ,這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。

別看拉面師傅操起面，一搓一拉，連抻數(shù)次，即變戲法似地拉繞出一碗細(xì)長(zhǎng)的面條，看起來(lái)似乎容易，其實(shí)做面的工序復(fù)雜。傳統(tǒng)的做法用"蓬灰"和面, 而面則講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中的灰，實(shí)際上是堿，卻又不是普通的堿，是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來(lái)的堿性物質(zhì)，俗稱(chēng)蓬灰，加進(jìn)面里，不僅使面有了一種特殊的香味，而且拉出來(lái)的面條爽滑透黃、筋道有勁。 近年來(lái)已用專(zhuān)用的和面劑代替. 和面技巧仍是最關(guān)鍵。首先是選用韌性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)精粉，提前半天，由膀圓力大的小伙子先將大團(tuán)軟面反復(fù)搗、揉、抻、摔后，搓成長(zhǎng)條，揪成30毫米粗、筷子長(zhǎng)的一條條面節(jié)，然后隨食客的愛(ài)好，拉出大小粗細(xì)不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；想吃出個(gè)棱角分明的，拉面師傅會(huì)為你拉一碗特別的"蕎麥楞"。拉面是一手絕活，一個(gè)面節(jié)正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，雙手上下抖動(dòng)幾次，則面條柔韌綿長(zhǎng)，粗細(xì)均勻。觀看拉面好象是欣賞雜技表演，拉到最后時(shí)的"一拉一閃"又仿佛是舞蹈演員在揮舞著彩帶。蘭州拉面的面條本身抻拉制而成，但并不是它的獨(dú)有特色。我國(guó)許多地方的面都有抻面，只是熟制方法有別。拉面越細(xì)越佳，在一些技術(shù)比賽中，拉面的師傅通常競(jìng)比相同的一塊面誰(shuí)能抻出更多根數(shù)的面條。抻出來(lái)的面要很細(xì)，就成了絕活。而無(wú)論多么細(xì)，蘭州拉面的面條要求韌，俗稱(chēng)“有勁”，要求煮好后，在碗里能“站住”，也就是用筷子一撈又放下，面條能在碗里保持直立的形狀片刻，否則就是“沒(méi)有勁”，拉出來(lái)的面就不合格。抻面是未經(jīng)發(fā)酵的“死面”，體積小含面多，一碗面里通常用三兩面粉。一些頭回吃的大肚漢外行象吃普通面條一樣，一口氣吃上兩碗，結(jié)果撐到晚上還不餓。在西北地區(qū)形成的蘭州牛肉拉面本質(zhì)上屬于清真食品，我國(guó)的清真菜飯?jiān)诳谖渡?，多佐五香料。蘭州拉面的湯里也有較濃重的香料，配方十分講究，在蘭州有些名氣的牛肉拉面鋪的香料配方對(duì)外人絕對(duì)保密。但共同的特點(diǎn)是：牛肉拉面湯汁香、辣、麻，而且味較重。

牛肉拉面的優(yōu)劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的湯，蘭州人吃牛肉面，先喝一口湯，便知是不是地道。自清朝嘉慶年間懷慶府清化陳維精做出第一碗牛肉面至今，這湯的配方是代代相傳，所謂清湯并非水加鹽，而主要是十多種佐料與牛肉原湯熬制而成。熬湯時(shí)選用甘南草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加牛脊髓和腿骨(俗稱(chēng)棒子骨)，牛肝,有的還添入雞湯，再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形鐵鍋內(nèi)再加入本地特產(chǎn)的綠蘿卜片熬成即可,肉湯氣香味濃，清亮澄澈。食用時(shí)只選用調(diào)好的清湯。煮熟的拉面澆上清湯，佐以牛肉?。ɑ蚱⑾悴撕退饷?，調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用。這其中唯獨(dú)沒(méi)有大香！正如武功，它的至高境界便是返璞歸真，這“清”自然清香無(wú)比。也許水土也是一個(gè)方面，蘭州位于黃河上游的一個(gè)河谷地的灘上，是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的。另外，蘭州的食用牛肉主要是產(chǎn)自甘南和青海的牦牛，牦牛體矮身健，脊甲高，垂皮小，毛長(zhǎng)，色黑或黑白花斑，尾毛蓬生，成年體重200——300公斤，耐寒，生長(zhǎng)在海拔3000米以上的高原，能在空氣稀薄的高山峻嶺間生存，生長(zhǎng)期長(zhǎng),力大耐寒，有“高原之舟”之美稱(chēng)。高原無(wú)污染的草場(chǎng)環(huán)境天然放養(yǎng)的牦牛，除了味道鮮美外，因其長(zhǎng)期食用許多野生草及藥種（如貝母，蟲(chóng)草、板蘭、紅花等），所以當(dāng)?shù)氐哪撩窳鱾髦@樣的說(shuō)法：“我們的牛羊，吃的是中草藥，喝的是礦泉水,尿的是太太口服液，屙的是六味地黃丸”。此話聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)夸張，但從另一方面反映了牦牛肉確實(shí)是天然無(wú)污染的。其肉有驅(qū)風(fēng)寒之功能，還可治胃寒，風(fēng)濕，類(lèi)風(fēng)濕等病，有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體之功效，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不論怎樣，外地如何都作不出真正地道的蘭州牛肉面的。

西北人喜食辣，食蘭州牛肉拉面不放辣椒不是地道的吃法。蘭州牛肉拉面的辣椒也是很有講究的。要保持湯清，就不能直接放入辣椒面，否則辣椒面會(huì)將湯染紅，就不成清湯了。辣椒必須佐以芝麻和幾種香料先用溫油炸到一定火候，炸成紅油紅辣椒混合成的東西?；鸷虿坏剑蜎](méi)有辣味，火候過(guò)了，辣椒糊了，就成黑色。紅油紅辣椒放到碗里，辣椒和紅油漂在湯上，不與湯相混合，湯依然是清的，而用筷子挑起面條，辣椒油附在面條上，紅光閃閃，十分饞人開(kāi)胃。到蘭州值得一嘗清湯牛肉面的清香辣美味。只要是食客如云的街頭牛肉面館，其味必定佳。 大眾牛肉面每大碗只收2.2元錢(qián)，相當(dāng)便宜。不到兩分鐘即能做好一碗拉面，非常節(jié)約時(shí)間各地的每一個(gè)角落幾乎都可以吃到，近乎成了中國(guó)快餐的第一品牌。

蘭州牛肉面的在城關(guān)區(qū)的店有“清真馬林牛肉面”；“清真尕馬牛肉面”；“馬六甲牛肉面”；“馬有布牛肉面”；“馬三十六牛肉面”；“馬五哥牛肉面”；“穆斯林高湯牛肉面”；“老西門(mén)優(yōu)質(zhì)牛肉面”；“馬寶齋清真牛肉面”； “華夏老街清真牛肉面”；“馬記牛肉面”；“馬家老字號(hào)牛肉面”； “馬家兄弟牛肉面” ；“薩達(dá)姆清真牛肉面” 還有名不符實(shí)、昂貴的“金湯牛肉面”（300-500元，包括菜）。有人說(shuō)蘭州的牛肉面姓“馬”不姓“?！?，這話一點(diǎn)也不假，您不妨打聽(tīng)一下，開(kāi)牛肉面館的老板十個(gè)有九個(gè)姓“馬”。 蘭州的牛肉面最有代表性的當(dāng)屬著名的 “馬家大爺牛肉面” , 馬家大爺牛肉面秉承了懷慶府清化（今河南博愛(ài)縣）陳家小車(chē)?yán)蠝Ｈ饷娴淖龇ǎ詼珵榘脔r之源，注重用湯，精于制湯，尤其講究“清湯”的調(diào)制，清濁分明，取其清鮮。湯的制法，早在《齊民要術(shù)》中已有記載，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐，用牛肉、肥土雞、牛肉為主料，采用三十多種調(diào)料和中藥調(diào)配熬制的老湯，經(jīng)沸煮、微煮，使主料鮮味溶于湯中，中間要經(jīng)過(guò)兩次“清俏”，成品清澈見(jiàn)底，味道極其鮮美，是牛肉面里最入味兒的湯料，不僅鮮美，而且不膻不腥，味厚色醇，香濃鮮美, 滋陰潛陽(yáng)，補(bǔ)陰虛，清血熱。養(yǎng)血安神，祛風(fēng)通絡(luò)入脾、肺、腎三經(jīng)，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功。曾在清代盛極一時(shí)，后因戰(zhàn)亂老馬家再也未開(kāi)過(guò)的牛肉面館?！榜R家大爺牛肉面” 除了大眾牛肉面之外，“富祿牛肉面”和“官府牛肉面”，其制作方法精致與考究令人瞠目，就現(xiàn)在的制作成本每碗也在10元-80元不等。當(dāng)時(shí)的撲學(xué)大師張澍曾為馬家大爺牛肉面提聯(lián),

上聯(lián)是: “馬家大爺美名播遠(yuǎn)方莫怪眾人稱(chēng)天王”

下聯(lián)是: “牛肉湯面貴客經(jīng)門(mén)外難禁嘴角流口水”

橫披只一個(gè)字“香”，

還有：橫披是“金城美味”

上聯(lián)是: “離去屢回頭猶羨清湯牛肉面香濃郁”

下聯(lián)是: “過(guò)來(lái)頻嘖嘴直夸馬家大爺爐火純青”

,當(dāng)是的文人墨客提的對(duì)聯(lián)很多,例如還有一付

上聯(lián)是: “清湯牛肉面香氣襲人三碗再吃還嫌少”

下聯(lián)是: “水爆牛肚仁味兒可口兩碟仍添不算多”

橫披是“馬家大爺”.

上聯(lián)是: “提著湯勺拉起扯面自命為鍋邊鎮(zhèn)守使”

下聯(lián)是: “端上大碗吃個(gè)二細(xì)稱(chēng)得上金城活神仙”

橫披也是“馬家大爺”.

“馬家大爺牛肉面”的第七代傳人馬中杰先生身藏馬家大爺牛肉面調(diào)料的配方至今密而不喧。山西的章賓程、新加坡華僑馬海文、美籍華僑陸叢容出天價(jià)購(gòu)買(mǎi)其配方，馬先生至今仍不動(dòng)聲色，有關(guān)部門(mén)也多次動(dòng)員馬先生將配方有償貢獻(xiàn)出來(lái)。據(jù)說(shuō)馬家大爺?shù)呐Ｈ饷娴臏怯上壬约河H自配置的，幾乎每個(gè)蘭州的頭面人物都知道，我和省政府的老王說(shuō)到要到馬家大爺家去吃牛肉面的時(shí)候他一臉的驚訝，說(shuō)：“哦，你連馬家大爺牛肉面都知道了”。 我坐省政府的車(chē)去劉家峽，司機(jī)對(duì)我說(shuō):最高級(jí)的牛肉面是馬家大爺牛肉面，配上牛頭肉、水爆牛肚仁和其他若干涼熱葷素小菜，那就是蘭州牛肉面的天王和至尊了，“一些中央領(lǐng)導(dǎo)來(lái)蘭州，就是在請(qǐng)馬先生主廚作牛肉面的。“馬家大爺牛肉面”的九字經(jīng)是“湯清亮，肉酥香，面韌長(zhǎng)”。家住南關(guān)十字的金老先生今年89歲，說(shuō)他十一二歲的時(shí)候，家住在賢后街附近，吃過(guò)馬家大爺?shù)呐Ｈ饷妫钦媸遣粚こ５拿牢堆?！前幾年?tīng)說(shuō)馬家大爺?shù)倪h(yuǎn)房親戚在西關(guān)十字一家飯店表演牛肉拉面廚藝，轉(zhuǎn)了一個(gè)禮拜，才找到，一嘗啊，嗯，對(duì)味兒！七十多年前的那個(gè)感覺(jué)又回來(lái)了！

如今，蘭州市的每條街巷，無(wú)論大小，至少都有一兩家牛肉面館。黃河岸邊的古城蘭州，彌漫在大街小巷的，永遠(yuǎn)有那股牛肉面的清香。"蘭州人三天不來(lái)個(gè)'牛大碗'就心里七上八下,鋼糨, 鋼糨的不是滋味"。聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)夸張，牛肉面確實(shí)已成為蘭州人生活中不可缺少的一部分。蘭州街頭牛肉面館隨處可見(jiàn)，其集面、湯、肉、味、色于一體，帶給食客的是一種迅速便捷且實(shí)惠便宜的正餐美味，從而贏得了全國(guó)范圍內(nèi)的知名度和聲譽(yù)，蘭州拉面曾被國(guó)家有關(guān)部門(mén)確定為中式三大快餐推廣品種之一。事實(shí)上，有很多人不了解蘭州，卻知道或吃過(guò)“正宗蘭州牛肉面”。牛肉拉面經(jīng)過(guò)了幾百年的“錘煉”，在國(guó)外的華人社區(qū)也比比皆是。香港企業(yè)家李嘉誠(chéng)、演藝界的陳龍等作客蘭州，在品嘗牛肉面后贊不絕口：“蘭州牛肉面真是名不虛傳。應(yīng)該早日到香港去發(fā)展?！迸_(tái)灣中華傳統(tǒng)及現(xiàn)代文化推展協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)吳偉民，專(zhuān)程來(lái)學(xué)習(xí)牛肉面制作技巧，他的理想是把久負(fù)盛名的蘭州牛肉面這一飲食文化的珍品傳到臺(tái)灣。臺(tái)北中華美食展籌委會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)蔡金川說(shuō)： 今年為了中華美食展走了一趟大陸蘭州，吃了蘭州最著名的拉面，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝俗顓柡Φ牡胤绞?，每一個(gè)賣(mài)拉面的店家，談起拉面來(lái)都能說(shuō)得頭頭是道，臺(tái)灣牛肉面今后如果要向國(guó)外行銷(xiāo)，這一點(diǎn)很重要，牛肉面既然是臺(tái)灣的特產(chǎn)，我們一定要把臺(tái)灣牛肉面的特色理出來(lái)，甚至想出屬于臺(tái)灣牛肉面的口號(hào)，這對(duì)行銷(xiāo)宣傳都很有助益。

業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，蘭州地區(qū)大大小小的牛肉面館約有4300家，一家牛肉面館用工5人至10人，目前有幾萬(wàn)人在牛肉面館就業(yè)。蘭州牛肉面館每年付出的勞動(dòng)力報(bào)酬至少在1.3億元以上。有人統(tǒng)計(jì)過(guò),蘭州清湯牛肉拉面館僅在國(guó)內(nèi)的數(shù)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了肯德基和麥當(dāng)勞連鎖店在全球的總和，蘭州清湯牛肉拉面正走向世界，蘭州清湯牛肉拉面在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展方興未艾。隨著蘭州牛肉面知名度的提高，已有很多海外中國(guó)餐廳開(kāi)始經(jīng)營(yíng)蘭州牛肉拉面，蘭州的牛肉面拉面師在國(guó)際市場(chǎng)上也越來(lái)越吃香。為此，蘭州市有關(guān)部門(mén)把蘭州的牛肉面拉面師作為向境外勞務(wù)輸出的一個(gè)“拳頭產(chǎn)品”，積極將牛肉面拉面師送出國(guó)門(mén)。從1979年至今年，甘肅民間已累計(jì)向韓國(guó)、日本、美國(guó)、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、沙特、伊朗、菲律賓、馬來(lái)西亞、英國(guó)、哈薩克斯坦、俄羅斯、愛(ài)沙尼亞、芬蘭、蒙古、澳大利亞、新西蘭、新加坡、荷蘭、加拿大、丹麥、法國(guó)、土耳其、埃及、瑞士、尼泊爾、巴基斯坦、印度、德國(guó)、牙買(mǎi)加 、黎巴嫩 、立陶宛、盧森堡、立陶宛、格魯吉亞、亞美尼亞、塔吉克斯坦、白俄羅斯、摩爾多瓦、匈牙利、希臘、瑞典、葡萄牙、西班牙、奧地利、保加利亞、馬耳他、摩納哥、挪威、波蘭、羅馬尼亞等國(guó)輸出了5310多名牛肉面拉面師。

請(qǐng)問(wèn)廣東珠三角是指那幾個(gè)地方？

珠江三角洲主要城市：廣州市、深圳市 、珠海市 、汕頭市 、韶關(guān)市、 河源市 、惠州市、 東莞市、 江門(mén)市 、佛山市 、湛江市 、清遠(yuǎn)市、潮州市 、揭陽(yáng)市 。

廣東歷史淵源久遠(yuǎn)，距今13萬(wàn)年前就有“曲江馬壩人”在此繁衍生息。相傳古為百越（粵）之地，故簡(jiǎn)稱(chēng)粵。秦始皇一統(tǒng)中國(guó)，于始皇三十三年（前214年）設(shè)置南?？?，治所在番禺（今廣州）。漢屬交州。三國(guó)屬孫吳。唐代在今廣東、廣西建置嶺南道。宋淳化四年（993年）更名廣南道。元代設(shè)廣東道。明代設(shè)廣東道宣慰使司，后改為廣東布政使司。清代設(shè)廣東省，相沿至今。改革開(kāi)放（1979年）以來(lái)，廣東發(fā)生了舉世矚目的變化。全省國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、利用外資、出口總值、地方稅收、固定資產(chǎn)投資總額、社會(huì)消費(fèi)品零售總額等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，持續(xù)多年居全國(guó)各省、市（區(qū)）首位，精神文明建設(shè)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)取得顯著成績(jī)。廣東位于中國(guó)大陸最南部，南臨南海，海岸線總長(zhǎng)3368公里，島嶼眾多。全省地處低緯度，北回歸線橫貫陸地中部。地勢(shì)北高南低，境內(nèi)山地、平原、丘陵交錯(cuò)。河流大多自北向南流，主要有珠江、韓江、鑒江等。最長(zhǎng)的珠江由西江、北江、東江匯流而成，長(zhǎng)2122公里，是中國(guó)第三大河流。南海沿岸的珠江三角洲、韓江三角洲土地肥沃，是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。廣東是著名僑鄉(xiāng)。祖籍廣東的華僑、華人約為2200萬(wàn)人，遍布世界各地。全省有歸僑、僑眷2000萬(wàn)人左右。在海外影響較大的廣東華僑組織有“世界客屬懇親大會(huì)”、“國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼會(huì)”、“世界中山各中學(xué)同學(xué)懇親大會(huì)”等。廣東毗鄰港澳，祖籍廣東的港澳同胞約600萬(wàn)人。

深圳是中國(guó)南部海濱城市。地處廣東省南部，珠江口東岸，東臨大亞灣和大鵬灣；西瀕珠江口和伶仃洋；南邊深圳河與香港相聯(lián)，市區(qū)距香港港島僅45分鐘車(chē)程；北部與東莞、惠州兩城市接壤。遼闊海域連接南海及太平洋，多處可建深水港，水產(chǎn)資源豐富。深圳基本建成“以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為支撐的適應(yīng)現(xiàn)代化中心城市功能”的新型產(chǎn)業(yè)體系。在區(qū)域結(jié)構(gòu)上，深圳業(yè)已形成的“南軟北硬”、“南高北重”、“東西兩翼旅游港口”的產(chǎn)業(yè)分工布局和特色。南面特區(qū)內(nèi)福田、羅湖、南山、鹽田四區(qū)集中發(fā)展金融、物流、高新技術(shù)研發(fā)、軟件、商貿(mào)等“軟產(chǎn)業(yè)”，規(guī)劃建設(shè)新型的都市產(chǎn)業(yè)園區(qū)，大力發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)，體現(xiàn)出高新技術(shù)、高端產(chǎn)業(yè)和高附加值的“三高”特點(diǎn)。北面寶安、龍崗兩區(qū)以“硬產(chǎn)業(yè)”為主，加快發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)，引進(jìn)關(guān)乎全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展前途的大項(xiàng)目、基礎(chǔ)工業(yè)項(xiàng)目。東西兩翼利用山海等資源優(yōu)勢(shì)集中發(fā)展港口經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)。2004年高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)成為第一經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3200億元，增長(zhǎng)28.8%，占規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的49.2%。結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展明顯，以汽車(chē)、精細(xì)化工、裝備制造、生物醫(yī)藥為突破口的工業(yè)結(jié)構(gòu)適度重型化戰(zhàn)略全面啟動(dòng)，先進(jìn)制造業(yè)中的通信設(shè)備、計(jì)算機(jī)及其他電子設(shè)備增加值增長(zhǎng)30%以上，為增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁奠定基礎(chǔ)。

珠海位于廣東省珠江口的西南部，在北緯21° 48′一22°27′、東經(jīng)113°03′一114°19′之間。因位于珠江注入南海之處而得名。東與香港隔海相望，相距僅36海里，最近的牛頭島相距僅3海里；南與澳門(mén)相連，西鄰新會(huì)、臺(tái)山市，北與中山市接壤，距廣州市約140公里。珠海已從昔日一個(gè)經(jīng)濟(jì)落后的邊陲小縣，一躍成為新型花園城市。一個(gè)以高科技為重點(diǎn)的工業(yè)體系，綜合發(fā)展的外向型經(jīng)濟(jì)格局初具雛型；社會(huì)生產(chǎn)力迅速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)實(shí)力大大增強(qiáng)；社會(huì)主義精神文明建設(shè)取得豐碩成果，精神面貌煥然一新。珠海城市先后被國(guó)家、省有關(guān)部門(mén)授予“雙擁模范城”、“衛(wèi)生城市”、“全國(guó)精神文明建設(shè)十佳城市”、“中國(guó)旅游勝地四十佳”之一，“十二年征兵工作全優(yōu)城市”、“園林城市”、“計(jì)劃生育先進(jìn)城市”等多項(xiàng)殊榮。

汕頭市位于廣東省東部，韓江三角洲南端，東北接潮州市饒平縣，北鄰潮州市潮安縣，西鄰揭陽(yáng)普寧市，西南接揭陽(yáng)市惠來(lái)縣，東南瀕臨南海。市區(qū)距香港187海里，距臺(tái)灣高雄180海里。歷來(lái)是粵東、贛南、閩西南一帶的重要交通樞紐、進(jìn)出口岸和商品集散地，素有“華南之要沖，粵東之門(mén)戶”的美稱(chēng)。電子信息和機(jī)械裝備產(chǎn)業(yè)成為工業(yè)增長(zhǎng)的亮點(diǎn)。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)力度加大，新增工業(yè)技改項(xiàng)目75項(xiàng)。園區(qū)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展加快。名牌帶動(dòng)戰(zhàn)略取得新進(jìn)展，新增中國(guó)名牌產(chǎn)品4個(gè)、省著名商標(biāo)18件、省名牌產(chǎn)品15個(gè)，潮南區(qū)峽山、兩英、陳店鎮(zhèn)分別被授予“中國(guó)家居服裝名鎮(zhèn)”、“中國(guó)針織名鎮(zhèn)”、“中國(guó)內(nèi)衣名鎮(zhèn)”稱(chēng)號(hào)。新增國(guó)家免檢產(chǎn)品1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化工作被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委評(píng)為先進(jìn)。第三產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。消費(fèi)市場(chǎng)日趨繁榮，社會(huì)消費(fèi)品零售總額292億元，增長(zhǎng)14．8％。消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新變化，住房、汽車(chē)、通訊產(chǎn)品和旅游休閑等消費(fèi)熱點(diǎn)增長(zhǎng)較快。會(huì)展業(yè)持續(xù)興旺，汕頭國(guó)際毛衫內(nèi)衣交易會(huì)、塑料博覽會(huì)和澄海國(guó)際玩具工藝博覽會(huì)等大型展會(huì)相繼舉行。旅游業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，接待過(guò)夜旅游者283萬(wàn)人次。南澳島成為全國(guó)第一個(gè)AAAA級(jí)海島旅游區(qū)。汕頭、潮陽(yáng)本地電話網(wǎng)順利并網(wǎng)。金融、證券、保險(xiǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

韶關(guān)市地處粵北，西北面、北面和東北面與湖南郴州市、江西贛州市交界，東面與河源市接壤，西連清遠(yuǎn)市，南鄰廣州市、惠州市。被稱(chēng)為廣東的北大門(mén)，從古至今是中國(guó)北方及長(zhǎng)江流域與華南沿海之間最重要的陸路通道，戰(zhàn)略地位歷來(lái)重要。京廣鐵路大動(dòng)脈、京珠高速公路和106國(guó)道南北向貫穿全市、323國(guó)道東西向貫穿全市，均經(jīng)過(guò)韶關(guān)市區(qū)。我國(guó)南北公路運(yùn)輸干線107國(guó)道、105國(guó)道分別經(jīng)過(guò)本市北部和東南部。韶關(guān)是廣東的重工業(yè)城市，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，農(nóng)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)也有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。五、六十年代和七十年代，國(guó)家先后把韶關(guān)作為華南重工業(yè)基地和廣東戰(zhàn)略后方來(lái)建設(shè)，建立起韶關(guān)鋼鐵廠、韶關(guān)冶煉廠、韶關(guān)挖掘機(jī)廠、凡口鉛鋅礦、大寶山礦、曲仁煤礦等一大批骨干工業(yè)企業(yè)，奠定了韶關(guān)工業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位。七十年代，韶關(guān)已成為廣東重要的工業(yè)基地。八十年代以來(lái)，韶關(guān)的工業(yè)得到了進(jìn)一步發(fā)展。現(xiàn)全市有工業(yè)企業(yè)2.5萬(wàn)個(gè)，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)近400個(gè)，其中大型企業(yè)有20個(gè)，中型企業(yè)有47個(gè)，形成了以鋼鐵、采掘、有色金屬冶煉、電力、機(jī)械、電子、紡織、建材、食品、化工及森工為主要工業(yè)門(mén)類(lèi)的工業(yè)體系。近幾年來(lái)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展加快，增長(zhǎng)速度高于全國(guó)水平。2004年，全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)325億元,比上年增長(zhǎng)13.5％。三次產(chǎn)業(yè)比例由2003年的19.2：46.8：34調(diào)整為17.5：49.5：33。全市實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值134.7億元，規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅48.4億元。全年農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值56.9億元，優(yōu)質(zhì)米、無(wú)公害蔬菜、蠶桑、糖蔗、烤煙、速生豐產(chǎn)林、毛竹、松香、白果等“三高”農(nóng)業(yè)基地已初具規(guī)模，速生豐產(chǎn)林發(fā)展到300萬(wàn)畝，毛竹近150萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)禽畜水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速。全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額129.4億元。全市有商品市場(chǎng)200多個(gè)，市場(chǎng)總面積70多萬(wàn)平方米，其中1萬(wàn)平方米以上的大型市場(chǎng)有12個(gè)。有水果、蔬菜、糧食、小商品、布匹、水產(chǎn)品等一批專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和建筑材料、裝飾材料、日用百貨、農(nóng)副產(chǎn)品、摩托車(chē)、野味山貨、舊貨交易、機(jī)電產(chǎn)品等商品專(zhuān)業(yè)街。交通運(yùn)輸、郵電通訊、飲食、信息、房地產(chǎn)、中介服務(wù)等服務(wù)行業(yè)呈快速發(fā)展勢(shì)頭。來(lái)韶游客人數(shù)連年高速增長(zhǎng)，2004年旅游業(yè)共接待游客達(dá)545萬(wàn)人次,旅游總收入23.5億元。利用外資對(duì)外經(jīng)貿(mào)穩(wěn)步增長(zhǎng)。2004年全市實(shí)際利用外資3.72億美元。一大批大型外商投資企業(yè)落戶韶關(guān)并發(fā)展壯大?；洷惫I(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、翁源官渡開(kāi)發(fā)區(qū)、乳源民族經(jīng)濟(jì)工業(yè)園、始興黃花園工業(yè)區(qū)等初具規(guī)模。全市有“三資”企業(yè)1000多家。韶關(guān)已成為國(guó)內(nèi)外客商的熱點(diǎn)投資地區(qū)。2004年全市外貿(mào)出口總額3.1億美元，主要出口商品有色金屬、家具、紡織、化工產(chǎn)品、輕工產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)大米、茶葉、香菇、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品。

河源市是國(guó)務(wù)院1988年1月7日批準(zhǔn)設(shè)立的地級(jí)市，管轄源城區(qū)、東源縣、龍川縣、紫金縣、連平縣、和平縣共五縣一區(qū)。全市原有119個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道辦事處，截止至2003年9月20日，全市按要求撤并鄉(xiāng)鎮(zhèn)17個(gè)，占鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的14.8%。全市現(xiàn)設(shè)有98個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，4個(gè)街道辦事處，1394個(gè)村委會(huì)和149個(gè)社區(qū)居委會(huì)。河源市素有粵東寶庫(kù)之稱(chēng)。礦產(chǎn)資源品種已發(fā)現(xiàn)56種，具有種類(lèi)多、分布廣、品位高、規(guī)模大等特點(diǎn)，其中鐵、鈦、鎢、錫、稀土、螢石、高嶺土、陶瓷土、礦泉水和地?zé)崾呛釉词械膬?yōu)勢(shì)礦產(chǎn)資源。鐵礦主要產(chǎn)地有連平大頂、紫金寶山嶂等地；大頂鐵礦是廣東省第一大型的鐵礦，也是國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的量大質(zhì)好、易采易選的鐵礦區(qū)，總儲(chǔ)量達(dá)1億多噸。鎢礦主要分布于連平縣和紫金縣，連平鋸板坑鎢礦為目前全省最大型鎢礦。

惠州市位于廣東省東南部，珠江三角洲東北端，南臨南海大亞灣，與深圳、香港毗鄰，是中國(guó)大陸除深圳市外距離香港最近的城市?；葜菔袑僦槿墙?jīng)濟(jì)區(qū)，現(xiàn)轄惠城、惠陽(yáng)兩區(qū)和博羅、惠東、龍門(mén)三縣，設(shè)有大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)兩個(gè)國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)。陸地面積1.12萬(wàn)平方公里，占珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)面積的1/4。海域面積4520平方公里，海岸線長(zhǎng)223.6公里，是廣東省的海洋大市之一。常住人口321萬(wàn)?；葜莸淖匀毁Y源尤其是旅游資源非常豐富。全市具有旅游開(kāi)發(fā)潛力的景點(diǎn)有900多處，屬景點(diǎn)高密度分布區(qū)，并具有資源多樣性的特點(diǎn)，集山、江、湖、海、泉、瀑、林、澗、島為一體，融自然景觀與人文景觀于一身，其中被列入國(guó)家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景名勝及自然保護(hù)區(qū)有6處，擁有“嶺南第一山”--羅浮山，“北回歸線上的綠洲”--南昆山，“東方夏威夷”--巽寮灣，“苧蘿西子”--惠州西湖，還有全國(guó)唯一的海龜自然保護(hù)區(qū)等。改革開(kāi)放20多年來(lái)，惠州市堅(jiān)持“工業(yè)立市”的發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)定不移地走發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)的道路。培育出TCL、德賽、麥科特、華陽(yáng)等一批大型國(guó)有（控股）企業(yè)集團(tuán)以及僑興、富紳等一批民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。創(chuàng)立了TCL電話機(jī)、TCL王牌彩電、TCL手機(jī)、富紳襯衫、麥科特照相機(jī)、德賽電池、德賽數(shù)碼龍音響、僑興電話、CECT手機(jī)等一批工業(yè)產(chǎn)品名牌。建立起一批全國(guó)性的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。引進(jìn)了美國(guó)通用，日本索尼、松下，韓國(guó)三星、LG，荷蘭飛利浦和中國(guó)聯(lián)想等國(guó)內(nèi)外著名廠商、跨國(guó)公司在惠州建立生產(chǎn)和研發(fā)基地，逐步構(gòu)建起以國(guó)有（控股）企業(yè)集團(tuán)為主導(dǎo)，多種經(jīng)濟(jì)成份一齊上，電子信息制造業(yè)為支柱的開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)格局。全市累計(jì)實(shí)際利用外資超過(guò)100億美元，辦起了8000多家外資企業(yè)，其中世界500強(qiáng)企業(yè)17家。目前，惠州已成為世界最大的電池和鐳射光頭生產(chǎn)基地，亞洲最大的電話機(jī)、電腦主板生產(chǎn)基地，中國(guó)最大的電視機(jī)、汽車(chē)音響、高級(jí)電工產(chǎn)品、照相機(jī)生產(chǎn)基地之一，成為中國(guó)華南地區(qū)發(fā)展最快、最具活力和最具潛力的城市之一。

東莞市位于廣東省中南部、珠江三角洲東北部，北距廣州50公里，南離深圳90公里，水路至香港47海里，至澳門(mén)48海里，處于穗港經(jīng)濟(jì)走廊中間，是廣州與香港之間水陸交通的必經(jīng)之地。屬南亞熱帶海洋性氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛，有平原、丘陵和河涌交錯(cuò)的水網(wǎng)地帶，有發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)越自然環(huán)境，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”和“水果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是廣東省糧食和經(jīng)濟(jì)作物主要產(chǎn)區(qū)之一。在規(guī)模以上工業(yè)中，通信設(shè)備、計(jì)算機(jī)及其他電子設(shè)備制造業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)33.2%，占36.8%；紡織業(yè)下降4.4%，占4.9%；造紙及紙制品業(yè)增長(zhǎng)19.9%，占4.0%；塑料制品業(yè)增長(zhǎng)9.0%，占3.9%；電氣機(jī)械及器材制造業(yè)增長(zhǎng)36.5%，占11.6%；電力、蒸汽、熱水的生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)增長(zhǎng)16.7%，占5.8%。適銷(xiāo)對(duì)路的工業(yè)品和高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。規(guī)模以上工業(yè)全年生產(chǎn)移動(dòng)電話機(jī)2526.89萬(wàn)部，電話單機(jī)3354.85萬(wàn)部，彩色電視機(jī)257.84萬(wàn)部，組合音響2269.49萬(wàn)部；敷銅板989.95萬(wàn)平方米；吸塵器521.79萬(wàn)臺(tái),電子元件3517.60億只，傳真機(jī)2.94萬(wàn)部,打印機(jī)106.80萬(wàn)部，顯示器713.09萬(wàn)部，鍵盤(pán)4945.83萬(wàn)個(gè)，微型電子計(jì)算機(jī)141.29萬(wàn)臺(tái)，微電機(jī)11.38億臺(tái)，發(fā)電量331.38億千瓦時(shí)。以松山湖科技產(chǎn)業(yè)園為龍頭，大力發(fā)展科研、教育、市場(chǎng)中介服務(wù)業(yè)以及金融、物流、會(huì)展、旅游等產(chǎn)業(yè)支援服務(wù)業(yè)，發(fā)揮集聚效應(yīng)，加強(qiáng)招商引資，吸引國(guó)內(nèi)外大型骨干軟件企業(yè)、集成電路企業(yè)、光電子企業(yè)來(lái)我市投資創(chuàng)業(yè)。積極引進(jìn)芯片設(shè)計(jì)、軟件開(kāi)發(fā)、數(shù)字技術(shù)、精密機(jī)械等“高、精、尖”項(xiàng)目，鞏固信息產(chǎn)品制造業(yè)的支柱地位，增強(qiáng)配套優(yōu)勢(shì)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。東莞作為世界重要電腦資訊產(chǎn)品生產(chǎn)基地的地位進(jìn)一步得到鞏固。

江門(mén)市位于廣東省中南部，珠江三角洲西側(cè)。陸域東鄰順德市、中山市、斗門(mén)縣，西接陽(yáng)江市的陽(yáng)東縣、陽(yáng)春市，北與新興縣、高明市、南海市為鄰。南瀕南海，毗鄰港澳。北自鶴山市古勞鎮(zhèn)的麗水，南至臺(tái)山市的下川鎮(zhèn)圍夾島，相距142.2公里；東自新會(huì)市大鰲尾，西至恩平市那吉鎮(zhèn)蛤坑尾，相距130.68公里。近年來(lái)，江門(mén)城鄉(xiāng)面貌日新月異，先后獲得"中國(guó)優(yōu)秀旅游城市"、"國(guó)家園林城市"、"國(guó)家衛(wèi)生城市"、"國(guó)家環(huán)保模范城市"等稱(chēng)號(hào)。全市擁有江門(mén)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、銀洲湖開(kāi)發(fā)區(qū)等多個(gè)大型工業(yè)園區(qū)；獲得“中國(guó)摩托車(chē)產(chǎn)業(yè)示范基地”等9個(gè)國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)基地稱(chēng)號(hào)；共有“金羚”牌洗衣機(jī)等6個(gè)中國(guó)名牌產(chǎn)品，“維達(dá)”紙巾是中國(guó)馳名商標(biāo)產(chǎn)品。機(jī)電、紡織服裝、食品、造紙及紙制品、電子信息、建材等六大制造業(yè)發(fā)展快速，2004年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值占全市規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的72.8%。江門(mén)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的良好勢(shì)頭。2004年，全市共有高新技術(shù)企業(yè)128家，主要分布在新材料、新能源、電子信息、機(jī)電、紡織化纖等五大行業(yè)，高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)值380.5億元，占全市工業(yè)總產(chǎn)值的22.5%。近年來(lái)，江門(mén)市不斷增加科研經(jīng)費(fèi)投入，科技事業(yè)取得豐碩成果，江門(mén)三捷、新會(huì)美達(dá)分別建立了博士后工作站；"新會(huì)今古洲民營(yíng)科技園"被國(guó)家科技部列為重點(diǎn)聯(lián)系民營(yíng)科技園；鶴山新材料產(chǎn)業(yè)園區(qū)和新會(huì)紡織化纖產(chǎn)業(yè)園區(qū)分別獲"國(guó)家火炬計(jì)劃江門(mén)新材料產(chǎn)業(yè)基地"和"國(guó)家火炬計(jì)劃江門(mén)紡織化纖產(chǎn)業(yè)基地"稱(chēng)號(hào)。

佛山市位于中國(guó)廣東省中南部，地處珠江三角洲腹地，東倚廣州，南鄰港澳，地理位置優(yōu)越。佛山氣候溫和，雨量充足，四季如春，自古就是富饒的魚(yú)米之鄉(xiāng)。珠江水系中的西江、北江貫穿全境，沖積出這片豐饒的大地。農(nóng)業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整中有效發(fā)展，逐步建立起以都市農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向、以特色農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)為主體、產(chǎn)業(yè)化程度較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化步伐加快，建立起蔬菜、花卉、水產(chǎn)、畜禽等一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地。全市有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)4家，有農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的“綠色食品”6個(gè)，廣東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地74個(gè)。順德陳村花卉世界是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2004年，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值155.81億元，增長(zhǎng)3.5%。佛山產(chǎn)業(yè)具有一定基礎(chǔ)，第二產(chǎn)業(yè)已成為佛山的主體產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)適度重型化、高級(jí)化趨勢(shì)初現(xiàn)，重工業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)30.3%，比輕工業(yè)增幅高7.3個(gè)百分點(diǎn)。目前已形成了以家用電器、光機(jī)電一體化、電子信息及裝備制造、陶瓷及其它建材、紡織服裝、金屬材料加工與制品、塑料制品、化工及醫(yī)藥、食品飲料、家居用品制造等十大優(yōu)勢(shì)行業(yè)為主體的發(fā)展格局。十大行業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值80%以上?！胺鹕街圃臁笔欠鹕疆a(chǎn)業(yè)形成的基礎(chǔ)，通過(guò)多年的創(chuàng)新和發(fā)展，出現(xiàn)了一批著名企業(yè)和品牌，比如佛山照明、佛山陶瓷、普立華照相機(jī)、海天調(diào)味品、華新包裝、鷹牌陶瓷、東鵬陶瓷、科龍電器、美的電器、格蘭仕電器、志高空調(diào)、健力寶飲料、溢達(dá)紡織等一批具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)和商標(biāo)。全市現(xiàn)有“中國(guó)馳名商標(biāo)”7件，“中國(guó)名牌產(chǎn)品”30個(gè)、國(guó)家免檢產(chǎn)品110個(gè)、廣東省著名商標(biāo)86件，廣東省名牌產(chǎn)品101個(gè)。

湛江市，舊稱(chēng)廣州灣，是一個(gè)富有亞熱帶風(fēng)光的美麗海港城市，1984年被國(guó)務(wù)院定為我國(guó)首批對(duì)外開(kāi)放的十四個(gè)沿海城市之一。現(xiàn)轄雷州、廉江、吳川三個(gè)縣級(jí)市和徐聞、遂溪兩個(gè)縣以及赤坎、霞山、坡頭、麻章四個(gè)區(qū)，有一個(gè)國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和5省級(jí)開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)。全市有105個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、21個(gè)街道辦事處、1541個(gè)村民委員會(huì)。全市總面積12470多平方公里，總?cè)丝?57.14萬(wàn)。在改革開(kāi)放中，湛江市從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，努力實(shí)施港口經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，取得顯著成效。農(nóng)業(yè)已建有農(nóng)作、水果、畜牧、水業(yè)形成以汽車(chē)、家電、化工、輕紡、制糖、食品、造紙、建材為主的工業(yè)體系。外經(jīng)、外貿(mào)、文教、科技、衛(wèi)生、體育等各方面也迅速發(fā)展。

清遠(yuǎn)市現(xiàn)轄清新縣、佛岡縣、陽(yáng)山縣、連南瑤族自治縣、連山壯族瑤族自治縣和清城區(qū)5縣1區(qū)，并代管英德、連州兩個(gè)縣級(jí)市?？偯娣e1.9萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?87萬(wàn)人，是廣東省地域最大的地級(jí)市和廣東省少數(shù)民族主要聚居地。清遠(yuǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從農(nóng)業(yè)為主向工業(yè)為主轉(zhuǎn)變的更加明顯。全市工業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)，對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易蓬勃發(fā)展。工業(yè)全市已初步形成生物醫(yī)樂(lè)、陶瓷、建材、電子、食品加工、化工、紡織、印染、化纖、輕工、玩具、紙制品、機(jī)械電工為支柱產(chǎn)業(yè)的工業(yè)頭系，組建了多家大型集團(tuán)企業(yè)及在僵或廣東省正式上市的股份公司。全市私營(yíng)企業(yè)得到市政府的全力支持，以展蓬勃，目前有近兩1500家。農(nóng)業(yè)從粗放型、封閉型向規(guī)模化、集約化、開(kāi)放型多種經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型。以山地農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)為突破口，重點(diǎn)發(fā)展"三高"農(nóng)業(yè)，初步形成優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)水果、優(yōu)質(zhì)"三鳥(niǎo)"、反季節(jié)蔬菜、清遠(yuǎn)麻黃雞、鳥(niǎo)鬃鵝、清遠(yuǎn)筍、北江水產(chǎn)養(yǎng)殖等一批較具規(guī)模的農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)基地。

潮州地處廣東省東部，西與福建接壤，是國(guó)家歷史文化名城，著名僑鄉(xiāng)，對(duì)外開(kāi)放旅游城市，素有"海濱鄒魯"、"嶺海名邦"之稱(chēng)。全市總面積3614平方公里，總?cè)丝?47萬(wàn)人，旅居海外的潮籍僑胞、華人及港澳臺(tái)同胞約230萬(wàn)人。潮州悠久的歷史文化澆灌出品種繁多的潮字號(hào)工藝品和土特產(chǎn)。近年全市貫徹農(nóng)業(yè)穩(wěn)市、工業(yè)立市的發(fā)展戰(zhàn)略，建立起一批集科研、種植、加工、銷(xiāo)售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，形成了一大批名、優(yōu)、稀、特產(chǎn)品；陶瓷、服裝、食品、電子四大支柱產(chǎn)業(yè)的名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品，更是流光溢彩，琳瑯滿目。電子產(chǎn)品：三環(huán)牌電子產(chǎn)品 榮獲全國(guó)電子元件百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱(chēng)號(hào)的潮州三環(huán)（集團(tuán)）股份有限公司，被國(guó)家科技部列為“863成果”產(chǎn)業(yè)化基地，主要生產(chǎn)各種膜類(lèi)固定電阻器、各種規(guī)格型號(hào)的電阻瓷體、電子陶瓷元件，多項(xiàng)產(chǎn)品獲電子工業(yè)部、省、市優(yōu)新產(chǎn)品獎(jiǎng)。最近，MLCC多層片式陶瓷電容器和光纖連接器瓷芯兩項(xiàng)新產(chǎn)品已投產(chǎn)銷(xiāo)售。三環(huán)牌電子元件系列產(chǎn)品質(zhì)量和出口創(chuàng)匯，均居全國(guó)同行業(yè)首位。創(chuàng)佳彩電產(chǎn)品中國(guó)電子百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一、高科技企業(yè)的創(chuàng)佳集團(tuán)公司，其創(chuàng)佳牌彩電產(chǎn)品，規(guī)格型號(hào)多種，產(chǎn)品功能先進(jìn)，榮獲國(guó)際電子博覽會(huì)金獎(jiǎng)，48〃大屏幕衛(wèi)星背投彩電被評(píng)為國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品。響石數(shù)碼監(jiān)控器材：廣東響石數(shù)碼科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事監(jiān)控器材和電子工程開(kāi)發(fā)、制造、推廣和應(yīng)用的高新技術(shù)企業(yè)，是全國(guó)監(jiān)視器生產(chǎn)廠家中品種最齊、技術(shù)水平最高的行業(yè)龍頭企業(yè)，多項(xiàng)科技成果榮獲省、市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，響石品牌的電控器材，由中國(guó)電子器材深圳公司和廣東寶龍華達(dá)通科技有限公司總代理。五金不銹鋼產(chǎn)品：被譽(yù)為粵東地區(qū)“不銹鋼王國(guó)”的彩塘鎮(zhèn)有五金不銹鋼企業(yè)500多家，生產(chǎn)的五金不銹鋼產(chǎn)品有廚餐具、建筑裝飾、日用品、醫(yī)療器械、不銹型材、鐘表工具及其配件、汽車(chē)配件等七大門(mén)類(lèi)、2000多個(gè)品種，享譽(yù)海內(nèi)外。

揭陽(yáng)市是1991年12月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的地級(jí)市，轄普寧市、榕城區(qū)和揭東、惠來(lái)、揭西三縣。全市總面積5240.5平方公里，總?cè)丝?68萬(wàn)多人，旅居海外僑胞300萬(wàn)人，是廣東沿海開(kāi)放區(qū)的主要埠市和重點(diǎn)僑鄉(xiāng)，也是目前粵東地區(qū)面積最大、人口最多的地級(jí)市。揭陽(yáng)設(shè)市八年來(lái)，充分利用優(yōu)越條件，抓住改革開(kāi)放機(jī)遇，放手發(fā)展生產(chǎn)力，采取引進(jìn)外資新舉措，經(jīng)濟(jì)保持快速、健康發(fā)展的勢(shì)頭，各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)也有顯著的進(jìn)步。全市各類(lèi)工業(yè)企業(yè)60000多家，利用外資企業(yè)5000多家，初步形成工業(yè)機(jī)械、醫(yī)療器械、建筑、紡織、服裝等工業(yè)企業(yè)體系。全市的十大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地頗具規(guī)模，各類(lèi)集貿(mào)市場(chǎng)遍布城鄉(xiāng)，專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)馳名南北。

寫(xiě)家鄉(xiāng)變化的作文

家鄉(xiāng)的變化

隨著科學(xué)發(fā)展日新月異,人們的生活猶如芝麻開(kāi)花--節(jié)節(jié)高.我的家鄉(xiāng)隨著科學(xué)的發(fā)展變得煥然一新.

例如:坑坑洼洼的小路變成了瀝青路;黑白電視變成了彩色電視機(jī);簡(jiǎn)陋的房屋變成了高大,豪華的樓房……家鄉(xiāng)的變化真是舉不勝舉呀!就拿步行街來(lái)說(shuō)吧,原來(lái)學(xué)校前面是坑坑洼洼的公路,下雨的時(shí)候,家長(zhǎng)們?nèi)ソ雍⒆訒r(shí),褲腳上沾滿了泥巴.這條街原來(lái)人聲嘈雜.車(chē)輛行人川流不息,汽車(chē)的汽笛聲,麻木車(chē)的喇叭聲……街道上一片混亂,嚴(yán)重的影響我們學(xué)校的教學(xué)秩序和交通秩序,現(xiàn)在可好了.那條街變成了步行街,喇叭聲沒(méi)有了,給我們上課創(chuàng)造了一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境.晚上步行街燈光閃爍,熱鬧非凡,兩旁的商店五花八門(mén).飯后,人們就來(lái)步行街散步跳舞……步行街可真是人們的"嘉年華"

可是,人們的生活不斷的提高,溇水河變得臟兮兮的,兩旁堆上了"小山"似的垃圾堆,糞便排到水里,微風(fēng)一吹不時(shí)發(fā)出使人感到惡心的氣味,廢氣傳到空氣中,空中受到嚴(yán)重的污染,人們?cè)僖埠粑坏叫迈r空氣了.

家鄉(xiāng)雖然得到了良好的改善.但是只要每個(gè)人都盡自己的一份離去保護(hù)環(huán)境,我相信我們每個(gè)人向往的環(huán)境將會(huì)回到我們中間的!

求“反映家鄉(xiāng)改革開(kāi)放巨大變化的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告”。不少于2000字。

關(guān)于中國(guó)改革開(kāi)放30周年變化的調(diào)查報(bào)告

胡錦濤主席說(shuō)，十一屆三中全會(huì)以來(lái)的30年，是我們黨團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全國(guó)各族人民，解放思想、實(shí)事求是，銳意進(jìn)取，進(jìn)行建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的歷史性創(chuàng)造性活動(dòng)的30年。在這三十年里，我國(guó)城市和農(nóng)村的各項(xiàng)改革都取得了重大進(jìn)展，特別是在三農(nóng)問(wèn)題和社會(huì)公共事業(yè)建設(shè)的有關(guān)方面取得了較大的成就。

為了更好更深入地了解這兩項(xiàng)事業(yè)所取得的的成果，“十一”期間我們四人分工合作，組成二二隊(duì)，分別都做了比較詳細(xì)的社會(huì)調(diào)查。以下就是我們所完成的調(diào)查報(bào)告。

“抓住農(nóng)村改革開(kāi)放，就能掌握整個(gè)改革開(kāi)放的主動(dòng)權(quán)?！倍@三十年來(lái)，農(nóng)村的改變我們有目共睹，農(nóng)村體制改革，三農(nóng)問(wèn)題，新農(nóng)村建設(shè)……令農(nóng)村發(fā)生了天翻地覆的變化。在下鄉(xiāng)去汪高嶺調(diào)查的時(shí)候，我們對(duì)這些變化有了更深刻的體驗(yàn)，一排排整齊的農(nóng)村小區(qū)，一條條寬敞的馬路，房前有路，屋后有院，整個(gè)就是現(xiàn)代化的別墅區(qū)。帶著激動(dòng)的心情，我們對(duì)其中一片住宅區(qū)的50個(gè)人發(fā)送了調(diào)查問(wèn)卷，還對(duì)一些人進(jìn)行了特別采訪。

一．農(nóng)村住房條件有了現(xiàn)實(shí)性的巨大變化。在三十年以前，只有八戶人家住的是簡(jiǎn)易的木質(zhì)樓房，其余的人家都是平房甚至是茅草屋，在之后的十多年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才慢慢蓋起了樓房，而現(xiàn)在這50戶人家全部由于舊房拆遷而住進(jìn)了現(xiàn)在的農(nóng)村小區(qū)。在我們采訪的人中，有一位高齡九十的老人激動(dòng)地告訴我們：“沒(méi)想到世代土房子，石桌子，籬笆墻，到今天居然能住上這么好的房子，真是感謝共產(chǎn)黨啊！”是的，在我們眼前的都是統(tǒng)一建造的三層別墅式住房，房子很漂亮，比有些城市的房子還好。而且村民們現(xiàn)在擁有的家用電器設(shè)備是以前的好幾倍，在改革開(kāi)放以前，一個(gè)村有幾部電視機(jī)已經(jīng)是很不錯(cuò)了，而現(xiàn)在家家都有彩電，冰箱、洗衣機(jī)、電飯煲也都是家庭必備，30%的村民還用上了微波爐，房頂上還能看到每家都安裝了太陽(yáng)能，這日新月異的變化真是不得不讓人驚嘆。

二．村民們的知識(shí)豐富了。在我們所調(diào)查的民戶中，50歲以上的人基本上都是沒(méi)有讀過(guò)書(shū)或者只上過(guò)幾年小學(xué)的，屬文盲或半文盲階層，大字不識(shí)幾個(gè)。但是接受我們采訪時(shí)，他們卻能用普通話自然地與我們交流，毫不費(fèi)力，雖然不是非常標(biāo)準(zhǔn)；而三四十歲左右的中年人，一般都擁有中學(xué)及以上的學(xué)歷，他們中40%的人雖然生活在農(nóng)村，但從事的工作都是非農(nóng)業(yè)的；對(duì)于年輕一代，該村已經(jīng)出了10幾個(gè)大學(xué)生，學(xué)歷程度不斷提高。我想這與對(duì)教育的重視程度分不開(kāi)，在這個(gè)村里村民組織自建了幼兒園、小學(xué)、初中，且配套設(shè)施基本完善，小朋友從幼兒園就開(kāi)始學(xué)習(xí)普及英語(yǔ)，家長(zhǎng)們?yōu)榱撕⒆訉W(xué)習(xí)，幾乎不計(jì)花費(fèi)。

當(dāng)然豐富知識(shí)的另一有效途徑便是外來(lái)訊息的有效進(jìn)入。為了讓村民了解外面的最新動(dòng)態(tài)，村委會(huì)特設(shè)了信息欄，每周一更新；5%的民戶還訂閱了各類(lèi)報(bào)刊雜志；而且在我們調(diào)查的50戶人家中有5戶人家已經(jīng)用上了互聯(lián)網(wǎng)，再加家家大彩電，過(guò)去窮鄉(xiāng)僻壤，信息堵塞的窘境已蕩然無(wú)存。

三．農(nóng)村交通不斷改善。聽(tīng)村民們說(shuō)，以前家家戶戶門(mén)前的路都是泥路，一遇到下雨天，不穿雨鞋根本走不出家門(mén)；而且路也很窄，并排走兩個(gè)人都有困難，一輛三輪車(chē)過(guò)來(lái)，都不知道怎么讓路?，F(xiàn)在國(guó)家發(fā)款下來(lái)，不僅修主干馬路，連村間小路也變成了寬寬的水泥路，一直通到家門(mén)口，汽車(chē)都能開(kāi)進(jìn)來(lái)。以前去市鎮(zhèn)的路都是石子路，還坑坑洼洼的，下雨一積水，只能走最邊上草叢路，汽車(chē)摩托車(chē)開(kāi)過(guò)，還能濺一身的水；現(xiàn)在完全不用擔(dān)心，因?yàn)椤皸l條道路通羅馬”，而且都是高級(jí)的柏油馬路。

交通的便捷，使村民們的出行也方便了。50戶人家中每家都有自行車(chē)，60%的人家同時(shí)擁有電瓶車(chē)或摩托車(chē)，16%的人家還有汽車(chē)?，F(xiàn)在村民們想要去城鎮(zhèn)或是市區(qū)，走到路口就有公交車(chē)站，10分鐘一班，非常方便。大家都不可思議地感嘆兩個(gè)鐘頭的路程竟然能縮小到30分鐘，那是過(guò)去想都不敢想的呀！

四．村民娛樂(lè)活動(dòng)的增加。我們能看到，在小區(qū)的東面有一塊健身器材場(chǎng)地，就像城市小區(qū)中的一樣，一位被采訪村民告訴我們，現(xiàn)在很多農(nóng)村都有這些設(shè)施，目的就是豐富農(nóng)民的娛樂(lè)活動(dòng)，也讓農(nóng)民更注意健康問(wèn)題。這些設(shè)施中有適合年紀(jì)大的，也有適合年紀(jì)小的。另一位村民還告訴我們，他們這個(gè)村區(qū)，會(huì)不定期舉辦一些活動(dòng)，有唱戲，有看電影，表演馬戲等等，讓這里的人生活更多姿多彩。在我們的調(diào)查問(wèn)卷中有問(wèn)他們自己及家人旅游情況的，幾乎所有的人都說(shuō)在七八十年代的時(shí)候，他們是從來(lái)不出去旅游的，最多去一趟城鎮(zhèn)趕集。而90年代后，慢慢發(fā)生了變化，旅游就像有帶動(dòng)作用似的，一家出去了，另一家也想出去玩玩，現(xiàn)在70%的人家一年里肯定會(huì)出去玩一次。旅游的地點(diǎn)也由從前的就近原則變?yōu)槿袊?guó)的走，有一戶還出國(guó)旅游過(guò)。

經(jīng)濟(jì)繁榮，社會(huì)穩(wěn)定，人民安居樂(lè)業(yè)。三峽工程，人類(lèi)歷史上的偉大工程；青藏鐵路，世界上建設(shè)難度最大的鐵路……我們完成了一個(gè)又一個(gè)壯舉?；疖?chē)第六次提速，奧運(yùn)場(chǎng)館建設(shè)，國(guó)家大劇院落成以及最近的神七載人飛船的試發(fā)成功……我們的社會(huì)公共事業(yè)建設(shè)正如火如荼地進(jìn)行著?，F(xiàn)在不說(shuō)遠(yuǎn)的，來(lái)看看我對(duì)我的家鄉(xiāng)——蕭山一區(qū)的調(diào)查結(jié)果。

首先，我感觸最深的就是國(guó)家的教育體制改革，在蕭山，初等教育普及率達(dá)100%，在校中小學(xué)生達(dá)4.4萬(wàn)人。大部分人認(rèn)為義務(wù)教育減免學(xué)雜費(fèi)是國(guó)家對(duì)每個(gè)學(xué)齡兒童能上學(xué)的有益舉措；75%的人認(rèn)為現(xiàn)教育設(shè)施和教學(xué)條件得到了很大改善，特別是從原來(lái)的沙子跑道到現(xiàn)在的塑膠跑道，從黑板教學(xué)到運(yùn)用多媒體教育；教師隊(duì)伍快速發(fā)展，師資質(zhì)量從以前的大專(zhuān)學(xué)歷到現(xiàn)在要求的本科及碩士學(xué)位。

其次，以醫(yī)療，養(yǎng)老保險(xiǎn)改革為主要內(nèi)容的社會(huì)保障體系建設(shè)。據(jù)我的大致調(diào)查，我區(qū)在縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)醫(yī)療預(yù)防保健網(wǎng)絡(luò)健全，醫(yī)療衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大大改善，配套設(shè)施水平不斷提高。我所調(diào)查的地區(qū)共有大型醫(yī)院6家，其中二級(jí)甲等醫(yī)院2家，包括剛新建的1家國(guó)家和私人合資的醫(yī)院。企業(yè)單位一年一次的職工身體檢查，國(guó)家免費(fèi)為退休下崗職工提供健康體檢等。人民健康水平不斷提高。疾病治療率有多上升。國(guó)家還為退休職工買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)，做到老有可依，老有所養(yǎng)，；老有所靠。

再次，就是人們的住房條件的改善。有位四十多歲的阿姨跟我談到住房的時(shí)候，感觸頗深。她說(shuō)以前在國(guó)家單上班，一般分間15平方米差不多大小的給你或者住到集體宿舍里。之后工資提高了，搬到了簡(jiǎn)易的單元樓房，孩子終于有了自己的單人床，家具也變成了組合柜，我們感覺(jué)生活便利多了，生活條件有了改善?，F(xiàn)在隨著到了追求高品質(zhì)的年代，我們又換上了3房2廁所1廚房的小區(qū)了，也有了自己的車(chē)庫(kù)，還有一些小區(qū)鍛煉器材供小孩老人強(qiáng)身健體。

不過(guò)從調(diào)查中得知，我們國(guó)家還是存在著一些問(wèn)題的，如教育體制改革未及普遍，醫(yī)療事故仍頻頻發(fā)生，養(yǎng)老保險(xiǎn)得不到保障，住房條件差距較大，人們生活水平的貧富差距懸殊等。所以我們要解放思想，落實(shí)責(zé)任, 對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)事業(yè)建設(shè)、維護(hù)穩(wěn)定等全局性工作進(jìn)一步提高和完善。

顯而易見(jiàn)，中國(guó)改革開(kāi)放三十周年來(lái)取得了翻天覆地的變化，農(nóng)民生活有了巨大的改善，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)也有了意想不到的進(jìn)步；而在社會(huì)公共事業(yè)建設(shè)方面更是給全國(guó)人民帶來(lái)了巨大的利益，幼有所養(yǎng)，老又所靠，全國(guó)呈現(xiàn)一片新氣象。但是不可忽視，潛在的問(wèn)題也越來(lái)越可怕：城鄉(xiāng)差距逐漸擴(kuò)大，貧富懸殊，黨內(nèi)廉政問(wèn)題堪憂，天災(zāi)人禍時(shí)有發(fā)生……中國(guó)改革還將繼續(xù)。

同志們，有誰(shuí)知道潮汕特產(chǎn)有哪些

潮州工夫茶

工夫茶是潮汕一帶品茶的一種風(fēng)尚，以其獨(dú)特、精細(xì)而聞名。所謂工夫茶，是指泡茶的方式極為講究，操作起來(lái)需要一定的功夫，而且操作時(shí)必須很“工夫”（精細(xì)的意思）。

工夫茶的基本特征，可用一句話加以概括：用小壺、小杯沖沏烏龍茶。茶壺茶杯小不但可以使茶香不渙散，而且也是因?yàn)楹裙し虿柰皇菫榱私饪识菫榱讼?、享受和作為迎賓敬客的重要手段。在當(dāng)?shù)夭枳怨啪陀写樱逍纳淼囊饩?。這一點(diǎn)外地人不知道往往很難理解，總怪異喝水干嘛不用大一點(diǎn)的杯子。

汕頭牛肉丸

牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，很是有點(diǎn)嚼頭。

潮州砂鍋粥

廣東的“潮州粥”向來(lái)頗有名氣，潮州人不僅重視吃粥，而且連煮飯時(shí)也喜歡多放水，據(jù)說(shuō)飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用途，延續(xù)了慳省又講營(yíng)養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類(lèi)。對(duì)于住家最大的一個(gè)好處，莫過(guò)于煲煮簡(jiǎn)單快捷。

潮州手錘牛肉丸

牛肉丸作為著名的潮州小食，在潮州已有一百多年歷史，牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，很是有點(diǎn)嚼頭。

潮陽(yáng)咸粥

潮汕咸粥除了潮州砂鍋粥還有潮陽(yáng)泡粥。因?yàn)槌鄙堑貐^(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨(dú)特配料，風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟，在各地都頗受歡迎。

普寧豆干

民俗小吃。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。制作工序是：磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、摻膏粉、拌和定鹵、包塊、壓塊、煮熟，有的煮熟后還用梔子上色。特點(diǎn)是外皮柔韌，內(nèi)肉嫩滑。普寧市人烹調(diào)豆干的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆干更是普寧的民俗風(fēng)味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。蘸以辣椒醋，更覺(jué)可口。有僑胞把普寧豆干的制作工藝帶到國(guó)外，經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)生意。

汕頭橄欖菜

潮汕地區(qū)特有的風(fēng)味小菜，而又以汕頭所產(chǎn)最佳，其精湛的制作工藝可追溯至宋明時(shí)代，是名聞遐邇的潮州菜系中一身材奇葩。

為潮汕人喜啖之物，亦為佳節(jié)款待賓客這要物。潮汕芥菜，葉豐腴多汁，色澤淡綠柔和，味微甘清新，為醬菜主要原料，經(jīng)加工制作后具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點(diǎn)。

饒平菜脯

菜脯，即蘿卜干。因蘿卜在潮汕俗稱(chēng)“菜頭”，故稱(chēng)“菜脯”，是潮汕地區(qū)的特產(chǎn)之一。產(chǎn)于廣東省饒平縣高堂鎮(zhèn)的菜脯更以其色澤黃珀鮮艷，味道香甜，肉厚酥脆等特點(diǎn)而著稱(chēng)，深受群眾喜愛(ài)。

潮安腐乳餅

聞名遐邇的潮州小食腐乳餅，沒(méi)嘗過(guò)的不能算真正吃過(guò)潮菜！

汕頭牛肉脯

菜品口感極佳

色澤棕紅，食而不膩，別有風(fēng)味。

普寧竹蔗

普寧竹蔗是指著名的洪陽(yáng)竹蔗，盛產(chǎn)于普寧洪陽(yáng)地區(qū)，歷史悠久，后來(lái)擴(kuò)種到南溪和廣太地區(qū)。普寧竹蔗其皮薄，色嫩綠，肉質(zhì)酥嫩，汁多渣少，清甜爽口，榨汁飲味極佳，咀嚼之味尤雋永。常食能清熱潤(rùn)燥，下氣生津，為果蔗珍品

洪陽(yáng)蕉柑

蕉柑為全國(guó)推廣的10個(gè)柑桔優(yōu)良品種之一。普寧洪陽(yáng)鎮(zhèn)是蕉柑的主要產(chǎn)地，栽培柑桔成員國(guó)史修久，《潮州志》記載：“寶鏡院柑苗以其成活率高而聞名潮州”。洪陽(yáng)盛產(chǎn)的蕉柑具有清甜、多汁、少核、個(gè)大的特點(diǎn)，被譽(yù)為“潮果皇后”，載譽(yù)國(guó)內(nèi)外。今洪陽(yáng)鎮(zhèn)有蕉柑生產(chǎn)基地2.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.1萬(wàn)噸。南溪蕉柑遠(yuǎn)近聞名，產(chǎn)量高、柑果大、色艷紅、肉柔嫩、少核、味較清甜，保鮮期長(zhǎng)。1953年，蘇聯(lián)專(zhuān)家慕名來(lái)此參觀并訂貨。年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸，除銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各省市區(qū)外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、新加坡和香港，年出口6000噸。

普寧豆醬

洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。產(chǎn)品呈金黃色，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調(diào)味佳品。今洪陽(yáng)醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸，其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷(xiāo)往泰國(guó)、新加坡等國(guó)家及香港特別行政區(qū)。

汕頭烙餅

汕頭烙餅是以豬油調(diào)制的酥皮包上餡心而成。按餡心的 不同，潮式月餅 主要分為四種：以糖冬瓜、白膘丁為主料的稱(chēng)為水晶烙餅；以綠豆豬油作主 料的稱(chēng)為綠豆沙烙餅，以紅豆沙加明礬和豬油為主料的稱(chēng)為烏豆沙烙餅；以水晶和烏豆沙同 作餡心的，稱(chēng)為雙烹烙餅。

　揭西機(jī)粽

機(jī)粽并不是用機(jī)器生產(chǎn)的粽子，而是另一種食品的名稱(chēng)。它和制作甜（米反）的程序一樣，所不同者，甜（米反）是用糯米粉末混和糖制成，而機(jī)粽則是用糯米粉末混合蘇打制成。因?yàn)闄C(jī)粽沒(méi)有加糖，所在吃時(shí)一定要蘸糖。

揭西菜糕

產(chǎn)于揭西縣城河婆一帶。

普寧面線

面線,又稱(chēng)面條。是普寧特有的食品之一,用麥面加適量食鹽揉成面團(tuán),捏扯成線狀,晾曬干后,蒸熟成品。深受廣大人民群眾和海內(nèi)外僑胞所喜愛(ài)。歷史悠久,相傳不止。

五經(jīng)富姜糖

揭西縣五經(jīng)富鎮(zhèn),以其悠久的生產(chǎn)姜糖之歷史,在潮汕聲名遠(yuǎn)播。

五經(jīng)富姜糖以本地所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)生姜為主要原料。產(chǎn)品色澤金黃,甜辣爽口,具溫胃舒氣之功效,深受消費(fèi)者青睞。早在建國(guó)前,就大量銷(xiāo)往海外。

棉湖瓜丁

棉湖瓜丁揭西棉湖名產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)冬瓜和白砂糖為原料，精制而成，已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史。棉湖瓜丁吸糖飽滿，外干內(nèi)潤(rùn)，潔白晶瑩，酥甜無(wú)渣，遐邇聞名，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

　潮州粉粿

“潮州粉粿”是一款頗具特色的傳統(tǒng)潮州小食，它名為“粿”，但形卻似雞冠餃形，由于它的皮采用澄面皮，故蒸熟后晶瑩透明，紅紅綠綠的粿餡分明可見(jiàn)，十分惹人喜愛(ài)。

潮陽(yáng)鱟粿

“潮陽(yáng)鱟粿”是潮汕地區(qū)潮陽(yáng)一帶地方一款歷史十分悠久的地方小食，不論制法或口味，都具有十分濃郁的地方色彩。 備 注： “潮陽(yáng)鱟粿”吃時(shí)在鱟粿上面淋上醬料。醬料的調(diào)制法是用辣椒醬加上醬油攪拌均勻。

普寧芋頭卷

普寧芋頭卷的制法,和普寧菜頭卷的制法大同小異,同樣是取本地產(chǎn)的,淀粉含量高的優(yōu)質(zhì)芋頭,去皮洗凈,切成細(xì)絲加入。

大長(zhǎng)隴南糖

為普寧大長(zhǎng)隴陳廣泰店創(chuàng)制，該號(hào)現(xiàn)衍傳5戶。制時(shí)精選花生仁，先用油炸，熟后加白豬肉丁于平盤(pán)上，后用麥芽糖、白糖加豬油熬“苷”，澆在花生仁和肉丁上。產(chǎn)品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不膩，為潮汕餅食名產(chǎn)之一。

石橋頭鴨暗

潮汕較普遍的叫法，另普寧、潮陽(yáng)一帶還有“豬腳扣”的叫法！普寧占隴和石橋頭的較好吃哦！請(qǐng)注意是否為這兩地出產(chǎn)的！特注：石橋頭，中國(guó)最大的鄉(xiāng)之一，同時(shí)也是中國(guó)楊氏最大的聚落之一。

石橋頭豆鳳（花生糕）

相比于大長(zhǎng)隴南糖，同為潮汕名產(chǎn)的石橋頭豆鳳名氣要小一點(diǎn)，但只有親自到石橋頭購(gòu)上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨(dú)特魅力所在，其雖無(wú)大長(zhǎng)隴南糖那般香甜之完美結(jié)合。但經(jīng)石橋頭的特產(chǎn)花生與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)名產(chǎn)蔗糖（即普寧糖廠）加之那祖?zhèn)髅胤降木恼{(diào)配而成的豆鳳絕對(duì)絕對(duì)稱(chēng)得上極品，口感：飽和松軟，味道：香甜雜韻，配上當(dāng)?shù)氐幕ㄉ鷿{，相信誰(shuí)都難以抗拒。

澄海豬頭粽

澄海風(fēng)味獨(dú)特的小吃很多，但最為出名的莫過(guò)于豬頭粽。老山合豬頭棕因其制法精巧、奇香獨(dú)特、耐人尋味而著稱(chēng)于世，是澄城城北黃氏垂裕堂第10世黃欽山所創(chuàng)制，肇店于澄城樹(shù)仔腳火燒橋頭，注冊(cè)商標(biāo)為“老山合”牌，飲譽(yù)8代共200余載。

里湖涼果

里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史。其涼果遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地，自是遐邇聞名。

烏橄欖

作膳食咸料。南陽(yáng)鄉(xiāng)大高田、大嶺下、永蘭等管理區(qū)為生產(chǎn)地，年產(chǎn)烏橄欖700噸。南陽(yáng)鄉(xiāng)的烏橄欖具有果大肉厚、味香油濃等特點(diǎn)，其中的“車(chē)心欖”、“油欖”、“棗干欖”為珍稀的優(yōu)良品種。

普寧南糖

這是大長(zhǎng)隴的名優(yōu)特產(chǎn)哦，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)正宗大長(zhǎng)隴南糖，特注：大長(zhǎng)隴。

饒平寶斗餅

饒平縣城黃岡鎮(zhèn)生產(chǎn)一種餅食叫寶斗餅，是全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的一個(gè)餅種，八角四方，如賭具寶斗，故名。它的用料，非常精美、講究，以豬油或豆油混和精面粉作餅皮，餅餡用綠豆豆泥（砂）加油、白糖、白內(nèi)丁、冬瓜丁、蔥珠油和冰片，搗勻后裝進(jìn)甕里密封冷藏，存放一段時(shí)間后才取用。這種寶斗餅，吃起來(lái)松軟、清甜、涼爽，不粘牙，不油膩，非?？煽冢恢睍充N(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

仙門(mén)城束沙

這是潮陽(yáng)仙城（現(xiàn)為潮南屬鎮(zhèn)）的名優(yōu)特產(chǎn)，特注：仙城，一個(gè)很有意思的潮汕小鎮(zhèn)，有機(jī)會(huì)可以去那里游玩一下）

文光豆仁邦

潮陽(yáng)陳店（現(xiàn)為潮南屬鎮(zhèn)）的名優(yōu)特產(chǎn)！特注：陳店，中國(guó)內(nèi)衣名鎮(zhèn)

流沙拉幫酥

普寧流沙老字號(hào)！特注：流沙！潮汕第一鎮(zhèn)，就不介紹了，不認(rèn)識(shí)流沙的潮汕人不能算真正的潮汕人

橋柱柿餅

普寧橋柱百年名優(yōu)特產(chǎn)！柿餅全國(guó)哪里都有，但潮汕的絕對(duì)制成一家特色！特注：橋柱是個(gè)人杰地靈的地方，能人可謂遍天下，有興趣可了解一下）

橋柱柚皮餅

普寧橋柱百年名優(yōu)獨(dú)制特產(chǎn)，種類(lèi)多，其色香味俱全，同時(shí)喜歡水果和干糧的人會(huì)喜歡上它的。

饒平山棗糕

潮汕涼菜，歷來(lái)飲譽(yù)中外。饒平山棗糕別具一格，它以野生山棗肉為原料，含有多種維生素，肉質(zhì)柔潤(rùn)，酸甜適口，是潮汕涼果中的佼佼者,更是著名的綠色食品。

占隴糯米硬糕

普寧占隴鎮(zhèn)西社名優(yōu)特產(chǎn)，特注：西社現(xiàn)分為十來(lái)個(gè)小村，是中國(guó)黃姓最大的聚落之一。

南徑粉香糕

普寧南徑，特注：南徑，潮汕最大的農(nóng)產(chǎn)品集散地之一。

明糖

潮陽(yáng)貴嶼的比較好吃吧，特注：貴嶼鎮(zhèn)，相當(dāng)出名的一個(gè)鎮(zhèn)，上過(guò)央視、鳳凰、廣東衛(wèi)視...至于什么原因自己查一下吧！

司馬蛋黃派

來(lái)自潮陽(yáng)司馬浦（現(xiàn)為潮南屬鎮(zhèn)），其實(shí)蛋黃派是從潮汕傳出去并改進(jìn)的包點(diǎn)，可早已被人淡忘了，知道“三輝”蛋黃派嗎？支持一下吧，這是潮汕的食品公司，地點(diǎn)就在蛋黃派發(fā)源地：汕頭司馬浦

隆江綠豆沙餅

產(chǎn)自惠來(lái)隆江，又名神仙眷侶餅,至今已有上百年歷史。其用料精細(xì),制作講究,以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。相信全國(guó)沒(méi)有哪種綠豆餅可以向它叫板，特注：隆江，潮汕重鎮(zhèn)，特產(chǎn)很多的哦

潮安九制陳皮

潮安庵埠名產(chǎn)，相信你一定知道！特注：庵埠，號(hào)稱(chēng)中國(guó)食品之都，中國(guó)包裝第一鎮(zhèn)稱(chēng)號(hào)，有九制陳皮、佳寶、汾煌、雅士利、康輝、威土雅、長(zhǎng)江印刷等著名企業(yè)

靖海豆（米咠）

惠來(lái)靖海名產(chǎn)，特注：靖海，曾是風(fēng)云之地，不知有多少潮人從這里下南洋的...別稱(chēng)：象城）

新亨鴨母捻

揭陽(yáng)新亨特產(chǎn)，特注：新亨，揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)不時(shí)常追捧它們老揭陽(yáng)縣的那幾個(gè)鎮(zhèn)嗎，這就是其中之一，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，新亨出了不少讀書(shū)人

揭陽(yáng)乒乓粿

產(chǎn)自揭陽(yáng)榕城，特注：榕城，潮汕水上小鎮(zhèn)，十足的江南氣息

澄海菜頭粿

澄海鳳翔和蓮上的都不錯(cuò)

萊蕪紫菜

原野生于澄海萊蕪島周?chē)惺^之上，尤以東嶼居多。菜葉墨綠，薄細(xì)，柔韌。曬干后色澤深紫，透亮，無(wú)沙。吃用柔脆適中，味道清甜鮮口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富有含蛋白質(zhì)，碘及多種維生素，無(wú)膽固醇，有抗癌功能。

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