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求一個(gè)高端的市場(chǎng)推廣方案

首先你這個(gè)市場(chǎng)透明度太高 ，人們對(duì)于豬肉的認(rèn)識(shí)就是普通的進(jìn)食，既然你想打入中高端市場(chǎng)，我建議不如放棄中端市場(chǎng)，直接進(jìn)軍高端市場(chǎng)，盡管高端市場(chǎng)是極其“優(yōu)特專(zhuān)”的。

既然你產(chǎn)量就有這些，不如把你的劣勢(shì)轉(zhuǎn)換成你的優(yōu)勢(shì)，把200頭的規(guī)?？梢园b一下，聲稱(chēng)一年僅養(yǎng)殖200頭，屬于極精品的豬肉，造成供不應(yīng)求的假象。而你的豬肉價(jià)格還要提的更高，高的離譜（前提是你的豬肉的確與眾不同）。有人會(huì)說(shuō)這是自尋死路，其實(shí)只要你選對(duì)了目標(biāo)客戶，價(jià)額越高，越供不應(yīng)求。你的客戶不是超市，不是普通酒店，而是世界有名的特別高檔的酒店，你只需拿下最大的那家（如果拿不下，就不能這么干了）一切就好辦了，而你要做的就是無(wú)限增加豬肉的附加價(jià)值（除了豬肉本身其他），比如說(shuō)100%現(xiàn)殺豬肉，一定要從你養(yǎng)豬場(chǎng)直接運(yùn)送，哪怕空運(yùn)。一定要讓酒店感到你這個(gè)豬肉特別“嬌貴”當(dāng)然你要為你的豬取個(gè)不好記的名字（越內(nèi)行的越好）這就品牌，總之一句話，把一個(gè)普通的豬包裝成“貴族豬”，從養(yǎng)殖到餐桌全程一定一定要最最好的服務(wù)，甚至常人無(wú)法理解的舉動(dòng)（比如CCTV播放過(guò)的豬走T臺(tái)）盡量引起媒體的炒作，越離譜越好（聽(tīng)說(shuō)過(guò)15W一桌飯的吧）

豬本身價(jià)值+附加價(jià)值》豬價(jià)格 才能銷(xiāo)售出去，才不是天方夜談

LV賣(mài)1萬(wàn)多 其中1千是成本 而9千是品牌附加價(jià)值，包括消費(fèi)者心理滿足感。

我說(shuō)了這么多是想給你些基本思路，真想走高端市場(chǎng)，一定要多研究消費(fèi)者的虛榮心，多研究時(shí)間奢侈品牌，但走高端路線也是有風(fēng)險(xiǎn)的，資金周轉(zhuǎn)不快，也就是要么一飛沖天，要么一文不名。 自己權(quán)衡吧。

食品營(yíng)銷(xiāo)的方案

本人系一廣告小策劃，愿意就你提出的問(wèn)題給于適當(dāng)建議。

食品營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)首先注意的問(wèn)題：

最最重要的是要保證產(chǎn)品質(zhì)量，完善產(chǎn)品質(zhì)量，做食品就更應(yīng)該注意。從口感、味道到包裝都要保證符合消費(fèi)者的需求，能給消費(fèi)者以直接的吸引。

建議市場(chǎng)推廣前先廣泛征求消費(fèi)者意見(jiàn)、試嘗，以期產(chǎn)品達(dá)到最優(yōu)。

有了過(guò)硬的產(chǎn)品，下面就該說(shuō)說(shuō)怎么推廣上市了。

首先要作充分的市場(chǎng)調(diào)查，同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者是怎樣的價(jià)位、采用怎樣的銷(xiāo)售渠道、采取何種廣告宣傳方式、宣傳推廣促銷(xiāo)等收支成本如何等等。所謂：知己知彼，百戰(zhàn)不殆。不先了解市場(chǎng)無(wú)異于盲人騎瞎馬，是很不好做成功的。

了解了市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況就給我們的產(chǎn)品定位吧，是高檔奢侈品、中檔普及品、還是低檔快銷(xiāo)品，都要有一個(gè)準(zhǔn)確的定位（首先摸透市場(chǎng)的需求），定好位后一定要依據(jù)不同的定位作不同重量級(jí)的所有配合工作，如包裝、定價(jià)、廣告宣傳。舉例來(lái)說(shuō)，高檔品包裝要夠檔次，價(jià)格要依據(jù)市場(chǎng)、依據(jù)消費(fèi)水平定的適當(dāng)，要做針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的有力度的宣傳。

然后我們?cè)僬務(wù)勪佖洠瑓⒖纪?lèi)競(jìng)爭(zhēng)者的鋪貨手段、結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特征，選擇自身的銷(xiāo)售渠道，由于你給得條件不太詳細(xì)，我無(wú)法幫你分析是采用直銷(xiāo)（人員推銷(xiāo)）更好，還是走經(jīng)銷(xiāo)商的分銷(xiāo)渠道更好，總之二者都是必不可少的，先自己組織人，試著往有需求的地方（單位、市場(chǎng)等）推推，多跑跑批發(fā)商、代理商、零售商，一定先制定好有效的合理的代理經(jīng)銷(xiāo)方式及利益分成辦法。保證在宣傳前就作好各方關(guān)系、各方鋪貨準(zhǔn)備。

最后我講講必要的宣傳，要依據(jù)自身?xiàng)l件（本地易于接受的媒體、宣傳方式，自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力）作適度有效到位的宣傳，切不可吐血砸廣告，也不可太摳門(mén)，還是那句話，你給的條件不太詳細(xì)，我也無(wú)法幫你分析選擇用何種方式、用何種媒體、用怎樣的力度來(lái)做宣傳，都要緊密結(jié)合自身及本地情況來(lái)考慮作出決策。

相關(guān)資料可以給你一篇新品上市的詳細(xì)文章作適當(dāng)參考。

http://xintu.adhelp.com.cn/2004/09/19/20040919-01344-3.shtml

沒(méi)事，有什么需要進(jìn)一步說(shuō)的可以在知道消息里給我留言，慢慢交流。

個(gè)人建議僅供參考，希望對(duì)你有所幫助。

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食品廠營(yíng)銷(xiāo)推廣方案,請(qǐng)高人給一些食品廠的營(yíng)銷(xiāo)推廣方案！推廣的一種方法。謝謝！

客戶都去哪里了，客戶為什么都說(shuō)貴，那是因?yàn)槟愕呐琶茝V沒(méi)有做好，我公司就是用中國(guó)旺道優(yōu)化軟件做好關(guān)鍵詞排名的。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案案例有什么？當(dāng)隨著人們消費(fèi)觀念及飲食觀念改變，對(duì)于餐飲的要求也越來(lái)越高，餐飲行業(yè)也需要一些新想法去變強(qiáng)來(lái)招攬顧客。當(dāng)你想要尋找餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案時(shí)，說(shuō)明你想要改變，以下就是整理的營(yíng)銷(xiāo)推廣方案案例。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案1

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案：

一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷(xiāo)量，獲取最大的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的，沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：

1、老客戶的維護(hù);

2、新客源的開(kāi)發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的，而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場(chǎng)變化，從容應(yīng)對(duì)

這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，比如3月份的2009春季糖酒會(huì)就在成都舉行，屆時(shí)數(shù)十萬(wàn)來(lái)自全國(guó)甚至國(guó)外的客商齊聚蓉城，且一定會(huì)安排很多迎送往來(lái)的招待宴會(huì)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案，有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，保持適度的廣告宣傳

旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的`思路和方法;

2.對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營(yíng)銷(xiāo)，所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開(kāi)展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4.淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員，招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5.檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案2

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案：

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

一）SP方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的.感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

二）內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫(xiě)，洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”！）

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

三）產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！??！

四）文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

5、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

如何給特色食品店做營(yíng)銷(xiāo)方案？

給特色食品店做營(yíng)銷(xiāo)方案的話，可以通過(guò)價(jià)格上面來(lái)營(yíng)銷(xiāo)，我們可以推出價(jià)格優(yōu)惠策略，每周或者是每?jī)芍芡瞥鲆豢钚碌奶厣称?，以海?bào)的形式來(lái)展現(xiàn)，然后在價(jià)錢(qián)上可以相應(yīng)的進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)惠，也可以使用組合套裝的形式來(lái)推銷(xiāo)我們的特色食品。

新型食品的推廣方法

食品推廣我覺(jué)得可以分為兩個(gè)方向：一是有錢(qián)的大企業(yè)，他們請(qǐng)明星代言，鋪天蓋地的投放廣告 電視廣告 騰訊視頻廣告等 這是線上廣告 消費(fèi)者躲都躲不過(guò)去 效果還是很明顯的 超市里不就是這些知名度高的產(chǎn)品擺的臺(tái)面最大嗎 盡管味道不怎么樣。

那沒(méi)有那么多錢(qián)怎么推廣呢？做線下廣告！

線下廣告常見(jiàn)的有地鐵車(chē)廂，公交車(chē)車(chē)廂，公交站臺(tái)等，這些廣告都是靜止的 效果并不好 很多中小廠家做了（當(dāng)然肯定也有很多大型公司） ，但是不好也不知道不好在哪里。等于廣告費(fèi)浪費(fèi)了！

線下廣告還有另外一種形式,體驗(yàn)式場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)（簡(jiǎn)稱(chēng)esm）,既以會(huì)議為載體，以創(chuàng)意廣告推廣方式為手段，全力打造一個(gè)體驗(yàn)式的營(yíng)銷(xiāo)圈層，拉近品牌（產(chǎn)品）與消費(fèi)者之間的距離，為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的互動(dòng)感受，并從多個(gè)維度將推廣效果轉(zhuǎn)化為利益效果。這種推廣方式成本低 效果還能追蹤 可以試試看看！

還有就是食品要大量的鋪貨，包裝要吸引人注意，誘人！去全家 7-11便利店，超市購(gòu)物，里面也有很多沒(méi)做廣告的食物 飲料 ，雖然消費(fèi)者不熟悉 但是它們看起來(lái)很好吃，所以消費(fèi)者也就買(mǎi)了。吃的喝的東西 感覺(jué)不像洗衣液電器之類(lèi)的 人們很看重品牌 因?yàn)槠放颇芙o人帶來(lái)安全感

食品業(yè)如何做網(wǎng)絡(luò)推廣呢？

中國(guó)網(wǎng)絡(luò)水軍營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)提供

主要推廣的方法

第一：就是通過(guò)關(guān)鍵詞：因?yàn)槠髽I(yè)推廣和宣傳的產(chǎn)品的關(guān)鍵詞設(shè)定，可以讓百度谷歌更容易收錄貴公司的產(chǎn)品和信息。為其顧客在網(wǎng)上通過(guò)那個(gè)關(guān)鍵詞就可以了解和找到貴公司。頁(yè)可以通過(guò)關(guān)鍵詞直接找到貴公司。

第二：圖片推廣和視頻推廣，這個(gè)主要是顧客從不同的角度去搜索貴公司而用到的。因?yàn)閳D片和視頻的價(jià)值在于直接感官認(rèn)識(shí)。

第三：就是問(wèn)答型的推廣這個(gè)主要是比如：?jiǎn)柎鸷吞永锩鎲?wèn)做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)哪家好，我們會(huì)在下面回答，會(huì)以顧客的體驗(yàn)的感覺(jué)回答，我們和中國(guó)網(wǎng)絡(luò)水軍營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)合作過(guò)非常不錯(cuò)等對(duì)貴公司品牌和宣傳有利的話語(yǔ)。選擇好更多的顧客可能問(wèn)到了解的問(wèn)答方式。

第四：軟文推廣，通過(guò)軟文來(lái)推廣你們的產(chǎn)品，軟文是以顧客的角度去寫(xiě)這樣跟會(huì)有說(shuō)服力。這個(gè)是變相的推廣，一般顧客是感覺(jué)不到在做廣告的。

第五：博客推廣，博客推廣的關(guān)鍵我們可以把博文的點(diǎn)擊率刷上去，可以排行到博客首頁(yè)，那樣起到宣傳的效果，也可以直接刷一個(gè)排行榜上面的博客出來(lái)。

第六：知名門(mén)戶網(wǎng)站新聞發(fā)布，在：騰訊，搜狐，新浪，網(wǎng)易，天涯，CCTV等知名門(mén)戶網(wǎng)站發(fā)布新聞稿，這樣可以提升公司的品牌形象，以后可以直接和客戶講：騰訊新聞報(bào)道過(guò)我們，對(duì)我們公司非常認(rèn)可，這樣很有說(shuō)服力

第七：論壇推廣，就是把寫(xiě)好的軟文我們發(fā)到知名的論壇上面去，我們一夜之間可以讓帖子迅速鋪滿各大論壇。

網(wǎng)絡(luò)炒作

一、找準(zhǔn)炒作點(diǎn)

炒作之前，我們要先考慮一個(gè)炒作關(guān)于這篇文章的點(diǎn)。就是一個(gè)能引起大眾思考或者大眾爭(zhēng)議的點(diǎn)或者是大家比較感興趣的標(biāo)題。然后開(kāi)始寫(xiě)全文和策劃方案，這個(gè)就是所謂標(biāo)題，因?yàn)闃?biāo)題的吸引力是炒作成功的關(guān)鍵。

二、確定炒作平臺(tái)

確定炒作點(diǎn)后，我們要做的就是撰寫(xiě)炒作文章，發(fā)布話題了。有了很好的炒作點(diǎn)，圍繞炒作點(diǎn)寫(xiě)出炒作文章就沒(méi)有什么難度了，然后我們會(huì)拿標(biāo)題到一些論壇上面去測(cè)試那個(gè)標(biāo)題的反應(yīng)，最終選擇比較關(guān)注度高的標(biāo)題和文章。

三、我們準(zhǔn)備工作

我們要在發(fā)帖和回帖的論壇開(kāi)始注冊(cè)我們要使用的ID，這個(gè)是很關(guān)鍵的一部，所以我們要兩天的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備。每個(gè)門(mén)戶網(wǎng)站如果頂貼一篇文章500，我們需要每天準(zhǔn)備500個(gè)以上的ID

四、開(kāi)始炒作

一個(gè)星期內(nèi)，每天選擇幾個(gè)比較火的論壇來(lái)頂貼和回帖制造假象，讓更多的人來(lái)參與進(jìn)來(lái)，并在其他上千個(gè)論壇開(kāi)始發(fā)帖，發(fā)帖都以轉(zhuǎn)載的方式。引起更大范圍的關(guān)注。如果帖子成功的話媒體會(huì)關(guān)注進(jìn)來(lái)開(kāi)始報(bào)道，只要媒體一進(jìn)入我就必須在更大范圍的發(fā)貼，趁熱打鐵。

話題變得很熱很熱，吸引別的媒體或大的網(wǎng)站主動(dòng)關(guān)注事件話題進(jìn)行跟蹤報(bào)道。那樣我們就成功啦。

如何推廣食品品牌？

1.首先給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)需求。

在說(shuō)服消費(fèi)者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)之前，要保證消費(fèi)者已經(jīng)和品牌聯(lián)系在一起。品牌推廣者需要在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)之外的領(lǐng)域最大化地?cái)U(kuò)大品牌的吸引力，然后在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)領(lǐng)域把這種吸引力和消費(fèi)者聯(lián)系在一起。

2. 給消費(fèi)者提供真正實(shí)用的東西/經(jīng)歷。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，社交貨幣就是一切。所以，你需要讓現(xiàn)場(chǎng)推廣活動(dòng)變得符合人們的本能需要，富有趣味，而且適合與他人分享;最重要的是，要讓這些活動(dòng)變得簡(jiǎn)單而自然。

3. 不要試圖改變消費(fèi)者，要迎合他們的習(xí)慣。

現(xiàn)在的消費(fèi)者不會(huì)輕易被推廣活動(dòng)所改變，從而偏離他們的正常軌道。沒(méi)有人愿意聽(tīng)到別人跟他說(shuō)他“錯(cuò)了”。因此，你要保證你的品牌可以融入消費(fèi)者的正常模式，而不是跟他們平時(shí)的做法背道相馳。

4. 對(duì)推廣渠道作出一定的承諾和堅(jiān)持。

要確保你擁有足夠的投資來(lái)進(jìn)行品牌推廣。品牌通常會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)場(chǎng)合失敗，因?yàn)樗麄儧](méi)能與消費(fèi)者進(jìn)行充分的交流。所以，把你的現(xiàn)場(chǎng)推廣活動(dòng)期限定為一年，而不是短暫的時(shí)日。

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