信途科技今天給各位分享生鮮面條推廣方案的知識,其中也會對生鮮面條推廣方案范文進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
面條應(yīng)該怎么銷售出去
首先要保證質(zhì)量。不次于其他商家的質(zhì)量。在這個前提下,降價促銷。例如別人2元一斤,你賣1.6元一斤。銷路打開以后,借面粉漲價的機會再提高一些價格。這種日常消費品,技術(shù)含量不高,主要靠薄利多銷。
怎樣賣鮮面條才紅火呢?
旁邊開家面店。我們這邊有一家面店就是這樣,原來小門面的面店現(xiàn)在開成酒樓,而邊上賣面的小店依舊天天排長隊。甚至有人坐了公交趕過來買。
我剛剛 做鮮面條生意 希望有經(jīng)驗的前輩指點
加工生產(chǎn)鮮面條,餛飩皮,水餃皮,刀削面,拉面,手搟面,素菜面,雜糧面,炒面,板面等都說是簡單,但要做好并不容易,不但要考慮勁道度、耐煮時間長,而且,還要保鮮時間長,并且使用的食品添加劑要符合《食品添加劑使用標準GB2760-2011》規(guī)定。有QS證的筋力源專門用于鮮面條、餛飩皮,水餃皮,刀削面,拉面,手搟面,素菜面,雜糧面,炒面,板面等面制品,采用筋力源加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、彈性好、保鮮時間長、冷凍不干縮、不裂口,筋力源三證齊全(營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證QS證、第三方檢測報告書),質(zhì)量可靠。加工鮮面條的配方:面粉85斤、淀粉15斤、鹽1-2斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。工藝:將面粉、淀粉、筋力源干拌均勻,將鹽加入和面水溶解,然后攪拌加入混合好的面粉中,將和好的絮狀面團放入壓面機即可軋鮮面條了。
面條要怎么推廣?
手工面價格定位很重要,而且根據(jù)各個地方口味,辣油的味道要把握好。如山西的油潑面,河南的燴面,新疆的拉條子,蘭州的麻辣刀削面,南京的小煮面,手工老雞湯面。關(guān)鍵是市場有多大,只有大海里才有大魚。
怎樣把面條推廣
面條的作坊,從生產(chǎn)操作衛(wèi)生、推銷出去等;現(xiàn)在競爭很激烈,沒有相關(guān)經(jīng)驗和相關(guān)**背景,很難入這一行。
如果沒有技術(shù)支持,則純屬重體力勞動賺錢、而且利潤不很高,曾聽說一斤掙毛把錢算高的啦。
中國的網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)達到4億多,手機網(wǎng)民也有兩億多,所以互聯(lián)網(wǎng)是一種很好的推廣方式,其實樓主在這里提問題就是一種很好的推廣方式,當然普通的消息也很容易被淹沒,起不到效果,樓主不妨試試學(xué)問名片獨特的行銷方式,無限外鏈傳播可以增強互聯(lián)網(wǎng)的推廣力度,而且可以全方位展示樓主面條廠的產(chǎn)品,讓消費者不需到現(xiàn)場就能掌握產(chǎn)品信息,激發(fā)消費者的購買欲望。
我國的面條起源于漢代。那時面食統(tǒng)稱為餅,因面條要在“湯”中煮熟,所以又叫湯餅。早期的面條有片狀的、條狀的。片狀的是將面團托在手上,拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝,面條的種類增多。著名的有《齊民要術(shù)》中收錄的“水引”、“馎饦”?!八笔菍⒖曜影愦值拿鏃l壓成“韭葉”形狀;“馎饦”則是極薄的“滑美殊?!钡拿嫫?。 隋、唐、五代時期,面條的品種更多。有一種叫“冷淘”的過水涼面,風(fēng)味獨特,詩圣杜甫十分欣賞,稱其“經(jīng)齒冷于雪”。還有一種面條,制得有韌勁,有“濕面條可以系鞋帶”的說法,被人稱為“健康七妙”之一。 宋、元時期,“掛面”出現(xiàn)了,如南宋臨安市上就有豬羊庵生面以及多種素面出售。及至明清,面條的花色更為繁多。如清代戲劇家李漁就在《閑情偶寄》中收錄了“五香面”、“八珍面”。這兩種面條分別將五種和八種動植物原料的細末摻進面中制成,堪稱面條中的上品。
如何開鮮面條店
只要開這種店面的話,需要辦理相應(yīng)的這種資質(zhì),開店鋪的這種安全證環(huán)保證之類的,然后這樣的話。再進行一下這種相東相關(guān)的東西,購買這樣的話就可以啦。
生鮮面?
你好,我國約年產(chǎn)300 Mt蔬菜,現(xiàn)在推廣凈菜市場,既可減少環(huán)境污染,又能減輕家務(wù)勞動,但用塑料薄膜包裝的凈菜要求有貨架期,特別是葉菜類,如我國廣東省供應(yīng)香港地區(qū)的凈菜,要求貨架期延長3~5天,這都要求解決葉菜類的無毒保鮮問題。4
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 "
目前一些地區(qū)出現(xiàn)的賣水果難的現(xiàn)象,除可以從品種調(diào)整和擴大加工量方面解決問題外,通過延長貯存保鮮時間和貨架期也能得到緩解。如果能將一些不耐貯存的水果多存放一段時間,就能延長加工期,降低生產(chǎn)成本。此外,全國每年約有100 Mt小麥,消費約70 Mt面粉,就需要十分巨大的保鮮量,這是保鮮劑巨大的市場所在。7"Kr1"
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 ~
6.2 致力開發(fā)各種各樣添加劑wy2sk
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 nzR{L
根據(jù)我國食品工業(yè)對加快發(fā)展“進入一日三餐的方便營養(yǎng)食品和滿足不同人群需要的特種營養(yǎng)食品”的要求,食品添加劑行業(yè)存在著不少問題,今后應(yīng)努力進行研究開發(fā)。^-
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 flD
(1)我國已有實用香精香料30 kt/a,批準使用香精1 200多種,但是有些香精品種不盡如人意,例如香味不典型、香氣不足、性能不穩(wěn)定;有時技術(shù)應(yīng)用不當,未能發(fā)揮香精應(yīng)有的作用。以中式菜肴為例,其在國際上享有盛譽,但菜肴型香精相對薄弱。雞和雞湯是中國人比較喜歡的一種菜肴,所以雞味香精尚需攻關(guān)。$
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 KD
(2)在增鮮劑中,酵母提取物是一種國際流行且具營養(yǎng)性、功能性的新型增鮮劑,我國已有幾千噸的生產(chǎn)規(guī)模,但是其鳥苷酸二鈉產(chǎn)量不足,鮮度不夠,而且酵母中所含核酸未能夠被分解成呈味核苷酸二鈉。我國有近20 Mt/a的啤酒產(chǎn)量,這是一個潛在資源,其副產(chǎn)物啤酒酵母至今還沒有很好地被加以利用。相對而言,目前我國的酵母提取物企業(yè)仍采用面包生產(chǎn)酵母來加工。vy|
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 z
(3)我國有2 500萬糖尿病患者,以及約1億高血壓、高血脂患者,應(yīng)該為他們提供一些優(yōu)質(zhì)的甜味劑。但目前國內(nèi)市場的甜味劑中,高倍甜味劑是以化學(xué)合成為主,天然的很少;甜度在蔗糖500倍以下的較多;1 000倍以上的很少。我國化學(xué)合成糖精核甜蜜素的產(chǎn)量均超過20 kt/a,占世界第一位。這種生產(chǎn)和消費的現(xiàn)象并不正常。國際推薦適度為蔗糖3 000倍的天然提取物索馬甜,我國至今還未有生產(chǎn)。索馬甜是一種水溶性蛋白質(zhì),性能穩(wěn)定。對于250 mL飲料,只需加上0.008 3 g就相當于10%蔗糖的甜度,熱量只有0.141 J,基本上可以說是無熱量。此外,甜度為蔗糖2 000倍的阿力甜也在國內(nèi)也無生產(chǎn),而阿力甜的生產(chǎn)成本較經(jīng)濟,是極具潛力的甜味劑品種。PSS
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 z!a
(4)糖醇是目前國際上無蔗糖甜食的理想甜味劑,常用的有麥芽糖醇、山梨醇、甘露醇、木糖醇、乳糖醇。由于糖醇類具有不齲齒、不影響糖尿病人血糖值的優(yōu)點,而且?guī)в刑鹞叮⒛芴峁┮欢ǖ臒崃?。但其缺點是容易導(dǎo)致腸鳴腹瀉,所以有些國家將糖醇列為緩瀉劑,限制其在食品中的用量。近年,國外推出了赤蘚糖醇和異麥芽酮糖醇,它們除了具有一般糖醇的優(yōu)點外,還具有促進吸收、代謝少、不易導(dǎo)致腹瀉的功能,可以放心食用,是極具發(fā)展前途的品種。目前,由于上市不久,價格較高,預(yù)計今后規(guī)模化生產(chǎn)后,成本將會下降。mU
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 4Z sC
(5)在功能性甜味劑方面,低聚糖在我國發(fā)展較快,生產(chǎn)能力30 kt/a,1998年生產(chǎn)了10 kt/a,但絕大部分是50型,即有效物達50%以上。要提高質(zhì)量,有效物應(yīng)該在90%以上,在這方面我國食品添加劑工業(yè)還需努力。c]
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 njr
(6)在防腐抗氧保鮮劑中,目前主導(dǎo)的產(chǎn)物仍是化學(xué)合成物如苯甲酸鈉,因為天然提取物如甘草抗氧靈、茶多酚等價格偏高,生物合成物如乳鏈菌肽的價格也很高;而一些品種如聚賴氨酸、納他霉素(霉克)等尚未開發(fā),特別是用于生鮮食品的防腐劑還未有解決的方案。-t*l
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 BJ;!j|
(7)在質(zhì)量改良劑的開發(fā)中,目前較熱門的是面食和肉食用的食品添加劑。在面食中,比較成熟的品種是面包和蛋糕的復(fù)配添加劑,但面包和蛋糕只是點心。真正用于一日三餐的面食如饅頭、中式點心、生鮮面等食品專用的添加劑還相當缺乏。我國小麥麩質(zhì)差,面食口感差的缺點眾所周知,但一些小麥蛋白的改良劑如谷氨酰胺酶尚未有生產(chǎn)。在肉食添加劑方面,少量肉腸(西式火腿腸)的復(fù)配添加劑剛剛起步,但許多中式熟肉的復(fù)配添加劑尚未開發(fā)。YYw
?食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展。 =(0W
總之,目前我國的食品工業(yè)還遠遠落后于農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展的需要。從加工的數(shù)量來看,差距更甚,如全國肉類產(chǎn)量62 Mt/a,但加工成熟肉制品的不到3 Mt/a;全國小麥100 Mt/a,城鎮(zhèn)加工的面粉約25 Mt/a;方便面產(chǎn)量只有1.5 Mt/a;冷凍食品只有4.7 Mt/a。換句話說,有大量農(nóng)產(chǎn)品未用于加工或深加工。不少農(nóng)產(chǎn)品在進行工業(yè)化加工時需要食品添加劑,即使是生鮮食品也存在保鮮問題。作為商品,上了貨架,為達到保鮮作用均需應(yīng)用相應(yīng)的保鮮劑,例如荷蘭推薦的保利舒L-乳酸鹽肉禽保鮮劑,能抑制生鮮肉腐敗菌的生產(chǎn),冷藏時又能抑制脂肪氧化。然而,我國目前主要還是采用冷凍保藏的方法。這對食品添加劑行業(yè)提出了很高的要求,同時也提供了廣闊的市場。 17293希望對你有幫助!
關(guān)于生鮮面條推廣方案和生鮮面條推廣方案范文的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
掃描二維碼推送至手機訪問。
版權(quán)聲明:本文由信途科技轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)聯(lián)系站長刪除。
轉(zhuǎn)載請注明出處http://macbookprostickers.com/xintu/83136.html