01

最近，我在看書的時候，留意到了一種有趣的現(xiàn)象：

全國85%以上的打印店是湖南新化人開的；以制鞋聞名的晉江，誕生了安踏、特步、361°等一批國產(chǎn)運動品牌；之前在網(wǎng)絡(luò)爆火的山東曹縣，壟斷了日本90%的棺材……

因為覺得這個話題特有意思，于是我就深挖下來，發(fā)現(xiàn)中國制造內(nèi)涵很豐富。比如，一個區(qū)域的人抱團(tuán)發(fā)展同一個產(chǎn)業(yè)，互幫互助，然后做大做強，這種模式在區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)中叫作“同鄉(xiāng)同業(yè)”，是一種特殊的產(chǎn)業(yè)集群模式。

而像這樣的模式，也發(fā)生在廚電行業(yè)。

縱觀中國廚電發(fā)展史，時間還不算太長，大約只有30余年光景。

上世紀(jì)90年代以后，廚電行業(yè)漸成氣候，介入廚電的企業(yè)像雨后春筍，并開始涌現(xiàn)出幾路迅速做大的“煙灶消”豪杰，他們各霸一方，潛心經(jīng)營，伺機洗牌。

久而久之，就形成了長三角和珠三角兩大廚電“派系”，通俗來說，就是浙江廚電軍團(tuán)和廣東廚電軍團(tuán)。

爾后，競爭加劇，兩大軍團(tuán)對壘之下，浙江略占上風(fēng)。

因此，一直以來，廚電江湖流傳著一句民謠，“廚房電器還看浙江”。

這句話傳播之廣，像番號，又像山頭。

此話既然傳播成了民謠或諺語，足見已深入人心，必有其深刻的市場原因與技術(shù)背景，更有深厚的區(qū)域基礎(chǔ)。

在廚電領(lǐng)域，浙江軍團(tuán)經(jīng)歷了一場從無到有、從有到優(yōu)的蛻變，他們牢牢站在產(chǎn)業(yè)頂端，錘煉出了老板、方太兩大傳統(tǒng)巨頭。

而在消費升級浪潮下，以集成科技全面解決中國廚房難題，浙江軍團(tuán)又開創(chuàng)了一個全新的集成廚電百億大產(chǎn)業(yè)。

2003年，全球第一臺集成灶在浙江問世，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，浙江集成灶大小品牌不下五百家，更出現(xiàn)了像火星人、美大這樣的頭部品牌，目前，浙江集成灶產(chǎn)業(yè)帶占據(jù)全國九成產(chǎn)能。

其中，值得一提的是，作為中國新興廚電產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿，火星人的發(fā)展堪稱中國集成廚電風(fēng)云變幻的縮影。

02

從煙熏火燎的傳統(tǒng)廚房到集成廚電，科技在不斷重構(gòu)中國廚房，無論是廚房生態(tài)的全面升級，還是廚電科技的迭代更新，在中國廚電發(fā)展史上，都有火星人濃墨重彩的印跡。

在A股4家同行中（火星人、浙江美大、帥豐、億田），火星人于2010年創(chuàng)立，是其中最年輕的品牌。

據(jù)火星人今年半年報顯示，火星人營業(yè)收入為9.22億元，同比增長79.67%；凈利潤為1.39億元，同比增長178.23%。

因此，憑借半年營收業(yè)績，火星人也一舉超過了老大哥美大，坐上了集成灶行業(yè)業(yè)績冠軍的寶座。

從創(chuàng)立至今，在集成灶行業(yè)中，火星人獨樹一幟，發(fā)展勢頭迅猛：

短短11年，銷售規(guī)模從0達(dá)到10億+；

短短11年，登陸A股市場，刷新集成灶企業(yè)上市速度，穩(wěn)居行業(yè)市值第一；

短短11年，從0到1900家經(jīng)銷門店，遍布全國31個省、自治區(qū)、直轄市。

在這一連串的數(shù)字背后，可能有人不禁要問：為何這家廚電企業(yè)能在短時間內(nèi)快速崛起？

相信不少80、90后還依稀記得，小時候家里的廚房窗戶上總安著一個排風(fēng)扇，每當(dāng)做飯時，這個風(fēng)扇就呼呼轉(zhuǎn)個不停，把油煙排出室外。然而，難以清洗的油煙殘渣和難聞的油煙味，卻時常讓人們抓耳撓腮。

事實上，在集成灶誕生之前，中國人的廚房苦油煙久矣。

彼時，集成灶行業(yè)才剛剛起步，產(chǎn)品技術(shù)也不成熟、質(zhì)量參差不齊，并不為主流市場認(rèn)可。

然而，隨著火星人集成灶等高端“玩家”的入局，這一現(xiàn)象迅速得到改變。當(dāng)時，火星人從入局就堅持“一出生就是貴族”的高端品牌定位。

2011年4月，第一臺火星人集成灶誕生，無論是在終端門店設(shè)計，還是產(chǎn)品設(shè)計，科技時尚感的外觀上，火星人都掀起了整個行業(yè)的波瀾。

爾后，火星人沒有止步于此，還花費巨資，邀請日本國寶級設(shè)計大師田中浩昭做工業(yè)設(shè)計，打造了在集成灶行業(yè)具有里程碑意義的旗艦爆款X7，獲得了國內(nèi)灶具行業(yè)首個“德國iF設(shè)計金獎”，這也是60年來唯一同時獲得德國IF設(shè)計金獎和德國紅點獎的中國廚電產(chǎn)品。

這款斬獲多項國際大獎的X7集成灶，不僅一舉奠定了火星人的高端品牌定位，更是打開了集成灶行業(yè)重產(chǎn)品、重研發(fā)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

那個時候，圈內(nèi)流行著一個說法：火星人每賣出100臺集成灶，就有57臺是X7。

可以說火星人憑借時尚的產(chǎn)品外觀、強大的產(chǎn)品性能、智能的操控體驗，以高端的品牌形象打破了市場對集成灶低質(zhì)的偏見。

因而，有分析指出，集成灶類產(chǎn)品能取得當(dāng)下的市場地位，火星人起到了繼往開來的作用。

從X7系列產(chǎn)品的問世改變集成灶行業(yè)工業(yè)設(shè)計和結(jié)構(gòu)設(shè)計，到X2Z產(chǎn)品帶領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入蒸箱時代和模塊化設(shè)計時代，再到X8系列引領(lǐng)行業(yè)智能變革，可以看到火星人11年的發(fā)展史，其實也是一部集成灶行業(yè)的科技發(fā)展史。

截止到6月30日，如今的火星人已經(jīng)擁有62項外觀設(shè)計專利、228項實用新型專利、9項國家發(fā)明專利傍身，380多項榮譽加冕。

此外，據(jù)了解，火星人有上百人的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，每年都會在研發(fā)上投入數(shù)千萬元，還與多家國際頂尖的研發(fā)、設(shè)計機構(gòu)合作，其強大的研發(fā)實力和創(chuàng)新能力，不僅使其在行業(yè)占據(jù)一席之地，同時也獲得了社會的廣泛聚焦，成為央視《超級工廠》重點報道企業(yè)和主持人康輝親自直播探訪的對象。

無論是創(chuàng)新技術(shù)或是外觀顏值，火星人都構(gòu)筑起了自己強有力的產(chǎn)品護(hù)城河。就像一個知名的投資者所說，“技術(shù)壁壘是創(chuàng)業(yè)者的護(hù)城河，但資本不是?！?/p>

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，在2020年集成灶行業(yè)線上主力品牌銷售額份額占比重中，火星人以19%居于首位；在百度APP、抖音、今日頭條、搜狗等平臺，搜索集成灶相關(guān)關(guān)鍵詞，火星人都高居榜首……

來源：奧維云網(wǎng)

需要特別強調(diào)的是，火星人的集成灶業(yè)務(wù)已經(jīng)連續(xù)6年線上銷售排名行業(yè)第一，2021年“6.18”繼續(xù)保持“天貓、京東、蘇寧易購”集成灶類目線上銷量第一。

當(dāng)然，在行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重的時代，火星人能在短短的時間內(nèi)異軍突起，逆襲成為行業(yè)頭部品牌，除了不斷夯實毋庸置疑的產(chǎn)品力外，還在營銷上有自己的一套玩法。

當(dāng)初，火星人在央視、高鐵、機場頻繁露出，還在兩部熱播劇《巡回檢查組》、《軍師聯(lián)盟之虎嘯龍吟》中投放高密度貼片廣告，后者甚至取得了2億次的觀看量。

2019年，火星人還簽下國民爸爸--黃磊成為品牌代言人，與代言人同時起用的，還有火星人經(jīng)典廣告語——炒100個辣椒都不怕。

你也許不記得火星人，但你一定在媒介上看到或者聽到過“炒100個辣椒都不怕”的廣告語。

同樣在今年4月份，火星人還在熱門綜藝《向往的生活》第五季中強勢出圈，出盡了“風(fēng)頭”，在節(jié)目中，黃磊作為火星人的代言人，現(xiàn)場用火星人集成灶做起了可口的飯菜，一時間，#這集成灶我種草了#、#廚房有接班人了#等話題不斷刷屏。

此外，火星人在不斷提升自身硬實力，向市場輸出硬核產(chǎn)品的同時，也肩負(fù)起了向行業(yè)輸出高標(biāo)準(zhǔn)，帶動行業(yè)不斷突破的重任。

多年來，火星人在科技創(chuàng)新上不斷加大投入，推動先進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以不斷提升的標(biāo)準(zhǔn)帶動產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，先后參與起草了國家《集成灶》標(biāo)準(zhǔn)及浙江制造《集成灶》標(biāo)準(zhǔn)等多項標(biāo)準(zhǔn)。

一次次刷屏，一個個大IP背書，一項項技術(shù)上的全面領(lǐng)跑，從“集成灶就是火星人”到“現(xiàn)在流行火星人”，火星人已然奠定了其在行業(yè)的頭部地位，成為浙江廚電軍團(tuán)中的佼佼者。

那么，在視頻的最后，品牌哥想跟各位觀眾探討一下，集成灶未來的前景又將如何？

根據(jù)中怡康的數(shù)據(jù)，今年上半年我國集成灶整體市場規(guī)模119萬臺，同比增長49.9%；銷售額96.8億元，同比增長66.6%。根據(jù)預(yù)測，2021年全年集成灶整體市場規(guī)模有望突破300萬臺，銷售額突破240億元，市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大。

一方面，根據(jù)國家十四五規(guī)劃，常住人口城鎮(zhèn)化率將達(dá)到65%，將會帶動廚電行業(yè)空間的持續(xù)壯大；另一方面，隨著我國國民購買力的不斷增強，廚房健康意識的不斷提升，以及現(xiàn)代消費觀念的不斷升級，集成灶市場滲透率快速提升。

毫無疑問，當(dāng)前的集成灶是一片廣闊的藍(lán)海市場，而誰能在這片海域中屹立潮頭，憑借的是各自的綜合實力。

在此背景下，廚電軍團(tuán)的內(nèi)部洗牌加速，叢林法則發(fā)酵，“強者恒強，弱者愈弱”的馬太效應(yīng)會更加凸顯。

可以想見，未來集成灶產(chǎn)業(yè)集群的逐鹿之戰(zhàn)，將會掀起一場血雨腥風(fēng)。

前面品牌哥提到的浙江廚電軍團(tuán)，只是中國產(chǎn)業(yè)集群的一個縮影，而火星人又只是其中一個典型，類似的故事、類似的品牌，還可以在許多地方找到。

而恰恰是這些，正在不斷豐富著中國制造的內(nèi)涵。

很喜歡北島的詩：“我的時代在背后，突然敲響大鼓。”

持鼓槌者，正是每一個砥礪前行的你我。

話不多說，捋起袖子。

實干為先。