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如何做好葡萄酒營銷
著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO于斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業(yè)營銷總監(jiān)帶去啟迪: 形成一個共識 如果說葡萄酒企業(yè)老板是戰(zhàn)略決策者的話,營銷總監(jiān)則是方針制定、戰(zhàn)術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,后者由于貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。 作為名營銷總監(jiān),在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和品牌規(guī)劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老板要在充分溝通基礎上統(tǒng)一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監(jiān)由于經(jīng)常置身市場,對產(chǎn)品的定位、機會創(chuàng)新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經(jīng)營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現(xiàn)。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善于求得團隊理解并為之努力。無庸置疑,作為公司老板,他掌管全局,從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監(jiān)的職責就是如何把多年養(yǎng)成的市場經(jīng)驗的綜合優(yōu)勢與老板的戰(zhàn)略意圖形成高度統(tǒng)一。切不可存在我來自市場,我比老板更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老板相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。 帶領一支團隊 營銷總監(jiān)是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同于區(qū)域經(jīng)理,單槍匹馬、孤軍奮戰(zhàn),相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執(zhí)行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態(tài)度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數(shù)很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。 短缺經(jīng)濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拼體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發(fā)展機會。但時代不同了,經(jīng)濟飛速發(fā)展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉淀歷史的回聲,現(xiàn)今已是過剩經(jīng)濟時代,產(chǎn)品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業(yè)在冰與火的對決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經(jīng)歷的疊加和年齡的積累等數(shù)量式的機械,他們沒有長遠的規(guī)劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創(chuàng)造性的根據(jù)市場動態(tài)變化調整策略,只是一味機械的執(zhí)行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,于是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監(jiān)應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規(guī)劃好營銷人的職業(yè)生涯,站在企業(yè)價值觀的角度實行“優(yōu)者上,平者讓,庸者下”的選拔措施,科學量化人才標準,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背后必定是前景的暗淡。 制定一套計劃 壓任務、壓指標,對于置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業(yè)績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監(jiān)真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規(guī)律雖然能滿足老板盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充饑,就會不配合,有時就不惜手段采取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今后要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那里又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發(fā)展趨勢和現(xiàn)有產(chǎn)品銷售運行中的真實情況,要心里明朗清楚才行。 設定一個目標 俗話說,有壓力才有動力。產(chǎn)品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節(jié),都要根據(jù)目標任務進行科學規(guī)劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業(yè)才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,并隨時隨地加以修正和改進。因此,根據(jù)目標,對每個階段、每個時期的業(yè)務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。 尋求一種方法 成功,一定有方法。為什么有的葡萄酒產(chǎn)品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監(jiān)作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產(chǎn)品如何規(guī)避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找準一種方法。尤其是營銷總監(jiān),在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產(chǎn)品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創(chuàng)新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒莊文化、皇室背景,對消費者亦很難產(chǎn)生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產(chǎn)品則突出差異化和獨創(chuàng)性,宣傳中提醒美容和養(yǎng)生,打出“養(yǎng)心、養(yǎng)情、養(yǎng)生活的”品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定制概念??矗@就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,奔馳汽車擁有“最尊貴”的定位,寶馬汽車擁有“最佳駕駛表現(xiàn)”的定位,現(xiàn)代汽車擁有“價格最低廉”的定位,而沃爾沃汽車則具有“最安全”的定位一樣。 總結一套模式 在經(jīng)濟過剩時代,營銷總監(jiān)肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產(chǎn)品銷售價格,面對市場這“三高一低”的現(xiàn)狀,到底是采用“大廣告+大通路”的傳統(tǒng)營銷模式,在精細化上大做文章,還是走“技術+服務”的數(shù)據(jù)庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網(wǎng)絡、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監(jiān)經(jīng)過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業(yè)從而取得了成功的典范。 完善一套制度 著名品牌營銷專家于斐先生認為作為名營銷總監(jiān),千萬不能憑個人喜好、經(jīng)驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事準則,如果沒有一個完善的制度,那么公司的各個階層都是在斗心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執(zhí)行呢? 建立一個品牌 營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。 營銷總監(jiān)要有把做葡萄酒產(chǎn)品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產(chǎn)品市場推廣時,它所具有的價值最多只是一個產(chǎn)品名稱,事實上,一個產(chǎn)品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什么?它會喚起何種聯(lián)想、表現(xiàn)、期望?它可創(chuàng)造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營銷總監(jiān),應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產(chǎn)品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特制與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由于所有公司員工、經(jīng)銷商、代理商都可能對品牌經(jīng)驗造成影響,品牌管理的挑戰(zhàn)便在于掌握所有品牌接觸的品質。
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中小型葡萄酒企業(yè)的網(wǎng)絡營銷方案
營銷方案是在市場銷售和服務之前,為使銷售達到預期目標而進行的各種銷售促進活動的整體性策劃。
營銷方案的作用
營銷策劃是針對某一客戶開發(fā)和某一產(chǎn)品營銷而制作的規(guī)劃,它的任務是為將朦朧的“將來時”漸變?yōu)橛行虻摹艾F(xiàn)在進行時”提供行動指南,由此而形成的營銷策劃方案則是商業(yè)銀行開展市場營銷活動的藍本。
營銷方案的特點
營銷方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強烈的針對性、突出的操作性、確切的明了性等特點,即體現(xiàn)“圍繞主題、目的明確,深入細致、周到具體,一事一策,簡易明了”的要求。
營銷方案的的類別
營銷方案因其策劃的對象不同可分為大型優(yōu)良客戶營銷策劃方案、重大項目營銷策劃方案、市場調查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。
營銷方案的主題和分析
根據(jù)不同的營銷策劃對象(即營銷策劃項目),擬定各自所應圍繞的主題。營銷策劃主題是整個營銷策劃的基石和內核,是營銷策劃的基本準繩。在闡述營銷策劃主題的基礎上,要對策劃的項目情況作一簡要的介紹,包括項目的背景、項目的概況、項目的進展、項目的發(fā)展趨勢等。
營銷策劃分析可以是逐項分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定。
1.項目市場分析
宏觀環(huán)境狀況:
主要包括宏觀經(jīng)濟形勢、宏觀經(jīng)濟政策、金融貨幣政策、資本市場走勢、資金市場情況等等。
項目市場狀況:
主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務的市場銷售情況和市場需求情況、客戶對新產(chǎn)品或服務的潛在需求、市場占有份額、市場容量、市場拓展空間等等。
同業(yè)市場狀況:
主要包括同業(yè)的機構、同業(yè)的目標市場、同業(yè)的競爭手段、同業(yè)的營銷方式、同業(yè)進入市場的可能與程度等等。
各種不同的營銷策劃所需的市場分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營銷策劃需要去搜集,并在營銷策劃中簡要說明。
2.基本問題分析
營銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問題的基本思路如何確定,出發(fā)點是什么?通過何種途徑,采取什么方式解決?等等。
3.主要優(yōu)劣勢分析
主要優(yōu)勢分析:
圍繞營銷策劃主題,將要開展某一方面的市場營銷活動(如市場調查、新產(chǎn)品開發(fā)、市場促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢,主要是自身優(yōu)勢(即自身的強項)分析,也應考慮外部的一些有利因素。營銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢。分析優(yōu)勢應冷靜客觀,既不能“過”,也不能“不及”,要實事求是。
主要劣勢分析:
主要劣勢分析就是分析與將要開展的市場營銷活動相關聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項、短處等。營銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補自身的不足,錯開自身的弱項。
主要條件分析:
主要條件分析就是分析將要開展的市場營銷活動所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。
本人從事網(wǎng)絡營銷6年。因為不讓發(fā)廣告,加我給你營銷方案。
網(wǎng)絡營銷包括:網(wǎng)站策劃、網(wǎng)頁設計、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站評估、網(wǎng)站運營、網(wǎng)站整體優(yōu)化,網(wǎng)站建設的目的是通過網(wǎng)站達到開展網(wǎng)上營銷,實現(xiàn)電子商務的目的。
我想要一份紅酒推廣方案
如果是公司想要做推廣只有一份推廣方案其實沒有什么效果的,具體的執(zhí)行才是關鍵,不過你連方案都沒有肯定沒有專業(yè)的團隊,還是找外包合作比較靠譜,可以在網(wǎng)上搜索推一手,我合作了兩年的一個團隊,推廣做得很好
誰能給我提供一份紅酒的營銷方案
具體要看你的營銷對象是誰,才會有制定方案
如果你的營銷對象是酒店,那么你的方案里面就要包括,前期準備材料,這個是讓人家酒店了解你產(chǎn)品的第一步,然后人家對你感興趣了,你要有價格方針,確定人家有多少利潤,你自己的底價是多少等等,當然了,還應該有一些酒店售出后的激勵措施,,價格談好了,就談支付方案了,是先鋪貨還是怎么需要你們來談了,這也在方案里面,大致走酒店就是這樣
如果你的營銷對象是普通消費者,你的方案里面就要有一個怎么樣讓消費者認可你這款紅酒的方法,是酒莊吸引人還是酒的品質吸引人,還是這款酒有一個美麗傳說吸引人,你要有一個抓住目標消費者的點,然后利用你的詳細營銷方案放大這個能抓住目標人群的點,以達到大家有共識和共鳴
這個誰也不會給你一套自己的營銷方案的,因為這個東西因人而異,因產(chǎn)品而異,因公司而異,法國酒和美國酒肯定營銷方案是不一樣的,法國酒和羅馬尼亞酒方案也是不一樣的,所以沒法有一個詳細的方案的
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