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本文目錄一覽：

• 1、柳編家具有哪些優(yōu)缺點(diǎn)
• 2、柳編的介紹
• 3、柳編的種類(lèi)和幾種編法
• 4、阜南柳編的介紹
• 5、臨沂郯城16個(gè)特產(chǎn)速速收藏，郯城人都很少知道
• 6、畢業(yè)論文求助 臨沂柳編

柳編家具有哪些優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：柳編工藝品時(shí)尚環(huán)保，外觀美麗大方，設(shè)計(jì)獨(dú)特巧妙，成為居家生活首選。

缺點(diǎn)：柳編產(chǎn)品忌諱暴曬和潮濕，暴曬會(huì)使植物纖維失去張力從而變的較脆，太潮濕的環(huán)境可能會(huì)發(fā)生霉變。

柳編的介紹

柳編是中國(guó)民間傳統(tǒng)手工藝品之一。在古代人們只是作為普通的日常實(shí)用品，直到20世紀(jì)后幾十年才逐漸興起，也漸漸的成為中國(guó)部分地區(qū)出口創(chuàng)匯的項(xiàng)目。全國(guó)有三大柳編生產(chǎn)基地，湖北、 山東，安徽（另外河南也盛產(chǎn)柳編）。柳條柔軟易彎、粗細(xì)勻稱(chēng)、色澤高雅，通過(guò)新穎的設(shè)計(jì)，可以編織成各種樸實(shí)自然、造型美觀、輕便耐用的實(shí)用工藝品。其產(chǎn)品包括：柳條箱（包）、飯籃、菜籃（圓、橢圓）、笊籬、針線(xiàn)笸籮、炕席、葦箔等。隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，會(huì)有更多的新穎實(shí)用美觀的柳制品展現(xiàn)在客戶(hù)的面前。2008年6月7日，柳編經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

柳編的種類(lèi)和幾種編法

這是因?yàn)檫@種工藝的原料來(lái)源十分廣泛。柳編制品的種類(lèi)繁多，在內(nèi)銷(xiāo)方面有席、筐、簍、簸箕、笆斗、柳條箱、笸籮、花籃、笊籬、食盤(pán)等多種類(lèi)型。外銷(xiāo)方面，經(jīng)過(guò)開(kāi)拓和設(shè)計(jì)已形成洗衣筐、花盆套、野餐食具筐、吊籃、燈罩、狗窩、貓窩、鳥(niǎo)巢等多種，在外貿(mào)中形成低檔商品變成高檔的升值效應(yīng)，很受外貿(mào)部門(mén)的重視。 柳編工藝的主要技法有平編、紋編、勒編、砌編、纏邊五種。 平編。這是編平面席箔類(lèi)的主要工種。其特點(diǎn)是經(jīng)緯交織，互相穿插掩映，可以挑一壓一，也可以挑二壓二、挑一壓二、挑二壓一，從而形成不同的交叉編織紋樣。葦編席箔先將葦子壓制成平面的片材，再行編織，也多取平編工種。其他的高粱皮編織、竹篾編織、蒲草編織，也是以平編為主。柳條編織用平編的倒反而不多。 絞編。絞編也是以經(jīng)緯編壓為主要特點(diǎn)的工種。它和平編的不同之處是在經(jīng)編方面，平編的經(jīng)緯相同，同時(shí)動(dòng)作，往前編織；而紋編則先編排好經(jīng)樁，經(jīng)樁可以是繩，是條子，是竹桿，甚至是鐵絲，然后以編條（柳、槐、篾）交叉上下穿行于經(jīng)樁上下，循環(huán)繞行。編成后的效果，表面全為緯編所掩蓋，不露經(jīng)條。絞編要求編緯的條子要比較柔軟，有韌性，故常用于蒲草、細(xì)柳、桑條編織。 勒編。勒編是傳統(tǒng)的柳條編結(jié)工種。用勒編做成的器物一般稱(chēng)為“系貨”。其法以麻繩作經(jīng)，以柳條作緯，麻繩互相交錯(cuò)穿過(guò)柳條間，穿一次，繞扣勒緊，通常民間所見(jiàn)簸箕、笆斗、籮筐、柳條包等，均以此法編結(jié)主體部分。勒編器物的邊緣，常需另行編板、把或框子，以使周邊整齊，不致散落。 砌編。砌編是傳統(tǒng)手工編織的常見(jiàn)工種之一。用砌編工藝制成的器物一般稱(chēng)為“砌貨”。其法多被用于圓形器物的編制，方法是將編結(jié)物聚合成把，然后用較結(jié)實(shí)的篾片，將這些把束穿起來(lái)。民間常用的墩子、飯簍、字紙簍等均用此法做成。 纏邊。條編的輔助工種，必不可少。主要用于條編器具的邊沿、把手部分。其法多以堅(jiān)硬的材料為芯，在芯的外面，用柔軟的條子（藤皮、塑料帶、篾皮等）按一定方向纏繞，一方面使之固定，一方面起到表面裝飾效果。纏邊可以用單條或多條，單條排列整齊，效果樸實(shí)大方，多條可以用各種色彩的材料，纏繞時(shí)可以編出花紋圖案?？梢?jiàn)于臘桿家具、柳編制品及屏風(fēng)等的包邊和銜接部。 條編產(chǎn)品的主要品種有內(nèi)銷(xiāo)、外銷(xiāo)兩大類(lèi)。 內(nèi)銷(xiāo)主要品種。廣大農(nóng)村的許多生產(chǎn)工具歷來(lái)依靠柳編、條編制作。入冬以后，農(nóng)村編筐編簍的副業(yè)便開(kāi)始了，他們常常以地窖作為工作場(chǎng)所，既溫暖，又可保持條編材料一定的濕度。利用冬閑，工作一季，其主要產(chǎn)品均為服務(wù)于農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)家日常生活的各種器皿工具。 主要柳編生產(chǎn)工具有籮筐、簸箕、水斗、笆斗、大車(chē)攔箔、小車(chē)偏簍、糞箕、糧囤倉(cāng)圍、柳條帽等等。 主要柳編生活用品有柳條箱（包）、飯籃、菜籃（圓、橢圓）、笊籬、針線(xiàn)笸籮、炕席、葦箔等。尤其是日用品類(lèi)，編制工藝比較細(xì)致考究。選擇細(xì)滑而韌性強(qiáng)的枝條（桑條較佳），泡制加工成潔白如玉的細(xì)柔條料，編制時(shí)勒編緊密，條縷均勻。如婦女用的針線(xiàn)笸籮、花籃等物，有時(shí)用染過(guò)色的破篾或高粱皮纏邊，織出十字形或口字形幾何花紋，十分美觀。即使食籃、筐等粗料，有時(shí)用帶皮青柳條與剝皮白條相穿插，編成立體紋樣，也很美觀。 外銷(xiāo)主要品種。出口產(chǎn)品中，柳編是經(jīng)過(guò)從粗到細(xì)、從“下里巴人”到“陽(yáng)春白雪”的轉(zhuǎn)變，這主要是民間藝人根據(jù)國(guó)外生活方式和環(huán)境布置的需要，不斷創(chuàng)新的結(jié)果。目前，由于技術(shù)附加值和藝術(shù)附加值的升高，這類(lèi)產(chǎn)品在出口中日顯重要。 洗衣筐類(lèi)。用于容納待洗的臟衣服，過(guò)去常被置于衛(wèi)生間，現(xiàn)在也進(jìn)入臥室，因而造型日益精巧。其造型有圓形、方形兩種，大小各種規(guī)格，多取立式，有蓋。 花盆套類(lèi)。用于套在花盆的外面，使花盆更加美觀，多用于客廳及公共場(chǎng)所。有大小各種不同的規(guī)格，上口大，下底略小，邊緣整齊，也可染色。 吊籃類(lèi)。用于懸吊在房間內(nèi)，內(nèi)置盆花或水插鮮花。有淺腹（用于水插鮮花）、深腹（用于盆花）兩種，上系串連植物纖維編織的吊繩，內(nèi)裝盆花或鮮花，以裝飾美化環(huán)境。規(guī)格也有大小不等。 果盤(pán)類(lèi)。用于盛放水果，可以做成筐盆形，也可以做成籃形，有把無(wú)把均可。利用編織物的紋理與水果肌理的對(duì)照，在室內(nèi)茶幾、餐桌上放置，十分優(yōu)雅美觀。 動(dòng)物窩籠類(lèi)。用于在室內(nèi)供狗、貓等小動(dòng)物憩息用，不是長(zhǎng)期的巢穴。也可以用于盛裝小動(dòng)物出外旅行，其形狀大體為方形底、圓形或人字形底，有門(mén)窗或氣孔，有提系、把環(huán)等裝置，大小規(guī)格亦有多種。

阜南柳編的介紹

阜陽(yáng)市轄區(qū)的阜南黃崗有豐富的杞柳資源。早在明清時(shí)期，這里的人們就從事柳編生產(chǎn)。柳編作為傳統(tǒng)的手工藝產(chǎn)品，因其自然雅致、美觀實(shí)用的特點(diǎn)深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。

臨沂郯城16個(gè)特產(chǎn)速速收藏，郯城人都很少知道

郯城縣位于山東省東南部、臨沂市南部，地處魯蘇交界，為山東南大門(mén)、齊魯之通衢，是齊魯大地與江淮地區(qū)交往的重要交通要道，為魯南“咽喉”之地，是“中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)”和“中國(guó)杞柳之鄉(xiāng)”

郯城縣是國(guó)家列為的千億斤糧食產(chǎn)能工程規(guī)劃縣、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、中國(guó)優(yōu)秀生態(tài)旅游縣、中國(guó)綠色名縣、全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣、山東省園林城市等稱(chēng)號(hào)，素有“魯南糧倉(cāng)”之稱(chēng)。2014年，郯城縣地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到257.2億元。

馬頭烤牌

烤牌又名潮牌（音），是蘇北、魯南地區(qū)的著名美食，尤以山東郯城馬頭鎮(zhèn)出產(chǎn)最為有名。

其主要原料是面粉，輔以油、鹽、花椒面、芝麻?？局魄埃?jīng)多道工序方能上爐。先是和面，要用很講究的三合面，即老面、燙面、嫩面各占三分之一；再是揉面，要下力氣反復(fù)揉，一直揉到面皮滑，一拍“嘭嘭”作響方可；最后是揪劑子搟面皮，在面上放適量油鹽、花椒面，再卷起搟勻，然后刷上特制的糖稀，撒勻去皮的芝麻。然后貼在烤爐里壁上以明火烤制而成?？磩t外觀金黃，聞則香氣撲鼻，品則酥脆可口。

郯城木鏇工藝品

郯城木鏇工藝源于明代，主產(chǎn)地位于譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)的木制玩具之鄉(xiāng)——港上鎮(zhèn)樊埝村，迄今已有三百余年的歷史。木鏇工藝品以玩具為主，采用楊、柳、梧桐等軟質(zhì)木材原料，有以收藏觀賞為目的的京劇臉譜、古代仕女、外國(guó)娃娃等，有象征吉祥如意的手工繪圖，如棒棒人、老和尚、推花車(chē)、大龍刀、梅花槍、花籃、寶劍、壓水槍等。各種木鏇工藝品精巧別致，圖案新穎，形象逼真，色彩艷麗，生動(dòng)傳奇，鄉(xiāng)土氣息濃郁。在圖案的設(shè)計(jì)上，集天地大自然之美，兼人間美好向往之勝。這些民族風(fēng)物濃厚、技術(shù)精湛，具有一定藝術(shù)價(jià)值的產(chǎn)品，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受用戶(hù)和一些名人專(zhuān)家的贊賞，已故國(guó)家名譽(yù)主席宋慶齡的故居，存放了高低棒棒人。中央工藝美術(shù)展覽館存放有多種樣品。產(chǎn)品銷(xiāo)往美、日、韓、香港等國(guó)家和地區(qū)。目前，木鏇工藝品正在申報(bào)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

郯城煎餅

郯城煎餅是山東省臨沂市郯城縣的特產(chǎn)。郯城煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營(yíng)養(yǎng)，食用方便，是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們所喜愛(ài)。

郯城煎餅雖然名聲不如沂蒙煎餅，但是由于郯城煎餅的做法不同于沂蒙山里，所以口味獨(dú)特，北邊山里烙煎餅用板或是用面團(tuán)在熬子上滾，烙出的煎餅干脆，郯城本地的煎餅是用竹劍烙的，就是象劍一樣的竹片在熬子上攤，烙出的煎餅軟、韌好咬香甜，郯城境內(nèi)以楊集煎餅最為有名。

郯城大蔥

全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均廣泛種植，郯城、重坊、馬頭、新村、港上、花園、楊集、歸昌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)，年種植面積1萬(wàn)畝，產(chǎn)量在4000萬(wàn)斤。除當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售外， 大部分銷(xiāo)往全國(guó)各大城市，通過(guò)深加工出口日本、南韓等國(guó)。

郯城大蒜

大蒜：郯城大蒜可與蒼山大蒜媲美，為我省大蒜重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，全縣種植面積5萬(wàn)畝， 年產(chǎn)大蒜6000多萬(wàn)斤，郯城大蒜蒜頭大、瓣勻、無(wú)碎瓣，具有脆、粘、香、辣味濃等特點(diǎn)，是日常生活中必需品，同時(shí)亦有很高的藥用價(jià)值。郯城大蒜每年都暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各地，出口日本、南韓、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。

郯城大蒜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

郯城生姜

生姜：郯城生姜品質(zhì)優(yōu)良，塊頭大，皮色光亮，鮮艷，汁多、味美，是生活中常用的調(diào)味品，亦可藥用。生姜在郯城種植歷史較長(zhǎng)，全縣種植面積8000畝左右， 年產(chǎn)300萬(wàn)斤， 主要分布在郯城、馬頭、重坊、高峰頭、楊集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)江蘇、上海、浙江、福建及東北各省地。

郯城生姜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

郯城辣椒

辣椒：為郯城當(dāng)?shù)亓计?，俗稱(chēng)朝天椒、羊角椒;結(jié)椒早，結(jié)椒時(shí)間長(zhǎng)，椒子種多皮厚，含油量多，辣味濃，味香，以曬干紅椒子為主。加工成辣椒粉出售。全縣種植面積近5萬(wàn)畝，年產(chǎn)2500萬(wàn)斤左右，主要分布在郯南花園、楊集、歸昌、紅花、馬頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其產(chǎn)品暢銷(xiāo)四川、湖南、湖北、江西及新加坡、新西蘭等東南亞各國(guó)和地區(qū)。

瑯玡草編

【瑯玡草編】郯城縣特產(chǎn)?，槴e草俗稱(chēng)黃草，用一種谷類(lèi)植物的葉子加工而成，顏色米黃。因黃草產(chǎn)地郯城縣古屬瑯玡郡，故稱(chēng)瑯玡草?，槴e草細(xì)長(zhǎng)、柔軟、有韌性，編成的工藝品光潔、精巧、美觀，既實(shí)用，又可觀賞，令人愛(ài)不釋手。其中瑯玡草帽，是郯城民間的傳統(tǒng)工藝品，具有輕便、脫汗、離水、涼爽的特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。

近年來(lái)，郯城縣研究推廣了瑯玡草的良種選育和高產(chǎn)栽培技術(shù)，使瑯玡草品質(zhì)和產(chǎn)量有較大提高。

瑯玡草編制品也由草帽、茶杯套發(fā)展到坐墊、提籃、涼席、地席、拖鞋等24個(gè)系列500多個(gè)花色。產(chǎn)品經(jīng)香港銷(xiāo)往日本、美國(guó)、法國(guó)及東南亞的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1980年，郯城瑯玡草編制品獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1985年被評(píng)為省優(yōu)良出口商品。

郯城縣附近的臨沂、蒼山、莒南、費(fèi)縣等地也有瑯玡草編工藝品生產(chǎn)。

姜湖貢米

1752年，乾隆皇帝南巡時(shí)曾微服私訪來(lái)到姜湖邊上。當(dāng)時(shí)已是夕陽(yáng)西下，乾隆發(fā)現(xiàn)有一茅舍正冒著炊煙。于是乾隆和侍衛(wèi)便向茅舍奔去，等叩開(kāi)籬笆門(mén)，一位白發(fā)蒼蒼的清秀老人走出來(lái)，乾隆說(shuō)自己是過(guò)路商人，想討碗水喝，老人十分盛情地招待了乾隆。茶罷，老人說(shuō)：“天已不早，二位爺想必一定餓了，吃碗米飯?jiān)僮甙伞?。此時(shí)主仆二人已饑腸轆轆，因此并未推辭。一來(lái)二人本是走得又累又餓，二來(lái)姜湖之米清香怡人，因此乾隆吃得香甜，邊吃邊贊不絕口。吃罷命侍衛(wèi)拿出一錠銀子付給老人，老人堅(jiān)辭不受，最后不得已而收下。老人千恩萬(wàn)謝，并說(shuō)：“二位爺既是誠(chéng)心夸俺米飯香，如不嫌棄，今晚就在俺這兒歇一宿，待明天，俺做更好吃的米飯給二位爺嘗嘗。”乾隆一時(shí)興起，便住了下來(lái)。夜間，乾隆向老人詳細(xì)了解了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，老人一一告之，并向乾隆詳細(xì)講述了郯城1668年大地震的慘景和關(guān)于姜湖米的傳說(shuō)。乾隆聽(tīng)得津津有味，他們直談到雞中方才歇息。第二天起來(lái)，老人早已把米飯做好。乾隆本人不相信老人今天會(huì)做出什么更好吃的米飯，可來(lái)到飯桌前一看，碗中米粒晶瑩剔透，特別誘人，其中還有一種粉白色的豆子，嗅之香味撲鼻，其味確實(shí)比昨晚上的米飯更加好吃。于是乾隆問(wèn)這白豆子叫什么，哪里來(lái)的，老人回答說(shuō)：“我也不知這白豆子叫什么，是在姜湖邊上采的（這便是我們今天說(shuō)的“姜豆”）。乾隆皇帝因與姜湖米有著這段奇緣，因此命當(dāng)?shù)乜h令每年以姜湖米進(jìn)貢朝廷，從此便有了姜湖貢米之說(shuō)。

郯城縣為“姜湖貢米”注冊(cè)了商標(biāo)，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部“綠色食品”認(rèn)證并被評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”、榮獲全市農(nóng)產(chǎn)品十佳品牌和國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。

瑯琊草帽

郯城瑯琊編織品，是我省名牌出口工藝品。它造型美觀，工藝精巧，款式新穎，色澤光潔如銀，又具有輕便涼爽、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的特點(diǎn)，一向暢銷(xiāo)國(guó)際市場(chǎng)，是郯城的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。

瑯琊草帽編織技術(shù)的改革，是工藝上的一大創(chuàng)新，一是跨出了傳統(tǒng)的編織技術(shù)，創(chuàng)造了新工藝，不僅使產(chǎn)品別開(kāi)生面，并為不斷革新打下了基礎(chǔ)；二是由單一帽型發(fā)展為平頂、圓頂和時(shí)式坤帽等多種型號(hào)；三是改單一為多種編織型；四是產(chǎn)品達(dá)到了精美、輕便、耐用、不變型的優(yōu)點(diǎn)。工藝精巧的一頂“單草單編法”草帽，只有5錢(qián)重（16兩秤），被譽(yù)為“環(huán)球所罕見(jiàn)”。

近年來(lái)，在繼承民間傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，發(fā)展新編法、新產(chǎn)品、新工藝。由民間的單、雙草編法，發(fā)展到單雙草合編、草繩混編等新工藝。新創(chuàng)造了布紋花、菱花、席紋花、窗花、鷹爪花、通風(fēng)眼等多種花樣。在編發(fā)上由過(guò)去的二梢起頭，梢替草，改為根起頭，亂替草。并采用了“水洗、黃熏、-處理”草帽成型的新工藝，增強(qiáng)了瑯琊草制品的韌性和拉力，使產(chǎn)品花樣翻新，色澤純正，輕便柔軟，牢固耐用。它不僅是人們的日常生活用品，又是一種精美的工藝品。

這些精美的工藝品在臨沂市、郯城等地商店有售。

郯城杞柳

杞柳，俗稱(chēng)白柳條，又稱(chēng)條子。。郯城縣是著名的白柳之鄉(xiāng)，白柳的種植和編制工藝品生產(chǎn)，主要分布在沂、沭河兩岸的李莊、黃山、沙墩、廟山、高峰頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這里的農(nóng)民有著種植白柳的習(xí)慣,據(jù)沙墩鄉(xiāng)朱佰村、黃山鎮(zhèn)柳行村的民間傳說(shuō)，他們種柳、編柳已有上千年的歷史。其傳統(tǒng)柳編制品，主要編織簸箕、針線(xiàn)筐、條箱等農(nóng)家日常生活必需品，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)柳，當(dāng)?shù)丶庸?當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售。

自1972年郯城縣工藝美術(shù)總廠開(kāi)始生產(chǎn)柳編工藝品,

到2001年全縣柳編工藝品發(fā)展到16大系列，500多個(gè)花色品種，年社會(huì)總產(chǎn)值達(dá)到1億多元。郯城柳編工藝品質(zhì)量高，款式新穎，造型優(yōu)美,工藝精湛而聞名于世,在國(guó)際市場(chǎng)上享有極高的聲譽(yù)。

產(chǎn)品先后暢銷(xiāo)美國(guó)、日本、法國(guó)、英國(guó)、加拿大、荷蘭、香港等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

為農(nóng)業(yè)創(chuàng)匯和進(jìn)一步開(kāi)發(fā)柳編工藝品生產(chǎn)打下了堅(jiān)強(qiáng)基礎(chǔ)。郯城縣已成為全國(guó)重要的柳編工藝品出口生產(chǎn)基地，1999年3月被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)杞柳之鄉(xiāng)”！

郯城杞柳為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

郯城板栗

板栗是郯城名特產(chǎn)品,是全國(guó)板栗重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,已有數(shù)百年歷史。板栗稱(chēng)之木本糧食,素有鐵桿莊稼的美譽(yù),栗子味道甘美、香甜,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,自古以來(lái),被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、止血之效,藥用價(jià)值很高。板栗是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一,在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的盛譽(yù)。

郯城板栗,分油栗,毛栗兩大類(lèi)型。其中郯城大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質(zhì)松,味香甜,糯性大等特點(diǎn)。近年來(lái),經(jīng)兩次選種,先后選育郯城207、郯城023、盤(pán)龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗(yàn)收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,已在省內(nèi)外推廣。1983年全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地建設(shè)成果展覽會(huì)上,郯城板栗參加展出,獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽(yù)證書(shū)。

雪蛤銀杏

臨沂郯城有“天下銀杏第一縣”之美譽(yù)，所產(chǎn)銀杏果實(shí)碩大，質(zhì)量?jī)?yōu)佳。雪蛤乃東北林蛙又稱(chēng)“蛤士蟆”，其雌蛙輸卵管的干制品為珍貴醫(yī)療滋補(bǔ)品，自古為烹調(diào)的名貴原料。臨沂廚師將銀杏與雪蛤這兩種具有高效食療價(jià)值的原料合烹已有多年歷史。此菜口味極佳，滋潤(rùn)甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。臨沂星級(jí)飯店可品嘗得到，通常百元左右一道。

銀杏

郯城縣栽培銀杏歷史悠久，地理?xiàng)l件適宜，所產(chǎn)銀杏果具有粒大、籽勻、糯性強(qiáng)、甜味濃、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高等特點(diǎn)，所產(chǎn)銀杏葉有效成分含量高，質(zhì)量好，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛名。

郯城銀杏為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

新村銀杏

新村銀杏產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)是全國(guó)最大的銀杏果、葉、苗生產(chǎn)基地和銀杏苗木、銀杏系列產(chǎn)品集散地。銀杏樹(shù)產(chǎn)量居全國(guó)第一，素稱(chēng)“銀杏之鄉(xiāng)”。目前，產(chǎn)業(yè)區(qū)銀杏紀(jì)念品生產(chǎn)廠家達(dá)到12家，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1000余萬(wàn)元。

新村銀杏為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

臨沂油茶

油茶是臨沂人民的傳統(tǒng)小吃，尤以郯城馬頭人對(duì)其特別鐘愛(ài)。宋朝末年油茶從西部回族傳到沂州之地，為半流汁食品，宜早食。馬頭供銷(xiāo)食品廠生產(chǎn)的油茶質(zhì)量上乘，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

制法：面粉炒熟呈淺黃色，花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎，蔥姜切絲用花生油炸酥；炒面加蔥姜絲、花生油、香油搓勻再下其它各料拌勻即成。

食法：油茶放碗，加入白糖，沸水沖拌成稠粥狀即成。

特點(diǎn)：質(zhì)地松散、不干不燥、色澤淡黃、香甜可口。

畢業(yè)論文求助 臨沂柳編

臨沂市柳編行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

臨沂市現(xiàn)有柳編企業(yè)327家，其中209家有出口實(shí)績(jī)。2008年，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入40億元，稅收1.8億元；出口3.1億美元，約占全國(guó)柳編出口的60％；6家企業(yè)居全國(guó)柳制品出口前10位。今年出口額超過(guò)100萬(wàn)美元的企業(yè)達(dá)到145戶(hù)，占全部戶(hù)數(shù)的45％。目前，臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)已形成了三大經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)、八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)支撐、東中西部區(qū)域互動(dòng)發(fā)展、聯(lián)結(jié)機(jī)制不斷完善的格局。

杞柳產(chǎn)業(yè)作為臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要內(nèi)容，已經(jīng)成為該市重要的創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)之一。在臨沂市三大林產(chǎn)品出口中已占據(jù)第二位。杞柳別名為簸箕柳、笆斗柳、柳條、屬楊柳科，其以耐濕潤(rùn)、耐瘠薄、發(fā)條率高、柳條細(xì)而長(zhǎng)、富有韌性、去皮后的條子潔白光滑等特點(diǎn)成為了較好的編織材料。隨著近年來(lái)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)綠色、環(huán)保、手工柳制工藝品需求量的不斷增加，柳編業(yè)向規(guī)?；l(fā)展。柳編工藝的主要技法有平編、紋編、勒編、砌編、纏邊五種。

平編。這是編平面席箔類(lèi)的主要工種。其特點(diǎn)是經(jīng)緯交織，互相穿插掩映，可以挑一壓一，也可以挑二壓二、挑一壓二、挑二壓一，從而形成不同的交叉編織紋樣。葦編席箔先將葦子壓制成平面的片材，再行編織，也多取平編工種。其他的高粱皮編織、竹篾編織、蒲草編織，也是以平編為主。柳條編織用平編的倒反而不多。

絞編。絞編也是以經(jīng)緯編壓為主要特點(diǎn)的工種。它和平編的不同之處是在經(jīng)編方面，平編的經(jīng)緯相同，同時(shí)動(dòng)作，往前編織；而紋編則先編排好經(jīng)樁，經(jīng)樁可以是繩，是條子，是竹桿，甚至是鐵絲，然后以編條（柳、槐、篾）交叉上下穿行于經(jīng)樁上下，循環(huán)繞行。編成后的效果，表面全為緯編所掩蓋，不露經(jīng)條。絞編要求編緯的條子要比較柔軟，有韌性，故常用于蒲草、細(xì)柳、桑條編織。

勒編。勒編是傳統(tǒng)的柳條編結(jié)工種。用勒編做成的器物一般稱(chēng)為“系貨”。其法以麻繩作經(jīng)，以柳條作緯，麻繩互相交錯(cuò)穿過(guò)柳條間，穿一次，繞扣勒緊，通常民間所見(jiàn)簸箕、笆斗、籮筐、柳條包等，均以此法編結(jié)主體部分。勒編器物的邊緣，常需另行編板、把或框子，以使周邊整齊，不致散落。

砌編。砌編是傳統(tǒng)手工編織的常見(jiàn)工種之一。用砌編工藝制成的器物一般稱(chēng)為“砌貨”。其法多被用于圓形器物的編制，方法是將編結(jié)物聚合成把，然后用較結(jié)實(shí)的篾片，將這些把束穿起來(lái)。民間常用的墩子、飯簍、字紙簍等均用此法做成。

纏邊。條編的輔助工種，必不可少。主要用于條編器具的邊沿、把手部分。其法多以堅(jiān)硬的材料為芯，在芯的外面，用柔軟的條子（藤皮、塑料帶、篾皮等）按一定方向纏繞，一方面使之固定，一方面起到表面裝飾效果。纏邊可以用單條或多條，單條排列整齊，效果樸實(shí)大方，多條可以用各種色彩的材料，纏繞時(shí)可以編出花紋圖案?？梢?jiàn)于臘桿家具、柳編制品及屏風(fēng)等的包邊和銜接部。

人多地少是臨沂市農(nóng)業(yè)人口面臨的突出問(wèn)題，一家一戶(hù)對(duì)有限的耕地，如何提高單位面積的土地效益則成了領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)戶(hù)共同要解決的難題。發(fā)展杞柳種植和柳編加工業(yè)是臨沂市農(nóng)戶(hù)在逐漸的生產(chǎn)過(guò)程中摸索出的一條可持續(xù)發(fā)展之路。杞柳在臨沂地區(qū)種植一年扦插可連續(xù)采收4-5年，每年采收兩次，平均每畝創(chuàng)產(chǎn)值2600元左右，當(dāng)年畝成本600元。杞柳銷(xiāo)售是以經(jīng)紀(jì)人為主，由有進(jìn)出口權(quán)的工藝術(shù)品公司以訂單加工的形式，按照外商訂貨單指定的花色、品種和數(shù)量，將任務(wù)分解到各柳編戶(hù)加工，其柳編制品以質(zhì)量高，主要柳編生產(chǎn)工具有籮筐、簸箕、水斗、笆斗、大車(chē)攔箔、小車(chē)偏簍、糞箕、糧囤倉(cāng)圍、柳條帽等等。

主要柳編生活用品有柳條箱（包）、飯籃、菜籃（圓、橢圓）、笊籬、針線(xiàn)笸籮、炕席、葦箔等。尤其是日用品類(lèi)，編制工藝比較細(xì)致考究。選擇細(xì)滑而韌性強(qiáng)的枝條（桑條較佳），泡制加工成潔白如玉的細(xì)柔條料，編制時(shí)勒編緊密，條縷均勻。如婦女用的針線(xiàn)笸籮、花籃等物，有時(shí)用染過(guò)色的破篾或高粱皮纏邊，織出十字形或口字形幾何花紋，十分美觀。即使食籃、筐等粗料，有時(shí)用帶皮青柳條與剝皮白條相穿插，編成立體紋樣，也很美觀。

外銷(xiāo)主要品種。出口產(chǎn)品中，柳編是經(jīng)過(guò)從粗到細(xì)、從“下里巴人”到“陽(yáng)春白雪”的轉(zhuǎn)變，這主要是民間藝人根據(jù)國(guó)外生活方式和環(huán)境布置的需要，不斷創(chuàng)新的結(jié)果。目前，由于技術(shù)附加值和藝術(shù)附加值的升高，這類(lèi)產(chǎn)品在出口中日顯重要。

洗衣筐類(lèi)。用于容納待洗的臟衣服，過(guò)去常被置于衛(wèi)生間，現(xiàn)在也進(jìn)入臥室，因而造型日益精巧。其造型有圓形、方形兩種，大小各種規(guī)格，多取立式，有蓋。

花盆套類(lèi)。用于套在花盆的外面，使花盆更加美觀，多用于客廳及公共場(chǎng)所。有大小各種不同的規(guī)格，上口大，下底略小，邊緣整齊，也可染色。

吊籃類(lèi)。用于懸吊在房間內(nèi)，內(nèi)置盆花或水插鮮花。有淺腹（用于水插鮮花）、深腹（用于盆花）兩種，上系串連植物纖維編織的吊繩，內(nèi)裝盆花或鮮花，以裝飾美化環(huán)境。規(guī)格也有大小不等。

果盤(pán)類(lèi)。用于盛放水果，可以做成筐盆形，也可以做成籃形，有把無(wú)把均可。利用編織物的紋理與水果肌理的對(duì)照，在室內(nèi)茶幾、餐桌上放置，十分優(yōu)雅美觀。

動(dòng)物窩籠類(lèi)。用于在室內(nèi)供狗、貓等小動(dòng)物憩息用，不是長(zhǎng)期的巢穴。也可以用于盛裝小動(dòng)物出外旅行，其形狀大體為方形底、圓形或人字形底，有門(mén)窗或氣孔，有提系、把環(huán)等裝置，大小規(guī)格亦有多種.

外銷(xiāo)品種款式新穎，造型優(yōu)美，工藝精湛而聞名于世，在國(guó)際市場(chǎng)享有極高的聲譽(yù)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)美國(guó)、日本、法國(guó)、英國(guó)、加拿大、荷蘭、香港等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

一、主要優(yōu)勢(shì)

臨沂市是目前世界上最大的杞柳產(chǎn)地之一，也是全國(guó)柳編產(chǎn)品的主產(chǎn)地之一。柳編是該市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)出口商品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、中東和非洲的120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

一是具有杞柳種植的資源優(yōu)勢(shì)明顯。杞柳種植面積已發(fā)展到25萬(wàn)余畝，年產(chǎn)70多萬(wàn)噸，是全國(guó)最大的杞柳種植基地之一。其中，許多縣區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有300多年的杞柳種植傳統(tǒng)，所產(chǎn)杞柳去皮后柳條色澤白，粗細(xì)均勻，韌性高，質(zhì)地好，不起皮，不起毛，是編織各種柳編制品的上乘材料。

二是具有柳編制品的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。該市產(chǎn)出的杞柳不僅適合編織柳編制品，而且適合各種編織方法。目前，全市柳編織品已經(jīng)由最初的一般日用品發(fā)展到家居用品和寵物用品，檔次不斷提高，花色品種不斷增多。按原輔材料可以生產(chǎn)出純柳編和草柳、布柳、木柳、草木、柳鐵結(jié)合產(chǎn)品6大類(lèi)，基本上能夠滿(mǎn)足國(guó)際市場(chǎng)的需求。

三是具有柳編出口的人才優(yōu)勢(shì)。柳編織品是臨沂市廣泛流傳的手工藝品，“編筐、編簍，家家都有”，編織技術(shù)人員充足。在臨沭、郯城等柳編生產(chǎn)大縣，幾乎每家都會(huì)編織柳制品且經(jīng)驗(yàn)豐富。有些企業(yè)員工編織經(jīng)驗(yàn)10年以上的超過(guò)80％，有效保證了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。全市從事杞柳種植的專(zhuān)業(yè)村100多個(gè)，從業(yè)人員25萬(wàn)人，年增收近10億元。同時(shí)，由于柳編出口起步早、發(fā)展快，已經(jīng)培養(yǎng)了專(zhuān)業(yè)外貿(mào)人才1000多人，其中具有本科以上學(xué)歷的300多人，專(zhuān)職設(shè)計(jì)人員600多人。

四是柳編產(chǎn)品具有原料環(huán)保優(yōu)勢(shì)。柳編企業(yè)嚴(yán)格按照環(huán)保要求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，除主材外，使用的油漆、布里輔料等也都符合環(huán)保要求，生產(chǎn)的柳編產(chǎn)品也就具有綠色環(huán)保、無(wú)污染的特點(diǎn)，近年來(lái)得到了發(fā)達(dá)國(guó)家特別是歐盟、美國(guó)等對(duì)環(huán)保要求較高國(guó)家的廣泛認(rèn)可，其在國(guó)際市場(chǎng)所占份額不斷擴(kuò)大。

五是柳編出口已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。柳編行業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，利潤(rùn)空間較小，大多數(shù)企業(yè)采取公司加編織戶(hù)的形式來(lái)經(jīng)營(yíng)，全市聯(lián)系200以上編織戶(hù)的企業(yè)就有80多家。這樣不僅降低了企業(yè)成本，也解決了農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，為農(nóng)民增收、社會(huì)穩(wěn)定提供了一條有效途徑。

二、存在的主要問(wèn)題

一是柳編出口以中小企業(yè)為主，規(guī)模普遍較小。柳編行業(yè)技術(shù)含量小，啟動(dòng)資金少，行業(yè)門(mén)檻低，近年來(lái)出口企業(yè)激增，但規(guī)模普遍偏小。2007年，有出口實(shí)績(jī)的柳編企業(yè)平均出口101萬(wàn)美元，低于全市近70萬(wàn)美元。出口額超過(guò)500萬(wàn)美元的9家，過(guò)千萬(wàn)美元的僅1家。

二是柳編產(chǎn)品品種繁多，但樣式差別不大。全市柳編制品大約有5大類(lèi)300多個(gè)小類(lèi)2000多個(gè)品種,每個(gè)企業(yè)都會(huì)根據(jù)客戶(hù)要求和市場(chǎng)需求，不斷推出具有特色的新產(chǎn)品。但由于產(chǎn)品科技含量低，編織技術(shù)簡(jiǎn)單，編織出的產(chǎn)品樣式差不多，導(dǎo)致產(chǎn)品雷同，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

三是受多重因素影響，企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難。首先，海運(yùn)費(fèi)持續(xù)攀升。隨著國(guó)際油價(jià)的上漲，運(yùn)費(fèi)由去年的每立方米45元漲到現(xiàn)在的95元。據(jù)企業(yè)反映，每個(gè)集裝箱的海運(yùn)費(fèi)上漲了1萬(wàn)元左右。其次，人民幣持續(xù)升值。自匯率改革以來(lái)，人民幣兌美元累計(jì)升值超過(guò)15％。對(duì)附加值較低、科技含量較低的柳編行業(yè)影響明顯，據(jù)測(cè)算，人民幣每升值1個(gè)百分點(diǎn)，柳編行業(yè)利潤(rùn)將降低3個(gè)百分點(diǎn)左右。第三，原輔材料漲價(jià)。自去年以來(lái)，柳條、水草繩、布里和油漆同比平均上漲20％左右。第四，人工費(fèi)提高。受?chē)?guó)內(nèi)CPI持續(xù)上漲影響，編制從業(yè)人員的工資有所增加。第五，企業(yè)管理水平偏低。柳編企業(yè)負(fù)責(zé)人大多數(shù)是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，工作經(jīng)驗(yàn)較多，但受文化水平限制，企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本較高。

三、促進(jìn)柳編行業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策

（一）建立柳編行業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制。盡快出臺(tái)臨沂市《關(guān)于促進(jìn)柳編行業(yè)規(guī)范發(fā)展的意見(jiàn)》，建立部門(mén)聯(lián)合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，外經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫、國(guó)稅等部門(mén)參加，進(jìn)一步規(guī)范柳編行業(yè)發(fā)展。

（二）加大對(duì)柳編行業(yè)發(fā)展的政策扶持。制定扶持柳編企業(yè)發(fā)展的政策。對(duì)企業(yè)參加境內(nèi)外展洽活動(dòng)及出口信用保險(xiǎn)等給予適當(dāng)補(bǔ)貼；加大人才扶持力度，積極引導(dǎo)外貿(mào)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才到柳編行業(yè)工作；對(duì)柳編行業(yè)的品牌產(chǎn)品，在引導(dǎo)符合條件的企業(yè)開(kāi)展境外注冊(cè)的同時(shí)，積極推薦其參加山東及中國(guó)出口品牌評(píng)選，適時(shí)開(kāi)展柳編行業(yè)創(chuàng)名牌活動(dòng)，對(duì)品牌企業(yè)給予財(cái)政扶持。

（三）加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮編織工藝品進(jìn)出口協(xié)會(huì)的作用，盡快組織部分重點(diǎn)企業(yè)制定行業(yè)發(fā)展技術(shù)規(guī)范，出臺(tái)行業(yè)內(nèi)部自律規(guī)定，統(tǒng)一立場(chǎng)，提高國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格協(xié)調(diào)能力。同時(shí)不斷提高企業(yè)管理水平。

（四）為企業(yè)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。充分發(fā)揮外經(jīng)貿(mào)部門(mén)的職能作用，協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)合理征收國(guó)稅綜合虛擬稅賦、育林基金和河道維護(hù)費(fèi)。在全市開(kāi)通柳編運(yùn)輸“綠色通道”，為柳編企業(yè)發(fā)放“綠色通行證”，只對(duì)運(yùn)輸出口柳編集裝箱成品的車(chē)輛征收過(guò)路、過(guò)橋費(fèi)，對(duì)運(yùn)輸原材料、半成品的車(chē)輛免征過(guò)路、過(guò)橋費(fèi)，以免造成重復(fù)收費(fèi)。對(duì)規(guī)模較大、信譽(yù)度較好的柳編加工生產(chǎn)企業(yè)，協(xié)調(diào)金融部門(mén)給予貸款優(yōu)惠。

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