本篇文章信途科技給大家談?wù)剬W(xué)校送酒推廣方案，以及餐飲送酒水活動(dòng)方案對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

求一個(gè)大學(xué)推廣詩(shī)仙太白酒但又不那么明目張膽的方案 采納懸賞?。。。。。?/h2>

和社團(tuán)合作，到時(shí)候社團(tuán)活動(dòng)時(shí)可以宣傳是詩(shī)仙太白酒贊助，活動(dòng)禮品也可以給酒...或者空間轉(zhuǎn)發(fā)集贊換酒

免費(fèi)送酒活動(dòng)在網(wǎng)上怎么推廣？？？

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在校酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案

當(dāng)今世界大學(xué)生也成為社會(huì)中的一個(gè)主要消費(fèi)群體，各種消費(fèi)商和生意人也都盯住這塊肥肉，不過(guò)大學(xué)有它特殊情況所在，要想在這里立足不僅商品要符合學(xué)生口味，還要適合學(xué)校這種環(huán)境。而且要注意所要面對(duì)的對(duì)象是學(xué)生，學(xué)生是一個(gè)特殊的群體要了解他們的特性，共性，根據(jù)他們的特點(diǎn)，提出適合他們的營(yíng)銷(xiāo)方案。 一、資金的投入：前期的投入按比例占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營(yíng)業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用于對(duì)酒吧正常的運(yùn)作。 二、所需的經(jīng)營(yíng)手續(xù)：以正常的手續(xù)通過(guò)消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門(mén)拿到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。 三、酒吧營(yíng)銷(xiāo)主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹，最好是請(qǐng)一些勤工助學(xué)的同學(xué)幫助搞宣傳，因?yàn)橥瑢W(xué)伙伴更容易了解對(duì)方更有利于宣傳；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。酒吧服務(wù)的九大原則： 1 、笑臉相迎。客人到來(lái)時(shí)，主動(dòng)打招呼，笑臉相迎，熟客可直呼其名，配以“同學(xué)”、“老師”等，使客人有親切感，同學(xué)都是很純潔的，親切的稱(chēng)呼會(huì)帶來(lái)意想不到的收獲。 2 、主動(dòng)的離開(kāi)。把酒水送給顧客并詢(xún)問(wèn)是否有其他需求后，應(yīng)立即退離客人附近，以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽(tīng)他們的談話(huà)，除非客人與你直接交談，否則不要隨便插話(huà)，特別是男女同學(xué)在一塊飲酒時(shí)要更加注意。 3 、女士?jī)?yōu)先。留意“女士?jī)?yōu)先”的原則，但不要冷落其他客人，甚至引起誤會(huì)，保持女性的優(yōu)先原則也許會(huì)吸引更多的同學(xué)的光顧。4 、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)真對(duì)待、禮貌處理客人對(duì)酒吧的任何意見(jiàn)和投訴。 5 、輕聲應(yīng)答?；卮鹂腿藛?wèn)題時(shí)應(yīng)避免聲音過(guò)大，保持適合音量，自然和氣。 6 、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見(jiàn)的情況下進(jìn)行，讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí)，也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。7 、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價(jià)格及其他特性，并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。 8 、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話(huà)頭，避免談?wù)搶W(xué)習(xí)、宗教、信仰等容易引起分歧的話(huà)題，并千萬(wàn)不要議論他人的是非。 9 、不要讓顧客覺(jué)得不耐煩。不許對(duì)客人有不耐煩的語(yǔ)言、表情和舉動(dòng)。酒吧可以招收一些在校學(xué)生兼職做服務(wù)員，這樣更加有利帶動(dòng)酒店的宣傳和人氣，同學(xué)相處更能過(guò)體現(xiàn)出和諧，沒(méi)有那么多的局促，也能夠更好的交流。 四、陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑，同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。在學(xué)校建立的酒吧的陳列應(yīng)該有文化內(nèi)涵和時(shí)代氣息，可以間店面分為兩個(gè)部分：其中之一可以以文化為主線(xiàn)放置一些有文化內(nèi)涵的東西，可以放置一些字畫(huà)，還可以提供筆墨讓同學(xué)們隨意寫(xiě)些東西，還有留言本什么的，可以是不記名的，可以起筆名，這樣更好的便于同學(xué)交流，也便于招攬更多的生意。第二部分可以放置一些流行的東西，音樂(lè)要是流行的，可以放置一些流行人物的海報(bào)，體育明星的海報(bào)等等，讓一些時(shí)尚的同學(xué)能夠找到自己的樂(lè)園。 五、以菜單輔助酒的銷(xiāo)售 設(shè)計(jì)菜單本來(lái)就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個(gè)人都想要看酒單。 最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱(chēng)和價(jià)格，并加上一句邀請(qǐng)的話(huà)：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁(yè)的正中央，最好放在主菜表的前面。 另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙，上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價(jià)酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計(jì)價(jià)的精選好酒。 這兩種方法對(duì)于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷(xiāo)只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒，內(nèi)容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會(huì)喜歡它，(3)它的價(jià)格。 在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會(huì)為主菜取一些特別的名稱(chēng)，同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明，說(shuō)明的下頭通常會(huì)有一行建議，向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜，以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。我們?cè)趯W(xué)校以學(xué)生為主可以更隨意一些，不必要考慮太過(guò)于形式，學(xué)生是開(kāi)朗的，更易于相互理解的，學(xué)生追求隨意的東西，而不是老式的形式。 六、酒單推銷(xiāo) （一）酒單上的酒應(yīng)該分類(lèi)，以便顧客查閱與選擇 如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話(huà)，在每一類(lèi)或每一小類(lèi)之前附上說(shuō)明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。 （二）準(zhǔn)備幾種不同的酒單 具有多種酒類(lèi)存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求，或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。 （三）注意拼寫(xiě)錯(cuò)誤 注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠(chǎng)名，也不要把酒的分類(lèi)弄錯(cuò)，印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對(duì)，以免日后顧客提出質(zhì)疑。 努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中，挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過(guò)，提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。 七、好酒論杯計(jì)價(jià) 提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷(xiāo)售，這已成了廣受歡迎的銷(xiāo)售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒，也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。因?yàn)橥瑢W(xué)的酒量大多都不大，論杯計(jì)價(jià)更適合同學(xué)的消費(fèi)習(xí)慣。 八、每周一酒或每月一酒這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷(xiāo)一些原來(lái)銷(xiāo)路并不理想的好酒。同學(xué)大都周末光顧，每周一酒每月一酒也符合同學(xué)的消費(fèi)習(xí)慣。 九、酒吧活動(dòng)促銷(xiāo) 酒吧的促銷(xiāo)活動(dòng)是酒吧營(yíng)銷(xiāo)的首要組成部分，應(yīng)遵循下列原則： 新奇性：酒吧活動(dòng)通常能引起眾人的愛(ài)好，最好是傳播媒體的愛(ài)好，吸引客人。 參與性： 酒吧舉辦的活動(dòng)應(yīng)盡可能吸引客人參于，增加客人的興趣。 （一）節(jié)日活動(dòng) 節(jié)日是酒吧營(yíng)銷(xiāo)的好機(jī)會(huì)，節(jié)日活動(dòng)一要以節(jié)日為背景，突出節(jié)日的氣氛。以吸引眾多求新、求奇等時(shí)尚客人的需求。特別是同學(xué)們喜歡的假日，而且中西假日均可以搞活動(dòng)，同學(xué)們接觸新事物比較多，對(duì)中西文化都有了解，也都習(xí)慣過(guò)中西雙方的家日，開(kāi)酒吧一定要抓住這一點(diǎn)。 （二）贈(zèng)送 客人在酒吧消費(fèi)時(shí)，免費(fèi)贈(zèng)送新的飲品或小食品以刺激客人消費(fèi)?；?yàn)楣膭?lì)客人多消費(fèi)，對(duì)酒水消費(fèi)量大的客人，免費(fèi)贈(zèng)送一杯酒水，以刺激其他客人消費(fèi)。酒吧采取向每一位顧客贈(zèng)送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾，一個(gè)攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話(huà)的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈(zèng)送給顧客，能起到良好的作用。 酒吧向顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡，顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈(zèng)送的辦法。 （三）優(yōu)惠券或貴賓卡 在舉行特定活動(dòng)或新產(chǎn)品促銷(xiāo)時(shí)，事先通過(guò)一定形式將優(yōu)惠卷或貴賓卡發(fā)到客人手中，持券及持卡消費(fèi)時(shí)，能夠得到一定的優(yōu)惠。這種形式應(yīng)把客人限制在特定的范圍之內(nèi)。 對(duì)光顧酒吧的?？?，都贈(zèng)予優(yōu)惠券或貴賓卡，只要客人光顧酒吧出示此卡就可享受到卡中所給予的折扣優(yōu)惠，以吸引客人多次光顧。 （四）折扣 折扣優(yōu)惠主要用于客人在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里來(lái)消費(fèi)，或鼓勵(lì)達(dá)到一定消費(fèi)額度或消費(fèi)次數(shù)的客人。這種形式會(huì)使消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)得到直接利益，因而具有很大吸引力。 （五） 有獎(jiǎng)銷(xiāo)售 這是利用摸彩等形式等進(jìn)行的一種促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)設(shè)立不同的獎(jiǎng)勵(lì)，刺激客人的短期購(gòu)買(mǎi)行為，這種形式比贈(zèng)券更加有效。主動(dòng)找個(gè)適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿(mǎn)足，他很可能會(huì)再來(lái)，而賺大錢(qián)的卻是酒吧 （六）現(xiàn)場(chǎng)表演 在酒吧現(xiàn)場(chǎng)表演，展示飲品的某種性能和特色吸引客人，增加消費(fèi)。示范表演給客人一種動(dòng)態(tài)的真實(shí)感，效果比較顯著。 （七） 門(mén)票中含酒水 好些酒吧為鼓勵(lì)吸引客人光顧酒吧，往往在門(mén)票的價(jià)格中包括有一份免費(fèi)酒水。 （八） 最低消費(fèi)中含酒水 幾個(gè)高級(jí)的酒吧和包廂往往設(shè)有最低消費(fèi)，最低消費(fèi)主要是指在酒吧中酒水的消費(fèi)量一定達(dá)到最基本的標(biāo)準(zhǔn)量。 （九） 配套銷(xiāo)售 酒吧為增加酒水消費(fèi)，往往在飲、娛、玩等酒吧系列活動(dòng)中采取配套服務(wù)。如一些酒吧在飲品價(jià)格中包括卜拉OK 或在某些娛樂(lè)項(xiàng)目中含酒水。這些更符合同學(xué)的消費(fèi)心理。 （十）時(shí)段促銷(xiāo) 絕大多數(shù)酒吧在經(jīng)營(yíng)上受到時(shí)間限制。酒吧為增加非營(yíng)業(yè)時(shí)間的設(shè)備利用率和收人，往往在酒水價(jià)格、場(chǎng)地費(fèi)用及包廂最低消費(fèi)額等方面采取折扣價(jià)。 十、酒瓶掛牌推銷(xiāo)酒吧對(duì)光臨的客人，可以在他品味過(guò)或飲剩的美酒酒瓶掛上寫(xiě)有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時(shí)，很可能與朋友結(jié)伴而來(lái)“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷(xiāo)的最好方式之一。各類(lèi)名酒擺設(shè)越多，酒吧就越有名氣。這對(duì)于同學(xué)更有吸引力，也許未能讓某些人看到而多次光顧酒吧，這不是為一個(gè)很好的吸金計(jì)劃。 十一、知識(shí)性服務(wù)在酒吧里備有報(bào)紙、雜志、書(shū)籍等，以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì)話(huà)等節(jié)目，或者將酒吧布置成有圖書(shū)館意味的酒吧。同學(xué)們都是有品位的人，書(shū)報(bào)也更能吸引他們的注意。 十二、免費(fèi)品嘗酒吧推出新的品種，為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí)，最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗‘顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會(huì)十分樂(lè)意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè)意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。 十三、宣傳小冊(cè)子設(shè)計(jì)制作宣傳小冊(cè)子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。宣傳小冊(cè)子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：l飯店灑吧名稱(chēng)和相關(guān)標(biāo)識(shí)符號(hào)；2簡(jiǎn)介；3地址；4標(biāo)明交通路線(xiàn)圖，5電話(huà)號(hào)碼，6如果顧客需要更多信息，應(yīng)和哪個(gè)部門(mén)或誰(shuí)聯(lián)系。 營(yíng)銷(xiāo)的手段和方法很多，除日常的外部營(yíng)銷(xiāo)和內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)，在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里，我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷(xiāo)。例如：八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節(jié)”的活動(dòng)。這期間學(xué)生半價(jià)，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實(shí)行優(yōu)惠政策。另外，要指出的是，特別推銷(xiāo)不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。 總之，推銷(xiāo)不要錯(cuò)過(guò)明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái)，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷(xiāo)工作做得好，有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì)超過(guò)平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額?，F(xiàn)在．有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂(lè)時(shí)光”促銷(xiāo)活動(dòng)，為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù)，達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如：在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間，推行買(mǎi)一贈(zèng)一的策略，不管你買(mǎi)哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類(lèi)的推銷(xiāo)方法能舉的例子很多， 有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記：即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷(xiāo)。 還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是：有效的推銷(xiāo)不能時(shí)斷時(shí)續(xù)，必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。

酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案

無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)還是好友聚會(huì)，很多人都喜歡喝酒助興，這對(duì)于酒企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常好的機(jī)會(huì)，企業(yè)通過(guò)與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚(yáng)出去，這樣可以引起消費(fèi)者的興趣，增加酒水的購(gòu)買(mǎi)力。但是要想提升品牌的價(jià)值，那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來(lái)了解一下酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案怎么寫(xiě)。

(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來(lái)，挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵、民俗風(fēng)情及歷史背景，以文化來(lái)溝通消費(fèi)者。例如四川“文君”酒，通過(guò)賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采，和一段鳳求凰的千古愛(ài)情故事，使文君酒的行銷(xiāo)力顯著上升，

(2)充分挖掘歷史長(zhǎng)河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說(shuō)，努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國(guó)優(yōu)民和熱血報(bào)國(guó)的良好風(fēng)尚。山東“景陽(yáng)春”酒，借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事，賦予該酒一種不畏強(qiáng)暴、一身正氣的文化氛圍，對(duì)許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺(tái)酒在巴傘馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)為國(guó)爭(zhēng)光、勇奪的動(dòng)人故事，紅軍長(zhǎng)征中的美談，新中國(guó)各種重大外交場(chǎng)合的佳話(huà)，使茅臺(tái)酒具有了的文化含盆。

(3)讓酒與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護(hù)結(jié)緣，實(shí)現(xiàn)文化酒的情感營(yíng)銷(xiāo)。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，兄弟結(jié)拜要飲酒，親朋好友相聚要飲酒，因此，酒就是情義的象征或化身，宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情，可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如，山東“喜臨門(mén)”酒的市場(chǎng)定位就是一種“喜慶酒”，原創(chuàng)意是：開(kāi)業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場(chǎng)合都離不開(kāi)“喜臨門(mén)”酒，都會(huì)看到“喜臨門(mén)”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒，交個(gè)朋友”，更終使其成為朋友相聚的必然選擇。

(4)在用高科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結(jié)合起來(lái)，形成獨(dú)特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺(tái)酒幾百年來(lái)，始終堅(jiān)持獨(dú)特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，其的品質(zhì)使國(guó)酒的地位更加鞏固。

(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)古之風(fēng)貌，更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與，通過(guò)大氣達(dá)到大雅的境界。

(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開(kāi)發(fā)，讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠(chǎng)近年通過(guò)不斷推出系列產(chǎn)品來(lái)大打文化牌，也收到了很好的營(yíng)銷(xiāo)效果?！拔寮Z醉”―五糧釀成；“五糧春”―之秀，“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽(yáng)河”―民歌美酒。

(7)設(shè)計(jì)全新的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售策略，推出符合品牌運(yùn)作規(guī)律的廣告推廣組合，把牌子打響，把銷(xiāo)路打開(kāi)。 總之，文化酒的塑造，需要借勢(shì)與造勢(shì)并舉，文化的挖掘和提煉是一種借勢(shì)的過(guò)程，而文化要素的確立和宣揚(yáng)就是一種造勢(shì)過(guò)程。

現(xiàn)在酒水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈的，若是沒(méi)有特色，沒(méi)有自己的文化，那么很快就會(huì)被對(duì)手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色，被更多的消費(fèi)者的喜歡，那么不僅需要提升釀造技術(shù)，還需要融入一些文化特色，這樣才能受到更多人的歡迎。

酒水促銷(xiāo)方案

可擬定2種，一種是，購(gòu)買(mǎi)酒水達(dá)到一定價(jià)格，免除一定時(shí)間段的房間費(fèi)；另一種是時(shí)間買(mǎi)段送酒水！乍一看兩者幾分相似，那么，我來(lái)給您解釋一下，首先是第一種，您可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況制定具體價(jià)格，當(dāng)然白天場(chǎng)和夜間場(chǎng)不能是同樣的價(jià)格而免除時(shí)間段的房費(fèi)，節(jié)假日更要例外。第二種相比起第一種較為簡(jiǎn)單，當(dāng)然所送酒水量可小不可大，否則會(huì)嚴(yán)重影響第一種方案的效益！兩種方案可同時(shí)實(shí)施！以便顧客選擇！

關(guān)于酒類(lèi)推銷(xiāo)方案怎樣寫(xiě)？

http://wenku.baidu.com/view/ef887709581b6bd97f19ea66.html

這是百度文檔里的一種酒的推銷(xiāo)方案，可以參考下

怎么寫(xiě)紅酒促銷(xiāo)計(jì)劃

目 錄

一、 XX紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng)SWOT分析

二、 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的分析

三、 K/A客戶(hù)銷(xiāo)售促進(jìn)分析與建議

四、 廣告宣傳建議

五、 銷(xiāo)售促進(jìn)方案

六、 XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案

七、 外阜市場(chǎng)最佳經(jīng)銷(xiāo)商評(píng)選活動(dòng)策劃案

八、 “XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案

九、 “XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案

十 K/A終端形象店四月份促銷(xiāo)活動(dòng)方案

11 聯(lián)華新開(kāi)業(yè) XX紅酒有禮

12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷(xiāo)活動(dòng)專(zhuān)案

（一）

XX紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng)SWOT分析

1） 優(yōu)勢(shì)S:

高品質(zhì)的產(chǎn)品符合市場(chǎng)的需要.

公司高層對(duì)湖南市場(chǎng)的重視

系統(tǒng)的K/A客戶(hù)拜訪(fǎng)與維護(hù)體系

較強(qiáng)的市場(chǎng)推廣能力與持續(xù)的促銷(xiāo)支持.

對(duì)K/A終端良好的掌控能力.

2） 劣勢(shì)W:

缺乏完整的產(chǎn)品鏈,品種太少.

產(chǎn)品價(jià)位稍顯偏高.

渠道尚未實(shí)現(xiàn)二批分銷(xiāo).

產(chǎn)品口感偏酸,顧客接受性差.

3） 紅酒市場(chǎng)關(guān)鍵成功要素分析:

分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋能力

產(chǎn)品的質(zhì)量

有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格體系

市場(chǎng)推廣活動(dòng)

品牌與美譽(yù)度

4） 機(jī)會(huì)點(diǎn)O：

越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始青睞紅酒這一具有營(yíng)養(yǎng)和保健功能的酒類(lèi).

湖南紅酒市場(chǎng)正逐步走向規(guī)范.

我們可以對(duì)目前的K/A客戶(hù)實(shí)現(xiàn)精簡(jiǎn)并實(shí)行末位淘汰制,分出更多的精力來(lái)完善分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò).

我們可以通過(guò)激勵(lì)手段來(lái)拉攏K/A點(diǎn)服務(wù)員協(xié)助推薦產(chǎn)品

我們可以適當(dāng)?shù)膹V告投入來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者接受高品質(zhì)的紅酒產(chǎn)品.

5） 威脅問(wèn)題T:

紅酒市場(chǎng)前景看好,品牌越來(lái)越多.

張?jiān)Ｍ醭L(zhǎng)城等老品牌正在力推新品,其產(chǎn)品及價(jià)格體系趨于完善.

藏秘新天印象等新品牌正在大規(guī)模的市場(chǎng)擴(kuò)張,他們?cè)谫Y金產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等方面也各有優(yōu)勢(shì).

消費(fèi)者能否被引導(dǎo)接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場(chǎng)的消費(fèi)者.

實(shí)現(xiàn)二批分銷(xiāo)后,是否具備對(duì)價(jià)格體系的掌控能力.

通過(guò)SWOT的分析,我們可以得出以下結(jié)論:

消費(fèi)者需要我們通過(guò)信息傳播，搶占紅酒的一些概念，引領(lǐng)純正的紅酒消費(fèi)習(xí)慣。

必須化解偏酸型口感所帶來(lái)的不利因素，把優(yōu)質(zhì)紅酒的概念樹(shù)立起來(lái)。

渠道方面需要激勵(lì)，才能產(chǎn)生良好的市場(chǎng)推動(dòng)力，特別是對(duì)K/A終端服務(wù)員的激勵(lì)，

二）

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的分析

XX紅酒品牌目前在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知形象非常模糊,雖然提起XX紅酒品牌,消費(fèi)者有幾分似曾相識(shí)(實(shí)際上有部分印象認(rèn)知可能來(lái)自寧夏紅等品牌,目前市場(chǎng)以XX紅命名的酒類(lèi)不在少數(shù)).但對(duì)產(chǎn)品缺乏必要的了解,XX紅酒的國(guó)際型紅酒品質(zhì)（如正宗波爾多紅酒品質(zhì)，18世紀(jì)法國(guó)莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜）信息并未傳達(dá)給消費(fèi)者.消費(fèi)者不了解產(chǎn)品,要引起其購(gòu)買(mǎi)欲望,難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市，進(jìn)入湖南市場(chǎng)不過(guò)兩年時(shí)間，消費(fèi)者接受程度自然不如張?jiān)！㈤L(zhǎng)城及王朝等老品牌。

另外，XX紅酒偏酸型的口感是導(dǎo)致消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的阻礙因素。由于長(zhǎng)期以來(lái)，廣大消費(fèi)者為國(guó)內(nèi)甜型葡萄酒長(zhǎng)期習(xí)慣引導(dǎo)（加上對(duì)食用葡萄含糖份很高的認(rèn)識(shí)），誤認(rèn)為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費(fèi)者了解定義干紅的真正標(biāo)準(zhǔn)（每1升葡萄酒含糖量不超過(guò)4克）。這一點(diǎn)在地州縣市場(chǎng)更加普遍。

因此，引導(dǎo)消費(fèi)者接受正宗的葡萄酒，普及紅酒知識(shí)，是XX紅酒廣告宣傳的重點(diǎn)，以平面廣告為主，向消費(fèi)者傳達(dá)如下信息點(diǎn)：

真正意義上的紅酒（純正的紅酒）口感應(yīng)該是偏酸型的。

XX紅酒干紅產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)：含糖量〈4G/1000ML

2003年度湖南消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予五星級(jí)紅酒稱(chēng)號(hào)

釣魚(yú)臺(tái)國(guó)宴唯一指定紅酒

XX紅酒是正宗的波爾多國(guó)際品質(zhì)的紅酒。采用18世紀(jì)波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜（ROSE-HONEY），精釀而成。

XX紅酒品質(zhì)保證來(lái)自：XX紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷(xiāo)售一體化的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優(yōu)異品質(zhì)。區(qū)別于市場(chǎng)上的勾兌劣質(zhì)紅酒。

。。。。。。

以XX紅酒的名義倡導(dǎo)紅酒文化，以紅酒特有的小資情調(diào)吸引高生活品質(zhì)者成為XX紅酒的忠實(shí)消費(fèi)者。

首先，應(yīng)該讓消費(fèi)者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒，傳播的過(guò)程中消費(fèi)者對(duì)XX紅酒有了一個(gè)清晰的了解，才能引導(dǎo)其形成正確的購(gòu)買(mǎi)行為。只有當(dāng)消費(fèi)者形成了“喝紅酒就要喝XX紅酒”的時(shí)候，即形成良好的市場(chǎng)“拉力”。才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強(qiáng)勢(shì)促銷(xiāo)才能保證銷(xiāo)量的銷(xiāo)售壓力，進(jìn)一步降低銷(xiāo)售成本和市場(chǎng)費(fèi)用。形成良性循環(huán)。

（三）

K/A客戶(hù)銷(xiāo)售促進(jìn)分析與建議

酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)的兩大K/A渠道：大型餐飲點(diǎn)、娛樂(lè)夜場(chǎng)。在這些場(chǎng)所，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為在很大程度上受店內(nèi)服務(wù)員的引導(dǎo)。顯然光靠上專(zhuān)場(chǎng)促銷(xiāo)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠(chǎng)商們使出“開(kāi)瓶費(fèi)”的招兒來(lái)刺激服務(wù)員推薦產(chǎn)品。我們?nèi)∠_(kāi)瓶費(fèi)后，服務(wù)員反應(yīng)比較強(qiáng)烈，大有不推之勢(shì)?？?jī)稉Q獎(jiǎng)品來(lái)吸引服務(wù)員對(duì)我們的銷(xiāo)量肯定會(huì)有影響。如果沒(méi)有了服務(wù)員的積極配合，對(duì)于我們?cè)诮K端開(kāi)展針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)促銷(xiāo)勢(shì)必大打折扣。

取得K/A終端的服務(wù)員的配合與支持是我們客情工作的重點(diǎn)。開(kāi)瓶費(fèi)固然可以使服務(wù)員積極配合，但是由此形成的服務(wù)員與廠(chǎng)家良好關(guān)系是暫時(shí)的假象，是建立在金錢(qián)基礎(chǔ)之上，最后便會(huì)發(fā)展到“不給錢(qián)不配合”的惡性循環(huán)中。

建議從滿(mǎn)足服務(wù)員們更高層次的需求出發(fā)，即發(fā)展空間和求生技能的提高，實(shí)現(xiàn)授以“魚(yú)”到授以“漁”的轉(zhuǎn)變，從而跳出現(xiàn)金刺激的惡性循環(huán)。據(jù)我的觀(guān)察，大部分服務(wù)員的推酒技能相當(dāng)差勁；她們對(duì)酒水知識(shí)缺乏系統(tǒng)的了解，在推銷(xiāo)技巧上也缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)，導(dǎo)致她們無(wú)法獲得更多的開(kāi)瓶費(fèi)。同時(shí)，也很難獲得晉升的機(jī)會(huì)。系統(tǒng)的酒水知識(shí)以及推銷(xiāo)技巧的培訓(xùn)，可以讓她們成為所在店的“推酒高手”，一是讓她們獲得更多的額外收入，二是讓她們成為老板青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個(gè)這樣的培訓(xùn)平臺(tái)，會(huì)使得她們對(duì)本公司產(chǎn)生好感，加深印象；同時(shí)在培訓(xùn)過(guò)程中，我們有意加強(qiáng)她們對(duì)XX紅酒公司及產(chǎn)品的了解，讓其與我們的市場(chǎng)代表建立起友誼關(guān)系，甚至對(duì)XX紅酒形成一種歸屬感。這樣，在日常推銷(xiāo)中，她們就會(huì)主動(dòng)向客人介紹XX紅酒，積極配合我們的市場(chǎng)活動(dòng)；對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，我們的培訓(xùn)幫助他們提高了員工素質(zhì)，也將獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，通過(guò)這種服務(wù)形式的激勵(lì)活動(dòng)，我們將會(huì)在酒店行業(yè)特別是廣大服務(wù)員中形成良好的口碑，從而確立起我們?cè)贙/A終端的強(qiáng)勢(shì)地位。實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“推力”。后續(xù)可以通過(guò)“星級(jí)”服務(wù)員評(píng)選活動(dòng)，晉升領(lǐng)班培訓(xùn)活動(dòng)、服務(wù)員聯(lián)誼會(huì)。使XX紅酒成為她們酒店從業(yè)生涯的良師益友。

（四）

廣告宣傳建議

圖象記憶點(diǎn)：在各類(lèi)廣宣活動(dòng)中突出我們的黑色的蝴蝶標(biāo)志，圖象信息是人腦最容易記住的信息，以黑蝴蝶作為我們XX紅酒品牌傳播中的記憶點(diǎn)。

文字訴求點(diǎn)：正宗波爾多紅酒；國(guó)宴品質(zhì)；蘊(yùn)涵云南獨(dú)特的迷人風(fēng)情。

媒體投放：以平面廣告為主；報(bào)紙，雜志以及賣(mài)場(chǎng)POP及品酒小冊(cè)等。

活動(dòng)方案：XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案（詳見(jiàn)附件1）

（五）

銷(xiāo)售促進(jìn)方案

1、渠道促進(jìn)（外阜市場(chǎng)）：

要啟動(dòng)地級(jí)州縣市場(chǎng)必須找到一個(gè)好的經(jīng)銷(xiāo)商，才能保證產(chǎn)品能夠迅速有效的鋪向零售終端。XX紅酒產(chǎn)品要成為經(jīng)銷(xiāo)商非常重視的產(chǎn)品，就必須讓經(jīng)銷(xiāo)商確信它可以給自己帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。積極的配合XX紅酒的市場(chǎng)活動(dòng)。

活動(dòng)建議：最佳經(jīng)銷(xiāo)商評(píng)選活動(dòng)策劃案（詳見(jiàn)附件2）

2、渠道激勵(lì)：

零售終端都會(huì)希望廠(chǎng)商能夠在店內(nèi)進(jìn)行一些市場(chǎng)活動(dòng)，給酒店帶來(lái)更多的人氣和銷(xiāo)量，增加酒店的知名度。我們的市場(chǎng)活動(dòng)如果能夠滿(mǎn)足他們的這一特性，必然獲得店家的支持。

活動(dòng)方案：2003年度餐飲業(yè)“XX紅酒”服務(wù)之星評(píng)選活動(dòng)策劃案（詳案待完善）

3、服務(wù)員激勵(lì)：

讓終端的服務(wù)員為廠(chǎng)家積極的推薦產(chǎn)品是每個(gè)廠(chǎng)商都渴望達(dá)到的境界。在零售終端，服務(wù)員的導(dǎo)購(gòu)作用確實(shí)不可小視。因此，獲得其支持，我們需要：1、有計(jì)劃性的客情拜訪(fǎng)，和服務(wù)員建立起良好的交際和溝通的環(huán)境。2、激勵(lì)服務(wù)員，真誠(chéng)的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位，甚至工作機(jī)會(huì)。

活動(dòng)方案：“XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案（詳見(jiàn)附件3）

“XX紅酒”金牌服務(wù)員培訓(xùn)學(xué)校

“XX紅酒”服務(wù)員聯(lián)誼俱樂(lè)部

4、消費(fèi)者促進(jìn)：

影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的因素很多，良好的終端陳列、富有特色的促銷(xiāo)活動(dòng)、導(dǎo)購(gòu)人員的推薦等都可以促成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。我們必須在通常的買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、特價(jià)等手段中推陳出新，才能在眾多的促銷(xiāo)活動(dòng)中脫穎而出，吸引消費(fèi)者的眼球，達(dá)成購(gòu)買(mǎi)。

活動(dòng)方案：

“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案（詳見(jiàn)附件4）

“XX紅酒幸運(yùn)數(shù)字猜”游戲----餐飲點(diǎn)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃案

“XX紅酒新品發(fā)布會(huì)” ----餐飲點(diǎn)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃案

六 XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案

1、活動(dòng)目的：

通過(guò)本次活動(dòng)，加深XX紅酒品牌在長(zhǎng)沙市民心目中的印象，配合公司其他的銷(xiāo)售活動(dòng)進(jìn)行。

2、活動(dòng)時(shí)間：

2003年4月29號(hào)至5月2號(hào)（長(zhǎng)沙春季房交會(huì)期間）

3、活動(dòng)地點(diǎn)：

長(zhǎng)沙春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)或相關(guān)樓盤(pán)現(xiàn)場(chǎng)。

4、活動(dòng)對(duì)象：

長(zhǎng)沙春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人群、及其他市民。

5、活動(dòng)構(gòu)思：

房交會(huì)歷來(lái)是每年吸引長(zhǎng)沙市民的重要展會(huì)，雖然紅酒與地產(chǎn)互不搭界，但是所面對(duì)的消費(fèi)者是基本上重合的。通過(guò)活動(dòng)來(lái)與房地產(chǎn)公司實(shí)現(xiàn)互動(dòng)聯(lián)合宣傳是比較新穎的，在眾多的展位中必將吸引眾人的目光。同時(shí)必會(huì)引起媒體的適度關(guān)注。

6、活動(dòng)創(chuàng)意：

制作一只長(zhǎng)沙有史以來(lái)最大的風(fēng)箏（4Mx5M，采用XX紅酒蝴蝶造型，印上XX紅酒及合作樓盤(pán)的標(biāo)識(shí)）。放飛于交易會(huì)場(chǎng)或是樓盤(pán)。同時(shí)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與合作樓盤(pán)聯(lián)合布置展臺(tái)，開(kāi)展“免費(fèi)品嘗云南柔紅”的現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。

7、宣傳策略：

首先，通過(guò)招募領(lǐng)養(yǎng)者的方式尋找合作樓盤(pán)發(fā)展商，然后讓蝶型大風(fēng)箏適度暴光，讓消費(fèi)者產(chǎn)生好奇心并形成期待。（期間還可以招聘放風(fēng)箏的高手，來(lái)放飛XX紅酒蝴蝶風(fēng)箏，使蝴蝶風(fēng)箏成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)）春季房交會(huì)期間正式露面。同時(shí)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和樓盤(pán)發(fā)展商一起開(kāi)展“來(lái)，咱們喝著紅酒談”云南柔紅品嘗促銷(xiāo)活動(dòng)。

對(duì)與我們來(lái)說(shuō)，能在這樣一次公眾關(guān)注度很高的展會(huì)中進(jìn)行品牌及產(chǎn)品宣傳是一個(gè)不可多得的好機(jī)會(huì)。同時(shí)新穎的活動(dòng)形式將會(huì)為我們帶來(lái)各種媒體競(jìng)相報(bào)道的“免費(fèi)廣告”，可以有效的提升我們的知名度。

對(duì)于我們的合作樓盤(pán)來(lái)說(shuō)，如何在眾多的樓盤(pán)宣傳中獨(dú)樹(shù)一幟是他們?cè)诜拷粫?huì)期間廣告及活動(dòng)策劃的重點(diǎn)，我們的方案無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，無(wú)論是蝶型巨箏還是紅酒促銷(xiāo)這在以往的交易會(huì)上都不曾出現(xiàn)過(guò)。紅酒獨(dú)有的小資情調(diào)更能體現(xiàn)一個(gè)樓盤(pán)的層次和品位。

8、方案實(shí)施分解：

A、4月10號(hào)，前期準(zhǔn)備階段（風(fēng)箏造型及活動(dòng)物料準(zhǔn)備）

前期文案宣傳“招募巨蝶領(lǐng)養(yǎng)者”（尋找合作樓盤(pán)發(fā)展商）

B、4月16日，確定合作伙伴，開(kāi)始具體協(xié)商，確定活動(dòng)中雙方各自負(fù)責(zé)的事宜。

C、4月20號(hào)，風(fēng)箏制作完畢，招聘專(zhuān)人負(fù)責(zé)放飛。

中期文案宣傳“招募長(zhǎng)沙放風(fēng)箏的高手”。（適度暴光，引起關(guān)注）

D、4月29日，在房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)放飛蝶型巨箏，“請(qǐng)，讓我們喝著紅酒談！”現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)活動(dòng)。

文案：“看巨箏，喝紅酒----XX紅酒邀您來(lái)逛逛”

9、活動(dòng)實(shí)施問(wèn)題點(diǎn)：

巨型風(fēng)箏的制作問(wèn)題。

春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況、天氣情況。

紅酒品嘗會(huì)應(yīng)注意防止出現(xiàn)哄搶?zhuān)票⒁馐栈亍?/p>

七 外阜市場(chǎng)最佳經(jīng)銷(xiāo)商評(píng)選活動(dòng)策劃案

1、 活動(dòng)目的：

尋找最佳經(jīng)銷(xiāo)商，找到比較理想的分銷(xiāo)伙伴來(lái)實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋。同時(shí)，通過(guò)活動(dòng)迅速提升銷(xiāo)售終端和消費(fèi)者對(duì)XX紅酒的品牌認(rèn)知度。

2、 活動(dòng)地點(diǎn)：

地州縣

3、 活動(dòng)對(duì)象：

地州縣的酒水二級(jí)批發(fā)商；地州縣酒水終端零售商。

4、 活動(dòng)構(gòu)思：

目前地州縣市場(chǎng)中，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷(xiāo)商通常扮演等著廠(chǎng)家上門(mén)來(lái)要求經(jīng)銷(xiāo)的“老太爺”角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷(xiāo)商足夠的重視是不容易的，經(jīng)銷(xiāo)商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷(xiāo)商，必將被動(dòng)，不管是在經(jīng)銷(xiāo)條款還是在今后的銷(xiāo)售中。如果能夠通過(guò)活動(dòng)博得零售商和消費(fèi)者對(duì)我們XX紅酒的信任與好感，在銷(xiāo)售渠道中產(chǎn)生“拉力”?？梢宰屛覀?cè)谶x擇經(jīng)銷(xiāo)商上變動(dòng)主動(dòng)，甚至可以讓經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)來(lái)要求經(jīng)銷(xiāo)XX紅酒產(chǎn)品。

5、 活動(dòng)創(chuàng)意：

我們聯(lián)合地州縣的電視臺(tái)、工商會(huì)等開(kāi)展一個(gè)最佳經(jīng)銷(xiāo)商的評(píng)選活動(dòng)，讓酒水零售商們來(lái)評(píng)選自己心目中最佳的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售能力的。能夠有機(jī)會(huì)評(píng)選自己的上游供應(yīng)商，對(duì)于零售商來(lái)說(shuō)獲得了前所未有的尊重，更利于他們?cè)谝院蟮慕?jīng)營(yíng)中選擇良好的供應(yīng)商。對(duì)于電視臺(tái)來(lái)說(shuō)開(kāi)辦一個(gè)這么的節(jié)目對(duì)于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí)，也提高了電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)類(lèi)節(jié)目層次。

6、 活動(dòng)實(shí)施要點(diǎn)：

必須取得當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和新聞媒體的支持合作。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)選活動(dòng)對(duì)零售商的意義，才能調(diào)動(dòng)他們的積極性來(lái)參加這個(gè)活動(dòng)。

八 “XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案

1、 活動(dòng)目的：

降低我們?cè)诜?wù)員激勵(lì)方面所產(chǎn)生的費(fèi)用，獲取終端服務(wù)員更好的產(chǎn)品推薦和活動(dòng)配合，擺脫服務(wù)員與廠(chǎng)商之間的物質(zhì)激勵(lì)關(guān)系，發(fā)展更高層次的激勵(lì)。

2、 活動(dòng)時(shí)間：

定期舉辦（服務(wù)員空閑時(shí)間）

3、 活動(dòng)對(duì)象：

長(zhǎng)沙各大餐飲點(diǎn)、娛樂(lè)夜場(chǎng)的服務(wù)人員

4、 活動(dòng)構(gòu)思

如果我們的培訓(xùn)讓服務(wù)員的自身素質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)得到了有效的提升，讓其掌握一定的酒水知識(shí)和良好的推銷(xiāo)技巧，實(shí)際上就是幫助她們掙取更多由其他廠(chǎng)商提供的開(kāi)瓶費(fèi)，以及獲得酒店的重視和提升。那么，XX紅酒將作為她們的老師和朋友的身份出現(xiàn)，朋友之間相互幫助便自然是份內(nèi)之事。加上組建服務(wù)員聯(lián)誼會(huì)，為她們提供交流和發(fā)展的平臺(tái)。可以讓服務(wù)員在XX紅酒找到一種歸宿感。

5、 實(shí)施要領(lǐng)：

首先，要強(qiáng)調(diào)我們XX紅酒的培訓(xùn)是專(zhuān)業(yè)的，卓有成效。可以幫助你很快的的成為“推酒高手”。成為“推酒高手”的好處：掙更多的錢(qián)；獲得老板的賞識(shí)和提拔；不怕找不到好工作。

其次，強(qiáng)調(diào)我們的培訓(xùn)全部是免費(fèi)提供，而且安排在大部分服務(wù)員的空余時(shí)間培訓(xùn)，不耽誤工作。

最后，所有參加X(jué)X紅酒培訓(xùn)的學(xué)員都可以加入XX紅酒服務(wù)員俱樂(lè)部，享受XX紅酒舉辦的更多培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，以及聯(lián)誼活動(dòng)甚至得到XX紅酒的工作推薦。

6、 實(shí)施效果：

要在服務(wù)員心中形成一種榮譽(yù)感，我是XX紅酒服務(wù)員培訓(xùn)班出來(lái)的學(xué)員。讓“XX紅酒”---服務(wù)員的良師益友這一形象深入人心。讓這種服務(wù)激勵(lì)方式得到服務(wù)員和店家的一致認(rèn)可。培訓(xùn)效果直接影響活動(dòng)的效果。

九 “XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案

1、 活動(dòng)目的

通過(guò)“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)拉動(dòng)處于淡季的紅酒銷(xiāo)量，提高品牌知名度。

2、 活動(dòng)時(shí)間：

4月初至4月26號(hào)

3、 活動(dòng)地點(diǎn)：

各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)？

4、 活動(dòng)內(nèi)容：

買(mǎi)任意一款XX紅酒產(chǎn)品，即可參加“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免 “XX紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；二等獎(jiǎng)為享受三折 “XX紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；三等獎(jiǎng)為享受五折 “XX紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；四等獎(jiǎng)為享受七折 “XX紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；五等獎(jiǎng)為享受九折“XX紅酒-神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式，五天抽取一次。

5、 活動(dòng)構(gòu)思：

五一節(jié)期間，七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的高潮。為此，我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)XX紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)K/A終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。

6、 活動(dòng)策略：

實(shí)際上“XX紅酒-神秘之旅”活動(dòng)，由我們自己來(lái)組團(tuán)，利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì)，這樣一來(lái)，成本費(fèi)用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線(xiàn)為長(zhǎng)沙-----XX紅酒酒莊.彌勒縣（參觀(guān)XX紅酒種植園及生產(chǎn)線(xiàn)）------昆明---長(zhǎng)沙，共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo)，）開(kāi)辟這條旅游線(xiàn)路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。

7、 宣傳策略

云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線(xiàn)路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額，極大的刺激消費(fèi)者的博彩心理。

媒體投放：TV、FM、報(bào)紙、賣(mài)場(chǎng)POP等

8、 實(shí)施要點(diǎn)

有效控制中獎(jiǎng)面，確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。

獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持，（新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)）

預(yù)定招待所/酒店及火車(chē)票。

一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng)，讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意，那么他們將是XX紅酒重要的口碑傳播者。（因?yàn)樗麄兪荴X紅酒酒莊的親歷者）。

十 K/A終端形象店四月份促銷(xiāo)活動(dòng)方案

活動(dòng)目的：

通過(guò)此次比較系統(tǒng)的形象店活動(dòng)，激勵(lì)所有K/A客戶(hù)，帶動(dòng)銷(xiāo)量；且讓云南柔紅以免費(fèi)品嘗的方式大面積與消費(fèi)者接觸，盡快為消費(fèi)者所熟悉和接受；同時(shí)經(jīng)過(guò)有特色的促銷(xiāo)形式，讓消費(fèi)者對(duì)XX紅酒產(chǎn)品形成較深刻的印象，增加X(jué)X紅酒的品牌認(rèn)知度，也增強(qiáng)酒店對(duì)XX紅酒的信心和好感。

活動(dòng)時(shí)間：

二零零三年四月份

活動(dòng)地點(diǎn)：

神龍大酒店

活動(dòng)內(nèi)容：

A、“柔之韻”XX紅酒新品嘗鮮（主題）

在形象店進(jìn)門(mén)位置擺放XX紅酒展臺(tái)，在展臺(tái)上做一金字塔型堆頭（類(lèi)似宴會(huì)上的香檳酒堆頭）。凡入店者均可自取品嘗，包廂內(nèi)都免費(fèi)預(yù)斟一杯柔紅，共食客享用。

B、“XX紅酒幸運(yùn)玫瑰”柔情抽獎(jiǎng)

凡在形象店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)XX紅酒一瓶即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。準(zhǔn)備一個(gè)白色精致花籃（花籃下方為實(shí)體，上方為雕花鏤空）花籃中裝有九朵怒放的玫瑰花，玫瑰花下端系有寫(xiě)好0-9數(shù)字的條子，由穿著民族特色服裝的促銷(xiāo)小姐手提有花籃，給食客抽獎(jiǎng)。抽中0-9都可可獲得相應(yīng)的禮品。

C、“XX紅酒神秘紅包”大派送

根據(jù)席位人數(shù)派送相應(yīng)數(shù)量的演出門(mén)票（大中華、JJ或田漢大劇院），結(jié)帳時(shí)有餐廳促銷(xiāo)小姐送上

促銷(xiāo)物件準(zhǔn)備：

云南柔紅 箱

紅酒杯 件（酒杯在活動(dòng)期間借于形象店，完成活動(dòng)后歸還本公司）

促銷(xiāo)小禮品：

促銷(xiāo)用紅包：

免費(fèi)贈(zèng)票：

展臺(tái)、POP

活動(dòng)激勵(lì)：

為確?；顒?dòng)順利進(jìn)行，適當(dāng)對(duì)餐廳服務(wù)員給予小禮品及免費(fèi)贈(zèng)票等物質(zhì)激勵(lì)，還可提供一部分贈(zèng)票用于他們的酬賓活動(dòng)

人員安排：

企劃：

執(zhí)行協(xié)調(diào)：

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行：促銷(xiāo)小姐

十一 聯(lián)華新開(kāi)業(yè) XX紅酒有禮

活動(dòng)目的：

五一消費(fèi)旺季，聯(lián)華超市湘雅店開(kāi)業(yè)，必有相應(yīng)的市場(chǎng)活動(dòng)。XX紅酒為配合聯(lián)華超市開(kāi)業(yè)，特開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)，以擴(kuò)大品牌知名度，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)量。

活動(dòng)時(shí)間：

5月1日至5月10日

活動(dòng)地點(diǎn)：

聯(lián)華超市（湘雅店）

活動(dòng)內(nèi)容：

為慶祝聯(lián)華超市新店五一正式開(kāi)業(yè)，凡在聯(lián)華超市購(gòu)買(mǎi)一瓶750mlXX紅酒即贈(zèng)送價(jià)值10元的多功能精美開(kāi)瓶器一支，購(gòu)買(mǎi)兩瓶XX紅酒干紅即贈(zèng)“XX紅酒專(zhuān)用紅酒杯”兩只（價(jià)值16元）和多功能開(kāi)瓶器一支（價(jià)值10元）。贈(zèng)品由促銷(xiāo)小姐負(fù)責(zé)發(fā)放，或在總服務(wù)臺(tái)處領(lǐng)取。

現(xiàn)場(chǎng)布置：

將開(kāi)瓶器樣品及紅酒杯樣品置放于陳列架，粘貼買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)POP。如果店家允許，我們可以適當(dāng)裝飾XX紅酒產(chǎn)品陳列處，使之醒目突出。

懶惰，像生銹一樣，比操勞更能消耗體力。

十二 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷(xiāo)活動(dòng)專(zhuān)案

活動(dòng)目的：

餐飲渠道是我們紅酒產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要渠道，正因?yàn)?月份已經(jīng)進(jìn)入紅酒銷(xiāo)售的淡季，我們需要加大促銷(xiāo)力度，促進(jìn)銷(xiāo)量。

活動(dòng)時(shí)間：

4月份

活動(dòng)地點(diǎn)；

長(zhǎng)沙市各餐飲店，特別是我們的促銷(xiāo)專(zhuān)場(chǎng)店。

活動(dòng)POP內(nèi)容：

主 題：“喝我XX紅酒，晚上我買(mǎi)單！”

細(xì)則：凡在本店消費(fèi)“XX紅酒”者，全席均可免費(fèi)贈(zèng)送“大中華歌舞廳”、“JJ大歌廳”、田漢大劇院等娛樂(lè)場(chǎng)所門(mén)票，免費(fèi)觀(guān)看精彩表演。

活動(dòng)構(gòu)思：

“大中華歌舞廳”、“JJ大歌廳”、田漢大劇院等娛樂(lè)場(chǎng)所的主要收入來(lái)自于場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)，由于上座率等問(wèn)題這些地方每月都有大量贈(zèng)票免費(fèi)派送，我們只需與他們聯(lián)系，承諾舉辦活動(dòng)免費(fèi)幫他們?cè)诟鞔蟛惋孅c(diǎn)做宣傳，派發(fā)贈(zèng)票。應(yīng)該可以免費(fèi)或者象征性購(gòu)買(mǎi)來(lái)獲得他們的贈(zèng)票，因?yàn)閷?duì)于他們來(lái)說(shuō)，我們的消費(fèi)群正是他們需要的目標(biāo)顧客群，這將是一個(gè)雙贏策略。對(duì)于大部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，吃完飯可能正愁沒(méi)地方去，免費(fèi)給他們提供了一個(gè)晚上消遣的去處，應(yīng)該會(huì)大感興趣。

活動(dòng)注意點(diǎn)：

門(mén)票以紅包方式，由促銷(xiāo)小姐或服務(wù)員奉上。事先，可讓客人選擇門(mén)票。為了取得店家的配合，可以提供部分贈(zèng)票供店家酬賓之用；同時(shí)可以派送一些贈(zèng)票給積極配合活動(dòng)的服務(wù)員，以提高其積極性。

人員安排：

方案企劃：

執(zhí)行督導(dǎo)：

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行：

學(xué)校送酒推廣方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于餐飲送酒水活動(dòng)方案、學(xué)校送酒推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。