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企業(yè)微信營銷案例研究
不作充分的分析研究,處理事物就容易產(chǎn)生畸輕畸重的現(xiàn)象。那么下面是我整理的企業(yè)微信營銷案例研究相關(guān)內(nèi)容,希望對你能夠有所幫助。
企業(yè)微信營銷案例研究一:
女微商800元創(chuàng)業(yè)賣阿膠,半年月入過萬
從手握800元開始創(chuàng)業(yè),到簽下價值80萬元的合同;從一名普普通通的“微商”,到黑龍江省總代理……李丹丹趟出了一條從少到多、由小到大的創(chuàng)業(yè)路。盡管路途多艱、滿是辛苦,但她說,創(chuàng)業(yè)的人生很精彩,自己會在創(chuàng)業(yè)路上“一條道跑到黑”。
說起 創(chuàng)業(yè) 故事 ,38歲的李丹丹說,是源于一個偶然。
去年10月底的一天,單位組織員工獻血,李丹丹名列其中?!斑@是阿膠,補血挺不錯的?!迸笥训弥?,專程給她送去一大袋即食阿膠糕。第二天,她把阿膠糕帶到單位,分給了一同獻血的同事,大家吃后都感覺效果不錯,還讓她幫忙買幾袋。
這時,創(chuàng)業(yè)的想法涌上李丹丹的心頭。平時注重保養(yǎng)的她心想:“既然是好東西,應(yīng)該和更多人分享。東北地區(qū)缺少這樣品質(zhì)高、價格優(yōu)的養(yǎng)生滋補品,這也是一個商機?!?/p>
萬事開頭難,對李丹丹來說,也不例外?!百u滋補食品,如果質(zhì)量不過關(guān),好事就會變成壞事,我一定要找到生產(chǎn)廠家,確定貨源、質(zhì)量過關(guān),才能放心去做?!贝蚨ㄖ饕夂螅畹さげ粎捚錈┑亟o廠方售后人員和銷售經(jīng)理打電話,終于使對方感受到了她的誠意,愿意提供貨源。
“你從朋友那里進貨不就行了,為什么非要找到我們?”銷售經(jīng)理曾問。“為了讓更多朋友吃到靠譜的好東西?!彼稹?/p>
隨著微信的快速普及,李丹丹成了“微商”大軍中的一員。因為代理阿膠,她還特意取了個微信名。
李丹丹賣的是阿膠滋補品,她要不斷學(xué)習(xí)產(chǎn)品的專業(yè)知識、 銷售技巧 等,還要收集客戶反饋、處理微信群關(guān)系、培養(yǎng)代理、策劃活動……每天忙得腳不沾地,工作到深夜是常有的事。
李丹丹還深知,要成為一名成功的“微商”,誠信是最重要的。去年底的一天,客戶打電話訂了兩袋阿膠片(/) ,李丹丹和愛人便開車上路了。天空飄著 小雪 ,兩人小心翼翼地駕著車,用了一個多小時從紅崗趕到東風(fēng)新村,把產(chǎn)品送到客戶手中,再回到紅崗已是晚上10點多?!按饝?yīng)送貨,就要說到做到?!?/p>
“最難的是那段瓶頸期?!比ツ?1月初,已經(jīng)零售近1個月時,李丹丹感覺到,產(chǎn)品漸漸賣不動了,家人此時也勸她放棄。但她卻想,創(chuàng)業(yè)是一件有意義的事,而且做養(yǎng)生滋補品很有市場,不能就這樣甩手不干了。恰逢此時,她與廠方多次溝通后得到了認可,拿到了一手貨源和市級代理權(quán),并開始招收代理,為更多微商提供貨源,從而渡過了瓶頸期。今年5月、6月,李丹丹還應(yīng)廠方邀請,兩次赴山東東阿的工廠實地考察,最終拿到了價值80萬元的某品牌阿膠產(chǎn)品的黑龍江省總代理授權(quán)。
雖然做“微商”僅有大半年,李丹丹的事業(yè)卻發(fā)展得很好,不僅擁有獨家貨源,直接供貨的一級代理達30多個,近幾個月共賣出4噸多、價值幾十萬元的產(chǎn)品,實現(xiàn)了月入過萬元。如今,她已不滿足于微信銷售,正在著手推進產(chǎn)品進藥店、商場、超市等地,實現(xiàn)“海陸空”全方位銷售。
說起創(chuàng)業(yè),李丹丹有自己的想法:“其實創(chuàng)業(yè)并不難,無外乎兩點:誠信+堅持?!彼ㄗh想做“微商”的朋友們,選擇一個好的長線品牌來做,更要“先做人,再做生意”。
企業(yè)微信營銷案例研究二:
微商有前途嗎?在還沒有看到清晰的 商業(yè)模式 之前,微商們也只得走一步算一步了。至于那些“月入過萬”、“日賺過千”的商家們而言,還能風(fēng)光多久?隨著社會化分銷接踵而來,各大平臺的“千商百戰(zhàn)”,行業(yè)將面臨新一輪洗牌,變革來臨,迎接挑戰(zhàn)。
昨天,一條由俞敏洪等人投資的一個名為“大V店”的微信電商項目在業(yè)界引起了不小的轟動。本來作為明星企業(yè)家的俞敏洪身上就有太多的光環(huán),加之投資的又是如火如荼的“V店”(其實就是微店),這下徹底點燃了微商們的夢想,連大佬都如此看好微商,普通的商家又有何理由看衰呢?
微商,發(fā)展到今天已經(jīng)成為一個飽受爭議的詞了,喜歡他的人認為未來它將和pc端的淘寶平分秋色;厭惡他的人會認為,微商必死,它違背了微信社交的天然屬性,騰訊出手只是早晚的事。不管是看好還是唱衰,筆者認為現(xiàn)在蓋棺定論還為時過早。既然大佬都看到了微信營銷的商機,那說明至少在某個時間段里微商還會火一陣子。
為何要投資 “大V店”
“大V店”的定位是讓媽媽和自媒體人輕松開店,為何將人群鎖定在媽媽和自媒體上,通過分析和判斷,筆者認為有以下三個方面的原因。
第一、瞄準了移動端的碎片化時間。移動互聯(lián)網(wǎng)的第一大屬性就是移動化和碎片化,對于微商來說,如何抓取用戶的碎片化時間將是產(chǎn)品銷售好壞的關(guān)鍵。操作過微信公眾賬號的人都知道,瞄準某個時間段推送消息[轉(zhuǎn)載:/],更容易達到理想的效果。與抓住節(jié)點時間不同,“大V店”抓住的是背后操作的人,媽媽和自媒體群體有更多的自由時間來做這一事情。
第二、解決了微商的信用問題。既然叫“大V店”,那么首先一定是在某個行業(yè)或某個領(lǐng)域享有較高的知名度,其次有著自己的用戶和粉絲。像微博大V一樣,號召力和影響力成為決定用戶是否購買的關(guān)鍵因素。俞敏洪他們敏銳地發(fā)現(xiàn)了這一點,用大v的公信力來解決粉絲和用戶對產(chǎn)品的質(zhì)疑。這也是自媒體人微信變現(xiàn)的最佳方式。
第三、用人格來為品牌背書。既然解決了信用問題,那么下一步就應(yīng)該是積累品牌。微信雖然不是一個營銷工具,但卻是一個很好的CRM客戶關(guān)系管理。自媒體平臺本身就是一個逐步積累粉絲的過程,變現(xiàn)的方式也只有通過把這些忠實的粉絲轉(zhuǎn)化成潛在的客戶。這和“大V店”的目的是不謀而合的。加上有人格為產(chǎn)品背書,品牌效應(yīng)、口碑效應(yīng)很快就可以做起來。
大V店面臨的兩大難題
盡管“大V”的影響力和公信力解決了很多問題,但是依舊有兩大難題亟需解決:
一是“V店”的流量哪里來。有人說,大V開店還需要擔心流量嗎?大凡做過微商的朋友都清楚,再有影響力的人也希望每天有不同的新人關(guān)注自己,買自己的產(chǎn)品。微信不同于微博,不是每個人都有韓寒、李開復(fù)那樣的影響力,也不是每個人都有羅振宇、鬼腳七那樣的專業(yè)度,微商里愿意為你買單的人十有八九是你熟悉的人。對于許多只能稱為“買手”、“達人”來說,還得不斷為他們輸送流量。否則,“V店”也只能是一個空殼。
二是如何對用戶進行有效管理。粉絲和用戶的管理不是件很容易的事,在“大V店”上,基本上是用知名度和影響力來做用戶沉淀。而這種沉淀是非常脆弱的,如果沒有利益的驅(qū)動和好玩的東西很難留住這些粉絲[轉(zhuǎn)載:/]。它與關(guān)注公眾賬號不同,可以和大V學(xué)習(xí)東西,分享干貨。而“V店”純屬一個交易平臺,而且很多媽媽、自媒體人根本搞不清該賣什么。在公眾賬號里大V還可以通過自媒體招聘的方式來變現(xiàn),而在“V店”上很難做到這一點。
雖然大家都在熱吵微商,認為微商將是大勢所趨。但是云山霧罩的微商依舊讓人撲朔迷離,口袋購物融資了3.5億美元,京東購物入口又讓人駐足觀望。這一切的未知讓無數(shù)商家失望又希望,于是人們不禁要問:
微商的未來在哪里
這一問題不光是商家們在問,微信開發(fā)者也在問,至于答案在哪里誰也不知道。微商會不會迎來春天筆者也不清楚,但是有兩個問題微商們必須要清楚。
何謂微商?微商一詞的興起暫無官方定義,以微博、微信等各種自媒體為依托,不以地域為限制可實現(xiàn)在線支付的個體銷售行為統(tǒng)稱為微商。換句通俗的話來說,微商就是在你的微博微信上賣衣服賣包賣鞋子賣雜貨的朋友。每談及此,大家可謂苦不堪言、槽點滿滿,拿朋友圈來說,昔日好友整天在朋友圈賣著你根本用不上的商品,礙于面子不好拖黑,可看久了當真影響心情。尤其好友還來推銷讓你支持下生意,更是讓我們的處境萬分尷尬。于是一提微商就友盡的事也不乏于耳。那么問題來了,微商真的有未來么?
其實作為一個新的流量紅口,微商的興起也在理所應(yīng)當之中。面對這么多的使用群體,只要合理利用,微商群體的興盛也是有可能的。只不過問題在這個時候來了,面對自己的朋友圈,面對自己的關(guān)注群體,如何去做,做的時候著重點是什么,我想大家真的應(yīng)該可以考慮下,畢竟微商要利用的資源其實有很多。
微商要善于利用圈子效應(yīng)鎖定潛在客戶。從最普遍的微商困境來看微商的失敗之處往往在于選對了平臺卻選錯了對象。微信、QQ的確擁有巨大的流量資源,但是卻并不等同于客戶資源,畢竟需要購買商品的群體和你的朋友并不能完全重合,怎樣正確篩選你的客戶群是微商得以發(fā)展的前提。也就是說,我們要尋找需要我們產(chǎn)品的客戶,這便需要圈子效應(yīng)。那么什么是圈子效應(yīng)呢,舉個例子,臉上愛長痘痘的兩個人更容易產(chǎn)生共同話題,也更容易結(jié)伴購買相關(guān)祛痘產(chǎn)品,所以反推來說,如果我們要進行祛痘產(chǎn)品的營銷推廣就要優(yōu)先鎖定有需要的群體,而這個群體的特征正是我們所需要的客戶的特征。為了避免對牛彈琴的尷尬,利用圈子效應(yīng)鎖定潛在客戶也許會有不一樣的效果。
微商要巧妙利用人際關(guān)系紐帶,促進二次營銷。微商的優(yōu)勢之處另一方面體現(xiàn)在微商和客戶之間往往存在交易之外的關(guān)系,這就是為什么大家頭疼于怎樣拒絕微商的兜售的原因所在。簡而言之,因為這層關(guān)系的存在,人們更傾向于購買微商銷售的產(chǎn)品。但是,我們應(yīng)該警醒的是,促成這單交易的絕不是僅僅的道義支持,而更是發(fā)自深層的信任感,試想如果你的產(chǎn)品質(zhì)量差勁且售價高于同類,第二次交易將從何談起呢?一錘子買賣自然能夠帶來短期盈利,卻終不是長久之計,這樣的微商難逃被拖黑的命運。所以,人際關(guān)系紐帶是微商發(fā)展的資源,卻更需要微商們小心經(jīng)營用心維護。只有這樣才能產(chǎn)生更多的忠實客戶。
微商應(yīng)依賴其他自媒體形成粉絲效應(yīng)。既然微商依托于自媒體得以成活,反過來,自媒體也可以供給微商更多的資源。最為明顯的例子就是知名博主在線營銷周邊產(chǎn)品。自媒體創(chuàng)作者利用自己積累的粉絲資源巧妙的轉(zhuǎn)變成客戶資源,進行相關(guān)范圍內(nèi)的產(chǎn)品營銷可謂精明之至。比方說瘦身小組推廣開來的瘦身精油往往比其他途徑更具說服力,同道中人好評的產(chǎn)品通常更值得信賴。韓國辣媽鄭多燕正是精深此道才推出了一系列 健身操 視頻進行出售。這便是微商可以從自媒體平臺借助的又一大優(yōu)勢:粉絲購買力。
微商會以何種形式存在: C2C或 B2C或兩者并存
目前,微商分為兩種流派,一種是以口袋購物為首的C2C流派;另一種是以京東微店、微盟旺鋪、口袋通微商城等國家隊和微信第三方為主的B2C流派。他們都有各自的優(yōu)勢,口袋購物有強大的商家基礎(chǔ),京東微店有“國家隊”作支撐;第三方能聚合分散的社會化媒體流量。很難看出哪一方有明顯的勝勢。筆者認為,這兩種形式都有可能存在,就像淘寶和天貓,不會因為任何一方的強大而另一方就衰亡。
但是有一點可以肯定的是,不管未來移動電商(排除pc端)如何發(fā)展,騰訊一定是贏家。微商要么成于微信要么成于APP(目前只有APP+微信兩種表現(xiàn)形式)。京東微店搶了B2C的生意(目前正在積極進軍C2C),口袋購物搶了C2C的市場,無論怎么樣,騰訊都有一種勝券在握的姿勢,有錢就是任性,反正口袋購物和京東我都投了,左右押寶京東(微信),右手押寶口袋購物(APP)。
離開朋友圈微商怎么辦
捆綁在微信上的微商,不免讓人有些擔憂。從目前來看,除了朋友圈之外似乎沒有更多更好的 渠道 來進行品牌曝光。QQ空間已經(jīng)過時,微博和微信又相互“掐架”,陌陌、易信活躍度直線下降,至于BBS、貼吧效果甚微。左思右想除了朋友圈似乎沒有更好的營銷通道,但是在朋友圈做推廣營銷,是一件極其冒險的事,稍有不慎,就會被官方“秒殺”。筆者認為微信應(yīng)該既然想做電商又不想破壞朋友圈生態(tài),就應(yīng)該同朋友圈一起,并列開放一個“購物圈”的營銷通道,否則不僅把用戶作死,還會將自己置于不利之地。
總結(jié)
在還沒有看到清晰的商業(yè)模式之前,微商們也只得走一步算一步了。至于那些“月入過萬”、“日賺過千”的商家們而言,還能風(fēng)光多久?隨著社會化分銷接踵而來,各大平臺的“千商百戰(zhàn)”,行業(yè)將面臨新一輪洗牌,變革來臨,迎接挑戰(zhàn)。
關(guān)于企業(yè)營銷策劃的成功案例
企業(yè)在開展電子商務(wù)過程中,您會遇到什么棘手問題,哪些問題最嚴重以及解決這些問題的方法;最有效的網(wǎng)絡(luò)營銷手段是什么,怎樣科學(xué)量化您網(wǎng)絡(luò)營銷成果;如何評判您電子商務(wù)表現(xiàn),其科學(xué)依據(jù)是什么,如何持續(xù)提升您網(wǎng)站績效,如何選擇網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)商……以目標為導(dǎo)向,以網(wǎng)站KPI為依據(jù),必賣電子商務(wù)為您提供企業(yè)級電子商務(wù)營銷顧問咨詢服務(wù)。
必賣是中國第一家針對電子商務(wù)的營銷顧問公司。必賣整合傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷方式和網(wǎng)絡(luò)炒作模式,打造獨一無二的創(chuàng)新式電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷推廣模式,緊扣網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。專注于從事電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)品牌傳播,產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)推廣,網(wǎng)絡(luò)媒體關(guān)系,網(wǎng)絡(luò)危機管理,政府網(wǎng)絡(luò)公關(guān),電子商務(wù)營銷,口碑營銷,社會化媒體營銷,電子商務(wù)口碑營銷,微博營銷,論壇營銷,新聞營銷等各種網(wǎng)絡(luò)整合傳播服務(wù)。必賣電子商務(wù)公司始終以宣傳公司、企業(yè)的理念為前提;以塑造公司、企業(yè)的品牌形象為策略;以提升公司、企業(yè)的知名度為目標;以加快公司、企業(yè)產(chǎn)品的銷售和加盟助力為宗旨,不斷的監(jiān)測和跟蹤宣傳情況,及時調(diào)整和控制宣傳進度,從而保證更高的宣傳效率,和更低的宣傳成本。整合傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷方式和網(wǎng)絡(luò)炒作模式,打造獨一無二的創(chuàng)新式電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷模式,緊扣網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。
營銷推廣經(jīng)典案例分析
通過案例分析增加信息量,對先驗概率進行修正,從而提高決策者對未來可能性的把握,達到降低決策風(fēng)險的目的。那么下面是我整理關(guān)于的營銷推廣經(jīng)典案例分析相關(guān)資料,供您參考。
營銷推廣經(jīng)典案例分析一
新日領(lǐng)跑世界的秘密
德魯克說過,企業(yè)有且只有兩項基本職能,就是營銷和創(chuàng)新,這也是新日電動車多年來領(lǐng)跑世界的秘密。簡單的道理誰都懂,可并非人人都會做,我們來看一下對于這兩項職能,新日具體是怎么做的。
開放流程和心態(tài),
創(chuàng)新不能閉門造車
無論是德國的“工業(yè)4.0”、美國的“再工業(yè)化”,還是中國提出的“中國制造2025”,其指導(dǎo)思想都是一樣的,就是從“制造”向“智造”的工業(yè)化升級。
作為身處制造業(yè)一線的企業(yè),新日對于這輪變革風(fēng)潮早就捕捉到了。在2013年,新日電動車就率先研發(fā)出了行業(yè)第一輛智能電動車。隨后,新日電動車便一發(fā)不可收,在電動車智能化上不斷取得突破性進展。2014年,新日電動車創(chuàng)建了業(yè)內(nèi)首個智能化生態(tài)供應(yīng)鏈系統(tǒng),同時還將智能電動車推進至“智能3.0”階段。2015年,新日自主研發(fā)的新一代智能電動車MIKU再次顛覆了人們對智能電動車的認識,運用了一鍵檢測、電量精算、遠程控車、緊急救援等多達20項全球頂尖的智能技術(shù),一舉奪下中國工業(yè)設(shè)計領(lǐng)域的最高獎項之一——“太湖獎”特等獎。
誰都知道創(chuàng)新是企業(yè)建立起競爭區(qū)隔和相對優(yōu)勢的唯一途徑,可如何創(chuàng)新?產(chǎn)品創(chuàng)新的方向在哪里?對于這個問題,當下越來越多的中國制造企業(yè)卻陷入了迷茫。我們看到太多這樣的案例,比如李寧、美特斯邦威、娃哈哈等企業(yè),為了適應(yīng)新的市場消費群體的需求,拋棄了原來的定位,產(chǎn)品也不斷推陳出新,可結(jié)果卻是“熱臉貼上冷屁股”,消費者根本不買賬,問題出在哪里?
他們最大的問題就是“自說自話、閉門造車”,心態(tài)還不夠開放。相比之下, 新日電動車的做法就很值得借鑒。新日電動車在產(chǎn)品研發(fā)上的開放性表現(xiàn)在三個方面:
1.廣泛與國內(nèi)、國際高校和科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作。比如與美國麻省理工學(xué)院(MIT)、荷蘭阿姆斯特丹卡弗研究所以及來自以色列、日本的頂尖研發(fā)機構(gòu)和企業(yè)的技術(shù)合作,還直接從國外引進優(yōu)秀人才,例如以前就職于日本雅馬哈公司的資深工程技術(shù)專家高田,便是新日引入的“外援”之一。
2.不局限于一般技術(shù)研究,進入基礎(chǔ)研究領(lǐng)域。比如與麻省理工學(xué)院(MIT)美國工程院院士吉姆領(lǐng)銜的團隊一起研發(fā)的磁通切換電機,這種融合最新科技的電機一旦面世投產(chǎn),將可能帶來電動車電機的一場革命。
3.向目標用戶開放研發(fā)、生產(chǎn)的全過程,讓他們直接參與進來。都知道小米的成功來源于“參與感”,可真正做到的企業(yè)很少,制造企業(yè)中則更少。上文提到的獲得“太湖獎”特等獎的新日MIKU就是由一群來自江南大學(xué)的“90后”學(xué)生設(shè)計的。據(jù)了解,為了鼓勵更多“90后”加入創(chuàng)新的行列,新日電動車設(shè)立了開放的電動車設(shè)計平臺,每年有百余名高校學(xué)子與新日電動車研發(fā)人員和工業(yè)設(shè)計人員展開深度交流、融合,每年設(shè)計的新車型達數(shù)十款。
創(chuàng)新是建立在充分了解用戶需求的基礎(chǔ)上的,而充分了解用戶需求的最佳方式就是讓用戶親身參與其中。
營銷娛樂化,
拉近與用戶之間的距離
除了產(chǎn)品上的創(chuàng)新,新日營銷上的大膽突破也引人注目。在2015年12月17日第十三屆中國營銷盛典上,新日MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品一舉斬獲“年度最佳產(chǎn)品營銷創(chuàng)新獎”,大會給出的獲獎理由是:新日電動車全新MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品,打破了傳統(tǒng)電動車產(chǎn)品給人的固有印象,在營銷方面積極地貼近消費者,與《爸爸去哪兒》《最強大腦》等衛(wèi)視王牌節(jié)目強強聯(lián)手;出席金雞電影節(jié),電動車“走”上紅毯;邀請黃曉明成為品牌全新代言人……一系列舉措讓新日電動車的品牌形象大幅度提升,使消費者真正記住了新日電動車。
“進軍時尚界”是新日2015年貫穿全年的一個營銷主題,尤其是在第24屆金雞百花電影節(jié)上的“紅毯秀”,贏得了廣大明星及媒體的關(guān)注,為新日MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品贏得了足夠的曝光和支持率。據(jù)統(tǒng)計,短短一周時間,新日MIKU晶彩系列產(chǎn)品即登上了新浪、鳳凰、網(wǎng)易、搜狐等幾大主流門戶網(wǎng)站,報道、轉(zhuǎn)發(fā)的媒體達50多家,曝光人次超過1000萬,評論數(shù)超過2000條,轉(zhuǎn)發(fā)量超過1萬次,僅百度相關(guān)搜索就達8000多條。
當然,新日邁向時尚界的腳步遠不止這些:2015年年初,新日MIKU與眾多藝術(shù)圈、娛樂圈、模特圈、設(shè)計界一線大咖同時亮相“2014網(wǎng)易時尚年度跨界大賞”;2015年5月,在《快樂大本營》錄制現(xiàn)場,新日小龜王——風(fēng)雅19代化身為顏值爆表的鮮肉楊洋的坐騎,當紅導(dǎo)演徐崢騎電動車夜行,顛覆了傳統(tǒng)的冠名模式,成功闖進“80后”“90后”的視野;同年,新日科技時尚中心揭幕成立,成為行業(yè)唯一的國際級專業(yè)科技時尚制造基地,并斥資2000萬元打造最強時尚產(chǎn)品顧問團,由國際殿堂級著名造型師李云濤、中國新銳時裝設(shè)計師劉璐、新生代時尚T臺女王游天翼等擔任顧問,為產(chǎn)品注入了時尚、年輕的基因。
新日新聞發(fā)言人、總裁辦主任陳開亞說,對于未來的商業(yè)世界, 財經(jīng) 作家吳曉波曾 總結(jié) 了四大趨勢,其中之一就是“一切消費都將娛樂化”,那么,站在企業(yè)營銷的角度,也必須順應(yīng)這股潮流,新日的時尚跨界便是踐行營銷娛樂化的一種演繹。
營銷推廣經(jīng)典案例分析二
三只松鼠,你為什么學(xué)不會
我們回顧一下這幾年來三只松鼠“雙11”的戰(zhàn)績:2013年3562萬元,2014年1.02億元,2015年2.5億元,每一年都實現(xiàn)了高速增長,松鼠的搶眼表現(xiàn),也使其成為各路媒體和專家研究的對象,例如,針對2015年“雙11”松鼠的表現(xiàn),有 文章 就羅列了其成功“秘笈”:娛樂營銷、綜藝營銷、明星客服、金手指、智能物流等“高大上”的概念,對于這些分析,三只松鼠首席品牌官郭廣宇并不認同,他指出,一顆小小的堅果之所以能產(chǎn)生這么大的能量,不能簡單歸結(jié)于這種那種打法,而在于三只松鼠長期以來對用戶體驗的堅持和點滴細節(jié)的積累。三只松鼠取得成功以后,很多人在模仿,例如模仿卡通品牌形象,客服使用“主人體”,包裹里也放果殼袋、濕巾、核桃夾,甚至有人連三只松鼠的短信都在模仿,但學(xué)來學(xué)去都不像,那是因為他們學(xué)到的只是表皮,松鼠成功的核心秘密他們并沒有參悟。那么,三只松鼠2.5億元銷售額的背后到底隱藏了哪些秘密?
讓消費者成為你的推銷者
三只松鼠品牌運作的核心理念是什么?讓消費者成為你的推銷者。消費者為什么要推銷你的產(chǎn)品?并不是因為得了你的什么利益,靠利益博取的都是不長久的。一定是發(fā)自內(nèi)心的喜歡和熱愛,這就要給予消費者充分的參與感,充分了解他們的需求,關(guān)注他們的體驗。郭廣宇講到一個例子,在創(chuàng)業(yè)第二年的時候,三只松鼠遭遇了一次嚴重的年貨危機,出現(xiàn)了斷貨情況,很多消費者在微博等社交媒體上罵三只松鼠,這時候就有一批用戶站出來跟這些消費者解釋,告訴他們松鼠的產(chǎn)品馬上就到,讓他們再耐心等一下。這些用戶就是三只松鼠的鐵粉,他們見證了松鼠的誕生和一路成長,并且參與其中。只有當你對用戶足夠好的時候,他們才會轉(zhuǎn)化為你的推銷者,這種好絕不是一些“小恩小惠”,而是真正懂得用戶,無微不至地關(guān)懷用戶。
品牌無界化
這是松鼠的另一個核心機密,之所以有這么多粉絲愿意追隨三只松鼠這么多年,就是因為松鼠能跟他們玩到一起。用郭廣宇的話來說,三只松鼠不僅是一個農(nóng)業(yè)企業(yè),還是一個動漫企業(yè),本質(zhì)上做的其實是一件泛娛樂的事情。不要認為賣堅果就是農(nóng)業(yè)圈的,要勇于突破自己的品牌邊界,只有這樣才能不斷開拓出新的出路。
尤其是在這樣一個娛樂至死的時代,更要會玩,要跟“80后”“90后”甚至“00后”玩到一起,一個品牌要有前瞻性,不僅要抓住當下的主流消費群體,還要研究未來主流人群的特征,只有這樣才能保持不敗,一些品牌老化得很快,跟年輕人玩不到一起,這樣的品牌不出三五年就會被淘汰。
除了賣堅果,三只松鼠還在做動漫,例如《萌賤三國》《奮斗吧,松鼠小賤》等等,他們有自己的制作團隊,并與奧飛動漫有合作溝通,來提升自身的制作水平,2015年“雙11”的宣傳片,三只松鼠還請來了好萊塢的制作團隊親自操刀。除此之外,三只松鼠還切入動漫產(chǎn)業(yè)的上游,制作動漫大電影、 兒童 讀物等,郭廣宇解釋說,小孩子往往會影響到父母的決策,三只松鼠不僅要搶占白領(lǐng)人群,還要影響未來的消費人群。
此外,松鼠還涉足娛樂圈,在2015年“雙11”開始之前,明道、保劍鋒、陳德容、苑瓊丹、田亮、談莉娜6位明星就悄悄潛入松鼠家,客串了一把松鼠。從12月10日晚開始,這些明星有的進入客服崗位上崗工作,與消費者在線互動并回答消費者的提問;在物流崗位,明星們會參與揀貨、打包等環(huán)節(jié)的工作,幸運的消費者還有可能隨包裹收到明星們的親筆簽名。這些明星各自擁有不少粉絲,這次到松鼠“打工”,無疑刺激到了粉絲的神經(jīng),也拉動了消費需求。
郭廣宇透露,這些明星的到訪其實是安徽衛(wèi)視的一檔真人秀節(jié)目《你好菜鳥》安排的拍攝。除了綜藝合作,三只松鼠還跟樂視展開合作,跟旅游業(yè)展開合作等等??煜繁举|(zhì)上是一個泛群體的品類,因此不能太局限,要勇于突破自身的邊界,消費者的需求每年都在變,品牌也要不斷進化。郭廣宇說,三只松鼠是要去真正影響一代人,賣堅果可能只是他們的一個副業(yè)。
松鼠憲法:不準讓主人不爽!
在三只松鼠內(nèi)部有一個紅本文件,類似于國家憲法,任何員工 入職 都要學(xué)習(xí)并牢記,在這里列舉一下核心的幾條:1.共同承諾,共享價值(員工承諾 愛崗敬業(yè) ,企業(yè)承諾跟員工共同成長,利益分享);2.用雙手創(chuàng)造未來;3.不準買同行產(chǎn)品;4.不準讓主人不爽。
尤其是最后一條被視為核心中的核心,從上到下必須無條件執(zhí)行,所有的業(yè)績考核都跟這一條掛鉤。三只松鼠之所以用戶體驗做得這么好,我想跟他們對松鼠憲法的堅持也有很大的關(guān)系。
為了充分了解用戶需求、挖掘用戶痛點,三只松鼠還發(fā)明了一種“全接觸點的用戶體驗管理法”,就是讓員工自己變身消費者,從消費者的角度思考每一個環(huán)節(jié),拆解開來體驗,然后再將每一個點連成一條線,問自己的痛點在哪里,哪些地方令自己不爽。
快速與消費者建立關(guān)系
談到這一點,郭廣宇說,這兩年互聯(lián)網(wǎng)思維特別火,已經(jīng)講爛了,其實互聯(lián)網(wǎng)思維的實質(zhì)還是用戶思維,這是一切商業(yè)的本質(zhì),不管你是傳統(tǒng)行業(yè)還是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),都要遵守。這也是三只松鼠與消費者建立關(guān)系的出發(fā)點?;ヂ?lián)網(wǎng)帶來的一個改變就是與消費者關(guān)系的改變,品牌通過互聯(lián)網(wǎng)打破了與消費者中間的一些隔閡,可以直接與消費者一對一的對話,這為滿足消費者的個性化需求創(chuàng)造了可能性。
三只松鼠稱呼消費者為“主人”,很多人不解,其實這就是一種互聯(lián)網(wǎng)場景的設(shè)計,與奉顧客為上帝的傳統(tǒng)做法形成區(qū)隔,在松鼠 文化 的定義中,與顧客的關(guān)系不是買賣關(guān)系,而是朋友關(guān)系,上帝是高高在上的,將上帝變?yōu)橹魅死伺c消費者的關(guān)系。
另外,為了與消費者建立關(guān)系,松鼠還通過開發(fā)一些周邊產(chǎn)品,全面覆蓋消費者的生活空間,這些周邊產(chǎn)品包括前文提到的動漫作品,還有一些玩偶、家居用品等等,通過這些周邊產(chǎn)品來解決用戶的一些痛點,起到喚醒和強化記憶的作用。
郭廣宇對場景營銷的理解是:找到一個有效的場景,用一個有效的內(nèi)容,與消費者當下狀態(tài)產(chǎn)生互動與共鳴,而后讓其通過手機入口迅速產(chǎn)生行動,從而形成第一次,并逐步產(chǎn)生依賴,過后該場景就會成為一種誘因。例如,一個在外奔波的業(yè)務(wù)員,忙完事情回到酒店的時候已經(jīng)過了飯點,餓得頭暈?zāi)垦?,這時候走進電梯剛好看到“餓了么”的海報,瞬間就產(chǎn)生了共鳴感,接下來掏出手機,掃描二維碼,20分鐘后,熱騰騰的飯菜送到了房間門口,從此,當他餓了的時候就會想到“餓了么”。
不同的 企業(yè)文化 能帶來不同的戰(zhàn)斗力
三只松鼠的企業(yè)文化也是特立獨行的,每個員工都有一個以“松鼠”或“鼠”開頭的花名,比如章燎原在企業(yè)內(nèi)部的名字為“松鼠老爹”,郭廣宇的花名是“松鼠小瘋”,對顧客則一律稱呼為“主人”,時間一長就會產(chǎn)生角色代入,郭廣宇說,現(xiàn)在有人叫他的真名反而不習(xí)慣了。在松鼠內(nèi)部連工廠的大媽都會喊“主人”,這種松鼠文化對員工的影響是無形的,會增強他們的集體意識和服務(wù)意識。
另外,前文已經(jīng)提到,在松鼠憲法中有一條“共同承諾,共享價值”,這一條就是為了與員工重建信任關(guān)系(多數(shù)企業(yè),員工與企業(yè)之間是不信任的,甚至是對立的),員工信任企業(yè)了,關(guān)系平等了,才會發(fā)自內(nèi)心地服務(wù)好主人,主人也才會成為你的推銷者。
現(xiàn)在,很多人學(xué)三只松鼠,但學(xué)習(xí)不能僅停留在模仿話術(shù)、卡通形象的層次上,如果沒有相應(yīng)的企業(yè)文化與之相匹配,自然是生搬硬套。企業(yè)文化是一個長期養(yǎng)成的過程,不同的企業(yè)文化可以帶來不同的戰(zhàn)斗力,這才是你學(xué)不會三只松鼠的根本原因。
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營銷推廣策劃方案
小成本公司想要有更多的客戶,投廣告確是有效果,但是成本預(yù)算有點承受不住,不投就沒有效果,這該怎么辦?
來,讓我看看還有哪個朋友也有類似的問題!
很多中小企業(yè)的老大其實也在煩惱這個問題:付費推廣成本太高,預(yù)算壓不住,那么該如何解決自己預(yù)算不夠還想繼續(xù)推廣的問題呢?
今天就給大家分享3個全網(wǎng)營銷技巧,幫你解決全網(wǎng)營銷推廣的難題!
01要不要做全網(wǎng)營銷推廣?
從兩方面判斷要不要做推廣。
不同企業(yè)的營銷推廣效果是不同的,獲取的利潤也會相應(yīng)有所偏差,因此要先從兩方面做出判斷。一方面是看你的產(chǎn)品利潤,如果你現(xiàn)在經(jīng)營的產(chǎn)品,幾乎都不賺錢,那么你再去花錢做廣告推廣,就會面臨企業(yè)破產(chǎn)的風(fēng)險,反而死的更快。
比如,你產(chǎn)品的售價是100,扣除各項成本之后,利潤是20,在這種情況下,其實是不建議你去加大在付費渠道推廣的預(yù)算的,尤其是在你整體的銷量沒有做起來的前提下,因為不劃算,這個是非常現(xiàn)實的問題。但是如果你的成本控制的比較好,那么想要投付費也可以,其實簡單來說,就是考慮投產(chǎn)比的問題。
另一方面,就是考慮自己的現(xiàn)金周期,如果你的產(chǎn)品現(xiàn)金回流慢,或者需要很久才能回款,那一定要注意,考慮清楚預(yù)算到底夠不夠,根據(jù)預(yù)算選擇合適的渠道進行布局和投放。
02如何做推廣布局?
全網(wǎng)營銷布局=選對渠道+垂直內(nèi)容
想要實現(xiàn)一個理想的全網(wǎng)營銷布局投放的性價比,首先就要選對渠道,如果你是小成本預(yù)算做全網(wǎng)營銷推廣,我建議你可以優(yōu)先選擇低成本、高流量的營銷渠道。
這樣盡管是自己的品牌營銷推廣預(yù)算不足,也可以采用這種方式,獲得更多的客戶線索量,降低自己的獲客成本,只不過會比較考驗內(nèi)容的質(zhì)量和營銷人員的策劃能力。
所以,其次就要求營銷策劃人員,能夠根據(jù)不同的營銷渠道,選取精準的產(chǎn)品垂直內(nèi)容,讓你的客戶更容易找到你,產(chǎn)生更多的線索自選,當你的賬號擁有一定的粉絲后,可以通過直播或者其他方式進行引流,把不同渠道獲得的客戶線索引流到自己的私域流量池里面,通過對社群的運營和朋友圈宣傳,來吸引客戶產(chǎn)生購買或者復(fù)購。
03行業(yè)案例:短視頻+汽車
汽車真實案例拆解
比如最常見的汽車行業(yè),在我們的印象當中,汽車屬于是低頻購買的高價產(chǎn)品,早年間都是靠線下的展會、傳統(tǒng)的新聞廣告和門店進行宣傳的,產(chǎn)生的廣告費特別高不說,效果也因為這兩年的情況逐步下降。
隨著短視頻平臺的崛起,越來越多的人看到了該平臺的市場紅利,其中猴哥說車 、虎哥說車、玩車女神等賬號,都在短視頻的平臺上,展現(xiàn)了高效的傳播效果,這也給了我們傳統(tǒng)汽車行業(yè)一個不錯的營銷思路。
在降低營銷成本的同時,增加產(chǎn)品的推廣效果,可以說是一舉多得。通過客戶咨詢,講客戶引流到自己的私域里邊,也能長久地實現(xiàn)產(chǎn)品的復(fù)購和轉(zhuǎn)介紹,提升你的產(chǎn)品成交量。
有哪些經(jīng)典不錯的品牌推廣的營銷案例
品牌女裝市場營銷與廣告企劃案(一) 前言由于許多國內(nèi)外品牌也相繼加入市場,尤其大品牌以龐大預(yù)算侵奪市場,因此市場競爭將更加激烈,故在行銷之策略運用及廣告媒體之應(yīng)用,以謹慎小心,步步為營,以求開創(chuàng)更佳之佳績。國產(chǎn)品牌服裝在廣告上的運用也相當大膽,投放廣告預(yù)算高達上千萬元,大多是中國在時尚和國際化方面已經(jīng)棋先一招的品牌,比如“漢帛”、“馬克.華非”、“梵尚”、“可可尼”、“例 例外”、“驪谷”、“法涵詩”、“杉杉”、“羅蒙”、“報喜鳥”等等。中國頂級時尚特色品牌,還有一點不能忽視,他們可以有很多機會和國際相關(guān)品牌交流合作空間。他們共享各自的品牌觀念和買手,加上產(chǎn)品的高品質(zhì)政策,品牌的成功命名,健全的銷售流通網(wǎng)絡(luò),優(yōu)秀的廣告策略,一些企業(yè)終于打開品牌知名度,建立品牌信賴度——名牌效應(yīng)。以下介紹的是女裝品牌廣告企劃書及廣告作業(yè)市場營銷建議案。1、確保品牌市場地位、鞏固市場;2、增加品牌美譽度和知名度;3、參與市場竟爭,確立女性品牌服裝市場銷售份額和品牌地位;(注)以不同通路的訴求,配合各種媒體之使用,執(zhí)行廣告活動,使品牌在各通路中,互相配合,已達營業(yè)目標。(三) 市場概況1、市場情況隨著加入WTO和市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,品牌已經(jīng)進入科學(xué)化、現(xiàn)代化管理階段;市場的競爭是價格、信息、科研、設(shè)計、技術(shù)的創(chuàng)新。2、一般女裝品牌市場研究作為一般女裝品牌,針對產(chǎn)品同質(zhì)化競爭的現(xiàn)象,已經(jīng)受到了威脅。作為一般女裝品牌制勝法寶除了秉乘一貫“簡約、流暢、利落”修閑職業(yè)女裝風(fēng)格外,應(yīng)該融入精致的時尚細節(jié)設(shè)計和亮麗的點綴,使職業(yè)裝更時裝化,更加耐人尋問;作為一般女裝品牌,信息是重要的溝通平臺,它是建立消費者和經(jīng)銷商的橋梁,廣告投入是不可或缺的,正確有效的廣告投放才能提升產(chǎn)品的附加值。3、市場競爭狀況(四) 消費者研究1、一般女士著裝場合a、參加正式聚會和宴會b、平時上班c、外出逛街2、女士著裝目的a、禮貌b、工作需要c、保持形象c、漂亮3、女士著裝品牌狀況a、 健康、b、自然、c、休閑、d、時尚4、購買情況a、喜歡、愛不釋手b、愛人、朋友贈送c、款式和顏色適合自己的品位5、地點及方式未婚:a、專門店b、精品店c、由國外帶回已婚:a、百貨行b、由國外帶回6、 特性之需求外觀、高級、舒適、色彩、精致、有面子。7、品牌服裝之情報來源情報來源 比例% 信任情況% 不信任情況%電視廣告 42.4 6.6 5.6戶外(精品店)、(專賣店)廣告 23.4 22.8 3.3時髦雜志廣告 22.5 4.5 0.9雜志廣告 21 .2 1.8 0.6展示展覽會 12.0 7.9 5.4 郵寄廣告 12.1 1.5 6.0報紙廣告 10.8 1.9行體模特 7.6 1.0 20.9 百貨公司專門店宣傳 6.4 2.3 4.5其他 3.9 2.3 0.8由此可見,消費者對情報信賴度以戶外精品店廣告、展覽展示會較高。名店經(jīng)銷、名廳采用,使品牌服裝產(chǎn)品,在人們心目中的優(yōu)質(zhì)、名牌地位更快的樹立起來。最值得注意的是電視接觸率為42.4%,但其信賴度卻僅有6.6%,所以電視廣告,適合作企業(yè)形象廣告。(廣告語言或文字,應(yīng)巧妙選用或獨創(chuàng)專用語、流行語,這樣回使人們倍感親切,因為人們喜歡著裝服飾是一種特殊肢體語言。)(五) 產(chǎn)品特征1、 產(chǎn)品的問題點價格太高、普及不易消費者習(xí)慣不易變更,工作環(huán)境、社會地位2、產(chǎn)品機會點成功人士日漸增多,職業(yè)女性也提高了社會地位,隨著越來越多的女性進入社會,生活的意識亦跟著起變化,不僅職業(yè)女性在增加,那些沒有正式工作。卻想與社會保持接觸的女性也在增加。她們的行為意識的變化,導(dǎo)致著裝意識的變化,連帶影響了婦女們追求新時尚和新式的著裝習(xí)慣,傾向于質(zhì)量于品牌高級服裝。故我們的產(chǎn)品居于有利市場環(huán)境。2、 產(chǎn)品支持點a、 符合流行趨勢;休閑簡約與質(zhì)優(yōu)美體;品牌仍以“一場風(fēng)花某某月的故事”為主題。b、 推出今年流行色;如優(yōu)雅的米咖系列、精典黑白系列、元青典雅系列、情迷紅紫系列、秋香綠系列。c、 款式多樣;職業(yè)休閑裝、時尚時裝、風(fēng)情風(fēng)衣、自由組合。主要對象為23歲至45歲職業(yè)女性(七) 廣告策略(推廣目標)1、加深品牌印象——鞏固、提高品牌在目標受眾群的品牌知名度;(贊助播映,排除贊助新聞類主持人服裝);2、建立企業(yè)形象——維護、提升品牌在目標受眾群的品牌形象;CCTV—1(5秒廣告)由名人作代言人(做證言或廣告);(八) 媒體策略1、以央電視廣告為主要媒體,雜志廣告為輔,報紙為次之;2、電視廣告:CCTV-3《綜藝快報》(以贊助播出形式為主);15秒 廣告為輔。3、其它月份直至廣告期結(jié)束,CCTV-2《對話》(以15秒廣告為主),CCTV-1《榜上有名》前(5秒廣告為輔);4、雜志選擇:《瑞麗》;5、報紙選擇:《服裝時報》;(九) 預(yù)算分配6個月內(nèi)廣告總預(yù)算為 374 萬元;1、 電視廣告:特約贊助播費為 148萬元,占總刊播費 39.5 % 刊播欄目:《對話》、《綜藝快報》(高收視率綜藝新聞類節(jié)目)、《幸運52》、(高收視率益智節(jié)目),2003年重點電視劇篇尾(企業(yè)Logo);刊播次數(shù)與費用15秒廣告 24 次,平均每次 2.15萬元,共計 51萬元,占總刊播費 13.6 % 5秒廣告 100 次,平均每次 1.3 萬元,共計 130 萬元,占總預(yù)算 37.4 %;2、雜志廣告:刊播費為 45.3 萬元;占總預(yù)算 13 %;3、報紙廣告:(暫不執(zhí)行)廣告刊播后,電視廣告以一星期測定一次;雜志廣告,以一個月為測定一次;
餐飲營銷推廣方案
餐飲營銷推廣方案
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餐飲營銷推廣方案1
餐飲營銷推廣方案:
一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化,從容應(yīng)對
這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費動機,以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行,屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的`思路和方法;
2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;
3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷,所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì);
4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓(xùn);
5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
餐飲營銷推廣方案2
餐飲營銷推廣方案:
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一)SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的.感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出?。?!
四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。日評出“當日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
5、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
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