三人行管理咨詢李老師，在生鮮行業(yè)從事過品牌營銷工作。談到水果品牌營銷策劃，首先需要確立水果品牌走的路線，是走單純的水果種植批發(fā)路線嗎，是走水果種植+一體化打造品牌的營銷模式嗎，還是走水果種植+水果品牌店戰(zhàn)略發(fā)展模式嗎，還是走水果種植+深加工生產(chǎn)水果飲料，快消品品牌戰(zhàn)略發(fā)展模式嗎等等。

水果品牌戰(zhàn)略定位非常關鍵，水果企業(yè)締造品牌，一定要先規(guī)劃水果企業(yè)的品牌戰(zhàn)略發(fā)展方向。下面李老師借助一個橙子品牌，作為案例來講解水果企業(yè)的品牌定位，在這里就不說品牌名字了，相信許多水果企業(yè)家都知道，這個成功的橙子品牌是誰創(chuàng)立的。到處都是同質化橙子水果，而這個橙子品牌卻能溢價售出。

因為這個橙子品牌走了思想差異化的品牌定位，從此這家橙子企業(yè)賣得不再是單單的水果產(chǎn)品了，而是售賣水果品牌的核心思想價值觀了，這也與其他橙子品牌形成了與眾不同的品牌價值點。所以水果品牌想要做好品牌，就需要走水果思想差異化之路，塑造水果品牌獨有的品牌訴求。與其他水果企業(yè)，有著明顯差異化的品牌定位。

水果品牌營銷策劃的另一關鍵是，要進行水果品牌形象的包裝，水果品牌的故事塑造等，水果品牌形象包裝需要結合同類產(chǎn)品的品牌形象特征，策劃出屬于自身水果品牌的獨特品牌形象特征，這就需要精心地對水果包裝盒進行品牌視覺體驗策劃，而且更要將品牌，核心價值觀的內涵用圖像的感官體驗融入其中。

這樣包裝的水果品牌形象，不僅可以展現(xiàn)且水果品牌特征，更可以向消費者朋友們表達水果品牌的內涵價值。由于水果品牌類別太多，品牌形象包裝都是截然不同的，在這里就只能為大家提供水果品牌形象包裝的思路，請大家理解。做好水果品牌策劃方案的關鍵在于，制定符合時代發(fā)展的水果品牌營銷推廣方案。

水果企業(yè)打造品牌需要結合自身的品牌定位，消費者群體定位等方面，迅速提升該水果品牌的品牌知名度，將自身水果品牌的差異化思想價值觀，傳播出去才是重中之重，塑造在水果領域和消費者心里的品牌影響力。可在各電商平臺做好水果品牌旗艦店，借助互聯(lián)網(wǎng)快的優(yōu)勢和電商平臺的物流體系，將自身水果品牌銷往送到中國各城市，縣，鎮(zhèn)的消費者手里。

一、水果的功能（本質）屬性。水果作為本質是食品，這是它的本質功能和根本價值。從食品層面來說，可以突出安全、營養(yǎng)、口感、外形等。

左一：著名品牌營銷專家 李華老師 左二：著名咨詢專家 許元德老師 右一：著名咨詢專家 王海兵老師

二、水果的文化（精神）屬性。任何實體的物品，都可以賦予其精神意義，水果也是如此。比如同樣是橙子，為什么褚橙就能夠成為一種現(xiàn)象？這是因為它已經(jīng)超越了普通橙子的定義，因為褚時健而被賦予了一種精神、一種象征意義。

三、水果的地域（差異）屬性。大家都知道，不同地區(qū)具有不同的氣候環(huán)境，也就出產(chǎn)不同水果。同一種水果，在不同地區(qū)種植，其品質、成色也會大相徑庭。比如，阿克蘇蘋果，因為新疆阿克蘇地區(qū)的特殊氣候，會形成冰糖，這就是地域差異帶來的特色和賣點。

四、水果的人群屬性。當然，水果本身并非具有適合人群差異，但可以挖掘，針對某些人群進行營銷，比如針對愛美女性挖掘水果的內容功能。

如今是自媒體時代，可結合自媒體平臺內容或視頻，傳播提升水果品牌知名度讓更多消費者所了解，該水果品牌的品牌訴求利益點，也可以根據(jù)自身的水果企業(yè)資金實力，廣告贊助各種青春劇場電視劇，新聞媒體，藍白領上班的電梯樓宇廣告，公交地鐵廣告，各社交平臺等等，許多水果品類年輕人都會成為消費的主力軍。

希望水果企業(yè)需量力而行才好。至于水果企業(yè)最終選擇哪些品牌推廣渠道，這更需要結合自身水果品牌的未來戰(zhàn)略發(fā)展方向，或水果品牌戰(zhàn)略發(fā)展運營模式等去衡量選擇了。在這里就只能為大家講，這些水果品牌營銷推廣的框架思路，請大家理解。水果產(chǎn)業(yè)處于明顯的同質化產(chǎn)品現(xiàn)象，想要溢價售出。

水果企業(yè)就只能通過做水果品牌策劃，來改變水果產(chǎn)品本身的單一價值，為水果企業(yè)注入水果品牌的核心思想價值觀，才能有效改變水果產(chǎn)品的殺價競爭的常態(tài)，從此該水果品牌就不再是只賣水果產(chǎn)品了，而是售賣水果品牌的核心思想價值觀。這樣才能從同質化產(chǎn)品的根本上，解決水果產(chǎn)品的溢價能力。

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