信途科技今天給各位分享汕尾美食推廣方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)汕尾美食介紹進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

汕尾有什么特色小吃？

汕尾的特色小吃有

1.菜茶

菜茶又稱壯丁茶、男丁茶、丁茶。是廣東省汕尾市地區(qū)傳統(tǒng)的小吃，屬于節(jié)日食品，一般每年的農(nóng)歷正月初十到二十，這幾天是該地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日“男丁節(jié)”。“男丁節(jié)”并非事實(shí)上的節(jié)日，以前該地區(qū)的人只要添了男丁的，來年的這段時(shí)間內(nèi)（具體時(shí)間各村、各鄉(xiāng)不盡相同），就會(huì)泡制菜茶來宴請(qǐng)同鄉(xiāng)，以示慶賀?，F(xiàn)在由于人們的生活富裕了，大部分地方就把它當(dāng)作“年度”節(jié)日了。

2.菜頭丸

它是汕尾的一種傳統(tǒng)小吃。"菜頭"是陸豐本地話，即蘿卜。"菜頭丸"其實(shí)就是"蘿卜丸"，用白蘿卜做成的丸子。 "菜頭丸"的制作材料主要是白蘿卜、番薯粉(地瓜粉)、花生米。制作方法說起來并不繁雜，不過，當(dāng)真做起來，工作也是相當(dāng)瑣碎。蒸熟后的"菜頭丸"外表晶瑩剔透，還極有嚼勁，味道也是清香甘甜。據(jù)說這種食品還有祛火除痰、消食開胃的功效。

3.薯粉餃（小米）

這是汕尾地區(qū)的特色美食——薯粉餃，但是汕尾當(dāng)?shù)氐木用穸剂?xí)慣稱薯粉餃為小米。小米是汕尾海豐縣代表性的小吃之一，它是以一層皮包著肉餡，份量大小多以一口為限。優(yōu)質(zhì)美味的小米一定要皮薄而軟，小米是半透明則更佳；肉要爽口彈牙，肉餡內(nèi)有少量汁液，全只小米要夠熱則為最佳。

4.牛肉餅

相信大家一定聽過潮汕的牛肉丸，但是海陸豐的牛肉餅可能就沒多少人聽說過了。牛肉餅不同于牛肉丸，因?yàn)槌尸F(xiàn)的是較扁平的餅狀所以有了牛肉面這個(gè)名字。牛肉餅肉質(zhì)纖維分散，筋肉相間，嚼起來有種彈性的膠質(zhì)，再蘸點(diǎn)辣椒醬更是惹味，超級(jí)有彈性，牛肉餅加辣椒醬，簡(jiǎn)直是人間美味。

5.九毛膏

九毛膏是汕尾市地區(qū)一款頗具地方特色的大眾化小食，汕尾菜的代表，也稱為“狗毛膏”，制作九毛膏需用一種稱為九毛膏草的植物，這一小吃看似白涼粉，材料和口感又有別于白涼粉，咬起來又爽又脆；享用時(shí)伴上糖漿和煉奶，冷藏后口味更佳，在炎炎的夏天里成為人們解暑的首選。

6.汕尾薄餅

汕尾薄餅是廣東汕尾地區(qū)知名的傳統(tǒng)小吃，是廣東省汕尾市深汕區(qū)鲘門鎮(zhèn)的特色代表小吃。汕尾薄餅過去是清明節(jié)的節(jié)日食品，每逢清明節(jié)的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人們都會(huì)用薄餅作為午餐。薄餅也分為甜咸兩種，卷好的薄餅通常是很大一卷，一大口咬下去，餅的清香加上配料的美味，實(shí)在太美味了。而現(xiàn)在，無論你什么時(shí)候想吃，街頭巷尾都是有出售的。

汕尾最受歡迎的傳統(tǒng)美食，你吃全了嗎？

食在汕尾，善味君覺得是名不虛傳的。任何來過汕尾旅游的人，都會(huì)對(duì)汕尾印象深刻！尤其是汕尾人對(duì)吃的追求更是執(zhí)著。

那么，在汕尾有哪些必吃的大名菜和小吃呢？

如果連本地人都沒吃全可不算及格的汕尾人噢~

十大小吃

炒粿條

汕尾粿條純粹爽口，沒有過多的薯粉、生粉，口感比較飽滿。粿條是用米漿做成的，口感軟，炒、泡、拌食皆宜，善味君的口水都要流了~

海鮮粥

說到汕尾美食，很多人都會(huì)想起海鮮粥，海鮮粥以海蝦、麻魚片、魚丸、豬雜、蔬菜等多種配料加在粥中熬制而成。一大碗滿滿的食材，加點(diǎn)胡椒，更是美味，吃完很滿足，也不覺得飽和膩。

豬腸粉

豬腸粉又叫腸粉，是一種米制品。它的外形很漂亮，晶瑩透白的，口感很香滑，厚實(shí)的米漿里包裹著雞蛋、蔬菜、菜脯粒等，淋上香噴噴的醬汁，看似普通卻足以誘惑吃貨的胃。善味君喜歡在早餐的時(shí)候吃它！

雜糧糕

雜糧糕屬于一款養(yǎng)生小點(diǎn)心。用粟米、紅豆、紅米、以及小麥米等做成的糕點(diǎn)，營養(yǎng)全面非常健康。汕尾小吃攤一般都會(huì)制作成獨(dú)立的一種口味的糕點(diǎn)，比如紅豆糕或者綠豆糕，五谷雜糧糕不但賣相非常的好看而且還很好吃。它是善味君的摯愛噢。

蘿卜牛雜

蘿卜牛雜是經(jīng)典之一就不用我說了，汕尾小吃店內(nèi)隨處都可見，蘿卜燜的好淋，又嫩又甜，牛雜種類又多，等燜透了再沾點(diǎn)醬料，簡(jiǎn)直美味！

扁食面

汕尾人對(duì)扁食面也是很有講究的，面是手打的面，扁食是三七開肥瘦的豬肉，湯更是要大地魚和豬骨熬成的濃湯，這樣的扁食面才是正宗又上乘！

菜粿

菜粿（菜包粿），選用粘米、涼薯、五花肉、橄欖菜、并添加少量的大地魚粉、鹽、糖等配料經(jīng)傳統(tǒng)的手工工藝精制而成。汕尾地區(qū)街頭巷尾常見的一種小吃，通常用作午餐。據(jù)說梅隴的菜稞是最好吃也最知名，很受本地人喜愛。

小米

海豐最有名的小吃，選用上等的蕃薯粉、精選的五花肉、大地魚粉、鹽、糖、等配料，經(jīng)傳統(tǒng)的工藝制作而成的餃子，海豐方言叫“餃子”，汕尾話叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料，吃起來很美味可口。一顆顆飽滿而晶瑩的小米如黑珍珠般，光是看就讓人流口水了。

菜頭丸

汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，在汕尾幾乎是隨處可見，菜頭丸的主要食材是蘿卜，所以特別健康，味道還有點(diǎn)清甜?？梢郧逭粢部梢杂驼?。油炸過的菜頭丸則是外焦里嫩香氣四溢。 如喜食蒸熟后的“菜頭丸”則有嚼勁，且其外表晶瑩剔透，味道清香甘甜。

鼎溜粿

將一勺勺的漿水一到鼎壁，馬上刺啦刺啦的附著成一張張的小面皮，再被輕輕一鏟，便乖乖的“溜”進(jìn)鼎內(nèi)的濃湯內(nèi)，是不是特別生動(dòng)活潑呢？鼎溜粿的名字也就是這么來的。當(dāng)然也有另外一種說法，在海陸豐地區(qū)鍋鏟叫“鼎溜”，制作過程中這個(gè)“鼎溜”常用到，所以叫鼎溜粿。上佳的鼎溜粿必須薄而不破，香滑爽口，米香濃郁。 芹菜、蒜苗、蝦苗、調(diào)味，配與五花肉和絲瓜，佐料香甜，溜粿滑嫩，連湯帶水，相得益彰，現(xiàn)已華麗轉(zhuǎn)身為酒樓特色菜。

十大名菜

白斬雞

白切雞是汕尾人晚餐桌上一道常菜，它的制作簡(jiǎn)易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點(diǎn)，皮爽肉滑，清淡鮮美，點(diǎn)上一點(diǎn)蔥油，很是美味。

清蒸海魚

“清蒸”是汕尾人對(duì)于海鮮特別是魚類的常用做法，這清淡的煮法能使魚的鮮甜躍然舌尖，保持了魚的原汁原味，很鮮甜，也是汕尾最經(jīng)典的烹飪手法。

石針（海膽）沙

汕尾人把海膽黃叫做“石針”，“炒石針沙”即將海膽黃（石針肉）不用其他產(chǎn)品，攪拌和在鍋上炒成沙粒狀，再上香蔥等，即可享用。這種做法，原汁原味，最受歡迎 。當(dāng)然，炒“石針沙”很考驗(yàn)廚師的功力。

粉絲扇貝

蒜蓉粉絲蒸扇貝是汕尾的經(jīng)典名菜，主料是蒜蓉、粉絲和扇貝，主要烹飪工藝是蒸，工序較為復(fù)雜，用時(shí)需1小時(shí)左右。粉絲泡軟，大蒜剁成蒜蓉。洗凈貝殼，只留下一面殼，取出貝肉，洗凈泥沙。先來調(diào)點(diǎn)汁:熱鍋放油，油熱后，爆香蒜蓉，然后加入適量生抽、鹽，調(diào)成汁。扇貝洗好后放在盤里，把泡軟的粉絲和爆好的蒜蓉放在貝肉上，再在上面撒上一些青椒和紅椒粒。蒸鍋里的水沸騰后旺火蒸5分鐘即可出鍋，淋上些許熱油，味道更佳。

黃金蠔仔烙

蠔仔烙是汕尾菜的精髓所在，每每吃汕尾菜，桌上必定有蠔仔烙，而且汕尾人最喜歡用來做餐點(diǎn)，看得出蠔仔烙在汕尾普遍至極。蠔有很多藥用價(jià)值：滋陰、補(bǔ)腎、壯陽，富含蛋白質(zhì)。首先要選擇鮮牡蠣，又稱蚵仔，我們大多稱呼為蠔，不過蠔一定要選新鮮個(gè)小的小蠔，吃起來鮮味更濃。還要準(zhǔn)備番薯粉和雞蛋，另外蚵仔煎會(huì)看情況加入一些韭菜、豆芽、茼萵菜等。

椒鹽絲丁

椒鹽絲丁，真是讓人欲罷不能。酥脆的外表，鮮甜的魚肉，一口咬下去都要大叫一聲好吃。雖然明知道會(huì)上火，但是善味君就是忍不了，越吃越多，昨晚還吃了一盤。

馬鮫雙丸

汕尾清湯魚丸是汕尾人喜歡的傳統(tǒng)菜式之一，無論是純魚丸還是豬肉魚丸，都嫩滑爽脆，鮮美可口。魚丸入沸湯煮熟后，其色如瓷，富有彈性，脆而不膩。

生地水蟹湯

白色的瓷盆盛著一盆血黑色的湯水，湯的上面露出幾個(gè)紅紅的蟹足，別具特色。舀過湯后，盆底會(huì)露出了幾片生地黃，嘗一口湯，會(huì)感到苦而后甜，咸而后香。生地黃與水蟹同煮，可解燥熱，據(jù)說還是治禿發(fā)、白發(fā)的秘方。汕尾人的吃法是用牙咬掉大螫關(guān)節(jié)后，把殼里的肉和湯一同吸進(jìn)嘴里，肉味鮮香。

咸菜苦瓜麻魚湯

咸菜苦瓜麻魚湯，極品名菜，不可不嘗。湯味甘甜，除了清熱，還有明目解毒、健脾利水之效。正宗的麻魚咸菜一定要選用帶春的鮮活大海鰻，先沿截面橫切成約三公分的厚塊，魚春洗凈后整塊放人，然后加入大量的咸菜和苦瓜，猛火燒開后再文火燜煮半小時(shí)，至咸菜的酸鮮滋味和苦瓜的甘苦味道被麻魚吸收，湯汁變得濃稠，便可熄火上盤。

姜醋蛋

姜醋蛋，酸甜醒胃，營養(yǎng)豐富，是傳統(tǒng)的產(chǎn)后婦女滋補(bǔ)佳品。因其獨(dú)特的酸甜滋味和顯著的美容功效，姜醋蛋已經(jīng)不再是月子的專利，而是成為深受大眾喜愛的一道美味可口的汕尾獨(dú)特美食。

你都吃過了嗎？

快來告訴善味君吧?。?/p>

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汕尾的特色小吃有哪些？

海陸豐地區(qū)的飲食習(xí)慣與閩南接近，同時(shí)又受廣州地區(qū)的影響，漸漸地匯兩家之所長，風(fēng)味自成一格。近年來新吸收了世界各地美食的精華，聲名大振，成為聞名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型，烹調(diào)技藝以燜、燉、燒、炸、蒸、炒、泡等法擅長。以烹制海鮮、湯類和甜菜最具特色。味尚清鮮，郁而不膩。愛用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調(diào)味品。風(fēng)味名菜有燒雁鵝、護(hù)國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等...

風(fēng)味小吃芋頭糕

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別具風(fēng)味的小吃姜薯

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酥炸鴛鴦腸(制作方法)

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金霍斛海馬燉水鴨(制作方法)

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金錢明蝦(制作方法)

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糯米紙包蝦(制作方法)

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極品佛跳墻(制作方法)

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云腿魚夾(制作方法)

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竹

卷(制作方法)

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生炒甲魚片(制作方法)

(352)

三色龍蝦(制作方法)

(286)

雀巢海中寶(制作方法)

(258)

甜湯

(73)

粿條

(97)

草粿

(92)

韭菜馃

(67)

釀豆腐

(51)

小魚蟹小螺貝的腌吃

(85)

不同的季節(jié)可飲不同的茶

(73)

幾種茶的泡法

(82)

[圖文]南粵飲食文化

(146)

擂茶(陸豐稱咸茶)

(211)

汕尾、陸豐蝦姑

(489)

汕尾菜果

(168)

別具風(fēng)味的生地水蟹湯

(96)

[圖文]潮汕蠔烙的制作方法

(57)

五果湯

(307)

客家擂茶

(353)

[圖文]客家米食

(303)

梅隴的“菜稞”

(425)

客家娘酒

(124)

陸河山珍——坑螺

(99)

陸河八寶飯

(104)

陸豐甲子魚丸

(1918)

圖解汕尾美食

全蓮善

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海陸風(fēng)

xintu.hailufeng.com

汕尾特色小吃有哪些

咸蝦姑

到汕尾必吃的一道菜是蝦蛄。蝦蛄學(xué)名叫管蝦，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如蜈蚣，觸角兩對(duì)，第一對(duì)較長，呈鐮刀狀，體蒼灰色，尾節(jié)紅色。春季是蝦蛄的盛產(chǎn)期，這時(shí)的蝦蛄，肥大鮮嫩，肉中含有一條蛋黃，稱為“紅心蝦蛄”，最好吃。

菜稞

汕尾的稞類有很多種包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍(lán)稞、銅盤卷、發(fā)稞、菜包稞、碗仔稞，還有各式各樣的稞條湯，糯米丸、尖米丸等。真是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。

擂茶

入夏以來，汕尾市的鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)，時(shí)興吃擂茶。每當(dāng)親戚朋支來訪，熱情好客的海陸豐農(nóng)民，便立即動(dòng)手制作擂茶招待，倍感親切。

擂茶，也叫咸茶。盛夏吃擂茶，能消暑止渴，生津潤肺，又提神醒腦，消除疲勞。寒冬吃擂茶，可促進(jìn)新陳代謝，卸寒保暖。

菜茶

來到汕尾，不能不試汕尾特色食物——菜茶！雖稱為“茶”，卻極有口感，因?yàn)樗菍⒍喾N切碎的食物如乾魷魚、蝦乾、叉燒、臘腸、菜、炒米等先放入碗內(nèi)，然後再倒入茶，立即成為一碗美味又飽肚的菜茶。

茶混雜了多種材料，味道非常特別，過去的菜茶,其實(shí)就如其名一樣，是菜和茶的組裝品，但隨著生活水平的提高，“茶”就被豬骨湯所替代了，但也只是換湯不換藥，所以名字也就依了傳統(tǒng)。

牛肉丸

選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉漿，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

薄餅

其樣并不如其名，并不是平時(shí)在廣州所吃的那種各種餡料的薄餅。

汕尾的這個(gè)薄餅與KFC的北京雞肉卷相似，薄餅皮把餡料卷成一卷，餡料分甜與咸。甜的餡料是麻花之類，咸的就是蝦、干魷魚、芽菜之類一起經(jīng)猛火炒熟，火氣很夠，味道很濃。一般在清明時(shí)節(jié)才有。

坑螺

坑螺，是陸河縣山區(qū)有名的土特產(chǎn)。其形體稍長，尾尖、殼硬、暗褐色，活像一個(gè)園椎體。其嘴亦為腹，腹足異常發(fā)達(dá)，生活在深山小溪之中，晝伏夜出，喜愛水源潔凈之處。平時(shí)吸附在水中的石縫或石塊上，以石頭上的微生物和小型藻類等水生植物為食料。一般個(gè)體略比手尾指大小，便可撿而煮食，大者有如拇指。

炒米粉

在其他地方吃炒米粉吃得多了，可是總沒有吃到家鄉(xiāng)的那種味道，一樣的價(jià)錢卻有不同的味道，說不出來具體的不同，相信試過才能知道。

油焗麻魚

鰻魚，海陸豐俗稱麻魚，稻谷香里的鰻魚切好后，用鹽腌制，加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經(jīng)油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，滲入魚肉里去，整件鰻魚充滿魚油香而無油膩，魚肉的鮮嫩得以保持。沒有任何多余的材料，只需發(fā)揮鰻魚本身的香甜，什么叫做原汁原味，這就叫做原汁原味。

公平牛肉脯

汕尾公平特產(chǎn)的牛肉脯并不是大家經(jīng)常吃到的牛肉脯哦，味道獨(dú)具特色，是完全不一樣的風(fēng)格，美味分享，營養(yǎng)豐富，頗有南亞口味。酒友，旅行，送禮佳品信得過；開封可食，無須冷藏?？谖杜c眾不同，吃過讓你回味無窮！

廣東省汕尾市陸豐市地區(qū)的飲食文化？

吃飯時(shí)，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。不端碗伏在桌子上對(duì)著碗吃飯，不但吃相不雅，而且壓迫胃部，影響消化。

夾菜時(shí)，應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起，更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”，眼睛也不要老盯著菜盤子，一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛吃的菜，不可如風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕孛统砸粴?，更不能干脆把盤子端到自己跟前，大吃特吃，要顧及同桌的父母和姐弟。如果盤中的菜已不多，你又想把它“打掃”干凈，應(yīng)征詢一下同桌人的意見，別人都表示不吃了，你才可以把它吃光。

要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能張開大嘴，大塊往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夾起飯菜時(shí)，伸長脖子，張開大嘴，伸著舌頭用嘴去接菜；一次不要放入太多的食物進(jìn)口，不然會(huì)給人留下一副饞相和貪婪的印象。

用餐的動(dòng)作要文雅一些。夾菜時(shí)，不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌子上，不要把湯潑翻，不要將菜湯滴到桌子上。嘴角沾有飯粒，要用餐紙或餐巾輕輕抹去，不要用舌頭去舔。咀嚼飯菜，嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音。口含食物，最好不要與別人交談，開玩笑要有節(jié)制，以免口中食物噴出來，或者嗆入氣管，造成危險(xiǎn)；確需要與家人談話時(shí)，應(yīng)輕聲細(xì)語。

吐出的骨頭、魚刺、菜渣，要用筷子或手取接出來，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙?；蛏ぷ永镉刑禃r(shí)，要離開餐桌去吐掉。

在吃飯過程中，要盡量自己添飯，并能主動(dòng)給長輩添飯、夾菜。遇到長輩給自己添飯、夾菜時(shí)，要道謝。

隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時(shí)的禮儀卻是有一番講究的。 中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會(huì)上，水杯放在菜盤上方，酒杯放在右上方?？曜优c湯匙可放在專用的座子上，或放在紙?zhí)字?。公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上?中餐上菜的順序一般是：先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。在上蝦、蟹、雞等菜肴前，服務(wù)員會(huì)送上一只小水盂，其中飄著檸檬片或花瓣，作洗……

中華飲食，源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。

中國的飲宴禮儀號(hào)稱始于周公，千百年的演進(jìn)，當(dāng)然不會(huì)再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子，但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。飲食禮儀因宴席的性質(zhì)，目的而不同；不同的地區(qū)，也是千差萬別。這里僅舉幾例，權(quán)作參考：

古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等?，F(xiàn)代食禮則簡(jiǎn)化為：主人（東道），客人了。作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約；抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否，自報(bào)家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排。

然后入座：這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化?？偟膩碇v，座次“尚左尊東” “面朝大門為尊” 家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者；家庭宴請(qǐng)，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng)手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。

更講究的，如果來報(bào)有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。

若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。

若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客，

如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8（8在對(duì)面），右手邊為3，5，7（7在正對(duì)面）。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。

根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。

上菜：

上菜順序，中餐一般講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味厚的后上，最后是飯菜。有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜——比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應(yīng)該先上，即所謂最貴的熱菜先上。再輔以溜炒燒扒。

宴席里的大致順序是：

（茶）-在酒家里，因?yàn)橐却韵葋砬蹇诓?。但不是必須的。因?yàn)楣湃撕炔瓒嗍菃为?dú)的。

涼菜-冷拼，花拼。

熱炒-視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

大菜-（不是必須的）指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。

甜菜-包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

點(diǎn)心-一般大宴不供飯，而以糕，餅，團(tuán)，粉，各種面，包子，餃子等。

（飯）-如果還沒吃飽

水果-爽口，消膩

此順序非一成不變，如水果有時(shí)可以算在冷盤里上，點(diǎn)心可以算在熱菜里上。

較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上；貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。

至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等；夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應(yīng)考慮。

酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同：

大宴講究一成至兩成冷菜；三成熱炒，四成大菜。

家宴就可以將大菜減少，冷菜增加。

至于盛器，可謂歷史久矣，古人云：“美食不如美器”，又云：“煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯(cuò)其間，方覺生色?！?。所以盛器在這個(gè)講究飲食文化，又盛產(chǎn)陶瓷美器的地方，自然加倍講究。

一般要備大中小平盤（碟），大盤熱菜，中盤冷拼，或靈活選擇，小盤點(diǎn)心，小吃。

還要有深盆盛油大湯多之物，大湯碗盛湯。外加碗筷。大食具如火鍋，烤爐之類；還有水具，茶具，酒具。

至于盛器的選取，質(zhì)地要好，當(dāng)然名窯古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根據(jù)所盛菜肴的顏色，性質(zhì)，質(zhì)地，名稱，選取不同質(zhì)地，形狀，顏色，花紋的盛器。

切忌中西混雜，土洋不分，不倫不類。

如一品丸子，要用雍容華貴的黃底細(xì)文福盤；如清蒸魚要用白瓷或青瓷魚盤，紅燒干燒魚則用色彩濃烈的厚重的魚盤。色彩清亮的涼菜冷拼，則宜用對(duì)稱的細(xì)底紋小碎花圓盤。

宴席不可無酒，純粹的中餐，應(yīng)該避免啤酒，歐洲葡萄酒（當(dāng)然中亞的可以，如波斯葡萄酒，過似乎沒人能嘗得到）。所以中餐，最好配備高度名酒（其實(shí)高度烈性酒只是近代才有），但似乎中低度的宴酒（30度左右），各種黃酒，米酒比較男女老幼皆宜。

古代的酒度數(shù)低，酒具也較為龐大，隨著白酒度數(shù)于明清逐漸增高，酒具也越來越小。但均以瓷為主。敬酒則要適度，古人飲酒要行酒令，現(xiàn)已近絕跡。應(yīng)當(dāng)重新推廣開來，尤其是家宴上，省得有粗人強(qiáng)行勸酒，我凡遇到此種粗人，立刻酒量大漲，定將此等劣人喝倒，省得為害宴席，至今還頻頻得手，因?yàn)檎嬲呷司葡墒遣粫?huì)勸人喝酒的，此等強(qiáng)拉硬勸之徒，多不會(huì)有超過1斤7，8兩的酒量，所以大可將此種人除掉而后安。

宴席環(huán)境，最好完全中式，進(jìn)門兩盞迎客宮燈。繞過落地屏風(fēng)，落座于紅木八仙桌旁，手執(zhí)象牙箸，聽著絲竹軟曲，空氣中游移著絲絲檀香。透過窗欞木格，和窗外的修竹柳蔭，只見湖光山色。美哉其極！

所以廳里宜擺幾盆花木盆景，造成春意襲人，百花迎賓的氣氛；四圍墻上，張懸書法字畫，燈光音響要盡量保持中國特色。

至于正規(guī)的宴席，作為店家，應(yīng)該大概按如下次序招待：

迎賓——列隊(duì)，引導(dǎo)至席，接掛衣帽，引至座位，遞香巾凈手，上茶，（敬煙——不可取，中國古人不吸煙的，屬舶來品）

入席進(jìn)餐——上茶點(diǎn)，冷盤，斟宴酒，介紹，開餐，上菜，續(xù)酒水，撤盤。

餐畢——遞香巾凈手，上清口茶。遞賬單送客

至于國宴，現(xiàn)在用分席制，四（熱）菜一湯，外加冷菜，甜點(diǎn)，果品，冷飲。酒水為白酒茅臺(tái)，黃酒紹興加飯酒，青島啤酒，還有礦泉水。

國宴更重排場(chǎng)，如輝煌的大廳，或如釣魚臺(tái)的亭臺(tái)水榭。間或有樂隊(duì)伴奏，講壇。國宴每席上必有一立體的冷盤雕刻，擺盤。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌舊制，當(dāng)重讀紅樓夢(mèng)，金瓶梅，和眾多的明清小說。

小小一桌席，說凝結(jié)了千百年的文化積淀，一點(diǎn)不為過。

開始用餐，要講究文明禮貌，要注意自己的“吃相”。養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

讓長輩先動(dòng)碗筷用餐，或聽到長輩說：“大家一塊吃吧”，你再動(dòng)筷，不能搶在長輩的前面。

吃飯時(shí)，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。不端碗伏在桌子上對(duì)著碗吃飯，不但吃相不雅，而且壓迫胃部，影響消化。

夾菜時(shí)，應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起，更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”，眼睛也不要老盯著菜盤子，一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛吃的菜，不可如風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕孛统砸粴?，更不能干脆把盤子端到自己跟前，大吃特吃，要顧及同桌的父母和姐弟。如果盤中的菜已不多，你又想把它“打掃”干凈，應(yīng)征詢一下同桌人的意見，別人都表示不吃了，你才可以把它吃光。

勸菜家里用餐時(shí)，如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上，往往會(huì)受到家里老人的阻止或呵斥，這是為什么？原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時(shí)候起，就有以食品祭祖的風(fēng)俗，祭祖時(shí)，考慮到死人和活人不一樣，活人用筷子進(jìn)食很方便，而死人已脫離軀殼，只有靈魂飄游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱。

在飲食方面，莆仙人用筷的民俗忌諱也特別多。禁忌用筷子頭叩打嬰兒和小孩的頭部面部等，以防誤傷。如把筷子平放碗口，叫“碗口筷”，宴請(qǐng)賓客時(shí)這么做等于在下逐客令。莆仙沿海漁民飯后也忌把筷放在碗口，而是把手中的筷子在碗上繞了幾繞，再放下筷子，說這是怕船擱淺，筷子繞了幾繞，表示漁船繞過了暗礁和淺灘，然后停泊就安穩(wěn)可靠了。用飯前，把一雙筷子直插在飯中俗稱“死人筷”，只有在給死者上供品祭拜時(shí)才這么做。使用的筷子一長一短謂之“短命筷”，民間俗信“孕婦若使用長短筷，生下的孩子會(huì)跛腳”。平時(shí)忌用筷子敲碗盒。此謂“討飯筷”，因乞丐討飯時(shí)常敲碗盆伴有哀求聲。挾菜時(shí)，忌湯汁淌滴餐桌，這種情形狀如流淚，故稱“淚筷”；挾了菜又放下，謂之“半途筷”；挑精揀肥亂翻菜肴俗稱“亂筷”。辦喪事進(jìn)餐時(shí)，使用的筷子必須是白色的，如用紅色筷則是對(duì)死者大不敬，但也有例外，如死者有了五代孫的，用紅筷吃喪席，則表示這位老人有福氣，俗稱“吃?！薄５饺思易隹陀貌?，或進(jìn)飯館用餐，吃完筷子不宜擱在碗口上，也不用洗碗筷，一般由主人或店主洗。

餐桌上擺放筷子要放在碗的右邊，筷子頭朝座位，而祭禮時(shí)擺筷，則要將筷子頭朝神位，忌倒過來放。莆仙民間還有一忌，那就是什么時(shí)候才能動(dòng)筷。入坐筵席后，要看坐在首席位上的人什么時(shí)候動(dòng)筷，其它人才能動(dòng)筷，這也是一種尊老敬賢的做法。席間，掉落筷子會(huì)被視為不吉利，可易換一雙，不要俯身去撿。特別是喜筵或正月餐飯時(shí)，不慎碰落了筷子，宜說聲“快樂”（與筷落同音）或“快快樂樂”以取回好兆頭。

中國漢族飲食禁忌，流行于全國各地。

中國人習(xí)慣用筷子吃飯，筷子一般用右手執(zhí)拿，俗以為拿筷子的位置要適中，忌諱拿得過高或過低。因?yàn)閺氖帜每曜拥奈恢每梢哉疾烦鑫磥砗⒆诱覍?duì)象離家是遠(yuǎn)還是近，筷子拿得過高，對(duì)象必定離家遠(yuǎn)，拿得過低，對(duì)象必定離家近。有些家長怕孩子離自己太遠(yuǎn)，而有些父母則希望孩子能遠(yuǎn)走高飛，不要沒出息死守在自己身邊，這樣便對(duì)孩子拿筷子的位置各有所忌諱了。

民間還忌諱吃飯前用筷子敲空碗。俗以為這是“窮氣”，因?yàn)榕f時(shí)乞丐要飯時(shí)才這樣當(dāng)當(dāng)?shù)厍?。把筷子插在盛好的米飯上也是不允許的。據(jù)說這是喪葬時(shí)敬鬼神的方式，容易讓人想到死人，是不吉利的。山東一帶又忌諱把筷子橫擔(dān)在碗上，說這是供奉死人的放法。傳說明代之前有把筷子擔(dān)在碗上的風(fēng)俗，后來明太祖斥責(zé)說這是惡模樣，于是便逐漸成為一種禁忌。

河南鄲城民間對(duì)吃飯用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上亂游尋；三忌移筷，剛吃過一個(gè)菜接著又吃另一個(gè)菜，中間不停頓，不配飯，四忌粘筷，用粘了飯的筷子去夾菜；五忌插筷，把筷子插在飯萊上；六忌跨菜，別人夾菜時(shí)，跨過去夾另一菜；七忌掏萊，用筷子在菜中間扒弄著吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛(wèi)生、謙讓、禮貌有關(guān)。

另有些講究的人家，酒杯碗筷的放置都有規(guī)矩，不許亂放。有“杯不出欄，筷不出緣”的說法?？曜右旁诒拥囊粋?cè)，以妨快(筷)分開之嫌，筷子要一般齊，怕聯(lián)想到“三長工短”的惡語。

日本料理的用筷禮儀

1、取筷子時(shí)要以左手托住

拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實(shí)際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時(shí)，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。

2、衛(wèi)生筷應(yīng)上下分開

一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時(shí)，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動(dòng)作也不可太過夸張。還有，除了極簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。

3、手中有碗時(shí)筷子的拿法

吃日本料理時(shí)，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢(shì)會(huì)更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。

千萬別忘了，每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。

中國人用餐排坐的講究

中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。

中國的飲宴禮儀號(hào)稱始于周公，千百年的演進(jìn)，終于形成今天大家普遍接受的一套 飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。

飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同；不同的地區(qū)，也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡(jiǎn)化為：主人(東道)，客人了。 作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約。抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否自報(bào)家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排，然后入座：這個(gè)“排座次”，是整個(gè)中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。

家庭宴請(qǐng)，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。

巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。

若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請(qǐng)之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下

幾天前你收到朋友的邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)你周末參加他的生日宴會(huì)，是一次中餐聚會(huì)。6點(diǎn)，你準(zhǔn)時(shí)赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請(qǐng)之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下

中餐的食物一般都放在圓盤轉(zhuǎn)桌上，方便大家取菜。一道菜肴上桌，也許它正好在你面前，那你也不必太拘泥，可以先夾一筷在自己碗里。而如果上來的菜不在你面前，你可千萬不能掄起圓盤轉(zhuǎn)桌就轉(zhuǎn)到自己面前，或者起身跨過半張桌子去取民以食為天，中國的飲食文化馳名世界，中餐禮儀當(dāng)然也聲名遠(yuǎn)播。但隨著時(shí)代的變遷，飲食文化正向多元化發(fā)展，西風(fēng)東移的現(xiàn)象也日漸看漲，中餐中的很多古老禮節(jié)早已消失殆盡，但作為禮儀之邦，決不能只為了口腹之欲，而忽略了起碼的禮貌，我們應(yīng)該維系優(yōu)雅的用餐禮節(jié)，這除了體現(xiàn)個(gè)人的素養(yǎng)之外，更能提升中餐的品質(zhì)與內(nèi)涵。

那么今天來和大家一起對(duì)中餐禮儀溫故而知新

幾天前你收到朋友的邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)你周末參加他的生日宴會(huì)，是一次中餐聚會(huì)。6點(diǎn)，你準(zhǔn)時(shí)赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了食物，這樣不但妨礙了其他客人用餐，也會(huì)給人留下不好的印象。不要急，主人會(huì)按順序一一分配給在座各位的。

當(dāng)然你也不能太客氣了，偶爾主動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤轉(zhuǎn)桌也是必要的，這也是你表現(xiàn)出對(duì)菜肴的滿意。中國人吃飯圖的就是熱鬧，客人吃的高興了，主人當(dāng)然有面子。因?yàn)椴妥郎喜途?、食物比較多，所以轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤轉(zhuǎn)桌的時(shí)候一定要看清楚周圍是不是有碗筷杯子，否則很容易出現(xiàn)擊倒一排多米諾骨牌的尷尬場(chǎng)面。

還有，圓盤轉(zhuǎn)桌一般要按照順時(shí)針轉(zhuǎn)，而且要看清楚有沒有其他客人正在夾菜，否則別人以為你要搶他的菜呢。

中餐料理，色香味各異，最好一次夾一種菜，并且等吃完后再夾另一道，千萬別在碗里堆太多食物，這樣不但混淆了你的味覺，也會(huì)給人吃相不雅觀的壞印象。

當(dāng)遇到湯菜等一些要用到公筷母勺的菜肴時(shí)，一定要記得放下自己的筷子或湯勺，改用公筷母勺來取菜，如果你想給主人或者長輩夾菜，也一定要用公筷母勺，這不但符合中餐禮儀，還有公共衛(wèi)生的禮節(jié)在里面哦。

筷子是中餐中最具有中國色彩，也是最講究的餐具?？曜邮亲鳛橛貌凸ぞ叩模郧f不能拿在手里把玩或者敲打碗碟，這是非常不禮貌的。如果菜肴用筷子不容易夾住，可以用勺子來輔助一下，這樣，湯湯水水的不會(huì)到處亂流，滾圓的一個(gè)丸子也不會(huì)蹦得滿桌跑。夾好的菜，最好在自己面前的接碟中過渡一下，這樣，你的吃相看起來不會(huì)太急切。如果遇到別人也來夾菜，要謙讓，避免“筷子打架”。還有啊，千萬不要在一個(gè)菜里用筷子刨地三尺，這樣不但不衛(wèi)生，其他客人也會(huì)很反感?？曜拥亩Y儀和文化實(shí)在太博大精深了，我在以后的節(jié)目中會(huì)專門講到筷子的文化。如果你吃完了，應(yīng)該把筷子恢復(fù)原狀，放回筷座上。

在西方的餐桌上當(dāng)然找不到牙簽，而在中餐餐桌上，一般都會(huì)備有牙簽，其實(shí)最禮貌的應(yīng)該不要在餐桌上剔牙，但實(shí)在需要的話，一定要用餐巾或者手遮擋一下。我想這一點(diǎn)不用說你也應(yīng)該是這樣做的了。

中餐如果沒有茶，那就稱不上是一道正宗的中餐了。如果你正好離茶壺最近，那你就應(yīng)該擔(dān)起斟茶的責(zé)任，先從最年長者開始，依次排列下來，最后才輪到自己。而如果是別人為你斟茶時(shí)，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意，如果不習(xí)慣的話，也一定要用語言或者手勢(shì)來表達(dá)你的謝意。

同食共餐，能很好的增進(jìn)感情，而吃中國菜則為此提供了一條捷徑。一道菜大家吃，我為你盛菜，你勸我喝酒，大家其樂融融，這是中餐的氣氛。但是在用餐過程中也要講究一定的禮儀，不能高興過了頭，要不就亂作一團(tuán)了，在和諧融洽、井然有序中享受團(tuán)聚的熱鬧，這是中餐的文化。

如果你看過紅樓夢(mèng)，或其它明清小說，一定對(duì)里面繁復(fù)的用餐禮儀記憶尤深，小小一桌席，可以說凝結(jié)了中華千百年的文化積淀?，F(xiàn)代用餐雖然用不著這些繁文縟節(jié)，但必要的禮儀還是少不了的。相信，只要我們多一些尊重和細(xì)心，中餐的禮儀文化一定能流傳千古，而我們的用餐心情也會(huì)更加愉快和諧。

汕尾有什么好吃的特產(chǎn)？

汕尾市，位于廣東省東南部沿海，處于潮汕平原西側(cè)， [61] 東鄰揭陽惠來縣，西連惠州惠東縣，北接梅州市和河源紫金縣，南瀕南海，總面積4865.05平方千米。 [1] [8] 截至2020年6月，下轄1個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣，代管1個(gè)縣級(jí)市。 [32] 2019年末，旅居港澳臺(tái)同胞和海外僑胞140萬余人。 [8] 根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，汕尾市常住人口為2672819人。 [59]

東晉咸和六年（331年），置海豐縣。隋開皇十一年（591年），屬循州。明清，屬惠州府。1956年1月，隸屬惠陽專區(qū)；歸惠陽地區(qū)管轄。1959年3月22日，撤銷惠陽專區(qū)，海豐、陸豐劃歸汕頭專區(qū)，1988年，設(shè)立汕尾市。 [8] 汕尾都市區(qū)納入深圳都市圈。 [6] [33] 2020年，汕尾市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1123.81億元，同比增長4.6%。 [29]

汕尾是全國13塊紅色革命根據(jù)地之一，中國第一個(gè)縣級(jí)蘇維埃政權(quán)誕生地。全市4個(gè)縣（市、區(qū)）均為一類革命老區(qū)縣；是閩南文化、潮汕文化、客家文化、廣府文化交匯地，有正字戲、西秦戲、白字戲，有9項(xiàng)國家級(jí)、28項(xiàng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。孕育彭湃、謝非、陳炯明、陳其尤等著名人士。全市海岸線長455公里，居全省第二位；海島數(shù)量881個(gè)，居全省第一位，是南海優(yōu)良漁場(chǎng)。有中國大陸最大的濱海潟湖——品清湖，“汕尾八景”：紅場(chǎng)星火、玄武靈聲、有鳳來儀、遮浪奇觀、金廂銀灘、蓮峰疊翠、五坡正氣、南萬椎濤遠(yuǎn)近聞名。曾獲“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“中國最具魅力城市”“中國最具投資價(jià)值旅游城市”“中國現(xiàn)代旅游新地標(biāo)”“中國水鳥之鄉(xiāng)”“中國青梅之鄉(xiāng)”等稱號(hào)。 [8]

汕尾市區(qū)有什么美食好介紹的？

在鳳苑那里有肥姨牛肉丸店啊，很好吃的，都是老字號(hào)來的了，小時(shí)候去上學(xué)經(jīng)過的時(shí)候都要吃的，現(xiàn)在聽說搬過對(duì)面擴(kuò)大了鋪面了。就是四馬路往鳳山媽祖方向，然后它的店對(duì)面是一家幼兒園的。

汕尾美食推廣方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于汕尾美食介紹、汕尾美食推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。