信途科技今天給各位分享線上水果店如何推廣產(chǎn)品的知識，其中也會對線上水果店如何推廣產(chǎn)品呢進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

本文目錄一覽：

• 1、水果店怎么搞活動吸引顧客
• 2、水果店怎么提升銷路
• 3、水果店營銷策劃方案
• 4、水果店怎樣活動吸引顧客
• 5、水果店怎么做吸引顧客？
• 6、水果店怎么吸引顧客

水果店怎么搞活動吸引顧客

水果店怎么搞活動吸引顧客

水果店怎么搞活動吸引顧客。水果店本來也就是個小本買賣，怎樣才可以更好的銷售呢？我們就要準備一些活動或者優(yōu)惠去吸引顧客來買，具體怎么做，接下來一起看看水果店怎么搞活動吸引顧客的竅門吧。

水果店怎么搞活動吸引顧客1

首先是吸粉，他是怎么吸引粉絲的呢，很簡單，我讓他印了很多宣傳單頁，單頁上有水果店的地址和老板的微信號，以及一些水果的介紹等……

然后在單頁最顯眼的位置寫上：“掃一掃加好友，免費送一個蘋果或芒果或者火龍果一個”!

有人該說了，這樣送還有錢賺嗎?會不會把水果店都送關(guān)門啊!

你想想看，現(xiàn)在你的生意已經(jīng)不好了，只有讓客戶先知道你這個店，知道你的水果種類、知道你的品質(zhì)、知道你的服務(wù)等，你不是才有銷售的機會嗎?反正現(xiàn)在水果也賣不出去，不如利用這個打個廣告，這也是無奈之舉，只要客戶掃二維碼就送這三種水果其中一個，而且還送貨上門，一個就送，創(chuàng)造跟客戶接觸的機會!

一、那么具體怎么送呢?

每天早上6-8點兩個小時，下午6-8兩小時，守在大門口，逢人就發(fā)，順便說一句，水果店就在旁邊，只要加微信就送火龍果或者蘋果，連續(xù)發(fā)一個星期!

小區(qū)業(yè)主這個時間段都要送小孩上學放學，掌握他們上學放學的時間去蹲點，那些去接送的肯定都是小區(qū)業(yè)主，盡量多去跟別人拉些家常，最好是帶些水果，送些給小朋友吃，如果可以，買很多棒棒糖，送給小朋友。

二、顧客來了，怎么做營銷呢?

如果門店搞到精準客戶了，離賺錢還遠嗎?剩下的就是對這些客戶進行營銷，要怎么吸引?很多人發(fā)朋友圈，宣傳自家的產(chǎn)品質(zhì)量好，做代理如何賺錢等等，這些硬性廣告實際上大多數(shù)顧客看過就忘，存在感太低。

聰明的發(fā)朋友圈的姿勢是：

1、發(fā)一個火龍果的照片，切開那種，參考文案：“多吃火龍果，清熱解暑還可以美白減肥”!

2、北海道櫻桃，參考文案：“聽說這個比玻尿酸好，強力補充VC，天然產(chǎn)品吃澳洲櫻桃，小孩比一般小孩聰明”。

還有很重要一點，老板可以通過朋友圈把自己打造成一個非常會生活的人，時而逗逼、時而時尚、時而高冷，顧客覺得看他的朋友圈就像看一個連續(xù)劇，讓人看了欲罷不能，這就叫劇情營銷。

三、通過互動游戲吸引客戶參與

群內(nèi)搞個一元奪寶的游戲，直播抽獎價值200元的水果，每個來購買水果的客戶，多給門店一塊錢，就給他一個抽獎號碼，在一周結(jié)束時直播公布抽獎結(jié)果，假如有兩百個客戶參與，也就是說老板募集了200塊錢，最后一天門店直播抽獎的過程，抽到哪個號碼，就可以中價值200元的水果。

別小看這1塊錢，他會充分調(diào)動客戶的參與激情，每周開獎前后，都是水果銷售的高潮，并不是為了中獎，就為好玩。

四、通過砍價、拼團小游戲鎖定顧客多次消費

俗話說打江山容易守江山難，很多的實體店老板，都很頭疼這一塊，花大價錢，大量心血吸收的幾千甚至上萬粉絲之后，不知道如何運營，只能眼睜睜地看著粉絲默默取關(guān)，那么實體老板該怎么辦?

通過微信公眾號嵌入拼團和砍價的小程序，輕量化的應(yīng)用就能把微信里的客戶再次盤活，怎么操作?

1、在日常推文中發(fā)表拼團或砍價的資訊文章;(標題要明顯突出是拼團或砍價，以迅速抓住顧客眼球。)

2、文章里嵌入拼團或砍價小程序;(什么水果?需多少人砍價，砍完什么價格?一目了然)

3、顧客被文章吸引，點擊小程序鏈接后，就可以開始呼喚他們的小伙伴親朋好友開始拼團或砍價了。

需要注意的.不兩個地方：

1、所有拼團或砍價的商品都需設(shè)置“到店自提”：消費者成功拼團或砍價后，如何加深顧客對門店的印象呢?到店自提很關(guān)鍵。

就近門店自提，可以讓消費者知道你的店在哪里，還有什么水果，到了現(xiàn)場自提后，還可以送他們一些小驚喜：比如一杯鮮榨果汁，讓他們喜出望外，同時吸引到店通過店內(nèi)服務(wù)促進連帶銷售。

2、通過微信公眾號跳轉(zhuǎn)到小程序，就可以不動聲色地進一步，把隨機關(guān)系的微信粉絲轉(zhuǎn)化成強關(guān)系，小程序鎖定顧客有什么好處呢?可以在微信-服務(wù)通知版塊，向顧客推送訂單信息，讓顧客與商家進一步產(chǎn)生互動和聯(lián)系。

五、銷售會員和加工過的水果拼盤

當然，能不能長期的留住顧客靠的不是花里胡哨的營銷方法，而是實實在在的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。

區(qū)別于市面上千篇一律的水果店鋪，除了售賣散貨，還提供加工好的標準包裝的水果拼盤、水果禮盒等，水果加工區(qū)域采用透明式玻璃對外開放，顧客可以看見水果加工的任何一個場景，讓美味和品質(zhì)可以看得見。

此外，搭配環(huán)境優(yōu)美舒適的會員休閑、閱讀、活動區(qū)，現(xiàn)場為顧客配備榨好的果汁，讓顧客充分沉浸在閱讀和玩樂的世界里，滿足“懶人式”的生活需求，每周還通過開設(shè)會員主題活動，比如鮮果品鑒會、生日趴、水果實驗室等，來提升會員店人氣。

開業(yè)活動三天，線上線下取得了訂單數(shù)3623單，流水近35萬的傲人業(yè)績，這個店鋪看起來賺錢很容易，但是在水果店上卻花了很多心思和準備工作。

水果店怎么搞活動吸引顧客2

1、做活動前要先確定目標

做活動要想想自己的目的，僅僅是為了人氣，達到別人知道這家新店開張是不夠的，不管人氣高或者不高，都要利用好這一波開業(yè)人氣活動，積累起一波客戶，為以后的運營做一點客戶基礎(chǔ)。如果水果店有會員卡，那么開業(yè)活動就刺激顧客以會員卡充值為主，如果沒有會員卡，就以顧客加上水果店的微好友為主。如果一家水果店開業(yè)不去鎖客，也不去積累顧客，就是相當于花了一大筆錢，打了一次宣傳而已，從長期來看，水果店是希望后續(xù)顧客能夠持續(xù)消費，僅僅是做宣傳，那么開業(yè)活動的投入是不值當?shù)摹８嚅_水果店主交流學習，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

2、會員充值鎖客活動

會員鎖客但是很可能沒有利潤，活動力度越大，利潤越低。會員卡設(shè)定充值規(guī)則，成為會員只要充值自動成為會員。比如充值68，并贈送冰糖橘7斤。充值100贈送家用水果刀一個。充值200贈送贈送兒童餐具一套。對于已經(jīng)是會員的客戶，目的是讓他續(xù)費和轉(zhuǎn)介紹，會員續(xù)費享受充值100贈20，充值200贈60。會員轉(zhuǎn)介紹，介紹的會員者享受同新會員相同的福利活動，介紹人額外獲得20元充值服務(wù)。這里還有一點，就是既然成為會員，就一定要有對應(yīng)的會員福利設(shè)計，這樣一來可以提升大家成為會員的積極性，二來有利于老客戶留存。更多開水果店主交流學習，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、做活動營銷需要知道顧客的消費能力

很多水果店喜歡用比較高品質(zhì)的水果來引流，能達到吸引人的效果，比如榴蓮，車厘子，山竹這些水果，但是這些水果定價相對其他水果都偏高，比如車厘子平時定價就是60元/斤，活動價40元/斤，拿來做活動引流的價格剛好觸及了顧客的消費水平上限，再去讓顧客消費其他水果，已經(jīng)很難了，這樣的引流效果就很難做起來。

4、可以做一些吸粉類的活動。

為什么要返錢呢，比如加好友，返2元，其實就是為了加顧客好友，獲客的成本就是2元而已。加好友能干嘛呢，很簡單，你要賣水果的時候，直接在朋友圈發(fā)一條就可以觸達他了，就不用等他經(jīng)過水果店門前的時候，用大喇叭來告訴他，你有新鮮實惠的水果。送券的作用就是讓顧客回頭，下次再來，偶爾搞一搞送券的活動，不要一直都搞。因為在顧客的心里，定期的搞，券才有價值，他才會去珍惜。如果搞的頻繁，有券沒券一個樣，你的效果會大打折扣。

水果店怎么提升銷路

1、多去總結(jié)學習一些運營技巧

不管是開水果店也好，開其他的店也好，都要講究開店的方法和技巧，多去總結(jié)水果店經(jīng)營技巧才能夠更加輕松的賺錢，生意才會更加的穩(wěn)定。平時要多去分析一下水果店可能經(jīng)營不好的原因，是因為定價過高呢，還是因為顧客服務(wù)體驗太差了，還是環(huán)境沒有及時打理等等。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、持續(xù)性的擴大水果店的宣傳

水果店的生意不怎么樣，或者感覺守店生意比較難，可以出去多活動活動，擴大一下水果店的宣傳。水果好吃，服務(wù)好，那么顧客之間擴散是非?？欤谵k公室，在宿舍都會有很好的擴散宣傳效果，如果有會員卡，一個辦了，很多顧客會跟風辦理，而這類會員卡顧客集中度越高，自己就可以做批量集中配送，配送的成本也會降低，人員投入也會相對較少。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、多站在顧客的角度上換位思考

水果店剛開始可能會不好做，成熟的人都不會去抱怨，抱怨解決不了任何問題，平時賣水果收銀的時候，可以不時問問顧客的感受，當顧客愿意說的時候，就能得到一些顧客的反饋，這些信息對改進水果店非常有幫助。開水果店生意不好，很容易自己就認為價格太高了，然后就去降價銷售，但是結(jié)果可能仍然不好。也許顧客是因為覺得服務(wù)不好，比如環(huán)境不整潔，果切細節(jié)做得不好，讓人感覺不衛(wèi)生，包裝太隨意等等，這些因素都有可能，價格并不是顧客唯一看重的東西。

水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案，方案在我們的日常工作上是能夠經(jīng)常接觸的，不管大大小小的營銷我們都需要寫一份策劃方案才知道我們要怎么做。那么關(guān)于水果店營銷策劃方案大家知道怎么做嗎？一起來看看。

水果店營銷策劃方案1

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。

“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應(yīng)的策劃方案，以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。

二、市場環(huán)境

(一)宏觀環(huán)境分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。

“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。

(二)競爭環(huán)境分析

1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的`水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3、校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

三、組織與實施計劃

1、組織銷售隊伍

“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2、實施計劃

開店前期準備工作(為期一個月20XX-9-1至20XX-9-30)

店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本

開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設(shè)備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20XX-10-1至20XX-10-7)

直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關(guān)于水果的精美畫冊+問卷調(diào)查各200份)，寢室拜訪

發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：B2紙復(fù)印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網(wǎng)站推廣：BBS論壇的話題制造+發(fā)文章+BLOG

贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。

四、費用預(yù)算

五、風險與控制

(一)如何降低成本：

1、采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2、運營成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關(guān)注

開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1、良好的形象

2、良好購物環(huán)境

3、有競爭力的價格

4、多重的促銷活動

5、多種多樣的便利服務(wù)措施。

水果店營銷策劃方案2

一、活動簡介

活動主題：**社區(qū)——***項目水果文化節(jié) 活動時間：周六、周末 活動地點：售樓中心

活動形式：水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉DIY、抽獎、品鑒樣板房等

合作單位：社區(qū)委員會

活動對象：以社區(qū)業(yè)主為主，少量意向客戶為輔 邀請媒體：房產(chǎn)網(wǎng)、房產(chǎn)論壇、廣電、雜志、報社 暫定參與人數(shù)：100人

二、活動詳細內(nèi)容

1，水果特賣會

十種水果放置于售樓中心門外及內(nèi)部，當場進行特賣，凡是在社區(qū)管轄范圍內(nèi)的業(yè)主，憑有效簽到，發(fā)放打折券，均可享受所有水果半價折扣。

2，削蘋果比賽(三組)

規(guī)則：5名選手排成一排，主持人宣布“比賽開始”，選手們開始比賽，最終結(jié)果以最短時間削完蘋果，并且，蘋果皮從頭到尾不間斷。 每組比賽決出前2名勝者，每人獎勵1箱蘋果。

3，吃西瓜比賽(三組)

規(guī)則：5名選手排成一排，主持人宣布“比賽開始”，選手們開始比賽，最終結(jié)果以最短時間吃完西瓜，并且，剩余紅囊部分不超過1CM。 每組比賽決出一名勝者，獎勵5個西瓜。

4，水果沙拉DIY

來賓可以自己動手制作水果沙拉，根據(jù)自己口味選擇材料、醬料。制作完成后，可打包帶回家。

5，抽獎活動

來賓憑進門領(lǐng)取的抽獎券進行抽獎，主持人宣布抽獎開始后，所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱，由工作人員進行抽取。 獎項設(shè)置：

一等獎1名，獎品為價值200元現(xiàn)場水果抵用券。 二等將2名，獎品為價值100元現(xiàn)場水果抵用券。 三等獎3名，獎品為價值50元現(xiàn)場水果抵用券。 普通獎10名，獎品為價值20元現(xiàn)場水果抵用券。

6，品鑒樣板房

來賓由現(xiàn)場置業(yè)顧問引導(dǎo)至樣板房展示區(qū)，參觀項目二期樣板房，參觀結(jié)束后，發(fā)放二期戶型資料袋。

三、活動流程

13：30， 所有工作人員全部到位

14：00—14：30 來賓簽到并領(lǐng)抽獎券，工作人員安排比賽分組。

14：30—15：00 主持人開場，宣布特賣會開始、比賽規(guī)則，二期房源介紹介紹。

15：00—15：30 削蘋果比賽、頒獎。 15：30—16：00 吃西瓜比賽、頒獎。 16：00—17：00 參觀樣板房。

17：00—17：30 抽獎環(huán)節(jié)(活動結(jié)束)。

四、現(xiàn)場準備事宜

1，現(xiàn)場布置

充氣拱門：設(shè)置在售樓中心門口，高度為15-20米。用于活動宣傳。

空飄：設(shè)置在售售樓處周圍，共6個。用于活動宣傳。

紅地毯：鋪設(shè)在售樓處進門處。用于客戶導(dǎo)入。

中型舞臺：設(shè)置在售樓中心門口(含背景)。用于比賽、抽獎。

售樓中心內(nèi)部：設(shè)置特賣區(qū)域、獎品放置區(qū)域。

五、活動工作事宜

1，人員設(shè)置

2，物料準備

活動費用預(yù)算

水果店怎樣活動吸引顧客

1、做促銷活動要有些理由

打折或者免費送搞活動邏輯一定要正確。比如送香蕉，為什么免費送香蕉，是有什么節(jié)日，還是店慶，還是有什么重要大家熟知的時間。總之人情味的噱頭要有，給人一種安全信任感，再者說送哪一種檔次的香蕉合適，送1.8塊1斤的，還是3.8塊1斤的，4.8塊1斤的都要考慮一下。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、促銷活動的目的要知道

水果去做促銷，一定有自己的目的，比如周邊競爭對手創(chuàng)利潤的水果。如果選擇這款水果進行促銷，這個時候定價就要價格稍低或者低價促銷來給自己提高人氣的時候順便打壓對手。能否降低虧損，甚至盈利的關(guān)鍵點，在于客戶到水果店來消費的時候，能否促發(fā)他們進行二次消費。比如可以在門店擺放一款低價格的水果，但是不虧損，這種促銷活動往往設(shè)置成10塊3斤或者9.9一斤等等。如果客戶下一次單，能夠往回掙1塊錢，那么100個客戶，就能掙100元。虧損就控制在了700元。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、搞促銷活動不用全部水果都做活動

最簡單粗暴的就是特價銷售，比如十塊三個火龍果，十塊錢三個奇異果，直接進幾箱回來放店門口，拿喇叭打廣告，外面拿貨打包，店里結(jié)賬，很多人會懶得排隊，然后店里逛逛順便買點水果。搞活動也可以弄點套路。比如免費送的水果要顧客去發(fā)朋友圈才行，群里紅包搶到最佳的去送，最佳那個沒什么效果，最佳的那個都是憑運氣，而且只能帶來一時的快感，沒有太大的擴大宣傳效果。

水果店怎么做吸引顧客？

1、通過布局陳列吸引

人的本性還是喜歡新鮮的東西，水果店重新陳列后，對常常光顧的老顧客來說，他們一進店就會明顯感覺不一樣，能給他們帶來一定的驚喜感。水果生鮮產(chǎn)品都是短期產(chǎn)品，價格行情也只是暫時的，變動頻率非常的高，大家常說一天一個價，所以為了適應(yīng)價格的變化，需要及時調(diào)整陳列，讓未來即將降低利潤或者加大成本的水果及時曝光陳列。而且所有的營銷都是從吸引眼球開始，包括開水果店，陳列布局的豐滿，有量感是對顧客在視覺上有巨大的沖擊，吸引顧客的視線，多抓住一次顧客的眼球，就有可能多帶來一份銷量。

多學習水果擺放陳列的技巧，不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上，因為這面最光鮮，西瓜要豎著放，節(jié)約空間。桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑。獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛等等。水果拉到店里，馬上質(zhì)檢，不好的立刻挑出來，貨先進先出，產(chǎn)品學會擺放，了解水果的特性對于每一個水果行業(yè)從事者而言都是必修課。

2、通過活動吸引

現(xiàn)在做的比較好的水果門店，為提高顧客進店，基本上會用一些小活動做盈利，總的來說，包括兩個方面的活動噱頭：免費，贈品。先說一下免費，我們說這個免費，不是免費送水果，只是耿直的去送水果，開水果店就做慈善了，得到了好口碑，虧的一塌糊涂。免費只是我們給顧客的一個購買的理由，是我們引流進店的一個策略，一個噱頭，是我們包裝的一種概念。比如說，三個人一起購買，一人免費，折算下來，相當于打了7折左右，這樣是不是就比直接說打七折會更有誘惑力？再比如，給水果降價，直接說打八折，還不如把打折省下來的錢換成價值等值的水果，比如滿50送一斤橙子，八元一斤的橙子，相當于打了八折，顧客既得到了優(yōu)惠，又把橙子庫存減少了。其他的思路大致也是這樣，本質(zhì)上都不會變，只不過外邊包裝的活動形式變化而已。

3、通過做線上去吸引

不管是純線下還是有水果店門店，剛開始都沒有客源，最有效的做法就是去地推積累一批顧客，地推的方式有發(fā)傳單，擺攤。雖然這兩種方式很原始，但是幾乎所有的行業(yè)去獲取線上客戶都是這么做的，也是比較有效的。

積累了一波客戶之后，剩下的就是要會做裂變活動，讓這一批最開始積累的顧客去幫助自己拉來他們的親朋好友，然后又讓他們拉來的親朋好友繼續(xù)拉來他們的親朋好友，不斷的循環(huán)下去，這樣就解決了拉新客的問題。

客量在不斷累積，接下來的時候就是讓新客變成老顧客，讓老顧客不斷地做復(fù)購，做高客單價，自己做的利潤也會慢慢做高。

這是一套基本的運營思路，這樣的運營要做好一個核心點，那就是水果與顧客的匹配度，也就是做水果的口碑，這個口碑，要么是品質(zhì)好，要么是價格低，要么是配送快，售后態(tài)度也要做好，一定要做好這些基礎(chǔ)的顧客購買體驗，否則顧客不會做復(fù)購，也不會把親朋好友拉過來買，即使價格再便宜也不會，畢竟人家拉過來的朋友也是在消耗自己的信任，如果你賣水果這么不靠譜，相當于就把人家的朋友給坑了。

特別說明：更多開水果店經(jīng)驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。（公眾號：水果店早讀課）

水果店怎么吸引顧客

新鮮原則

水果在銷售區(qū)域進行陳列之前，必須進行質(zhì)檢，確保所有貨架上的水果符合優(yōu)良品質(zhì)的標準，體現(xiàn)出水果經(jīng)營的“新鮮”宗旨。水果加盟一旦發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的水果，要第一時間挑揀出來，以免影響銷售。

豐滿原則

水果的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優(yōu)價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨。

色彩搭配原則

水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地促銷所陳列的水果，這一點是水果陳列的技巧所在。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。

防損耗原則

水果在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當?shù)年惲卸斐蓳p耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。

水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長；若比例過小，則每日補貨的次數(shù)頻繁。還要注意當前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。

季節(jié)性原則

水果的經(jīng)營具有非常強的季節(jié)性，不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市。因此水果的陳列應(yīng)因時而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。

清潔衛(wèi)生原則

清潔處理后才陳列出的水果賣相好，比較好銷售。陳列區(qū)域、設(shè)備、陳列用的器具是否清潔衛(wèi)生，也影響顧客的購買欲。

先進先出原則

如果同一品種在不同時間分幾批進貨，先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快，堅持這一原則至關(guān)重要。

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