信途科技今天給各位分享燕窩產(chǎn)品品牌推廣的知識,其中也會對燕窩產(chǎn)品如何推廣進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
燕窩如何進行網(wǎng)絡(luò)推廣運營?
燕窩目前很多客戶都會選擇網(wǎng)上搜索競價推廣的渠道,主要以搜索關(guān)鍵詞來優(yōu)化 達到自己想要的效果,要需要做網(wǎng)絡(luò)線上推廣的話可以做個軟文頁面,里面帶有案例跟一些介紹燕窩的好處,在上面留下客服微信來引流 真正有需要的客戶會在網(wǎng)上搜索自己想要的答案??赡芪冶磉_的不夠清晰,但如果有這方面的需求的話 可以需按照做這方面工作的技術(shù)人員。
哪個牌子的燕窩比較有保障?
一、燕之屋
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品牌介紹:燕之屋始建于1997年,創(chuàng)立之初是燕窩專營企業(yè),產(chǎn)品品牌為“雙丹馬”,在全國多省市的商場和藥店開設(shè)燕窩專柜。2002年,“燕之屋”品牌誕生,正式推出“燕窩出售、燕窩堂吃和燕窩外賣”一站式的服務(wù)。解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋“現(xiàn)點、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送”模式迅速在全國推廣開來。2011年,燕之屋品牌獲得國家工商總局“馳名保護“認定。
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推薦理由:燕之屋,大牌,值得信賴,滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
二、盞記
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品牌介紹:香港盞記集團,誕生于1964年,香港名牌,燕窩連鎖店先驅(qū),以經(jīng)營燕窩和蟲草在港澳地區(qū)享譽久遠,香港多元化的大型燕窩零售商香港“盞記”于1964年在香港開設(shè)了全港第一間燕窩連鎖專門店,現(xiàn)今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商,分店數(shù)目多達30間,遍布港九新界。至今,“盞記”憑著其一貫的“貨取地道,貨真價實”的經(jīng)營理念,以經(jīng)營燕窩和蟲草在港澳地區(qū)享譽十多年,并于2005年,獲頒香港名牌及優(yōu)質(zhì)旅游獎。
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推薦理由:這款燕窩蛋白質(zhì)為濃郁,質(zhì)感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優(yōu)質(zhì)食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
三、總統(tǒng)牌燕窩
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真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液筑成的,產(chǎn)自我國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。金絲燕與家燕不同族也不同種。它體形雖然比家燕小,體長僅18厘米左右,但是筑窩育雛能力卻無比頑強。金絲燕將唾液自然凝結(jié)起來,形似耳朵,基底厚,廓壁薄。燕巢外圍整齊,內(nèi)部粗糙,有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個同仁堂燕窩富有彈性,附著于巖石峭壁的地方。歷來有“東方珍品”之美譽。
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推薦理由:這款燕窩采摘后還要經(jīng)過蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。所有檢測都符合相關(guān)標準,品質(zhì)有保障。
四、燕安居
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燕安居這個品牌創(chuàng)立于2004年,機構(gòu)總部廈門燕安居連鎖經(jīng)營有限公司設(shè)立于風景宜人的海濱城市——廈門,系一家擁有燕窩交易中心及燕窩產(chǎn)業(yè)園等行業(yè)平臺,同時集國內(nèi)生產(chǎn)研發(fā)基地、連鎖經(jīng)營管理機構(gòu)以及完善銷售網(wǎng)絡(luò)為一體、產(chǎn)業(yè)鏈完整的綜合型燕窩企業(yè)。
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推薦理由:這個品牌在加工過程中采用“純手工古法洗燕”工藝挑毛去雜,然后進行冷風干燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養(yǎng)成分的燕窩。營養(yǎng)成分絕對是想象得到的。
五、老行家
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老行家國際燕窩集團,燕窩十大品牌,香港超級名牌,中國臺灣金馬獎大會優(yōu)良推薦品牌,深受東南亞各地居民歡迎的燕窩品牌,專業(yè)致力于養(yǎng)生保健食品研制,橫跨澳門、中國臺灣、馬來西亞和新加坡的泛亞洲國際集團。老行家把同樣的經(jīng)營模式與理念復(fù)制到馬來西亞,沿以最扎實的服務(wù)建立誠信品牌,務(wù)求將健康理念服務(wù)更多消費者。
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推薦理由:沒有水分殘留口感很好,含礦物質(zhì)及活性蛋白等多種營養(yǎng)成分,常服有養(yǎng)陰潤燥之效,使肌膚呈現(xiàn)白里透紅之色澤。以罕見矜貴的頭期官燕精燉而成,營養(yǎng)成分更高、味道清甜,給每寸肌膚與身體更佳滋養(yǎng),加倍呵護。
銷售燕窩的技巧與方法
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。今天給大家分享了燕窩銷售技巧,趕緊來看看吧!
燕窩銷售技巧
燕窩銷售技巧
首先,我們想要銷售燕窩的話,需要注意銷售人群,燕窩的主要銷售人群是孕婦和其他的一些女性,我們不要什么人都去嘗試銷售給他們,很多人都不會去買很多燕窩的,畢竟燕窩的價格還是比較高的。
另外,我們想要銷售燕窩的話,需要向買的人說明燕窩的作用,千萬不要只說價格之類的話,那是不行的,要說明吃燕窩的好處,要讓那些買燕窩的人明白自己吃了燕窩后會帶來什么,而不是因為價格低而買的。
之后,我們想要銷售燕窩的話,還需要說道燕窩的食用方法,這個是可以很好的提高我們銷售燕窩的,因為很多人其實不是太了解該如何吃燕窩,在我們說出吃燕窩的方法后,往往可以更好的進行銷售。
然后,我們想要銷售燕窩的話,盡可能的說一下自己銷售的燕窩品牌,品牌效應(yīng)在燕窩銷售中也是比較看重的,因為不同品牌的燕窩的口感和質(zhì)量是不一樣的,所以,我們說一下,是可以促使銷售成功的。
之后,我們想要銷售燕窩的話,還需要多去說明燕窩的存儲方法,因為很多人其實并不知道該如何存儲,我們說下可以讓我們的顧客更了解,這樣其實是可以讓我們的顧客更加愿意去買的,這個我們是需要知道的。
最后,我們想要銷售燕窩的話,還可以用對比說明的方法來讓顧客購買,這是非常好的一種銷售技巧,很多人都會在買的時候進行對比,而對比的結(jié)果就是選擇性價比更高的燕窩。
銷售燕窩的八個技巧
1、首先告訴大家你至少連續(xù)三天在賣鳥巢。關(guān)鍵是讓人們知道你在哪里賣鳥巢。同時,把感覺好些的朋友拉到一個臨時小組,告訴他們你下一步要開始做鳥巢生意。表達你的決心,讓他們幫助你發(fā)展自己的朋友圈子。轉(zhuǎn)發(fā)后,給他們一個小紅包表示感謝。如果他們有良好的關(guān)系,他們可以被發(fā)送幾天??简?zāi)阈愿竦臅r候是越多的人幫助你越好。
2、你好,在圈子里的朋友和親戚,我通過印尼的關(guān)系得到了第一手燕窩的供應(yīng),絕對的優(yōu)質(zhì),價格優(yōu)惠,然后我就準備開展我的燕窩生意,希望大家支持,如果你需要燕窩的營養(yǎng)一定要堅持下去。我的CT,第一次購買將是優(yōu)惠的,以幫助。繁忙的演示也將是紅包。鳥巢對婦女、兒童、孕婦、老人等都有很大的健康影響,我也吃,請放心購買。
3.一周后開始發(fā)布客戶購買數(shù)據(jù),轉(zhuǎn)賬記錄,好評等截圖,如果有真實的內(nèi)容最好,如果沒有真實的數(shù)據(jù),可以找上家要一些別人進貨和好評的截圖,目的是讓朋友圈從眾效應(yīng),當然后面銷量起來了有了真實的反饋就自己安排了。此文案就需要代理本人去創(chuàng)造了,應(yīng)該這個能力都會有吧。
a、早上8點前發(fā)布:這是因為早上大家都會打開朋友圈、QQ空間看,同時這個時段發(fā)布的人比較少,所以會獲得較大的曝光;
b、中午11:30至14:00之間發(fā)布:人們午休時間這個時段一般都看朋友圈、QQ空間,所以這個時間段發(fā)布會獲得不錯的瀏覽量
c、晚上18點至22點之間:這個時間段,是大伙玩微信的最高峰,這個時間段,可以選擇多發(fā)一些廣告,但不要發(fā)硬廣告,什么是硬廣告,就是發(fā)的一點人情味都沒有,完完全全就是廣告的那種,別人一看是廣告,就會立刻不看。
4.用心了解微信里面的朋友,尋找有小孩,懷孕,比較小資愛美,比較孝順等人群,找機會多去認識他們,比如他們的分享請用心去評價,不要只點贊,這種是可以很大程度增加對方對你的好感,因為他有感覺到你對她的重視。切記朋友都是先認可你的人才會去買你的東西。
5.可以加入一些微信群和QQ群,微信群一是自己現(xiàn)有的群,一是讓朋友拉你進群,進群之后可以更改自己的微信備注名為燕窩批發(fā)等,平時可以稍微在里面互動活躍,廣告時間可以發(fā)燕窩廣告內(nèi)容附帶招燕窩代理,發(fā)展你的下線。QQ群可以好好利用,因為QQ群可以選擇針對性的群加入,比如你們當?shù)氐膵寢屓海袐D群,疾病群,養(yǎng)生群,美容群等等和燕窩客戶群體相關(guān)的群都可以加入進去,開始可以進去有意識的互動加微信好友,特別是別人有遇到問題咨詢的,可以去關(guān)注并幫助他,可以借故QQ不方便讓給微信號加微信,加完微信再幫忙解決問題。如果群里面可以發(fā)廣告的話,記得修改自己的備注燕窩批發(fā)代理再去發(fā),發(fā)完之后更改回自己的昵稱,目的是不要讓別人知道你是一個賣燕窩的在群里面,就不好私聊加好友了,如果是通過廣告加好友的那就沒關(guān)系了,目標客戶。
6.在當?shù)匾恍┍容^知名的論壇貼吧去注冊賬戶,針對一些燕窩板塊可以去留言,廣告不要太直接,不然會被版主屏蔽,可以用使用者的身份告知有找朋友買燕窩還不錯,留下自己的微信號。自己也可以發(fā)布一些燕窩的軟文,可以把自己的微信號隱藏在里面,因為很多論壇貼吧是不準打廣告的,所以要低調(diào)一點。還有一些手機新聞端,比如搜狐,今日頭條等,里面注冊賬號,搜索燕窩或者養(yǎng)生疾病相關(guān)文章,可以在下面留言,同樣也要隱藏一點,比如有找朋友買燕窩調(diào)節(jié),朋友微信之類的,不要發(fā)布太頻繁,不然也會屏蔽。
7.找自己的朋友關(guān)系,看看當?shù)赜袥]有認識做美容養(yǎng)生行業(yè)的,瑜伽會所,高檔餐廳等等,可以跟他們合作,駐點展示,提供試吃等服務(wù),拓展燕窩的渠道銷售。這種渠道一旦布好,效果是很恐怖的,哪怕利潤多分一點出去,量上來了,錢是賺不完的。
8.多參加一些朋友聚會,特別是要重點去接觸一些人際關(guān)系很好的朋友,可以的話給自己做一盒名片,針對燕窩養(yǎng)生產(chǎn)品的名片,盡可能多的讓別人知道你是做什么的,你的標簽一段塑造好,以后只要是有人有這一塊的需求,絕對第一時間想到你,當然除非你的人品很差那就另當別論了,呵呵。記得時刻都要保證自己的形象,你的形象也是一個很好的名片,如果你不修邊幅,邋里邋遢,別人怎么相信你是一個賣燕窩的。
怎樣買到好燕窩
01看顏色
天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黃色,天然的洞燕呈紅色、淺紅色或微黃色。如果燕窩本身顏色白得不自然,當中的細毛也很難看到,這很有可能經(jīng)過漂白處理。
優(yōu)質(zhì)的原料,從燕屋中采摘下來后,有可能只存在較少的細毛,在經(jīng)過多道工序挑毛后,也存在看上去沒有細毛的情況。
02聞味道
天然燕窩本身就會有淡淡的腥味和霉味,這是因為燕屋為了適應(yīng)金絲燕的居住,一般是全水泥結(jié)構(gòu)或防腐木結(jié)構(gòu),密閉性好,透氣度較差,環(huán)境較潮濕,令燕窩自然有一股腥味和霉味。
如果購買燕窩時,燕窩聞起來有一股刺鼻的藥水味,燕窩就有可能經(jīng)過藥水的浸泡加工,不建議購買。
03看外觀
一般燕盞盞身紋理較清晰,囊絲結(jié)構(gòu)自然呈網(wǎng)狀。干挑燕窩囊絲相對多,半干挑燕窩囊絲極少。無論囊絲的多或少,如果是經(jīng)過補碎的燕窩,囊絲結(jié)構(gòu)會出現(xiàn)不規(guī)則。
04看細毛
只要是天然的燕窩,肯定大多數(shù)都會有雜質(zhì)和細毛,挑毛師技術(shù)再好,只要是手工挑毛的,都很難達到百分之百干凈。如果燕窩看上去非常干凈,泡發(fā)后連一點雜質(zhì)和細小絨毛都沒有的,就有可能是經(jīng)過漂白或化學除毛的燕窩。
優(yōu)質(zhì)的原料,從燕屋中采摘下來后,有可能只存在較少的細毛,在經(jīng)過多道工序挑毛后,也存在看上去沒有細毛的情況。
05稱重量
通常一盞毛燕的重量約為7-12克,挑毛修角后重量約為4-9克左右。當然,這需要視乎燕盞的大小,也有高于9克的燕盞,這些燕盞一般盞型大且飽滿。如果盞型相對較小且不夠飽滿,重量卻高于8-9克的燕盞,有可能經(jīng)過摻水、刷膠或補碎增重。
06看發(fā)頭
天然燕窩泡發(fā)后,絲絲分明,不結(jié)塊。泡發(fā)4-6小時后,一般發(fā)頭約為6-8倍,達到10倍發(fā)頭的燕窩數(shù)量極少。如果燕窩的發(fā)頭過大或過小,當中就有可能刷膠,或是被添加魚膠、白木耳、薯粉、膨化劑等物質(zhì),不建議選購。
07摸看燕絲
優(yōu)質(zhì)燕窩泡發(fā)后,絲條紋理清晰,呈半透明狀,具有彈性,輕輕拉扯不容易拉斷,放在指尖輕揉,不會成糨糊狀。
08摸干度
燕窩干度足夠,才會不容易滋生細菌和發(fā)霉。零售燕窩的干度一般達98%左右,批發(fā)燕窩的干度一般達90%左右。針對于98%左右干的燕窩,用手摸燕窩的表面,表面夠干爽,輕摸燕角和底座,手感較硬較脆。
09燒燕絲
掰一小塊燕窩用火燒一下,天然燕窩中含有蛋白質(zhì),燃燒時會有類似頭發(fā)燒焦的味道。假燕窩或刷膠的燕窩,燃燒時會有類似塑料品燃燒的刺鼻味道,近年來,燕窩市場正規(guī)后,假燕窩現(xiàn)象基本沒有了。
10嘗味道
天然燕窩在燉煮后會有蛋清香味,口感清香爽口,略有彈性。如果燉煮后有腥味或膠味,或者短時間燉煮就成爛糊狀,這就有可能不是天然燕窩
關(guān)于燕窩的廣告詞/修飾詞
【活動內(nèi)容】
余生堂燕窩廣告語征集入選作品
發(fā)布時間:2009/2/18
各位朋友們:余生堂自去年末征集燕窩廣告語以來,得到了社會各界,各方朋友的支持與參與,稿件數(shù)量與日俱增,由于征稿數(shù)量多,現(xiàn)正進行緊張的評選工作,現(xiàn)將入選作品統(tǒng)一列出,歡迎大家作出點評和意見!余生堂將一如既往將最佳的品質(zhì)和服務(wù)帶給廣大消費者!
余生堂燕窩廣告語征集
1、周進
(1)引領(lǐng)健康時尚,共享美好時光
(2)燕窩余生堂,健康到永遠
(3)一“健”鐘情余生堂,品味美麗新時尚
創(chuàng)意說明:廣告語體現(xiàn)余生堂健康美味特色。
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2、武冬
燕窩余生堂,孕育好兒郎;
余生堂燕窩,準媽媽補養(yǎng);
燕窩余生堂,全家喜洋洋。
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3、趙家進
燕窩新一代 我選余生堂
余生堂 大家愛
燕窩一枝花 余生堂當家
一次選擇 永久信賴
養(yǎng)顏護膚齊匯聚 美麗時尚共分享
情聚余生堂 健康共分享
傳健康之情 品燕窩之王
美食每刻余生堂
健康新概念 燕窩新選擇
營養(yǎng)全面均衡 自然滋養(yǎng)人生
天天余生堂 健康中國人
純正口感 滋養(yǎng)身心
提取燕窩精華 成就健康未來
燕窩的滋味 吃了更有體會
酒中最好是茅臺 燕窩最佳余生堂
營養(yǎng)全方位 健康零距離
4、趙磊
(1)好味道,味地道
余生堂揚中華,好燕窩進萬家
營養(yǎng)助成長 品質(zhì)鑄品牌
余生堂燕窩,營養(yǎng)我,營養(yǎng)你!
我的營養(yǎng)之計,我的余生堂燕窩
從營養(yǎng)到影響!
品質(zhì)成就品牌,健康成就未來
時尚美味更營養(yǎng)
余生堂燕窩——帶給您意猶未盡的回味
口口入味、滋心美味
真材實料 營養(yǎng)周到
余生堂燕窩--你的營養(yǎng)"煮"意!
余生堂燕窩--你的時尚"煮"意!
余生堂燕窩,口福心服的選擇!
創(chuàng)意說明:此廣告語旨在說明余生堂燕窩靠品質(zhì)說話,通過完美的品質(zhì)享受讓大眾喜歡這個燕窩品牌
(2)護膚禮遇 滋補享受---余生堂燕窩
創(chuàng)意說明:此廣告語余生堂燕窩"滋陰潤肺、養(yǎng)顏護膚"這一特點來創(chuàng)作
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5、楊金生
不同的準媽媽,共同的余生堂
不同的媽媽,共同的選擇-余生堂
余生堂,健康在身旁
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6、陸新喬
(1)關(guān)愛孕婦多一點呵護健康每一天
(2)呵護女性健康 引領(lǐng)愛美時尚
(3)愛孕婦 愛美麗 愛健康
(4)殷殷燕窩心濃濃健康情
(5)余生堂燕窩,母嬰健康好伴侶!
(6)成就孕婦之美傳遞健康之愛
(7)演繹愛美時尚呵護母嬰健康
(8)讓孕婦更美麗讓母嬰同健康
(9)濃濃燕窩補健康孕婦皆愛余生堂
(10)一人食兩人補,全心全意為孕婦!
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7、傅軍
美麗、養(yǎng)生,匯聚一堂——余生堂燕窩
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8、賀紅亮
(1)余生堂燕窩,愛美女性的選擇
(2)懷孕了就要吃余生堂燕窩,一人食,兩人補!
(3)品味健康時尚,分享余生堂燕窩
說明:廣告語通俗易懂,簡潔明了,大氣易記,充分體現(xiàn)了余生堂燕窩產(chǎn)品的特色和定位,易于推廣傳播。
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9、鄭國棟
(1)孕嬰滋補新主張,野生燕窩更健康。——余生堂燕窩
(2)每天食一點,每天都是紅潤的臉?!嗌醚喔C
(3)天然品味,自然尊貴。——余生堂燕窩
(4)健康補品,美麗伴侶?!嗌醚喔C
(5)品質(zhì)天成,美麗永恒?!嗌醚喔C
(6)精品天成,健康永恒?!嗌醚喔C
(7)精品天成,美麗永恒。——余生堂燕窩
鮮燉燕窩品牌推薦
燕窩素有“碗中貴婦”之稱,一盞小小的燕窩,仿佛本身就是一本厚厚的美容圣經(jīng)。
從宮廷御用到民間日常,諸如“吃燕窩使肌膚吹彈可破”“吃燕窩對孕婦和寶寶都有好處”等各種“養(yǎng)生”觀點,更是被廣大消費者口口相傳。
按照傳統(tǒng)方式,燉燕窩一般需要經(jīng)過泡發(fā)、挑毛、燉煮幾道必備工序,免不了耗時耗力。于是,主打“新鮮”“便捷”“料足”的鮮燉燕窩應(yīng)運而生。
2020年7月,《消費者報道》分析了天貓、京東、蘇寧官方旗艦店約1.5萬條消費者評價,對電商平臺熱銷的8款鮮燉燕窩進行了評價。
評價品牌
燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小廚、肌活
評價指標
拉絲、新鮮度、濃稠度、味道、純凈度、口感、固形物
口碑結(jié)果
1. 推薦燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR綜合得分最高,其在新鮮度、口感等指標上表現(xiàn)最佳;其次是燕大夫,燕窩中沒有什么雜質(zhì),口感較佳,濃稠適宜。
2. 不推薦北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最為濃稠,但是口感欠佳;正典雜質(zhì)較多,新鮮度較差。
肌活、燕小廚最拉絲,正典稀如飲料
燕窩被采摘之后,還要經(jīng)過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩,按形狀可分為燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕角和燕碎。
其中燕盞是將毛燕經(jīng)除雜處理后的完整燕窩,基本上保留了燕窩的原有形狀,價格較為昂貴。而燕碎則是燕窩在加工過程中脫落的碎片,來自燕窩的不同部位。和燕盞相比,燕碎的雜質(zhì)比較多,口感也遠遠不及燕盞,其價格較燕盞低5~6倍。
值得一提的是,如果以燕盞或者燕條為原料制成的燕窩會有拉絲,而且通常拉絲程度越長代表燕窩原料的品質(zhì)越佳,但是以低價的燕角或者燕碎制作的燕窩一般不會有拉絲。
口碑評價結(jié)果顯示,肌活、燕小廚拉絲程度較好,正典被認為“最不拉絲”。
消費者評價肌活“燕條較多”“拉絲很飽滿”“絲條比較均勻,常年自己燉燕窩能感覺出來這個是正經(jīng)燕盞做的好燕窩”;燕小廚“肉眼可見的拉絲”“并非普通燕碎,拉絲濃稠”“燕窩紋理清晰,雜質(zhì)少”。
相反,消費者認為正典“感覺基本上是燕碎”“拉絲不算很長”“跟現(xiàn)燉的不一樣,不是拉絲狀態(tài),是固態(tài)片狀的”。
通俗來講,固形物含量指的就是燕窩的濃度,其直接決定鮮燉燕窩的品質(zhì)。因為對于不添加任何食品添加劑的鮮燉燕窩來說,固形物含量越高,需要投料的干燕窩克數(shù)就越高。
8款鮮燉燕窩中,蔡府標稱固形物含量最高(≥92%),肌活標稱固形物含量最低(≥89%),其他品牌如燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小廚均為≥90%。
在濃稠度上,北京同仁堂得分最高,消費者評價稱“燕窩很濃稠,感覺用料還挺足的”“一瓶3克燕窩,這是我吃過最濃的鮮燉燕窩”;正典得分墊底,消費者指出“很稀,幾乎是飲料一樣了”“比其他品牌稀,一分價錢一分貨”。
蔡府、燕之屋蛋清味濃,北京同仁堂口感像涼粉
金絲燕在春季開始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液,吐出后經(jīng)海風吹干,就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì),這就是燕窩的主要成分。
這些成分包括水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等,因此,燕窩經(jīng)過燉煮后能聞到一股淡淡的蛋清味,其實這就是“蛋白質(zhì)的味道”。
不過,蛋清味的濃郁程度與原料產(chǎn)地、燕子品種、挑毛工藝有很大關(guān)系,比如不同地區(qū)或不同季節(jié)的金絲燕的食物來源并不相同,僅從筑窩季節(jié)和燕子吃的食物來看,雨季燕窩比旱季燕窩蛋清味更濃。
此次統(tǒng)一選擇8款鮮燉燕窩的冰糖款產(chǎn)品進行對比。
口碑評價結(jié)果顯示,蔡府在味道上評分最高,消費者認為“和自己燉的一樣,打開蓋子一股淡淡的蛋清香味”“微微的甜味增加食欲”。其次是燕之屋,消費者評價“打開瓶蓋就有濃濃的蛋清味”“本來怕是冰糖燉的會太甜,沒想到味道非常清,就喜歡這種”。
燕窩怎么推廣?
只要宣傳做廣告,打出它的特色就可以了,人們現(xiàn)在任何都是很高的
全球燕窩品牌都有哪些推薦?
更新到9.18國內(nèi)比較有名的燕窩牌子例如燕之屋、同仁堂等。如果經(jīng)濟實力可以的就選這兩個品牌,用時間用錢錢累積起來的知名度,不會只為了一點蠅頭小利而砸自己招牌的。至于題主說的這個牌子沒聽過,不評價。剛剛說的這兩個國內(nèi)知名品牌燕窩單價會比較高一些,實際上燕窩拋去廣告費、品牌溢價、場地租金、人工費等燕窩本身價格是比較平民的。可以多學習了解一些燕窩知識,選擇天然的燕窩。有人的地方就有江湖,每個行業(yè)都有貓膩,有做假貨昧著良心賺錢的,也有堅持本心在勤勤懇懇賺錢的。作為行業(yè)人,我所希望的,是能銷售的同時順便教你學會如何分辨燕窩,以至于外行人不會隨便被忽悠,也能讓這個行業(yè)規(guī)范起來,減少假貨差貨藥水貨的存在,我想這也是絕大多數(shù)做品質(zhì)貨行業(yè)人的心聲。1、有人說什么是毛燕?毛燕就是金絲燕筑的窩,可以讓小燕子居住的地方。如圖。市面上能看見的大多數(shù)是成品燕窩,就是已經(jīng)經(jīng)過工人挑毛風干消毒后的燕窩。那么毛燕從燕屋到國內(nèi)大致的流程是怎么樣的?1.收毛燕并不是像大家想的,收毛料大哥可以去挑毛燕,或者就要極輕毛燕和輕毛燕。燕農(nóng)是不會讓這樣操作的,都是直接統(tǒng)貨買回去,買定離手,銀貨兩訖。統(tǒng)貨毛燕收回來之后,就有專門管理毛燕的人員進行分類,分出極輕毛輕毛做干挑盞,中輕毛做半干挑,中重毛看工廠,有些工廠做純手工的,那么就會再轉(zhuǎn)手,因為無論怎么樣的燕窩都有人收,只要價格合適。當然有些工廠會自己處理這批毛燕,各種邊角料啦藥水貨等。雨季毛燕一批旱季毛燕一批毛燕歸類。圖一圖二屬于治愈系。2.磨底座。燕屋內(nèi)搭建頂梁,最主要就是給燕子制造出更多的做窩位置,而頂梁的材質(zhì)有很多種,比如說木頭,泡沫,軟鐵絲網(wǎng)等。燕子做窩與頂梁緊密鏈接,在采摘時也會被一起取下,所以我們分好類之后就開始磨底座。當然這里說一下,泡沫底的燕窩對于清洗難度最大,而且很細小的在高光下很難發(fā)現(xiàn),也最容易成為漏網(wǎng)之魚。所以偶爾泡發(fā)的時候會發(fā)現(xiàn)有一點白色的泡沫,不要驚訝~好了再說說磨下來的底,也是一樣,價格低就會有人來收去泡藥水做漂白燕碎,行業(yè)內(nèi)管這種叫“下貨”。3.挑毛我們著重說一下干挑盞~毛燕軟化挑毛,因為原料好的原因,所以不需要把整盞毛燕泡水里挑,破壞盞形。純天然燕窩怎么形成的?就是一盞毛燕?鑷子?清水?人工細心挑毛。其實干挑盞的形狀和味道都是最近毛燕的,雖然半干挑濕挑燕窩確實便宜一些。但是論營養(yǎng),論口感都敵不過干挑盞。當然這里強調(diào)一點,并不是半干挑濕挑燕窩就很差,只要是純天然燕窩,都是好燕窩。還是要確知。4.挑好毛的成品燕窩需要干燥、臭氧殺菌(含水量在12%以下)5.裝盒運回國內(nèi)。6如何區(qū)分燕窩的干挑濕挑漂白刷膠?刷膠與多醣體亮面的區(qū)別我們通過上面的圖片可以看到,毛燕的盞背亮亮的,那么這個是什么?是所謂的刷膠嗎?不是的。這是毛燕本身自帶的多醣體亮面,浸水過多之后就會沒有。在陽光、燈光下看特別明顯。這個要和刷膠(漿)區(qū)分開來。多醣體:【天然燕窩的各種結(jié)晶體反光面】因為是唾液凝結(jié),部分燕窩天然反光,肉身薄的,色澤偏米黃的,質(zhì)地硬的,基本都會整盞反光。有些反光是整盞反,有些是底座和燕角部分,有些是突如其來的某一處的反光,燕子在吐窩的時候,有時候吐完一根絲,還會再翻修一次再沿著原來吐好的地方在環(huán)繞一次,就會造成燕絲紋理感覺像涂了一層刷膠的一樣,因為天然,所以永遠會與特別的不期而遇。見的越多懷抱一顆對天然的敬畏之心,才能從中總結(jié)出判斷的經(jīng)驗。刷膠的反光跟天然反光是完全不同的兩種反光。但是天然燕窩當中個別也會有看起來就像刷了膠的反光。但是你必須了解清楚什么是刷膠的反光,要不然就會把燕窩天然的反光誤認為是刷了膠的反光了。掛漿這種東西刷在燕窩表面,可以起到固定盞型,增加重量,鎖水,填補裂縫,輕刷一層基本判斷不出,有經(jīng)驗的人就會看到燕窩表面反一種很膩的光。刷膠洗藥燕窩看似便宜,其實并不便宜,刷膠粘碎增一半重量,也就是你花了燕盞的錢買了食用膠和燕碎,關(guān)鍵這樣的品質(zhì)肯定用藥水洗,這樣一算就并不便宜了,世間萬物不變的定律是一分價錢一分貨。有知友私信我,問:金絲燕可以人工養(yǎng)殖嗎?金絲燕是熱帶雨林氣候下的雨燕科鳥類。樣貌不具有觀賞性,它對人類的主要貢獻就是燕窩。人類并不能人工養(yǎng)殖它,而是在適宜它居住的環(huán)境里搭建人工造的燕屋,模仿洞穴的濕度以及燕子群居的既視感來吸引金絲燕來居住。從而通過對燕屋的衛(wèi)生進行管理讓金絲燕產(chǎn)出更為潔凈的可被人類食用的燕窩。金絲燕白天還是自由自在的飛出去覓食,主要以昆蟲幼蟲為主要食物。只不過晚上來燕窩睡一覺~什么是模具燕窩?多數(shù)中毛燕重毛燕,混在一起取一些能用的燕絲,能用的囊絲,人為的一根根放在下面的模具里,風干之后就成了一個個燕盞。(大家知道市面上燕盞價格高于燕條,燕碎,做模具燕窩的原因就是原本只能當成破條或者燕碎賣的產(chǎn)品直接可以以燕盞的價格出售。)有些外行人被商家忽悠的,以為大就是好,整齊就是好。反而還喜歡這種模具燕窩。模具燕窩其實很好分辨,特點:1.每盞看起來都像雙胞胎,一個模子里刻出來的。2. 因為沒有燕角固定,泡水里很容易發(fā)開很容易散開。這款燕窩像不像蝦片?當然也有人說 我不在乎是輕毛燕還是重毛燕挑出來的燕窩 是真燕窩就行可是談一盞燕窩的好壞,毛料才是最根本的。只有毛料好,才可能純手工挑毛。不然就是工業(yè)雙氧水、除毛劑各種化學品以及刷膠刷漿補碎各種歪門邪道伺候了。兩張重毛燕的圖了解一下,這種即使真的人工挑毛了,能用的也就1/4不到。而且一個成熟的挑毛工人一天大概挑8盞輕毛(極輕毛),如果是這種重毛燕,估計一天只能挑一兩盞,工廠賣不出價格,工人也賺不到錢,這樣的事情是老板肯讓人干還是有工人愿意干?燕窩的顏色很多人以為燕窩就是單一的白色,或者單一的黃色,那么天然的燕窩到底是什么顏色呢?其實天然的燕窩,顏色是不統(tǒng)一的,大致分為:白色、米白色、黃色、米黃色、灰色、紅色等就連同一盞燕窩,底座跟盞身的顏色也會有不同。一般來說,產(chǎn)地、氣候、季節(jié)、環(huán)境等等都會影響燕窩的顏色,即使是同一間燕屋,不同的方向、不同的位置、不同的樓層,顏色也是不一致的。雨季的燕窩會偏白一些(不是絕對),旱季的燕窩偏黃一些。毛燕原料的不同會導(dǎo)致燕窩呈現(xiàn)不同的顏色,有白一點的有黃一點的,但是如果全部呈現(xiàn)白色,色澤統(tǒng)一,那你便要提高警惕,因為天然的農(nóng)產(chǎn)品,顏色是不可能統(tǒng)一的。蠟筆小新總結(jié):燕窩到底是什么顏色?取決于毛燕,毛燕什么顏色,挑好毛的成品燕窩就是什么顏色,所有的燕窩里,你很難找到兩盞一模一樣的,就跟人一樣,因為每只金絲燕都不同,即使同一只金絲燕做的兩個窩也是會有不同之處的。哪個產(chǎn)地的燕窩最好?印尼的毛燕產(chǎn)值占80%左右,馬來西亞15%,剩下的是泰國等產(chǎn)地(不完全統(tǒng)計,數(shù)據(jù)隨時間推移更新)這里我說一下印尼與馬來主要區(qū)別,先看圖,印尼跟馬來是緊挨著的,印尼加里曼丹的北上方向就是西馬,任何金絲燕都是野生的,人工都無法養(yǎng)殖,燕農(nóng)蓋屋燕也只是給金絲燕提供了一個住所,至于金絲燕愿不愿意來筑窩人為無法控制。(題外話有人會說燕窩這么賺錢我們?nèi)ギa(chǎn)地蓋一間燕屋好了,其實燕屋蓋好了還需要吸引金絲燕來住,也有人蓋了燕屋但是無法吸引金絲燕的情況。這可能需要耐心的等待,5年10年甚至更久,當然一間成功的屋燕是可以子子孫孫傳承的。我也碰到過一些同行經(jīng)常帶代理去參觀同一間屋燕,時間久了導(dǎo)致金絲燕再也不來這間燕屋筑窩了,金絲燕膽小,不喜人)蠟筆小新總結(jié):金絲燕是會兩地飛的,所以不存在哪個產(chǎn)地的燕窩比較好這種說法,可能地區(qū)、氣候等原因會略微有些區(qū)別,但幾乎可以忽略不計。最近通過跟一些新朋友的聊天我總結(jié)了幾點:第一,消費者真的不大懂燕窩。第二,消費者買到的燕窩賣家連名字都是亂叫的,明明是條硬要說成盞然后賣給消費者。第三,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟那么發(fā)達大家完全可以貨比三家更甚貨比100家。但是就跟我們有些時候淘寶一樣如果你加了20個商家,那你很容易在他們之間搞混而忽略了真正買燕窩的本意。第四,價格戰(zhàn)真的是無法言說的無奈。有些朋友說買到幾塊一克的燕窩..........認為又便宜又質(zhì)量還好........這個時候我真的無言以對,現(xiàn)在毛燕都在瘋漲....消費者想通過層層的代理商然后買到加工過的又白又不刷膠不漂白的幾元一克的燕窩真的是不現(xiàn)實的啊...............第五,疏盞和燕碎都不推薦。長期食用漂白、化學除毛等劣假燕窩可能導(dǎo)致什么后果?目前來說,輕漂真的沒辦法通過圖片看出來。專業(yè)人士通過圖片可以看燕窩的工藝,大致判斷這是何種毛燕加工出來的,有否刷膠,粘碎。但是漂白、化學除毛還是需要拿到實物辨別。漂白、化學除毛的燕窩含有高氧化物,長期食用,若情況嚴重可致癌。食用劣假燕窩后,喉嚨易發(fā)癢,可能是由高氧化物引起的。分享一個我朋友的事情,那天她跟我講在沒認識我之前一直吃7元一克的燕條,是她很要好的小姐妹的朋友開的滋補品店,那個朋友很講義氣說讓我朋友吃燕條就好了,為什么呢?因為燕條是印尼運輸?shù)絿鴥?nèi)時碎掉的燕窩。真的我當時聽到特別震驚特別生氣,怎么會有這么不負責任的商家,吃燕窩是為了健康。真的別為了省幾塊錢然后吃那些差貨。那不是違背了吃燕窩的初衷嗎?發(fā)這個圖片,是感覺市場越來越混亂,所有商家也好消費者也好都會把價格放到互聯(lián)網(wǎng)上對比,然后好貨一直是比不過差貨。價格相差幾元甚至十多元一克真的很正常。惡性競爭的環(huán)境下,賣質(zhì)量貨的干燕窩也好即食的也好,真的非常難做。燕窩不是藝術(shù)品不要過分追求它的品相,不要想著每盞都要囊絲滿滿,覺得裂開或者長得奇形怪狀就不好。說一下為什么拍照的燕窩那么好看但是你收到的燕窩會不像拍照那么好看。很大原因是水分。下面看一組對比圖這是冰箱剛拿出來的9干燕窩,因為含水,所以盞面大,顏色更白嫩很好看。氣味也會濃一些,蛋腥味偏多一些。圖三四是上面的燕窩晾足干后的狀態(tài),整體偏黃一點,盞形也沒有之前那么好看,盞也沒有一開始那么大有點縮水了。買燕窩不要光看燕窩9干圖,要看足干圖。足干的燕窩好才是真的好。燕窩大小并不是評判燕窩好壞的標準。真正的純天然干挑燕窩真的是完美無瑕的嗎?蠟筆小新的燕窩的視頻 · 502 播放修剪燕窩的燕角蠟筆小新的燕窩的視頻 · 196 播放市面上最不缺的就是干挑盞,每家賣燕窩的店都有,但實際上產(chǎn)地最缺的恰恰是極輕毛燕原料。這是兩個比較有意思的事情。每家洗燕工廠都會為了成本做一些調(diào)整,例如干凈度,例如毛料的選用,例如用不用藥水之類的,為了迎合市場做一些改變是沒辦法的。包括溯源非溯源。所以買燕窩我個人認為還是要相信一分價錢一分貨。我們合作的燕窩工廠,我沒有什么親戚之類的例如表姨表哥在產(chǎn)地,但是我們公司合作的工廠要求嚴格程度比喊喊空口號的要實際的多的多。無碼工廠有幾家會把生產(chǎn)車間亮出來,亮不出來的原因是因為絕大多數(shù)都是小作坊,衛(wèi)生環(huán)境什么都不行的小作坊。2021.4.25圖1-3 三角盞圖4-6 土豪5a其實好燕窩不難看出來,就是泡發(fā)好,肉厚,燕絲粗壯,無粘碎刷膠,燉出來又香。無論從哪個角度看都找不出什么缺點,燕窩賣家說的再好,還是泡發(fā)燉煮見真章。圖7-9是客戶小姐姐發(fā)我的溯源碼三角盞泡發(fā),燕窩是真燕窩,但是你看這完整沒有裂縫的一盞干燕窩泡發(fā)之后的樣子看著舒服么?2021/4/28今年新的檢測報告配上去年的文字可能很多人不會看這張檢測報告,那我講給你聽呀~1.唾液酸含量是最重要的,吃燕窩就是吃唾液酸。蠟筆小新家4a官燕盞唾液酸含量11,符合國家特級燕窩標準。2.蛋白質(zhì)含量50.7,符合國家特級燕窩標準。3.過氧化氫就是泡藥水,未檢測出。4.二氧化硫是測漂白,未檢出。因為浙江檢驗檢疫局規(guī)定的出法是小于定量限。(圖四)5.污染物含量,汞,鉛,砷。國家規(guī)定的污染物限值(圖三)小新家全部符合而且基本上未檢出或者低于規(guī)定值很多。這三個指標沒有所有食物都沒辦法做到百分百沒有的,天然的瓜果蔬菜檢測都會有一點。如果檢測全部為0,要么就是那個檢測機構(gòu)不正規(guī)要么就是檢測報告作假。6.亞硝酸鹽含量也是低于國家限值的(圖2)。亞硝酸鹽也存在于天然瓜果蔬菜中,做不到百分百沒有,但是它溶于水,燕窩泡發(fā)之后就含量極低極低極低了。2021.8.10分享一下溯源鮮燉燕窩的原料,這種是中條,一包一斤的溯源碼燕窩,一個碼是500克可以用它去換等量的鮮燉燕窩溯源碼貼。5克的就換100張,這樣就可以貼在瓶身上啦~至于鮮燉燕窩到底用幾克做一瓶就要看廠家的投料啦~這種條的毛料就是中毛重毛類,哪個部位可以用就拆過來用(可以看圖⑤畫出來的部位),不能用的地方再拆解成小小條 小碎 大米碎等等。所以如果有時間,就自己買好品質(zhì)的干燕窩燉吧,好的原料都是做好成品的給人看的。2021.8.16濕挑工藝-就像發(fā)好蒸好的饅頭等冷卻之后又重新拿回蒸籠里蒸一次。出來的味道肯定沒有第一次蒸好現(xiàn)吃來的有滋有味。濕挑燕窩2021.8.21我認為燕窩也不算低檔滋補品,最重要的最關(guān)鍵的還是質(zhì)量以及純天然不刷不漂。雖然現(xiàn)在市場沖擊比較大,但是不計后果的亂賣/不把買家的信任當成一種責任/自己都沒辦法保證燕窩品質(zhì)的話那最終生意只能做到死胡同里.2021.8.22盞條泡發(fā)一夜還是很有彈性。我自己泡發(fā)燕窩給姐妹做生鮮盒子都是泡發(fā)過夜的,雖然一堆人在叫不要泡過夜泡過夜不好要化水等等,可是實際上根本不會化水,就是泡發(fā)個3-4天(放冰箱不然水要臭掉)也沒事,燉化水純粹是技術(shù)問題 再說了如果燕盞泡過夜不好為什么燕角泡過夜就沒事呢,都是燕窩不是嘛.看這些泡了一夜的燕絲都特別粗壯~燕窩好不好可以泡發(fā)/燉煮對比一下,選個幾款做泡發(fā)燉煮對比,一下就對比出來好差了。燕窩不經(jīng)泡不耐燉的原因一個是嫩燕,盞身/燕絲比較薄,還有就是有些泡藥水的也會不耐燉一點。2021.9.2無論是無碼燕窩還是溯源碼燕窩,都要看看燕窩品質(zhì)好不好,不是上來一盞溯源碼就是無敵好了,那張碼是個身份證,只是代表它可以正規(guī)進口,但是它本質(zhì)好不好還是需要我們結(jié)合觀察干燕窩,泡發(fā),燉煮等等的溯源碼燕窩和無碼燕窩的區(qū)別和建議蠟筆小新的燕窩的視頻 · 187 播放2021.9.6藥水燕窩除了便宜,其他都是垃圾。2021.9.10包了一張外皮以后燕窩還是那個燕窩,燕窩一定要看干燕窩/泡發(fā)溯源碼干燕窩和泡開以后蠟筆小新的燕窩的視頻 · 400 播放有什么比較好的燕窩推薦?蠟筆小新的燕窩的視頻 · 196 播放2021.9.16清代王孟英在《隨息居飲食譜》中說,燕窩“甘平。養(yǎng)胃液,滋肺陰,潤燥澤枯,生津益血,止虛嗽、虛痢,理虛膈、虛痰。病后諸虛,尤為妙品?!敝t(yī)家黃宮繡在《本草求真》中說:“燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛癆藥石難進,用此往往獲效,義由于此?!惫湃苏J為燕窩主要的功能是可以滋補肺、心、脾胃、腎經(jīng),它的性味是甘平的,因此陰虛陽虛之人都可以用,以陰虛燥熱更加適宜;而又因為它特別平和,因此在患者病情復(fù)雜,其他藥物難以服用的時候,燕窩反而可以起作用。2021.9.16乳腺增生能吃燕窩嗎?乳腺增生是乳腺的常見良性病變,它既不是炎癥,也不是腫瘤,在中年婦女人群中多見。絕大多數(shù)是機體對內(nèi)分泌不平衡所起的生理性反應(yīng),是乳腺正常結(jié)構(gòu)的錯亂。外在的或者內(nèi)在的因素引起內(nèi)分泌激素代謝失衡。在一個月經(jīng)周期里,體內(nèi)雌性激素水平升高,刺激乳腺,使其處于增生充血狀態(tài)。精神緊張情緒過于激動對乳腺增生的影響最大。在長期的緊張焦慮狀態(tài)下,神經(jīng)傳遞介質(zhì)環(huán)境改變,發(fā)生雌激素/多巴胺不協(xié)調(diào),則導(dǎo)致催乳素(PRL)分泌增加,使本來應(yīng)該復(fù)原的乳腺組織得不到復(fù)原或復(fù)原不全,久而久之,就是形成乳腺增生。乳腺增生治療方法,包括心理治療、中藥治療和西藥治療。心理治療通過舒緩生活和工作壓力,消除煩惱,心情舒暢,心態(tài)平和,癥狀就可以緩解。中醫(yī)理論認為乳腺增生癥始于肝郁,而后血瘀痰凝成塊。治療時使用疏肝理氣,活血化瘀,軟堅散結(jié)之藥,西藥采用激素類藥物、碘制劑及三苯氧胺,以及輔助藥維生素A、B6、E。乳腺增生患者要注意飲食均衡和壓力調(diào)節(jié),避免吃雌性激素含量高的食物。有些人誤以為燕窩雌性激素含量高,會引發(fā)乳腺增生。其實每天吃3-5克干燕窩,激素攝入量極少。燕窩主要的活性物質(zhì)是唾液酸。雌性激素不是燕窩發(fā)揮作用的關(guān)鍵,也不會對乳腺增生造成不好的影響。2021.9.17昨天也有姐妹問鮮燉燕窩即食燕窩干燕窩哪個更好點。無論是孕期/小寶寶/日常保養(yǎng),建議選擇干燕窩自己燉的,打個比方就像超市的新鮮水果和鮮榨果汁你更愿意選擇哪個,并不是一概否決,只是相對來說真的還是干燕窩性價比和安全性更高。2021.9.18《靈樞?邪氣臟腑病形》有云:形寒寒飲則傷肺。身體受了風寒,再喝涼水,兩寒共同侵襲,就會損傷肺臟?,F(xiàn)在很多的社會病比如過敏性鼻炎,就和空調(diào)的過度使用有關(guān)。身體在夏日汗毛孔是張開的,容易被風寒所傷;其次,現(xiàn)在冷飲比較普遍,易造成肺部不宣發(fā)的狀態(tài),所以打噴嚏,但是如果不能夠解表,就會卡在此處變成疾病。因此保護前胸后背就是保護肺臟,拒絕太多的寒涼食品和冷飲,也是在保護肺臟。小孩子尤其要注意這方面,久病不止變成癆,很容易變成很多慢性肺系疾病,比如說腺樣體肥大、扁桃體炎、扁桃體肥大、過敏性鼻炎等等因此常食燕窩,潤肺生津。有興趣可以點以下文章鏈接~
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