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廣西都有哪些小吃？

廣西小吃話南寧

南寧橫縣有魚生

酸野粉蟲老友面

艾糍大蠔風(fēng)味餅

肉蛋粉餃八仙粉

炒螺米粉忻城棕

赤橙黃綠糯米飯

谷糠土鴨加檸檬

讒口餐食列不盡

欲享口?？晒?/p>

卷筒粉

廣西南寧等地，主要是隆安等臨近越南的地區(qū)的小吃，用磨成的米漿放進(jìn)托盤攤成一張薄餅蒸熟，撒一些肉末、蔥花或其他食料在上面，卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。南寧卷筒粉，口感爽滑，通常用來當(dāng)早餐，或者在下午茶時食用。

麻辣禾花魚

夏收季節(jié)上市的禾花魚，是桂林市全州、資源、興安等縣有名的土特產(chǎn)。此魚飼養(yǎng)于稻田中，夏秋禾花盛開時節(jié)靠吃禾花長大，故得名。烹食禾花魚，只須把其膽取出，不必除去內(nèi)臟，黃燜、煮湯均可，奇香撲鼻，令人垂涎，食后令人難忘。它還可配上香料煮熟焙干后再用油炸一下，就成了又香、又脆、又甜的飲酒佳品。

螺螄粉

廣西柳州風(fēng)味小吃螺螄粉，自1984年開始風(fēng)靡，自今在全國各地大小城市都能見到它的身影，甚至在外國飄洋的華僑華人都經(jīng)常要求朋友到網(wǎng)上代購螺螄粉，可見它的知名度和味道已經(jīng)開始跨越國界了。

生榨粉

南寧的生榨粉經(jīng)過發(fā)酵，有一種天然的酸酸餿餿的味道，像泔水味，這種泔水味就是生榨粉的精粹，正如南寧的酸筍一樣，有人說是酸香，有人非要說是酸臭，但無論是酸香還是酸臭，對于南寧土著來說，這種天然的酸爽才是心頭大愛。

螺螄雞

雞肉本身就帶著一股細(xì)膩的清香，再加上螺絲的點綴，使得這款菜品口感獨特，吃上一口滿嘴留香。

來自網(wǎng)絡(luò)

廣西很大，現(xiàn)有十四個地級市，一百多個縣區(qū)市，說小吃，各縣區(qū)市都有一些，也很有特色，就以幾大市來說，僅以粉類，就有柳州螺螄粉，桂林米粉，南寧老友粉，梧州湯粉。在我岑溪，就有鴨兒粉，牛腩粉，狗肉粉，扣肉粉，蝦兒粉，豬腸粉等等，數(shù)不勝數(shù)。以梧州特色而言，龜苓膏，冰泉豆?jié){就特別有名。

廣西山青水秀，土特產(chǎn)豐富，也各有特色，只要到廣西，各地都有特產(chǎn)，小吃也很豐富，人又熱情，可以一一品嘗，就自然知道了。很難一一羅列的，到我岑溪來，我可以一一介紹你吃岑溪小吃，保證你吃得有滋有味，吃一想二。

廣西的小吃很多，比較出名的如下

1、桂林米粉：這個不必多說，是廣西名氣最大的小吃了，到桂林沒吃過一碗桂林米粉，就算是白去了。

2、靖西酸嘢 :靖西人一年四季都有吃酸野的習(xí)慣 ,"英雄難過美人關(guān)，美女難過酸嘢攤"，酸野是當(dāng)?shù)靥赜械囊环N休閑食品，靖西酸嘢以酸、甜、辣聞名，特別是用本地土特產(chǎn)山楂、蘿卜等制成的酸嘢肉嫩、皮薄、香脆，非?？煽?，而且老少皆宜，用山楂、沙梨、李果、青梨、青葡萄、蘿卜等水果和蔬菜進(jìn)行腌制，清涼酸甜，口感宜人。

3、馬山百草湯：又名牛癟（biě）湯，分牛癟和羊癟，是山區(qū)人民非常奇特的一種食品，不少外地人難以接受，實際是衛(wèi)生、科學(xué)、可口的菜肴。它是在宰殺牛羊時，將其未消化完的胃中食物取出并過濾干凈，在烹制牛羊肉將熟時，放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色，入口微苦，有健胃、祛熱和助消化的功效。深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏邸?/p>

4、南寧老友粉：是南寧及周邊地區(qū)最受歡迎的地方風(fēng)味小吃之一，是南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅(qū)風(fēng)散寒、通竅醒腦的獨特功效，被譽(yù)為“南寧人的早餐”。

5、玉林肉丸：玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10-20厘米；是當(dāng)?shù)伢巯募央取?/p>

6、賀州豆腐釀：把豆腐塊揉碎，拌上半肥瘦的豬肉，捏成小包子形狀放到燒滾的油里煎，半熟的時候撈起瀝干多余的油，淋上豆豉水燜熟就可以了，口感豐富，是難得的佳肴。

7、欽州豬腳粉：煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡，再放到特制的鹵汁里煲，最后加上滾熱的燙粉，豬腳勁道，米粉嫩滑，美味極了。

8、巴馬香豬：巴馬香豬與巴馬的長壽一樣，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)；當(dāng)?shù)靥赜械男∠阖i經(jīng)過特殊烤制得出的味道獨一無二，香脆嫩滑，是待客送貨的佳品。

9、柳州螺螄粉：柳州的螺螄粉，聞名遐邇，世界獨一無二，其鮮、香、酸、辣、爽、燙的特點，口感豐富，令人難忘。

10、梧州龜苓膏：龜苓膏是 歷史 悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，潤腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。

牛腸酸集酸、辣、甜、咸于一身，在賀州可謂是無人不知無人不曉，是賀州最具特色的有名小吃，源自于賀州市公會鎮(zhèn),在賀州市 美食 評選活動中，一度獲得了“賀州十大金牌小吃”的殊榮。

今天，大寶就來和大家分享一些有關(guān)牛腸酸的小知識

Step 1

— 賀州牛腸酸 源于公會鎮(zhèn) —

有人說，每個城鎮(zhèn)都有屬于它的味道，平桂區(qū)公會鎮(zhèn)這座城鎮(zhèn)獨有的味道則是由這牛腸酸酸甜咸辣的各種滋味組成，各種滋味涌到舌尖逐漸滲透開來，給人一種賓至如歸的感覺。

從小在公會長大的魏老師，喜歡邀上三五好友就著公會最傳統(tǒng)的方式，圍坐在火爐旁的四周，將牛雜與辣椒、干葉、糖、草果等一起放入鍋中慢慢熬煮，無需醬料直接食用，是最地道的公會牛腸酸吃法。

魏老師給火爐生火,等待親朋好友的到來

每逢公會圩日，這里就會人流涌動，熙來攘往，十分熱鬧，精明的公會人看準(zhǔn)商機(jī)，把當(dāng)做邊角料的牛雜經(jīng)過加工成了牛腸酸，擺在市場上賣，逐漸越來越受到趕圩群眾的喜愛，牛腸酸由此揚(yáng)名。

公會圩里擺牛腸酸的小攤，吸引著往來顧客

公會圩是原賀縣三大圩市之一，是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重要商品集散地，無論過去或現(xiàn)在，每逢1、4、7都是公會圩日。

Step 2

— 賀州市區(qū)的牛腸酸 —

在賀州吃牛腸酸必然少不了醬料,賀州牛腸酸每家味道都不一樣，一千家有一千家的味道。隨著時間的推移，商業(yè) 社會 的發(fā)展，公會人把牛腸酸帶進(jìn)了賀州市區(qū)，并根據(jù)市民的大眾口味，不斷地演變和改進(jìn)，變換不同味道的醬料，把牛雜的吃法發(fā)揮到了極致。

在2016年賀州市特色 美食 評選活動中,公會人吳玉赦制作的公會牛腸酸獲得了“賀州十大金牌小吃”的殊榮。

像很多公會人一樣，吳玉赦帶來了老家的手藝，在賀州市區(qū)從牛腸酸擺攤開始創(chuàng)業(yè)。因為自己肯用心，對食物飲食方面有著自己獨到的心得，越來越多的人來光顧吳玉赦的攤位，生意也越來越好，口碑也在老顧客面前建立了起來。

小貼示

牛腸酸是賀州極具特色的金牌小吃,里邊有牛腸、牛筋、牛肚、牛肺等等,而這些“牛雜”統(tǒng)稱為“牛腸酸”。

Step 3

— 牛腸酸選料制作方法 —

1、新鮮買回來的牛腸牛肺等及時用水一一沖洗干凈。燒上一鍋熱水，先用開水過水，浮去腸肺中殘留的血水和雜質(zhì)，然后撈出，切成小塊，用竹簽一段段的串起來。

2、熬湯料：沙姜、八角、草果、茴香、甘草、桂皮等十多味香料有著增香去腥的功效。香料倒入大鐵鍋中混合一起熬煮3~4小時，待到湯料煮沸，需要放入黃糖，增加湯料的甜味，加入酸梅和醋，待到食用的時候，把牛腸等放入湯料中煮入味即可。

3、醬料：剝好的蒜米和姜分別用攪碎機(jī)打碎備用，鍋中放油，待到油鍋八九分熱，放搗碎的姜蒜爆炒出香味，加水稀釋，煮沸，不斷攪拌。再加入生粉、蠔油、辣椒粉等，不斷攪拌直至黏糊即可。

小貼示

做好的牛腸酸澆上秘制醬汁，酸味濃郁，集酸辣甜咸四種味道于一身，輕輕咀嚼，韌性剛好，順滑爽口。

這里詳細(xì)推薦一款我個人很愛的廣西小吃“黃金芋餅”及制作方法：

“黃金芋餅”它色澤金黃，入口外酥脆里軟嫩。

它的做法是：

取廣西桂林荔浦粉芋頭蒸至成熟，取出后搭配澄面、白砂糖、起酥油、生粉攪拌成粉皮，再包入用牡丹江特產(chǎn)的紅小豆、澄沙制成的餡料，裹勻面包糠，然后下入160 的油中炸制而成的。從做法來看，它沒有什么特別的，但是要想做好確實不容易。為了把它的口感做到最優(yōu)，我用了上萬斤食材進(jìn)行試做，可以說它讓我大費周章。說到制作心得，我給大家分享 兩個關(guān)鍵：

NO.1 地瓜、土豆和南瓜，最終選了大芋頭。 制作這個產(chǎn)品，主料的選擇很關(guān)鍵。不瞞大家說，最先我是從地瓜、土豆、南瓜入手的，但是炸后的成品不是口感太硬，就是口感太黏，而且沒有什么特色，所以后來我才選擇了芋頭這種食材。大家都知道，芋頭的品種非常多樣。不夸張地說，全國比較知名的芋頭產(chǎn)地我都考察了，絕大多數(shù)芋頭品種也都試做過了，但是只有荔浦芋頭最合我心意。因為這種芋頭蒸出來以后質(zhì)地非常粉，就像面粉一樣，制皮時加粉量就非常少。而其他的芋頭水分含量都很大，蒸出來是黏糊糊的蓉泥狀，必須得加入足量的粉料才能成皮。加入的粉越多，做好的成品口感越硬，所以我最終選擇了荔浦芋頭。

NO.2 澄面要燙、淀粉要優(yōu)選。 芋頭蒸好后，我們就要制皮。我認(rèn)為一款好的“芋餅”油炸后應(yīng)該是質(zhì)地不軟塌，外形圓鼓鼓的。所以制皮料時，一定要加入澄面。澄面的作用就是防止炸后成品回軟。但是澄面必須用熱水燙透燙勻后才能使用。澄面燙好后，先加入白砂糖、起酥油搓揉均勻，再加入蒸好的芋頭攪拌均勻，最后加入淀粉攪拌。淀粉的選擇也是非常關(guān)鍵的。一開始我們用的是玉米淀粉，但是炸出來的成品口感發(fā)硬，食客反饋不好。我們又改用東北人做拉皮使用的木薯淀粉，做出來的成品口感又很硬。最關(guān)鍵的是，用上面兩種淀粉做好的成品，一油炸生坯就“爆炸”，完全做不出應(yīng)有的效果。經(jīng)過多次調(diào)試，最終我們選擇了海倫牌的馬鈴薯淀粉。

兩廣地區(qū)一向以 美食 著稱，但人們知道的最多的還是廣東地區(qū)的各類 美食 小吃，說到廣西的 美食 ，知道的似乎并不多，那么廣西有什么特色的 美食 小吃呢？

螺螄粉

柳州螺螄粉，聞名遐邇。風(fēng)味獨特 ， 酸、辣、鮮、爽、燙，位居柳州風(fēng)味小吃之首，它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，使你欲罷不能，吃一想二。

桂林米粉

桂林山水甲天下， 米粉同樣出名 ，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨特的風(fēng)味。

環(huán)江香豬

作為環(huán)江毛南族自治縣的特產(chǎn)，宴席上的珍饈，以其獨特的鮮香風(fēng)味而飲譽(yù)大江南北，名揚(yáng)五湖四海。燒制的清脆可口，香氣四溢；白切 的鮮嫩可口，清香飄逸。兩者均無腥味，多吃不膩 ， 吃的時候 佐料 也是 不可缺 的 ~

龜 苓膏

龜苓膏 歷史 悠久 ，是梧州 的 傳統(tǒng)藥膳，其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。

南寧 粉餃

以米粉作皮，富有彈性；瘦肉和荸薺 剁碎作餡，鮮香清爽 ， 蒸得香飄四溢時出籠，晶瑩剔透，飽滿圓潤，澆上黃皮 醬，灑些許油星，便是一味 美食 。

玉林豬腳粉

豬腳粉 有其 獨特的 滋味， 肥而不膩，脆而不硬，湯料經(jīng)過了 精心 調(diào)配， 非常 鮮美，價格實惠 ， 吃起來別有一番風(fēng)味。

梧州涼茶

梧州歷來有喝涼茶消暑祛濕的傳統(tǒng) ， 至今已有一千五百多年 歷史 。 梧州涼茶由精通中醫(yī)的人以多種中草藥熬制而成，品種繁多，常喝可以解暑生津，除濕去火。

我知了哥喜歡自駕游，喜歡到處跑，喜歡到處看看。我常往廣西走，喜歡廣西的山山水水。也很喜歡廣西的講究保留更多原生態(tài)的小吃。其中，自己嘗過的有十大小吃念念不忘：

一、本地炒牛雜。廣西從東到西，從南到北到處都有牛雜，講究大火爆炒，配上姜蔥蒜和芹菜等，很入味，下酒，一流。

二、恭城打油茶。不斷地將打制的茶葉炒香，加山茶油爆好花生、黃豆、糯米花，加水不斷煮，泡出茶來特別濃香，加上各種炒香的爆米花、花生、蔥花、香菜等，喝起來回味無窮。

三、富川牛腸酸。酸酸香香，很清爽，很開胃。富川到處都有。

四、南寧老友粉。湯粉配上爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、酸豆角、牛肉末、胡椒粉、粉歷等一起煮，熱辣酸香，非常爽快。

五、酸桃鴨。酸的楊桃，將燒鴨的濃香散發(fā)得更清氣外溢，更開胃。

六、柳州螺螄粉。 用螺螄煮湯，加上腐竹、酸筍、酸菜、酸豆角、紫蘇和香菇粒等，味道很豐富。

七、豬腳粉。香濃軟糯而入味，不大不小，不柴不硬，口感很好。

八、炒田螺。大排檔宵夜的最有滋味的小吃，約朋友喝酒的最佳小吃。

九、丹洲臘鴨。果木熏香，風(fēng)味獨特，配上青菜做臘味小炒，老朋友相聚喝酒的好菜。

十、油泡馬肉。配上花生、香草一起炒，香氣很濃，耐嚼而回香無窮，香味四溢。

廣西小吃很多種，下面一下介紹：

梧州龜苓膏：龜苓膏是 歷史 悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，潤腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。

玉林肉丸：玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10-20厘米；是當(dāng)?shù)伢巯募央取?/p>

巴馬香豬：巴馬香豬與巴馬的長壽一樣，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)；當(dāng)?shù)靥赜械男∠阖i經(jīng)過特殊烤制得出的味道獨一無二，香脆嫩滑，是待客送貨的佳品。

賀州豆腐釀：把豆腐塊揉碎，拌上半肥瘦的豬肉，捏成小包子形狀放到燒滾的油里煎，半熟的時候撈起瀝干多余的油，淋上豆豉水燜熟就可以了，口感豐富，是難得的佳肴。

欽州豬腳粉：煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡，再放到特制的鹵汁里煲，最后加上滾熱的燙粉，豬腳勁道，米粉嫩滑，美味極了。

柳州螺螄粉：柳州的螺螄粉，聞名遐邇，世界獨一無二，其鮮、香、酸、辣、爽、燙的特點，口感豐富，令人難忘。

靖西酸嘢:靖西人一年四季都有吃酸野的習(xí)慣 ,"英雄難過美人關(guān)，美女難過酸嘢攤"，酸野是當(dāng)?shù)靥赜械囊环N休閑食品，靖西酸嘢以酸、甜、辣聞名，特別是用本地土特產(chǎn)山楂、蘿卜等制成的酸嘢肉嫩、皮薄、香脆，非?？煽?，而且老少皆宜，用山楂、沙梨、李果、青梨、青葡萄、蘿卜等水果和蔬菜進(jìn)行腌制，清涼酸甜，口感宜人。

桂林米粉：這個不必多說，是廣西名氣最大的小吃了，到桂林沒吃過一碗桂林米粉，就算是白去了。

南寧老友粉：是南寧及周邊地區(qū)最受歡迎的地方風(fēng)味小吃之一，是南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅(qū)風(fēng)散寒、通竅醒腦的獨特功效，被譽(yù)為“南寧人的早餐”。

馬山百草湯：又名牛癟（biě）湯，分牛癟和羊癟，是山區(qū)人民非常奇特的一種食品，不少外地人難以接受，實際是衛(wèi)生、科學(xué)、可口的菜肴。它是在宰殺牛羊時，將其未消化完的胃中食物取出并過濾干凈，在烹制牛羊肉將熟時，放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色，入口微苦，有健胃、祛熱和助消化的功效。深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏邸?/p>

我是一名廣西95后的小伙子，很高興能回答你的問題。

廣西有很多小吃，數(shù)不勝數(shù)

還有很多很多，廣西每個地區(qū)都千差萬別，沒說到的歡迎條友來評論區(qū)補(bǔ)充。

梧州雙錢牌龜苓膏

龜苓膏是原廣西梧州市第三制藥廠飲料部（梧州雙錢公司的前身）于二十世紀(jì)70年代末研發(fā)的，可以說梧州雙錢牌龜苓膏在梧州最正宗，2007年5月29日國家質(zhì)量總局批準(zhǔn)了梧州龜苓膏地理保護(hù)標(biāo)識，凡在梧州生產(chǎn)龜苓膏的企業(yè)其龜苓膏產(chǎn)品，都可以標(biāo)上“梧州正宗”的字樣，梧州龜苓膏有了地方標(biāo)準(zhǔn)，目前梧州成立了龜苓膏協(xié)會，其目的是向全國推廣龜苓膏產(chǎn)品。

建議您去官網(wǎng)那看一下，下面還有相關(guān)聯(lián)系人的聯(lián)系方式

能否給我詳細(xì)的介紹一下南方的一種甜食“龜苓膏”？

龜苓膏為棕色或黑色的半流體；氣微香，味甜。

龜苓膏，滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。

做法

龜苓膏的原料： 龜苓膏復(fù)合粉100克，石花粉50克，水1200克， 白糖（根絕甜度需要添加）

蜂蜜少許。

1、先將龜苓膏復(fù)合粉用少許冷水化開，直至完全溶解；

2、再將溶解后的龜苓膏漿液倒入準(zhǔn)備好水的鍋中煮開；

3、完全煮開后將漿液倒入成型盒中冷卻成型。

4、待完全凝固后轉(zhuǎn)移至切盒，放入切丁機(jī)并可切制出你所需要的各種規(guī)格的龜苓膏了。

梧州網(wǎng)絡(luò)品牌推廣哪家公司比較好？

可以找北京新潛力文化傳媒，他們廣西的有分公司，可以提供品牌全案策劃營銷，口碑優(yōu)化，為品牌提升知名度，拉動流量增長；如果你們公司需要全網(wǎng)推廣新產(chǎn)品或者品牌的話，不妨去他們官網(wǎng)了解一下。百度也有很多相關(guān)資料。

梧州相親網(wǎng)哪個比較真實可靠

梧州相親網(wǎng)珍愛網(wǎng)比較真實可靠

珍愛網(wǎng)不錯，挺靠譜的。

近日，互聯(lián)網(wǎng)相親平臺珍愛網(wǎng)與人工智能領(lǐng)軍企業(yè)SenseTime宣布展開戰(zhàn)略合作。本次合作將SenseTime先進(jìn)的人臉識別、身份驗證、屬性分析公有云及大數(shù)據(jù)分析服務(wù)與珍愛網(wǎng)的信息平臺相結(jié)合，將人工智能和大數(shù)據(jù)運用到互聯(lián)網(wǎng)相親平臺中，可謂是一次婚戀交友模式的創(chuàng)新突破。

珍愛網(wǎng)作為中國網(wǎng)絡(luò)婚戀的開拓者之一，致力于為用戶提供良好的產(chǎn)品體驗和優(yōu)質(zhì)的人工紅娘服務(wù)。珍愛網(wǎng)一直密切關(guān)注技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，率先將人工智能技術(shù)運用到互聯(lián)網(wǎng)相親模式中。

店慶活動方案

為了確保工作或事情能高效地開展，往往需要預(yù)先制定好方案，方案屬于計劃類文書的一種。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是我整理的店慶活動方案4篇，希望對大家有所幫助。

店慶活動方案 篇1

飯店(或酒店，旅館)，是一個主要為游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。飯店店慶活動的方案，我們來看看下文。

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

二、市場/企業(yè)分析

濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進(jìn)行.以濟(jì)南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

3、地點:濟(jì)南市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

（一）sp方案

（1）“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎；

（2）特價.

①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費.

（3）禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.

抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元；三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來.

2、征文比賽.

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

要求:

（1）題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.

（2）體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

（3）截止時間為12月20日.

希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元；二等獎2名,獎金100元；三等獎5名,獎金50元.并進(jìn)行集中展出.

3、成本節(jié)約比賽.

通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出.

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品.

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機(jī),向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費者中的影響力.

策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返.

2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟(jì)南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費用優(yōu)惠）.

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.

五、店慶現(xiàn)場布置

1、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等

2、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.

3、店內(nèi)景觀:

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總臺服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品.

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶.

六、費用預(yù)算

七、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度.

2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度.

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.

4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng).

店慶活動方案 篇2

一、背景分析

1、蒼梧和梧州市區(qū)距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個區(qū)域，但從整個梧州的商圈形態(tài)來看,它們應(yīng)在一個商圈里,所以梧州市區(qū)的家具賣場對蒼梧消費者的購買行為,產(chǎn)生了很大的影響,再加上廣貨對梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴(yán)峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點,更多的集中在價格戰(zhàn)上，但低價吸引來的顧客往往“價值”極低，且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走，所以，本次一周年店慶活動應(yīng)避免成為一次低價促銷活動，家具店慶活動方案。

2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動，可作為一次向蒼梧消費者集中展示全友家私形象，提升品牌美譽(yù)度，從而進(jìn)一步搶占市場份額，而進(jìn)行的一次大規(guī)模的公共關(guān)系活動。

二、活動目的

一) 慶賀全友家私開業(yè)一周年。

二) 以此活動為鍥機(jī) 整合家居資源 打造家居聯(lián)盟 提高全友蒼梧店的市場抗風(fēng)險能力

三) 進(jìn)一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養(yǎng)一批忠誠顧客。

四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽(yù)度，不僅要留住蒼梧的消費者 還要吸引梧州的消費者 擴(kuò)大市場份額。

三、活動分析

家具賣場經(jīng)營追求人氣的聚集，追求消費者對家具賣場產(chǎn)生親近感。因此，本次活動應(yīng)以“消費者”為中心，充分圍繞“消費者”做文章，盡最大可能與消費者有效溝通、交流，讓消費者通過各種途徑積極參與到活動中來，以此來增加全友家私的親合力,加深消費者對全友品牌的認(rèn)知 最終提高賣場的銷量.

以“買家具 中大獎”作為此次活動的主線，在活動期間輔之以"婚紗攝影走進(jìn)全友家私"，"好家具配好家電"、"同結(jié)生日緣"等活動,聯(lián)合眾商家,進(jìn)一步挖掘潛在客戶 擴(kuò)大市場影響力

為使活動形成較大聲勢，活動應(yīng)運用多種傳播手段（DM報 電視、POP等），整合傳播。

四、活動主題

全友一周年，感恩大行動

五、活動內(nèi)容

一)宣傳造勢

1、時間：二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日

2、策略：借助各種宣傳攻勢，吸引消費者的注意力，同時與消費者展開溝通。

3、宣傳方式：DM報：活動廣告

電視：活動廣告。

店內(nèi)POP

4、具體內(nèi)容

1） DM報

A、“買家具 中大獎”

B、“全友一周年，同結(jié)生日緣”，凡生日為八月十六日的消費者，憑身份證即可免費獲禮品一份，規(guī)劃方案《家具店慶活動方案》。凡二零零八年八月十六日出生的兒童，由全友家私贈送厚禮一份，并授予該兒童終生“榮譽(yù)顧客”稱號

C 婚紗攝影走進(jìn)全友家私:通過婚紗拍照 帶動賣場人氣 且新婚夫婦多為目標(biāo)客戶

D 好家具配好家電:跨行業(yè)間的合作 會聚集更多的人氣

2） 電視廣告

3) 店內(nèi)POP

六 、八月十六日店慶(抽獎 文藝演出)

通過前期持續(xù)的宣傳造勢 以及店慶當(dāng)天營造的熱烈氛圍，必將引起潛在客戶對全友家私的高度關(guān)注，進(jìn)而順利地將關(guān)注此次活動的潛在客戶 轉(zhuǎn)化成為全友家私的忠誠顧客。

策略：店慶日當(dāng)天的重頭戲其實是抽獎 通過抽獎的公正性 真實性 來告訴消費者 全友家私不會欺騙消費者 是您值得信賴的企業(yè)

活動內(nèi)容：聯(lián)盟商家于店慶日在門前舉行適當(dāng)規(guī)模的促銷活動。

現(xiàn)場布置

A、在賣場輻射商圈內(nèi)懸掛10條過街橫幅。

B、活動現(xiàn)場：現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、POP等（文字略）。

店慶活動方案 篇3

主體構(gòu)想：

為迎接今日森泰酒業(yè)開業(yè)一周年慶典，更好的推森泰酒業(yè)的品牌口碑，在以節(jié)省經(jīng)費并力求創(chuàng)造更高業(yè)績的前提下，此次店慶圍繞著酒文化主題。突出酒文化這一主題將采用當(dāng)今非常時尚也非常受歡迎的`慶典狂飆獻(xiàn)大禮來吸引客人，調(diào)動客人的虛榮心，所以將舉行森泰酒業(yè)一周年奢華盛大的盛典。布置上將在門口作為店慶布場的重點，將布置出奢華盛大的盛典的感覺，地面鋪上紅地毯，制作簽名板等營造星光大道的感覺，讓所有客人和內(nèi)部工作人員都感到興奮、隆重。

盡量與不同合作商家合作減少費用。

活動主題：森泰酒業(yè)一周年店慶——慶典狂飆獻(xiàn)大禮

店慶時間：**年8月11日（星期四）

活動第一階段（3日-9月5日）：北流網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)宣傳，浮動廣告（100*225像素）強(qiáng)勢推出，鏈接正文，網(wǎng)上造勢，引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)主流意識。

活動第二階段（3-12日之間發(fā)布）：在北流網(wǎng)新發(fā)現(xiàn)DM上登全版廣告（兩期）

活動第三階段印刷傳單兩萬份（3-12號之間發(fā)布）。

活動第四階段（店慶當(dāng)日）

場地裝飾：

一、大門外

1、擺放多根大金色氣球柱子

2、布置星光大道的紅地毯、從大門口鋪到馬路

3、制作簽名板、擺放大香檳塔、超大生日蛋糕

4，門口用氣球拱門做布置，讓人感覺進(jìn)入大門就如同登上九重天、

5、促銷特價商品展示，以便獎品看起來高貴時尚

6 、擺放生日蛋糕、香檳塔、懸掛店慶吊牌等。

二、場內(nèi)：懸掛店慶吊牌，為做到統(tǒng)一隆重又節(jié)省全部用氣球布置，但氣球要使用的高檔，色彩明快不能雜亂（氣球要定制有百樂門周年慶典）

活動內(nèi)容：

一、所有部門部門負(fù)責(zé)人將提前十天親自為VIP客人頒發(fā)店慶邀請函。

二、店慶當(dāng)天邀請專業(yè)攝影師、攝相師將店慶的盛大場面記錄，以備日后宣傳。

三、為到場圍觀的群眾提供少部分禮品。

四、開酒供現(xiàn)場嘉賓品酒。

整體活動對外宣傳：

網(wǎng)上廣告、DM廣告、宣傳單、場內(nèi)廣告。

活動經(jīng)費預(yù)算：

場地裝飾：

獎品、鮮花、胸花等：

廣告印刷品及宣傳費：

網(wǎng)絡(luò)廣告費用及DM廣告：

店慶活動方案 篇4

餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機(jī)，也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機(jī)，因此，值此餐廳經(jīng)營X周年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。

一、餐廳店慶活動目的

增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽(yù)度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、餐廳店慶活動時間

20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共計10天。

三、餐廳店慶活動地點

XXXX餐廳

四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動主題

提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

六、店慶活動內(nèi)容

一)外部顧客活動

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

3、抽獎活動--"品美食、中大獎、游廣州"

凡是于12日至21日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵"廣州一日游"，餐廳統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

二)內(nèi)部員工活動

1、服務(wù)大比武

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星"，并給予物質(zhì)獎；

2、內(nèi)部征文--"我的選擇--XXX餐廳"

要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

七、店慶活動推廣

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

三)餐廳企業(yè)文化宣傳

1、借餐廳店慶之機(jī)，向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

八、餐廳店慶現(xiàn)場布置

一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

二)餐廳店外現(xiàn)場效果

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

九、費用預(yù)算

1、氫氣球1500元

2、紀(jì)念品1000元

3、條幅200元

4、宣傳資料海報500元

5、廣州一日游2200元

6、內(nèi)部競賽1650元

7、廣告費用10000元

8、合計17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額。

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

龜苓膏有什么功用？哪些人不能吃？

傳統(tǒng)的龜苓膏具有滋陰潤燥、降火、涼血、解毒、促進(jìn)新陳代謝、提升人體免疫力等功效?？捎糜谥委熽幪摶鹜鸬膬?nèi)科、婦科、皮膚等科疾病，對口舌瘡、便秘、泌尿系感染有一定療效。

如今作為保健食品生產(chǎn)的龜苓膏，由于所含藥物的數(shù)量有限，不同的生產(chǎn)廠家所選用的藥物成分和原始配方都有差別，治療和保健作用已經(jīng)打了折扣，只能在一定程度上起到滋陰扶正、清熱利濕的效果，只適合陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者食用，陽虛、脾虛等氣虛體質(zhì)者不宜食用。

龜苓膏適用人群為老年人、體質(zhì)虛弱者、病后康復(fù)期的人。

為了調(diào)節(jié)口味，龜苓膏中多加有蜂蜜、紅棗等成分，糖尿病患者就不宜食用；由于其中還含有火麻仁、土茯苓等具有潤腸作用的藥物，因此孕婦、經(jīng)常大便稀、尿頻的人不宜食用，怕冷、胃病、胃寒癥的人食用后可能會導(dǎo)致病情加重，也不宜食用。當(dāng)然孩子也不適合用龜苓膏，補(bǔ)不好就會虛火、虛陽。

龜苓膏作為保健食品食用時，每天以50克~100克為宜，過量食用不但起不到保健效果，反而會損害健康。比如，陽虛寒盛的人食用龜苓膏就會使陽更虛、寒更盛。

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