湖州在線訊 蔬菜是否有農(nóng)藥殘留?水果是否新鮮無害?魚蝦中是否含有非法添加成分?這些問題一直以來廣受市民關注。本月13日,市城市集團旗下湖州品惠生鮮農(nóng)超有限公司打造的我市首家國有自營生鮮農(nóng)超新華府門店正式開業(yè),許多“馬大嫂”關于“菜籃子”的這些顧慮有了答案。
與超市一同對外開放的,還有食品安全檢測室?!笆秤棉r(nóng)產(chǎn)品是源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的初級食品,其質(zhì)量安全直接關系到每一位市民、每一個家庭的餐桌安全。 ”為了確保群眾拎上放心菜籃子,市城市集團下屬市場發(fā)展有限公司與市食品藥品檢測研究院合作設立食品快檢技術聯(lián)絡站,為防止不合格農(nóng)產(chǎn)品流向餐桌設置了一道“過濾網(wǎng)”。
剪碎葉片、浸泡、加試劑、放入檢測儀器……記者看到,生鮮農(nóng)超人氣旺盛。部分市民拿來的農(nóng)產(chǎn)品樣本,現(xiàn)場的快速檢測儀器可以當場“驗菜”,檢測農(nóng)藥殘留、甲醛含量、非法添加劑、獸藥殘留等多種項目,最快20多分鐘就能有快速檢測結果出爐。
市場公司還與農(nóng)業(yè)部門建立了戰(zhàn)略合作關系。新型“農(nóng)+超”運營模式有力整合了優(yōu)質(zhì)資源,構建起從田頭到餐桌的安全消費鏈,通過基地直采、源頭把控,為廣大市民提供綠色安全、新鮮健康、平價惠民的優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品,滿足市民對放心食品、品質(zhì)生活的需求?!靶氯A府門店營業(yè)面積約1600平方米,經(jīng)營范圍涵蓋熟食生鮮、日用百貨等各大品類。”市場公司介紹,市場需求促成了超市生鮮行業(yè)的興起,這也是該公司從傳統(tǒng)業(yè)態(tài)向新型業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型發(fā)展的動力。今年以來,該公司立足民生服務發(fā)展職能,在鞏固和優(yōu)化傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場品牌的基礎上,進一步加快創(chuàng)新,按照“自營業(yè)務為主、聯(lián)營業(yè)務為輔、線上線下融合、零售配送并舉”的經(jīng)營思路,探索嘗試拓展自營生鮮農(nóng)產(chǎn)品及日用品超市新業(yè)態(tài)。為克服進貨渠道缺乏、超市營銷管理經(jīng)驗不足等困難,公司調(diào)研、談判多家大型連鎖超市運營商,經(jīng)專業(yè)機構完成法律、財務盡職調(diào)查后, 7月獲市國資部門批準同意,與湖州惠客隆超市公司共同投資成立浙江湖州品惠生鮮農(nóng)超有限公司,合作經(jīng)營生鮮農(nóng)超業(yè)務?!笆袌龉居袀鹘y(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場管理經(jīng)驗,而惠客隆有農(nóng)超經(jīng)營經(jīng)驗,雙方合作成就傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的再次升級。”作為我市農(nóng)貿(mào)市場升級改造版的排頭兵和創(chuàng)新先行者,品惠公司計劃今年底前在新華府二期農(nóng)貿(mào)市場、2019年春節(jié)前在開發(fā)區(qū)楊家莊農(nóng)貿(mào)市場開設運營兩家生鮮農(nóng)超門店。
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