本篇文章信途科技給大家談?wù)勌撬佇麄魍茝V方案，以及糖水鋪活動(dòng)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

怎么讓小店(糖水鋪）開(kāi)得更有特色，請(qǐng)多舉實(shí)例！

從品種上體現(xiàn)特色

糖水既可以作為中式飯食后的甜品，為一餐美食所帶給人的快樂(lè)感受做一個(gè)很好的注腳，更因?yàn)槠渑c生俱來(lái)的西式甜點(diǎn)所不具備的滋補(bǔ)、養(yǎng)顏甚至一些醫(yī)學(xué)效用而成為人們進(jìn)行食補(bǔ)的優(yōu)選。糖水所有的最主要的滋補(bǔ)特質(zhì)在于清潤(rùn)解燥、潤(rùn)肺滋陰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，更因?yàn)樾再|(zhì)溫和，而適合各種體質(zhì)的人一年四季食用。

所以各位愛(ài)美的人士一定不要錯(cuò)過(guò)了。

一、海帶綠豆糖水

材料：綠豆 200g、海帶 25g、香草（也叫臭草）2g/陳皮（曬干的桔子皮）1小塊、冰糖 適量、水 適量

做法：

1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時(shí)，放在一邊待用，如果想口感好的話，去掉綠豆殼。

2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，刮去瓢，再洗干凈，香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點(diǎn)的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點(diǎn)，不過(guò)不要不放，不放就沒(méi)有風(fēng)味了。

3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來(lái)有口感的就切寬一點(diǎn)，喜歡細(xì)膩一點(diǎn)的就切細(xì)一點(diǎn)。

4、在處理材料的同時(shí)，煲開(kāi)一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個(gè)小時(shí)左右，在煲的時(shí)候記得要加水，不然很容易糊，又或者會(huì)把糖水煲成糖漿。

4、當(dāng)綠豆都煲爛了，就跟據(jù)自己的口味加冰糖，再煲15分鐘。

這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。

吃法：

1、直接熱吃（一年四季皆適宜?。?；

2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道?。?；

3、加湯圓熱吃（一次滿足兩個(gè)愿望?。?

注意：

1、綠豆能解渴利尿，消腫下氣，解暑除煩熱，有益于腸胃。因?yàn)榫G豆性屬寒涼，脾胃虛寒，大便稀爛，腎氣不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。

2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久，因?yàn)榻刺茫牡飧事洞迹ㄓ邢[利尿功能）會(huì)被溶去。

功能：

清涼解熱，解毒利尿，治咳嗽，可減少皮膚病毒（例如青春豆）。

二、番薯糖水

材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。

做法：

1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點(diǎn)），用清水浸半小時(shí)，浸時(shí)要時(shí)常換水。

2.把大水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開(kāi)，然后放番薯，用慢火煮酥，約需20分鐘（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并燒開(kāi)，就可以吃了。

PS：復(fù)雜一點(diǎn)點(diǎn)的做法：

三、淮山雪耳番薯糖水

材料：雪耳（好像另外叫白木耳吧，反正我家那邊是這樣叫的） 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 適量、水 適量

做法：

1、淮山洗干凈，放一邊備用；

2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開(kāi)小片，備用；

3、番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點(diǎn)），備用；

4、參照上面的做法煮，不過(guò)時(shí)間就要長(zhǎng)一點(diǎn)，煲90分鐘，最后加入冰糖調(diào)味。

注意：

1、番薯，原名甘薯 ，分紫紅肉的和黃肉兩種（我個(gè)人覺(jué)得紫紅肉比黃肉好吃）原產(chǎn)美洲，明朝時(shí)經(jīng)南洋呂宋引入，故名番薯，番薯能補(bǔ)虛益氣、健脾胃、強(qiáng)腎陰。番薯浸清水后才煮，就不會(huì)變黑。

2、淮山能益脾胃、助消化、補(bǔ)肺止咳。

吃法：

1、心急想盡快品嘗的就熱吃；

2、想冰涼透心的，就放進(jìn)冰箱冰了再吃。

功能：

潤(rùn)腸健胃，強(qiáng)肌健體。食欲不佳的人，常飲此糖水能使食欲大振。

四、雞蛋腐竹糖水

材料：干腐竹10克，雞蛋2只、冰糖適量、姜一小片

做法：

1、雞蛋煮熟去殼；

2、腐竹以沸水浸二十分鐘，撈起瀝干；

3、開(kāi)水五杯和生姜一起煮開(kāi)，再加腐竹，用慢火煲半小時(shí),加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘。

進(jìn)階做法：

五、腐竹白果薏米糖水

材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量

做法：

1、薏米洗干凈，隔干水，放在一邊備用；

2、腐竹浸軟，白果去殼，然后用熱水浸片刻，撕去衣，去心；

3、雞蛋煮熟去殼；

4、煲滾水，將白果、薏米放入煲半小時(shí)，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，將熟雞蛋去殼并放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。

功效：白果和薏米都有清熱去濕的功效，天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥熱，使身體舒暢。

注意：用鵪鶉蛋代替雞蛋，會(huì)更好吃！

六、芝麻糊的幾種做法

初階：

芝麻糊1

材料：黑芝麻500克，粘米100克、冰糖500克

做法：

1、將黑芝麻去除雜質(zhì)，洗凈，炒熟；

2、粘米洗干凈，除凈水分，炒熟；

3、將芝麻與粘米一起磨細(xì)，加入冰糖均勻，盛于容器中，蓋緊備用；

4、食用時(shí)，根據(jù)所需量取出，加水用小火煮，邊煮邊攪，煮成糊狀即可食用。

中階：

芝麻糊2

材料：黑芝麻10克，白芝麻1茶匙，粘米1/2茶匙，糖4湯匙，水1公升

做法：

1、粘米洗干凈，用水浸1小時(shí)，隔干水，備用；

2、黑芝麻、白芝麻洗干凈，隔干水，備用；

3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘米，炒干水并有香味發(fā)出，就可以加水，放入攪拌機(jī)攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；

4、用小火煮，邊煮邊攪，煮成糊狀即可食用。

高階：

淮山芝麻糊

材料：淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

做法：

1、粘米洗干凈，用水浸1小時(shí)，隔干水，備用；

2、淮山洗干凈，切成小顆粒；

3、黑芝麻洗干凈，隔干水，熱鍋炒，炒干水并有香味發(fā)出，熄火，備用；

4、將粘米、淮山和黑芝麻，加水和鮮牛奶，放入攪拌機(jī)攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；

5、鍋中放入冰糖和清水，溶化過(guò)濾后炒開(kāi)，將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內(nèi)，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。

進(jìn)階：

芝麻糊湯圓

就是將煮好的湯圓放入芝麻糊里。

功能：

黑芝麻是一種良好的滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)肝腎、黑須發(fā)、潤(rùn)五臟、生津液、潤(rùn)腸道、通乳汁、生精血等功能，與白糧煮為粥，則補(bǔ)益之功增強(qiáng)，且服食方便，除為產(chǎn)后良好補(bǔ)益佳品外，還可治療產(chǎn)后虛弱，腰部無(wú)力、眩暈耳鳴、大便燥結(jié)、乳汁缺少等病癥。

七、花生糊

材料：去皮花生225 克、粘米100克、冰糖適量、牛奶1/2杯

做法：

1、粘米洗干凈、隔干水，放入干鍋中，以小火炒至金黃色，備用；

2、在空鍋中加入油 3 杯，燒至五分熱，放入花生，炸至金黃色、撈起并隔干油，備用；

3、將粘米和花生加水4杯，放入攪拌機(jī)攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；

4.在鍋中加水4杯煮開(kāi)，倒入花生米漿和冰糖，邊煮邊攪拌，沸騰后再煮3分鐘，熄火、淋上牛奶。

P.S. 芝麻糊和花生糊可以冷食或熱飲。

八、蓮子百合紅豆沙

材料： 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G

做法：

1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí)；

2、煮開(kāi)水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；

3、煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí)；

4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛(ài)。

注意：

1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個(gè)小時(shí)，沒(méi)時(shí)間的可以不浸，也不要用熱水浸。

2、陳皮不要用太多，但要用好的。

3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個(gè)人喜好了，當(dāng)然紅豆沙不能煮出來(lái)太少豆，紅豆湯就可以稀一點(diǎn)。

4、冰糖要在最后才下，不然紅豆就會(huì)煮不爛了。

5、最后轉(zhuǎn)用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。

功效：

1、蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。

2、百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。

3、紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝？愿君多采擷，此物最相思。

九、木瓜鮮奶露

木瓜糖水是各年齡階層女性的恩物，據(jù)說(shuō)有豐胸的作用，究竟豐不豐胸，我就不知道了，但我能確定并且肯定的就是木瓜糖水非常好喝！

材 料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，冰糖200g。

做 法：木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加冰糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾，約30分鐘，即可食用。

功 效：鮮奶＋木瓜＝雙重美白效果，而且常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。

木瓜鮮奶露（榨汁機(jī)的做法）

做法一：

材 料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對(duì)新鮮香濃，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶，置放不超過(guò)30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請(qǐng)安心食用。

做法二：

材 料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。

做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。

做法三：

材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。

做 法：選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。

做法四：

材 料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。

做 法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。

功 效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。

十、蓮子百合雪耳雞蛋糖水

材料：白蓮子30G、百合10G、雪耳25G、雞蛋2只、冰糖適量、水適量

做法：

1、洗干凈白蓮子（要去蓮心）和百合，稍微浸一浸，隔干水，備用；

2、雪耳用水浸軟，隔干水，將雪耳剪成小片，備用；

3、雞蛋用水煲熟，去殼，備用；

4、煲開(kāi)一鍋水，將蓮子百合雪耳放入鍋內(nèi)，煲開(kāi)，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖溶了就可以熄火。

可熱吃，也可冰吃。

功效：

1、百合鱗莖可供食用，制成淀粉或藥材。味甘，功能清心安神，補(bǔ)腦健脾，抗衰老，止咳潤(rùn)肺。

2、雪耳又名銀耳，它含有較多膠質(zhì)，故干而能吸收大量水分而脹大，雪耳具潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清熱活血，補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。

3、蓮子功能清心，安神。

PS：如果說(shuō)功效的話，紅蓮比白蓮要高，但是出于樣子好看，就選用白蓮，用紅蓮煮的話方法跟用白蓮的一樣。

十一、山東風(fēng)味的糖水---西瓜凍

主料 紅瓤西瓜1個(gè)。

配料 瓜子仁20克，凍粉40克。

調(diào)料 白糖300克

制作工藝：

1.將西瓜中間切開(kāi)，用小勺挖出瓜瓤。取干凈籠布將瓜瓤包起來(lái)，擰出瓜汁備用。把凍粉切成寸段，用清水浸泡。

2.將勺刷洗干凈，放入清水，加入白糖50克，燒開(kāi)后撇去浮沫，將糖水倒入小盆內(nèi)。冷涼后放入冰箱中冰鎮(zhèn)備用。

3.將勺內(nèi)重新放入清水250克，加入泡好的凍粉，用小火將凍粉熬化，然后再放入白糖。待糖已化時(shí)，倒入西瓜汁拌勻，撇去浮沫端下，用籠布過(guò)濾到大湯碗內(nèi)。冷涼后，放入冰箱里冷藏十五分鐘。

4.將冰鎮(zhèn)好的西瓜扣入大湯碗內(nèi)，上面插上瓜子仁，澆上糖水即成。

風(fēng)味特點(diǎn)：色澤粉紅，清甜爽口，清涼化渣。

十二、今天因?yàn)樽祓?，吃了一條“明治”的“宇治金時(shí)”， 其實(shí)自己做“宇治金時(shí)”一點(diǎn)也不麻煩。

宇治金時(shí)（4人份）

材料：

A：綠茶粉（抹茶粉）2大匙、溫水4碗

B：糯米粉半碗、水1/4碗

C：紅豆半碗（大約50克）、紅糖和水適量

D：煉奶4大匙

做法：

1、A料調(diào)勻成綠茶，放入冰箱，使其結(jié)成大冰塊，以刨冰機(jī)刨成綠茶刨冰，備用；

2、B料揉成湯圓，再分揉成小湯圓，入沸水中煮至浮起，備用；

3、C料煮成蜜紅豆，備用；

4、將小湯圓、蜜紅豆和煉奶加在綠茶刨冰上面，就做好了。

注意：

1、在綠茶粉方面，最好買(mǎi)里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉，沖泡起來(lái)會(huì)十分容易，濃度不妨稠一些，能讓冰沒(méi)那么快速融化

2、想要吃甜一些，就依自己喜好再加入糖漿即可。

“宇治金時(shí)”是低卡甜品，各位盡可以放心大吃特吃了。以下是關(guān)于“宇治金時(shí)”的營(yíng)養(yǎng)分析（一人份量）：

熱量143.2kcal，蛋白質(zhì)4.5g，脂肪1.3g，糖28.5g，纖維1.6g，鈉15.3mg，鈣56.2mg。

十三、剛剛講完?yáng)|洋的甜品，再介紹介紹國(guó)內(nèi)的雙皮奶。

雙皮奶

材料：鮮牛奶1杯，雞蛋1只，砂糖適量

做法：

1、將鮮牛奶燉開(kāi)，在小碗內(nèi)注入小半碗，，待凝固成奶皮后，然后用小竹簽在碗邊小心地插開(kāi)小縫，再小心地將奶慢慢傾出，奶皮留在碗底；

2、雞蛋分出蛋清，拌勻，加入傾出的牛奶內(nèi)，加入糖攪勻，再慢慢地倒入放奶皮的碗內(nèi)，由于浮力的作用，奶皮會(huì)浮到上面；

3、隔水中火蒸15分鐘即可。

注意：

1、蒸成，熄火的時(shí)候，要立即將蓋揭起，不然的話，水蒸氣流在奶皮面，會(huì)起皺皺的。

2、牛奶不能蒸過(guò)沸，過(guò)沸，奶色會(huì)變黃，蒸得太老，效果也不好。

吃法：可熱可冰。

我是喜歡吃冰的，可能是心太急的緣故吧，冰的時(shí)候記得要用保鮮紙先蓋了才放冰箱，因?yàn)楸溆谐楦傻墓δ埽瑫?huì)讓雙皮奶的樣子變不好看的。

十四、冰花馬蹄露（冷熱食皆可）

材料：馬蹄肉180克，冰糖180克，馬蹄粉2湯匙，雞蛋1只，水6杯

做法：

1、馬蹄肉洗干凈，磨成粗茸狀；

2、馬蹄粉用適量的水?dāng)噭虺神R蹄漿，備用；

3、冰糖放入冷水中煮溶，放入馬蹄肉，等水開(kāi)后，慢慢倒入馬蹄漿，不停攪動(dòng)，等水再開(kāi)后，加入打散的雞蛋，略略攪勻， 即可食用。

功效：馬蹄又叫荸薺，上海人叫地梨。含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質(zhì)，有清熱去濕解毒的功效。

十五、芒果布甸

材料：芒果2個(gè)（如果是澳洲產(chǎn)的，1個(gè)就夠了），牛奶2杯，開(kāi)水1杯，涼水1杯，芒果味啫喱粉165G

做法：

1、 將啫喱粉放進(jìn)一個(gè)大碗中，加入開(kāi)水，攪溶，再放涼水，備用；

2、芒果刮去皮，一半弄成茸，另一半切碎，備用；

3、將牛奶和果肉放入啫喱水中，拌勻放入布甸模中，即可放入冰箱，大約4小時(shí)，便會(huì)凝固即可食用。

十六、秋風(fēng)起，天氣干燥，最重滋潤(rùn)，最宜飲用鮮雪梨南北杏燉雪耳，可令皮膚滋潤(rùn)及喉嚨順暢，減少咳嗽的機(jī)會(huì)。

鮮雪梨南北杏燉雪耳

材料：雪梨2個(gè)，雪耳1克，南北杏共1克，冰糖適量

做法：

1、雪梨去皮去芯，切開(kāi)四角或切成粒狀備用；

2、雪耳浸軟，洗干凈，撕成小片，備用；

3、南北杏洗干凈，備用；

4、鍋放入適量的清水，水開(kāi)后放入雪梨、南北杏及雪耳，慢火煲兩個(gè)小時(shí)，按個(gè)人口味加入冰糖，即可飲用或待涼放入冰箱冷飲用。

注意：

1、雪梨最好選用鴨嘴梨，沒(méi)有的選肉多的；雪梨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間煲后雖然會(huì)失掉維生素C，但就沒(méi)那么寒涼了。

2、南北杏味道有點(diǎn)苦，冰糖能起到改善的作用。

功效：

1、雪梨，味甘性寒，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰去燥的功效。

2、南北杏止咳潤(rùn)肺。

3、雪耳能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津。

4、冰糖有生清潤(rùn)解毒的效力，能加強(qiáng)的潤(rùn)燥的效果，更有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效。

十七、炸牛奶

材料：粟粉40g 、鮮奶375ml、蛋白2只、油1湯匙、鹽少許、砂糖1/2茶匙、水1/2杯

做法：

1、將粟粉和鮮奶拌勻加油及鹽和糖調(diào)味，慢火煮成糊狀，煮的時(shí)候要不停地?cái)嚢瑁?

2、鮮奶糊快開(kāi)的時(shí)候就熄火，分3次將蛋白倒入鮮奶糊里，并且加的時(shí)候要迅速攪入拌勻；

3、將糊倒入已涂油的方形糕盤(pán)內(nèi)，待冷，放入冰箱凍1-2小時(shí)，讓糊結(jié)成糕狀；

4、將炸漿料拌勻，待用；

5、倒出鮮奶糕，切件，沾上炸漿，放入八成熟油內(nèi)炸至香脆及金黃，隔干油分，沾上砂糖即可食用。

注意：弄鮮奶糊是最重要的環(huán)節(jié)，尤其是在加蛋白的時(shí)候。

十八、再來(lái)一份低卡甜品！

芒果冰沙（2人份）

材料：芒果1個(gè)（果肉約250g）、低脂鮮奶2杯、冰開(kāi)水半杯

做法：

1、芒果去皮取果肉，加上鮮奶和冰開(kāi)水，放入果汁機(jī)打成芒果汁牛奶（如果加蜂蜜，可以立即吃了），倒入制冰盒，放入冰箱凍成芒果冰塊。

2、取出芒果冰塊，再放入果汁機(jī)，打成雪泥狀即可。

營(yíng)養(yǎng)分析（一人份）：

熱量189.2kcal，蛋白質(zhì)9.0g，脂肪4.6g，糖28.0g，纖維1.4g，鈉143.6mg，鈣263.1mg

PS：除了芒果冰沙，我還喜歡士多啤梨冰沙、藍(lán)莓冰沙、黑加侖子冰沙、提子冰沙，做法也是一樣的，而且還可以用兩種以上的鮮果做冰沙的，例如：士多啤梨+奇異果（味道甜甜酸酸得很特別）

十九、芋泥西米露（特別香濃滑嫩）

材料：芋頭、糖水（水500G+糖10G）、鮮奶、奶油、芋泥醬、西米、冰塊

做法：

1、將芋頭去皮洗凈，切片、蒸熟；

2、用果汁機(jī)加糖水將芋頭攪碎；

3、把鮮奶、奶油和芋泥醬倒入芋泥中，再加冰塊，拌均勻即可；

4、把西米煮熟待涼，再加入芋泥露中。

注意：

芋頭最好挑選有淀粉質(zhì)的山芋，以檳榔芋尤佳，因其濃稠度高，比較有芋頭的原味，最好不要用水芋。

糖水店商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,2001年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),2002年為550萬(wàn)臺(tái),2003年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大.

浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸2004年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大.

比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上.

我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò).

(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))

二、我們的目標(biāo)

我們的目標(biāo)是,在2006年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,2007年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,2008年達(dá)到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.

三、資金使用

由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;

各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;

公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;

參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元.

合計(jì):100萬(wàn)元.

四、產(chǎn)品成本及盈利分析

為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下.

批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利.

(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)

五、銷(xiāo)售前景

目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售.目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向.

六、合作方案

本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

七、原材料供應(yīng)方案

可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.

八、本項(xiàng)目的未來(lái)

由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

市場(chǎng)分析：社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)就是人才的激烈競(jìng)爭(zhēng)，家長(zhǎng)望子成龍對(duì)孩子要求很高，學(xué)生學(xué)習(xí)不得法，壓力很大，他們需要家教的幫助，可是往往尋找無(wú)門(mén)；另一方面，做家教是大學(xué)生創(chuàng)收的唯一直接途徑，可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對(duì)稱的現(xiàn)象需要充當(dāng)橋梁的家教中介來(lái)調(diào)節(jié)。目標(biāo)：解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟(jì)困難，降低家長(zhǎng)同學(xué)尋找家教成本，提高大學(xué)生實(shí)際公司運(yùn)營(yíng)的能力．

組織結(jié)構(gòu)：董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部

董事長(zhǎng)：監(jiān)督指導(dǎo)整個(gè)工作流程，對(duì)重大決定有最終的決策權(quán)

總經(jīng)理：組織討論，對(duì)工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié)，在具體工作中起到軸心作用

財(cái)務(wù)部：財(cái)務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤(rùn)分配財(cái)務(wù)監(jiān)管

策劃部：戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長(zhǎng)、短期業(yè)務(wù)計(jì)劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議

廣告部：制定宣傳方案廣告策劃張貼海報(bào)及傳單發(fā)放

客戶部：家長(zhǎng)信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議

人事部：人員調(diào)配招聘解雇成員獎(jiǎng)懲評(píng)定

%上繳基金會(huì)，20%作為盈余公積,余下的為股東分紅

工作地點(diǎn)：總部設(shè)在9#108室，平時(shí)采取手機(jī)聯(lián)系的流動(dòng)辦公形式（筆記本記錄要匯總到總部）

工作時(shí)間：每天，每周至少開(kāi)一次會(huì)，整理資料，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為下一周工作做準(zhǔn)備

宣傳途徑：主要通過(guò)散發(fā)傳單，張貼海報(bào)，還可以通過(guò)宿舍阿姨、老師介紹。重視公司形、建立良好口碑，重視口耳相傳的宣傳作用。

我們的優(yōu)勢(shì)：1、全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)（名牌效應(yīng)）

2、 由在職老師、在校學(xué)生操作運(yùn)營(yíng)，可信度高

3、 所得收入10%捐如基金會(huì)，體現(xiàn)出商業(yè)目的之外的慈善宗旨，得 到社會(huì)認(rèn)可

我們的特色：1、價(jià)格較低：為普通家教中介（100~120）的一半

2、公開(kāi)網(wǎng)站（內(nèi)附公司合法證明）可信度高，同時(shí)網(wǎng)站上有登記師生雙方的詳細(xì)信息， 家教老師有主動(dòng)的查詢權(quán)

3、充分考慮交通問(wèn)題，以長(zhǎng)沙市地圖為基準(zhǔn)，盡量連接最近的兩點(diǎn)，為同學(xué)節(jié)省車(chē)費(fèi)和時(shí)間

4、反饋機(jī)制：定期采用隨機(jī)抽樣的方法對(duì)以往顧客進(jìn)行電話訪談，收集意見(jiàn)和建議 ，網(wǎng)站建有意見(jiàn)箱

違紀(jì)處罰制度:1.擅自扣留或轉(zhuǎn)賣(mài)學(xué)生或家長(zhǎng)信息，每條按信息費(fèi)予以處罰，嚴(yán)重者經(jīng)股東大會(huì)共同商定處罰

2.私吞業(yè)務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的商業(yè)回扣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以警告，回扣上繳，嚴(yán)重者免去年終獎(jiǎng)金

3.擅自挪用公司資產(chǎn)、資金者，要求原數(shù)返回，給予相應(yīng)的公司行政處罰，嚴(yán)重者開(kāi)除出公司

4.虛報(bào)費(fèi)用者根據(jù)實(shí)際情況予以處罰，若虛報(bào)費(fèi)用不超過(guò)實(shí)際費(fèi)用的25%，給予警告，并自行彌補(bǔ)賬款，若虛報(bào)費(fèi)用占實(shí)際費(fèi)用的25%到50%之間，則同時(shí)要處以雙倍罰金；虛報(bào)費(fèi)用未達(dá)實(shí)際費(fèi)用兩倍者，開(kāi)除出公司

長(zhǎng)期規(guī)劃：

我認(rèn)為公司發(fā)展一年以上，資金充足，規(guī)模擴(kuò)大的情況下，最需要改進(jìn)以下三方面：

1、網(wǎng)站完善

建成完整的管理信息系統(tǒng)模式，同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細(xì)資料（身份證、學(xué)生證需掃描 ）登記過(guò)后，可以通過(guò)顯示的輔導(dǎo)對(duì)象的詳細(xì)信息與要求完成成雙向選擇操作，同時(shí)他的狀態(tài)（是否工作）及資料備檔到公司記錄中。本網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能 。

2、宣傳力度

在長(zhǎng)沙晚報(bào)、瀟湘晨報(bào)等知名報(bào)紙上刊登廣告（針對(duì)主要通過(guò)看報(bào)來(lái)了解周遭的知識(shí)分子）在資金條件允許的情況下，可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告，因?yàn)榧医坦疽话愣济灰?jiàn)經(jīng)傳，很少有這種氣魄，所以我們更容易一炮打響，占領(lǐng)市場(chǎng)。

3、機(jī)構(gòu)重建

招收員工，成為較高層領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)配任務(wù)，“行商坐賈”，進(jìn)入計(jì)劃、討論、監(jiān)督階段。

心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹（露）類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。

經(jīng)營(yíng)宗旨

甜美、健康、時(shí)尚。

二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)介紹

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我，買(mǎi)我。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專(zhuān)業(yè)，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

品種豐富，選擇更多

另朋友你可以參看下面這家最專(zhuān)業(yè)的甜品冷飲網(wǎng)站，會(huì)給你很多有關(guān)于甜品店開(kāi)業(yè)以及管理方面的知識(shí)。

中國(guó)甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)，甜品,糖水,冷飲行業(yè)最有影響力網(wǎng)站,開(kāi)甜品店,糖水店,冷飲店到中國(guó)甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)。中國(guó)甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)提供最為全面的甜品、糖水、冷飲開(kāi)店知識(shí)以及技術(shù)。每天均有新的糖水技術(shù)、糖水店經(jīng)營(yíng)知識(shí)、糖水行業(yè)新聞、開(kāi)糖水店的故事、糖水店創(chuàng)業(yè)心得等文章。中國(guó)甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)會(huì)教你如何開(kāi)甜品糖水店，查看這里你會(huì)學(xué)到不少糖水制作、糖水原料、糖水設(shè)備、糖水店經(jīng)營(yíng)方面的知識(shí)：

怎么開(kāi)好糖水店？需要什么？

1、味道要好 2、宣傳要好，找一些廣告商合作！可以的話，就發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠券給顧客，讓顧客覺(jué)得合算，以后常來(lái) 3、色香味具全，將糖和配料放在顧客面前，讓他們按自己喜歡的口味調(diào)味 4、店面環(huán)境要好，干凈明亮一點(diǎn)，讓顧客感到舒服，不要當(dāng)著顧客的面打蒼蠅、蟑螂等 5、營(yíng)養(yǎng)要全面，價(jià)格適當(dāng)，服務(wù)態(tài)度好 6、接待顧客要面帶笑容！動(dòng)作要優(yōu)雅、不粗魯，忍受能力好，接受顧客的建議，不對(duì)顧客發(fā)脾氣 7、桌椅板凳、碗杯碟要漂亮，最好在點(diǎn)門(mén)口掛個(gè)風(fēng)鈴，放點(diǎn)音樂(lè) 8、音樂(lè)要舒暢，不要火暴搖滾的！ 9、裝修、墻面、地板要好看，要用綠色環(huán)保油漆！10、顧客的要求能滿足就滿足！ 開(kāi)甜品店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態(tài)賺錢(qián)第一。調(diào)整好心態(tài)，接著就是給自己的店定位了。糖水店最好的顧客群是年輕女性，大學(xué)生，中學(xué)生，情侶等。注意哦，這些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，針對(duì)年輕女性，商業(yè)區(qū)開(kāi)的中高檔甜品店就最好了，針對(duì)中學(xué)生，則在街區(qū)靠近學(xué)校的地方開(kāi)中低檔的甜品店最好了。針對(duì)情侶和大學(xué)生，有時(shí)候環(huán)境的布置比味道還重要哦。與定位相對(duì)應(yīng)的就是產(chǎn)品的選擇，中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，中低檔的最好配合廣式甜品、臺(tái)式奶茶和雪糕為主，外賣(mài)式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。 選好地方就是把這個(gè)地方租下來(lái)，辦理工商執(zhí)照和其他證照。還有一件同時(shí)進(jìn)行的事情就是裝修。一般來(lái)說(shuō)，甜品店的裝修以簡(jiǎn)單溫馨為主，因?yàn)槌蕴鹌返男那槎际呛苄蓍e的（不像吃飯），記得桌椅的質(zhì)量要好，以來(lái)顧客很重視身體接觸的地方，另外，不容易出意外。還有就是選擇合適的碗碟，記得質(zhì)量好， 設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的最好，因?yàn)楹芏嗵鹌飞守S富，你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。與裝修同時(shí)進(jìn)行的是采購(gòu)設(shè)備和原材料，一般來(lái)說(shuō)，如果資金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好買(mǎi)二手的，畢竟這些東西不容易壞。其他最好買(mǎi)一手的。如果是開(kāi)放式廚房，或者資金充足，則最好買(mǎi)口碑好的一手貨，畢竟顧客有時(shí)候很好奇，如果你的設(shè)備號(hào)，他會(huì)對(duì)你的店更加有信心。 裝修好，設(shè)備和原料準(zhǔn)備好的同時(shí)，你的招聘應(yīng)該也結(jié)束了，這時(shí)候你要投入精力試用設(shè)備、培訓(xùn)員工。畢竟工作期間設(shè)備就手不就手會(huì)影響效率的，另外，畢竟甜品店是新鮮玩意，培訓(xùn)你的員工熟悉各種甜品，能清楚地向顧客推薦，也是很重要的 該試營(yíng)業(yè)了，可以以免費(fèi)或者超低價(jià)的形式邀請(qǐng)附近的居民來(lái)試吃，記得這樣做之前你的親朋好友已經(jīng)對(duì)你的手藝很有信心了。如果你的手藝好，請(qǐng)放心好了，很快就有很多回頭客來(lái)幫襯了。 當(dāng)然要做的好，還有很多工作要做。例如推廣促銷(xiāo)要到位，賬目管理要清晰，員工激勵(lì)手段要有效，新產(chǎn)品要隨著季節(jié)變化推陳出新，原材料采購(gòu)要確保品質(zhì)等等，一家小店的事情并不比大店小，所以一定要用心。

有什么好的糖水店廣告詞

　1. 甜蜜的味道來(lái)自港式的純正。

2. 貨色甜香，為甜食尚。

3. 到達(dá)心里最甜美的地方，是我們無(wú)憂的童年。

4. 家鄉(xiāng)味，甜狀元，特別香甜。

5. 用舌尖的味蕾來(lái)感受甜蜜和幸福。

6. 帶給你戀人般的享受

7. 拂去您全部的煩惱

8. 半糖主義，我的生活態(tài)度。

9. 玖窩甜品，讓酒窩甜起來(lái)。

10. 讓您享受到超貴族待遇

11. 讓您認(rèn)識(shí)最美好的甜點(diǎn)

12. 您的微笑，我的快樂(lè)。

13. 半糖主義，記得給生活加點(diǎn)糖喲。

14. 親，不要太甜哦。

15. 精誠(chéng)開(kāi)路，甜品倍出。

16. 您的肯定，我的榮耀。

1. 甜品港灣，恬美生活。

2. 香醇滋味 唇里飄香。

3. 一樣的香甜，與眾不同的味道。

4. 那是一份心間的甜蜜。

5. 讓您感覺(jué)微笑的滋味。

6. 多多甜點(diǎn)，甜點(diǎn)多多。

7. 原汁原味，甜香甜美。

8. 吃在口中香，甜在心里邊。

9. 甜蜜心思，只為你選。

10. 眼里只有你，甜在我心里。

11. 香港甜美兒，品出香甜味。

12. 忘不了的滋味 回憶的港灣。

13. 味蕾甜心，歷久興香。

14. 蜜滋，甜在心里頭。

15. 愛(ài)有你不同，甜在我心中

在大學(xué)校園里開(kāi)了個(gè)糖水甜品店，應(yīng)該怎么做宣傳，希望朋友給個(gè)有效的方法，謝謝了

時(shí)段性的試吃 人流不旺的時(shí)間 像早上 下午 有那么1-2小時(shí) 如果你的產(chǎn)品味道好 吃過(guò)免費(fèi)餐的人就會(huì)替你大做宣傳每天前n名消費(fèi)的 送甜品券 以后去你店里吃東西 到一個(gè)額度就能獲贈(zèng)一款甜品提供外送 打電話可以送餐到宿舍 要有人訂餐 送的時(shí)候順便帶上餐單 其他人也會(huì)成為你的潛在客戶

糖水鋪宣傳推廣方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于糖水鋪活動(dòng)、糖水鋪宣傳推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。