撰文/ 《財(cái)經(jīng)天下》周刊作者 趙子坤

編輯/ 陳芳

三月初，元?dú)馍謫T工阿強(qiáng)腳邊的垃圾桶不見(jiàn)了。

阿強(qiáng)原來(lái)抬手就能扔垃圾，現(xiàn)在必須站起來(lái)，走到垃圾集中點(diǎn)才能扔。

開(kāi)春以來(lái)，元?dú)馍肿兓倪€有紙巾和文具——原來(lái)放在公共桌面上的紙巾變少、變薄了，文具也不再無(wú)限量供應(yīng)。阿強(qiáng)說(shuō)，最夸張的是，有一段時(shí)間內(nèi)廁所的雙層廁紙變成了單層，一扯就斷。多個(gè)員工發(fā)現(xiàn)，物業(yè)也換了，前臺(tái)被外包出去，他們覺(jué)得，這些跡象表明公司在節(jié)衣縮食。

“收縮”的還有元?dú)馍值母吖軋F(tuán)隊(duì)。3月31日，元?dú)馍指吖苤坏牧绫欢嗉颐襟w曝出已于3月初離職，曾負(fù)責(zé)海外業(yè)務(wù)的她在元?dú)馍种桓闪艘荒甓嗟臅r(shí)間。知情人士告訴《財(cái)經(jīng)天下》周刊，柳甄的離職很倉(cāng)促，連內(nèi)部信都沒(méi)發(fā)。一位不愿具名的員工透露，其實(shí)柳甄早在去年年底就已離職，“只是保留了飛書，不想引起外界關(guān)注?！?/p>

據(jù)《中國(guó)企業(yè)家》報(bào)道，柳甄是元?dú)馍职肽陙?lái)離職的第三位高管，去年下半年元?dú)馍忠延袃晌桓吖茈x職，一個(gè)是負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)的副總裁宗昊，一個(gè)是負(fù)責(zé)人力資源的副總裁冉浩，其曾任瑞幸咖啡人力總監(jiān)。

與此同時(shí)，元?dú)馍诌€在動(dòng)刀組織架構(gòu)?！敦?cái)經(jīng)天下》周刊從不同信源獲悉，元?dú)馍钟卸鄠€(gè)部門被裁撤或調(diào)整，如業(yè)務(wù)中臺(tái)下的Growth業(yè)務(wù)部被合并，其信息流投放、直播業(yè)務(wù)職能調(diào)整至數(shù)字營(yíng)銷部門；創(chuàng)新孵化中心被撤銷，WOW業(yè)務(wù)部轉(zhuǎn)入核心業(yè)務(wù)板塊等。

種種跡象證明，元?dú)馍诌@家明星企業(yè)，正在悄悄瘦身。

悄悄優(yōu)化員工

和許多互聯(lián)網(wǎng)公司一樣，元?dú)馍忠苍谥謱?duì)人員架構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。3月31日起，多位前員工表示，自己因元?dú)馍纸M織架構(gòu)調(diào)整而被迫離職。

一位年輕員工發(fā)現(xiàn)，自己熟悉的培訓(xùn)部老大已經(jīng)離職?！拔覀冎斑€在聊，業(yè)績(jī)不佳，公司肯定會(huì)砍部門，誰(shuí)最不賺錢就先砍誰(shuí)?！?/p>

“元?dú)馍植脝T要有三輪”的消息已經(jīng)在員工內(nèi)部傳了很久。以至于，一些早已離職的員工聽(tīng)到3月底的這次裁員消息后，絲毫不感到驚訝，覺(jué)得這在元?dú)馍质且患苷５氖隆?/p>

一位不愿具名的運(yùn)營(yíng)員工回憶，自己對(duì)接的同事一直在換?！盎旧蟽蓚€(gè)月?lián)Q一些人，最短的來(lái)了一周左右就走了。”

據(jù)《財(cái)經(jīng)天下》周刊了解，元?dú)馍值慕M織架構(gòu)調(diào)整頻率大概是一季度一次，頻繁的變動(dòng)讓一些員工覺(jué)得自己在做無(wú)用功。一位負(fù)責(zé)商務(wù)媒介的員工抱怨說(shuō)，方案反反復(fù)復(fù)被推翻，需求隨時(shí)在變，說(shuō)定的合作，說(shuō)不做就不做。上海一位員工回憶，很多時(shí)候一個(gè)項(xiàng)目還沒(méi)做完就被換組了，經(jīng)常推翻重來(lái)。

架構(gòu)調(diào)整隨之而來(lái)的是員工的流動(dòng)。一位不愿具名的某事業(yè)部品牌中心員工透露，2021年5月部門還有兩百多人，經(jīng)過(guò)兩次調(diào)整后，現(xiàn)在只有不到一百人。

另一位員工透露，從去年3月入職至今，身邊的同事?lián)Q血了一大圈。他進(jìn)來(lái)時(shí)工號(hào)大概是八九千，現(xiàn)在工號(hào)變成了一萬(wàn)八，員工總數(shù)為九千多人?！斑@說(shuō)明元?dú)馍謳缀鯎Q掉了一半的人?！?/p>

圖源：視覺(jué)中國(guó)

去年為了快速發(fā)展，元?dú)馍謴睦吓瓶煜髽I(yè)挖了不少人。據(jù)媒體報(bào)道，2020年12月至2021年11月，元?dú)馍挚倖T工數(shù)擴(kuò)招近50%，為6000人，其中來(lái)自傳統(tǒng)飲食企業(yè)的人才占比超過(guò)70%，但是現(xiàn)如今他們中有一些人已經(jīng)離開(kāi)。

在元?dú)馍指闪税肽甑暮钊剑?jīng)在一家知名外資快消企業(yè)工作，她跳槽到元?dú)馍?，是厭倦了傳統(tǒng)快消企業(yè)的死氣沉沉，想來(lái)這家高速發(fā)展的公司，學(xué)習(xí)一些新知識(shí)，但最終卻因失望離職。

挖人之外，元?dú)馍诌€大規(guī)模從校園招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，打算培養(yǎng)成管培生。但據(jù)一位留下的管培生回憶，2021年，元?dú)馍址謨膳握衼?lái)的管培生，總數(shù)近100人，但現(xiàn)在一共只剩下30多人。侯冉說(shuō)，截至自己離職時(shí)，元?dú)馍?021年以前招的管培生，只留了一個(gè)。

知情人士透露，一位元?dú)馍指吖茉趦?nèi)部會(huì)議上透露，管培生留下的數(shù)量并不重要，留一兩個(gè)能干的就行。

上述運(yùn)營(yíng)員工表示，離開(kāi)元?dú)馍值膯T工，原因各種各樣，有被裁的，也有覺(jué)得氛圍不好、無(wú)法實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值主動(dòng)離開(kāi)的。

被裁的員工紛紛跑到脈脈上吐槽。一位4月1日被裁的員工稱，元?dú)馍秩肆ψ罱臉I(yè)務(wù)量很重，要一個(gè)個(gè)與被裁的員工談。脈脈上不斷有人吐槽，自己正在被人力約談。一位員工透露，裁員雖然突然，但給了賠償，也給了時(shí)間找工作?？傮w上與鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的互聯(lián)網(wǎng)大廠的裁員相比，元?dú)馍忠獪睾偷枚唷?/p>

對(duì)于裁員一事，《財(cái)經(jīng)天下》周刊向元?dú)馍趾藢?shí)，對(duì)方強(qiáng)調(diào)這是正常的優(yōu)化調(diào)整。

主動(dòng)離開(kāi)的侯冉主要是不習(xí)慣元?dú)馍指鞑块T之間的人事扯皮，認(rèn)為跨部門合作過(guò)分耗費(fèi)精力，也學(xué)不到新知識(shí)?！霸?dú)馍钟幸恍┎块T的管理人員，跟老板有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，基本上是老板的一些生意伙伴，投資和收購(gòu)其他企業(yè)介紹過(guò)來(lái)的人?！?/p>

多位元?dú)馍值膯T工證實(shí)，一些部門空降領(lǐng)導(dǎo)的事情時(shí)常發(fā)生。

75億目標(biāo)沒(méi)能完成？

與一些互聯(lián)網(wǎng)大廠只出不進(jìn)不同，目前，在招聘軟件上，元?dú)馍值恼衅高€在繼續(xù)。但一位接近元?dú)馍值娜耸客嘎叮衅傅拇蟛糠侄际卿N售崗位。

據(jù)《財(cái)經(jīng)天下》周刊了解，元?dú)馍执舜渭軜?gòu)和職能調(diào)整中，渠道的重要性再次被強(qiáng)調(diào)。中后臺(tái)業(yè)務(wù)板塊下新設(shè)一級(jí)部門“智能終端事業(yè)部”，負(fù)責(zé)商業(yè)終端設(shè)備（如展示柜、零售柜等產(chǎn)品）的開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)和維護(hù)；營(yíng)銷中心新設(shè)多個(gè)部門，負(fù)責(zé)渠道業(yè)務(wù)。

這跟今年以來(lái)元?dú)馍值闹劁N售渠道的策略有關(guān)。多位元?dú)馍謫T工表示，從今年的調(diào)整中能看出，公司以業(yè)務(wù)為重心的目的更明顯了。

在內(nèi)部員工看來(lái)，這與元?dú)馍譀](méi)有完成去年的銷售目標(biāo)不無(wú)關(guān)系。

作為新消費(fèi)領(lǐng)域最炙手可熱的明星企業(yè)，元?dú)馍值玫搅瞬簧儋Y本的青睞。2021年4月，元?dú)馍衷幸惠喖s5億美元的戰(zhàn)略融資，當(dāng)時(shí)投后的公司估值為60億美元。2021年11月，元?dú)馍滞瓿尚乱惠喗?億美元融資，由淡馬錫領(lǐng)投，紅杉中國(guó)、華平資本等多位老股東跟投，投后估值達(dá)150億美元。半年內(nèi)，元?dú)馍止乐禎q了2.5倍。

但蹊蹺的是，2021年結(jié)束后，元?dú)馍謪s沒(méi)能如期對(duì)外公布全年銷售額。一位接近元?dú)馍指邔拥娜耸扛嬖V《財(cái)經(jīng)天下》周刊，公司去年定下的75億元銷售額遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到。“整個(gè)氣泡水占了35億元，外星人（旗下能量飲料品牌）占了七八億元，其他所有副線加在一塊兒大概是10億元，所以一共也就是50多億元?！?/p>

這與飲料巨頭的前后夾擊不無(wú)關(guān)系，目前市面上各種口味的氣泡水?dāng)[滿了貨架。從單品爆發(fā)起家的元?dú)馍?，試圖朝著多品類方向發(fā)展，但其旗下產(chǎn)品遲遲未能復(fù)制氣泡水的爆紅。一位員工透露，曾聽(tīng)到高層討論，去年4月因涉嫌誤導(dǎo)宣傳，公司把原先標(biāo)識(shí)的“0蔗糖 低脂肪”修正為“低糖 低脂肪”后，乳茶的銷售額大幅下滑，“甚至沒(méi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的一半”。

圖源：視覺(jué)中國(guó)

“資本方的期望非常高，但是元?dú)馍值恼w增長(zhǎng)并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期，因此元?dú)馍值恼w業(yè)績(jī)壓力非常大?！笔称凤嬃戏治鰩熤斓づ罘治稣f(shuō)，元?dú)馍值拇髥纹分皇菤馀菟?，其他產(chǎn)品都沒(méi)跑出來(lái)。

朱丹蓬認(rèn)為，元?dú)馍?021年75億元的銷售目標(biāo)定得有點(diǎn)不切實(shí)際，這是在2020年30億元的基礎(chǔ)上翻倍，完全違反了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，“快消行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)有著本質(zhì)不同，貨要一點(diǎn)一點(diǎn)賣出去才能取得成績(jī)?！?/p>

“新產(chǎn)品從導(dǎo)入到成長(zhǎng)到成熟，它有個(gè)時(shí)間段，哪怕元?dú)馍?021年出十個(gè)產(chǎn)品，也不可能一下子增加45個(gè)億。”朱丹蓬補(bǔ)充說(shuō)。

元?dú)馍?021年是不是沒(méi)有完成業(yè)績(jī)目標(biāo)？《財(cái)經(jīng)天下》周刊向元?dú)馍趾藢?shí)，對(duì)方表示不予置評(píng)。但對(duì)方強(qiáng)調(diào)他們沒(méi)有公布過(guò)具體數(shù)據(jù)，這只有高層才能知道。

但“降本增效”已經(jīng)成為元?dú)馍值年P(guān)鍵詞。不僅人員在流失，預(yù)算也在減少。一位負(fù)責(zé)商務(wù)媒介的元?dú)馍謫T工坦言，“很多項(xiàng)目都被砍了，包括廣告投放、對(duì)外合作等，要我們走‘不花錢做營(yíng)銷’的路子?！?/p>

據(jù)新浪財(cái)經(jīng)報(bào)道，去年元?dú)馍种黧w部門年終獎(jiǎng)均未發(fā)放，一線員工拿到的年終獎(jiǎng)相較往年也大幅縮水。一位員工在脈脈上吐槽，當(dāng)初是被14薪吸引而來(lái)，沒(méi)想到最終年終獎(jiǎng)都沒(méi)發(fā)出來(lái)。

業(yè)績(jī)壓力下，元?dú)馍指鱾€(gè)業(yè)務(wù)線能拿到的資源和錢都更少了?！翱赡苓^(guò)往一個(gè)項(xiàng)目300萬(wàn)元，今年就只有100萬(wàn)元預(yù)算，我們也只能砍掉一些合作商資源?！币晃粏T工透露。

這與之前的財(cái)大氣粗形成了鮮明對(duì)比。冬奧會(huì)期間，元?dú)馍帧把喝腥鄙狭藷崴眩麄兒灱s的三個(gè)代言人谷愛(ài)凌、徐夢(mèng)桃和蘇翊鳴均奪了金。一位內(nèi)部員工透露，“那時(shí)我們?cè)跉馀菟系臓I(yíng)銷投入是不計(jì)成本，你們只看到中了三個(gè)，但我們是把能簽的都簽了?！?/p>

發(fā)展到中期的困難

成立于2016年的元?dú)馍?，是一家頗受矚目的新消費(fèi)巨頭。

拜訪過(guò)元?dú)馍治挥诒本┝榴R橋總部的人都會(huì)承認(rèn)，這是一家年輕、有活力的公司。明亮的桌幾，開(kāi)放式的辦公區(qū)，三五成群的年輕面孔聚在一起熱烈討論。知乎上，分享在元?dú)馍謱?shí)習(xí)情況的帖子中，還有人列出免費(fèi)零食、包三餐、氛圍扁平等和互聯(lián)網(wǎng)大廠相似的“誘惑”條件。

用互聯(lián)網(wǎng)思維做消費(fèi)品，是元?dú)馍秩〉每焖僭鲩L(zhǎng)的原因，也是其吸引大批年輕人加入的原因。元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森曾多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示，要招聘有理想主義的年輕人。多位入職元?dú)馍值膯T工坦承，自己一開(kāi)始是被“愿景”所吸引而來(lái)的，是對(duì)“中國(guó)人值得更好的消費(fèi)品”理念的認(rèn)可。

圖源：視覺(jué)中國(guó)

離職員工侯冉說(shuō)，自己去面試一家著名服裝品牌，對(duì)方人力向她打聽(tīng)元?dú)馍址諊绾?，提到很多年輕人想跳過(guò)去，“之前不是冠名B站嘛，對(duì)年輕人吸引力還是很大的?！?/p>

但真正加入元?dú)馍种?，情況跟想象的就不那么一樣了。侯冉說(shuō)，在公司內(nèi)部，整體風(fēng)格傾向于“先跑起來(lái)”。一個(gè)方案，不管是否足夠完善，為了搶時(shí)間或者快速驗(yàn)證，就先去做?！按蠹页煸谧爝叺囊粋€(gè)詞，也很互聯(lián)網(wǎng)——迭代。”

互聯(lián)網(wǎng)思維自上而下貫穿整個(gè)元?dú)馍?。唐彬森曾在公開(kāi)發(fā)言中分享，他認(rèn)為的互聯(lián)網(wǎng)思維，是考慮用戶價(jià)值，而不是考慮自己掙不掙錢。

“今天如果說(shuō)食品飲料公司都能做到像元?dú)馍诌@樣，研發(fā)人員、產(chǎn)品人員、銷售人員在上市的時(shí)候都不知道毛利有多少，大概兩三個(gè)月之后財(cái)務(wù)測(cè)算，我覺(jué)得這個(gè)公司真正是好公司，我們就這樣?！碧票蛏诮邮蹻BIF團(tuán)隊(duì)采訪時(shí)說(shuō)。

唐彬森也在公開(kāi)場(chǎng)合提過(guò)，元?dú)馍钟械牟块T一年試錯(cuò)預(yù)算幾千萬(wàn)元。只要能找到最佳方案，可以不惜代價(jià)。北海牧場(chǎng)（元?dú)馍制煜氯槠罚┑囊晃浑x職員工回憶，某款果醬一年的生產(chǎn)周期只有兩三個(gè)月，因?yàn)橛X(jué)得品質(zhì)好、沒(méi)有替代品，在還未有銷量反饋的前提下，就預(yù)定了一整年的果醬產(chǎn)能，“這邊就是不計(jì)較成本”。

圖源：視覺(jué)中國(guó)

在管理風(fēng)格上，唐彬森本人十分推崇字節(jié)跳動(dòng)，不僅將釘釘改為飛書、采用OKR管理、開(kāi)月度復(fù)盤會(huì)，還會(huì)常在員工群里轉(zhuǎn)發(fā)分析字節(jié)跳動(dòng)的文章。他尤其看重“用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”，曾多次強(qiáng)調(diào)“我們也要用數(shù)據(jù)說(shuō)話”。

但跟推崇扁平制度的字節(jié)跳動(dòng)一樣，元?dú)馍謨?nèi)部也存在中層尷尬的情況。多位元?dú)馍謫T工反饋，雖然元?dú)馍謴膫鹘y(tǒng)快消企業(yè)挖來(lái)了一些人當(dāng)中層，想用他們的經(jīng)驗(yàn)和方法論幫助元?dú)馍职l(fā)展，但高層并不太愿意聽(tīng)中層的，覺(jué)得他們的想法有點(diǎn)跟不上時(shí)代。

曾經(jīng)，元?dú)馍执蠖鄶?shù)決策、審批都終結(jié)在阿米巴負(fù)責(zé)人。這是從著名企業(yè)家稻盛和夫處總結(jié)出的經(jīng)營(yíng)模式，即將公司打散，拆分成一個(gè)個(gè)財(cái)務(wù)獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)單元。根據(jù)元?dú)馍止俜浇榻B，阿米巴負(fù)責(zé)人對(duì)這個(gè)團(tuán)隊(duì)負(fù)全責(zé)，決定整個(gè)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金怎么安排，人員怎么調(diào)整，業(yè)務(wù)怎么規(guī)劃等。

創(chuàng)業(yè)初期，這一模式確實(shí)能幫助公司跑得更快。業(yè)務(wù)發(fā)展得快，每個(gè)人得到的激勵(lì)也大。但隨著元?dú)馍謹(jǐn)傋愉伒迷絹?lái)越大，要到線下拼真刀真槍時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)基因就無(wú)法解決真正的市場(chǎng)問(wèn)題。為了提高效率，去年年底，元?dú)馍职⒚装拖到y(tǒng)被“大中臺(tái)，小BU”的模式取代。

同時(shí)，渠道的重要性也被擺在臺(tái)前。2020年元?dú)馍肿越óa(chǎn)能升級(jí)后，原有的便利店和大賣場(chǎng)渠道不足以消化這么多的產(chǎn)能，但要向如毛細(xì)血管般細(xì)的線下渠道擴(kuò)展，元?dú)馍中枰鼈鹘y(tǒng)、更有經(jīng)驗(yàn)的人。

這也是元?dú)馍譃楹未笈袖N售人員的原因，《財(cái)經(jīng)天下》周刊在某招聘網(wǎng)站上看到，4月2日元?dú)馍衷诨幢?、黃山、懷化、衡陽(yáng)等多個(gè)城市大量招聘銷售代表，招聘要求很低，有些甚至不需要有工作經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)出的月薪是六千到八千元。

一位元?dú)馍值膯T工透露，2021年底的那次組織架構(gòu)調(diào)整顯示，唐彬森在親自抓渠道和銷售管理。

收縮的環(huán)境，圍剿的競(jìng)對(duì)

元?dú)馍智娜皇萆硪彩钱?dāng)下新消費(fèi)企業(yè)艱難度日的一個(gè)縮影。

去年以來(lái)，新消費(fèi)企業(yè)的日子都不太好過(guò)。茶顏悅色、喜茶、文和友等多個(gè)新消費(fèi)品牌被曝裁員，上市企業(yè)中奈雪的茶、完美日記等巨虧，市值大幅縮水的不計(jì)其數(shù)。

圖源：視覺(jué)中國(guó)

近期，專注消費(fèi)投資的天使投資機(jī)構(gòu)青山資本發(fā)布的一篇文章《青山資本：親愛(ài)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者，請(qǐng)認(rèn)清現(xiàn)實(shí)》在消費(fèi)圈刷屏，文中強(qiáng)調(diào)當(dāng)下消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者面臨的共同問(wèn)題是：產(chǎn)品賣不動(dòng)、資本觀望、爆品難復(fù)制……

2020年消費(fèi)投資浪潮下，大量人和錢涌進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)，“消費(fèi)升級(jí)”的口號(hào)下，創(chuàng)業(yè)者們摩拳擦掌要把“所有消費(fèi)品再做一遍”。但第一批新消費(fèi)上市公司在二級(jí)市場(chǎng)的表現(xiàn)不盡如人意。一級(jí)市場(chǎng)上，人民幣基金重心轉(zhuǎn)向科技和碳中和，中概股危機(jī)陰影下的美元基金也很難再抱有熱情。

新消費(fèi)遇冷，市面上的錢變少了，投資人的錢袋子攥得更緊了。沒(méi)人能確定，已經(jīng)投進(jìn)去的資金，是否能養(yǎng)出一個(gè)令人滿意的企業(yè)，資本退潮來(lái)得很快。據(jù)青山資本統(tǒng)計(jì)，2022年第一季度，消費(fèi)賽道投資事件只有170件，環(huán)比下滑了56%。

一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)是，流量紅利和資本紅利雙重消退下，很多企業(yè)已經(jīng)沒(méi)有持續(xù)燒錢的資本，拿了錢的明星企業(yè)也得節(jié)衣縮食，想要存活下去必須找到自我造血的方法。估值已達(dá)150億美元的元?dú)馍郑枰蚴袌?chǎng)證明自己有盈利的能力。

但這并不容易，因?yàn)樵獨(dú)馍直痪揞^圍剿的故事愈演愈烈，健康賽道上也擠滿了新舊玩家：以赤蘚糖醇為原料的新產(chǎn)品在陸續(xù)上架；百事可樂(lè)和可口可樂(lè)兩大軟飲巨頭，被傳在2022年內(nèi)部會(huì)議上確立了“干掉”元?dú)馍謿馀菟疄楹诵哪繕?biāo)的作戰(zhàn)方針。

去年以來(lái)，各大飲料巨頭相繼推出“0糖”飲料，對(duì)元?dú)馍謬范陆兀嚎煽诳蓸?lè)的小宇宙AHHA氣泡水，娃哈哈的“生氣啵?！睙o(wú)糖蘇打氣泡水，農(nóng)夫山泉一口氣推出4款主打0糖的果味蘇打氣泡水，百事的“微笑氣泡”……

圖源：視覺(jué)中國(guó)

一些有實(shí)力的企業(yè)甚至在源頭上對(duì)元?dú)馍帧翱ú弊印?，逼迫元?dú)馍植坏貌怀庵亟鸾üS。2019年7月以來(lái)，元?dú)馍忠云骄?個(gè)月建一個(gè)廠的速度，先后在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰等5地自建工廠，分別對(duì)應(yīng)華東、華南、華北、華中、西南地區(qū)5大城市集群。據(jù)悉，5大自建工廠耗資55億元。

3月底，元?dú)馍治挥谒拇ǘ冀叩牡?家自建工廠試投產(chǎn)，該工廠總投資約10億元。第6家工廠也將在江蘇太倉(cāng)落地，預(yù)計(jì)規(guī)劃6條產(chǎn)線，投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)24億元。

重資產(chǎn)模式下，元?dú)馍值呢?fù)重更甚。

從源頭看，原材料的價(jià)格上漲也掐住了這家“無(wú)糖”企業(yè)的命門。2021年上市前，元?dú)馍止?yīng)商三元生物曾在公告中透露，國(guó)內(nèi)赤蘚糖醇市場(chǎng)需求持續(xù)旺盛、產(chǎn)品供不應(yīng)求、產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)較快。上游企業(yè)保齡寶也發(fā)公告稱，2021年公司赤蘚糖醇產(chǎn)品供需兩旺，赤蘚糖醇產(chǎn)品價(jià)格較2020年同期相比有較大漲幅。

想要復(fù)制氣泡水成功的元?dú)馍?，也在不斷嘗試，推出乳茶、酸奶、電解質(zhì)水、礦泉水等多款產(chǎn)品，這使得它的戰(zhàn)線被拉寬了，每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都有成熟玩家。據(jù)了解，元?dú)馍诌€要對(duì)標(biāo)維他檸檬茶，做一款檸檬茶產(chǎn)品。一位在職員工透露，目前有兩條線在做檸檬茶業(yè)務(wù)。

“主業(yè)沒(méi)站穩(wěn)腳跟，副線太多，戰(zhàn)線太長(zhǎng)，這是很多企業(yè)頹敗的一個(gè)核心原因。如果說(shuō)當(dāng)你的主業(yè)沒(méi)有超過(guò)50個(gè)億的時(shí)候，貿(mào)然去進(jìn)行多品牌、多品類、多場(chǎng)景、多渠道、多消費(fèi)人群的五多戰(zhàn)略布局，會(huì)非常危險(xiǎn)?！敝斓づ罘治稣f(shuō)。

新消費(fèi)退潮的大背景下，想要成為一個(gè)真正巨頭，元?dú)馍忠a(bǔ)的課還有很多。

（文中員工為化名）

本文由《財(cái)經(jīng)天下》周刊旗下賬號(hào)AI財(cái)經(jīng)社原創(chuàng)出品，未經(jīng)許可，任何渠道、平臺(tái)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。違者必究。