本篇文章信途科技給大家談?wù)勔晾庐a(chǎn)品推廣方案,以及伊利新產(chǎn)品開發(fā)策略對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
怎樣做好牛奶的推廣
1、競(jìng)品
高端產(chǎn)品有光明、伊利、蒙牛、三鹿,主要在商超和較大的商店,袋裝主要以三鹿的百樂包為最好。但整體來(lái)看,這些產(chǎn)品價(jià)位較高,不是我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我們真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是當(dāng)?shù)氐娜Ш秃糜?,但他們的包裝較為粗糙,價(jià)位1元/袋,沒有較系統(tǒng)的推廣活動(dòng)。但三晶是20年的老牌子,有其固定客戶,好友是近年才上的新品。
2、渠道
通過(guò)對(duì)百貨商店、便利店、路邊店的走訪,我們意識(shí)到,三晶和好友與這些店面已由多年的業(yè)務(wù)交往,忠誠(chéng)度較高,但他們也有抱怨,由于保質(zhì)期3~5天,并且不退貨,利潤(rùn)低,容易造成損失。但整體來(lái)看,他們排斥新品,由于天滋在市場(chǎng)上造成的負(fù)面影響大,產(chǎn)生不信任,但也有少部分愿意以賒銷的方式嘗試銷售。
同時(shí),我們也對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查,通過(guò)在社區(qū)進(jìn)行的深度溝通,少數(shù)消費(fèi)者對(duì)天滋雖然頗有微詞,但只要能夠保證質(zhì)量,實(shí)惠即可;另外一部分對(duì)天滋印象不深,總體來(lái)說(shuō),消費(fèi)者對(duì)衛(wèi)生和能提供送奶到家表現(xiàn)出較大的興趣。
3、促銷
高端產(chǎn)品在主流渠道促銷活動(dòng)不間斷,大部分是買贈(zèng)的常規(guī)方式,而天滋真正的競(jìng)品三晶和好友卻沒有明顯的促銷活動(dòng)。
SWOT分析
優(yōu)勢(shì):天滋的包裝新穎,專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì);其主推的酸奶量大,250克包裝;價(jià)位比同類低0.1元;同時(shí),有強(qiáng)大的技術(shù)支持,由鄭州牧專的專家指導(dǎo);確定拳頭產(chǎn)品,精確定位;天滋在渠道和消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)知。
劣勢(shì):天滋曾因產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)管理而沒落,造成渠道商和消費(fèi)者都有不同程度的負(fù)面影響。
機(jī)會(huì):市場(chǎng)上同類產(chǎn)品沒有系統(tǒng)的營(yíng)銷活動(dòng),同城的競(jìng)品沒有形成較強(qiáng)的品牌,天滋可以在營(yíng)銷上突破傳統(tǒng),擊敗對(duì)手。
威脅:是在夾縫中求機(jī)會(huì),高端產(chǎn)品中的伊利、三鹿旗下的百樂包間斷性的搞一些促銷活動(dòng),由于他們的品牌認(rèn)知度較高,保質(zhì)期較長(zhǎng)(一個(gè)月),將會(huì)給天滋上市造成一定的影響,低端產(chǎn)品三晶和好友如果提高促銷力度,給渠道商更好的服務(wù),天滋將不能在渠道上有所作為。
營(yíng)銷是一個(gè)系統(tǒng)的工程,通過(guò)調(diào)研和市場(chǎng)分析,我們認(rèn)為,要想成功上市,就需要在對(duì)手沒有覺醒的時(shí)候,領(lǐng)先一步,在對(duì)手沒有做到的地方,我們做的更好,只有在營(yíng)銷策略上比對(duì)手更務(wù)實(shí),在戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用上比對(duì)手更快,我們才有機(jī)會(huì)占領(lǐng)市場(chǎng),成功上市。
營(yíng)銷策略先人一步
戰(zhàn)術(shù)服務(wù)于戰(zhàn)略,市場(chǎng)的成功在于每一次戰(zhàn)術(shù)的出色表現(xiàn),每一次戰(zhàn)術(shù)的成功都服務(wù)于整個(gè)市場(chǎng)推進(jìn)的戰(zhàn)略意圖。而營(yíng)銷策略是指導(dǎo)每一次戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用的方法,要根據(jù)因地制宜的原則,采用更有效的營(yíng)銷實(shí)施計(jì)劃,先人一步,占領(lǐng)市場(chǎng)。天滋如何上市,突出重圍,樹立品牌,占領(lǐng)市場(chǎng),我們采取了一系列的步驟:
一、建設(shè)終端,預(yù)熱市場(chǎng)
在天滋再次上市之初,我們就意識(shí)到同檔產(chǎn)品是在建立終端,建立終端是有終端,他們把產(chǎn)品推到終端之后很少進(jìn)行管理和后期維護(hù),只是在終端擁有一個(gè)位置,對(duì)終端來(lái)說(shuō),只是有這樣一個(gè)產(chǎn)品而以。我們提出了建設(shè)終端,而不僅僅是擁有終端,還要不斷的改造終端,把終端打造成強(qiáng)勢(shì)終端,讓天滋成為經(jīng)銷者喜愛的產(chǎn)品,成為能給他們帶去銷售愉悅①的產(chǎn)品。建立和建設(shè),一字之差,則謬之千里。
人都有跟風(fēng)的心理,對(duì)于大部分經(jīng)銷者來(lái)說(shuō),他們對(duì)銷售好的產(chǎn)品一樣追逐。如何讓天滋成為經(jīng)銷者追逐的對(duì)象?
通過(guò)建設(shè)小區(qū)域的天滋牛奶品牌店,達(dá)到以點(diǎn)帶面,給其它終端客戶示范的作用。
于是,天滋牛奶把整個(gè)市區(qū)劃分為12個(gè)小區(qū)域,每個(gè)小區(qū)有一名業(yè)務(wù)代表,同時(shí),招聘的20名市場(chǎng)推廣代表分成5個(gè)小組,根據(jù)每一區(qū)域的需要進(jìn)行市場(chǎng)推廣活動(dòng),由業(yè)務(wù)代表申請(qǐng)推廣小組協(xié)助。
每一個(gè)區(qū)域的小店有數(shù)百家,如何讓這些不愿意進(jìn)貨的商家能夠進(jìn)貨,并最終賣貨呢?
A、我們要求業(yè)務(wù)代表在各自的區(qū)域進(jìn)行嘗試性的鋪貨,收現(xiàn)款,保證每天如果沒有賣完,調(diào)換新貨,并且保證質(zhì)量。
B、在產(chǎn)品上市的一周內(nèi)每個(gè)區(qū)域必須選出3家重點(diǎn)位置的店面。
C、在這3個(gè)位置中必須選定一家能夠與我們密切合作的商戶,我們將重點(diǎn)支持。
通過(guò)第一周的鋪貨,雖然有50%的店面沒有接受我們的產(chǎn)品,但總體上我們的營(yíng)銷工作還是按計(jì)劃進(jìn)行著。
我們要在每一個(gè)小區(qū)域建設(shè)3~5家品牌店,形成影響力,帶動(dòng)其它小商戶。在市場(chǎng)推廣小組的協(xié)助下,我們的建店工作在有條不紊的進(jìn)行著。
建店的第一步工作就是宣傳。我們的宣傳品有橫幅,展板,廣告噴繪,宣傳DM。內(nèi)容如下:
橫幅:天滋牛奶,賣三贈(zèng)一;天滋牛奶,新品上市,免費(fèi)品嘗!
展板:第一塊,企業(yè)簡(jiǎn)介;第二塊,質(zhì)量和技術(shù)介紹;第三塊,品種介紹;第四塊,承諾。
傳單:介紹牛奶知識(shí)和飲用天滋的好處。
建店的第二步工作是促銷。我們對(duì)促銷現(xiàn)場(chǎng)做了嚴(yán)格的要求,如宣傳品的擺放,必須按順序,橫幅掛的高度,展臺(tái)擺放的位置等,在促銷的過(guò)程中,對(duì)推廣人員也進(jìn)行了要求,服裝統(tǒng)一,干凈整潔,不能談與工作無(wú)關(guān)的事情,接待顧客要用禮貌用語(yǔ)等都有詳細(xì)的規(guī)定。
通過(guò)這樣的宣傳推廣,一個(gè)新天滋的形象展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,我們所選定的品牌店,銷售量都是節(jié)節(jié)攀升,平均每個(gè)店每天都有300元以上是銷售額,最高的700多元,這對(duì)于一個(gè)小店來(lái)說(shuō),意味著每天兩個(gè)小時(shí),純利潤(rùn)50~150元。店主當(dāng)然愿意與我們合作,在和店主的協(xié)商下,更換了他們的店頭,換上了天滋專賣店的VI店頭,整體一個(gè)免費(fèi)的廣告牌。
隨著工作的推進(jìn),每個(gè)區(qū)域都有3~5家這樣的品牌店,銷售量也日新月異。但我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,如果沒有搞促銷推廣,品牌店里的銷量將會(huì)降低1/3,甚至更多。經(jīng)過(guò)觀察我們發(fā)現(xiàn),我們的推廣人員如果不去協(xié)助商戶,他們就會(huì)簡(jiǎn)單的布置現(xiàn)場(chǎng),不能烘托出氣氛。
伊利在2008年奧運(yùn)會(huì)中的營(yíng)銷策略是?
8月24日,隨著奧運(yùn)圣火在鳥巢上方緩緩熄滅,被國(guó)際奧組委主席羅格譽(yù)為“無(wú)以倫比的”北京奧運(yùn)會(huì)勝利落下帷幕。熱鬧之后,中國(guó)迎來(lái)的是北京奧組委的總結(jié)大會(huì),是各色排行榜的搶鮮出爐,以及各大奧運(yùn)企業(yè)們 的營(yíng)銷 盤點(diǎn)。 據(jù)了解,2008北京奧運(yùn)會(huì)共有贊助企業(yè)63家。這些憑借品質(zhì)與信譽(yù)得以牽手奧運(yùn)的企業(yè),在長(zhǎng)達(dá)三年的奧運(yùn)之旅中紛紛花費(fèi)巨資,帶來(lái)了一場(chǎng)場(chǎng)精彩紛呈的“中國(guó)式奧運(yùn)秀”。而伊利集團(tuán)在奧運(yùn)閉幕式結(jié)束后爭(zhēng)取到的第一個(gè)15秒廣告,則因激動(dòng)人心的“有我中國(guó)強(qiáng)”口號(hào),成為了08奧運(yùn)企業(yè)營(yíng)銷大作的收官之筆。 據(jù)近日由中國(guó)傳媒大學(xué)網(wǎng)絡(luò)口碑研究所公布的《奧運(yùn)品牌網(wǎng)絡(luò)口碑趨勢(shì)報(bào)告》顯示,在此次奧運(yùn)會(huì)贊助商中,活動(dòng)表現(xiàn)位列前10名的品牌,民族品牌占了6個(gè)。其中,伊利集團(tuán)以其全方位的品牌推廣手段與多渠道的奧運(yùn)營(yíng)銷活動(dòng),成為了表現(xiàn)最出類拔萃的奧運(yùn)贊助商之一。 據(jù)悉,作為唯一一家符合奧運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、為奧運(yùn)會(huì)提供乳制品的企業(yè),伊利集團(tuán)的奧運(yùn)攻勢(shì)自05年?duì)渴謯W運(yùn)之后,即以漸進(jìn)且集中之勢(shì)多方出擊。選擇體育明星代言,強(qiáng)化品牌與奧運(yùn)的深度關(guān)聯(lián)是伊利集團(tuán)奧運(yùn)營(yíng)銷的第一步。而對(duì)于明星的選擇,則是伊利合理分析后的結(jié)果。在通過(guò)消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告,以及對(duì)現(xiàn)有運(yùn)動(dòng)員和運(yùn)動(dòng)隊(duì)的分析、排序之后,伊利最終篩選出了劉翔、郭晶晶、易建聯(lián)、乒乓球運(yùn)動(dòng)隊(duì)、羽毛球運(yùn)動(dòng)隊(duì)、花樣游泳運(yùn)動(dòng)隊(duì)等代言人和代言團(tuán)隊(duì)。事實(shí)證明,本次奧運(yùn)會(huì)上,無(wú)論是獨(dú)得兩金續(xù)寫跳水女皇神話的郭晶晶,還是蟄伏多年一鳴驚人的馬琳,都在第一時(shí)間成為了媒體聚光燈前的寵兒,而他們的簽約企業(yè)伊利也借著產(chǎn)品助力奧運(yùn)冠軍的東風(fēng)成為了最受矚目的奧運(yùn)企業(yè)之一。 如果說(shuō),伊利對(duì)代言人的選擇為其奧運(yùn)營(yíng)銷的成功布下了重要一局,那么其通過(guò)廣告支持所贏得的回報(bào)則更是無(wú)可估量。 伊利在 奧運(yùn)會(huì)開、閉幕式前后購(gòu)得的累計(jì)60秒鐘的廣告“第一位置”,成為了奧運(yùn)會(huì)開幕式上,除了點(diǎn)火儀式外讓人印象最深刻的民族符號(hào)之一。無(wú)論是在人們對(duì)奧運(yùn)會(huì)開幕式屏息翹首的那一瞬期待中,還是在開幕式結(jié)束后觀眾難以自己的激情里,伊利“有我中國(guó)強(qiáng)”的話語(yǔ)符號(hào)和背后所代表著的民族精神,都隨著廣告的展示,不僅被13億中國(guó)人牢牢記憶,更被全世界逾1/3的人口了解和欣賞。 而讓 伊利在 喧囂熱鬧的奧運(yùn)營(yíng)銷大戰(zhàn)中脫穎而出的,卻不僅僅是廣告與代言人的選擇。始終致力于宣傳奧運(yùn)、支持奧運(yùn)和服務(wù)奧運(yùn),走出了一條踏實(shí)卻略顯低調(diào)的奧運(yùn)公益之路,才是伊利最終獲勝的根本法寶。 2007年4月9日,“伊利奧運(yùn)健康中國(guó)行”大型奧運(yùn)主題活動(dòng)在全國(guó)展開,一場(chǎng)“全民奧運(yùn)”的熱潮從此而始。2007年11月15日,伊利集團(tuán)推出了“有我中國(guó)強(qiáng)——尋找我的奧運(yùn)坐標(biāo)”大型網(wǎng)絡(luò)公益簽名活動(dòng),成為網(wǎng)民助威奧運(yùn)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。與此同時(shí),作為 “為夢(mèng)想創(chuàng)造可能”品牌主張的實(shí)戰(zhàn)演繹,伊利集團(tuán) “健康中國(guó)”計(jì)劃則先后推出了“5.25健康中國(guó)公益日”、“陽(yáng)光社區(qū)公益夢(mèng)想”、“500福娃迎奧運(yùn),挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄” 、“陽(yáng)光心靈關(guān)愛計(jì)劃”等系列奧運(yùn)公益活動(dòng)。作為長(zhǎng)期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,中國(guó)奧運(yùn)健兒每奪得一塊金牌,伊利就將向“健康中國(guó)”計(jì)劃注入20萬(wàn)元資金,為推動(dòng)社區(qū)、青少年、環(huán)境的健康發(fā)展與社會(huì)的和諧進(jìn)步持續(xù)發(fā)力,用公益的火種點(diǎn)亮“健康中國(guó)人、健康中國(guó)”的美好愿望。目前,隨著中國(guó)奧運(yùn)軍團(tuán)51塊金牌的入賬,伊利集團(tuán)1020萬(wàn)的公益資金也已隨之啟動(dòng)。 據(jù)了解,奧運(yùn)為伊利帶來(lái)的拉動(dòng)早已成效卓著。“牽手奧運(yùn),伊利的品牌價(jià)值得到大幅度提升?!币晾瘓F(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋介紹說(shuō)。簽約奧運(yùn)以來(lái),伊利的品牌價(jià)值已從136.12億元飆升到201.35億元。而據(jù)8月30日的伊利中報(bào)數(shù)據(jù)顯示,伊利上半年的主營(yíng)業(yè)務(wù)激增23.06%,兩倍于行業(yè)增長(zhǎng)。種種數(shù)據(jù)都已說(shuō)明,伊利無(wú)疑成為了奧運(yùn)大餐中笑到最后的企業(yè)之一。
食品具體促銷活動(dòng)方案
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是我為大家整理的食品具體促銷活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品具體促銷活動(dòng)方案1
一、肉食品營(yíng)銷策劃方案的前言
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要,通過(guò)廣告,能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國(guó)肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤(rùn),不擇手段,金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)資源整合,提高了競(jìng)爭(zhēng)力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí),獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí),企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場(chǎng)也不斷擴(kuò)充,有必要進(jìn)入新地區(qū),而在新市場(chǎng),前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外,適應(yīng)列車銷售的特性,進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨(dú)特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時(shí),這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)號(hào)召力。
現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來(lái)驚喜地效果。
二、肉食品營(yíng)銷策劃方案的可行性分析:
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額,他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額,波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
喜旺,擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),已建400多家專賣連鎖點(diǎn),與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè),受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
德維,集收購(gòu)、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù),在全國(guó)肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
得利斯,消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念,在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人長(zhǎng)久,相伴得利斯”的廣告語(yǔ),更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng),積極開展了“5S”活動(dòng)。
青聯(lián),20年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得,有競(jìng)爭(zhēng),才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集,既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力,又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界,無(wú)論資本還是技術(shù),都具有很強(qiáng)的實(shí)力,要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析:
在青島,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體,提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷活動(dòng),占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近,公開征集企業(yè)的徽標(biāo),從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),提高了自己得市場(chǎng)占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補(bǔ)了我國(guó)肉類食品的空白。
食品具體促銷活動(dòng)方案2
一、市場(chǎng)分析
1、目標(biāo)群體
從該店的經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)可以看出,該店以炒貨、糖果、干果、堅(jiān)果、蜜餞這些為主,主營(yíng)零嘴的食品,消費(fèi)這些產(chǎn)品的主要客戶為女性。而該店地處大學(xué)校園邊,因此,可以判斷該店的主要目標(biāo)消費(fèi)群體為在校的女大學(xué)生。
2、目標(biāo)群體分析
該店的.主要目標(biāo)群體為在校的女大學(xué)生群體,該群體對(duì)零食比較鐘愛。從經(jīng)濟(jì)上分析,該消費(fèi)群體沒有固定收入來(lái)源,消費(fèi)能力比較低,因此過(guò)高的價(jià)格會(huì)制約該群體的消費(fèi),物美價(jià)廉是其選擇的主要標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于喜愛的零食往往喜歡小額多次購(gòu)買。從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看,該群體往往喜歡成群結(jié)隊(duì)一起去逛街以及購(gòu)物,群體性特征比較顯著。從校園的特殊環(huán)境分析,受學(xué)校上下課的約束,該群體消費(fèi)比較集中的時(shí)間基本為中午午餐時(shí)間和晚餐過(guò)后。
另外,由于大學(xué)每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校,因此,每年都會(huì)有新增的消費(fèi)客戶和流失的客戶。新生在進(jìn)校初始,在購(gòu)買同類零食時(shí),并沒有目標(biāo)性的選擇哪一家的商品,隨意性較大。
3、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
受經(jīng)濟(jì)利益影響,周邊已經(jīng)有2家同類的商店開業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)。同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的影響,導(dǎo)致該店的銷售額明顯下滑。受大學(xué)特殊環(huán)境的影響,每年的新增的消費(fèi)群體在購(gòu)買同類產(chǎn)品的隨意性,造成了不管是新店還是老店,面對(duì)這一群體都是站在同一個(gè)起跑線,存在同樣的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
二、營(yíng)銷策略細(xì)化及具體操作
1、將產(chǎn)品按照一定規(guī)格進(jìn)行包裝
出于目標(biāo)消費(fèi)群體消費(fèi)能力以及便攜性的考慮,建議將產(chǎn)品進(jìn)行量化包裝。假設(shè),以200克為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行包裝,定價(jià)x元。包裝的轉(zhuǎn)變,一方面比較迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,為消費(fèi)者提供了便利性,另一方面,將產(chǎn)品進(jìn)行包裝,可以提升產(chǎn)品的質(zhì)量和美觀度,而且也能增加商家的利潤(rùn)空間。同時(shí),包裝的轉(zhuǎn)變,也為后續(xù)的營(yíng)銷活動(dòng)提供了條件和便利性。
2、針對(duì)新客戶:采用“試吃”方式,吸引新客戶
由于大學(xué)特殊環(huán)境的影響,造成新老客戶的新舊交替,因此,要提升營(yíng)業(yè)額就必須抓住每年的新增消費(fèi)群體。由于新來(lái)的大學(xué)生群體對(duì)整個(gè)環(huán)境的陌生,造成了消費(fèi)上的隨意性,因此必須利用一些因素來(lái)吸引著部分客戶前來(lái)消費(fèi)。個(gè)人建議,利用“試吃”的方式,來(lái)吸引這些客戶。對(duì)于“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來(lái)詢價(jià)的時(shí)候才有此舉動(dòng),并沒有公開操作。對(duì)于新進(jìn)入校園的新生,打著“試吃或者免費(fèi)品嘗”的幌子(有條件的話,可以做一個(gè)x展架或者宣傳海報(bào),擺設(shè)在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來(lái)試吃和體驗(yàn)?!霸嚦浴碧峁┑牟粌H僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道,了解產(chǎn)品,更多的是打消新客戶對(duì)于陌生環(huán)境的一種顧忌心理(有的地方,一旦客戶詢問就必須強(qiáng)制購(gòu)買,因此,新來(lái)人員對(duì)于陌生環(huán)境多多少少會(huì)有所顧忌)。
如果有條件的話,在做試吃的時(shí)候,可以專門開設(shè)一個(gè)區(qū)域,并提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達(dá)到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
3、針對(duì)目標(biāo)群體的作息時(shí)間,安排促銷活動(dòng)
根據(jù)學(xué)生群體的作息時(shí)間,可以看出,午餐過(guò)后時(shí)間段和晚餐過(guò)后時(shí)間段是學(xué)生群體比較集中的時(shí)候。可以根據(jù)學(xué)生的作息時(shí)間,在人員比較集中的時(shí)間段安排的一些促銷活動(dòng),提升營(yíng)業(yè)額。
(注:促銷活動(dòng)若要加大效果,店主可以加大贈(zèng)送力度,并設(shè)置一個(gè)人數(shù)限制。)
通過(guò)贈(zèng)送的方式,屬于間接的價(jià)格策略,并且量化的包裝,能保證產(chǎn)品更高的利潤(rùn),能夠保證贈(zèng)送不至于降低利潤(rùn)。通過(guò)贈(zèng)送,一方面可以穩(wěn)住產(chǎn)品的價(jià)格,避免直接的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),另一方面,也能迎合客戶的便宜實(shí)惠和貪小便宜的消費(fèi)心理。
4、針對(duì)節(jié)假日,安排促銷活動(dòng)
對(duì)于比較重大的節(jié)假日,可以適當(dāng)?shù)陌才糯黉N活動(dòng)。比如中秋節(jié),選擇在節(jié)日當(dāng)天,迎合消費(fèi)群體的作息時(shí)間,在原先安排的中午和晚上促銷時(shí)間段,在原來(lái)贈(zèng)送的前提下,贈(zèng)送月餅1塊。
三、其他建議
店主可以通過(guò)渠道的建設(shè),加大產(chǎn)品的銷售。具體如下:
餐飲店合作。將產(chǎn)品(炒貨)鋪進(jìn)餐飲店,作為餐前小蝶;
采用批發(fā)形式,將產(chǎn)品鋪進(jìn)校園內(nèi)的零售店;
針對(duì)校園集體聚會(huì)等,開設(shè)一個(gè)批量采購(gòu)優(yōu)惠服務(wù)(假設(shè)第一次給予9折優(yōu)惠,第二次給予8。5折,第三次給予8折優(yōu)惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客戶)
食品具體促銷活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)引言:
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō),這一個(gè)節(jié)日在古代,是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載,以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來(lái)端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗,聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟,其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來(lái)賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫,到紀(jì)念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競(jìng)渡的說(shuō)法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札?。”。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午,在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族,都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡,提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是月日,讓我們一同來(lái)期待在端午的濃濃風(fēng)情吧!
小引端午名詩(shī):
七律。端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰(shuí)知感慨生;
不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
二、活動(dòng)時(shí)間:
年6月8日(星期三~年6月17日(星期五),為期10天!
三、活動(dòng)主題:
又是一年端午情!
四、活動(dòng)目的:
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng),借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高烏海超市知名度,吸引人潮,以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。
五、活動(dòng)地點(diǎn):
1超市新華店
2超市大慶店
六、活動(dòng)形式:
1商品特價(jià)(定特價(jià)商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題,但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來(lái)進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備,共分為兩個(gè)時(shí)間段來(lái)著手準(zhǔn)備特價(jià)商品:
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計(jì)五天的時(shí)間,此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想,準(zhǔn)備特價(jià)商品。商品重點(diǎn)為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延,因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點(diǎn))
商品小分類見如下:
粽子(三全凌,伊利,思念系列SP形式,或特價(jià),或買贈(zèng),或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜;
節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜?
另:聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!
第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%,約30種左右!降價(jià)力度要求驚爆(低與原售價(jià)30%~50%)
第二時(shí)間段為6月12日~6月17日,此時(shí)間段為本期營(yíng)銷活動(dòng)的下一部分,為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛,本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣,價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右,本地應(yīng)季商品為主,外采商品可作花樣補(bǔ)充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶制品系列等(10種)
調(diào)味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)
針織部門:半袖T恤,涼席,季節(jié)套裝,季節(jié)鞋類,內(nèi)衣涼被類等(10種)
食品具體促銷活動(dòng)方案4
一、公司簡(jiǎn)介
本公司以“與綠色同行,與自然為本”為企業(yè)宗旨,號(hào)召?gòu)V大人民熱愛大自然,保護(hù)大自然。
本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創(chuàng)建于20年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評(píng),現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,產(chǎn)品暢銷全國(guó)。
二、公司目標(biāo)
1.財(cái)務(wù)目標(biāo)今年(20xx年),力爭(zhēng)銷售收入達(dá)到1億元,利潤(rùn)比上年番一番(達(dá)到3000萬(wàn)元)。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)展到國(guó)際,力圖打造國(guó)際品牌。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1、目標(biāo)市場(chǎng)中高收入家庭。
2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國(guó)際綠色包裝的4r策略。
3.價(jià)格價(jià)格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。
4.銷售渠道重點(diǎn)放在大城市消費(fèi)水平高的大商場(chǎng),建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。
5.銷售人員對(duì)銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓(xùn)中心,對(duì)銷售人員實(shí)行培訓(xùn)上崗,采用全國(guó)賬戶管理系統(tǒng)。
6.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平,服務(wù)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化,網(wǎng)絡(luò)化。
7.廣告前期開展一個(gè)大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動(dòng)。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識(shí)。
8.促銷在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷,節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績(jī)的方法,促使銷售人員大力推銷。
9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,著重開發(fā)無(wú)公害、養(yǎng)護(hù)型產(chǎn)品。
10.營(yíng)銷研究調(diào)查消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的選擇過(guò)程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略
經(jīng)過(guò)精心策劃,公司首次注冊(cè)了二個(gè)國(guó)際頂級(jí)域名,建立了中國(guó)“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,輔以報(bào)紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴(kuò)大在全國(guó)的影響,再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信,增加全國(guó)各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的顧客服務(wù)
通過(guò)實(shí)施交互式營(yíng)銷策略,提供滿意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
六、管理:
(一)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略的實(shí)施:
制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來(lái)就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:
1.確定負(fù)責(zé)部門、人員、職能及營(yíng)銷預(yù)算:
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬營(yíng)銷工作,一般由營(yíng)銷部門負(fù)責(zé),在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,即使是工作初期考慮精簡(jiǎn),也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé),工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務(wù)繁重,兼職很難保證工作的完成。
2.專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng)包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網(wǎng)站構(gòu)建計(jì)劃,并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。
(2)網(wǎng)站日常維護(hù)、監(jiān)督及管理。
(3)網(wǎng)站推廣計(jì)劃的制定與實(shí)施。
(4)網(wǎng)上反饋信息管理。
(5)獨(dú)立開展網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。
(6)對(duì)公司其他部門實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷支持。
(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。
3.在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,但我們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估計(jì),我們的營(yíng)銷預(yù)算主要來(lái)自于:
(1)人員工資
(2)硬件費(fèi)用:如計(jì)算機(jī)添置
(3)軟件費(fèi)用:如空間租用、網(wǎng)頁(yè)制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫(kù)開發(fā)
(4)其他:如上網(wǎng)費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等
(二)、綜合各部門意見,構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺(tái)
公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平,同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺(tái)。
構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
(2)美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一:以實(shí)用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強(qiáng)大:只有具備相應(yīng)的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)在線交互。
(三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施
具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái),接著應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過(guò)程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過(guò)程。
1.制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有:
(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;
(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購(gòu)買決策者及購(gòu)買影響者各有何特點(diǎn),他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;
(3)我們應(yīng)該主要向誰(shuí)做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;
(6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
牛奶的推廣宣傳語(yǔ)
牛奶的推廣宣傳語(yǔ) 篇1
1、奶品權(quán)威,種類最齊。——香港荷蘭菲仕蘭乳品廠廣告
2、為夢(mèng)想創(chuàng)造可能
3、天然天地,共享伊利
4、自然健康更出色
5、德芙巧克力——牛奶香濃,絲般感受
6、好牛,好奶!好伊利
7、伊利純牛奶,純粹好牛奶。
8、稠稠如瓊漿,伊利人奉獻(xiàn)。
9、酸的才好喝
10、營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn)到——蒙牛早餐奶
11、龍丹乳品,哺育龍的傳人——龍丹
12、咱們牛奶有力量
13、德芙巧克力——牛奶香濃,絲般感受好牛,好奶!好伊利
14、喜歡酸的甜就是真的我每一天對(duì)于我都非常新鮮我挑剔的味覺
15、光明人的承諾:"不讓光明再見烏云”光明牛奶
16、伊利純牛奶,純粹好牛奶。
17、稠稠如瓊漿,伊利人奉獻(xiàn)。
18、酸的才好喝
19、蒙牛自然給你更多
20、擦亮心靈,從心做起光明牛奶
牛奶的'推廣宣傳語(yǔ) 篇2
1、為夢(mèng)想創(chuàng)造可能
2、天然天地,共享伊利
3、自然健康更出色
4、流動(dòng)的健康
5、青青大草原,自然好牛奶
6、純粹,就是很好
7、光明牛奶_一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族
8、每天一斤奶,強(qiáng)壯中國(guó)人
9、自然給你更多
10、蒙牛酸酸乳啊,,我要我的滋味。
11、要營(yíng)養(yǎng)你可以帶著我
12、核桃生花牛奶飄香
13、滴滴純香,回味綿長(zhǎng)
14、喝牛奶,喝新鮮,喝營(yíng)養(yǎng),——臺(tái)灣統(tǒng)一特級(jí)鮮乳廣告
15、從臺(tái)灣第一到世界金牌,統(tǒng)一鮮乳是最好的鮮乳!——臺(tái)灣統(tǒng)一特級(jí)鮮乳廣告
16、百聞不如一試,喝過(guò)方知福樂好?!绹?guó)福樂即溶奶粉廣告
17、克寧溶入生活,貼切又溫馨……——美國(guó)克寧奶粉廣告
18、禁不住誘惑?!幽么?乳制品廣告
19、食品中的王子。——美國(guó)乳制品聯(lián)合會(huì)廣告
20、別讓臉色蒼白。——銅彩棕色奶酪
牛奶的推廣宣傳語(yǔ) 篇3
1、給自己一個(gè)健康的身體?!ぜ{酸奶酪
2、咱們牛奶有力量
3、滴滴純香,回味綿長(zhǎng)
4、純白色的健康
5、滋養(yǎng)你的青春
6、流動(dòng)的健康
7、青青大草原,自然好牛奶
8、蒙牛自然給你更多
9、擦亮心靈,從心做起。光明牛奶
10、光明人的承諾:"不讓光明再見烏云?!惫饷髋D?/p>
伊利產(chǎn)品的品牌營(yíng)銷策略研究
2003年,伊利公司榮登乳業(yè)榜首,其市場(chǎng)營(yíng)銷策略值得我們?nèi)パ芯俊?
一、伊利公司的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.產(chǎn)品策略
伊利是全國(guó)乳業(yè)首家上市公司,2002年又通過(guò)增發(fā)股票募集了大量的資金。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭俊懷認(rèn)為盡管資本是促進(jìn)伊利發(fā)展的重要因素,但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量一以貫之的關(guān)注,才是伊利保持驚人發(fā)展速度的關(guān)鍵。眾所周知,還原奶存在著很大的利潤(rùn)誘惑,但伊利公司的秉承絕無(wú)還原奶的承諾,為消費(fèi)者建立了健康和可信賴的企業(yè)形象。
“用全球的資源,做中國(guó)的市場(chǎng)”,這是伊利提出多年的口號(hào)。在伊利看來(lái),要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品業(yè)市場(chǎng)生存發(fā)展,關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源,一頭是銷售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨(dú)厚的自然資源。但是,資源優(yōu)勢(shì)并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。牧場(chǎng)、奶牛、加工、市場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),必然要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化與整合。
伊利首先將重拳用在了加快奶源建設(shè)上面。自20世紀(jì)90年代中期以來(lái),先后投資2億多元建成了標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站360個(gè),建成奶牛飼養(yǎng)專業(yè)區(qū)15個(gè),向農(nóng)民發(fā)放購(gòu)牛款1.3億元,使呼市地區(qū)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)達(dá)到了年40%的增長(zhǎng)速度。伊利開創(chuàng)了“分散飼養(yǎng)、集中擠奶、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、全面服務(wù)”的奶源發(fā)展新模式,與千萬(wàn)個(gè)奶戶結(jié)成了相互依托、同呼吸、共命運(yùn)的利益共同體,形成了奶站與養(yǎng)殖小區(qū)相呼應(yīng)、規(guī)模與效益同步增長(zhǎng)的良好格局。
純奶與酸奶在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)仍將是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢(shì),主流液態(tài)奶還會(huì)有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹立形象的階段。因此,我們認(rèn)為,在奶源得到保障的基礎(chǔ)上,首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時(shí),著手開發(fā)差異化產(chǎn)品,作為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2.渠道策略
渠道變革正朝著扁平化方向發(fā)展:就是減少分銷環(huán)節(jié)、降低分銷管理重心。這意味著廠方對(duì)零售終端開展直銷,以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點(diǎn),因?yàn)樗€需要借助經(jīng)銷商的財(cái)力、銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步開拓市場(chǎng),因此伊利在經(jīng)銷制基礎(chǔ)上進(jìn)行深度分銷:就是淡化一批、加強(qiáng)二批,建立強(qiáng)大的二批分銷體系,通常運(yùn)作模式是片區(qū)分銷商制。
液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣場(chǎng)與社區(qū)奶站。超市與大賣場(chǎng)能為企業(yè)帶來(lái)品牌的提升,擴(kuò)大銷量;社區(qū)奶站能鎖定顧客,改善現(xiàn)金流量;就通路本身比較而言,社區(qū)奶站是企業(yè)的專用渠道,顧客很少受競(jìng)爭(zhēng)品的干擾,因此能保證客源與產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性,然而要建立這樣一條渠道需要較長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)家庭銷售逐漸形成直復(fù)營(yíng)銷模式,電話訂購(gòu)、送奶上戶在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能,它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值;進(jìn)一步的發(fā)展將會(huì)過(guò)渡到客戶資料庫(kù)營(yíng)銷,將突出一對(duì)一的個(gè)性化營(yíng)銷與服務(wù)。連鎖超市與大賣場(chǎng)是一條公用的渠道,品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重,顧客對(duì)品牌選擇余地大,并且經(jīng)常受促銷影響而轉(zhuǎn)換品牌,因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價(jià)往往比較困難。
因此伊利公司充分意識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使牛奶的利潤(rùn)空間逐漸減少,已不適合走多級(jí)分銷渠道。2003年,即加大對(duì)終端的投入:包括買斷大賣場(chǎng)的堆頭位置,加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續(xù)對(duì)大賣場(chǎng)、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè),并且逐步重視對(duì)市場(chǎng)變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。
3.促銷策略
2004年伊利的廣告投放焦點(diǎn)仍然是央視。2億元的廣告投入,對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),都是一筆很龐大的支出,沒有強(qiáng)有力的銷售收入作后盾,是絕對(duì)花不起這些錢的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛,其以3.2億勇奪央視標(biāo)王的做法,是不是顯得伊利在營(yíng)銷方面的保守?我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心,但其決策卻不見得穩(wěn)健,略顯沖動(dòng)。其可能憑借事件營(yíng)銷之勢(shì)將品牌建設(shè)再上一層樓,但是否以縮減市場(chǎng)費(fèi)用為代價(jià)?如果真如此,作為快速消費(fèi)品,僅有品牌之名,而不能給予消費(fèi)者以品牌之實(shí),結(jié)果堪憂。
伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”定位是相當(dāng)成功的,給人以一種親切而又迷人的感覺,不失活力、貼近消費(fèi)者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場(chǎng),突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢(shì),而通過(guò)心靈的溝通又對(duì)品牌形象進(jìn)行了感性的升華。在推廣過(guò)程中,輔之較強(qiáng)視覺沖擊力的廣告畫面,取得了消費(fèi)者的信賴,并逐漸建立起清新健康的品牌形象,這為伊利打下市場(chǎng)銷售神話提供了強(qiáng)有力的感性支持。可以說(shuō),伊利成功的品牌定位使其在市場(chǎng)運(yùn)作中事半功倍。
二、對(duì)伊利公司營(yíng)銷策略的分析與思考
1.形象策劃缺乏連續(xù)性
2003年中國(guó)本土乳品企業(yè)之爭(zhēng)很精彩,但競(jìng)爭(zhēng)手法同質(zhì)化嚴(yán)重,大多停留在策略和戰(zhàn)術(shù)層面上,采取的促銷手法基本上是降價(jià)和買贈(zèng),而且是沒有間斷地在執(zhí)行,乳品業(yè)之爭(zhēng)達(dá)到你死我活的階段。這種競(jìng)爭(zhēng)手法暴露了我國(guó)乳品行業(yè)暗藏的危機(jī)。當(dāng)價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行到一定階段,逼近行業(yè)的成本底線的時(shí)候,將會(huì)有眾多的企業(yè)被淘汰出局,對(duì)于勝出的企業(yè)說(shuō),實(shí)際上也并未取得實(shí)質(zhì)意義上的勝利,當(dāng)降價(jià)價(jià)格被公眾認(rèn)為是正常價(jià)格時(shí),利潤(rùn)已經(jīng)全面損失。
在經(jīng)過(guò)一年的血拼,同時(shí)面臨乳品行業(yè)的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢(shì),伊利并沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求,前期成功為其建立起品牌形象的“心靈的天然牧場(chǎng)”,但伊利的行銷人員們并未就這一寶貴財(cái)富進(jìn)行挖掘與深化,反而是棄之不顧,離之越來(lái)越遠(yuǎn)。2003年,伊利推出了以“天天天然,伊利純牛奶”為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告,并在全國(guó)務(wù)大中城市進(jìn)行巡回路演推廣,但是效果差強(qiáng)人意。歸根結(jié)底,是缺乏品牌推廣的延續(xù)性和品牌訴求的閃亮點(diǎn)。在營(yíng)銷策略方面也是采取了跟隨的態(tài)度,缺乏主動(dòng)性和創(chuàng)新,在蒙牛強(qiáng)大的事件(借“神五”推廣其“航天員專用牛奶”)行銷之下,伊利顯得措手無(wú)策,2004年,乳業(yè)最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。
伊利2004年的廣告路線,在我們看來(lái)并不明朗,建立在感性層面上的“心靈的天然牧場(chǎng)”與建立在理性層面上的“天天天然,伊利純牛奶”,看起來(lái)并無(wú)關(guān)聯(lián),前者有打動(dòng)人心,引起共鳴之感,而后者卻顯得蒼白無(wú)力,停留在純粹的口號(hào)上,沒有讓消費(fèi)者感受到它實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為:對(duì)前者進(jìn)行挖掘與深化,是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國(guó)乳業(yè)的第一品牌,這就意味著它必須維護(hù)好消費(fèi)者對(duì)乳制品恒久的心理期望,那就是絕對(duì)的綠色、天然,至鮮至純。為此,伊利必須把自己的經(jīng)營(yíng)理念定位在為消費(fèi)者營(yíng)造“心靈的天然牧場(chǎng)”,并將這一概念融會(huì)到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2.主力產(chǎn)品過(guò)于單一,缺乏對(duì)產(chǎn)品線的管理
產(chǎn)品線管理策略將對(duì)企業(yè)提出挑戰(zhàn),挑戰(zhàn)來(lái)自于兩個(gè)方面——其一是如何確立核心產(chǎn)品線與非核心產(chǎn)品線;其二是如何確定不同產(chǎn)品線的戰(zhàn)略目標(biāo)。對(duì)產(chǎn)品線的管理策略不僅限于產(chǎn)品線本身,它還折射出企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想與素養(yǎng),因?yàn)檫@涉及到企業(yè)對(duì)行業(yè)發(fā)展的深刻分析與把握,對(duì)企業(yè)自身資源的正確認(rèn)識(shí),以及在此基礎(chǔ)上對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略定位等等。在應(yīng)對(duì)第一方面的挑戰(zhàn)時(shí),企業(yè)必須了解與把握行業(yè)及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)要充分認(rèn)識(shí)到自己既有的優(yōu)勢(shì)及可得性資源,進(jìn)而界定自己有哪些比較性優(yōu)勢(shì)、容易培養(yǎng)哪種核心競(jìng)爭(zhēng)力,然后才能夠確立自己的核心產(chǎn)品線。應(yīng)對(duì)第二方面的挑戰(zhàn)時(shí),一個(gè)多產(chǎn)品線的企業(yè)必須對(duì)低中高檔產(chǎn)品線作出明確的戰(zhàn)略目標(biāo)。這些目標(biāo)反映出不同產(chǎn)品線在開拓市場(chǎng)中的作用,以及為企業(yè)帶來(lái)不同的效益。一般而言,低檔產(chǎn)品的主要目標(biāo)是達(dá)到一個(gè)鋪貨率,中高檔產(chǎn)品的目標(biāo)主要是提升品牌以及為企業(yè)創(chuàng)造贏利。因此,伊利公司采取正確的產(chǎn)品線管理策略不僅能達(dá)到產(chǎn)品鋪貨率與贏利的雙重目標(biāo),更為重要的是使企業(yè)在確定自己比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上建立起核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.對(duì)經(jīng)銷商過(guò)分依賴,未能適應(yīng)未來(lái)渠道發(fā)展的趨勢(shì)
在1997年之前,伊利采用的經(jīng)銷商模式,即產(chǎn)品從企業(yè)到一批,一批到二批,然后到終端的營(yíng)銷模式,這在當(dāng)時(shí)還處于初期發(fā)展階段,是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后,經(jīng)銷商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制,銷售上不去,利益得不到保證。1997年伊利將經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘?,一端為銷售),帶動(dòng)中間(即批發(fā)渠道)的營(yíng)銷模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展,伊利對(duì)渠道在迅速地做出調(diào)整:首先對(duì)經(jīng)銷商的能力提出了更高的要求,伊利與經(jīng)銷商的關(guān)系從依賴發(fā)展到相互依賴,2003年伊利坐上行業(yè)的頭把交椅,在位置上也體現(xiàn)了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),對(duì)經(jīng)銷商的控制也成了不可否認(rèn)的事實(shí)。因此經(jīng)銷商也承擔(dān)著不斷適應(yīng)伊利的壓力:擔(dān)任著開拓商、配送商、策劃商、營(yíng)運(yùn)商的全方位的專業(yè)公司的角色,從伊利對(duì)經(jīng)銷商的態(tài)度來(lái)看,這是降低自身營(yíng)運(yùn)成本和提高市場(chǎng)操作能力的兩全之策。
但面對(duì)白熱化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大,許多經(jīng)銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤(rùn)甚至虧本。越來(lái)越多的企業(yè)已經(jīng)將經(jīng)銷商轉(zhuǎn)化為配送商,其意義在于:廠家承擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),保證合作伙伴的既得利益。作為配送商,每配送一件產(chǎn)品就獲取一份配送費(fèi)。雖然配送費(fèi)比經(jīng)銷制下每件貨加價(jià)收入低,但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫(kù)費(fèi),沒有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)質(zhì)是無(wú)風(fēng)險(xiǎn)回報(bào)。另一方面也預(yù)示著,廠家具有絕對(duì)的市場(chǎng)操控權(quán),但同時(shí)必須付出巨大的機(jī)構(gòu)營(yíng)運(yùn)費(fèi)用及人員費(fèi)用。
目前伊利還未具備獨(dú)立運(yùn)作的能力,因此其市場(chǎng)建設(shè)也極大地依賴經(jīng)銷商的合作態(tài)度與市場(chǎng)營(yíng)銷能力。將自己的產(chǎn)品交付于另外人運(yùn)作,當(dāng)然不是一件明智的事情,但處于目前階段,這卻是一個(gè)還須持續(xù)的模式。和零售商打交道時(shí),要注意技巧,時(shí)時(shí)提防。
4.對(duì)產(chǎn)品的差異化和消費(fèi)者忠誠(chéng)度的培育重視不夠
因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈,使得乳品行業(yè)促銷此起彼伏,而且到了惡性競(jìng)爭(zhēng)的地步,乳品企業(yè)已習(xí)慣采用長(zhǎng)期特價(jià)、長(zhǎng)期買贈(zèng)促銷的方式進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),在大品牌掀起價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候,中小品牌的生存空間受到擠壓,但同時(shí)行業(yè)的利潤(rùn)也遭受了巨大損失,這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度較高,乳品企業(yè)如果單一地用促銷來(lái)增加銷量,而忽視了去培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,那只會(huì)讓自己的品牌力越來(lái)越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰(zhàn)術(shù)會(huì)讓消費(fèi)者習(xí)已為常,感覺不到品牌帶來(lái)的優(yōu)惠,更可能會(huì)失去其潛在的優(yōu)越性。
越來(lái)越多的乳品企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到“差異化搶市場(chǎng)”的重要性,益力多挾“活性乳酸菌”橫掃乳品市場(chǎng),取得了驕人的業(yè)績(jī)。各乳品企業(yè)也不斷地通過(guò)各種各樣的方式提升品牌的價(jià)值感及消費(fèi)者的認(rèn)同度:高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現(xiàn)早餐奶、學(xué)生強(qiáng)化奶等等,種種企業(yè)行為表明消費(fèi)者的需求越來(lái)越細(xì)化,乳品行業(yè)隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,產(chǎn)品不可置疑地朝著細(xì)化的方向發(fā)展??梢哉f(shuō)找出更多的差異,將獲得更多的市場(chǎng)。
5.對(duì)營(yíng)銷管理重視不夠
作為國(guó)企,伊利在管理機(jī)制上存在著先天俱來(lái)的官僚作風(fēng)。表現(xiàn)在對(duì)于市場(chǎng)運(yùn)作中的實(shí)際問題不去解決而糾纏在無(wú)意義的爭(zhēng)論中;制訂了管理制度和流程,卻沒有關(guān)心執(zhí)行它們所需要的配套設(shè)施是否齊全和完備;最了解市場(chǎng)的人就是業(yè)務(wù)人員,他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力,但他們的意見不被重視,因而對(duì)工作常有不滿。
怎樣做好一個(gè)新產(chǎn)品的銷售
一、 認(rèn)清產(chǎn)品的適用范圍及優(yōu)缺點(diǎn)、仔細(xì)分析在安裝使用過(guò)程中可能出現(xiàn)的問題以及客戶可能的疑問;
二、 在目標(biāo)市場(chǎng)所在的區(qū)域中尋找適合此產(chǎn)品的目標(biāo)客戶,建立數(shù)據(jù)庫(kù);
三、 傳播推廣:
1、打電話到電臺(tái)及報(bào)社等當(dāng)?shù)孛襟w中的讀者問答欄目中尋找本產(chǎn)品,借媒體造勢(shì);
2、多印名片,名片上一定要有清晰的產(chǎn)品介紹,另外最好是有產(chǎn)品手冊(cè)到當(dāng)?shù)氐慕ú牟块T咨詢及到建材市場(chǎng)分發(fā),尋找分銷商;
3、找媒體記者就此新產(chǎn)品發(fā)軟新聞,最好能搞一個(gè)新聞公關(guān)炒作;
4、給稍高檔的小區(qū)住戶郵送產(chǎn)品手冊(cè)以及按照建立的數(shù)據(jù)庫(kù)發(fā)送;
5、在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)論壇中發(fā)布產(chǎn)品消息,當(dāng)然在發(fā)布的時(shí)候要有點(diǎn)創(chuàng)意;
6、借助當(dāng)?shù)氐泥]政黃頁(yè)和政府網(wǎng)站,給單位和部門郵寄產(chǎn)品手冊(cè);
7、在宣傳單張等廣告訴求的創(chuàng)意上下點(diǎn)功夫。
關(guān)于伊利新產(chǎn)品推廣方案和伊利新產(chǎn)品開發(fā)策略的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
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