信途科技今天給各位分享乳品活動推廣方案的知識,其中也會對乳品活動推廣方案怎么寫進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
學生和牛奶的活動該怎么搞
樓主您早!我個人的看法如下。收集牛奶盒,制作公益再利用的小創(chuàng)意。即環(huán)保,又從不同角度詮釋了健康生活的理念,也進一步推動牛奶的消費!
以下是光明牛奶末一個杭州區(qū)域的促銷方案,希望隊你有所幫助!
一、背景及現(xiàn)狀
光明集團牛奶公司擁有8個奶牛分場和6000多畝飼料基地,飼養(yǎng)優(yōu)良荷斯奶牛1萬多頭,是華南地區(qū)最大的奶牛飼養(yǎng)基地和全國奶業(yè)最大的牛奶出口基地,年產(chǎn)鮮奶2萬多噸,奶品質(zhì)量與國際標準接軌,長期達到國際先進水平。晨光飲料公司擁有瓶裝、屋型紙包裝、利樂紙包裝、塑料杯裝、罐裝等16條生產(chǎn)線,年加工生產(chǎn)能力達12萬噸,生產(chǎn)晨光牌鮮奶、花色奶、酸奶、果汁飲料、果味茶、涼粉等系列產(chǎn)品共40多個,晨光鮮奶、紙包純牛奶、酸奶、甜牛奶等產(chǎn)品取得國家“綠色食品”證書。
近年來,我國人民生活水平逐年提高,人們對于健康、營養(yǎng)的需求也呈日益上升的趨勢,含有豐富營養(yǎng)的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎,牛奶的需求逐年上升。據(jù)了解,人均消費牛奶一直位居全國首位的上海,年人均消費達到26公斤,為全國人均消費量的4倍。今年的消費水平又有了新的提高。上海市場之大,吸引了國內(nèi)外乳品品牌的垂青,各路品牌紛至沓來。目前上海牛奶市場中,除了原有的一些品牌外,還有不少來自草原的綠色產(chǎn)品加入,更有許多國外知名品牌搶灘上海。這些品牌為了一爭高下,紛紛使出全身解數(shù),有的搶占黃金廣告時間段,有的推出買三送一、免費品嘗的促銷手段。群雄割據(jù)的上海牛奶市場哪種品牌更暢銷,調(diào)查結(jié)果光明牛奶處于優(yōu)勢。
總之,光明牛奶在杭州作為一種食用飲料,能夠吸引大部份人們的注意的。
二、市場狀況分析
1、機會與威脅。光明牛奶除了大力推廣其行業(yè)標準,還在產(chǎn)品創(chuàng)新方面取得了成就。
光明牛奶08年大力推廣的麥風,給人們留下了深刻印象。這種介于豆奶和牛奶之間的產(chǎn)品,并不是光明的首創(chuàng)。上海一家豆奶廠今年率先創(chuàng)新推廣了一種全新的豆奶——大麥奶。在豆奶中加入大麥的香味。但因為種種原因,這個產(chǎn)品并沒有取得成功。
不久以后光明就推出了自己的麥風。上海本年度上市的保健食品美多膳食纖維素,也幫助麥風完成了部分市場教育工作。也許光明牛奶“偷竊”了別人的成果,但這些產(chǎn)品中間,只有光明麥風靠大麥和膳食纖維賺到了錢。
光明牛奶入選,是為了表彰它開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品的能力,以及它不斷翻新的營銷傳播方式——光明牛奶的高鈣奶,還一反常態(tài)在上海報媒投入了軟文廣告,宣傳光明高鈣奶的補鈣作用,試圖和補鈣保健品共同分享補鈣市場。
2、優(yōu)勢與弱點:光明牛奶市場分布廣,消費者認知度高,品牌總體提及率指標顯示了消費者對各品牌的總體認知程度,是品牌知名度的重要標志。光明品牌依靠其公司的實力和背景,在品牌宣傳上的成功運營,幫助其確立了在牛奶行業(yè)中的龍頭地位。
3、分析:
1)企業(yè)的經(jīng)營歷史與業(yè)績。在光明乳業(yè)40余年的經(jīng)營歷史中,瓶裝消毒牛奶一直占據(jù)銷售收入中的較大比重。過去10年左右時間,保鮮盒裝牛奶的銷售呈直線增長態(tài)勢,目前它在銷售收入中比重已躍居第一位。在40多年中,光明乳業(yè)一直將保鮮牛奶作為當家產(chǎn)品,目前它的液態(tài)奶產(chǎn)銷量占全國乳品行業(yè)第一位,在上海液態(tài)奶市場中它的份額高達84%,在華東地區(qū)市場份額也超過了50%。
(2)市場吸引力。近5年來液態(tài)奶尤其是巴氏消毒液態(tài)奶的需求量呈快速增長態(tài)勢,在許多城市中這一需求增長率達到了年均50%的遞增速度。市場規(guī)模的持續(xù)性膨脹為企業(yè)提供了良好的盈利機會。
(3)企業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢。中國的乳品市場存在一種資源與市場隔離的特殊情況,即占全國80%奶源的北方地區(qū),消費市場的容量只占全國牛奶消費量的10%。與此相反,只占奶源總量20%的南方地區(qū),牛奶消費量占全國消費總量的90%。光明乳業(yè)位于全國人均牛奶消費量最高的上海,又毗鄰江、浙這兩個牛奶消費市場較發(fā)達的省份,而這些省市的牛奶消費以巴氏消毒牛奶為主,為光明提供了得天獨厚的市場資源。
三、戰(zhàn)略目標
為了在杭州地區(qū)推廣光明牛奶進行更好的營業(yè)推廣,根據(jù)調(diào)查,分析確定以下戰(zhàn)略目標:
1,近期目標:提高光明牛奶在杭州下沙高教院區(qū)的知名度,達到短期盈利目標。
2,遠期目標:在消費者熟知和忠誠的基礎(chǔ)上,有足夠的消費人群后,再進一步把目標投向市區(qū),使光明牛奶成為消費者每天飲用的必需品。
四、目標消費群細分
根據(jù)不同的消費群的口味提供其不同口味的產(chǎn)品。
五、市場推廣方案
(一)廣告策略
1、電視節(jié)目是人們每天都會觀看的,至于選擇哪一個電視臺,由于光明牛奶適合沒個年齡的顧客,沒有針對的消費群,所以在選擇哪家電視臺方面不用考慮的太多,主要看哪個臺的收視率高。
2、娛樂節(jié)目和專題節(jié)目在青少年及出租車司機當中有很大的影響力,收聽率比較高,因此跟電視臺洽談,在電臺娛樂節(jié)目當中做一些關(guān)于光明牛奶的問答,電臺的幸運聽眾、獲獎聽眾可憑有效證件到俱樂部領(lǐng)取有關(guān)獎品。
3、車體廣告。由于杭州市公交車路線比較多,線路較長,乘坐的人也很普遍,針對此特點,我們認為在公交車上做一定的車體廣告將可以得到更好的效果。公交車這種流動式廣告,給人的視覺感效果沖擊很大,可以在市民心中形成深刻的印象。
(二)營業(yè)推廣
我們用面包做促銷品,牛奶的價格比競爭品牌貴2毛錢,我想效果會非常好。原因很簡單:市面上賣1元錢的面包,如果很大批量地從廠家直接進,也就2毛錢的樣子。消費者明確的是市面上的價格,出廠價和零售價相差這么大,消費者不明白,還覺得很超值。而且,很多人都有早上牛奶加面包作為早餐習慣,有面包送,牛奶貴一點也沒有關(guān)系。我們就可以不用花一文錢,取得很好的效益。
誰有好的營銷方案?《乳制品的》拜托各位了 3Q
我這里有個天友的品牌推廣方案,自己做的,不過有點大了估計要兩次才能放上去! 重慶天友乳業(yè)股份有限公司品牌推廣方案 天友乳業(yè)是西南地區(qū)最大的乳制品加工企業(yè),屬于一個區(qū)域性的品牌。公司建立了完善的銷售營銷網(wǎng)絡(luò)體系,以“新鮮戰(zhàn)略”為主線打造天友乳品的核心競爭力,建設(shè)了以重慶主城區(qū)為中心,覆蓋半徑達500公里的周邊省市銷售市場,并構(gòu)建了以天友服務(wù)中心、專賣店為主導,商超酒樓為兩翼,送奶到戶、集團消費為補充的立體銷售網(wǎng)絡(luò)。公司現(xiàn)擁有終端銷售網(wǎng)點已上萬個。但是我們認為目前天友品牌的營銷過程中存在著一些問題,針對一下一些問題我們給出了一些具體的分析方案。 1. 文化推廣策略。一是乳業(yè)文化建設(shè),雖然乳業(yè)在我國的發(fā)展只有短短的幾十年功夫,可能在某種角度上說,談不上文化,但是,一個行業(yè)的發(fā)展,尤其是要得到持續(xù)的發(fā)展,必須重視行業(yè)的文化建設(shè)。行業(yè)文化建設(shè)包括消費者消費行為的培養(yǎng)、消費方式的引導、行業(yè)自律建設(shè)、行業(yè)信用體系建設(shè)等等。乳業(yè)總的是屬于中國餐飲文化,酒有酒文化,茶有茶文化,煙有煙文化,中國奶業(yè)如果有酒一樣的"奶文化",將會使奶業(yè)大大振興。因此,對于奶業(yè)主管部門,行業(yè)協(xié)會而言,倡導"中國奶文化"的建立是當務(wù)之急。,二是企業(yè)自身文化建設(shè) ,我們在對市場的調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),很少人能夠說出或者說是體會到天友公司的企業(yè)文化,但是中國其他的乳業(yè)巨頭都已經(jīng)樹立了自己 的企業(yè)文化,比如伊利品牌建設(shè),從最初的"青青大草原"開始,到最終定位為"為夢想創(chuàng)造可能"。這個在很大程度上提升了品牌的形象,但是天友公司的廣告雖然打出“家鄉(xiāng)的奶最新鮮”的本土親民旗號,但作為一個想進軍全國市場的企業(yè)來說,這個廣告顯然具有明顯的地區(qū)局限性,最終也不會被西南片區(qū)以外的消費者所接受。而且目前天友在本土市場形象的樹立也不夠到位,單純的依靠家鄉(xiāng)的口號,如果不加入其他的文化元素,可能在以后的品牌擴張過程中會遇到困難。因此天友公司在文化建設(shè)方面必須打破缺口,建設(shè)出自己的企業(yè)文化,并能夠符合目前奶業(yè)市場的狀況,塑造出適合企業(yè)的文化,顧客認同了企業(yè)的文化就自然認同了企業(yè)的品牌文化,企業(yè)如果能夠?qū)⑦@一點做好,勢必對本身的發(fā)展起到很到的積極因素,對品牌的維護起著非常大的作用。因此我們制定的天友的文化推廣策略如下: (1) 營造行業(yè)文化。目前眾多的乳業(yè)企業(yè)還沒有對這一方面做出太多的反應(yīng),因此,對天友來說這是個機會,但是也是一個難度非常大的事情,但如果能夠得到消費者的接受,天友這個品牌必將得到放大,而是一個行業(yè)文化宣傳的代表者。我們認為這個是一種長期的營銷建設(shè),需要長期的資金投入和宣傳,宣傳的媒介有:電視,報紙,網(wǎng)絡(luò),路牌廣告等。當然廣告的內(nèi)容應(yīng)該是宣傳牛奶制品的優(yōu)點以及倡導他成為消費者的一種習慣。同時也應(yīng)該將此種廣告與本公司巧妙的結(jié)合起來,達到一石二鳥的目的,既贏得了品牌消費者,也宣傳了行業(yè)文化。 (2) 營造企業(yè)文化。。天友目前以“為了市民的健康,我們不懈努力;為了農(nóng)民的富裕,我們不辱使命”為經(jīng)營理念,但是隨著品牌的推廣,這一經(jīng)營理念應(yīng)該得到發(fā)展和延伸,具有全局性,擺脫消費者心中的區(qū)域性品牌形象,并且打造出合適的企業(yè)文化。 2. 廣告推廣策略。廣告在生活中無處不在,是一種基本推廣策略方式。企業(yè)做廣告,目的是為了提高品牌的知名度,強化品牌在消費者中的形象,提高品牌的美譽度,進而激發(fā)消費者的購買欲望,最終達到使消費者購買的目的。目前天友公司的廣告推廣策略運用的并不是非常多并且不明顯。在重慶的本土電視廣告中,并沒有足夠的廣告宣傳。很多人并不了解天友的產(chǎn)品和文化, 而天友提出在2010年把自身打造成為全國知名品牌,但目前已經(jīng)是08年的下半年,天友的名氣仍然只是在西南片區(qū),無論是在渠道建設(shè)和其他的方面,天友都沒有很好的完成這個目標。因此,天友應(yīng)該加大他的廣告力度,無論是在廣告的創(chuàng)意和宣傳方面,還是在廣告的代言人的選擇上都應(yīng)該彰顯出天友的品牌特色和形象,但是光靠廣告?zhèn)鞑ナ遣粔虻模跔I銷策略如產(chǎn)品功能、包裝、分銷都有效體現(xiàn)品牌核心價值。這個方面天友可以參考一下其他一些成功的乳業(yè)品牌成功的案例,比如伊利在推出LGG酸牛奶時,就根據(jù)產(chǎn)品的特色,從廣告代言人,產(chǎn)品包裝上進行了綜合考慮。LGG是全世界最優(yōu)異的益生菌之一,其不同凡響之處在于,能夠以活體狀態(tài)進入胃腸道,可以幾乎全部以活體狀態(tài)通過人體胃腸道,并在保質(zhì)期(四周)內(nèi)活菌數(shù)量幾乎保持恒定等。這款產(chǎn)品被定位為主要適用于25-35歲的白領(lǐng)女性,她們在享用美味的同時,關(guān)注自己身體健康。因此,在代言人方面選擇了兼具健康與時尚形象的郭晶晶做代言,產(chǎn)品包裝方面提供瓶裝、屋裝、杯裝選擇,色彩為清爽的白色和藍色,在分銷時重點在大中城市的超市進行鋪貨,同時,配合郭晶晶跳水形象的廣告片及戶外平面等廣告,所有這些,使得產(chǎn)品形象很快深入人心。天友的廣告宣傳也應(yīng)該跟進,但并不是簡單的模仿,而應(yīng)該做出符合自身的特色來。 (1) 首先在西南片區(qū),應(yīng)該首當其沖的改變本地的消費者觀念,當然這個要依靠本土媒介的宣傳和廣告定位,保留并能夠增加本地的忠誠顧客。 (2) 在西南片區(qū)外,在渠道和分銷等工作做好之后,應(yīng)該通過廣告進行密集的宣傳。通過電視廣告、終端促銷廣告、POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)廣告、戶外廣告,特別要依靠中央電視臺的宣傳平臺。在廣告代言人的選擇上,也應(yīng)該選擇有非常大的知名度的人,借勢宣傳。 3. 品牌管理。品牌管理對國內(nèi)多數(shù)企業(yè)仍然是新鮮概念,一些上百億的企業(yè),在品牌戰(zhàn)略管理上的知識也還十分貧乏,甚至有不少業(yè)內(nèi)人士,也認為品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與管理就是營銷策劃、廣告創(chuàng)意、廣告發(fā)布、公關(guān)活動與終端促銷。更有急功近利者認為把產(chǎn)品賣出去就是做好了。 4. 經(jīng)過十幾年的發(fā)展,目前我國乳業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)了三分天下的競爭格局:基地型、城市型和綜合性。 基地型是指依托奶源基地,但遠離產(chǎn)品消費市場的乳業(yè)企業(yè),主要是常溫奶,其代表是伊利和蒙牛。目前,基地型乳業(yè)企業(yè)的發(fā)展和擴張速度是最快的,憑借奶源優(yōu)勢,這一類企業(yè)加速向全國市場的推進速度,如果另外兩類乳業(yè)企業(yè)不采取相應(yīng)的競爭策略的話,將很難阻擋基地型乳業(yè)企業(yè)的進攻。 城市型是指依托某一城市產(chǎn)品消費市場,但奶源基地優(yōu)勢不明顯的乳業(yè)企業(yè),主要是保鮮奶,其代表是光明和三元。城市型乳業(yè)企業(yè)的市場份額穩(wěn)固,但擴張能力和遇到的阻力很大,奶源成為制約這些企業(yè)擴張的"瓶頸"。擁有奶源基地,鞏固城市消費市場,培養(yǎng)具有品牌忠誠度的顧客群將是城市型企業(yè)的主要目標。 而混合性是介于基地型和城市型之間的,或者是兩者兼而有之的乳業(yè)企業(yè),其代表是三鹿、完達山、秦俑等以及其他二三線乳業(yè)企業(yè)品牌。相對于城市型,混合型乳業(yè)企業(yè)具有奶源優(yōu)勢,但缺乏基地型的雄厚的資本運營實力,只能在本地區(qū)域的狹小市場里占據(jù)一定優(yōu)勢。進一步鞏固區(qū)域品牌優(yōu)勢,進一步進行市場細分,尋求與其他強勢品牌聯(lián)合將是混合型企業(yè)的重要戰(zhàn)略目標。目前天友就是屬于混合型,因此,天友必須尋求突破,進行角色的轉(zhuǎn)換,進行融資,增強企業(yè)的資本運營能力,能夠保證在全國市場的擴張過程中資金流的充分流轉(zhuǎn)。
新產(chǎn)品市場推廣方案。牛奶
舉辦一次牛奶節(jié)參入知識問答:比喻你新品產(chǎn)品配方、口味等等方面知識、、、、、周五---周日早上8;00----8;30(前30名顧客)送早餐奶一瓶、、、、、
產(chǎn)品推廣方案設(shè)計怎么寫
看似有板有眼、有理有據(jù)的市場運作策略,最后卻以失敗告終。為什么? 泰戈爾說:“我們誤讀了世界,卻還說它欺騙了我們?!睋渌访噪x的市場營銷環(huán)境,更是滋生誤讀的沃土。 背景案例 A公司是國內(nèi)乳飲料產(chǎn)銷量數(shù)一數(shù)二的品牌,在乳飲料、乳酸飲料方面有著行業(yè)內(nèi)不可撼動的地位。2004年7月,公司市場部經(jīng)過為期3個月的市場調(diào)研,除看似精準的調(diào)研數(shù)據(jù)與U&A(消費者使用習慣和態(tài)度)分析外,還提報了如下市場建議: 1.目前國內(nèi)乳制品行業(yè)乳飲料系列中,高檔定位、以生物科技為先導的產(chǎn)品系缺乏,有深度開發(fā)潛力。 2.氣候與飲食習慣導致43%以上的北方居民身體偏胖,消費者希望飲用到有利于減肥瘦身的健康乳制品,同時,不少糖尿病類型消費者希望飲用到有利于自己身體狀態(tài)的乳制品。 3.北方氣候干燥,27%的消費者飲用純奶后有上火現(xiàn)象。同時,由于亞洲人絕大部分存在乳糖不耐癥(是缺乏乳糖酶或乳糖酶活力低下而不能消化利用乳糖所致,表現(xiàn)為腸胃氣脹、腹痛和腹瀉)的遺傳缺陷,不少北方消費者對乳制品望而卻步,而利用乳酸菌發(fā)酵技術(shù)不僅能有效緩解上火、乳糖不耐等癥狀,還能提高產(chǎn)品科技含量。 4.雖然目前全國乃至全球都無法提煉出真正的無糖奶(因為全世界還沒有能將乳糖從牛奶中徹底分離出來的生產(chǎn)技術(shù)),但作為新產(chǎn)品的首創(chuàng)者,可以借助無糖的概念炒作一把,打擦邊球,燃起銷售的巨火。 5.以京、津、冀為代表的華北地區(qū)消費群,意識前衛(wèi),標榜時尚,對乳制品質(zhì)量有較深入的認識,因此,新品推廣當以此區(qū)域為核心,輻射其他銷售地帶。 7.綜合以上調(diào)研結(jié)論,建議公司在京、津、冀地區(qū)上市一款以乳酸菌發(fā)酵為技術(shù)依托、以無糖概念為產(chǎn)品USP、以“時尚動力、輕松生活”為推廣主題、以瓶裝220毫升及330毫升為主導規(guī)格的無糖新品,依據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)及上市預測,上市4個月銷售額就能突破3000萬元,操作費用控制在230萬元以內(nèi)。 公司營銷決策層在看似合乎市場邏輯的建議報告的鼓動下,著手無糖乳飲料系列新品的上市工作。瓶型設(shè)計、US?提煉、口味測試、推廣策略、鋪市計劃、SP跟進、廣宣拉動等都逐步到位,不出40天,京、津、冀市場鋪市率達90%以上,各區(qū)域經(jīng)理均信心滿懷地在新品銷量目標責任狀上一揮而就簽上大名,營銷高層也對著每天的報表系統(tǒng)靜候佳音。產(chǎn)品上市第一個25天,提貨970萬元,營銷高層大喜過望,立即在地級電視臺追加了35萬元廣告投放;第二個25天,提貨縮減為618萬元,營銷高層略感不妙,但仍不失信心;第三個25天,提貨驟降為143萬元,營銷高層認為是地面廣告沒能與高空宣導有效對接造成消費者拉動不足所致,又在原來基礎(chǔ)上追加15萬張新品海報,并以費用讓利的形式強制終端張貼宣傳,輔之以環(huán)環(huán)相扣、怪招迭出的大型商超促銷活動;始料不及的是,第四個25天,提貨量居然只有77萬元,最后連續(xù)數(shù)旬總量都遠不能達到預期。4個月結(jié)束后一算,總體銷售目標達成率僅為57.8%。 營銷高層追究責因,市場部調(diào)研組人員指責銷售一線全是“膿包”,一個如此具有市場潛力且做過深度分析的新品的上市計劃執(zhí)行起來居然糟糕透頂,看來重塑銷售一線執(zhí)行力迫在眉睫!而銷售一線人員則怨聲載道:什么破玩意兒,拿個花瓶般的紅漆馬桶來忽悠領(lǐng)導,也不考慮市場的接受性!執(zhí)行不好還埋怨我們銷售一線人員,事先怎么不選點做市場新品小規(guī)模測試?否則也不至于這么多市場推廣費用打水漂!一時間,營銷高層也分不清了,失敗到底是因為市場部市場調(diào)研失真,還是因為銷售一線執(zhí)行不力? 案例引申 有過營銷咨詢與銷售實戰(zhàn)經(jīng)驗的人都知道,不是因為專業(yè)才正確,而是因為正確才專業(yè)。因此,諸多看似數(shù)據(jù)精練、分析透徹、模型科學的“專業(yè)”報告,往往將市場真相掩埋在深海之下,當事人面對報告看到的是海面上“潮平兩岸闊,風正一帆懸”的大好前景,而海底驚濤駭浪、弱肉強食的真相,則只有當事人在市場上碰得頭破血流時,才會痛斥“專業(yè)”報告的撰寫“專家”們,上面的案例就是典型。 1.產(chǎn)品的好,必須讓消費者感知到。幾乎所有市場上表現(xiàn)優(yōu)良的快消品,在制定上市推廣主題時有兩個分解層次,第一個分解層次是質(zhì)量(制作工藝)層,第二個分解層次才是感官(感性訴求提煉)層。如娃哈哈“營養(yǎng)快線”,是因為含有“15種營養(yǎng)素”且能“一步到位” (第一個分解層次)才使營養(yǎng)見效“快” (第二個分解層次),營養(yǎng)成分(質(zhì)量)是基礎(chǔ),“快”才是核心;“農(nóng)夫山泉”礦泉水,是因為來自“農(nóng)夫居住之山地”(天然) (第一分解層次)才會“甜”(第二分解層次)。而上例中,無糖本來是乳飲料推廣主題的第一個分解層次,但失敗的是,策劃者并沒有將此層次推進到理想的第二層次,致使諸多廣告費用被浪費。 2.新品使用者并不一定是直接購買者。且不說無糖概念的市場吸引力如何,無糖系乳飲料真正的消費者為45~70周歲的中老年人(身體偏胖,糖尿病高發(fā)人群),而購買者則多集中在18~35周歲的女性(家庭主婦),因此瓶型及瓶貼設(shè)計應(yīng)當傾向于具有親和力、簡潔實惠、視覺沖擊力強的類型,而上例中,瓶型及瓶貼設(shè)計誤入卡通時尚、過分求新求酷一族。 3.快消品最好用“添加某某”,盡量少用“不加某某”作為新品概念?!疤砑覦HA、AA”、“添加RHA”、“添加18種營養(yǎng)素”、“咖啡加可樂”、“特別添加活性乳酸菌”等成就了不少名牌上市新品。當然也不排除部分以“不加某某”、“非某某”為推廣主題成功上市的案例,但從心理學的角度講,消費者更易于接受“添加某某”的推廣訴求,所以,推廣無糖系乳飲料是有很大風險的。況且在當時,業(yè)內(nèi)并沒有推出無糖系產(chǎn)品的先例,而所謂無糖并非真正無糖(因為乳糖存在),只是沒有人為添加蔗糖之類而已,這種擦邊的概念在前些年尚可炒作風行,隨著市場管理的逐漸規(guī)范,忽悠概念的推廣行為日趨捉襟見肘。據(jù)說,該無糖新品系列在北京推廣時,就因為廣告不當被工商部門以“涉嫌混淆概念欺騙消費者”為由開出罰單。另外,根據(jù)對該上市新品進行的市場使命分析,無糖系新品只是沖量型(補充型)產(chǎn)品,因此更不值得冒這樣的市場風險。 4.市場表現(xiàn)趨同就意味著消費者接受性趨同嗎?之所以選擇京、津、冀作為操作市場,當時市場部的解釋是:(1)區(qū)域輻射聯(lián)接性強,物流配送便捷;(2)這3個市場原主導產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)趨近;(3)企業(yè)在3個市場的品牌知名度、美譽度接近。問題是,3個區(qū)域的市場表現(xiàn)趨同,并不意味著3個市場對新品的認 看似有板有眼、有理有據(jù)的市場運作策略,最后卻以失敗告終。為什么? 泰戈爾說:“我們誤讀了世界,卻還說它欺騙了我們。”撲朔迷離的市場營銷環(huán)境,更是滋生誤讀的沃土。 背景案例 A公司是國內(nèi)乳飲料產(chǎn)銷量數(shù)一數(shù)二的品牌,在乳飲料、乳酸飲料方面有著行業(yè)內(nèi)不可撼動的地位。2004年7月,公司市場部經(jīng)過為期3個月的市場調(diào)研,除看似精準的調(diào)研數(shù)據(jù)與U&A(消費者使用習慣和態(tài)度)分析外,還提報了如下市場建議: 1.目前國內(nèi)乳制品行業(yè)乳飲料系列中,高檔定位、以生物科技為先導的產(chǎn)品系缺乏,有深度開發(fā)潛力。 2.氣候與飲食習慣導致43%以上的北方居民身體偏胖,消費者希望飲用到有利于減肥瘦身的健康乳制品,同時,不少糖尿病類型消費者希望飲用到有利于自己身體狀態(tài)的乳制品。 3.北方氣候干燥,27%的消費者飲用純奶后有上火現(xiàn)象。同時,由于亞洲人絕大部分存在乳糖不耐癥(是缺乏乳糖酶或乳糖酶活力低下而不能消化利用乳糖所致,表現(xiàn)為腸胃氣脹、腹痛和腹瀉)的遺傳缺陷,不少北方消費者對乳制品望而卻步,而利用乳酸菌發(fā)酵技術(shù)不僅能有效緩解上火、乳糖不耐等癥狀,還能提高產(chǎn)品科技含量。 4.雖然目前全國乃至全球都無法提煉出真正的無糖奶(因為全世界還沒有能將乳糖從牛奶中徹底分離出來的生產(chǎn)技術(shù)),但作為新產(chǎn)品的首創(chuàng)者,可以借助無糖的概念炒作一把,打擦邊球,燃起銷售的巨火。 5.以京、津、冀為代表的華北地區(qū)消費群,意識前衛(wèi),標榜時尚,對乳制品質(zhì)量有較深入的認識,因此,新品推廣當以此區(qū)域為核心,輻射其他銷售地帶。 7.綜合以上調(diào)研結(jié)論,建議公司在京、津、冀地區(qū)上市一款以乳酸菌發(fā)酵為技術(shù)依托、以無糖概念為產(chǎn)品USP、以“時尚動力、輕松生活”為推廣主題、以瓶裝220毫升及330毫升為主導規(guī)格的無糖新品,依據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)及上市預測,上市4個月銷售額就能突破3000萬元,操作費用控制在230萬元以內(nèi)。 公司營銷決策層在看似合乎市場邏輯的建議報告的鼓動下,著手無糖乳飲料系列新品的上市工作。瓶型設(shè)計、US?提煉、口味測試、推廣策略、鋪市計劃、SP跟進、廣宣拉動等都逐步到位,不出40天,京、津、冀市場鋪市率達90%以上,各區(qū)域經(jīng)理均信心滿懷地在新品銷量目標責任狀上一揮而就簽上大名,營銷高層也對著每天的報表系統(tǒng)靜候佳音。產(chǎn)品上市第一個25天,提貨970萬元,營銷高層大喜過望,立即在地級電視臺追加了35萬元廣告投放;第二個25天,提貨縮減為618萬元,營銷高層略感不妙,但仍不失信心;第三個25天,提貨驟降為143萬元,營銷高層認為是地面廣告沒能與高空宣導有效對接造成消費者拉動不足所致,又在原來基礎(chǔ)上追加15萬張新品海報,并以費用讓利的形式強制終端張貼宣傳,輔之以環(huán)環(huán)相扣、怪招迭出的大型商超促銷活動;始料不及的是,第四個25天,提貨量居然只有77萬元,最后連續(xù)數(shù)旬總量都遠不能達到預期。4個月結(jié)束后一算,總體銷售目標達成率僅為57.8%。 營銷高層追究責因,市場部調(diào)研組人員指責銷售一線全是“膿包”,一個如此具有市場潛力且做過深度分析的新品的上市計劃執(zhí)行起來居然糟糕透頂,看來重塑銷售一線執(zhí)行力迫在眉睫!而銷售一線人員則怨聲載道:什么破玩意兒,拿個花瓶般的紅漆馬桶來忽悠領(lǐng)導,也不考慮市場的接受性!執(zhí)行不好還埋怨我們銷售一線人員,事先怎么不選點做市場新品小規(guī)模測試?否則也不至于這么多市場推廣費用打水漂!一時間,營銷高層也分不清了,失敗到底是因為市場部市場調(diào)研失真,還是因為銷售一線執(zhí)行不力? 案例引申 有過營銷咨詢與銷售實戰(zhàn)經(jīng)驗的人都知道,不是因為專業(yè)才正確,而是因為正確才專業(yè)。因此,諸多看似數(shù)據(jù)精練、分析透徹、模型科學的“專業(yè)”報告,往往將市場真相掩埋在深海之下,當事人面對報告看到的是海面上“潮平兩岸闊,風正一帆懸”的大好前景,而海底驚濤駭浪、弱肉強食的真相,則只有當事人在市場上碰得頭破血流時,才會痛斥“專業(yè)”報告的撰寫“專家”們,上面的案例就是典型。 1.產(chǎn)品的好,必須讓消費者感知到。幾乎所有市場上表現(xiàn)優(yōu)良的快消品,在制定上市推廣主題時有兩個分解層次,第一個分解層次是質(zhì)量(制作工藝)層,第二個分解層次才是感官(感性訴求提煉)層。如娃哈哈“營養(yǎng)快線”,是因為含有“15種營養(yǎng)素”且能“一步到位” (第一個分解層次)才使營養(yǎng)見效“快” (第二個分解層次),營養(yǎng)成分(質(zhì)量)是基礎(chǔ),“快”才是核心;“農(nóng)夫山泉”礦泉水,是因為來自“農(nóng)夫居住之山地”(天然) (第一分解層次)才會“甜”(第二分解層次)。而上例中,無糖本來是乳飲料推廣主題的第一個分解層次,但失敗的是,策劃者并沒有將此層次推進到理想的第二層次,致使諸多廣告費用被浪費。 2.新品使用者并不一定是直接購買者。且不說無糖概念的市場吸引力如何,無糖系乳飲料真正的消費者為45~70周歲的中老年人(身體偏胖,糖尿病高發(fā)人群),而購買者則多集中在18~35周歲的女性(家庭主婦),因此瓶型及瓶貼設(shè)計應(yīng)當傾向于具有親和力、簡潔實惠、視覺沖擊力強的類型,而上例中,瓶型及瓶貼設(shè)計誤入卡通時尚、過分求新求酷一族。 3.快消品最好用“添加某某”,盡量少用“不加某某”作為新品概念。“添加DHA、AA”、“添加RHA”、“添加18種營養(yǎng)素”、“咖啡加可樂”、“特別添加活性乳酸菌”等成就了不少名牌上市新品。當然也不排除部分以“不加某某”、“非某某”為推廣主題成功上市的案例,但從心理學的角度講,消費者更易于接受“添加某某”的推廣訴求,所以,推廣無糖系乳飲料是有很大風險的。況且在當時,業(yè)內(nèi)并沒有推出無糖系產(chǎn)品的先例,而所謂無糖并非真正無糖(因為乳糖存在),只是沒有人為添加蔗糖之類而已,這種擦邊的概念在前些年尚可炒作風行,隨著市場管理的逐漸規(guī)范,忽悠概念的推廣行為日趨捉襟見肘。據(jù)說,該無糖新品系列在北京推廣時,就因為廣告不當被工商部門以“涉嫌混淆概念欺騙消費者”為由開出罰單。另外,根據(jù)對該上市新品進行的市場使命分析,無糖系新品只是沖量型(補充型)產(chǎn)品,因此更不值得冒這樣的市場風險。 4.市場表現(xiàn)趨同就意味著消費者接受性趨同嗎?之所以選擇京、津、冀作為操作市場,當時市場部的解釋是:(1)區(qū)域輻射聯(lián)接性強,物流配送便捷;(2)這3個市場原主導產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)趨近;(3)企業(yè)在3個市場的品牌知名度、美譽度接近。問題是,3個區(qū)域的市場表現(xiàn)趨同,并不意味著3個市場對新品的認 知、理解、接受性會趨同,因為結(jié)果顯示,天津市場新品銷售預期目標達成率為77%左右,北京市場達成率為72.8%,而河北市場達成率僅為23.1%。也就是說,京、津兩直轄市新品接受度和市場表現(xiàn)趨同,河北市場的表現(xiàn)則大相徑庭。 5.提貨量等同于銷量嗎?什么是渠道逆流?為什么新品上市的第一個25天提貨量突破了970萬元,之后持續(xù)下滑直至基本不動銷?新品上市伊始,由于強力的廣告吸引和積極的鋪市刺激,經(jīng)銷商能相對順利地將新品庫存推向各級通路,通路商及終端商也較易接受新品,而銷售循環(huán)一久,新品在各業(yè)態(tài)終端并不能快速流轉(zhuǎn),渠道囤貨導致了最終的渠道反彈,形成囤銷甚至退貨,即所謂的渠道逆流。一段時間內(nèi),“提貨量=經(jīng)銷商庫存量 渠道在途量 分銷商囤量 終端庫存量 消費者接受量”,而嚴格意義上的銷量僅指消費者接受量,因此,測算上市新品的真正銷量須以各終端網(wǎng)絡(luò)指定時間段內(nèi)消費者接受量(銷售額)為基本依據(jù),否則極易陷入上例中的“提貨量”陷阱。 誤讀根源 處理問題不如防止問題發(fā)生,緩解誤讀市場的陣痛不如探究誤讀市場的根源。誤讀的原因一般包括以下幾方面: 1.調(diào)研組織不合理。真正有行銷意義的市場調(diào)研應(yīng)當以銷售執(zhí)行為導向,而不是諸多咨詢公司標榜的專業(yè)的營銷導向型。如何安排銷售導向型的調(diào)研?首先,調(diào)研成員必須有至少6個月的一線市場銷售經(jīng)驗,通曉銷售流程。其次,調(diào)研組織工作不是臨時的,而是常態(tài),自始至終跟蹤動態(tài)信息,匯總為有用數(shù)據(jù),抽樣解讀市場原因。不少企業(yè)的新品調(diào)研是源于企業(yè)某高層感覺需要上市一個什么什么樣的產(chǎn)品,調(diào)研人員到市場上的目的就是為上級領(lǐng)導找到支持其結(jié)論的數(shù)據(jù)(沒有的話就拼湊),這明顯將流程倒置。最后,調(diào)研成員必須敏銳和有企圖心,在不違背法律與道德的前提下,要想法設(shè)法捕捉到真實的需求信息。另外,市場調(diào)研分析結(jié)果是公司的機密,絕不允許外泄。 2.認知立場錯位。還沒深入市場一線就預設(shè)立場,這是大部分市場調(diào)研人員最容易犯的錯誤,也是誤讀市場的最常見的直接原因。人都有思維定式,而思維定式源于經(jīng)驗積累與生理特性。在數(shù)據(jù)形成之前,企業(yè)應(yīng)該要求所有調(diào)研成員將大腦還原為沒有任何思維定式的“裸腦”。 3.迷信“大師”。我曾經(jīng)就職于一家企業(yè),為其產(chǎn)品進行渠道整改。后來事實證明,我通過一個多月走訪調(diào)研提出的整改計劃是正確的,但當時企業(yè)重金聘請了某咨詢公司知名高級顧問,該“大師”一句話就否決了我的方案。他大談國際流行趨勢,提供了號稱當時國內(nèi)最具“吸合力”的渠道整改模式,結(jié)果試水不到兩個月就失敗收場。學者是將最簡單的市場問題復雜化,而專家是將最復雜的市場問題簡單化,一些咨詢公司的“大師”多是學者,而非專家,真正的專家有前瞻力,有判斷力,有將方案導向切實可行的落實力。不少企業(yè)就是因為錯請“大師”迷信“大師”而誤解市場,導致錯失商機,一蹶不振。 4.間接誤讀——市場執(zhí)行無法與調(diào)研對接。市場調(diào)研得出的結(jié)論與建議沒有錯,而是市場執(zhí)行偏離了調(diào)研結(jié)論,導致高層對整體營銷表現(xiàn)不滿,將調(diào)研結(jié)論處以“極刑”,這就是間接誤讀。 規(guī)避策略 那么,如何才能有效避免市場誤讀呢?主要應(yīng)做好如下工作: 1.在組織與機制上保證調(diào)研行為的持續(xù)性、保密性、客觀獨立性,否則一切調(diào)研都是為證明某領(lǐng)導的“高瞻遠矚”,故市場調(diào)研負責人需要超強的組織魄力與“特務(wù)”精神。 2.隨時以“變化”、“動態(tài)”的眼光看待市場調(diào)研結(jié)論。也就是說,隨時準備依據(jù)無窮變化的市場對調(diào)研數(shù)據(jù)和結(jié)論進行更新與升級,市場調(diào)研工作永遠沒有“階段性勝利”這一說,只有無盡的跟蹤與反饋。 3.切實加強一線銷售的執(zhí)行力,杜絕間接誤讀現(xiàn)象。 4.參考多方意見。說到底,市場永遠是不可盡知的,因為市場天天時時刻刻都在變化,任何一份市場調(diào)研報告都必然有片面性和滯后性缺陷,百分之百采納調(diào)研結(jié)論就是極其愚蠢的選擇,應(yīng)參考多方意見。不可否認的是,國內(nèi)還真有不少企業(yè)就是依靠老板親自跑一線的經(jīng)驗來提出新品推廣思路,進而大獲成功,這是否就意味著組織調(diào)研就不重要了?顯然不是,這只能說明確實有一部分高人的市場洞察力超人一等,這種超人的洞察力如果與科學的組織調(diào)研完美結(jié)合,則其市場功效可能更大,甚至大很多。
誰知道哪里有乳制品策劃成功案例或組織方案
如今,液態(tài)乳制品處于寡頭壟斷局面,在零售終端的競爭十分激烈,各大小品牌無不聚焦于廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn),營銷資源的消耗使很多中小型乳制品企業(yè)難于正常參與市場的競爭,加上大型超市和大賣場的高額運營費用,使企業(yè)處于幾乎無利可圖的狀態(tài),這時候中小乳制企業(yè)如何開辟出新的市場就成了首要任務(wù)。
針對這種情況,中小乳制品銷售企業(yè)應(yīng)采取以下方式迅速打開自己終端市場市場。
一、選擇適合自己的經(jīng)銷商
選對適合自己企業(yè)和產(chǎn)品的經(jīng)銷商,會得到事半功倍的效果,當然一下條件不得不考慮:
1、網(wǎng)絡(luò)方面:經(jīng)銷商必須具備廣泛的分銷網(wǎng)絡(luò)體系(如:連鎖超市、奶站、社區(qū)奶點、便利店、早餐點等等);
2、配送方面:經(jīng)銷商必須擁有足夠的車輛來向零售終端定期配送產(chǎn)品,由此配合公司在拉動終端銷售上發(fā)揮較大作用。
3、推廣方面:經(jīng)銷商應(yīng)該具備一定的推廣意識和經(jīng)驗,在渠道運作和終端拓展方面都比較擅長,能夠順利地將公司的促銷政策轉(zhuǎn)化實施到位。
綜上所述,符合啟動市場需要的經(jīng)銷商,不一定是特大型經(jīng)銷商,但是必須是一個網(wǎng)點廣泛、積極務(wù)實、比較綜合性的經(jīng)銷商。
二、渠道選擇:
采取“農(nóng)村包圍城市”的策略,避開與大品牌的正面沖突和競爭,免得在激烈競爭的海洋中被淹沒?!【唧w渠道進入順序為:
首先進入:社區(qū)奶站(奶點)、食雜店、早市、早餐車、話吧、報亭等;
再次進入大型批發(fā)市場、學校、網(wǎng)吧、火(汽)車站等;
最后進入商超:KA賣場、B類超市。
三、推廣思路:
初期→以終端包裝為主,社區(qū)促銷推廣跟進;
中期→促銷活動為主,地面廣宣跟進;
后期→整合推廣,塑造區(qū)域性品牌形象。
一、媒體推廣
1.推廣期啟動報紙媒體
廣告宣傳(企業(yè)整體公司、產(chǎn)品、品牌等版式軟文、硬性廣告)。
買報中獎:與XXX報合作,定期出臺看報中大獎活動,獎品由公司提供。
奶站互動配合:在奶站中購買我公司的產(chǎn)品憑購物小票就可獲贈一份XXX報。
2.強銷期/鞏固期啟動:地方媒體如:電視、公交車廣告、候車亭廣告、大型戶外廣告等
二、實體活動推廣
(一)社區(qū)推廣:
主題思路:
1、費品嘗宣傳活動
2、訂奶活動
聯(lián)誼/路演→抽獎、現(xiàn)場熱賣等,同步派發(fā)DM,具體活動項目可以參照如下:
A、街道聯(lián)動
在社區(qū)開展公關(guān)活動,首先要爭取與街道居委會合作。和街道居委會建立良好的合作關(guān)系,在開展路邊宣傳、戶外活動時能夠得到場地、人員等支持。例如,開展社區(qū)《XX奶與健康》的知識講座,街道居委會可以充當召集人的角色,同時還能提供場地,這樣一來能夠省去企業(yè)很多麻煩。
B、納涼晚會
筆者曾經(jīng)在操作樣板社區(qū)的時候,曾配合整體的社區(qū)攻略,策劃了“XX奶之夜”的納涼晚會活動,在活動中安排了游戲節(jié)目,同時現(xiàn)場免費品嘗和售賣活動,既宣傳品牌又提升銷售,取得不錯的效果。
C、社區(qū)特色廣告媒介
液態(tài)奶制品產(chǎn)品是個高品牌認知度、高價格敏感度的普及型大眾食品,這“兩高”決定了企業(yè)必須投入大量的資金用于品牌和產(chǎn)品的推廣。在社區(qū)營銷中,有一些比較有效的特色媒介,頗值得關(guān)注。社區(qū)廣告宣傳配套建議:
⑴留言欄
居民樓的樓道口通常都有一塊黑板大小的留言欄,無論是張貼海報還是發(fā)布社區(qū)推廣活動信息都是一個不錯的媒介選擇。
⑵海報張貼選點
海報張貼是社區(qū)推廣中的主要宣傳方式之一。海報張貼的選點十分重要,除了社區(qū)的宣傳欄(通常屬于居委會或當?shù)毓ど叹止茌牐?、食雜店和居民樓留言欄外,還可以考慮在農(nóng)貿(mào)市場出入口、小飯館等處張貼。
⑶社區(qū)指示牌
每個社區(qū)的入口處,標示社區(qū)平面圖的指示牌也是社區(qū)營銷中可以利用的媒體,可以與居委會或街道聯(lián)系,將平面圖統(tǒng)一制作,并將品牌信息安排在上面。
⑷社區(qū)內(nèi)懸掛布幔和條幅
如果地勢條件允許,在社區(qū)入口處的墻體上懸掛布幔廣告,效果比較理想;過街橫幅的宣傳效果有目共睹,如今很多城市已經(jīng)不允許在交通主干道上懸掛橫幅,但社區(qū)內(nèi)干道的橫幅還可以批的下來。
(二)校園促銷活動
主要思路:
1、參與學校內(nèi)活動。同步派發(fā)DM。
2、展開免費品嘗活動
3、特價促銷或捆綁活動
(三)超市活動推廣
1、形象特殊陳列/主題堆頭+趣味抽獎+人員促銷+免費品嘗活動。
2、普通貨架:搖搖卡/DM單/賣場海報等
(四)流通市場推廣(含:CD店/奶站/報亭等)
主要思路:
選擇地理位置比較好的便利店/奶站/報亭,以作店招、看板、POP等形式,輔以條幅、落地燈箱、贈送箱皮展示等形式合作。
(五)特通市場推廣
網(wǎng)吧/學校:
選擇地理位置比較好的店,以作店招、看板、POP等形式,輔以條幅、落地燈箱廣告等形式合作。贈送箱皮展示和陳列有獎。
火車站/汽車站/高速服務(wù)區(qū):
主要思路:贈送箱皮展示/贈燈箱/店招和陳列有獎。
(六)其他渠道:
廚房工程推廣(連鎖快餐店)
主要思路:直接進入快餐連鎖,在其店內(nèi)及店外進行促銷活動,凡在就餐或在店內(nèi)購買,贈印有標志的面巾紙一包,在其店外張貼公司的海報,進行公司的形象宣傳。
(七)其他節(jié)日性推廣策略根據(jù)市場需求及時跟進。
本文只是起到借鑒作用,各城市與地區(qū)之間差異,決定了計劃實施過程中,可變因素很多,所以企業(yè)在擬定區(qū)域市場營銷計劃的時候,必須要結(jié)合各區(qū)域市場的實際情況分別制定。
如何做好豆奶推廣活動
推廣豆奶活動的步驟:
一、現(xiàn)階段利豆奶市場環(huán)境分析
1、競爭品牌占有率分析
2、競爭產(chǎn)品價格及容量分析
3、競爭品牌廣告促銷歷史資料
4、從競爭環(huán)境分析營銷機會點
二、上海市場直銷運作對產(chǎn)品推廣的機會與缺陷
三、問題點與機會點綜合分析
四、銷售價格定位
五、銷售渠道設(shè)計
1、第一種銷售渠道
(1)充分利用現(xiàn)有直銷優(yōu)勢及良好的網(wǎng)絡(luò)體系, 迅速占領(lǐng)交易市場,連鎖超市、大賣場、連鎖便利店等店面柜臺。
(2)盡可能多的同百貨商場發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系,作好產(chǎn)品上柜。
2、第二種銷售渠道
以行政區(qū)或街道為單位尋找新的專業(yè)雪糕、冷飲批發(fā)商,建立冰點網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。
3、第三種銷售渠道
以尋找集團消費為重點,主要作三條線:A、 效益良好的企業(yè)防暑降溫品;B、中午辦公室午餐的寫字樓;C、學校;D、面包房、 娛樂場所。
羊奶市場是怎樣操作的?
二:在羊奶和牛奶同質(zhì)和差異并存的矛盾中,不迅速在消費者心中形成消費意識,占領(lǐng)消費者心智,很快就會被牛奶吃掉,所以培養(yǎng)消費習慣和牛奶搶奪消費群,更破在眉睫。建議不同的企業(yè)在公司的主營業(yè)務(wù)上側(cè)重嬰幼兒羊奶粉和液態(tài)奶上,多下功夫,只有這個行業(yè)繁榮了,企業(yè)有了可持續(xù)發(fā)展的源泉,才可能再去細分市場,攻城拔寨。 在產(chǎn)品推廣上每一個企業(yè)都有自己的方法,也都取得了很好的經(jīng)營業(yè)績,筆者就自己的理解和大叫做一個交流。不管是嬰幼兒羊奶粉和液態(tài)奶,我們都要用SWOT去分析我們的優(yōu)勢我們的劣勢,我們的機會點,在現(xiàn)在市場品類培育期我們不考慮和羊乳制品去競爭,我們的競爭對手是牛奶。如何出奇制勝,如何迅速占領(lǐng)這類消費人群的心智,是我們要研究的。 筆者根據(jù)自己在乳品行業(yè)幾年的實際操作推廣經(jīng)驗,總結(jié)羊奶市場推廣應(yīng)該把握幾個原則,整合營銷,品牌制勝,重點上市,引爆話題,培養(yǎng)消費,渠道跟進,地面推廣。 整合營銷----簡單的說是把廣告、促銷、公關(guān)、直銷、CI、包裝、新聞媒體等一切傳播活動都涵蓋到營銷活動的范圍之內(nèi);另一方面則使企業(yè)能夠?qū)⒔y(tǒng)一的傳播資訊傳達給消費者。在我們做推廣的時候除了公司大背景的整合營銷之外,我們要把握的是單個市場啟動的微觀整合營銷,產(chǎn)品的上市推廣不是簡單的把產(chǎn)品鋪到終端,做做免品,買贈,等活動就能夠起到效果的。尤其是一個新品類的導入。我們要借助產(chǎn)品上市發(fā)布會,報紙軟文,賣場廣播,互動欄目,消費密集群進行溝通,加之市場鋪市,地面活動的跟進,環(huán)環(huán)相扣,相互呼應(yīng),才能在短時間內(nèi)真正的啟動市場。 品牌制勝-----現(xiàn)在是一個品牌的時代,沒有品牌終將被市場淘汰,品牌的五大功能相信大家心里都清楚。 1、存儲功能。品牌可以幫助企業(yè)存儲商譽、形象。“品牌就是一個創(chuàng)造、存儲、再創(chuàng)造、再存儲的經(jīng)營過程。 2、維權(quán)功能。通過注冊專利和商標,品牌可以受到法律的保護,防止他人損害品牌的聲譽或非法盜用品牌。 3、增值功能。品牌是企業(yè)的一種無形資產(chǎn),它所包含的價值、個性、品質(zhì)等特征都能給產(chǎn)品帶來重要的價值。即使是同樣的產(chǎn)品,貼上不同的品牌標識,也會產(chǎn)生懸殊的價格。 4、形象塑造功能。品牌是企業(yè)塑造形象、知名度和美譽度的基石,在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天,為企業(yè)和產(chǎn)品賦予個性、文化等許多特殊的意義。 5、降低成本功能。平均而言,贏得一個新客戶所花的成本是保持一個既有客戶成本的6倍,而品牌則可以通過與顧客建立品牌偏好,有效降低宣傳和新產(chǎn)品開發(fā)的成本。 在這里我只強調(diào)的是不論我們在做什么樣的推廣,別忘記品牌,品牌推廣,在市場培育期,消費者對羊奶的概念從品牌方面來看非常陌生,在這一階段任何羊奶品牌對消費者的沖擊力和影響力都非常大,一旦獲得消費者認可就會形成忠誠度。其實也是宏觀整合營銷的一部分。 重點上市-----為什么說是重點市場呢?1、重點上市對現(xiàn)在的羊奶企業(yè)不管是人力、物力、財力來說都是一個很大的短板,集中資源開發(fā)占領(lǐng)市場是可行之策。2、各個市場的消費力,消費習慣,消費潛力不一樣,選擇合適的產(chǎn)品進入適合自己產(chǎn)品特性的市場,進行產(chǎn)品導入,也降低了企業(yè)風險。例如羊奶的液態(tài)奶產(chǎn)品定位高端,首要目標城市肯定是一級城市,有消費力的城市,然后才逐漸滲透到二級市場。 引爆話題-----這個就是比較關(guān)鍵的了,很多營銷不知道該如何才能迅速引爆,筆者也在探索,在產(chǎn)品導入期,要充分利用消費者好奇、嘗鮮、免費體驗的心里,從產(chǎn)品上市開始就要用不同的方式,把這個產(chǎn)品成為消費者茶余飯后的談資,這些方式包括:媒體軟文,網(wǎng)絡(luò)互動,賣場買贈(買競品送我品,買我品送禮品等),互動游戲,免品等等方式,總之一句話,在產(chǎn)品上市讓消費者看到是我們的產(chǎn)品,聽到的我們的產(chǎn)品,持續(xù)關(guān)注的我們的產(chǎn)品,沖動購買的是我們的產(chǎn)品,那你就成功了。不過根據(jù)企業(yè)及產(chǎn)品推廣方案確定費用率及促銷效果評估。 培養(yǎng)消費-----就說兩句話,找你產(chǎn)品消費人群集中的渠道,用既定的方案宣傳、推廣,方法就不再敖述,記住持之一恒,必有收獲。 渠道跟進-----說到渠道,現(xiàn)在的羊奶企業(yè)基本沒有脫離牛奶的渠道,沒有很大的創(chuàng)新,盡管有專營店,但費用的巨大,讓企業(yè)也吃不消,在現(xiàn)代賣場被牛奶抬高的費用也讓羊奶企業(yè)同樣頭疼,羊奶的渠道在那里呢?筆者認為現(xiàn)代渠道+網(wǎng)店+特通(孕嬰店、醫(yī)院、高檔社區(qū)店、團購等)+直銷模式(嬰幼兒羊奶)這些渠道可以羊奶的市場發(fā)展起到很好的作用。 地面推廣-----相信做過銷售的人都知道要做什么,但是要做好就不是很容易了,醒目、熱烈、興趣、品質(zhì)感是設(shè)計地面推廣活動現(xiàn)場的關(guān)鍵元素。然后就是有吸引的活動內(nèi)容,讓我們的消費者在愉悅、體驗、互動的了解我們的產(chǎn)品吧!
求個奶制品銷售方案
銷售方案涉及內(nèi)容:渠道、價格、促銷方式、銷售方式,是批發(fā)還是零售,走商場還是便利店等等。把這些都確定了,才是廣告的方式。
同時,產(chǎn)品進貨渠道也是必須設(shè)計的,因為采購環(huán)節(jié)價格是影響銷售利潤率的。
你就把銷售方案做成在校園里如何銷售就好了,如果電話送貨,如何讓同學知道你有產(chǎn)品賣,如何與食堂合作,放在食堂或校園便利店賣等等。你還是自己想細節(jié)方案吧。
乳品活動推廣方案的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于乳品活動推廣方案怎么寫、乳品活動推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進行查找。
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