雪中悍刀行魚幼薇被推倒了嗎

沒在一起，魚幼薇最后的結(jié)局，書中沒有明確說，她可能回到了徐鳳年的身邊，也可能還待在上殷學(xué)宮。但不管她是否回到徐鳳年身邊，有一點(diǎn)是可以肯定的，魚幼薇很在意徐鳳年身邊有那么多妻子，能夠用來形容她的結(jié)局的，仍是這句話：相濡以沫，不如相忘于江湖。

魚幼薇，楚國(guó)覆滅后的一個(gè)孤女，前期的人生是別人的牽線木偶，曾經(jīng)想要一個(gè)徐鳳年侍妾名分，曾經(jīng)想把徐鳳年留住紫金樓，只不過是為了完成刺殺徐鳳年的執(zhí)念，可惜天不遂人意。徐鳳年江湖游歷歸來，蹩腳刺客的蹩腳刺殺，只是一個(gè)由頭而已，讓自己放下心結(jié)的由頭。

魚幼薇也就是被徐鳳年贖身后開始，反而有了自己想要的生活，教習(xí)音律，遍訪江山，何其愜意。最終，還是回到了北涼，心在哪里，人就在哪里。情淺時(shí)不知，情深時(shí)不舍，惆悵此情言不盡，孤芳獨(dú)自傷。

干煸翹嘴白做法

干燒翹嘴鲌

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材料

料：翹嘴白，鹽，姜蒜末，油辣子（或辣椒粉），花椒粉，生抽，醋，白砂糖，蔥花

做法

1、翹嘴白去鱗后從背上剖開后洗凈，抹干水，再抹上少許鹽，最好是用竹片撐開成魚片掛陰涼通風(fēng)處風(fēng)干。

2、風(fēng)干至魚干身，但肉又不至太過干（別成臘魚了），稍有點(diǎn)點(diǎn)軟就可以取下來做菜啦。

3、鍋里放底油，燒熱，把魚放鍋里中火煎至表面金黃

4、一面煎好后翻面再煎，至兩面金黃就可以

5、把魚推一邊，用鍋里的底油煎香姜蒜末

6、再加入油辣子，花椒粉，生抽，醋，少許白砂糖，紅青辣椒圈，調(diào)味，最后撒點(diǎn)蔥花，把料汁澆在魚上即可出鍋。

主要原料

白魚去鱗雜洗凈切條，以料酒姜片，玫瑰腌二十分鐘，腌好后洗凈腌料，花生米炒香，去皮，將魚洗凈腌料，入鍋炸至表面金黃。

使用配料

辣醬、蒜姜切末、蒜剁成茸。

制作方法

鍋留底油，放入辣醬炒熟，入魚加水適量，轉(zhuǎn)中火燒至一面入味轉(zhuǎn)另一面燒入味收盡汁，下蒜姜末出香味后，盛出魚，鍋內(nèi)留下調(diào)味料，下花生米翻炒使味料裹在花生上，盛出放在魚身上。

主料2人份

翹嘴白500克

輔料

雞蛋1個(gè)

 姜適量 食鹽適量 色拉油適量 蒜適量 干辣椒適量 胡椒適量 蔥適量 雞精少許 白糖少許

步驟1

洗干凈后晾干魚，然后用生抽，生姜，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，腌一個(gè)小時(shí)左右

步驟2

腌制好以后裹上雞蛋面粉水調(diào)和的面糊，入鍋煎炸

步驟3

如果喜歡脆點(diǎn)的口感，可以煎炸第二次

步驟4

鍋里燒熱一點(diǎn)油，加入蒜末，姜絲，干辣椒絲，胡椒，蔥段，干煸出香味，加入煎炸好的魚，翻勻它們，加雞精，胡椒，鹽，白糖，繼續(xù)翻勻它們，起鍋盛盤。

青椒魚火鍋的做法王剛

材料

青椒200克，魚100克，香菇1個(gè)，蔥10克，姜10克，白糖1茶匙（5克），生抽1湯匙（15ml），香油1茶匙（5ml）

做法

1.準(zhǔn)備好食材。

2.青椒洗凈后，去籽用手撕成小塊，魚切成片，香菇切成小片，

3.碗中放入少許料酒，浸泡魚片10分鐘，

4.鍋中放油，倒入蔥末，姜末爆香，

5.倒入魚片，

6.倒入青椒片，炒二三下即可。

食材：白鰱魚、尖椒、青花椒，料酒，姜蒜，蔥花，胡椒粉，食用鹽，雞精，泡姜，泡椒，酸菜，火鍋底料，麻辣魚調(diào)料

【步驟一】首先來處理食材。將魚頭切掉，然后將魚肉從魚骨上剔除下來，再將魚骨剁成小塊。將片下來的魚肉斜刀打片，也就是左手按住魚肉右手打斜刀。處理好后，將魚骨、魚頭的血水清洗一下。將洗好的魚肉裝進(jìn)碗中，魚骨、魚頭裝在另一個(gè)碗里。

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【步驟二】現(xiàn)在將魚骨腌制一下。往骨頭里面加入一點(diǎn)料酒，姜蔥拍扁后加入碗里，再加入少許的胡椒粉，腌制約10分鐘左右。接著往魚片碗里調(diào)入一點(diǎn)胡椒粉，少許的鹽，雞精，清水。下手將魚片抓勻，要讓魚片把水全部吸收進(jìn)去，想要嫩滑一點(diǎn)也可以加雞蛋清。

【步驟三】等魚片抓至粘手的時(shí)候，我們就可以往里面加入一小勺淀粉了，接著將淀粉抓勻。準(zhǔn)備好泡姜、泡椒、酸菜，將酸菜改刀成小條，再將泡姜，泡椒也改刀成條，將它們裝在一個(gè)碗里，然后切一點(diǎn)姜蔥蒜放里面。

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【步驟四】起鍋，鍋中熱油，菜籽油倒入鍋中后。再往里面加一點(diǎn)豬油可以增香。這樣用混合油制作出來的魚，要比單獨(dú)地使用某種油做出來的魚香。等豬油炒化之后，我們就可以下入準(zhǔn)備好的小料，也就是泡姜泡菜等。

【步驟五】然后往里面來一勺麻辣魚調(diào)料，可以再加入一勺火鍋底料，再將魚骨加進(jìn)去煸炒一下，有去除腥味的作用。大約煸炒一分鐘之后，就可以烹入些許料酒。等它收汁一分鐘讓料酒蒸發(fā)，把魚的腥味去除。

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【步驟六】往鍋中加入清水，再往里面調(diào)入適量的醬油、白糖、雞精、胡椒粉。拌勻后開大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉六分鐘，魚骨頭已經(jīng)煮得差不多了，我們可以用漏勺先將它撈出來，放在盆中墊底。

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【步驟七】然后往鍋中的湯料里下入魚片，魚片煮熟后，往鍋里淋上少許香油，出鍋澆在剛剛墊底的魚骨上即可。最后往中間撒一些干青花椒在上面，鍋中熱油，油溫7成熱的時(shí)候，將它熗在青花椒上，再往上面撒上少許蔥花就可以了。魚肉吃起來很鮮嫩，口感麻辣。