本篇文章信途科技給大家談?wù)勌厣r(nóng)產(chǎn)品推廣,以及特色農(nóng)產(chǎn)品推廣口號(hào)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
本文目錄一覽:
- 1、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,如何通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品推銷出去?
- 2、柑橘如何發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品?
- 3、怎樣把家鄉(xiāng)的農(nóng)副產(chǎn)品推廣出去呢?
- 4、農(nóng)產(chǎn)品有哪些銷售方法
- 5、如何推廣特色農(nóng)產(chǎn)品?
- 6、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么推銷?
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,如何通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品推銷出去?
農(nóng)產(chǎn)品銷路問題一直令農(nóng)戶十分頭疼,一方面受大市場(chǎng)消息不對(duì)等的影響,另一方面受到渠道影響,很多農(nóng)戶注重生產(chǎn)但是不注重銷售,大多農(nóng)戶沒有穩(wěn)定的銷售渠道,依賴中間商,供需極度不穩(wěn)定,甚至遭受中間商對(duì)價(jià)格的打壓。
下面給大家介紹3種“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的銷售模式。
電商+農(nóng)產(chǎn)品:大型電商平臺(tái)推進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品與市場(chǎng)的專業(yè)化對(duì)接
這種模式不只是為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供平臺(tái),更重要的是,它將觸角前移,從種植、生產(chǎn)環(huán)節(jié)就開始加強(qiáng)信息對(duì)接,避免盲目種植導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品豐歉失調(diào)。
案例:楊桃“觸網(wǎng)”身價(jià)倍增作為廣東省“億元淘寶縣”,英德通過農(nóng)村電商打造出的爆款絕不僅僅只有楊桃,英德紅茶、紅薯等特色農(nóng)產(chǎn)品也備受青睞。
2018年“雙11”期間,英德某品牌紅茶網(wǎng)絡(luò)銷售額,不到24小時(shí)就突破243萬元;果康源合作社則將5000千克紅薯干銷售一空,并收獲了10萬千克新鮮紅薯的網(wǎng)絡(luò)訂單。2018 年,果康源合作社通過電商銷售農(nóng)產(chǎn)品5萬多單,多項(xiàng)產(chǎn)品居淘寶網(wǎng)銷量第一,營業(yè)額380萬元,純利潤(rùn)100萬元,并帶動(dòng)周邊120多戶農(nóng)戶脫貧致富,戶均每畝增收達(dá)1000多元。
網(wǎng)絡(luò)直播+農(nóng)產(chǎn)品:網(wǎng)絡(luò)直播可增進(jìn)互動(dòng),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的可視化和直觀化
網(wǎng)絡(luò)直播的形式多樣,一定要根據(jù)不同的產(chǎn)品,選擇最適合的直播形式。
案例:黃金梨直播2017 年9月9~10日,“豐收大湖北”系列專題網(wǎng)絡(luò)直播走進(jìn)宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村黃金梨專業(yè)合作社。
“大家請(qǐng)看,這就是黃金梨,色澤金黃,口感好、水分足,真是美味極了?!敝鞑ァ斑h(yuǎn)洋君”一邊吃梨一邊直播道。秀美的自然環(huán)境、富有特色的農(nóng)產(chǎn)品,再加上生動(dòng)有趣的直播,讓來自椒園鎮(zhèn)黃坪村的黃金梨成了“網(wǎng)紅”。主播上山下鄉(xiāng)、摘果割稻,接地氣的直播,生動(dòng)展示了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新三農(nóng)。
直播成功原因解析:①產(chǎn)品選擇好。直播產(chǎn)品選擇黃金梨,雖不是區(qū)域品牌,但卻是一個(gè)公共品牌,歷史悠久,且產(chǎn)品鮮嫩多汁,酸甜適口,有“天然礦泉水”之稱,這樣的農(nóng)產(chǎn)品自然能獲得觀眾的青睞。②直播形式獨(dú)特。這次黃金梨的直播形式,主播選擇了自吃自說的形式,成功吸引了吃貨們的購買欲。同時(shí),這次的直播為觀眾展示了摘果割稻的樂趣,非常接地氣。
短視頻+農(nóng)產(chǎn)品:短視頻是一種工具,賦予的載體就是農(nóng)產(chǎn)品的特色
農(nóng)特產(chǎn)品短視頻要抓住產(chǎn)品本身的特點(diǎn),最好在生長(zhǎng)原地拍攝,既真實(shí),又能展現(xiàn)生長(zhǎng)環(huán)境。
注意事項(xiàng):①內(nèi)容IP化。種植到生產(chǎn),再到后期加工的流程,將短視頻內(nèi)容IP化。比如葫蘆,用短視頻記錄葫蘆的生長(zhǎng)過程,還有葫蘆加工、繪畫等都可以作為短視頻內(nèi)容IP化的素材。②內(nèi)容垂直。確定自己要推廣的農(nóng)產(chǎn)品大致的幾個(gè)品類或者專一的品類。所有的視頻內(nèi)容和直播內(nèi)容都盡量圍繞主題,內(nèi)容不可復(fù)雜多樣,增加粉絲垂直度。③注重農(nóng)產(chǎn)品的形象。做成農(nóng)產(chǎn)品樂園,把農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)漫化,給予農(nóng)產(chǎn)品人物的感情色彩。④和扶貧項(xiàng)目對(duì)接?,F(xiàn)在電商扶貧也是精準(zhǔn)扶貧的一個(gè)重要項(xiàng)目,很多地方甚至有自己獨(dú)特的運(yùn)營方式,如果您的農(nóng)產(chǎn)品恰好在貧困縣范圍,可以選擇與一些扶貧項(xiàng)目對(duì)接,擴(kuò)大銷售渠道。
柑橘如何發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品?
(一)柑橘種植及品種結(jié)構(gòu)調(diào)整必須遵循自然規(guī)律。堅(jiān)持品種定向。“一方水土養(yǎng)一方人,一方環(huán)境養(yǎng)一方作物”。任何作物離不開土壤、大氣、溫度、水分這些基本要素。宜都是柑橘的北緣地帶,溫州蜜柑這個(gè)品種也是經(jīng)過50多年的發(fā)展,沒有被淘汰掉,有它自身的優(yōu)勢(shì),說明還是有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的。從宜都的情況看,柑橘品種可調(diào)的空間很小,可調(diào)的品種也不多,重點(diǎn)是提高品質(zhì)。我市柑桔品種特早熟只能以“大分、日南1號(hào)、肥之薯”為主,早熟以“國慶1號(hào)、鄂柑2號(hào)”為主,不要盲目引進(jìn)其他品種搞品改。
(二)熟期結(jié)構(gòu)調(diào)整需要不斷延伸。我市柑橘的熟期結(jié)構(gòu)應(yīng)向早熟和晚熟兩端延長(zhǎng),特早熟、早熟、中熟、晚熟理想的比例為10:30:40:20(目前為6.4:43.3:46.1:4.1),調(diào)整的任務(wù)還很重,最終實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售、均衡上市。
(三)以提升品質(zhì)為重點(diǎn),推廣科學(xué)種柑水平。要通過設(shè)施栽培、完熟栽培技術(shù)、延遲采收技術(shù)、雙減綠色栽培技術(shù)、交替結(jié)果技術(shù)、高品質(zhì)集成栽培技術(shù)、采后現(xiàn)代分級(jí)技術(shù)等把柑橘的優(yōu)異品質(zhì)、差異化品質(zhì)做出來,尤其在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不要使用多菌靈等殘留的藥物,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。特別是要大力推進(jìn)設(shè)施栽培,要學(xué)習(xí)日本,讓20%的設(shè)施栽培掙了產(chǎn)業(yè)80%的錢。要大力推動(dòng)采后紅外分級(jí)生產(chǎn)線的建設(shè),確保同級(jí)果品品質(zhì)穩(wěn)定。
(四)集中打造品牌,在營銷增值上增加效益。無論是品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,還是品質(zhì)提升,都要注意市場(chǎng)開發(fā)。整個(gè)產(chǎn)業(yè)要形成適度短缺、市場(chǎng)隔斷,保證種植者效益的格局。要注重品牌集中打造,包括電商,也要統(tǒng)一品牌。把重點(diǎn)放在柑橘下樹后的增值上,如采后處理,品牌銷售,電商銷售,家庭農(nóng)場(chǎng)、旅游休閑農(nóng)業(yè),精致農(nóng)業(yè),吸引更多的人投身到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中。
(五)發(fā)揮政府推動(dòng)作用,出臺(tái)保障措施。充分發(fā)揮好政府這只手的推動(dòng)作用。組建一套行政體系、行政機(jī)構(gòu)去抓,明確短期、長(zhǎng)期目標(biāo),出臺(tái)支持發(fā)展多少條線,發(fā)展多少面積的設(shè)施栽培、多少面積的良種改造、投入多少資金等政策措施。同時(shí)要加大技術(shù)體系的投入,安排專人去研究設(shè)施栽培、高品質(zhì)栽培、綠色生態(tài)栽培、品種適應(yīng)性、采后處理等.
怎樣把家鄉(xiāng)的農(nóng)副產(chǎn)品推廣出去呢?
1、了解當(dāng)?shù)胤N植業(yè)產(chǎn)業(yè)特色,對(duì)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的農(nóng)副土特產(chǎn)品進(jìn)行劃分,具體可根據(jù)時(shí)間品種進(jìn)行劃分,區(qū)分產(chǎn)品來源為種植業(yè)廠或養(yǎng)殖業(yè),并了解每個(gè)時(shí)間段的農(nóng)副土產(chǎn)品的產(chǎn)量 。
2、產(chǎn)品包裝 ,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副土特產(chǎn)品了解后可進(jìn)行包裝,包裝可根據(jù)后期推廣模式進(jìn)行區(qū)分包裝,例如包裝質(zhì)量,包裝特色以及可進(jìn)組合包裝等包裝形式。
3、推廣模式的建立,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品推廣由傳統(tǒng)銷售模式轉(zhuǎn)向多元化銷售,農(nóng)副土特產(chǎn)品的推廣可借鑒這種銷售模式,具體有網(wǎng)絡(luò)化銷售,自銷模式,代理模式及聯(lián)營銷售等推廣方法,可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行選擇推廣。
4、賣獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品,信息大爆炸的時(shí)代,消費(fèi)者都在追求“新”、“奇”、“特”的產(chǎn)品。做農(nóng)產(chǎn)品也適合此道理。賣有特色,容易形成話題,快速得到傳播;市場(chǎng)和價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。畢竟市場(chǎng)上沒有競(jìng)爭(zhēng)者,所以能快速打開市場(chǎng)形成市場(chǎng)與口碑。
5、資源整合,這是一個(gè)比較漫長(zhǎng)但前景卻大好的行業(yè),可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行資源整合,例如對(duì)農(nóng)副土特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的前景分析,農(nóng)副土特產(chǎn)品一直來都存在銷售難的問題,但問題根本在一般的農(nóng)副土特產(chǎn)品產(chǎn)量低,周期長(zhǎng)等問題。
農(nóng)產(chǎn)品有哪些銷售方法
一、傳統(tǒng)供應(yīng)配給
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售,是農(nóng)戶與需求商家進(jìn)行溝通并達(dá)成合作關(guān)系而實(shí)現(xiàn)的,這種方式也一直沿用至今。通過這種方式,農(nóng)戶不必?fù)?dān)心農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題,商家也能因此獲得相對(duì)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的供貨資源,稱得上是互利共贏。
但是,它存在的也存在明顯的風(fēng)險(xiǎn)情況。一來,農(nóng)產(chǎn)品的出售價(jià)格較低,雖然數(shù)量龐大,但農(nóng)戶的收益并不高;再來,市場(chǎng)的波動(dòng)會(huì)影響個(gè)體商家的需求,進(jìn)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成影響;最后,災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)等不僅會(huì)使農(nóng)戶、商家蒙受損失,農(nóng)戶還需要承擔(dān)無法有效供貨帶來的違約損失。
二、線上電商平臺(tái)
線上電商平臺(tái)是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展而出現(xiàn)的新型營銷方式,它可以讓農(nóng)戶以商家的身份進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,克服了時(shí)間和空間的限制;且由于缺少中間環(huán)節(jié),消費(fèi)者也能以更實(shí)惠的方式參與購買,大大激發(fā)他們的消費(fèi)熱情。
而在這種形勢(shì)下,有關(guān)于電商產(chǎn)品安全、質(zhì)量等問題也隨之曝光,不少消費(fèi)者也因此對(duì)某些種類的產(chǎn)品有所抗拒,其中以電子產(chǎn)品、護(hù)膚美妝、食品類為主。顯然,農(nóng)產(chǎn)品所受到的波及并不小。
三、自主經(jīng)營銷售
選擇自主經(jīng)營,農(nóng)戶既可以利用線上自媒體平臺(tái)打造角色I(xiàn)P,然后通過加深消費(fèi)者印象來實(shí)現(xiàn)銷售引流,也可以選擇經(jīng)營店面來實(shí)現(xiàn)收益。雖然自主經(jīng)營的效益空間較大,但個(gè)體承受風(fēng)險(xiǎn)的能力普遍較低;加上打造品牌需要長(zhǎng)期的過程,日常維護(hù)的精力投入較大,創(chuàng)業(yè)難度高,對(duì)創(chuàng)業(yè)者的能力要求也不低。
四、特色農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)
相比上述幾種方式,選擇特色農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái),不僅可以讓農(nóng)戶通過為品牌方提供滿足要求的農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)收益的增長(zhǎng);還能讓農(nóng)戶在銷售過程中獲得線上線下兩個(gè)方面的優(yōu)勢(shì),利用品牌的已有形象進(jìn)行推廣。
一來,兩種方式結(jié)合可以提高線上用戶的體驗(yàn)度和消費(fèi)轉(zhuǎn)化率,給線下消費(fèi)者帶來更好的心理印象;再來,選擇加盟特色農(nóng)產(chǎn)平臺(tái),農(nóng)戶不僅能夠作為商家參與,還能獲得平臺(tái)的各種技術(shù)保障和技能知道,降低了創(chuàng)業(yè)難度,收益自然也能得以促進(jìn)。
如何推廣特色農(nóng)產(chǎn)品?
1/6分步閱讀
到集市尋找收購商家
我們知道,城市里面的人口數(shù)量是很大的,每天都要消費(fèi)大量的農(nóng)產(chǎn)品。所以市場(chǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品的商販和店主都很多,我們可以和他們談合作,雙方商量好買賣價(jià)格,把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)給他們。
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到餐館尋找買家
餐館平時(shí)的菜式大部分也是農(nóng)產(chǎn)品,所以農(nóng)產(chǎn)品在餐館的消費(fèi)量是很大的。所以我們可以嘗試到餐館去和負(fù)責(zé)采購食材的人進(jìn)行交談,如果談成了合作,農(nóng)產(chǎn)品是很容易大量賣出去的。
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開淘寶店
現(xiàn)在的快遞物流已經(jīng)非常的發(fā)達(dá)了,除了比較偏遠(yuǎn)的地區(qū),國內(nèi)的絕大部分地區(qū)的物流都可以實(shí)現(xiàn)3天之內(nèi)到貨的。所以做好一定的保鮮工作,很多農(nóng)產(chǎn)品都可以通過淘寶店來做推廣銷售。
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開微店
微店和淘寶一樣,也可以起到很好的推廣效果。只是微店主要在手機(jī)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售,注冊(cè)門檻比淘寶低,很適合廣大的老百姓使用。
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利用拼多多推廣
現(xiàn)在拼多多的“扶貧助農(nóng)”模式已經(jīng)獲得了政府的高度認(rèn)可,也幫助了廣大農(nóng)民解決了農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售困難的問題,是一個(gè)不錯(cuò)的平臺(tái)。我們可以通過注冊(cè)加入平多多的“扶貧助農(nóng)”計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的推廣。
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利用微博推廣
微博擁有大量的群眾基礎(chǔ),互動(dòng)性和推廣功能都很強(qiáng),也很適合用來推廣農(nóng)產(chǎn)品。我們可以在微博上多發(fā)一些農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息來吸引粉絲的關(guān)注,同時(shí)對(duì)粉絲的留言提問要及時(shí)回復(fù),時(shí)間長(zhǎng)了,就能積累到很多粉絲,從而可以更好將農(nóng)產(chǎn)品推廣出去。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么推銷?
現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品向社區(qū)營銷。
1、農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的步伐在不斷加快,在產(chǎn)業(yè)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度不斷提高的今天,農(nóng)民千辛萬苦生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品由于各種原因,經(jīng)常出現(xiàn)滯銷或者銷路不暢,農(nóng)民增收存在一定的風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)民如何讓生產(chǎn)與銷售緊跟發(fā)展步伐成為一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,我們知道標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品如果出現(xiàn)滯銷的局面,損失是非常巨大的,產(chǎn)品在有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)的過程中,怎么突破銷售困局,怎么讓我們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷售,是所有研究農(nóng)業(yè)問題人士關(guān)心的,下面要闡述的不是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),而是怎么樣拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售,談一些看法。
2、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷定義:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要源頭,向交易集中的菜市場(chǎng)延伸,超市與社區(qū)菜市場(chǎng)結(jié)合的銷售思路,農(nóng)民種菜,商販?zhǔn)召彛袖N售的模式,有些是自己種自己銷售,也有通過合作組織集中采購銷售等存在,所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導(dǎo)的大市場(chǎng)為主,不斷提出要建設(shè)大的貿(mào)易市場(chǎng),建設(shè)規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng),這樣的銷售方式將在很長(zhǎng)時(shí)間存在,因此,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷定義有兩個(gè)部分。
一是做好渠道流通銷售模式。
二是直接專營銷售模式;第一種模式以政府指導(dǎo)為基礎(chǔ),另外一種純粹屬于新的商業(yè)交易模式,模式的手段各有特長(zhǎng),在不斷豐富交易的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品的品質(zhì)、新技術(shù)、特色產(chǎn)品、高價(jià)值產(chǎn)品為主要龍頭,逐步滲透的辦法,經(jīng)營新的思路,來創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品新的價(jià)值體現(xiàn)。
1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀 :
農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營一直關(guān)系著兩個(gè)家庭,一個(gè)是生產(chǎn)家庭,一個(gè)是消費(fèi)家庭,兩個(gè)家庭的順利對(duì)接才是農(nóng)產(chǎn)品銷售與經(jīng)營的關(guān)鍵所在,如果生產(chǎn)家庭沒有辦法生產(chǎn),消費(fèi)家庭就談不上消費(fèi),而消費(fèi)家庭買不到需要的農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)家庭生產(chǎn)了也賣不出去,兩者互為關(guān)系出現(xiàn)的簡(jiǎn)單問題,到目前位置,已經(jīng)變得越來越讓人揪心,本來只要兩個(gè)家庭互相需要,那么經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品就不是一件難的事情了。
近年來,政府給了不少的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的支持,可是沒有收獲,為什么?政府也不知道怎么辦?道理很簡(jiǎn)單,很多國家的錢都打水瓢,為什么?中間環(huán)節(jié)有問題,沒有直接用在項(xiàng)目上,中間監(jiān)督出了問題?農(nóng)業(yè)企業(yè)都是農(nóng)民在做,缺少指導(dǎo)。由于農(nóng)民他們本身素質(zhì)有限,所以如何把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、倉儲(chǔ)、銷售整合一體,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大問題,現(xiàn)在所謂的農(nóng)業(yè)專家們都知道農(nóng)業(yè)的問題是農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,可是他們也不知道怎么銷售,只知道弄大批發(fā)市場(chǎng),弄幾個(gè)什么協(xié)會(huì)來糊弄農(nóng)民,農(nóng)民盲目陷入什么協(xié)會(huì)的圈套,導(dǎo)致現(xiàn)在農(nóng)民增收出現(xiàn)困局。
農(nóng)業(yè)營銷切忌 “嫦娥奔月”,農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難很多時(shí)候歸結(jié)在產(chǎn)品的老化,農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不配套,大多數(shù)是政府主管部門喊出的口號(hào),實(shí)際上是無力來突破農(nóng)產(chǎn)品的營銷困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做營銷與消費(fèi)市場(chǎng)的研究與突破,抓農(nóng)民很有手段,但抓銷售就迷惑不前,因?yàn)榍罢呖梢孕姓侄?,而后者是市?chǎng)手段,由此,在基本盤面上的指導(dǎo)人員,需要強(qiáng)化一體化的專業(yè)人才,主管人員要抓生產(chǎn)更要懂市場(chǎng),而懂市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,懂市場(chǎng)的所謂農(nóng)業(yè)專家很多,但需要懂營銷的就很少,因此,兩者或者多者結(jié)合,將是關(guān)鍵。
2、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營困局有三大因素 :
1、人才:農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售人才很少,也很少有農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)銷售人才交流,目前在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售大部分是一些農(nóng)民出生,現(xiàn)在有轉(zhuǎn)型后(初步土地經(jīng)營升級(jí))的一批人在主導(dǎo),很難融合現(xiàn)代營銷手段,高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品營銷、策劃、銷售為一體的“地面營銷人才”更是難以尋找,這與我們的農(nóng)業(yè)大國格格不入,最多的是研究與政府主管人員,因此,農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)營銷人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足實(shí)際市場(chǎng)消費(fèi)需求,也就是農(nóng)戶家庭到消費(fèi)家庭之間傳播的橋梁被人為阻隔,消費(fèi)者想知道農(nóng)產(chǎn)品的信息、質(zhì)量、品項(xiàng)特點(diǎn)、產(chǎn)地情況、安全情況等等均缺乏對(duì)接,依靠農(nóng)民做不到,依靠政府不精通,只有滿大街丟在那里,出現(xiàn)兩極分化。
2、產(chǎn)品:在全國有不少農(nóng)產(chǎn)品接近我們國家最高標(biāo)準(zhǔn)—有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),但是標(biāo)準(zhǔn)的使用、建設(shè)、管理需要花很多費(fèi)用,農(nóng)民承擔(dān)不起,所以在當(dāng)?shù)叵瑑r(jià)格低,出不去,很多特色產(chǎn)品由于缺少標(biāo)準(zhǔn)的支持,上市后價(jià)格上不去,競(jìng)爭(zhēng)就下降,農(nóng)民賺不到錢,結(jié)果就不了了之。農(nóng)產(chǎn)品的周期性與存儲(chǔ)特點(diǎn),決定了產(chǎn)品必須要有嚴(yán)格的經(jīng)營時(shí)間通道,而時(shí)間通道掌握在政府部門,比如標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)輸、管理、銷售價(jià)格等,把很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品浪費(fèi)在與市場(chǎng)的人為交道里面,而比如生鮮的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)不起這樣的折騰,因此農(nóng)民害怕產(chǎn)品進(jìn)城市,也是一大問題。
3、市場(chǎng):純粹的市場(chǎng)是因?yàn)槲覀兞?xí)慣了對(duì)政府主導(dǎo)信息的管理,而全國市場(chǎng)消費(fèi)階段停留在批發(fā)市場(chǎng),政府的信息來源也在批發(fā)市場(chǎng),并不清楚消費(fèi)者想吃什么,怎么吃,吃的代價(jià)、吃的便捷、吃的安全、營養(yǎng),均不是非常清楚,而批發(fā)市場(chǎng)是無法掌握直接的消費(fèi)信息的,所以存在很多產(chǎn)品雷同,高價(jià)值的產(chǎn)品不多,也沒有人去引導(dǎo)消費(fèi)者去消費(fèi)什么樣的農(nóng)產(chǎn)品,所以市場(chǎng)出現(xiàn)盲目現(xiàn)狀,大量好的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者不習(xí)慣、進(jìn)不了餐桌,由此影響到農(nóng)民的生產(chǎn),結(jié)果農(nóng)產(chǎn)品新品市場(chǎng)萎縮,高價(jià)值產(chǎn)品提不上價(jià)格,消費(fèi)者吃不到,兩者又開始對(duì)立。
3、那么如何來做農(nóng)產(chǎn)品的銷售呢,在管理與經(jīng)營上,如何把農(nóng)民的好產(chǎn)品賣出去,提高農(nóng)民積極性,能夠賺到錢,來繼續(xù)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品升級(jí),成為關(guān)鍵,而農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營模式成為新農(nóng)產(chǎn)品銷售突破的關(guān)鍵所在。筆者對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的定義里面提出農(nóng)產(chǎn)品的直營銷售,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的突破口,確定什么樣的銷售,如何才能滿足廣大消費(fèi)家庭的實(shí)際需求,才是營銷思路的延續(xù),我們把消費(fèi)家庭的分類,就可以看出農(nóng)產(chǎn)品采取什么樣的銷售模式,基本上城市消費(fèi)家庭分為3個(gè)類型,一個(gè)是工薪消費(fèi)階層,一個(gè)是年輕白領(lǐng)族與高退休階層,一個(gè)是小康階層,三個(gè)階層所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品完全不一樣,也很具有代表性,而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是不分消費(fèi)家庭的,愛誰買就賣,因此管理與經(jīng)營費(fèi)用增加,損耗非常大,作為農(nóng)民的銷售路數(shù)不對(duì),就形成惡性循環(huán)。
4、按照三個(gè)階層的消費(fèi)不同,工薪消費(fèi)階層主要消費(fèi)一般的農(nóng)產(chǎn)品,也就是常規(guī)產(chǎn)品,追求便宜與實(shí)惠,大部分銷售在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(菜市場(chǎng)),消費(fèi)為常規(guī)的無公害產(chǎn)品,以限制高農(nóng)殘為主要產(chǎn)品,價(jià)格比較優(yōu)惠量大。年輕白領(lǐng)族與高退休階層,消費(fèi)一般以上的產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀,追求產(chǎn)品的時(shí)尚性,比較喜歡凈的農(nóng)產(chǎn)品,價(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格稍高影響不大,比如綠色食品,大棚種植的反季節(jié)時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等,追求新鮮,喜歡在超市消費(fèi),干凈。另外小康階層的消費(fèi)者要求比較高,追尋特別的農(nóng)產(chǎn)品,享受時(shí)尚的同時(shí),追求高檔,比如出口農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等,市場(chǎng)上少見,所以追求安全、營養(yǎng)、高價(jià)值是他們的目標(biāo)。
5、根據(jù)不同的消費(fèi)目標(biāo),制訂不同農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式,才是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)階段提升的有效辦法,一般無公害農(nóng)產(chǎn)品的銷售由于成本問題,可以在統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易,在各社區(qū)的菜市場(chǎng)進(jìn)行銷售,而綠色食品與有機(jī)食品可以在社區(qū)根據(jù)專營銷售模式,為自己的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳與推廣,這樣可以最大限度的對(duì)接消費(fèi)家庭,提升產(chǎn)品的銷售方法,也建立可以銷售的周年化生產(chǎn)計(jì)劃,這樣的專營銷售模式將大大拓寬銷售基層面積,不至于產(chǎn)品生產(chǎn)以后不知道怎么辦,同樣有利于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的多樣化良性發(fā)展。
6、綠色與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直營的10大銷售策略 :
1、配送策略:市場(chǎng)特定的消費(fèi)對(duì)象,城市在不斷擴(kuò)大,買農(nóng)產(chǎn)品越來越不方便,特別是安全營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,因此很多家庭需要有這樣的配送渠道,有品質(zhì)保證的配送渠道,這樣的享受,可以體會(huì)配送帶來高效便捷的銷售服務(wù),做好消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫銷售目標(biāo),建立龐大穩(wěn)定的銷售體系,成就現(xiàn)代消費(fèi)觀念在農(nóng)產(chǎn)品銷售上的突破,也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)家庭,而是要建立一個(gè)消費(fèi)管道,這個(gè)管道包括先進(jìn)的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合,協(xié)調(diào)運(yùn)行。
2、免費(fèi)體驗(yàn)策略:把農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費(fèi)者面前,通過對(duì)產(chǎn)品的觀、聞、品、驗(yàn)等手段,讓消費(fèi)者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求,這樣將大大拉近消費(fèi)者的感官識(shí)別,從而建立牢固的產(chǎn)品信任感,促進(jìn)產(chǎn)品的就地就時(shí)消費(fèi)。體驗(yàn)策略運(yùn)用的產(chǎn)品非常重要,貨真價(jià)實(shí)是體驗(yàn)的關(guān)鍵。
3、教育服務(wù)策略:社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法,一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的教育與消費(fèi),通過對(duì)物業(yè)、居委會(huì)的聯(lián)合,把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來,通過對(duì)產(chǎn)品的橋梁作用,把農(nóng)業(yè)的場(chǎng)景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹,使消費(fèi)者明白農(nóng)產(chǎn)品怎么生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者手中的,通過怎么樣的質(zhì)量檢驗(yàn)保證品質(zhì),互相共融,保證常年的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道,提高信任度,也服務(wù)當(dāng)先,做好教育消費(fèi)的引導(dǎo)工作。
4、引導(dǎo)對(duì)比策略:農(nóng)產(chǎn)品的銷售最好的辦法,就是對(duì)比,對(duì)比的方式有很多,比如觀望,看外觀;品嘗,嘗品質(zhì);比較價(jià)格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等,通過對(duì)比手法,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì),引導(dǎo)消費(fèi)者使用產(chǎn)品的諸多好處,消費(fèi)者通過觀望、嘗試到消費(fèi)的過程全部是引導(dǎo)出來的,因此,引導(dǎo)消費(fèi)策略是農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié),并不需要廣告來扶持。
5、公眾公益策略:農(nóng)產(chǎn)品走公益的策略也很重要,比如與體育結(jié)合,現(xiàn)在流行奧運(yùn)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很吃香,還有會(huì)議、旅行、餐飲等諸多公益活動(dòng)的切入,很多活動(dòng)把農(nóng)產(chǎn)品介入進(jìn)去,提高知名度,這樣可以大范圍在各種渠道進(jìn)行銷售,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)也可以迅速提高。
6、小范圍團(tuán)購策略:農(nóng)產(chǎn)品做團(tuán)購優(yōu)勢(shì)很大,家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售,通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝與貼牌,把簡(jiǎn)單的一種農(nóng)產(chǎn)品包裝成消費(fèi)時(shí)尚的禮品包裝,特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等,小范圍的團(tuán)購就是在一定有效的單位里面,包括機(jī)關(guān)食堂、各辦事機(jī)構(gòu)、單位等,由于我們國家節(jié)日特別多,所以節(jié)慶農(nóng)產(chǎn)品禮品銷售將異常火暴。
7、社區(qū)活動(dòng)推廣策略:社區(qū)推廣活動(dòng)歷來是農(nóng)產(chǎn)品銷售的好渠道,也是宣傳的最好陣地,社區(qū)活動(dòng)主要要貼近消費(fèi)家庭的實(shí)際需求,比如贈(zèng)送廚房用具,把活動(dòng)按照社區(qū)的特點(diǎn)安排開來,小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動(dòng)慶祝、社區(qū)組織活動(dòng)介入等等,長(zhǎng)期不停的搞,把社區(qū)當(dāng)作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地,效果非凡。
8、單位合作推廣策略:?jiǎn)挝缓献鞯膬?yōu)勢(shì)很明顯,農(nóng)產(chǎn)品需要走量才好,與單位的合作將起到很好的作用,比如單位配送與單位效益掛鉤,機(jī)關(guān)食堂與單位食堂合作,有效提高產(chǎn)品的使用效果。
9、個(gè)體直銷策略:農(nóng)產(chǎn)品在各地可以與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來,比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會(huì)所等等,通過對(duì)接,把農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布出去,這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。
10、媒體網(wǎng)絡(luò)廣告策略:在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行產(chǎn)品宣傳將越來越流行,什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值,什么樣的消費(fèi)者適應(yīng),有什么好處,吃了后能對(duì)身體有什么改變等,這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行,產(chǎn)品的知名度就越高,越能夠與消費(fèi)家庭融合。必要的時(shí)候可以利用電視與報(bào)紙傳媒結(jié)合起來,加快農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化營銷步伐。
現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營銷要放開思路,結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念,把營銷的步子邁開,從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營銷成本計(jì)算進(jìn)去,而不是光光是生產(chǎn)成本,將來農(nóng)產(chǎn)品的銷售重點(diǎn)分為四個(gè)環(huán)節(jié):生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、銷售渠道四個(gè)部分,而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道,把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭,傳輸?shù)讲妥郎?,因此,一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化,還要考慮營銷的現(xiàn)代化,從田間地頭要餐桌的每一個(gè)過程都不能忽視?!?/p>
從目前來看,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與技術(shù)方面沒有多少問題,主要是考慮環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系,重點(diǎn)在營銷上面,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷要照顧消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)潛力、消費(fèi)心態(tài)等諸多方面,要從小商小販的心態(tài)里走出來,建立一套可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式與銷售通路,建立農(nóng)產(chǎn)品身份證制度以外,需要建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)家庭的識(shí)別系統(tǒng),逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系,這樣,任何產(chǎn)品的升級(jí)換代將不存在風(fēng)險(xiǎn),只有市場(chǎng)有保障,產(chǎn)品才有出路,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才有依靠。
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