信途科技今天給各位分享食堂自制產(chǎn)品推廣方案的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)食堂搞活動(dòng)方案進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注和分享本站。
食堂承包,食材配送市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及推廣方面應(yīng)該怎么做?有沒(méi)有同行?
食堂承包大致分為四種,你承包的是學(xué)校食堂 公司食堂 醫(yī)院食堂還是工地食堂?食材配送不用擔(dān)心,就近的菜市場(chǎng)商販就會(huì)上趕著去找你,按你的要求給你食材!推銷(xiāo)也不用做,因?yàn)槭枪潭ǖ娜藛T吃飯,你只要把菜品多做幾樣,每天都是新鮮的,運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)就好了!
怎樣做好零食產(chǎn)品的推廣呢?
零食產(chǎn)品的推廣最重要的是有宣傳力度,首先你要根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn),找到宣傳的對(duì)象。而且一定要有自己的特色,在宣傳的時(shí)候要不定期不定時(shí)的去宣傳。
產(chǎn)品推廣方案如何做?
新產(chǎn)品的推廣,比較難,且機(jī)會(huì)要把握住,要不然,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣方面,受阻的力度是非常大。下面根據(jù)我的工作經(jīng)驗(yàn),給你總結(jié)分析下:
一,根據(jù)產(chǎn)品的特性,新產(chǎn)品最好選擇在淡季進(jìn)入市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)力度小。
新產(chǎn)品淡季銷(xiāo)售效果不會(huì)很差,因?yàn)槊總€(gè)新產(chǎn)品都有上市期、成長(zhǎng)期、成熟期等。但新產(chǎn)品在鋪市、促銷(xiāo)拉動(dòng)后,需要1—2年的強(qiáng)力推動(dòng)才可能到成熟期。而在入市鋪市之后1—2年間則一直處于推廣期與成長(zhǎng)期。因此,成熟產(chǎn)品會(huì)受到淡季的影響,而新品銷(xiāo)量則不會(huì)受到淡季的影響。同時(shí),新品在淡季切入,也為新產(chǎn)品旺季的熱銷(xiāo)奠定了市場(chǎng)基礎(chǔ)。
二,新產(chǎn)品上市之前要先試銷(xiāo)。做好充足的計(jì)劃。產(chǎn)品定位在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中核心的理論是4P(產(chǎn)品,價(jià)格,渠道,促銷(xiāo)),但其中產(chǎn)品是另外三個(gè)部分的基礎(chǔ)。而我們?cè)谕茝V產(chǎn)品,選擇渠道時(shí),卻要跟產(chǎn)品的屬性,特點(diǎn)相結(jié)合,找準(zhǔn)目標(biāo)人群,目標(biāo)市場(chǎng)。精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位,才能為精準(zhǔn)的推廣奠定基礎(chǔ)。
三、網(wǎng)絡(luò)推廣渠道
(1)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在哪發(fā),自己就到那發(fā)。這個(gè)就很好理解了。
(2)自己行業(yè)相關(guān)的平臺(tái),根據(jù)自己行業(yè)相關(guān),這類(lèi)平臺(tái)一般比較精準(zhǔn)。
(3)常規(guī)平臺(tái):比如博客、論壇、視頻網(wǎng)站、自媒體平臺(tái)、問(wèn)答和貼吧等搜索引擎類(lèi)產(chǎn)品。
(4)利用抓住熱點(diǎn),熱點(diǎn)和文案相結(jié)合,文案營(yíng)銷(xiāo),新媒體推廣。
企業(yè)做產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)推廣主要目的就是樹(shù)立品牌形象,吸引更多的客戶(hù)或者為了客戶(hù)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),網(wǎng)絡(luò)推廣也會(huì)投入一些成本?,F(xiàn)在的企業(yè)宣傳和網(wǎng)絡(luò)推廣都已經(jīng)密切相連,沒(méi)有一個(gè)官方的網(wǎng)絡(luò)推廣企業(yè)很難提高自身的知名度,所以以我認(rèn)為新產(chǎn)品利用網(wǎng)絡(luò)推廣渠道是非常適合,能宣傳知名度。
不過(guò),若是公司成本預(yù)算足夠的話,建議還是找專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)推廣公司(光晨)合作,這樣對(duì)于網(wǎng)絡(luò)推廣的效果比較有保障。我們公司的網(wǎng)絡(luò)推廣就是外包,若是自己做的話,需要花費(fèi)的精力和時(shí)間太多了,而且自己不是專(zhuān)業(yè)人士,效果無(wú)法保障。新產(chǎn)品的推廣在起步階段是非常重要的。
做食品行業(yè)的 怎么在網(wǎng)上推廣自己的產(chǎn)品 具體怎么做
網(wǎng)絡(luò)推廣的方法有以下幾種: 1.搜索引擎推廣方法 搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類(lèi)目錄等具有在線檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法。由于搜索引擎的基本形式可以分為網(wǎng)絡(luò)蜘蛛型搜索引擎(簡(jiǎn)稱(chēng)搜索引擎)和基于人工分類(lèi)目錄的搜索引擎(簡(jiǎn)稱(chēng)分類(lèi)目錄),因此搜索引擎推廣的形式也相應(yīng)地有基于搜索引擎的方法和基于分類(lèi)目錄的方法,前者包括搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、固定排名、基于內(nèi)容定位的廣告等多種形式,而后者則主要是在分類(lèi)目錄合適的類(lèi)別中進(jìn)行網(wǎng)站登錄。隨著搜索引擎形式的進(jìn)一步發(fā)展變化,也出現(xiàn)了其他一些形式的搜索引擎,不過(guò)大都是以這兩種形式為基礎(chǔ)。 搜索引擎推廣的方法又可以分為多種不同的形式,常見(jiàn)的有:登錄免費(fèi)分類(lèi)目錄、登錄付費(fèi)分類(lèi)目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)排名、網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容定位廣告等。 從目前的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,搜索引擎在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中的地位依然重要,并且受到越來(lái)越多企業(yè)的認(rèn)可,搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)的方式也在不斷發(fā)展演變,因此應(yīng)根據(jù)環(huán)境的變化選擇搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)的合適方式。 2. 電子郵件推廣方法 以電子郵件為主要的網(wǎng)站推廣手段,常用的方法包括電子刊物、會(huì)員通訊、專(zhuān)業(yè)服務(wù)商的電子郵件廣告等。 基于用戶(hù)許可的Email營(yíng)銷(xiāo)與濫發(fā)郵件(Spam)不同,許可營(yíng)銷(xiāo)比傳統(tǒng)的推廣方式或未經(jīng)許可的Email營(yíng)銷(xiāo)具有明顯的優(yōu)勢(shì),比如可以減少?gòu)V告對(duì)用戶(hù)的滋擾、增加潛在客戶(hù)定位的準(zhǔn)確度、增強(qiáng)與客戶(hù)的關(guān)系、提高品牌忠誠(chéng)度等。 3. 資源合作推廣方法 通過(guò)網(wǎng)站交換鏈接、交換廣告、內(nèi)容合作、用戶(hù)資源合作等方式,在具有類(lèi)似目標(biāo)網(wǎng)站之間實(shí)現(xiàn)互相推廣的目的,其中最常用的資源合作方式為網(wǎng)站鏈接策略,利用合作伙伴之間網(wǎng)站訪問(wèn)量資源合作互為推廣。 每個(gè)企業(yè)網(wǎng)站均可以擁有自己的資源,這種資源可以表現(xiàn)為一定的訪問(wèn)量、注冊(cè)用戶(hù)信息、有價(jià)值的內(nèi)容和功能、網(wǎng)絡(luò)廣告空間等,利用網(wǎng)站的資源與合作伙伴開(kāi)展合作,實(shí)現(xiàn)資源共享,共同擴(kuò)大收益的目的。在這些資源合作形式中,交換鏈接是最簡(jiǎn)單的一種合作方式,調(diào)查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一。交換鏈接或稱(chēng)互惠鏈接,是具有一定互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)的網(wǎng)站之間的簡(jiǎn)單合作形式,即分別在自己的網(wǎng)站上放置對(duì)方網(wǎng)站的LOGO或網(wǎng)站名稱(chēng)并設(shè)置對(duì)方網(wǎng)站的超級(jí)鏈接,使得用戶(hù)可以從合作網(wǎng)站中發(fā)現(xiàn)自己的網(wǎng)站,達(dá)到互相推廣的目。交換鏈接的作用主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面:獲得訪問(wèn)量、增加用戶(hù)瀏覽時(shí)的印象、在搜索引擎排名中增加優(yōu)勢(shì)、通過(guò)合作網(wǎng)站的推薦增加訪問(wèn)者的可信度等。交換鏈接還有比是否可以取得直接效果更深一層的意義,一般來(lái)說(shuō),每個(gè)網(wǎng)站都傾向于鏈接價(jià)值高的其他網(wǎng)站,因此獲得其他網(wǎng)站的鏈接也就意味著獲得了于合作伙伴和一個(gè)領(lǐng)域內(nèi)同類(lèi)網(wǎng)站的認(rèn)可。 4. 信息發(fā)布推廣方法 將有關(guān)的網(wǎng)站推廣信息發(fā)布在其他潛在用戶(hù)可能訪問(wèn)的網(wǎng)站上,利用用戶(hù)在這些網(wǎng)站獲取信息的機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站推廣的目的,適用于這些信息發(fā)布的網(wǎng)站包括在線黃頁(yè)、分類(lèi)廣告、論壇、博客網(wǎng)站、供求信息平臺(tái)、行業(yè)網(wǎng)站等。信息發(fā)布是免費(fèi)網(wǎng)站推廣的常用方法之一,。 5. 快捷網(wǎng)址推廣方法 即合理利用網(wǎng)絡(luò)實(shí)名、通用網(wǎng)址以及其他類(lèi)似的關(guān)鍵詞網(wǎng)站快捷訪問(wèn)方式來(lái)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站推廣的方法??旖菥W(wǎng)址使用自然語(yǔ)言和網(wǎng)站URL建立其對(duì)應(yīng)關(guān)系,這對(duì)于習(xí)慣于使用中文的用戶(hù)來(lái)說(shuō),提供了極大的方便,用戶(hù)只需輸入比英文網(wǎng)址要更加容易記憶的快捷網(wǎng)址就可以訪問(wèn)網(wǎng)站,用自己的母語(yǔ)或者其他簡(jiǎn)單的詞匯為網(wǎng)站“更換”一個(gè)更好記憶、更容易體現(xiàn)品牌形象的網(wǎng)址,例如選擇企業(yè)名稱(chēng)或者商標(biāo)、主要產(chǎn)品名稱(chēng)等作為中文網(wǎng)址,這樣可以大大彌補(bǔ)英文網(wǎng)址不便于宣傳的缺陷,因?yàn)樵诰W(wǎng)址推廣方面有一定的價(jià)值。隨著企業(yè)注冊(cè)快捷網(wǎng)址數(shù)量的增加,這些快捷網(wǎng)址用戶(hù)數(shù)據(jù)可也相當(dāng)于一個(gè)搜索引擎,這樣,當(dāng)用戶(hù)利用某個(gè)關(guān)鍵詞檢索時(shí),即使與某網(wǎng)站注冊(cè)的中文網(wǎng)址并不一致,同樣存在被用戶(hù)發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。 6. 網(wǎng)絡(luò)廣告推廣方法 網(wǎng)絡(luò)廣告是常用的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略之一,在網(wǎng)絡(luò)品牌、產(chǎn)品促銷(xiāo)、網(wǎng)站推廣等方面均有明顯作用。網(wǎng)絡(luò)廣告的常見(jiàn)形式包括:BANNER廣告、關(guān)鍵詞廣告、分類(lèi)廣告、贊助式廣告、Email廣告等。BANNER廣告所依托的媒體是網(wǎng)頁(yè)、關(guān)鍵詞廣告屬于搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)的一種形式,Email廣告則是許可Email營(yíng)銷(xiāo)的一種,可見(jiàn)網(wǎng)絡(luò)廣告本身并不能獨(dú)立存在,需要與各種網(wǎng)絡(luò)工具相結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)信息傳遞的功能,因此也可以認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)廣告存在于各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工具中,只是具體的表現(xiàn)形式不同。將網(wǎng)絡(luò)廣告用戶(hù)網(wǎng)站推廣,具有可選擇網(wǎng)絡(luò)媒體范圍廣、形式多樣、適用性強(qiáng)、投放及時(shí)等優(yōu)點(diǎn),適合于網(wǎng)站發(fā)布初期及運(yùn)營(yíng)期的任何階段。
產(chǎn)品推廣方案怎么寫(xiě)
產(chǎn)品推廣方案你可以找這方面的專(zhuān)家,方案什么的是其次,主要還是推廣資源有優(yōu)勢(shì)才行,我找的推一手,一個(gè)是免費(fèi)定制方案,一個(gè)是一級(jí)供應(yīng)商,無(wú)中間差價(jià),很給力。
做美食產(chǎn)品的推廣什么效果好
做推廣,不管樓主是想要什么樣的效果,最好的效果就是找一家好的聯(lián)盟來(lái)推廣,因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)來(lái)看,很多朋友選擇的是聯(lián)盟推廣。那么老榕樹(shù)廣告聯(lián)盟也是其中做得比較好的。廣告模式多樣。提供5種廣告模式,保障你的效益最大化:彈窗廣告;顯示廣告;圖片點(diǎn)擊;注冊(cè)廣告;銷(xiāo)售提成廣告。系統(tǒng)性能穩(wěn)定。緩存機(jī)制,在緩存中保存數(shù)據(jù),操作常見(jiàn)動(dòng)作,大量減少對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的增加,刪除頻繁的操作,穩(wěn)定性、安全性、速度上表現(xiàn)都非常優(yōu)秀。交換廣告,相互幫助,共同提高。廣告主發(fā)布廣告和站長(zhǎng)投放廣告可相互轉(zhuǎn)換,可以把投放廣告掙到的擁金自動(dòng)轉(zhuǎn)換為自己網(wǎng)站發(fā)布廣告,不花一分錢(qián)也可以發(fā)布廣告讓其它站 長(zhǎng)來(lái)投放你的廣告,省去與其它站長(zhǎng)交換鏈接的麻煩。
“老榕樹(shù)廣告聯(lián)盟”做產(chǎn)品推廣,找好的效果,馬上了解老榕。
如何做好餐廳營(yíng)銷(xiāo)(宣傳)工作?求方案。
餐廳的運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃,以下兩個(gè)餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,希望可以幫助到大家制定適合自己餐廳的餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。 餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案參考一:“好想家”快餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)執(zhí)行概括和要領(lǐng)。 商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷(xiāo)手段/目標(biāo)市場(chǎng) 1.在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),不能太嚴(yán)謹(jǐn),要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。 2.定價(jià)問(wèn)題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。 3.促銷(xiāo)手段,在開(kāi)業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客,讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。 4.目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)膶W(xué)生群體。 二.目前營(yíng)銷(xiāo)狀況 1.市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大。 2.競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。 3.宏觀環(huán)境狀況:在這個(gè)大問(wèn)題中,大致分為2個(gè)小問(wèn)題:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問(wèn)題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開(kāi)支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。 三.服務(wù)策略 學(xué)生希望通過(guò)兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費(fèi),在學(xué)校附近兼職對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好安排時(shí)間,所以可以用廉價(jià)請(qǐng)到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù),可以讓學(xué)生感覺(jué)更加親切,而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高,變于培訓(xùn)教育。 餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案參考二:飯店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 (一)品牌形象 一個(gè)企業(yè)要做大、做好,首先應(yīng)該具備的當(dāng)然是質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)以及良好的企業(yè)文化。但是只有這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,企業(yè)要將產(chǎn)品推向市場(chǎng),必須樹(shù)立起良好的品牌形象。“福田豆?jié){”在島城安家落戶(hù)已經(jīng)有好幾年的時(shí)間了,作為一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)、以早餐面點(diǎn)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的快餐店來(lái)說(shuō),其知名度已經(jīng)比較高了?!案L锊惋嫛迸c“福田豆?jié){”在名稱(chēng)上比較接近,很容易使人誤以為是同一家店的連鎖店。開(kāi)業(yè)前期我們大可以借助“福田豆?jié){”的知名度來(lái)使我店輕易樹(shù)立起品牌形象。而“麥卡橋”作為一個(gè)新的餐飲項(xiàng)目,必須加大力度宣傳推廣,動(dòng)用一切特殊和常規(guī)的宣傳方式進(jìn)行。一旦在消費(fèi)者心中樹(shù)起了品牌形象,品牌效應(yīng)就隨之而來(lái)了。 要樹(shù)立起兩個(gè)店的品牌,就必須從兩店特色入手。先說(shuō)“福田餐飲”,雖然我們可以借助“福田豆?jié){”的知名度,但畢竟不是同一家店,無(wú)論是在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念還是工作流程上都截然不同。“福田餐飲”不是單純以早餐、面點(diǎn)為主,還包括了炒菜、酒水、燒烤以及盒飯等,共五大類(lèi)項(xiàng)目。在經(jīng)營(yíng)理念上,我們是以中、低檔次價(jià)位菜品為主,主要面向中、低收入的消費(fèi)群體,以“風(fēng)味、品位、人情味以及薄利多銷(xiāo)”來(lái)經(jīng)營(yíng)飯店。在工作流程上,我們打破了以往的拿菜單點(diǎn)菜的形式,而是采用了在吧臺(tái)前點(diǎn)餐,顧客憑購(gòu)餐小票自己到明檔取餐的形式,大大節(jié)省了人力物力,使店內(nèi)秩序井井有條。“福田餐飲”開(kāi)業(yè)會(huì)面臨一些挑戰(zhàn)。在臺(tái)東有 “吉食來(lái)”、“新尚快餐”等大、中規(guī)模的快餐店與我們競(jìng)爭(zhēng)。與這些店相比,我們有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)。優(yōu)勢(shì)在于我們的品種多樣,且房租等成本比較便宜;而劣勢(shì)則在于我們的地理位置有局限性,且店面面積較小。因此,“福田餐飲”要與這幾家店競(jìng)爭(zhēng),除了在價(jià)格上要降低之外,還應(yīng)在服務(wù)上突出我們的優(yōu)勢(shì)。同樣價(jià)格的食品,消費(fèi)者當(dāng)然會(huì)選擇到環(huán)境和服務(wù)好的店里就餐。在宣傳上我們應(yīng)該用“小餐館的價(jià)格,大酒店的服務(wù)”來(lái)打動(dòng)人心。在店里設(shè)幾個(gè)人性化的設(shè)施,如飲水機(jī)、書(shū)報(bào)架、幼兒餐飲椅等都可以提升飯店形象。在服務(wù)上要做到一切為消費(fèi)者著想,不能對(duì)消費(fèi)者說(shuō)“不”。海爾、諾基亞等國(guó)際知名品牌就是因?yàn)橐磺幸韵M(fèi)者利益為重,“以人為本”加上周到的售后服務(wù),才贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。因此,在保證菜品質(zhì)量的同時(shí),優(yōu)質(zhì)服務(wù)是關(guān)鍵。因“福田餐飲”面積的局限性決定了店里桌椅數(shù)量不太多。在客流量處于最高峰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)座位數(shù)量的時(shí)間段,會(huì)出現(xiàn)桌椅不夠用,使本來(lái)想入店就餐的顧客因找不到座位而離開(kāi)的情況。為解決這個(gè)問(wèn)題,建議在這個(gè)時(shí)間段,安排服務(wù)員為已經(jīng)買(mǎi)餐的顧客提供找座位的服務(wù)。主動(dòng)詢(xún)問(wèn)端餐顧客有幾位,是否已找到合適的座位,并熱情的安排客人就座,會(huì)使顧客有親切感,感受到我們服務(wù)的周到,他們會(huì)很愿意再次光顧的,同時(shí)也解決了桌椅的利用率。這一點(diǎn),“麥當(dāng)勞”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好,可以借鑒。 再來(lái)說(shuō)“麥卡橋”。臺(tái)東地段西餐主要以位于婚紗攝影一條街的“豪仕來(lái)牛排店”、“紅屋牛排館”,位于威海路的“上島咖啡西餐廳”、“愛(ài)菲萊西餐廳”以及位于臺(tái)東郵電局旁邊的“亞歷山大咖啡廳”為主。位于婚紗攝影一條街的西餐廳以 牛排為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,價(jià)格很便宜,也是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上;位于威海路上的則是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目比較綜合的,定位在中高檔次消費(fèi)人群上的西餐廳;而“亞歷山大咖啡廳”卻是以咖啡飲品為主,價(jià)格也比較高。這幾家店離“麥卡橋”都比較遠(yuǎn),在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上各有側(cè)重,因此不直接構(gòu)成威脅。但是“麥卡橋”作為一家西餐廳來(lái)說(shuō),在地理位置上有一定的弊端。首先,我們的門(mén)前就是東西快速路,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),對(duì)駕車(chē)前來(lái)用餐的顧客來(lái)說(shuō)很不方便。其次,我們的店面與路北的臺(tái)東商業(yè)圈僅以過(guò)街天橋相連,且與商業(yè)街距離較遠(yuǎn),在一定程度上影響了前來(lái)用餐的顧客數(shù)量。但是,我們有一個(gè)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),就是我們的“麥卡橋”不是普通意義上的西餐廳,我們有自己的特色,那就是“西廳中吃”。這是島城唯一一家可以在西餐廳用中餐的餐廳,只要我們宣傳到位,這個(gè)特色足以吸引既想到環(huán)境幽雅的西餐廳用餐又吃不慣西餐的人群前來(lái)光顧。因此,我們除了要在菜品上下功夫之外,宣傳也必須做大做好。另外,價(jià)格不高也是“麥卡橋”的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。我們是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上的,在宣傳上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”,吸引從來(lái)不敢進(jìn)西餐廳的中低收入人群進(jìn)店消費(fèi)。建議在二樓環(huán)境安靜的地方設(shè)幾個(gè)檔次比較高的雅座,專(zhuān)門(mén)招待會(huì)員及多次光顧的老顧客,在桌牌上標(biāo)出“會(huì)員專(zhuān)區(qū)”的字樣,區(qū)內(nèi)設(shè)書(shū)報(bào)欄。當(dāng)服務(wù)員領(lǐng)位時(shí),若顧客想坐在會(huì)員區(qū)用餐,服務(wù)員則可向顧客介紹說(shuō):“對(duì)不起,那是會(huì)員區(qū),是供購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡的顧客用餐的專(zhuān)區(qū)?!笨腿藭?huì)問(wèn): “你們的會(huì)員有什么優(yōu)惠或待遇?會(huì)員卡多少錢(qián)一張?”等問(wèn)題,服務(wù)員通過(guò)介紹就可以推銷(xiāo)“麥卡橋會(huì)員卡”。
如何做一個(gè)好的產(chǎn)品推廣方案?
這個(gè)其實(shí)說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單
對(duì)于產(chǎn)品的推廣:
首先要選對(duì)產(chǎn)品的用戶(hù)群,而具體的推廣方案要選準(zhǔn)推廣手段,有財(cái)力的可以在電視上做廣告,也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推廣!!至于方案就得了解具體的費(fèi)用。
其次,還要具體看你對(duì)所要做的產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)程度等等`````
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