信途科技今天給各位分享香檳是如何推廣產(chǎn)品的的知識,其中也會對香檳營銷手段進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
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香檳寶貝如何跟客人搭訕說話才能賣酒
黑衣路人 教你營銷廣告:
如何做出走心的好營銷廣告?
黑衣路人 認(rèn)為酒香也怕巷子深,所以廣告在現(xiàn)代商業(yè)里變得越來越重要,那什么樣的廣告才能算是一條好廣告呢?美國著名的文案大師休格曼說,廣告想要有效果,必須要有能捕獲消費者的幾種心理誘因,咱們一起來聽聽。
第一個心理誘因是建立參與感?;貞涍@樣一個場景,當(dāng)你去商場購物的時候,賣衣服的導(dǎo)購員會建議你試穿,賣食品的老板也經(jīng)常讓你試吃,如果你一開始就拒絕, 那你肯定不會買,但一旦你試穿或者試吃后,你購買這個商品的概率就大大增加了,商家的這種行為就是為用戶建立參與感。好的廣告也是這樣,如果你仔細(xì)觀察就 會發(fā)現(xiàn),越是吸引人的廣告,往往就越給用戶建立參與感。比如說有這么一條跑車的廣告,我念給你聽聽,“駕駛這輛新車去逛一圈,感受下炎熱的傍晚駕駛時風(fēng)吹 過你頭發(fā)的感覺,把油門一腳踩到底,嘗一下瞬間被沖擊力頂?shù)阶伪澈蟮淖涛?,看一下精美的電子顯示屏,這是這款跑車帶給你的速度”,怎么樣,聽我說完你是 不是感覺自己在夕陽下開著這款跑車?這就是用語言或者畫面為用戶建立參與感。
第二個心理誘因是建立權(quán)威。黑衣路人 覺得人本能的心理傾向就是相信專業(yè)和權(quán)威,比如說一個數(shù)碼小白想去買一個電腦,他一定會先問問身邊懂電腦的朋友該怎么買,能不能陪 他一起去,告訴他各種型號的區(qū)別,最好連買哪個都幫他決定好。再比如有時候我們?nèi)ベI西瓜,都要慣性的問老板這個西瓜甜不甜。所以商家給產(chǎn)品做廣告,很重要 的一點就是塑造專業(yè)權(quán)威感,比如你可以在廣告里列很多數(shù)字參數(shù)做對比,來顯示自己的專業(yè)。小米手機就經(jīng)常在發(fā)布會上這樣做,然后得出自己行業(yè)地位領(lǐng)先的結(jié) 論,這也確實增加了消費者對品牌的信任感。
第三個心理誘因是建立聯(lián)系,就是把客戶已經(jīng)知道的東西跟你的產(chǎn)品聯(lián)系起來,這樣就消費者才會更容易接受。比如說煙霧探測器剛剛面市的時候,很多人不知道這 個東西是干什么的。廠商在打廣告的時候就說,這個產(chǎn)品是“天花板上敏銳的鼻子”,一聞到家里的煙霧就會發(fā)出警報。這個人性化的類比一出現(xiàn),立刻就拉近了產(chǎn) 品和客戶之間的距離。還有一個例子,美國曾經(jīng)出過一款產(chǎn)品,可以遠(yuǎn)程控制汽車的啟動,在你離車還有一段距離的時候,按一下鑰匙扣大小的按鈕,汽車就會自動 打火,你一上車馬上就能開走。最爽的是夏天,你一開車門就能感受到?jīng)鏊目諝猓僖膊挥孟裨谡艋\里一樣,苦苦等著溫度一點一點降下來。休格曼給這款遙控裝 置起了個名字叫“黑手黨的自動機關(guān)”,是不是一聽,就聯(lián)想到了黑手黨遙控汽車爆炸,眨眼間干掉對手的火爆畫面?是不是很酷?
第四個心理誘因是喚起歸屬感渴望。黑衣路人 認(rèn)為人人都有對歸屬感的需求,這是天生的。好的廣告就能做到喚起消費者的需求,讓他們感覺到買這個產(chǎn)品,我就能屬于我喜歡的 群體。舉個例子,美國的萬寶路香煙,它的廣告成功塑造了一種頹廢的雅痞之美,西方人都想要這種氣質(zhì),當(dāng)然就喜歡萬寶路香煙;再比如,奔馳汽車一直標(biāo)榜的 是,開奔馳的人就是財富的擁有者,那想做有錢人的人,想炫耀自己的財富的人就愿意買奔馳車;沃爾沃后來也采取了歸屬感的策略,宣傳說自己的用戶是學(xué)歷最高 的。隨后幾年,沃爾沃高學(xué)歷用戶果然越來越多。所以說,廣告只要給消費者想要的群體氣氛,他們就會自動歸隊了。
黑衣路人 :產(chǎn)品要想賣得好,營銷廣告還是得更走心才行。但是要注意,做任何營銷都要走正道,不要做不合天道的產(chǎn)品和營銷,更不要做欺騙大從的事情。目前網(wǎng)上是魚龍混雜,小白們也要多注意防騙。如果想了解營銷本質(zhì),可以點擊黑衣網(wǎng)絡(luò)營銷頭像,查看更多資料,里面有聯(lián)系通道,想做暴利項目的,可以聯(lián)系。
為什么NBA奪冠開香檳
其實不僅僅是NBA奪冠開香檳,重大節(jié)日和其他冠軍賽事比如:F1賽車,都有此類習(xí)俗。
Champagne(香檳酒)和Champion(冠軍)發(fā)音非常接近,自然而然,人們把這兩者聯(lián)系起來。而且,在開香檳的時候還有歡呼的聲響,泡沫四散,在喜慶時候飲用可以增加歡樂氣氛。而開啤酒,科科,壓力太小,根本噴不出來。
1950年,F(xiàn)1世界一級方程式錦標(biāo)賽法國大獎賽選擇了法國蘭斯(Reims,法國香檳大區(qū)的首府)作為法國大獎賽的賽道。當(dāng)時,奪冠的著名車手汝安·瑪紐·方吉奧(Juan-Manuel Fangio)收到了香檳大廠——酩悅香檳(Moet et Chandon)贈送的一瓶三升裝酩悅香檳。勝利就是要喝香檳慶祝的,蘭斯開了一個好頭,而自此之后命運就把F1和香檳緊緊聯(lián)系在了一起。所以說,酩悅香檳這樣的推廣方式恰好成為另一種意外收獲的營銷手段。勝利就喝香檳,儼然成為后世的慶祝傳統(tǒng)!
紅酒推廣方案
紅酒推廣方案 (一)
一、前言
號稱中國葡萄酒業(yè)第一品牌的張裕干紅葡萄酒,有著中國葡萄酒業(yè)最為悠久的歷史,和葡萄酒業(yè)最好的營銷網(wǎng)絡(luò),但在廣東,張裕干紅葡萄酒所占的市場份額,卻與她的品牌地位嚴(yán)重不符。張裕干紅葡萄酒要想有重大的市場突破,就應(yīng)該調(diào)動各方面可以調(diào)動的力量,制定科學(xué)嚴(yán)密的營銷計劃,在競爭對手并不警覺的時候,一舉搶得市場先機,占領(lǐng)深圳更多的市場份額。
二、市場分析
一)有利點
1、張裕干紅葡萄酒是全國著名品牌,在全國市場占有最重要的市場份額,在許多重要城市有著驕人的銷售業(yè)績。深圳的消費者來自全國各地,對張裕酒并不陌生。
2、有著國內(nèi)葡萄酒業(yè)最為悠久歷史的張裕干紅葡萄酒,文化底蘊最為深厚,正符合葡萄酒消費者追求高品位消費的心理需求,有利于張裕干紅葡萄酒進行市場炒作。
二)不利點
1、深圳的干紅葡萄酒市場,長期被以長城干紅葡萄酒為主的葡萄酒占領(lǐng)著,結(jié)果長城干紅先入為主,在消費者心中的品牌形象已經(jīng)形成,品牌地位較高,無論是從口感,還是從產(chǎn)品的性價比看,眾多消費者都認(rèn)為長城干紅葡萄酒是最好的,要消除這個觀念需要做大量的工作。
2、張裕干紅葡萄酒雖然在全國有較高的知名度,但深圳消費者對張裕干紅葡萄酒的產(chǎn)品認(rèn)知度不夠,沒有對產(chǎn)品全面的了解,就對產(chǎn)品沒有較高的信任度,在消費者心目中就難形成一個良好的品牌形象,對張裕干紅葡萄酒的價格和口感也就難以認(rèn)同。
3、深圳市民很少有看中央電視臺的節(jié)目,因此張裕葡萄酒在中央電視臺的廣告,對深圳消費者作用不大。
三)機會點
長城酒在深圳的市場,完全處于自然銷售狀態(tài),長城酒公司對消費者沒有太多的親和力,市場看似強大,但品牌根基并不牢固,況且長城酒與張裕酒的質(zhì)量在同一個檔次,公司背景實力還是張裕葡萄酒公司占優(yōu)。目前,張裕葡萄酒的市場只有競爭對手的1/5,因此張裕葡萄酒能夠通過多種營銷手段,借助權(quán)威媒體,迅速樹立張裕在深圳市民中的品牌形象,搶占市場先機。
三、目標(biāo)市場
1、有較高經(jīng)濟收入,不善飲白酒,講究生活格調(diào)的中青年人;
2、事業(yè)有所成就,家庭美滿,生活安定的中老人。
四、消費心理分析
喝葡萄酒需要特定的環(huán)境,與喝白酒買醉,喝啤酒買歡不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最講究喝酒的的環(huán)境和場所。
五、市場策略
1、打破長城獨霸老大的位置
召開新聞發(fā)布會,傳遞張裕干紅葡萄酒強勢入駐深圳的消息,并通過新聞媒體進行分析:在深圳葡萄酒市場,張裕將與長城并坐市場老大的位置,擺出一付與競爭對手決一雌雄的架勢,大造聲勢。同時借媒體分析的方式,使用較為激烈的語言刺激競爭對手,如能讓競爭對手還擊,還可以通過媒體與對手“對話”,引起的話題越多,新聞關(guān)注的越多,對張裕干紅葡萄酒越有利。因為在“對話”的過程中,借助了媒體在寫干紅葡萄酒的時候,會把張裕、長城放在一起,從而大大加快張裕干紅葡萄酒品牌的傳播速度,提升張裕葡萄酒的品牌形象。
2、樹立張裕酒品牌形象
通過各種手段,采用多種渠道對張裕葡萄酒進行廣告宣傳,尤其是政府的權(quán)威新聞媒體,她的可信度依然很高,應(yīng)該把她作為進行品牌形象樹造的重要陣地。
3、更新觀念,引導(dǎo)消費
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的場所,輕輕的碰杯,細(xì)細(xì)的品味,……同時葡萄酒中富含的多種元素 ,還使她具有天生的醫(yī)療保鍵功能。喝葡萄酒保??!為喝葡萄酒創(chuàng)造了一個附加值。對比白酒和啤酒,這是葡萄酒最大的優(yōu)勢。
六、廣告策略
1、促銷活動
促銷活動是本次營銷策劃的重要組成部分,是整個營銷活動的高潮點。(詳細(xì)方案見附頁)
2、新聞發(fā)布會
在活動前20天舉辦新聞發(fā)布會,爭取多家主要媒體刊發(fā)新聞報道。發(fā)布會主題是:張裕干紅葡萄酒強勢入駐深圳,鵬城干紅葡萄酒市場硝煙彌漫,張裕干紅葡萄酒將與長城干紅一爭高下的消息,制造新聞熱點和炒作噱頭。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)專訪和軟文廣告
新聞發(fā)布會召開以后,采用軟文廣告進行跟近炒作,進一步發(fā)布張裕葡萄酒在深圳的市場動向,繼續(xù)吸引廣大消費者的關(guān)注。同時不失時機的對張裕公司在深圳的領(lǐng)導(dǎo)人進行專訪,對張裕干紅葡萄酒進行全面的詮釋,讓消費者了解張裕干紅葡萄酒,漸漸接受張裕干紅葡萄酒,以及慢慢認(rèn)同她的酒文化。
4、戶外廣告牌
在市區(qū)繁華位置,人流量較多,發(fā)布戶外廣告牌效果不錯。
5、舉辦葡萄酒健康保健講座
把喝葡萄酒能保健這個附加值功能,通過講座等形式進行宣傳。
6、禮品促銷
禮品促銷是非常直觀有效的促銷手段,禮品的好壞可以直接影響到銷售的好壞。
紅酒推廣方案 (二)
此產(chǎn)品選在餐飲點推廣,也就是通常所說的飯店、餐廳;現(xiàn)分析優(yōu)劣勢,詳細(xì)了解市場需求,才能更好的發(fā)展推廣。
優(yōu)勢:
1.產(chǎn)品為法國進口,屬高品質(zhì)產(chǎn)品,從食品衛(wèi)生方面來說,符合市場需求;
2.今社會各種壓力、污染,使人們越來越多的處于亞健康狀態(tài),使人們開始關(guān)注養(yǎng)生保?。患t酒具有一定的保健養(yǎng)生作用,符合人們對健康的需求;
3.目前的餐飲點,提供的較多的是白酒和啤酒,紅酒只有長城、張裕等傳統(tǒng)的牌子,種類也是鳳毛麟角,選擇面小;給此產(chǎn)品提供了相當(dāng)大的空間。
劣勢:
1.產(chǎn)品的品牌目前在消費者心目中的認(rèn)知形象非常模糊,幾乎為零;
2.產(chǎn)品價位稍顯偏高,這也是消費者抉擇的一個關(guān)鍵;
3.消費者大部分對紅酒的認(rèn)知都只停留在知道它對身體有好處;至于為什么對身體有好處,有哪些好處不甚了解。
鑒于以上情況,我們需要對消費者進行信息傳播,為消費者灌輸紅酒的概念,引領(lǐng)純正的紅酒消費習(xí)慣。確定產(chǎn)品定位,突出優(yōu)勢,明確消費群體;使?jié)撛诳蛻魧Ξa(chǎn)品認(rèn)識有一個由“不知—知名—了解—心動—行動”的發(fā)展過程。
此次推廣活動的目的是:迅速提供品牌知名度,增加新品試用機會。具體方式有:廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會、各類促銷、公關(guān)活動等。
廣告宣傳:
1.在餐飲點顯眼位置張貼精心設(shè)計的POP產(chǎn)品海報;及樹立立式宣傳海報。
2.在餐飲點入口、洗手間口、演出臺上鋪設(shè)印有產(chǎn)品名稱及廣告語的地毯或防滑墊;
3.在餐飲點酒水展示柜上爭取好的擺放位置;
4.在餐飲點設(shè)立專門的產(chǎn)品推廣展示臺,展示臺,放置介紹產(chǎn)品的DM單或宣傳冊,利用廣告機循環(huán)播放產(chǎn)品的宣傳片,如條件允許,可再此展示臺上做一金字塔形推頭(類似宴會上的香檳酒推頭),供進店就餐者品嘗,從口感上進一步了解產(chǎn)品;
5.專業(yè)促銷人員穿著訂制的代表產(chǎn)品形象的促銷服從消費者進門起對其做產(chǎn)品介紹,潛移默化的產(chǎn)生效果;
6.每個餐桌上放置一個特制的酒水牌,讓消費者一眼就可以看到。( )并為酒店提供印有產(chǎn)品標(biāo)示的開瓶器、高腳杯等,潛移默化的讓產(chǎn)品深入人心。
產(chǎn)品上市發(fā)布會:
由于產(chǎn)品對于市場來說,是個全新的,消費者一無所知的東西;建議在餐飲點舉行一場產(chǎn)品上市發(fā)布會,也可稱作品酒會;介紹一下紅酒的知識,紅酒對身體的好處等,引導(dǎo)消費者購買。
1.品酒會請?zhí)?,邀請媒體、客戶等社會各界的朋友,并由餐飲點配合邀請酒店的長期客戶等。
2.布置同餐飲點商議,可在餐飲點入口處架設(shè)氣球拱門、氮氣球、賀聯(lián)等慶典用品;從入口處一直到舞臺鋪設(shè)紅地毯,酒店正門設(shè)一有產(chǎn)品標(biāo)示的大型背板,禮儀小姐歡迎來賓的光臨并引領(lǐng)其簽到,來賓簽到后走紅毯入場;場內(nèi)放精心制作的音樂并配以介紹產(chǎn)品的音頻或視頻。餐桌上放置來賓的名牌。
3.主持人宣布酒會開始,放冷光焰火。主持人介紹此次活動的目的,并引出開場節(jié)目以提高氣氛。主持人以問答的方式跟臺下嘉賓互動(主要是提問一些關(guān)于紅酒的知識),回答問題的嘉賓會有小禮品相送;以此為契機,告訴大家,他們對紅酒的認(rèn)識是不正確或者不全面的,繼而由主持人引出產(chǎn)品代表給大家講解紅酒知識。紅酒知識介紹完后,由主持人介紹下一個節(jié)目,由模特以情景劇的方式為產(chǎn)品做廣告;而后由禮儀小姐邀請嘉賓一起開啟我們的產(chǎn)品,供大家品嘗。主持人邀請大家再次欣賞精彩節(jié)目,把就會推向高潮,并對現(xiàn)場來賓進行抽獎。(獎品為本產(chǎn)品及其相應(yīng)附屬品,如印有產(chǎn)品標(biāo)示的開瓶器、高腳杯等)。主持人宣布本次活動圓滿成功,開始宴會。散場后每位來賓都將領(lǐng)到一份紀(jì)念品。(用訂制的產(chǎn)品手提袋,內(nèi)裝產(chǎn)品畫冊,紅酒保健方法,小紀(jì)念品,從開瓶器,紅酒造型的打火機等)。
各類促銷:消費者消費關(guān)鍵還要看一個性價比,占小便宜的心理人皆有之。鑒于此,我們推出多種促銷手段。
1.價格促銷:是最常見、最直接的促銷方式之一,是以降低產(chǎn)品銷售價格(分為直接降價和間接降價),讓利于消費者的促銷。如特價、折扣、優(yōu)惠券等??伸`活的掌握,產(chǎn)品上架的首月內(nèi)優(yōu)惠多少,或者買一瓶產(chǎn)品可得一張第二天生效的.用餐優(yōu)惠券等。
2.贈品促銷:在產(chǎn)品以外根據(jù)購買數(shù)量或金額,贈本產(chǎn)品或贈其它產(chǎn)品或服務(wù)的促銷方式。如買二送一、加量不加價、買產(chǎn)品增開瓶器、買產(chǎn)品贈專用紅酒杯等。
3.獎勵促銷:以確定性的物質(zhì)或精神獎勵激發(fā)消費者消費熱情的促銷方式,如開箱有獎、刮刮卡、集中抽獎等??蔀槊科夸N售出的產(chǎn)品都編一個序號,掛個牌子;在每天的統(tǒng)一時間集中對今天售出的產(chǎn)品進行抽獎,獎品分設(shè)一二三等;(如本產(chǎn)品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果籃、開瓶器、打火機、酒杯、購物袋等)。
公關(guān)活動:可推出各種文藝演出,機智游戲,有獎問答等,調(diào)動消費者了解產(chǎn)品的積極性。并針對一些特殊節(jié)日,可進行主題節(jié)目。如11月14日,是世界糖尿病日,可專門做紅酒對糖尿病人的保健作用的專題。
文藝演出主要以唱歌、舞蹈、器樂演奏、模特紅酒展示為主;可根據(jù)周一至周日,循環(huán)進行,保證消費者的新鮮感。舞臺上鋪訂制地毯,舞臺后方做產(chǎn)品背板,讓消費者在看演出的同時,自然能夠看到我們產(chǎn)品的標(biāo)示。
機智游戲、有獎問答等都由主持人帶領(lǐng)大家互動,以促進大家了解產(chǎn)品,刺激消費。
本月節(jié)目安排,
每周一:文藝演出,包括歌曲兩首(歌手1名),舞蹈兩支(舞者3名),器樂演奏一曲(演奏者1名),模特產(chǎn)品展示兩次(模特4名);
每周二:猜謎活動,由主持人對臺下所有消費者朗讀準(zhǔn)備的謎語,猜到答案的送紀(jì)念品一份;根據(jù)難度不同得到的紀(jì)念品不一;
每周三:我愛記歌詞,由主持人在臺上唱出上句歌詞,能夠準(zhǔn)確唱出下句者,可得到紀(jì)念品一份;
每周四:文藝演出,同周一;
每周五:11月11號,四根棍,最大的節(jié)日。在入口處張貼宣傳海報,并由門口促銷人員告訴大家,今天我們的消費者如果是單身的,可報名參加今晚的活動;活動名稱叫“誰是你心中最可愛的美女/帥哥”;
規(guī)則(以男生版舉例)
1.主持人請一位報名的消費者上臺,背對觀眾站立;
2.主持人講解游戲規(guī)則,告訴大家,在座有單身的朋友請暫時起立,通過回答提出的一連串二選一的問題,選出其心目中最可愛的人;
3.主持人對臺上消費者提問,待其回答問題后,不符合條件的人坐下;
4.主持人“你心目中最可愛的女生身高高于1.65米還是低于1.65米?”若回答高于1.65米,那么臺下站立的低于1.65米的女生就可坐下;
5.主持人“你心目中最可愛的女生是長頭發(fā)還是短頭發(fā)?”若回答長頭發(fā),那么短頭發(fā)的女生就可以坐下;
6.主持人“你心目中最可愛的女生是單眼皮還是雙眼皮?”若回答雙眼皮,那么單眼皮的女生就可以坐下;
7.主持人“你心目中最可愛的女生是穿深色衣服還是淺色衣服?”若回答淺色衣服,那么穿深色衣服的女生就可以坐下;
8.當(dāng)只剩下最后一位女士站立時,主持人結(jié)束提問,請選手轉(zhuǎn)過來,欣賞自己心中的完美女人。
9.主持人請美女上臺,與選手并肩站立,給與祝福,并發(fā)放紀(jì)念品,如雙方有意,可自留聯(lián)系方式。
此活動將繼續(xù)沿用,在每周五進行。可提前報名,也可現(xiàn)場報名。
每周六:紅酒知識問答,由主持人向大家介紹有關(guān)紅酒的知識,并提前告訴大家,要仔細(xì)聽,一會提問,答上來的有獎品。如像大家介紹怎樣識別紅酒,怎樣的紅酒才是好的,外觀該怎樣,口感該怎樣;講解完后請消費者品嘗,并講述一下自己的嘗后感;讓消費者開口說產(chǎn)品怎么樣,并有獎品。
每周天:文藝演出,同周一。
主要報價預(yù)算如下:
廣告宣傳:合計15780
POP宣傳海報:10張,共500;
立式海報架:6個,200;
爆炸貼:5本,50;
地毯:30/平,演出舞臺尺寸為5M*3M,15平,450;
防滑墊:6個,30/個,180;
DM單、宣傳手冊:5000份,0.3/份,1500;
手提袋:0.5/個,5000個,2500
廣告機,一臺,800;
產(chǎn)品宣傳片,錄制,后期制作,配音等,1000;
促銷人員服裝,150/人,4人,600;
餐桌酒水牌,10/個,50個,500;
開瓶器,5/個,500個,2500;
高腳杯,5/個,500個,2500;
打火機,5/個,500個,2500;
產(chǎn)品酒會:合計4540;
請?zhí)?.2/張,200張,共40;
慶典用品:氣球拱門、紅地毯、音響、冷光焰火等,1500;
簽到板:100;
舞臺背板:300;
來賓名牌:1/個,100個,100;
抽獎箱:50;
演職人員:主持人,600;禮儀,100/人,6人,600;舞蹈,150/人,3人,450;模特,200/人,2人,400;器樂演奏,400.
公關(guān)活動:長期駐店人員,共24500
促銷員:2000/人/月,共4人,6000;
主持人:3000/月,共1人;
歌手:2000/月;
模特:1500/人/月,共4人;
舞蹈:1500/人/月,共3人;
器樂:3000/人/月,共1人
紅酒推廣方案 (三)
1、來自咖啡伴侶的啟發(fā):既然咖啡可以通過增加不伴侶來調(diào)節(jié)咖啡的苦澀,葡萄酒也可以通過增加葡萄酒伴侶來解決口感的生澀,而勾兌的量的多少可以由個人喜好而定,以一種甜味飲料作為伴侶來改善口感,這點啟發(fā)在于很多女性在飲用葡萄酒的同時喜歡勾兌一定比例的雪碧或七喜來調(diào)節(jié)原本葡萄酒的生澀。這樣做既維護了傳統(tǒng)紅酒的正統(tǒng),同樣改善的口感也飲用方式,更讓消費者可以獲得喝自制雞尾酒的情調(diào)。如此一來可以爭取到更多的消費群體。
1#方案應(yīng)對措施:僅僅增加一個想法是簡單可行的,但是為此而增加的生產(chǎn)線卻不在廠家的計劃之內(nèi),盡可能節(jié)約成本改進,換取更大利潤,可以通過商業(yè)上的關(guān)系與合適的甜味飲料生產(chǎn)廠家進行合作,捆綁銷售。達(dá)到雙盈的目的。
2、葡萄酒沒有觸覺,僅有味覺是不夠的,在喝的同時如果有氣泡接觸嘴唇而產(chǎn)生感覺是必要的,三維的感官已經(jīng)不足,葡萄酒需要以一種四維的感官來征服消費者
2#方案應(yīng)對措施:好的葡萄酒在飲用的時候,可以發(fā)現(xiàn)年份越長的酒掛杯越明顯,而粘稠+干澀,更使很多無法真正意義上品位葡萄酒的人對其敬而遠(yuǎn)之的原因,葡萄酒被稱為有生命的液體,是因為酒中所含有的單寧酸(Tannic Acid)成分,而空氣中的氧氣可以與其中和,這也就是為什么在品酒前需要有一個喚醒酒的過程,這也就是過酒程序的意義所在,如何讓就不出容器就可以完成過酒的程序,而讓單寧酸充分氧化讓酒散發(fā)香氣呢,泡騰片是一個不錯的選擇,隨包裝一起外賣泡騰片,在開啟的同時將捆綁銷售的泡騰片投入酒中(或更小,可以投入每個飲者杯中)通過與液體反應(yīng)發(fā)泡達(dá)到過酒中和單寧酸的目的。一則可以改善口感,二則也有新鮮的感覺。注意事項:所用泡騰片不可以在反應(yīng)過后產(chǎn)生沉淀,其次以無味發(fā)泡片劑作為主導(dǎo)。避免破壞葡萄酒的天然風(fēng)味,其次反應(yīng)時間不能太短,應(yīng)保持2~~5分鐘為宜。由于葡萄酒瓶的特殊性,泡騰片可以制作成泡騰栓劑等等。
3、既然當(dāng)作酒類飲料來銷售,做到非酒非飲料而又既是酒且也是飲料,包裝方面,現(xiàn)在知名品牌的聚集,而瓶形的大同小異已經(jīng)無法在一排貨品中脫穎而出。而如果無法做到吸引眼球,如何讓人進一步去選擇呢?外觀的改變也是必然之趨勢。
3#方案應(yīng)對措施:包裝方面,傳統(tǒng)的波爾多瓶的確高雅,也是傳統(tǒng)觀念所致,然而,需要注意的是,每個廠家的單個產(chǎn)品擺出來都夠絢爛奪目,為什么都擺放在貨架上的時候卻很難出眾奪目,因為幾乎一致的顏色和形狀讓銷售進入了沒有個性的桎梏。美國加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計公司ToyRat magery日前成立了一個鋁瓶聯(lián)合體,預(yù)計不久的將來將向市場推出一個嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁制酒瓶相比傳統(tǒng)的玻璃瓶相比新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成幾乎任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。而且其加工成本僅僅是同樣大小的玻璃瓶的1\2,更重要的是,在宣揚個性消費和新奇感官的今天,鋁制的葡萄酒瓶更應(yīng)該會吸引年輕人的眼球,要做到從眾多產(chǎn)品中脫穎而出,那么首先感官上的刺激是必須的。
4、與強勢餐飲業(yè)的聯(lián)手經(jīng)營
4#方案應(yīng)對措施:眾所周知,麥當(dāng)勞和肯德基,一家主要經(jīng)營可口可樂,另外一家主要經(jīng)營百事可樂,但是在前不久,王老吉成功打進其企業(yè)內(nèi)部,將降火的王老吉賣進了快餐行業(yè),源何?因為其主要經(jīng)營的食品多數(shù)屬油炸,高熱量的食品,人們吃東西當(dāng)然最怕的也是上火,而其經(jīng)營的食物都在上火范圍之內(nèi),所以搭配涼茶來銷售也不僅僅是出奇之舉。仔細(xì)觀察就可以得出一個結(jié)論,這兩家快餐連鎖企業(yè)的出處是哪里?答案是:舶來品,對,是從國外傳進國內(nèi)的,那么葡萄酒,尤其是白葡萄酒,是非常適合與肉類以及海鮮類食品搭配飲用的。那么這條方案的解決方式已經(jīng)相當(dāng)明顯,需要一個公關(guān)上的渠道來進行。
消費無止境,創(chuàng)造無邊界。
市場是消費者創(chuàng)造的,也是生產(chǎn)者創(chuàng)造的。自從看到鳥的翱翔,人類就想飛,于是有人造出了飛機,這叫做“滿足需求”;自古謄抄是苦差,可是沒人需求過復(fù)印機,直到聰明人把它制造出來了,大家才恍然大悟,這叫做“創(chuàng)造需求”。
歷史有多久,需求就有多遠(yuǎn)。
好的創(chuàng)造意識加上后期的廣告宣傳,勢必水到渠成。
紅酒業(yè)務(wù)員怎樣跑市場
做紅酒就是做市場推廣,做好銷售不是一件容易的事,這是對人的各方面能力的綜合考驗。做好紅酒業(yè)務(wù),可以從以下幾個方面入手:
1.做業(yè)務(wù),首先需要加強自身素質(zhì)建設(shè),深入了解紅酒的產(chǎn)品信息與內(nèi)涵,面對客戶的質(zhì)詢與疑問才可以胸有成竹,展示出良好的業(yè)務(wù)素質(zhì),給人專業(yè)的印象;
2.做紅酒業(yè)務(wù)與其他銷售和市場工作類似,需要良好的人際交往和溝通能力,開發(fā)市場就需要業(yè)務(wù)員多跑、多交流,以此加深客戶的情感交流,獲得良好的市場預(yù)期;
3.一名合格的市場銷售人員應(yīng)當(dāng)具備清洗的營銷思路,對區(qū)域內(nèi)的客戶進行明確的整理、分類,分析需求,精準(zhǔn)營銷;
4.注重維系老客戶的同時,加強開拓新客戶,利用老客戶的影響,開發(fā)其周圍客戶群,增加客戶黏性。
擴展資料:
市場推廣是指企業(yè)為擴大產(chǎn)品市場份額,提高產(chǎn)品銷量和知名度,而將有關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)的信息傳遞給目標(biāo)消費者,激發(fā)和強化其購買動機,并促使這種購買動機轉(zhuǎn)化為實際購買行為而采取的一系列措施。市場推廣不是一個出名的名詞概念,不是由哪個科學(xué)家提出的。如市場公關(guān)/市場推銷。它的產(chǎn)生是在市場發(fā)展和進步中演進出來的。是指對某個產(chǎn)品的性能,特點,進行宣傳,介紹,是使消費者接受,認(rèn)可、購買。是銷售、營銷的手段和方式。
決定有效市場推廣的關(guān)鍵因素主要包括以下幾個方面:
第一、市場調(diào)查與分析
如何進行信息的收集與整理?在市場推廣中就體現(xiàn)在市場調(diào)查的重要性。哪些信息是企業(yè)應(yīng)該收集的,對企業(yè)的營銷有影響?我把它基本歸納為四個方面:一、企業(yè)自身的信息(知己),二、競爭對手的信息(知彼),三、合作伙伴的信息(客戶、物流)、四、顧客、市場的信息(終端顧客、消費者)。對自己企業(yè)的信息可能比較清楚,但對于對手的信息企業(yè)自己能了解多少?對手的信息包括哪些?這些信息通過什么途徑獲得?如何獲得?這就要營銷人員掌握市場調(diào)查與分析的技巧。重視市場調(diào)查與分析,不能不去調(diào)查和了解,就采取閉門造車的營銷策略。這在許多知名企業(yè)中都有失敗的案例和教訓(xùn)。
為什么許多看起來創(chuàng)意很好的廣告沒有銷售力?為什么許多非常俗氣的廣告卻有生命力?這都是企業(yè)缺乏市場調(diào)研,憑自己主觀的判斷,對消費者需求理解偏差造成的。因此,我們一定要通過市場調(diào)查來了解消費者的想法,了解對手的想法,了解經(jīng)銷商、客戶的想法,而不能關(guān)起門來自己想方法。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。
第二、有效的產(chǎn)品規(guī)劃與管理
決定戰(zhàn)爭勝利主要因素之一是武器裝備。武器的先進性歷來是戰(zhàn)爭取勝的重要因素,但不是絕對因素。歷史上也有許多以弱勝強的經(jīng)典案例。市場推廣中講究產(chǎn)品的因素。產(chǎn)品是有效推廣的重要武器,是營銷4P的重要一環(huán)。
有效的產(chǎn)品營銷策略組合即產(chǎn)品線設(shè)計,能夠有效的打擊競爭對手,提高企業(yè)贏利能力的有效武器。產(chǎn)品策略組合應(yīng)包括:如何提高企業(yè)自身產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用?如何進行產(chǎn)品概念的提煉與包裝?如何調(diào)整產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)與組合?企業(yè)生存的目的是贏利。提高企業(yè)贏利的方法:一是產(chǎn)品價格賣的比對手高,二是企業(yè)效率比對手高,成本控制比對手要好,三是產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)組合要好。營銷與銷售的根本區(qū)別是:銷售是把產(chǎn)品賣出去。營銷是持續(xù)的把價格賣上去。如何把自己產(chǎn)品的價格賣的比對手高,就需要有效的市場推廣,進行有效的產(chǎn)品組合。
第三、終端建設(shè)與人員管理
在戰(zhàn)爭中,曾有天時、地利、人和等三大關(guān)鍵要素。常言說:天時不如地利、地利不如人和。選擇作戰(zhàn)的時機很重要,但占據(jù)有利的地形和陣地更重要。在市場推廣中,終端建設(shè)就象搶陣地。要占據(jù)有利地形,位置。修筑工勢。終端是實施營銷戰(zhàn)爭的陣地,要想消滅對手就要占領(lǐng)有利的陣地,消滅對手的有生力量。
體現(xiàn)在終端就是要比對手賣的多。多進一個球,對手就會少進一個球。人員管理體現(xiàn)在市場推廣中的兵力較量。勝利的因素取決于兵力的多少、素質(zhì)高低、技能、領(lǐng)導(dǎo)、士氣、團隊精神等。兵法原理:要想保持領(lǐng)先對手,必須大于對手1.7倍兵力,才能取得絕對優(yōu)勢。因此,在終端建設(shè)中,國產(chǎn)手機、家電等企業(yè)在戰(zhàn)爭初期,分析自己在產(chǎn)品、技術(shù)方面的劣勢,都是采取了在終端增加促銷人員,進行人海戰(zhàn)術(shù)才打敗了外資品牌企業(yè)。如今在渠道同質(zhì)化、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的競爭情況下,終端成為新的競爭點。越來越受到企業(yè)的重視,這就是終端的力量。
第四、促銷活動策劃與宣傳
即營銷的戰(zhàn)術(shù)。戰(zhàn)爭講究戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),戰(zhàn)略是營銷的方針,戰(zhàn)術(shù)就是如何去做。營銷4P中產(chǎn)品、價格、渠道、促銷。前三個方面都可以歸納為戰(zhàn)略。只有通過促銷手段,才能促進戰(zhàn)略的實施與執(zhí)行。促銷涉及產(chǎn)品、價格、渠道等幾方面。
促銷活動就如同戰(zhàn)爭打仗。首先要制定作戰(zhàn)口號。師出有名,要有統(tǒng)一的主題。第二要占據(jù)有利地形,選擇最好的賣場,搶占最好的位置。第三,集中兵力,以絕對優(yōu)勢兵力壓倒對手。第四、產(chǎn)品組合到位,武器裝備精良。第五、資源配備到位,廣告宣傳到位,合理投放資源,武器裝備。有效的市場推廣也是如此。通過學(xué)習(xí)有效的市場推廣,我們會發(fā)現(xiàn),打勝仗其實很簡單。只要學(xué)會掌握市場推廣的技巧和要領(lǐng),了解營銷戰(zhàn)爭的本質(zhì)。強化在工作中的執(zhí)行力。一定能超越對手。
參考資料:市場推廣-百度百科
關(guān)于香檳是如何推廣產(chǎn)品的和香檳營銷手段的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
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